吉林市田家炳高級(jí)中學(xué)2024-2025學(xué)年下學(xué)期高二年級(jí)期中考試生物

學(xué)科試卷

（滿分100分，考試時(shí)間75分鐘）

一、單選題（1-30題，每題1.5分，共45分）

1.正常的生雞蛋的蛋白呈液體凝膠狀態(tài)，但經(jīng)煮沸后的蛋白卻呈固體狀態(tài)，原因是高溫導(dǎo)致蛋白質(zhì)的

(

A.空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變B.基因發(fā)生了改變

C.氨基酸序列發(fā)生了改變D.分子量發(fā)生了改變

2.科學(xué)家發(fā)現(xiàn)許多病毒中含有RNA,沒(méi)有DNA。下列不是RNA病毒的是（）

A.流感病毒B.冠狀病毒C.腦炎病毒D.T2噬菌體

3.將目的基因?qū)胄∈笫芫眩Ｓ玫姆椒ㄊ牵?

A.顯微注射技術(shù)B.農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法和花粉管通道法

C.農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法D.花粉管通道法

4.如圖為利用奶牛乳汁生產(chǎn)血清白蛋白的過(guò)程，下列分析錯(cuò)誤的是（）

tXXXXXXXXl（^2）。一0

血清白蛋白基因未受精(4)5⑥

處

琨的卵

□.

分

散胚胎◎

培

養(yǎng)

美國(guó)盧辛⑦

達(dá)牛組織單細(xì)胞從乳汁中提取

①③血清白蛋白

A.①經(jīng)特定酶處理可得到③

B.圖中涉及基因工程、細(xì)胞核移植等技術(shù)

C.常用PCR技術(shù)擴(kuò)增②

D.目前若要獲得同卵雙胎或多胎的牛或其他動(dòng)物，只能分割對(duì)應(yīng)的桑意胚細(xì)胞

5.過(guò)度肥胖者油脂組織中，占細(xì)胞質(zhì)量60%以上的物質(zhì)是（）

A.蛋白質(zhì)B.油脂C.糖類D.水

6.下列元素中，哪一種不屬于大量元素？（）

A.FeB.NC.CD.Mg

7.下列哪種物質(zhì)水解的終產(chǎn)物不全是葡萄糖（

A.纖維素B.淀粉C.蔗糖D.糖原

8.如圖所示，甲圖中①②表示目鏡，③④表示物鏡，⑤⑥表示物鏡與裝片之間的距離，乙圖和丙圖分別表

示不同視野下（只能利用甲圖中的鏡頭組合）觀察到的物像。下列描述正確的是

甲乙丙

A.①的放大倍數(shù)比②小，③的放大倍數(shù)比④小

B.從乙圖轉(zhuǎn)為丙圖，正確的調(diào)節(jié)順序是轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器一調(diào)節(jié)光圈一移動(dòng)裝片一轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋

C.觀察丙圖時(shí)應(yīng)選用甲圖中的①④⑥組合

D.若丙圖觀察到的細(xì)胞是位于乙圖右上方的細(xì)胞，從乙圖轉(zhuǎn)為丙圖時(shí)，應(yīng)向右上方移動(dòng)裝片

9.下圖表示淀粉的一段，數(shù)字對(duì)應(yīng)的“一”表示單糖之間的化學(xué)鍵，則淀粉酶（水解淀粉產(chǎn)生麥芽糖）發(fā)揮作

用的位置可能是（）

A.1處B.1、3、5處

C.任何一處D.2、4、6處

10.如圖為DNA和RNA化學(xué)成分的比較概念圖，圖中陰影部分表示（）

A脫氧核糖、鳥喋吟、腺喋吟、磷酸

B.胸腺嚏咤、腺喋吟、磷酸

C.核糖、脫氧核糖、磷酸

D.胞喀咤、鳥喋吟、腺喋吟、磷酸

11.腐乳是我國(guó)傳統(tǒng)民間美食，其味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，可增進(jìn)食欲，幫助消化，可利用傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)制

作而成。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）

A.長(zhǎng)滿毛霉的豆腐塊發(fā)酵前需要進(jìn)行高溫滅菌

B.腐乳味道鮮美與豆腐中含有氨基酸有關(guān)

