2024小學(xué)校園食品安全工作總結(jié)（33篇）

2024小學(xué)校園食品安全工作總結(jié)篇1

20—年為期一周的食品宣傳周宣傳活動(dòng)將結(jié)束，我校認(rèn)真貫徹

教體局的文件精神c在學(xué)校，開展食品安全宣傳。

一、健全組織，完善制度，明確責(zé)任

根據(jù)上級文件精神，我校完成了食品衛(wèi)生安全工作工作小組。

由校長擔(dān)任組長，教導(dǎo)擔(dān)任副組長，各班班主任擔(dān)任成員。我校無

食堂食品問題，所以主抓學(xué)生日常飲食行為習(xí)慣，教育學(xué)生安全飲

食，衛(wèi)生用餐。

二、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高認(rèn)識(shí)

為了使每個(gè)成員增強(qiáng)自己的責(zé)任感、使命感。學(xué)校召開了食品

衛(wèi)生安全會(huì)議，傳達(dá)上級有關(guān)文件精神，學(xué)習(xí)了《中華人民共和國

食品安全傳》、《中華人民共和國食品安全實(shí)施條例》等法律法規(guī),

讓他們樹立安全第一，預(yù)防為主的思想，使他們明白“安全責(zé)任重

于泰山”的道埋，教育需從點(diǎn)滴做起，從小事做起，小到一顆菜，

一粒米，大到一頓飯，時(shí)時(shí)講安全，處處講安全，真正做好防患于

未然，嚴(yán)防中毒事故發(fā)生。要求班主任老師主題班會(huì)、黑板報(bào)等形

式，經(jīng)常不斷的教育學(xué)生注意安全。要求他們不要隨地到校外小攤

上買不衛(wèi)生的零食吃，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)噴，針對流行病季節(jié)性特

征，以立度戒備心觀，從小處、細(xì)處入手，做好流行病的預(yù)防，宣

傳教育工作。

三、積極落實(shí)上級布置的宣傳活動(dòng)

（一）舉辦一次食品衛(wèi)生安全知識(shí)視頻觀影

圍繞“同心攜手，維護(hù)食品安全”為主題，進(jìn)一步貫徹落實(shí)鎮(zhèn)

教委辦文件精神，不斷提高食品安全知識(shí)的知曉率。

（二）各班上節(jié)約食品安全為主題的《健康教育課》使學(xué)生近

一步掌握食品衛(wèi)生安全知識(shí)；

（三）召開食品安全主題班會(huì)，以“司心攜手，維護(hù)食品安全”

為主題。

（四）辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄，通

過廣播、黑板報(bào)等多種形式的學(xué)生介紹有關(guān)食品安全的知識(shí)。

（五）掛了一幅“同心攜手，維護(hù)食品安全”的宣傳標(biāo)語。

四、存在的問題及解決措施。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重道遠(yuǎn)，還需要我們繼續(xù)加大力度：

今天我們強(qiáng)化如下方面的工作：

（一）進(jìn)一步加強(qiáng)校領(lǐng)導(dǎo)的食品安全意識(shí)，切實(shí)樹立“學(xué)生健

康安全第一”的思想，落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任;

（二）對學(xué)生進(jìn)行食品安全教育，增進(jìn)學(xué)生自我保護(hù)，意識(shí)和

技能;

（三）控制學(xué)生亂買小攤位相關(guān)食品和飲用品。

總之，我校將在今后的教育教學(xué)工作中，持之以恒地抓好學(xué)校

食品安全宣傳工作，確保校園食品安全。

2024小學(xué)校園食品安全工作總結(jié)篇2

一、基本情況

—鄉(xiāng)幅員面積28.9畝（平方千米），人口6311人。轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)

有食品、藥品各類生產(chǎn)經(jīng)營單位共38家，無證經(jīng)營有26家，其中：

食品流通經(jīng)營單位20家（小賣部）、餐飲服務(wù)單位6家（小餐館）。

上半年以來，農(nóng)村自辦群體性聚餐登記備案13次。

二、工作開展情況

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品安全工作，召開專題會(huì)議，采取有

效措施，加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。鄉(xiāng)政府成立食品安全工作委員

會(huì)，由鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任主任，從組織上保證了全鄉(xiāng)食品安全工作的

有效有序開展。年初鄉(xiāng)政府與各村簽訂食品安全工作責(zé)任書，落實(shí)

責(zé)任。制訂《食品安全應(yīng)急預(yù)案》，指導(dǎo)和規(guī)范全鄉(xiāng)食品安全事故

的應(yīng)急處置工作。

隱患?，F(xiàn)在雖然群體性聚餐能按要求進(jìn)行登記備案，但是無法監(jiān)管

其食品的來源，置辦宴席的場所衛(wèi)生也無法保障；

2、學(xué)校食堂手續(xù)齊全，制度也相對規(guī)范。但是學(xué)校周邊的小賣

部及流動(dòng)攤販較多，部分小賣部無營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)手續(xù)，安全隱患

較大；

3、我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)點(diǎn)較多，部分存在證件不全的情況，且

營業(yè)時(shí)間不穩(wěn)定，監(jiān)管相對有難度；

4、協(xié)管員食品藥品安全知識(shí)積累不多。

四、下一步工作計(jì)劃

1、加大檢查力度，規(guī)范食品安全相關(guān)制度，尤其是餐飲服務(wù)人

員須辦理健康證等相關(guān)手續(xù)才可以上崗；

2、強(qiáng)化宣傳，通過召開壩壩會(huì)、開展食品安全知識(shí)講座等方式,

對廣大生產(chǎn)者和消費(fèi)者進(jìn)行宣傳教育，進(jìn)一步提高食品產(chǎn)經(jīng)營者和

消費(fèi)者的安全衛(wèi)生意識(shí)。

3、提高業(yè)務(wù)水平，加強(qiáng)協(xié)管員業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，提高我鄉(xiāng)食品安

全相關(guān)工作人員的認(rèn)知水平和責(zé)任意識(shí)。

4、加大整改力度，對不合格的食品生產(chǎn)、銷售企業(yè)進(jìn)行限期整

改，確保整改到位

5、加強(qiáng)監(jiān)管，要把食品安全檢查工作作為一項(xiàng)長期性、經(jīng)營性

工作抓下去，積極探索建立食品安全監(jiān)管長效機(jī)制，提高對突發(fā)性、

重大食品安全事件的處置能力，確保全鄉(xiāng)食品安全工作健康有序發(fā)

展，切實(shí)保障全鄉(xiāng)人民群眾健康。

2024小學(xué)校園食品安全工作總結(jié)篇3

按照省食安辦和市安辦關(guān)于加強(qiáng)食品安全監(jiān)管相關(guān)文件要求，

為切實(shí)抓好落實(shí)食品安全工作，馮貝堡鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組于20_

年6月1日-6月20日對區(qū)域內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和經(jīng)營業(yè)戶進(jìn)

行了全面檢查。

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心部署

成立食品安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，由馮貝堡鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組全

體成員參與，精心制定督促檢查方案，真正把加強(qiáng)食品安全監(jiān)管作

為保障和改善民生工作的一件大事來抓，做到行動(dòng)要加快、整頓要

到位、措施要扎實(shí)、成效要牢固。

二、突出重點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)管

此次檢杳嚴(yán)格按照省、市、區(qū)各級要求，認(rèn)真開展針對食品生

產(chǎn)加工、經(jīng)營銷售、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的執(zhí)法檢查，重點(diǎn)排查域內(nèi)各級

食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)許可證是否齊全、生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)的衛(wèi)

生情況，并不斷落實(shí)食品安全工作制度，做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)檢查工

作。

三、對照要求，認(rèn)真檢查

嚴(yán)格對照市食安辦《關(guān)于開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查的通知》

文件要求，認(rèn)真開展檢查工作。

（一）是馮貝堡鎮(zhèn)食品安全組織機(jī)構(gòu)建設(shè)、食品安全制度建立、

食品安全法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)、食品安全應(yīng)急處置預(yù)案制定、應(yīng)急物

質(zhì)準(zhǔn)備、食品安全監(jiān)管責(zé)任等落實(shí)情況到位。

（二）是無食品非法添加和濫用食品添加劑的情況。

（三）是認(rèn)真落實(shí)食品安全隱患排查工作。

（四）是鎮(zhèn)內(nèi)食品餐飲行業(yè)均辦理了衛(wèi)生許可證。

（五）是區(qū)域內(nèi)無違法食品生產(chǎn)經(jīng)營情況。

（六）是無食品安全投訴舉報(bào)查處情況。

（七）是認(rèn)真落實(shí)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測工作。

（八）是食品安全示范創(chuàng)建活動(dòng)工作開展情況良好。

（九）是及時(shí)報(bào)送食品安全信息。

（十）是食品安全各項(xiàng)監(jiān)管建設(shè)情況良好。

但是在檢查過程中，也發(fā)現(xiàn)少部分經(jīng)營單位存在記錄不全、臺(tái)

賬較為凌亂等問題，部分健康證過期等情況，檢查人員當(dāng)場對存在

的問題進(jìn)行了指正C督促食品生產(chǎn)企業(yè)加強(qiáng)質(zhì)量安全主體責(zé)任意識(shí),

保障食品安全，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。

2024小學(xué)校園食品安全工作總結(jié)篇4

我縣學(xué)校食品安全工作在縣委、政府和縣食品安全委員會(huì)的堅(jiān)

強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，在各成員單位和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦的大力支持下，圍繞建設(shè)

食品安全縣和確保全縣學(xué)校師生身體健康的主題，通過扎實(shí)工作，

不斷創(chuàng)新工作方法，取得了可喜的成績。現(xiàn)就所做的工作總結(jié)于下:

一、多方面強(qiáng)化學(xué)校食品安全的監(jiān)管：

1、狠抓制度建設(shè)：學(xué)校食堂和商店，食品安全管理制度五花八

門，有的流于形式，有的很不全面，有的存在空白，這是不容忽視

的問題，而且在有些學(xué)校還比較嚴(yán)重。為比，我們今年啟動(dòng)了創(chuàng)建

食品安全管理示范學(xué)校的活動(dòng)。在創(chuàng)建活動(dòng)中：給學(xué)校提出了具體

要求，我們制定了食品安全管理示范學(xué)校的標(biāo)準(zhǔn)，包括驗(yàn)收內(nèi)容、

驗(yàn)收指標(biāo)、驗(yàn)收要點(diǎn)及評分標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)中重要一條是制度健全、規(guī)

范。標(biāo)準(zhǔn)要求食品定點(diǎn)采購制度等12項(xiàng)制度健全上墻，食堂消毒記

錄等5項(xiàng)記錄規(guī)范,今年有25所學(xué)校進(jìn)行了申報(bào)，年底準(zhǔn)備對自檢

合格的學(xué)校進(jìn)行驗(yàn)攻。通過食品安全管理示范校的創(chuàng)建活動(dòng)，并按

照“建設(shè)一個(gè)，輻射一片”的要求，以創(chuàng)建工作為依托，發(fā)揮其示

范引導(dǎo)、輻射帶動(dòng)作用，使學(xué)校食品安全管理制度建設(shè)再上新的臺(tái)

