17、維生素C的故事祿充小學(xué)張強(qiáng)

聽課文錄音朗讀，注意語氣。

聽了課文朗讀，你有什么疑問？想學(xué)習(xí)些什么？

請同學(xué)們讀一讀課文的1-2自然段，畫出有關(guān)語句，說一說：“海上兇神”為什么讓人感到特別可怕？

導(dǎo)學(xué)提示

1、自由朗讀課文3-6自然段。

2、在每一自然段中，圈出反映哥倫布心情變化的詞語。十分沉重噙著眼淚越來越沉重又驚又喜導(dǎo)學(xué)提示：默讀3-6自然段

1、劃一劃：用“_______”劃出表現(xiàn)哥倫布心情變化原因的句子。

2、說一說：用自己的話說說是什么情況引起哥倫布心情變化的？

說一說：

船靠岸后，心情沉重的哥倫布怎么會又驚又喜呢？“驚”的是什么？“喜”的又是什么？

你們是怎么活下來的？我們來到島上以后，很快就把你們留下的食物吃完了。后來，肚子餓的時候，我們只好采些野果子吃。這樣，我們才一天天活下來。

讀一讀課文的7-8小節(jié)，說一說：哥倫布為什么一回到意大利，就把這段經(jīng)歷講給了醫(yī)生聽？“難道秘密在野果子里面？”哥倫布一回到意大利，就把這些船員起死回生的奇跡講給醫(yī)生們聽。后來經(jīng)過研究，人們發(fā)現(xiàn)野果子和其他一些水果、蔬菜都含有一種名叫維生素C的物質(zhì)，正是維生素C救了那些船員的生命。原來，所謂的“海上兇神”就是“壞血病”，它是由于人體內(nèi)長期缺乏維生素C引起的。當(dāng)身體內(nèi)補(bǔ)充了適量的維生素C，壞血病就不治而愈了。

船員的一段看似平常的話，卻讓哥倫布想到了野果子里可能含有秘密。說一說：你從中明白了什么？

很多發(fā)現(xiàn)都是偶然的，如果你不懂得思考，即使蘋果在你頭上砸上千次，也是沒有任何作用的。

你知道嗎？

再看課文的7-8自然段和第2自然段，說一說：那時侯的船員在航海中為什么會很容易得“壞血病”？

再讀一讀課文，簡單地說一說：維生素C被人們發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過。作用：促進(jìn)“膠原”的形成。膠原是填充在細(xì)胞之間,使其排列更為緊密,尤其血管細(xì)胞,因膠原的填塞,更能確保其嚴(yán)密性、彈性而不易出血。來源：gǒuyuán

綠色蔬菜,枸櫞類水果。維生素C

主要生理功能

1、促進(jìn)骨膠原的生物合成。利于組織創(chuàng)傷口的更快愈合；

2、促進(jìn)氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，延長肌體壽命。

3、改善鐵、鈣和葉酸的利用。

4、改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，預(yù)防心血管病。

5、促進(jìn)牙齒和骨骼的生長，防止牙床出血，防止關(guān)節(jié)痛、腰腿痛

6、增強(qiáng)肌體對外界環(huán)境的抗應(yīng)激能力和免疫力。

7、水溶性強(qiáng)抗氧化劑，主要作用在體內(nèi)水溶液中。

8、堅固結(jié)締組織。

9、促進(jìn)膠原蛋白的合成，防止牙齦出血。維生素C

含維生素C的食物（按大小排名）

排名食物分量(g)數(shù)量維生素C量(mg)No.1櫻桃5012粒500No.2番石榴801個216No.3紅椒801/3個136No.4黃椒801/3個120No.5柿子1501個105No.6青花菜61/4株96No.7草莓1006粒80No.8橘子1301個78No.9芥藍(lán)菜花601/3株72No.10獼猴桃1001個68

你知道嗎？口服維生素C維生素C片維生素C潤膚精華液維生素C面膜人的天職在勇于探索真理。

----哥白尼驚奇就是科學(xué)的種子。