C.傳統(tǒng)發(fā)酵以混合菌的固體發(fā)酵及半固體發(fā)酵為主

D.腐乳制作過(guò)程中，豆腐塊中蛋白質(zhì)逐漸減少

12.細(xì)胞的含水量一般為60%~90%,下表一、表二分別表示某些生物及人體部分組織、器官的含水量。

表一某些生物的含水量

生物水母魚類蛙哺乳動(dòng)物藻類高等植物

含水量（％）9780?8578659060?80

表二人體部分組織、器官的含水量

組織器官牙質(zhì)骨骼骨骼肌心臟血液腦

含水量（％）102276798384

從表中數(shù)據(jù)可知，下列結(jié)論錯(cuò)誤的是（）

A.代謝旺盛的人體組織器官含水量較多

B.構(gòu)成生物體的成分中，水的含量最多

C.生物體的含水量與其生活環(huán)境密切相關(guān)

D.組織、器官在形態(tài)結(jié)構(gòu)上的差異與水無(wú)關(guān)

13.絨毛膜促性腺激素（HCG）是女性懷孕后胎盤細(xì)胞分泌的一種糖蛋白。研究人員利用HCG免疫健康

小鼠，制備了用于早孕診斷的HCG單克隆抗體。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）

A.早孕診斷的原理是單克隆抗體與HCG特異性結(jié)合

B.與一般的血清抗體相比，單克隆抗體的優(yōu)點(diǎn)是特異性強(qiáng)、靈敏度高、可大量制備

C.制備單克隆抗體的過(guò)程中有兩次篩選，第二次篩選的目的是為了獲得雜交瘤細(xì)胞

D.單抗制備過(guò)程中主要運(yùn)用的細(xì)胞工程技術(shù)包括動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和動(dòng)物細(xì)胞融合

14.水是生命之源，是一切生命活動(dòng)的基礎(chǔ)。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）

A.水分子間氫鍵不斷地?cái)嗔押蜕墒顾诔叵鲁室后w狀態(tài)

B.多聚體水解成單體的過(guò)程中伴隨著水的產(chǎn)生

C.結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分

D.小麥種子曬干的過(guò)程中自由水與結(jié)合水的比值降低

15.下圖所示為某條肽鏈中有3個(gè)甘氨酸（位于第8、20、23位）。下列敘述正確的是（）

A.此多肽至少含有N原子和O原子各30個(gè)

B.形成此多肽時(shí)，與參與脫水縮合的氨基酸相比，相對(duì)分子質(zhì)量減少了540

C.用特殊水解酶選擇性除去3個(gè)甘氨酸后，形成的剩余產(chǎn)物中有一個(gè)不是多肽

D.若組成此肽鏈的氨基酸種類、數(shù)目和排列順序都不變，則它們構(gòu)成的蛋白質(zhì)分子相同

16.下列關(guān)于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次的說(shuō)法，正確的是（）

A.生物圈是地球上最大的生態(tài)系統(tǒng)和最基本的生命系統(tǒng)

B.一個(gè)大腸桿菌對(duì)應(yīng)生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次有細(xì)胞層次和個(gè)體層次

C.病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，它的生命活動(dòng)與生命系統(tǒng)沒(méi)有關(guān)系

D,各層次的生命系統(tǒng)層層相依，具有相同的組成、結(jié)構(gòu)和功能

17.下圖是利用二倍體小鼠所做的實(shí)驗(yàn)，下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）

發(fā)育成白鼠8嚶胚

的受精卵7

植入r代孕分娩;

發(fā)育成黑鼠a/=母鼠嵌合體幼鼠

的受藉卵一》鄙16細(xì)胞胚

（皮毛黑白相間）

8細(xì)胞胚囊胚

A.過(guò)程①需運(yùn)用早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)

B.圖中囊胚的細(xì)胞基因型都相同

C.代孕母鼠需進(jìn)行同期發(fā)情處理

D.嵌合體幼鼠是二倍體

18.科學(xué)家利用基因編輯（CRISPR/Cas9）技術(shù)，為治療某種退行性神經(jīng)疾病做了如下研究，通過(guò)比較患

者和正常人的成纖維細(xì)胞，發(fā)現(xiàn)該疾病由基因t突變?yōu)榛騎導(dǎo)致。以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）