階。

2、嘗試食堂采購新機(jī)制：學(xué)校食堂原料采購一直是我們監(jiān)管的

重點(diǎn)，也是難點(diǎn)，特別是蔬菜的農(nóng)藥殘留檢測難以落實(shí)。為此，今

年在我縣最大的公立幼兒園一一幼兒園嘗試建立自己的后勤生產(chǎn)基

地，該生產(chǎn)基地位于—村，占地面積20畝，目前已建成蔬菜用地

18畝，飼養(yǎng)用地2畝，專門為該幼兒園740多名師生提供新鮮、綠

色、安全、環(huán)保的蔬菜、肉類等食品。他們根據(jù)縣食安委和縣教育

局的要求，制定了生產(chǎn)管理制度和工作職責(zé)，并確定由幼兒園后勤

主任直接負(fù)責(zé)該生產(chǎn)基地的管理，以確保基地種植養(yǎng)殖行為科學(xué)和

規(guī)范。目前，市教育后勤產(chǎn)業(yè)管理處已將該生產(chǎn)基地作為勤工儉學(xué)

基地予以扶持，明年我們將認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，適當(dāng)進(jìn)行推廣。

3、加強(qiáng)學(xué)校自我監(jiān)管：今年上學(xué)期開學(xué)時(shí)，對照去年寒假布置

的食品安全工作設(shè)計(jì)表格，將今年食品安全工作的要求用承諾的形

式寫進(jìn)開學(xué)食品安全檢查表，縣屬學(xué)校以自查為主，鄉(xiāng)鎮(zhèn)由中心學(xué)

校按照表格的要求進(jìn)行檢查，縣學(xué)校食安辦進(jìn)行抽查，檢查表一式

兩份，各學(xué)校按要求在檢查表上進(jìn)行了承諾，檢查表實(shí)際上又是承

諾書?？h屬學(xué)校的放縣學(xué)校食安辦存檔，其他學(xué)校放鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校

存檔，學(xué)校自己存檔一份。以此督促學(xué)校加強(qiáng)自我監(jiān)管。

二、多層次檢查，確保監(jiān)管落實(shí)

1、用打分的辦法進(jìn)行檢查：—月中下旬，為認(rèn)真貫徹落實(shí)—局

長教通《通知》精神，全面提升學(xué)校食品安全管理水平。從教育局

天明辦公網(wǎng)將市“三局”號文件全文轉(zhuǎn)發(fā)至各縣屬學(xué)校和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中

心學(xué)校，各縣屬學(xué)校進(jìn)行自查，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校組織對有學(xué)生食堂

和小賣部的學(xué)校進(jìn)行檢查，其他學(xué)校進(jìn)行自查，對存在的問題進(jìn)行

整改。縣屬學(xué)校和鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)、中心小學(xué)對照—省中小學(xué)食品衛(wèi)生和

飲用水安全專項(xiàng)檢查表的要求打分，縣屬學(xué)校將檢查表從網(wǎng)上發(fā)至

縣學(xué)校食安辦，其他學(xué)校的存中心學(xué)校備查。

2、進(jìn)行了五次食品安全專項(xiàng)檢查和整治：一次是五月份的學(xué)校

食堂食品安全專項(xiàng)檢查和整治：此次行動(dòng)是在縣食安委的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)

下進(jìn)行的。為認(rèn)真落實(shí)—辦發(fā)《通知》精神，于5月5日開始，認(rèn)

真開展全縣教育系統(tǒng)學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，整治活動(dòng)到

—月—日止，已基本結(jié)束。期間我們以號通知形式下發(fā)了《通知》，

就后段學(xué)校食品安全整治工作和食品安全宣傳、教育、培訓(xùn)等工作

進(jìn)行了布置。同時(shí)還制定了《長沙縣教育系統(tǒng)學(xué)校食堂食品安全專

項(xiàng)整治實(shí)施方案》c方案分組織領(lǐng)導(dǎo)、整治對象、整治重點(diǎn)、整治

時(shí)間及步驟和工作要求等五個(gè)部分，明確分三個(gè)階段進(jìn)行，第一階

段為清理規(guī)范檢查階段，時(shí)間為5月5日―5月21日，第二階段為

綜合整治階段，時(shí)間為一月一日一——月一日，第三階段為總結(jié)評

估階段，時(shí)間為—月一日一—一月—日，司時(shí)還制定了檢查表。

首先是成立專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組：，縣校產(chǎn)辦成員和抽調(diào)部

分鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校的食安負(fù)責(zé)人任檢查組成員。

其次是召開了專項(xiàng)整治工作會(huì)議：—月—日下午，我們召開了

有縣屬學(xué)校、鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校校長和縣屬學(xué)校總務(wù)主任、鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)

校食安負(fù)責(zé)人會(huì)議C會(huì)議由分管食安工作的副局長主持，并就這次

專項(xiàng)檢查工作進(jìn)行了周密布置。

同時(shí)還召開了全縣民辦中小學(xué)校和民辦幼兒園負(fù)責(zé)人會(huì)議，就

食堂食品安全專項(xiàng)整治工作進(jìn)行了周密安排。

再次是認(rèn)真組織了專項(xiàng)檢查：—月—日至—月—日按實(shí)施方案

要求，對系統(tǒng)內(nèi)公辦和民辦中小學(xué)和幼兒園進(jìn)行了地毯式檢查，檢

查分兩個(gè)層次：

第一個(gè)層次，檢查對象為縣屬學(xué)校、民辦中小學(xué)校（5所）知

有寄宿生以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)公辦中小學(xué)校共81所，全縣分四個(gè)檢查組，出

動(dòng)車輛15臺(tái)次，組織檢查人員45人次，按檢查表的要求進(jìn)行檢查。

采取察看現(xiàn)嘗查閱資料、填寫表格、發(fā)現(xiàn)問題、當(dāng)場提出整改意見

等方式，對上述學(xué)校進(jìn)行了全面徹底檢查。

第二個(gè)層次，檢查對象為沒有寄宿生的鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學(xué)校和民辦幼

兒園397所，由鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校按縣局的要求，采取縣檢查組的檢查

形式進(jìn)行檢查。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全縣20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)共出動(dòng)車輛88臺(tái)次，組織

檢查人員309人次，分三天對上述學(xué)校進(jìn)行了地毯式排查。

全縣像這樣分兩個(gè)層次進(jìn)行，規(guī)模之大，排查徹底，在近幾年

是第一次。

二次是“國慶、中秋”兩節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查和整治:

一方面抓認(rèn)真布置：我們結(jié)合開學(xué)工作，將長縣食安辦發(fā)號文

件轉(zhuǎn)發(fā)至各縣屬學(xué)校和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校，要求領(lǐng)會(huì)其精神實(shí)質(zhì)，認(rèn)

真開展專項(xiàng)清理整治。并對如何開展“開學(xué)、兩節(jié)”的學(xué)校食品安

全檢查進(jìn)行了布置c縣學(xué)校食安辦還統(tǒng)一印發(fā)了表格。

另一方面是抓認(rèn)真落實(shí)：縣學(xué)校食安辦共出動(dòng)車輛6臺(tái)次，安

排了6天時(shí)間對全縣有人事變動(dòng)（主要指校長）的學(xué)校，進(jìn)行了檢

查，同時(shí)對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校的檢查情況進(jìn)行了抽查，被抽查的鄉(xiāng)鎮(zhèn)

和學(xué)校情況良好。全縣20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)共組織檢查人員228人次，出動(dòng)車

輛76臺(tái)次，根據(jù)《實(shí)施方案》的要求，結(jié)合縣教育局開學(xué)對學(xué)校食

安工作的要求，對照縣學(xué)校食安辦的表格對406所中小學(xué)校和民辦

幼兒園進(jìn)行了檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題，提出相應(yīng)的整改意見，督促落

實(shí)，效果良好。

三次是地溝油和餐櫥廢克物的專項(xiàng)檢查和整治：

首先是抓認(rèn)識(shí)的提高：原來對餐廚廢棄物的管理認(rèn)識(shí)模糊，認(rèn)

為此項(xiàng)工作與學(xué)校食品安全無關(guān)，還認(rèn)為地溝油應(yīng)從源頭抓，學(xué)校

無從抓起，通過學(xué)習(xí)發(fā)號《意見》文件后，認(rèn)識(shí)到：學(xué)校杜絕地溝

進(jìn)入師生食堂是保護(hù)師生身體健康的一個(gè)重要方面，地溝油對人身

體的危害是非常嚴(yán)重的。餐廚廢棄物管理不當(dāng)，不但對環(huán)境造成污

染，還會(huì)給不法分子帶來可乘之機(jī)，給社會(huì)造成危害。所以抓好此

項(xiàng)工作，意義重大，責(zé)任重大。

其次是摸清情況，有的放矢：縣學(xué)校食安辦制定表格，對各鄉(xiāng)

鎮(zhèn)中小學(xué)地溝油專項(xiàng)整治情況進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)，從統(tǒng)計(jì)和調(diào)查的情況看,

食用油的采購和管理較好，但也還有學(xué)校食用油索證索票不全。餐

廚廢棄物的管理還存在一定的問題，特別是還有相當(dāng)一部分的學(xué)校

對這項(xiàng)工作認(rèn)識(shí)不足，沒有建立餐廚廢棄物管理臺(tái)帳制度。據(jù)調(diào)查,

飯菜屑去向主要有三，一是進(jìn)入學(xué)校豬場，二是專業(yè)戶收走，三是

進(jìn)入垃圾池。總之，這項(xiàng)工作原來抓得不夠，沒有規(guī)范管理。通過

這次清理整頓，將得到明顯改善，但完全達(dá)到要求，還需一個(gè)過程。

四次是米粉專項(xiàng)檢查和整治：

通知就縣食品安全委員會(huì)米粉專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案進(jìn)行了說

明，并按方案要求制訂摸底表，要求各縣屬學(xué)校和鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校食

品安全負(fù)責(zé)人迅速做好調(diào)查，按要求填好摸底表，按時(shí)從網(wǎng)上上報(bào)。

同時(shí)還要求各縣屬學(xué)校和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校掌握情況后，要及時(shí)進(jìn)行

整改，特別是對米粉供貨商資質(zhì)有問題的，要迅速更換，并將問題

供貨商（或黑窩點(diǎn)）的情況及時(shí)上報(bào)有關(guān)部門進(jìn)行查處。

另一方面認(rèn)真統(tǒng)計(jì)和整改，從統(tǒng)計(jì)的情況看，全縣共有49所學(xué)

校食堂使用米粉，有2個(gè)縣屬學(xué)校和3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學(xué)校沒有使用米

粉，使用米粉的學(xué)校都沒有自制米粉，全部購進(jìn)米粉，全縣每周需

要米粉27462斤。全縣學(xué)校米粉供貨商有22個(gè)，大部分資質(zhì)完善。

對存在的問題，督促學(xué)校及時(shí)進(jìn)行了整改。

五次是食鹽專項(xiàng)檢查和整治:

一是將《實(shí)施方案》全文轉(zhuǎn)發(fā)各學(xué)校，要求各學(xué)校立即進(jìn)行自

查，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)抽查，看所用食鹽是否符合食用質(zhì)量要求，看是否將食

鹽采購納入了索證索票范圍，且做好了臺(tái)帳。看衛(wèi)生健康教育課程

是否將食品安全知識(shí)、消除碘缺乏危害知識(shí)等納入教育內(nèi)容。如有

問題，立即進(jìn)行整改。同時(shí)還隨機(jī)抽查了部分學(xué)校，發(fā)現(xiàn)食鹽質(zhì)量

都符合質(zhì)量要求，食堂采購管理人員、從業(yè)人員都知曉食鹽安全知

識(shí)，但如何辨識(shí)真假碘鹽的方法掌握的不多。沒有發(fā)現(xiàn)使用散包裝

食鹽現(xiàn)象，也沒有發(fā)現(xiàn)使用不含碘鹽和工業(yè)用鹽等現(xiàn)象。但食鹽索

證索票、記入臺(tái)帳等工作還有待加強(qiáng)。

二是從反饋的情況看，有如下一些特點(diǎn)：

1、高度重視：部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織了專項(xiàng)檢查，如—鄉(xiāng)鎮(zhèn)都組織了檢

查。

2、食鹽質(zhì)量安全：據(jù)中、—鎮(zhèn)等反映，一般都是使用牌加碘精

制小包裝食用鹽。沒有發(fā)現(xiàn)使用不合格鹽的現(xiàn)象。

3、宣傳教育工作做得好：很多學(xué)校都將食品安全知識(shí)、消除碘

缺乏危害知識(shí)等納入健康教育內(nèi)容，有的還開展了宣傳活動(dòng)，如開

慧鄉(xiāng)要求各校出好一期食品安全及關(guān)于碘缺乏危害知識(shí)的黑板報(bào)，

并印發(fā)了宣傳資料c榔梨鎮(zhèn)還在今年消除碘缺乏危害的宣傳日當(dāng)天,

配合有關(guān)部門在學(xué)校進(jìn)行了食鹽安全知識(shí)宣傳，發(fā)放宣傳資料等，

并在學(xué)生中開展了碘鹽知識(shí)問卷調(diào)查測試活動(dòng)。進(jìn)一步增強(qiáng)了師生

的法制意識(shí)和健康意識(shí)。

今年專項(xiàng)檢查的主要特色有:

1、檢查的范圍大：有兩次檢查擴(kuò)大到了民辦學(xué)校和幼兒園。

2、要求比較高：檢查表格是按食品安全管理示范校要求制訂的,

有的學(xué)校達(dá)不到要求，但學(xué)?？梢韵蜻@個(gè)方向努力。

3、橫向配合好：有些鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校與鄉(xiāng)政府食安辦配合檢查，

橫向聯(lián)動(dòng)，如“中秋”“國慶”兩節(jié)檢查時(shí)，路口鎮(zhèn)是由鎮(zhèn)政府牽

頭，組織—單位聯(lián)合進(jìn)行檢查。還有郎梨鎮(zhèn)也是與鎮(zhèn)政府食安辦等

4家單位聯(lián)合進(jìn)行檢查的。

4、整改力度大：各檢查組都對發(fā)現(xiàn)的問題提出了整改意見，且

整改措施得力，特別是中心學(xué)校對未配食物留樣冰箱的學(xué)校將由中

心學(xué)校組織團(tuán)購。

三、堅(jiān)持監(jiān)管、服務(wù)兩手抓，以服務(wù)促監(jiān)管

1、宣傳教育促食品安全知識(shí)普及：今年—月—日是《食品安全

法》正式實(shí)施一周年，當(dāng)天，我們組織人員制作了《食品安全法》

實(shí)施一周年的彩色宣傳匾，印制了1000多份宣傳資料，參加了縣政

府在“步步高”前坪舉辦的廣場宣傳活動(dòng).受到了縣食安委的好評C

同時(shí)在各學(xué)校開展了進(jìn)一步學(xué)習(xí)和落實(shí)食品安全法的活動(dòng)，增強(qiáng)了

廣大師生員工的法律意識(shí)。通過食品安全知識(shí)進(jìn)學(xué)校、進(jìn)課堂的活

動(dòng)開展，使廣大師生員工的自我保護(hù)意識(shí)、抵制不合格的食品、原

料進(jìn)入學(xué)校的能力大大增強(qiáng)。

2、三項(xiàng)舉措抓服務(wù)監(jiān)管:

一是抓培訓(xùn)：今年上半年我們進(jìn)行了兩次縣級培訓(xùn)，一次是與

縣衛(wèi)生監(jiān)督所于今年—月—日在一大酒店四樓多功能會(huì)議室對各縣屬

學(xué)校、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)和城區(qū)內(nèi)的小學(xué)食安負(fù)責(zé)人進(jìn)

行了相關(guān)法律、法規(guī)及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，特別是對《食品安全法》進(jìn)

行了解讀。此次共有66人參加了培訓(xùn)。會(huì)議還表彰了一批先進(jìn)單位,

受表彰的單位是：一中學(xué)、中、—小學(xué)、—幼兒園、—小學(xué)等。二次

是今年_月_日，在縣教育局五樓會(huì)議室，結(jié)合布置食品安全專項(xiàng)

整治行動(dòng)，對全縣縣屬學(xué)校校長、總務(wù)主任；鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校校長、

食安負(fù)責(zé)人進(jìn)行了培訓(xùn)。此次共有65人參加了培訓(xùn)。

二是抓資料信息服務(wù)：今年上半年共向?qū)W校發(fā)送服務(wù)資料信息

6次：即元月對去年—月報(bào)紙報(bào)道某學(xué)校集體食堂食用“四季豆”

而引起食物中毒的案例加案語的通知；如何填寫進(jìn)貨臺(tái)帳的說明；

食品安全法的宣傳資料；今年上學(xué)期學(xué)校食品安全工作的要求；米、

肉類、食用油的索證要求及方法。如何防止食物中毒的方法資料等。

這些信息都是通過教育局天明辦公網(wǎng)發(fā)送，深受學(xué)校歡迎。

三是抓工作機(jī)制完善：學(xué)校食品安全責(zé)任層層分解落實(shí)，各單

位一把手為第一責(zé)任人，后勤總務(wù)為直接責(zé)任人，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各學(xué)校

明確一名聯(lián)絡(luò)員，建立縣學(xué)校食安辦與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校、各縣屬中

學(xué)以及各中小學(xué)之間的聯(lián)系制度，形成了學(xué)校食品安全工作網(wǎng)絡(luò)。

同時(shí)將學(xué)校食品安全管理作為對學(xué)校監(jiān)督評估的重要內(nèi)容和績效考

核的重要考核指標(biāo)C

以上是我們今年食品安全工作方面所做的點(diǎn)滴工作，為全縣學(xué)

校未出現(xiàn)食品安全事故作出了一定的貢獻(xiàn)，但離上級的要求和學(xué)校

的期待還有一定的差距，明年我們一定發(fā)奮努力，使這項(xiàng)工作做得

更好。

2024小學(xué)校園食品安全工作總結(jié)篇5

為切實(shí)落實(shí)食品安全縣創(chuàng)建工作，保障我縣食品安全工作又快

又好的進(jìn)行，我局結(jié)合部門工作實(shí)際，大力開展了“食品安全周”、

暑期農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治、20—年秋季奶源專項(xiàng)整治、兩節(jié)期間

食品安全整治等行動(dòng)，現(xiàn)將20—年食品安全工作匯報(bào)如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任分工

為保證20—年度食品安全工作取得實(shí)效，我局先后制定了

《縣20—年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治實(shí)施方案》、《縣20—年

肉及肉制品檢查執(zhí)法工作實(shí)施方案》等方案，并對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

整治工作進(jìn)行了責(zé)任分解，從局長到股站層層負(fù)責(zé)，做到了責(zé)任到

人到崗，切實(shí)落實(shí)了明確領(lǐng)導(dǎo)、明確任務(wù)、明確責(zé)任，落實(shí)具體整

治措施的“三明確一落實(shí)”措施。在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、運(yùn)輸環(huán)節(jié)、生產(chǎn)銷

售環(huán)節(jié)等安全整頓方面，我局實(shí)行日碰頭，周匯報(bào)，半月一總結(jié)的

工作安排，對重大問題隨時(shí)匯報(bào)解決，確保專項(xiàng)整治行動(dòng)措施有力，

收到實(shí)效。

二、大力宣傳，普及食品安全知識(shí)

我局認(rèn)真開展了“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳周”、“農(nóng)牧局食品安

全周系列活動(dòng)”等宣傳執(zhí)法工作，以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)為重

點(diǎn)，圍繞畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)等關(guān)系農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全因素，農(nóng)牧局通過宣

傳車、上街入戶、到村下場等形式在花園廣場、勞動(dòng)商廈、萬人商

廈、主要街道及各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）進(jìn)行了展板宣傳、條幅宣傳，由執(zhí)法人員

及專業(yè)技術(shù)人員對農(nóng)產(chǎn)品安全等知識(shí)內(nèi)容進(jìn)行現(xiàn)場解答和相關(guān)技術(shù)

服務(wù)，累計(jì)發(fā)放15余類宣傳資料25000多份。通過深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展各

類專項(xiàng)整治行動(dòng)，有效提高了人民群眾的農(nóng)產(chǎn)品安全意識(shí)。

三、開展培訓(xùn)，提高執(zhí)法素質(zhì)

為提高農(nóng)牧系統(tǒng)綜合執(zhí)法水平和執(zhí)法人員素質(zhì)，規(guī)范執(zhí)法行為,

我局組織環(huán)保站、種子管理站、植保站、農(nóng)機(jī)管理股、畜牧站、草

原站、奶業(yè)辦、飼料辦、動(dòng)監(jiān)所、鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站的40多名執(zhí)法人員開

展行政執(zhí)法技能培訓(xùn)。全局執(zhí)法人員認(rèn)真學(xué)習(xí)了農(nóng)業(yè)執(zhí)法人員法定

職責(zé)、執(zhí)法方式和方法、農(nóng)業(yè)執(zhí)法案卷制作等執(zhí)法知識(shí)和技巧。通

過培訓(xùn)，全局執(zhí)法人員的執(zhí)法能力和辦案水平得到了提升。

四、加大力度，強(qiáng)化整治監(jiān)管

（一）狠抓日常監(jiān)管。

圍繞種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的生產(chǎn)經(jīng)營主體，針對農(nóng)資經(jīng)營單位、養(yǎng)

殖企業(yè)、飼料經(jīng)銷單位等主體切實(shí)加大監(jiān)管力度。在蔬菜檢測方面,

積極開展蔬菜質(zhì)量安全抽檢工作，對西關(guān)菜市場、蔬菜城等農(nóng)貿(mào)市

場的蔬菜樣品進(jìn)行日常抽檢，確保我縣群眾吃的安全放心;在飼料監(jiān)