患者的成纖維細(xì)胞去核卵母細(xì)胞

重組②,早期

Cas9-sgRNA復(fù)合物導(dǎo)入基因t廣*細(xì)胞胚胎

只含正?；虻某衫w維細(xì)胞一細(xì)胞核

?③

移植到患者體內(nèi)血神經(jīng)干細(xì)胞巫ES細(xì)胞

A.Cas9蛋白依據(jù)sgRNA片段能精準(zhǔn)識(shí)別并切割患者成纖維細(xì)胞中的致病基因T

B.過(guò)程②的培養(yǎng)條件十分苛刻，對(duì)氣體環(huán)境的要求是95%。2加5%CC）2

C.過(guò)程④的培養(yǎng)基中需要添加分化誘導(dǎo)因子，以促進(jìn)ES細(xì)胞的增殖分化

D.利用上述思路治療該退行性神經(jīng)疾病，理論上不會(huì)產(chǎn)生免疫排斥反應(yīng)

19.下列關(guān)于發(fā)酵工程的說(shuō)法不正確的是（）

A.發(fā)酵產(chǎn)品是微生物細(xì)胞本身時(shí)，可采用過(guò)濾、沉淀等方法將菌體分離和干燥

B.谷氨酸的發(fā)酵生產(chǎn)在中性和弱堿性條件下容易形成谷氨酰胺

C.發(fā)酵產(chǎn)品是代謝物，可根據(jù)產(chǎn)物的性質(zhì)采取適當(dāng)?shù)奶崛?、分離和純化措施獲得產(chǎn)品

D.生產(chǎn)檸檬酸需要篩選產(chǎn)酸量高的黑曲霉

20.下列有關(guān)微生物培養(yǎng)基制備的敘述，正確的是（）

A.培養(yǎng)基配方中都含有碳源、氮源、水、無(wú)機(jī)鹽及瓊脂等成分

B.在微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)中，培養(yǎng)皿可用體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精擦拭滅菌

C.在熔化瓊脂時(shí)，需要控制火力并不斷攪拌，以免發(fā)生糊底

D.倒平板時(shí)需將培養(yǎng)基冷卻至室溫，再在酒精燈火焰旁倒平板

21.生物武器是指在戰(zhàn)爭(zhēng)中使人、畜致病，毀傷農(nóng)作物的微生物及其毒素。通常包括致病菌、立克次氏

體、衣原體、病毒、真菌和毒素六大類。根據(jù)它們的類型，預(yù)測(cè)下列不屬于生物武器危害性特點(diǎn)的是

A.傳播不受氣候影響B(tài).傳染范圍廣C.傳播途徑多D.傳染性強(qiáng)

22.某研究小組對(duì)某種動(dòng)物的肝腫瘤細(xì)胞（甲）和正常肝細(xì)胞（乙）進(jìn)行培養(yǎng)，下列敘述正確的是

A.制備肝細(xì)胞懸浮液時(shí)先用剪刀剪碎肝組織，再用胃蛋白酶處理

B.肝細(xì)胞培養(yǎng)過(guò)程中通常在培養(yǎng)液中通入5%的CO2刺激細(xì)胞呼吸

C.為了防止培養(yǎng)過(guò)程中雜菌的污染，可向培養(yǎng)液中加入適量的干擾素

D.用血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)的方法，可推斷乙細(xì)胞比甲細(xì)胞增殖周期長(zhǎng)

23.為了加快優(yōu)良種牛的繁殖速度，科學(xué)家采用了以下兩種方法。請(qǐng)根據(jù)圖示信息判斷下列說(shuō)法埼送的是

（）

方法L

公牛（A牛）-------精子一受精卵胚胎_試管牛

卵細(xì)胞1I（E）

良種奶生一⑴生）.母牛子宮

一（IT牛丁-----

雌U：無(wú)核卵一-L克隆牛

學(xué)廨細(xì)胞一細(xì)胞核K重構(gòu)卵

良種奶牛（牛）

c（F）

A.試管牛和克隆牛都是通過(guò)無(wú)性繁殖獲得的

B.促進(jìn)B牛多排卵的激素可能是促性腺激素

C.產(chǎn)生F牛的理論依據(jù)是動(dòng)物細(xì)胞核的全能性

D.E牛和F牛的培育過(guò)程中均用到動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和胚胎移植技術(shù)