管方面，重點(diǎn)加大對飼料生產(chǎn)和經(jīng)營單位的原料及成品進(jìn)行“瘦肉

精”等項(xiàng)目檢測；在畜產(chǎn)品及獸藥監(jiān)管方面，重點(diǎn)加大對定點(diǎn)屠宰過

程的檢疫監(jiān)督、活畜交易過程的檢疫監(jiān)督、“瘦肉精”等違禁藥品

的檢測、以及全面整頓規(guī)范獸藥市場秩序。

（二）強(qiáng)化專項(xiàng)整治

在奶站監(jiān)管上，主要開展了生鮮乳收購站清理整頓。重點(diǎn)加強(qiáng)

對生鮮乳收購站整治與規(guī)范和生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測，加強(qiáng)對乳制品

生產(chǎn)企業(yè)、奶畜養(yǎng)殖場生鮮乳收購站的監(jiān)管，嚴(yán)格生鮮乳收購站市

場準(zhǔn)入，推進(jìn)生鮮孔收購站的標(biāo)準(zhǔn)化管理。先后深入到鎮(zhèn)、二臺(tái)鎮(zhèn)、

大囪固鎮(zhèn)、三號鄉(xiāng)、饅頭營鄉(xiāng)、油簍溝鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)對46個(gè)經(jīng)營奶站進(jìn)

行了檢查，進(jìn)一步規(guī)范其標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營管理水平，對存在的個(gè)別不規(guī)

范問題進(jìn)行了及時(shí)糾正，確保了生鮮乳質(zhì)量安全。截止目前，共抽

檢奶樣273批次，經(jīng)檢測全部合格。在農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管上，進(jìn)一步

完善規(guī)范了種子、農(nóng)藥、飼料、獸藥等農(nóng)業(yè)投入品進(jìn)銷貨臺(tái)帳、誠

信經(jīng)營、證照審驗(yàn)等規(guī)章制度，重點(diǎn)完善了崗位責(zé)任、生產(chǎn)管理、

檢驗(yàn)化驗(yàn)、計(jì)量管理和產(chǎn)品追溯等機(jī)制。堅(jiān)持日常監(jiān)管與專項(xiàng)整治

相結(jié)合，對甲醛溶液、高毒農(nóng)藥、“瘦肉精”等加大清查力度。全

年，共出動(dòng)執(zhí)法人員400人次，出動(dòng)執(zhí)法車輛80多次，檢查農(nóng)資經(jīng)

營門店1600家次，抽查農(nóng)藥、種子、化肥樣品各20多份，檢查結(jié)

果為合格。在蔬菜安全生產(chǎn)上，加強(qiáng)了鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜檢測站檢測能力和

水平建設(shè)，組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)員開展蔬菜檢測暨安全生產(chǎn)培訓(xùn)，

并為17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜檢測站的檢測儀器進(jìn)行了全面檢修。截止目前，

共檢測蔬菜樣品3098個(gè)，檢測合格率達(dá)到100機(jī)縣農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì)

重拳出擊，積極開展了蔬菜安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。在畜禽屠宰監(jiān)管方

面，著重加大動(dòng)物疫病防治力度加強(qiáng)，開展了春秋重大動(dòng)物疫病防

控工作，全縣動(dòng)物疫病免疫率達(dá)100%;嚴(yán)格規(guī)范生豬屠宰點(diǎn)屠宰檢

疫行為，生豬定點(diǎn)屠宰開展面、檢疫率、上市肉品持證率、無害化

處理均達(dá)100%。

此次深入農(nóng)村開展的艾滋病宣傳活動(dòng)，進(jìn)一步在群眾中普及了

性病艾滋病防治知識(shí)，提高農(nóng)村村民性病艾滋病防治知識(shí)知曉率、

增強(qiáng)了老百姓的自我保護(hù)意識(shí)，降低了對艾滋病感染者的歧視，為

控制艾滋病在我縣流行起到了積極作用

為進(jìn)一步提高農(nóng)村居民對艾滋病危害的嚴(yán)重性與預(yù)防的重要性

的認(rèn)識(shí)，繼20__年的艾滋病知識(shí)進(jìn)農(nóng)村活動(dòng)以來，我們于20—年

7月10日到12日3天，縣疾病預(yù)防控制中心再次組織專業(yè)人員以

偏遠(yuǎn)村莊為目標(biāo)開展了“預(yù)防艾滋病宣傳進(jìn)農(nóng)村”活動(dòng)，現(xiàn)將情況

總結(jié)如下：此次深入農(nóng)村開展的艾滋病宣傳活動(dòng)，進(jìn)一步在群眾中

普及了性病艾滋病防治知識(shí)，提高農(nóng)村村民性病艾滋病防治知識(shí)知

曉率、增強(qiáng)了老百姓的自我保護(hù)意識(shí)，降低了對艾滋病感染者的歧

視，為控制艾滋病在我縣流行起到了積極作用。

本次宣傳教育活動(dòng)，主要以偏遠(yuǎn)村莊為目標(biāo)，目的是進(jìn)一步提

高艾滋病知曉水平覆蓋，本次共計(jì)覆蓋18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的十八個(gè)行政村的

7265余農(nóng)村居民。動(dòng)員疾控專業(yè)人員20名，分組六組，歷時(shí)3天

完成。據(jù)統(tǒng)計(jì)發(fā)放預(yù)防艾滋病宣傳冊4500余份。據(jù)估計(jì)為群眾提供

咨詢服務(wù)1200余人次。

為進(jìn)一步提高農(nóng)村居民對艾滋病危害的嚴(yán)重性與預(yù)防的重要性

的認(rèn)識(shí)，繼20_年的艾滋病知識(shí)進(jìn)農(nóng)村活動(dòng)以來，我們于20—年

7月10日到12日3天，縣疾病預(yù)防控制中心再次組織專業(yè)人員以

偏遠(yuǎn)村莊為目標(biāo)開展了“預(yù)防艾滋病宣傳進(jìn)農(nóng)村”活動(dòng)，現(xiàn)將情況

總結(jié)如下：

本次宣傳教育活動(dòng)，主要以偏遠(yuǎn)村莊為目標(biāo)，目的是進(jìn)一步提

高艾滋病知曉水平覆蓋，本次共計(jì)覆蓋18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的十八個(gè)行政村的

7265余農(nóng)村居民。動(dòng)員疾控專業(yè)人員20名，分組六組，歷時(shí)3天

完成。據(jù)統(tǒng)計(jì)發(fā)放預(yù)防艾滋病宣傳冊4500余份。據(jù)估計(jì)為群眾提供

咨詢服務(wù)1200余人次。

2024小學(xué)校園食品安全工作總結(jié)篇6

20_年對于我們的國家來說是一個(gè)不平凡的年份，我們經(jīng)歷的

寒冷的南方大雪、四川的地震、我們還成功的舉辦了世界奧林匹克

運(yùn)動(dòng)會(huì)，令全世界對我們發(fā)展中的中國刮目相看，我們中國現(xiàn)在已

經(jīng)在相當(dāng)多的領(lǐng)域走在了世界的前列。國家富強(qiáng)了人民的生活水平

提高了，相應(yīng)的對食品的要求也提高了，但是，針對食品安全所引

發(fā)的各種現(xiàn)象也顯現(xiàn)出來了，問題奶粉、大頭娃娃、結(jié)石嬰兒等等。

這就要求我們食品安全工作者，要有高度的責(zé)任心和使命感，認(rèn)真

履行自己的職責(zé)。

在即將走過的20_年我們村食品安全監(jiān)控點(diǎn)在鎮(zhèn)安監(jiān)站的領(lǐng)導(dǎo)

下完成了以下幾項(xiàng)主要工作：

一、進(jìn)一步加強(qiáng)了村級食品安全組織建設(shè)，我們組成了以村主

任為組長、副主任為副組長的4人食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。根據(jù)食品安

全法律法規(guī)和上級有關(guān)部門的要求明確責(zé)任，工作落實(shí)到人，制定

相應(yīng)的工作職責(zé)和責(zé)任追究制度。

二、對全村范圍內(nèi)的一、二、三產(chǎn)業(yè)進(jìn)行徹底的清查。根據(jù)上

級機(jī)關(guān)的指示，結(jié)合我村的實(shí)際情況，我們隊(duì)本村范圍內(nèi)的所有工

商業(yè)進(jìn)行了清查，結(jié)合全國污染源大普查，對所有的涉及產(chǎn)業(yè)進(jìn)行

清查，登記造冊，對不合格的單位和個(gè)人及時(shí)的下達(dá)整改通知，杜

絕不安全的因素存在。

三、對全村范圍內(nèi)的所有有經(jīng)營資格的流動(dòng)飯店經(jīng)營者進(jìn)行有

針對性的檢查，對從業(yè)的相關(guān)人員進(jìn)行健康體檢檢查，凡是不符合

要求的一律不準(zhǔn)參加流動(dòng)飯店的經(jīng)營活動(dòng)，對每次的流動(dòng)飯店的經(jīng)

營活動(dòng)進(jìn)行跟蹤檢查，對發(fā)現(xiàn)不合格的操作性為和食品安全存在隱

患的部位和環(huán)節(jié)及時(shí)的下達(dá)整改通知，責(zé)令負(fù)責(zé)人及時(shí)的改正。對

每次的家庭聚餐形式的大型聚餐活動(dòng)都進(jìn)行登記備案，上報(bào)上級主

管部門。

四、我們還不定時(shí)的對本村范圍內(nèi)的三大市場進(jìn)行檢查，主要

是針對關(guān)系到食品安全方面的部位進(jìn)行重點(diǎn)檢查，發(fā)現(xiàn)問題當(dāng)場解

決，絕不留后患，對有質(zhì)量隱患的行業(yè)更是要經(jīng)常的督促和檢查避

免食品安全詩歌的發(fā)生。對無照、無證的小商小販和食品安全不合

格的商鋪，堅(jiān)決的給予治理，對三無過期食品、有毒有害、假冒偽

劣食品及通過非正常渠的道食品堅(jiān)決給予打擊，絕不留下任何的死

角。

我們迎新村食品安全監(jiān)控點(diǎn)，在新的一年里一定會(huì)再接再厲，

在各個(gè)方面做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)，不負(fù)上級領(lǐng)導(dǎo)和組織的關(guān)懷。

2024小學(xué)校園食品安全工作總結(jié)篇7

“民已食為天，食已安為先“。為深入開展食品安全宣傳周活

動(dòng)，更好地宣傳和普及食品安全知識(shí)。3月11日，中湖鄉(xiāng)中心衛(wèi)生

院根據(jù)創(chuàng)食品安全活動(dòng)要求，組織宣講團(tuán)隊(duì)走進(jìn)武陵源二中，開展

了以“尚儉崇信，食品安全讓生活更美好”為主題的食品安全科普

知識(shí)宣講活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場，中湖鄉(xiāng)中心衛(wèi)生院副院長通過演講、圖片等形式深