24.下列有關(guān)蛋白質(zhì)工程的敘述，錯(cuò)誤的是（）

A,蛋白質(zhì)工程和基因工程區(qū)別之一是生產(chǎn)的蛋白質(zhì)自然界是否存在

B.當(dāng)前限制蛋白質(zhì)工程發(fā)展的關(guān)鍵因素是蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)十分復(fù)雜

C.蛋白質(zhì)工程能定向改造蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)，使之更加符合人類的需要

D.蛋白質(zhì)工程合成所需蛋白質(zhì)的過(guò)程，遺傳信息的流向與中心法則相反

25.圖1表示含有目的基因D的DNA片段長(zhǎng)度（bp即堿基對(duì)）和部分堿基序列，圖2表示一種質(zhì)粒的結(jié)

構(gòu)和部分堿基序列?，F(xiàn)有MspI、BamHl、MboI、SmaI4種限制性內(nèi)切核酸酶切割的堿基序列和酶切

位點(diǎn)分別為CJCGG、GJGATCC、IGATC,CCCJGGG。下列說(shuō)法正確的是（）

目的基EID

GGATCCqdcGGGCCCGGGGGATCC

CCTAGGG*(JGCCCGGGCCCCCTAGG

iTillii...?-

534bp-------796bp------------1------658bp

A.圖1的一條脫氧核甘酸鏈中相鄰堿基通過(guò)氫鍵相連

B.限制性內(nèi)切核酸酶SmaI切割圖1中DNA片段后，產(chǎn)生的黏性末端長(zhǎng)度分別537bp、790bp、661bp

C.若圖1中虛線方框內(nèi)的堿基對(duì)被T—A堿基對(duì)替換，那么基因D就突變?yōu)榛騞；用限制性內(nèi)切核酸酶

Smal完全切割D和d,產(chǎn)物中共有4種不同DNA片段

D.若將圖2中質(zhì)粒和目的基因D通過(guò)同種限制性內(nèi)切核酸酶處理后進(jìn)行連接，形成重組質(zhì)粒，可選擇

BamHI或MboI

26.PCR技術(shù)在生物工程中應(yīng)用廣泛，PCR的產(chǎn)物一般通過(guò)瓊脂糖凝膠電泳來(lái)鑒定，下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的

是（）

A.PCR及電泳過(guò)程中用到了多種緩沖液，PCR反應(yīng)緩沖液中一般要添加Mg?+用于激活DNA聚合酶，凝

膠載樣緩沖液中的DNA可用紫外燈進(jìn)行檢測(cè)

B.用于構(gòu)建基因表達(dá)載體的質(zhì)粒用限制酶切割前后長(zhǎng)度可能不發(fā)生變化，但可通過(guò)電泳檢測(cè)質(zhì)粒是否被

切開(kāi)

C.PCR反應(yīng)體系中需加入耐高溫的DNA聚合酶，該酶主要在復(fù)性過(guò)程起作用

D.采用PCR技術(shù)對(duì)一個(gè)DNA進(jìn)行擴(kuò)增，第n次循環(huán)共需要引物2n個(gè)

27.用打孔器打出6塊濾紙小圓片編號(hào)C1—C6,浸在一塊點(diǎn)樣瓷板6個(gè)凹穴（Ci—C6，凹穴中滴加等量相

應(yīng)的溶液）中一段時(shí)間，用鏡子將小圓片放在同一淀粉瓊脂培養(yǎng)基上的不同位置，37℃孵育30min,倒入

碘液Imin后洗去碘液，觀察培養(yǎng)基上相應(yīng)位置是否產(chǎn)生透明圈（不產(chǎn)生藍(lán)黑色的范圍），結(jié)果如下表所

示，對(duì)該實(shí)驗(yàn)分析不正確的是

編號(hào)所加溶液實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

C1綠豆淀粉酶提取液透明圈直徑較小

C2稀鹽酸無(wú)透明圈

C3稀碳酸鈉溶液無(wú)透明圈

透明圈直徑很小

C4綠豆淀粉酶提取液+1滴稀鹽酸

C5綠豆淀粉酶提取液+1滴稀碳酸鈉溶液透明圈直徑最大

蒸儲(chǔ)水無(wú)透明圈

C6

A.該實(shí)驗(yàn)的目的是探究PH對(duì)綠豆淀粉酶活性的影響

B.C4、C5為實(shí)驗(yàn)組，C1和C2、C3、C6均為對(duì)照組

C.該實(shí)驗(yàn)說(shuō)明綠豆淀粉酶在弱堿性環(huán)境中活性較高

D.若在C4凹穴中再滴加2滴稀碳酸鈉溶液后重復(fù)該實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果與C5相同