入淺出地向師生以及食堂工作人員講解了食品安全常識(shí)、預(yù)防食物

中毒、如何正確處理家中剩菜剩飯等相關(guān)食品安全知識(shí)，有效擴(kuò)大

了孩子們對健康食物的認(rèn)識(shí)范圍，傳遞了科普知識(shí)，促使學(xué)生們自

覺養(yǎng)成健康飲食的良好習(xí)慣。

下一步，中湖鄉(xiāng)中心衛(wèi)生院還將進(jìn)行全方位、多視角、多角度

的宣傳，吸引廣大群眾的關(guān)注，最大程度地?cái)U(kuò)大宣傳面，大力營造

人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。

2024小學(xué)校園食品安全工作總結(jié)篇8

今年上半年，—街道在區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)

真組織開展轄區(qū)食品安全各項(xiàng)工作，取得了顯著成績?，F(xiàn)將有關(guān)工

作總結(jié)：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任

上半年，街道認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安仝法》和上級關(guān)于食品安

全管理工作文件和會(huì)議精神，認(rèn)真開展食品安全管理工作。街道成

立了食品安全委員會(huì)，由楊映玫副書記任街道食安委主任，執(zhí)法隊(duì)、

—市監(jiān)所、—派出所領(lǐng)導(dǎo)兼任副主任，街道各部門、社區(qū)、股份公

司負(fù)責(zé)人為成員，統(tǒng)籌街道食品安全管理工作的組織、協(xié)調(diào)、督導(dǎo)

等落實(shí)。轄屬9個(gè)社區(qū)工作站、3個(gè)股份公司也相應(yīng)設(shè)置了食品安

全管理人員，協(xié)調(diào)開展食品安全工作。

上半年，街道按照市、區(qū)政府食品安全工作部署，結(jié)合實(shí)際，

制定了食品安全管理工作計(jì)劃和一系列的監(jiān)管措施，真正做到食品

安全管理工作組織領(lǐng)導(dǎo)落實(shí)、排查整治落實(shí)，形成了齊抓共管的長

效監(jiān)督機(jī)制，為本轄區(qū)食品安全專項(xiàng)整治工作得以順利開展打下了

良好的基礎(chǔ)。

二、全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工

作任務(wù)

4月份以來，街道認(rèn)真貫徹落實(shí)市、區(qū)政府關(guān)于開展家禽“集

中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神，在轄區(qū)內(nèi)加快推

進(jìn)家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作。

經(jīng)過不懈努力，目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈

配送、生鮮上市”改造工作任務(wù)。主要工作舉措：

一是成立專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，督導(dǎo)統(tǒng)籌組織整個(gè)工作的開展。

二是結(jié)合轄區(qū)的實(shí)際，落實(shí)切實(shí)可行的監(jiān)管措施。

三是召開專項(xiàng)工作動(dòng)員會(huì)及有關(guān)職能部門工作協(xié)調(diào)會(huì)，明確各

個(gè)職能部門的職責(zé)和分工，及時(shí)總結(jié)分析前期專項(xiàng)工作的成效和經(jīng)

驗(yàn)教訓(xùn)，對下一階段專項(xiàng)工作作出相應(yīng)舉措。

四是組織相關(guān)職能部門到各家禽零售市場設(shè)置及經(jīng)營檔位指導(dǎo)

升級改造工作的開展。

街道重點(diǎn)加強(qiáng)在社區(qū)肉菜市場、購物超市、住宅小區(qū)的宣傳科

普力度，深入宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的目的

意義，做好對經(jīng)營戶、消費(fèi)者的宣傳解釋工作，營造更好的食品消

費(fèi)環(huán)境和社會(huì)氛圍C

街道專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組先后16次深入到轄區(qū)各社區(qū)家禽光禽經(jīng)

營市場、“城中村”市場、自發(fā)市場、小超市等督導(dǎo)檢查，對于工

作中部分家禽經(jīng)營者提出的實(shí)際問題，一一作出說明解釋，打消了

市場方及經(jīng)營者的疑慮。

街道聯(lián)合多部門加強(qiáng)對社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場、城中村市場、

自發(fā)市場、小超市等的專項(xiàng)工作管理。組織街道行政執(zhí)法隊(duì)、—市

場監(jiān)督所聯(lián)合執(zhí)法，加大市場超市巡查力度，依法查處違法經(jīng)營活

禽的行為。截止目前，街道未發(fā)現(xiàn)有重大違法違規(guī)行為現(xiàn)象，為專

項(xiàng)工作開展提供有序的保障。

三、大力開展食品安全檢查整治專項(xiàng)行動(dòng)

上半年，街道加大食品安全監(jiān)管力度，打擊各種食品安全的違

法行為。專項(xiàng)行動(dòng)主要有：

1、春節(jié)前夕，街道組織開展對喜薈城購物廣場食品安全檢查活

動(dòng)。—市監(jiān)所介紹了轄區(qū)餐飲單位評級的基本情況，同時(shí)就創(chuàng)建食

品安全示范街工作遇到的問題做出了匯報(bào)。喜薈城相關(guān)負(fù)責(zé)人表示

大力配合創(chuàng)建工作c檢查中發(fā)現(xiàn)的一些問題，現(xiàn)場提出了整改意見。

2、春運(yùn)期間，街道組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、公安、消防、東樂社

區(qū)工作站等部門對汽車客運(yùn)站春運(yùn)期間食品安全工作進(jìn)行了實(shí)地督

導(dǎo)檢查。對客運(yùn)站提出春運(yùn)期間食品安全工作一些問題，已協(xié)調(diào)相

關(guān)部門予以解決。

3、3月，街道組織市監(jiān)、安監(jiān)、綜合執(zhí)法等部門在布心中學(xué)校

園周邊聯(lián)合開展食品安全專項(xiàng)檢查整治行動(dòng)。檢查組對布心中學(xué)校

園周邊所有餐廳、小吃店及售賣袋裝零食門店、報(bào)刊亭的食品安全、

消防安全等進(jìn)行了檢查。對發(fā)現(xiàn)的一些可能的食品安全隱患，街道

要求職能監(jiān)管部門加強(qiáng)跟蹤，確保安全。另要求加強(qiáng)與學(xué)校的溝通,

加強(qiáng)學(xué)生的教育培訓(xùn)，引導(dǎo)學(xué)生不到無證照食品經(jīng)營單位及流動(dòng)攤

販處購買食品（據(jù)統(tǒng)計(jì)：這次行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員24人、檢查門店

15家）o

4、4月，街道組織街道安監(jiān)科、—市監(jiān)所聯(lián)合行動(dòng)，對位于梧

桐山社區(qū)橫排嶺村水廠后面一無證照豆腐加工“黑作坊”進(jìn)行取締

查處。執(zhí)法人員當(dāng)場依法對該“黑作坊”違法行為立案調(diào)查，對加

工工具依法扣押，并對加工場所進(jìn)行了取締查封（據(jù)統(tǒng)計(jì)：這次行

動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員12人）。

2024小學(xué)校園食品安全工作總結(jié)篇9

20_年，市工商局工商所高度重視食品安全監(jiān)管工作，堅(jiān)持將

食品安全監(jiān)管作為重點(diǎn)工作和常態(tài)工作來抓，由所長親自抓，分管

副所長具體抓，全所職工履職盡責(zé)，常抓不懈，力求實(shí)效。

首先從統(tǒng)一職工思想認(rèn)識(shí)著手，全所上下牢固樹立起“食品安

全監(jiān)管是工商第一要?jiǎng)?wù)”觀念，并將作風(fēng)建設(shè)融入食品安全監(jiān)管工

作中。

其次是實(shí)行食品網(wǎng)格化監(jiān)管，干部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)包干，做到定員、定

崗、定職、定責(zé)。每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)或鄉(xiāng)場確定一名工商干部全面、專職負(fù)

責(zé)該區(qū)域食品安全監(jiān)管工作，分片包干，從食品經(jīng)營戶證照辦理、

日常經(jīng)營、票證索娶臺(tái)帳建立、食品質(zhì)量等情況對該局域所有食品

經(jīng)營戶進(jìn)行全方位監(jiān)管，將職責(zé)落實(shí)到人，做到登記、監(jiān)管、規(guī)范、

清理、負(fù)責(zé)一體化C

第三是堅(jiān)決落實(shí)“六查六看”和四制兩查工作機(jī)制。一是落實(shí)

和完善工商食品監(jiān)管臺(tái)帳，做到監(jiān)管有記錄、有專人、有專職；二

是發(fā)放特別印制的（食品安全監(jiān)管宣傳資料）和（規(guī)范添加劑生產(chǎn)

經(jīng)營使用公告），進(jìn)一步宣傳建立食品進(jìn)銷貨臺(tái)帳的要求、法律法

規(guī)和政策依據(jù)，檢查和督促經(jīng)營戶嚴(yán)格執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,

如實(shí)填寫粘貼式臺(tái)帳，并裝訂成冊；三是逐戶簽訂（食品安全責(zé)任

書），明確食品經(jīng)營者責(zé)任和義務(wù)；四是對綜合市場食品經(jīng)營攤點(diǎn)

逐戶登記造冊，監(jiān)管和督促并行，做到監(jiān)管有痕跡；五是普查和快

速檢測重點(diǎn)抽查相結(jié)合，重點(diǎn)檢查飲料、兒童食品、豆干和腌臘制

品等食品有無過期、變質(zhì)、三無和含吊白塊、亞硝酸鹽、瘦肉精等

問題，要求經(jīng)營戶確保食品質(zhì)量安全；六是查驗(yàn)經(jīng)營戶衛(wèi)生許可證

到期情況，敦促經(jīng)營戶在期限內(nèi)及時(shí)辦理（食品流通許可證），并

做到亮證亮照經(jīng)營；七是認(rèn)真開展打擊違法添加食品添加劑和非食

用物質(zhì)專項(xiàng)工作，要求蛋糕店、鹵肉店等涉及使用食品添加劑的經(jīng)

營戶嚴(yán)格按照規(guī)定使用各類添加劑，不得違法違規(guī)亂添加。

第四是因地制宜，五個(gè)統(tǒng)一，標(biāo)準(zhǔn)化打造“食品安全示范店”。

目前，工商所已按照市局要求標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化打造了2戶監(jiān)管欄

（含工商徽記、監(jiān)制單位）、店招墻柱、亮證亮照、經(jīng)營者承諾書、

監(jiān)督投訴電話等“五統(tǒng)一”的食品安全示范店。

20_年，工商所食品安全監(jiān)管模式運(yùn)行良好，轄區(qū)內(nèi)未出現(xiàn)食

品安全事故和明顯的管理漏洞，得到了當(dāng)?shù)馗鬣l(xiāng)鎮(zhèn)黨委政府的認(rèn)可

和好評。

2024小學(xué)校園食品安全工作總結(jié)篇10

—年我鄉(xiāng)在縣委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下和縣食品安全協(xié)調(diào)的具體業(yè)

務(wù)指導(dǎo)下，我鄉(xiāng)的食品安全監(jiān)管工作取得的以下成績：

一、成立了食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組

自今年年初，經(jīng)黨委政府研究決定，成立了福臨鄉(xiāng)食品安全監(jiān)

管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組長由鄉(xiāng)長龔文珍擔(dān)任，由蘭偉任副組長，成員

有杜翼宏、郭斌、席瓊等組成福臨鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，同時(shí),

成立了福臨鄉(xiāng)重大食品安全事故應(yīng)急指揮部。指揮長龔文珍，副指

揮長蘭偉，成員杜翼宏、郭斌、席瓊等。下設(shè)辦公室。集中整治食

品生產(chǎn)，加工企業(yè)，規(guī)范食品流通秩序嚴(yán)格餐飲消費(fèi)監(jiān)管。

對我鄉(xiāng)境內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)，小作坊，銷售網(wǎng)點(diǎn)，餐飲場鎮(zhèn)，

進(jìn)行了逐個(gè)排查。凡是未進(jìn)行登記，無讓生產(chǎn)經(jīng)營加工的行為進(jìn)行

了堅(jiān)決打擊，取締了無衛(wèi)生許可證，無營業(yè)執(zhí)照，無生產(chǎn)許可證的

生產(chǎn)的生產(chǎn)加工，銷售企業(yè)，開展重點(diǎn)食品專項(xiàng)整治，對植物油，

面粉，乳制品等進(jìn)行了抽樣和監(jiān)管，查處過期食品，有毒和有害以

及其他不合格食品，強(qiáng)化食品經(jīng)營者經(jīng)濟(jì)戶口管理，嚴(yán)格食品經(jīng)營

者質(zhì)量監(jiān)管責(zé)任，從而加強(qiáng)了食品質(zhì)量安全，保障了食品生產(chǎn)消費(fèi)

安全。

二、加大了食品安全法律，法規(guī)，政策和有關(guān)食品安全知識(shí)的

宣傳

我鄉(xiāng)通過廣播，散發(fā)傳單，張貼標(biāo)語等形式，加大了對《產(chǎn)品

質(zhì)量法》《動(dòng)物防疫法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)

食品等產(chǎn)品安全監(jiān)管的特別規(guī)定》等法律法規(guī)的宣傳力度。廣大干

部群眾對食品安全生產(chǎn)的有關(guān)法律法規(guī)知識(shí)率達(dá)10096。同時(shí)，開展

公共衛(wèi)生進(jìn)農(nóng)村，“農(nóng)村食品安全宣傳月”等系列活動(dòng)，普及食品

衛(wèi)生知識(shí)和科技常識(shí)，提高農(nóng)村食品從業(yè)人員和農(nóng)村消費(fèi)者的食品

安全素質(zhì)。

三、建立健全了食品安全信息網(wǎng)絡(luò)

為了保障食品的生產(chǎn)、消費(fèi)安全，我鄉(xiāng)建立了食品安全信息網(wǎng)

絡(luò)，由各村主任為食品安全協(xié)管員，由他們負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)管信息

的收集和傳遞，然后及時(shí)反饋，給鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。由食

品安全事故總體應(yīng)急指揮部對信息作出應(yīng)急處理。

四、建立健全了質(zhì)量安全負(fù)責(zé)體系

我鄉(xiāng)與鄉(xiāng)民生產(chǎn)企業(yè)，銷售企業(yè)，餐飲業(yè)主簽訂了食品安全目

標(biāo)責(zé)任書，層層落實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化企業(yè)主要喝著人為食品安全第一責(zé)

任人。定期評估食品安全狀況，規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為，堅(jiān)決杜絕不合

格原料進(jìn)廠進(jìn)店，不合格產(chǎn)品出廠出店，建立企業(yè)誠信檔案，建立

健全重大食品違法案件逐級報(bào)告制度和案件協(xié)查協(xié)作制度。

2024小學(xué)校園食品安全工作總結(jié)篇11

為認(rèn)真落實(shí)、及時(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作，確保師生

身心健康，維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序，我校根據(jù)西安市《關(guān)于認(rèn)真

落實(shí)及時(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作的重要通知》精

神，正常有序開展了各項(xiàng)工作，現(xiàn)匯報(bào)如下：

一、統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，切實(shí)認(rèn)識(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工

作的重要性。我校在接到文件后，即由校長主持召開班子會(huì)議，要

求一方面將文件精神傳達(dá)至每一位教職工，要求廣大教職員工從維

護(hù)廣大師生的根本利益和穩(wěn)定學(xué)校大局出發(fā)，充分認(rèn)識(shí)和重視學(xué)校

食品衛(wèi)生安全與秋季傳染病預(yù)防和控制工作，另一方面根據(jù)實(shí)際情

況，根據(jù)創(chuàng)建國家級衛(wèi)生城市工作，具體落實(shí)措施，落實(shí)責(zé)任，加

強(qiáng)督查和整改，及時(shí)做好防治工作。

二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任，做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作。

在班子會(huì)上，明確校長是第一責(zé)任人，分管校長是具體負(fù)責(zé)人，班

主任教師和后勤工作人員要認(rèn)真配合，積極做好具體工作。

三、采取措施，加強(qiáng)預(yù)防，努力防止食物中毒事故的發(fā)生和傳

染病的流行。我校嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)

定》和—市衛(wèi)生局《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校傳染病預(yù)防控制工作的緊急通知》

的要求，針對學(xué)校的實(shí)際，采取具體的預(yù)防措施，切實(shí)保障師生的

身心健康。

1、做好宣傳工作。

9月20上午，我校開展食品安全健康教育主題活動(dòng)啟動(dòng)儀式，

李校長向師生宣讀倡議書，號召全體師生使用健康衛(wèi)生的食物。

學(xué)校成立文明督查小組，每天到校門口督查學(xué)生到流動(dòng)攤點(diǎn)購

買不健康食品的行為。成立不文明行為隨手拍志愿服務(wù)隊(duì)，每天到

校門口抓拍校園周邊購買不健康食品的不文明行為。在日常生活中

為孩子們營造一個(gè)干凈衛(wèi)生的環(huán)境。

9月21各班開展了拒絕垃圾食品，助我健康成長的主題班會(huì)，

認(rèn)識(shí)垃圾食品、健康食品，并教育學(xué)生做到自覺不買、不吃垃圾食

品，不挑食，多吃健康食品。

9月22日各班發(fā)放《食品安全自查自糾活動(dòng)表》，學(xué)生以小

組討論的形式，尋找身邊不健康的食品、尋找身邊的流動(dòng)攤點(diǎn)、尋

找購買不健康食品的同學(xué)，在活動(dòng)中認(rèn)識(shí)了垃圾食品、健康食品、

自覺抵制不健康食，并能做到自覺不買、不吃不健康食品、勸阻身

邊同學(xué)不購買不健康食品。

9月23日各班針對不文明行為進(jìn)行點(diǎn)評，并及時(shí)總結(jié)活動(dòng)中存

在的問題并確定今后活動(dòng)的方向。

2、加強(qiáng)師生良好衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成與檢查督促。要求保持教室、

教師辦公室、食堂的通風(fēng)，大力增加教師、學(xué)生的戶外活動(dòng)，要求

師生注意衛(wèi)生，勤洗手，盡量少到人源較雜的地方去。

3、加強(qiáng)消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放學(xué)后，對教

室等學(xué)生聚集場所進(jìn)行漂白粉消毒液拖地，門把手、課桌椅、護(hù)欄

等易接觸到的地方用漂白粉消毒液擦拭。

大力開展我校大環(huán)境的整治，做到無死角。加強(qiáng)學(xué)校的衛(wèi)生工

作力度，將此項(xiàng)工作列為近期的重點(diǎn)工作來抓，抓措施、抓成效，

做到常抓不懈，警鐘長鳴，安全第一，預(yù)防為主。

2024小學(xué)校園食品安全工作總結(jié)篇12

20_年對于我們的國家來說是一個(gè)不平凡的年份，我們經(jīng)歷的

寒冷的南方大雪、四川的地震、我們還成功的舉辦了世界奧林匹克

運(yùn)動(dòng)會(huì)，令全世界對我們發(fā)展中的中國刮目相看，我們中國現(xiàn)在已

經(jīng)在相當(dāng)多的領(lǐng)域走在了世界的前列。國家富強(qiáng)了人民的生活水平

提高了，相應(yīng)的對食品的要求也提高了，但是，針對食品安全所引

發(fā)的各種現(xiàn)象也顯現(xiàn)出來了，問題奶粉、大頭娃娃、結(jié)石嬰兒等等。

這就要求我們食品安全工作者，要有高度的責(zé)任心和使命感，認(rèn)真

履行自己的職責(zé)。

在即將走過的20_年我們村食品安全監(jiān)控點(diǎn)在鎮(zhèn)安監(jiān)站的領(lǐng)導(dǎo)

下完成了以下幾項(xiàng)主要工作：

一、進(jìn)一步加強(qiáng)了村級食品安全組織建設(shè)，我們組成了以村主

任為組長、副主任為副組長的4人食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。根據(jù)食品安

全法律法規(guī)和上級有關(guān)部門的要求明確責(zé)任，工作落實(shí)到人，制定

相應(yīng)的工作職責(zé)和責(zé)任追究制度°

二、對全村范圍內(nèi)的一、二、三產(chǎn)業(yè)進(jìn)行徹底的清查。根據(jù)上

級機(jī)關(guān)的指示，結(jié)合我村的實(shí)際情況，我們隊(duì)本村范圍內(nèi)的所有工

商業(yè)進(jìn)行了清查，結(jié)合全國污染源大普查，對所有的涉及產(chǎn)業(yè)進(jìn)行

清查，登記造冊，對不合格的單位和個(gè)人及時(shí)的下達(dá)整改通知，杜

絕不安全的因素存在。

三、對全村范圍內(nèi)的所有有經(jīng)營資格的流動(dòng)飯店經(jīng)營者進(jìn)行有

針對性的檢查，對從業(yè)的相關(guān)人員進(jìn)行健康體檢檢查，凡是不符合

要求的一律不準(zhǔn)參力口流動(dòng)飯店的經(jīng)營活動(dòng)，對每次的流動(dòng)飯店的經(jīng)

營活動(dòng)進(jìn)行跟蹤檢查，對發(fā)現(xiàn)不合格的操作性為和食品安全存在隱

患的部位和環(huán)節(jié)及時(shí)的下達(dá)整改通知，責(zé)令負(fù)責(zé)人及時(shí)的改正。對

每次的家庭聚餐形式的大型聚餐活動(dòng)都進(jìn)行登記備案，上報(bào)上級主

管部門。

四、我們還不定時(shí)的對本村范圍內(nèi)的三大市場進(jìn)行檢查，主要

是針對關(guān)系到食品安全方面的部位進(jìn)行重點(diǎn)檢查，發(fā)現(xiàn)問題當(dāng)場解

決，絕不留后患，對有質(zhì)量隱患的行業(yè)更是要經(jīng)常的督促和檢查避

免食品安全詩歌的發(fā)生。對無照、無證的小商小販和食品安全不合

格的商鋪，堅(jiān)決的給予治理，對三無過期食品、有毒有害、假冒偽

劣食品及通過非正常渠的道食品堅(jiān)決給予打擊，絕不留下任何的死

角。

我們迎新村食品安全監(jiān)控點(diǎn)，在新的一年里一定會(huì)再接再厲，

在各個(gè)方面做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)，不負(fù)上級領(lǐng)導(dǎo)和組織的關(guān)懷。