28.下列關(guān)于細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立過(guò)程的敘述，錯(cuò)誤的是（）

A.科學(xué)家維薩里和比夏分別揭示了人體在器官和組織水平的結(jié)構(gòu)

B.列文虎克用顯微鏡觀察木栓組織，把顯微鏡下觀察到的“小室”命名為細(xì)胞

C.德國(guó)的植物學(xué)家施萊登和動(dòng)物學(xué)家施旺共同創(chuàng)建了細(xì)胞學(xué)說(shuō)

D.魏爾肖提出細(xì)胞通過(guò)分裂產(chǎn)生新細(xì)胞，豐富和完善了細(xì)胞學(xué)說(shuō)

29.以下關(guān)于今年給武漢帶來(lái)災(zāi)難的新冠病毒的描述正確的是（）

A.該病毒體內(nèi)有自己整套蛋白質(zhì)合成系統(tǒng)

B.該病毒的遺傳物質(zhì)集中于無(wú)核膜的核區(qū)

C.該病毒的DNA裸露不與蛋白質(zhì)結(jié)合形成染色體

D.該病毒寄生在人體細(xì)胞中并具有傳染性

30.觀察細(xì)胞結(jié)構(gòu)時(shí)，下列說(shuō)法正確的是（）

A.低倍鏡下物像清晰，換高倍鏡后視野變暗，應(yīng)首先調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋

B.用光學(xué)顯微鏡觀察神經(jīng)細(xì)胞，應(yīng)在高倍鏡下把神經(jīng)細(xì)胞移至視野中央

C.轉(zhuǎn)動(dòng)物鏡發(fā)現(xiàn)異物不動(dòng)，移動(dòng)裝片也不動(dòng)，則異物最可能在目鏡上

D.制作口腔上皮裝片時(shí)應(yīng)在載玻片中央滴加1?2滴清水，然后再蓋蓋玻片

二、不定項(xiàng)選題（31-35題，每題3分，共15分）

31.關(guān)于我國(guó)對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的方針，敘述正確的是（）

A.我國(guó)對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)方針是隨著國(guó)家的政治、經(jīng)濟(jì)、科學(xué)發(fā)展水平的提升不斷變化的

B.研究上要大膽，堅(jiān)持自主創(chuàng)新

C.推廣上要慎重，做到確保安全

D.管理上要嚴(yán)格，堅(jiān)持依法監(jiān)管

32.如圖所示，a表示現(xiàn)代生物工程技術(shù)，b表示其結(jié)果，下面說(shuō)法正確的是（）

a—“早期胚胎|~A|胚胎移植—?b

A.如果a是核移植技術(shù)，b的產(chǎn)生說(shuō)明了動(dòng)物細(xì)胞核也具有全能性

B.如果a是體外受精技術(shù)，b的產(chǎn)生過(guò)程中必需經(jīng)過(guò)基因檢測(cè)這一步驟

C.如果a是胚胎分割技術(shù)，b中個(gè)體的基因型和性別一定相同

D.上述三種生物工程技術(shù)中b的受體均需注射促性腺激素，以達(dá)到超數(shù)排卵和同期發(fā)情的目的

33.科學(xué)地選用和設(shè)計(jì)適合微生物生長(zhǎng)需求的培養(yǎng)基是進(jìn)行微生物實(shí)驗(yàn)的前提，培養(yǎng)基的種類各異，下列

對(duì)各種培養(yǎng)基的分析和實(shí)際相符的是（）

A.天然培養(yǎng)基營(yíng)養(yǎng)成分豐富且復(fù)雜，一般用于發(fā)酵工業(yè)生產(chǎn)

B.在液體培養(yǎng)基中添加一定量的瓊脂，可以配制成固定培養(yǎng)基

C.淀粉是一種能被所有微生物利用的碳源，是培養(yǎng)基的主要成分

D.在選擇培養(yǎng)基中滴加一定濃度的酚溶液可以抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)

34.水竹是單子葉禾本科植物，易管理和培植，干凈而雅致。如圖為通過(guò)植物組織培養(yǎng)大量獲得水竹幼苗

的過(guò)程。下列敘述錯(cuò)誤的是（）

水竹外植體內(nèi)」愈傷組織邕碉一TW

A.選擇水竹的葉和根尖分生區(qū)作為外植體誘導(dǎo)形成愈傷組織的難度相同

B.愈傷組織是一團(tuán)排列疏松而無(wú)規(guī)則、高度液泡化、有一定形態(tài)和功能的薄壁細(xì)胞

C.①過(guò)程為脫分化，②過(guò)程為再分化，②過(guò)程的實(shí)質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)

D.在水竹植物組織培養(yǎng)過(guò)程中，經(jīng)過(guò)篩選可能獲得有用的突變體

35.乙肝病毒基因工程疫苗的生產(chǎn)和使用流程如圖，質(zhì)粒中LacZ基因可使細(xì)菌能夠利用物質(zhì)X—gal,從

而使菌落呈現(xiàn)藍(lán)色，若無(wú)該基因，菌落則呈白色。下列敘述正確的是（）

EcoRIEcoRV

乙肝病毒外殼

注射力接種

⑤]

出贏體

A.過(guò)程①中目的基因和載體重組的效率與載體和目的基因的濃度及比例等有關(guān)

B.大腸桿菌是否成功表達(dá)出乙肝病毒外殼，可用抗原一抗體雜交法進(jìn)行檢測(cè)

C.過(guò)程②需要在培養(yǎng)基中加青霉素和X—gal以獲得呈藍(lán)色的大腸桿菌菌落

D.該基因工程疫苗不會(huì)出現(xiàn)乙肝病毒感染和增殖的情況，安全性高

三、非選擇題(共40分)

36.啤酒是以大麥為主要原料經(jīng)酵母菌發(fā)酵制成的，其發(fā)酵過(guò)程分主發(fā)酵和后發(fā)酵兩個(gè)階段。啤酒的工業(yè)

化生產(chǎn)流程如圖所示。據(jù)圖回答下列問(wèn)題：

大麥發(fā)芽一焙烤一碾磨-糖化一蒸煮一發(fā)酵一消毒-終止

(1)大麥發(fā)芽的主要目的是釋放淀粉酶，請(qǐng)優(yōu)化改進(jìn)該過(guò)程，使大麥不發(fā)芽仍釋放淀粉酶，具體方法是

對(duì)大麥處理。淀粉酶失活發(fā)生在上述(填“焙烤”或“蒸煮”)過(guò)程中。

(2)主發(fā)酵階段進(jìn)行、大部分糖的分解和代謝物的生成，在發(fā)酵過(guò)程中需要對(duì)(填兩項(xiàng))

等進(jìn)行嚴(yán)格控制以滿足酵母菌的生長(zhǎng)需要。發(fā)酵過(guò)程中還要隨時(shí)檢測(cè)培養(yǎng)液中的(填兩項(xiàng))以了

解發(fā)酵進(jìn)程。后發(fā)酵階段要在低溫、密閉的環(huán)境條件下進(jìn)行，形成澄清、成熟的啤酒。

(3)發(fā)酵完成后消毒的目的是o

37.科學(xué)家通過(guò)轉(zhuǎn)基因技術(shù)獲得了含有人生長(zhǎng)激素基因的奶牛，如果要加速轉(zhuǎn)基因奶牛的繁育，可以對(duì)此轉(zhuǎn)

基因奶牛進(jìn)行克隆(如圖所示)。請(qǐng)結(jié)合圖示回答下列相關(guān)問(wèn)題：

重組重構(gòu)胚犢牛

奶牛體細(xì)胞采集卵母細(xì)胞細(xì)胞

(1)在進(jìn)行細(xì)胞培養(yǎng)之前,要對(duì)取自轉(zhuǎn)基因奶牛的組織細(xì)胞進(jìn)行分散處理，形成單個(gè)細(xì)胞，這個(gè)過(guò)程中