2024小學(xué)校園食品安全工作總結(jié)篇13

根據(jù)上級有關(guān)要求，深入貫徹落實(shí)《國務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)教育部、

衛(wèi)生部關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品安全工作意見的通知》，以及

《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的有關(guān)精神。我校進(jìn)一步加強(qiáng)了學(xué)校食品衛(wèi)

生安全管理，預(yù)防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生，維護(hù)師生的生

命財(cái)產(chǎn)安全。我們的具體做法是：

（一）領(lǐng)導(dǎo)重視

首先，從學(xué)校到班級都成立食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)把學(xué)

校衛(wèi)生防病與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責(zé)，實(shí)行“一把手”負(fù)

總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)，明確專人具體抓的工作責(zé)任制，確保工

作落實(shí)到位，責(zé)任到人。各校都成立了衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組，建立了

領(lǐng)導(dǎo)分管、專人負(fù)責(zé)，層層落實(shí)，責(zé)任到人等一套完善的,管理責(zé)任

機(jī)制。二是領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入食堂進(jìn)行檢查，督辦食品衛(wèi)生管理制度的

執(zhí)行情況，監(jiān)管學(xué)校食品衛(wèi)生，提出整改意見和制訂方案。三是積

極采納學(xué)生、家長意見，不斷改進(jìn)工作，提高服務(wù)質(zhì)量。從檢查可

以看出，學(xué)校基本能把學(xué)生食堂食品衛(wèi)生安全工作的管理納入學(xué)校

議事日程，納入常規(guī)管理的軌道，將衛(wèi)生安全、學(xué)生健康與教育質(zhì)

量同等對待。

（二）制度健全

一是學(xué)校能把食堂食品衛(wèi)生安全制度建設(shè)納入學(xué)校綜合管理制

度建設(shè)中，學(xué)校食堂都建立了管理制度、衛(wèi)生制度、崗位責(zé)任制度,

并張貼上墻，接受監(jiān)督。食堂業(yè)人員須持有衛(wèi)生許可證、健康證、

上崗證。食品原料定點(diǎn)采購，食品原料貯藏、制作間及飲水設(shè)施有

專人、專鎖管理；學(xué)校食堂的器具及時(shí)、定期的做好消毒工作，保

持室內(nèi)外清潔，杜絕重大傳染性疾病的發(fā)生、流行。二是教育局加

大對學(xué)校食堂食品、飲水衛(wèi)生等衛(wèi)生設(shè)施的監(jiān)管力度，建立學(xué)校食

堂食品以及飲水衛(wèi)生安全工作的長效機(jī)制；監(jiān)督學(xué)校研究制訂重大

傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報(bào)告、應(yīng)急和

預(yù)案制度，層層落實(shí)責(zé)任目標(biāo)。一旦發(fā)生食物中毒和重大傳染性疾

病必須在2小時(shí)內(nèi)逐級上報(bào)，并及時(shí)組織人力、物力搶救；做好調(diào)

查和處理工作。同時(shí)，教育局不定期組織專班對學(xué)校食堂進(jìn)行食品

衛(wèi)生專項(xiàng)檢查，主要領(lǐng)導(dǎo)親自參與，真正做到安全無小事，確保了

師生的人身安全，家庭的安寧，教育的穩(wěn)定。三是抓好學(xué)生的健康

檢查和健康教育活動(dòng)。根據(jù)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》要求，教育局要

求全區(qū)各中小學(xué)要開展一年一次的學(xué)生健康體檢，并建立學(xué)生健康

卡片和檔案，加強(qiáng)對學(xué)生“六病”（近視、踽齒、沙眼、寄生蟲、

貧血、營養(yǎng)不良）的防治工作。學(xué)校通過舉辦食品衛(wèi)生知識(shí)講座、

參觀衛(wèi)生科普知識(shí)展版，以及辦食品衛(wèi)生安全知識(shí)專欄、黑板報(bào)等

形式，使青少年學(xué)生在個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生〃心理衛(wèi)生、

青春期衛(wèi)生、疾病預(yù)防、意外傷害等方面建立起健康的行為規(guī)范，

保證學(xué)生的身心健康成長。

（三）存在的問題及今后措施

雖然近年來學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總體有所好轉(zhuǎn)，但由于各學(xué)

校工作開展不平衡，致使學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作仍然存在不少問題,

如學(xué)校食堂衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備簡陋，管理機(jī)制落實(shí)不徹底。因此，學(xué)校

食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn)，還需要我們繼續(xù)加大力度。為此，

我們將加倍的努力，在今后一段時(shí)期，重點(diǎn)加強(qiáng)以下幾個(gè)方面的工

作：

一是進(jìn)一步提高各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生安全的意識(shí)，切實(shí)樹立

“學(xué)生健康安全第一”的思想，進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安

全責(zé)任制度，包括學(xué)校的責(zé)任，提高責(zé)任意識(shí)，落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任。

二是堅(jiān)持每年兩次的以學(xué)校食品衛(wèi)生為重點(diǎn)的學(xué)校衛(wèi)生工作專

項(xiàng)檢查。同時(shí)要求小學(xué)每年組織一次學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全

工作的自查，寫出總結(jié)材料。

三是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告制度，進(jìn)一步完善食物中

毒和重大傳染病流行等學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報(bào)告及應(yīng)急處理機(jī)

制。

四是加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳教育工作，提高學(xué)生的自

我保護(hù)意識(shí)和能力c要求學(xué)校利用健康教育活動(dòng)、校園板報(bào)、廣播

等多種宣傳形式，對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，樹立食品衛(wèi)生安

全意識(shí)，增進(jìn)自我保護(hù)意識(shí)和技能。

2024小學(xué)校園食品安全工作總結(jié)篇14

今年以來，我局認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》、

《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》及相關(guān)法律法規(guī)，扎實(shí)做

好了流動(dòng)食品攤販、黎城農(nóng)貿(mào)市場的食品安全宣傳和管理工作，現(xiàn)

將一年來的工作情況總結(jié)如下：

一、健全機(jī)制，加強(qiáng)宣傳，營造良好的食品安全氛圍

一是明確責(zé)任，健全機(jī)制。20_年我局與下屬執(zhí)法大隊(duì)、市場

農(nóng)貿(mào)中心分別簽訂食品安全責(zé)任狀，市場服務(wù)中心還與各所轄市場

簽訂相關(guān)責(zé)任書，將食品安全工作列入考核內(nèi)容中，嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任

追究制度；建立健全定期檢查和日常防范相結(jié)合的食品安全管理長

效機(jī)制；建立食品安全意外事故處置預(yù)案制度，進(jìn)行緊急事故預(yù)演,

為預(yù)防突發(fā)事件緊急處理奠定基礎(chǔ)。

二是加強(qiáng)流動(dòng)食品攤販的宣傳教育，我局管理范圍內(nèi)目前各類

經(jīng)許可的流動(dòng)食品攤販有140多個(gè)，我局執(zhí)法隊(duì)員在日常巡查、整

治市容市貌中，注意加強(qiáng)對流動(dòng)攤販和學(xué)校周邊流動(dòng)食品商販的勸

離和食品安全宣傳工作，不留死角，切實(shí)增強(qiáng)了流動(dòng)攤販的食品安

全意識(shí)。

三是加強(qiáng)重點(diǎn)時(shí)段和重點(diǎn)區(qū)域的宣傳和管理工作，針對夏季瓜

果上市，流動(dòng)瓜果攤點(diǎn)多的狀況，我局向廣大瓜果農(nóng)發(fā)放了一封信,

并設(shè)置了30處瓜果臨時(shí)攤點(diǎn)群，執(zhí)法隊(duì)員每天巡查，加強(qiáng)衛(wèi)生管理

和食品安全宣傳工作；為增強(qiáng)學(xué)生市容環(huán)境意識(shí)和食品安全防范意

識(shí)，開展了校園周邊食品攤販專項(xiàng)整治行動(dòng)，深入校園周邊對流動(dòng)

食品攤販和廣大師生開展了相關(guān)食品安全和執(zhí)法宣傳工作。

二、開展食品安全整治行動(dòng)

一是開展校園周邊食品安全專項(xiàng)整治。在專項(xiàng)整治工作中，為

加強(qiáng)對該項(xiàng)工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，及時(shí)召開整治專題會(huì)議，制定了活動(dòng)

方案，明確了工作目標(biāo)。在整治工作，注重向食品攤點(diǎn)主和廣大師

生宣傳食品安全法律法規(guī)，進(jìn)一步提升大家的食品安全消費(fèi)意識(shí)，

營造依法經(jīng)營、廣大師生共同關(guān)注的良好氛圍，活動(dòng)期間，共發(fā)放

宣傳資料200多份，結(jié)合我縣實(shí)際，3月、9月為重點(diǎn)時(shí)段，以校園

及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點(diǎn)為重點(diǎn)對象，集中開展了專項(xiàng)

整治行動(dòng)。對校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點(diǎn)逐一進(jìn)行執(zhí)

法檢查，認(rèn)真檢查食品經(jīng)營條件，清理和規(guī)范食品經(jīng)營條件、標(biāo)準(zhǔn)

和相關(guān)要求，做到不漏一戶，不存盲區(qū)，整治期間，每星期開展一

次集中檢查，共出動(dòng)執(zhí)法人員105人次，執(zhí)法車輛21車次，清理校

園及周邊200米范圍內(nèi)的不符合食品安全的攤點(diǎn)3戶。

二是開展豬肉、家禽銷售點(diǎn)的安全檢查。我單位將加強(qiáng)與農(nóng)委

等監(jiān)管部門的合作對豬、牛、雞等肉制品屠宰及銷售環(huán)節(jié)的檢查，

杜絕病死肉上市銷售；在檢查肉類銷售行業(yè)的肉類和禽類產(chǎn)品時(shí)，

要求出售的豬肉全部經(jīng)過防疫檢疫，家禽類無病禽上市，通過對銷

售點(diǎn)徹底清查，有效凈化市場的食品安全。

三、加強(qiáng)各節(jié)日、中高考和汛期期間食品安全監(jiān)管工作

今年端午節(jié)、中秋節(jié)和國慶節(jié)期間，都及時(shí)開展了食品安全宣

傳和集中檢查活動(dòng)，加強(qiáng)巡查力度，每天安排隊(duì)員上街值班，并要

求每個(gè)隊(duì)員值班期間保持信息暢通，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)匯報(bào)、妥善處

置。

今年高考、中考前夕，我局城管執(zhí)法大隊(duì)提前精心組織，周密

部署，將高考、中考考點(diǎn)周邊流動(dòng)攤點(diǎn)等市容管理全部分解到各中

隊(duì)，并明確由一名副大隊(duì)長負(fù)責(zé)，高考、中考期間市容環(huán)境秩序井

然有序。在中高考考試期間，每天安排2人提前1小時(shí)到崗，對考

點(diǎn)周邊進(jìn)行巡查和蹲點(diǎn)管理；對巡查中發(fā)現(xiàn)的流動(dòng)攤點(diǎn)問題，及時(shí)