需要利用酶處理。

(2)在進(jìn)行原代培養(yǎng)時(shí)，細(xì)胞增殖的方式是。

(3)將進(jìn)行培養(yǎng)的供體細(xì)胞注入去核的卵母細(xì)胞中，去除卵母細(xì)胞的細(xì)胞核的目的是

(4)將重組細(xì)胞在培養(yǎng)液中培養(yǎng)成的重構(gòu)胚移入受體母牛后，該母牛就會(huì)生出與供體奶牛遺傳物質(zhì)基本

相同的犢牛，但也不是100%的復(fù)制，原因最可能是o

(5)上述過(guò)程中涉及的動(dòng)物細(xì)胞工程技術(shù)有o轉(zhuǎn)基因奶牛克隆成功，說(shuō)明了動(dòng)物具有

全能性。

38.膠原蛋白是動(dòng)物體中的一種結(jié)構(gòu)蛋白，廣泛分布于人體的皮膚、骨骼和血管壁等組織器官，可保護(hù)皮

膚黏膜、增加組織彈性和韌性。研究人員提取了一種主要含圖1中三種氨基酸的膠原蛋白用來(lái)制作手術(shù)縫

合線。

HCH2—CH2—CHz—CH2—NttCH—CHj—CHz

II22I

HN—C—COOHH2N—C—COOHHN—C—COOH

2III

HHH

甘氨酸（甘）賴氨酸（賴）脯氨酸（硫）

圖1

（1）據(jù)圖1氨基酸分子式可知，組成這種膠原蛋白的主要化學(xué)元素是。

（2）這三種氨基酸分子通過(guò)反應(yīng)，形成一條包含“一甘一賴一脯一”序列重復(fù)200次的肽鏈，此肽

鏈所含游離的氨基（一NH2）個(gè)數(shù)至少為個(gè)，連接相鄰氨基酸的化學(xué)鍵是鍵。

（3）上述三條同樣的肽鏈螺旋纏繞在一起形成三螺旋結(jié)構(gòu)（圖2所示），稱為原膠原蛋白。其中，甘氨酸

的R基為,具有較強(qiáng)的疏水性，賴氨酸和脯氨酸的R基被修飾而具有較強(qiáng)的親水性。由此推測(cè)，

機(jī)體內(nèi)原膠原蛋白的結(jié)構(gòu)俯視示意圖為圖3中的________一（填選項(xiàng)前字母），原膠原蛋白可進(jìn)一步驟合,

形成膠原蛋白

廣甘-賴-脯

圖2

賴

落甘昌丹■C冬步甘Q

林獷“

肺&P甘

A

ABC

圖3

(4)作為手術(shù)縫合線的膠原蛋白能被人體組織吸收，其原因是

(5)皺紋的產(chǎn)生與膠原蛋白的減少及經(jīng)常性面部肌肉收縮運(yùn)動(dòng)有關(guān)。肌肉收縮需要由三種蛋白質(zhì)

VAMP、Syntaxin和SNAP—25結(jié)合而成的一種蛋白質(zhì)組合體SNARE參與。PAW—3（多肽化合物，具

有淺化皺紋、抑制表情肌收縮）與SNAP—25的部分序列完全相同，請(qǐng)推測(cè)PAW—B除皺的原理:

39.下圖是細(xì)胞內(nèi)三類生物大分子的組成及功能圖示，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題:

單體生物大分子功能

(1)元素X、Y依次是。

(2)某單體A中含有2個(gè)竣基和1個(gè)氨基，其中一個(gè)竣基位于R基，另一個(gè)蝮基___________；生物大分

子D除可行使上述功能外，還具有(寫出兩項(xiàng)即可)等功能，該類物

質(zhì)在功能上具有多樣性的直接原因是。

(3)單體C是,若物質(zhì)M可被吐羅紅甲基綠染色劑染成綠色，則與N相比M特有的組成成分

是。由D加N構(gòu)成的結(jié)構(gòu)或生物有(寫出兩項(xiàng)即可)。

(4)若B是葡萄糖，那么在植物細(xì)胞中特有的E有,B、E能用斐林試劑進(jìn)行鑒定的是

(填字母)。

吉林市田家炳高級(jí)中學(xué)2024-2025學(xué)年下學(xué)期高二年級(jí)期中考試生物

學(xué)科試卷