進(jìn)行勸導(dǎo)、分流。同時(shí)對各種投訴，30分鐘內(nèi)指派執(zhí)法隊(duì)員趕赴事

發(fā)地處置，確保中高考秩序安全平穩(wěn)。

為切實(shí)加強(qiáng)對防汛抗洪期間食品攤點(diǎn)的監(jiān)管，城管執(zhí)法大隊(duì)結(jié)

合汛期雨水多的特點(diǎn)，精心組織，周密部署，明確由一名副大隊(duì)長

負(fù)責(zé)汛期食品安全監(jiān)管工作，加強(qiáng)值班和路面巡查力度，要求值班

隊(duì)員確保24小時(shí)信息暢通，密切關(guān)注市場動(dòng)態(tài)，嚴(yán)防嚴(yán)查因暴雨而

受潮、變質(zhì)的食品及被洪水污染的食品，全力做好食品安全事件的

應(yīng)對準(zhǔn)備工作，對巡查中發(fā)現(xiàn)的流動(dòng)食品攤點(diǎn)，及時(shí)進(jìn)行勸導(dǎo)、分

流。同時(shí)對各種投訴，30分鐘內(nèi)指派執(zhí)法隊(duì)員趕赴事發(fā)地進(jìn)行處置,

確保汛期食品安全C

今年以來，我局在食品安全方面做了一些工作，取得了一定成

績，但與上級要求還有較大差距。我局將虛心學(xué)習(xí)借鑒各單位的先

進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，解放思想，與時(shí)俱進(jìn)，開拓創(chuàng)新，更深入、更扎實(shí)、更有

效地抓好食品安全工作，營造更加放心安全的食品消費(fèi)環(huán)境，維護(hù)

廣大消費(fèi)者利益。

2024小學(xué)校園食品安全工作總結(jié)篇15

為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全的宣傳教育，提高群眾食品安全意識(shí)，

筑牢食品安全事故防線，杜絕轄區(qū)內(nèi)食源性疾病的發(fā)生，沙子鄉(xiāng)衛(wèi)

生院在上級業(yè)務(wù)部門的幫助和支持下，于10月9日在樂紀(jì)片區(qū)組織

開展“安全食品聯(lián)萬家食品安全靠大家”為主題的宣傳活動(dòng)。

此次活動(dòng)主要以橫幅、發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場答疑、義診的形式

開展，參與的群眾絡(luò)繹不絕，活動(dòng)現(xiàn)場發(fā)放宣傳資料、手冊200余

份，答疑50余人次，義診30余人次，有效普及食品安全科普知識(shí),

提高了轄區(qū)群眾“病從口入”防范意識(shí)，拓展群眾食源性疾病防控

知識(shí)面。

活動(dòng)還針對各大小超市、食品零售商店、餐館等從事服務(wù)的人

員進(jìn)行面對面宣傳、督導(dǎo)、講解食品安全的重要性和危害性，提供

食品安全事故報(bào)告電話，把食品安全知識(shí)宣傳做到“村不漏戶、戶

不漏人”，不留死角。

本次活動(dòng)得到了沙子鄉(xiāng)人民政府、各村村委及上級業(yè)務(wù)部門的

大力支持，最大程度地?cái)U(kuò)大宣傳面，大力營造人人關(guān)心、重視食品

安全的社會(huì)氛圍，最大限度防范食源性疾病的發(fā)生，活動(dòng)取得了預(yù)

期效果。

2024小學(xué)校園食品安全工作總結(jié)篇16

為動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食用林產(chǎn)品安全工作，進(jìn)一步

提高廣大群眾對食品安全宣傳周的知曉率和對食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全

的重視，近日，寧陵縣林業(yè)發(fā)展服務(wù)中心乂”食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全”

為主題，在葛天公園組織開展了食用林產(chǎn)品安全宣傳活動(dòng)。

在活動(dòng)現(xiàn)場，工作人員通過發(fā)放宣傳資料、設(shè)立展板、現(xiàn)場咨

詢和實(shí)物比較等多種形式，向過往群眾宣傳食用林產(chǎn)品安全法律法

規(guī)、科普安全小知識(shí)等，吸引了廣大市民的關(guān)注。大家紛紛參與到

食品安全宣傳學(xué)習(xí)的活動(dòng)中來。據(jù)統(tǒng)計(jì)，本次活動(dòng)共發(fā)放宣傳資料

262份，現(xiàn)場咨詢85人，宣傳、服務(wù)群眾256人。

同時(shí)，寧陵縣林業(yè)發(fā)展服務(wù)中心還開辦了寧陵縣林產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)

量安全培訓(xùn)班。旨在通過此次培訓(xùn)，使參會(huì)人員增強(qiáng)林產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)

量安全意識(shí)，提高自我防范能力，培育正確的,食品消費(fèi)觀念。

此次食用林產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量安全宣傳培訓(xùn)活動(dòng)的順利開展，廣泛

普及了食用林產(chǎn)品安全科普知識(shí)，有效增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)

和維權(quán)意識(shí)，形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。

2024小學(xué)校園食品安全工作總結(jié)篇17

為確保食品安全，保障人民群眾身體繾康和生命安全，立足于

治防患、防事故，根據(jù)市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于全市“守護(hù)舌

尖安全”整治全力打好食品安全放心工程攻堅(jiān)行動(dòng)實(shí)施方案的通知

有關(guān)要求，我單位高度重視，把食品安全工作納入了重要議事日程,

精心組織，認(rèn)真實(shí)施?，F(xiàn)對四月份以來的景區(qū)內(nèi)的關(guān)于食品安全工

作總結(jié)如下。

一、強(qiáng)化認(rèn)識(shí)，完善工作機(jī)制為了加強(qiáng)景區(qū)內(nèi)食品安全工作的

組織和領(lǐng)導(dǎo)，本單位領(lǐng)導(dǎo)高度重視，一是切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作領(lǐng)

導(dǎo)，成立了由局長任組長，分管副局長任副組長，單位部分成員任

成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。同時(shí)明確職責(zé)，做到各司其職、各

負(fù)其責(zé)。并督促景區(qū)內(nèi)攤點(diǎn)負(fù)責(zé)人建立相應(yīng)組織，形成自上而下的

安全管理體系。二是督促景區(qū)內(nèi)攤點(diǎn)負(fù)責(zé)人建立和完善應(yīng)急處理機(jī)

制，制定了“食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案”，增強(qiáng)了各攤點(diǎn)應(yīng)

對食品安全事故的'反應(yīng)能力。

二、嚴(yán)格檢查，重點(diǎn)整治突出按照組長要求，一是每周至少一

次由組長或副組長帶隊(duì)小組成員參加通過現(xiàn)場隨機(jī)抽取景區(qū)餐飲單

位，檢查人員對照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求，對發(fā)現(xiàn)的

問題按規(guī)定責(zé)令期限整改。二是加強(qiáng)節(jié)假日食品安全檢查，假日期

間檢查頻率加倍。

三、強(qiáng)化宣傳，提高安全意識(shí)通過會(huì)議、培訓(xùn)、食品安全周等

形式加大面向公眾的宣傳教育力度，普及餐飲服務(wù)食品安全法律法

規(guī)及食品安全知識(shí)，引導(dǎo)安全、健康的消費(fèi)，提高廣大游客的食品

安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。

四、科學(xué)治理，保證食品安全加強(qiáng)食品包裝材料、容器、食品

生產(chǎn)經(jīng)營工具等食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工的監(jiān)管，強(qiáng)化“食品級”標(biāo)

識(shí)管理，鼓勵(lì)使用環(huán)?？山到獾氖称钒b。

2024小學(xué)校園食品安全工作總結(jié)篇18

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

首先我代表縣委、縣政府對前來督導(dǎo)我們工作的各位領(lǐng)導(dǎo)表示

熱烈的歡迎和衷心的感謝！這對于我們進(jìn)一步做好食品安全工作將

是一個(gè)很大的幫助加促進(jìn)。下面我就縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)20_年

工作情況做一匯報(bào)，不妥之處，敬請批評指正。

一、關(guān)于完善食品安全監(jiān)督體制機(jī)制情況

加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，周密安排部署，建立食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)機(jī)

制。成立了以政府縣長為主任、政府副縣長為副主任、工商、質(zhì)檢、

經(jīng)信、食藥監(jiān)局等部門為成員的領(lǐng)導(dǎo)組，并將食品安全委員會(huì)進(jìn)行

調(diào)整并改名為食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)，進(jìn)一步加強(qiáng)了對全縣食品安全

工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。建立縣長負(fù)責(zé)制，制定了食品安全信息公示制度、

各食品安全委員會(huì)成員單位工作職責(zé)，印發(fā)了《浮山縣食品安全風(fēng)

險(xiǎn)監(jiān)測實(shí)施方案》及《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案》，逐步形成了

“政府統(tǒng)一管理、部門協(xié)調(diào)配合、全社會(huì)齊抓共管”的良好推進(jìn)局

面。縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室設(shè)在縣衛(wèi)生局，指定專人負(fù)責(zé)，

同時(shí)，縣政府將食品安全工作經(jīng)費(fèi)列入預(yù)算并及時(shí)撥付到位，確保

了全縣食品安全日常工作的順利開展。

20_年共召開6次食品安全協(xié)調(diào)工作會(huì)議，分管食品安全工作

的領(lǐng)導(dǎo)多次親自帶隊(duì)到食品生產(chǎn)加工銷售企業(yè)、集貿(mào)市場、超市、

坂店督查食品安全監(jiān)管情況，了解食品安全狀況，有力推動(dòng)了全縣

食品安全工作扎實(shí)有效開展。

二、開展打擊食品非法添加劑和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作情況

5月份，縣食安辦組織相關(guān)成員單位聯(lián)合執(zhí)法，在各食品生產(chǎn)、

加工、經(jīng)營單位張貼公告，簽訂了“餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任書”，

加大了監(jiān)督檢查力度，增強(qiáng)了從業(yè)人員的法制觀念和社會(huì)責(zé)任意識(shí)，

此次專項(xiàng)行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法車輛40輛次，執(zhí)法人員230人次。經(jīng)排查,

我縣無食品非法添加劑案件，無食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)，在流通環(huán)節(jié)

也未發(fā)現(xiàn)食品非法添加和濫用食品添加劑行為和食品。

三、清查清繳問題乳粉，加強(qiáng)乳品質(zhì)量安全工作開展情況

落實(shí)問題乳粉清查清繳工作措施：一是簽訂問題乳粉清繳工作

責(zé)任狀，建立自下而上的責(zé)任體系；二是縣政府辦公室印發(fā)了《關(guān)

于進(jìn)一步加強(qiáng)問題乳粉查處工作的緊急通知》，發(fā)布了清繳公告，

督促持有問題乳粉的企業(yè)和人員主動(dòng)上繳；三是