沿街門店消防管理辦法一、總則（一）目的為加強(qiáng)沿街門店的消防安全管理，預(yù)防和減少火災(zāi)危害，保護(hù)人身、財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)《中華人民共和國消防法》等相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合沿街門店實(shí)際情況，制定本辦法。（二）適用范圍本辦法適用于本地區(qū)內(nèi)所有沿街門店的消防管理活動(dòng)。（三）基本原則1.預(yù)防為主，防消結(jié)合。強(qiáng)化消防安全宣傳教育，提高門店經(jīng)營者及員工的消防安全意識(shí)，采取有效的防火措施，及時(shí)消除火災(zāi)隱患。2.誰主管，誰負(fù)責(zé)。明確沿街門店經(jīng)營者為消防安全第一責(zé)任人，對(duì)本門店的消防安全工作全面負(fù)責(zé)。3.依法管理，科學(xué)規(guī)范。嚴(yán)格依照國家法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)開展消防管理工作，確保管理措施科學(xué)合理、規(guī)范有效。二、消防安全責(zé)任（一）經(jīng)營者責(zé)任1.沿街門店經(jīng)營者是本門店消防安全的第一責(zé)任人，應(yīng)依法履行消防安全職責(zé)，保障消防安全。2.制定并落實(shí)消防安全制度、消防安全操作規(guī)程，明確各崗位消防安全責(zé)任人及其職責(zé)。3.組織防火檢查、巡查，及時(shí)消除火災(zāi)隱患。對(duì)檢查出的火災(zāi)隱患，應(yīng)立即采取措施整改；不能立即整改的，要制定整改計(jì)劃，明確整改措施、期限和責(zé)任人，并向當(dāng)?shù)叵啦块T報(bào)告。4.保障疏散通道、安全出口、消防車通道暢通，保證防火防煙分區(qū)、防火間距符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。不得在疏散通道、安全出口處堆放雜物，不得占用消防車通道。5.按照國家有關(guān)規(guī)定配置消防設(shè)施、器材，設(shè)置消防安全標(biāo)志，并定期組織檢驗(yàn)、維修，確保完好有效。6.對(duì)員工進(jìn)行消防安全宣傳教育和培訓(xùn)，定期組織消防演練，提高員工的消防安全意識(shí)和自防自救能力。7.組織制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，并定期組織演練。預(yù)案應(yīng)包括組織機(jī)構(gòu)、報(bào)警和接警處置程序、應(yīng)急疏散的組織程序和措施、撲救初起火災(zāi)的程序和措施、通訊聯(lián)絡(luò)和安全防護(hù)救護(hù)的程序和措施等內(nèi)容。（二）員工責(zé)任1.遵守消防安全制度和操作規(guī)程，不違規(guī)作業(yè)。2.熟悉本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性，掌握火災(zāi)預(yù)防和撲救技能，會(huì)報(bào)火警、會(huì)使用消防器材、會(huì)撲救初起火災(zāi)、會(huì)組織疏散逃生。3.發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患或其他不安全因素，應(yīng)立即向本門店負(fù)責(zé)人報(bào)告，并及時(shí)采取措施消除隱患。4.積極參加消防安全培訓(xùn)和演練，服從指揮，在火災(zāi)發(fā)生時(shí)能夠迅速、有效地疏散顧客和員工，協(xié)助撲救火災(zāi)。三、消防設(shè)施與器材管理（一）配置要求1.沿街門店應(yīng)根據(jù)經(jīng)營性質(zhì)、規(guī)模和火災(zāi)危險(xiǎn)性，按照國家有關(guān)消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)配置相應(yīng)的消防設(shè)施和器材。一般應(yīng)配備滅火器、消火栓、應(yīng)急照明燈具、疏散指示標(biāo)志等。2.人員密集的沿街門店，如餐飲場所、娛樂場所等，還應(yīng)根據(jù)需要配置自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)等消防設(shè)施。（二）設(shè)置規(guī)范1.滅火器應(yīng)設(shè)置在明顯和便于取用的地點(diǎn)，且不得影響安全疏散。滅火器的擺放應(yīng)穩(wěn)固，其銘牌應(yīng)朝外。手提式滅火器宜設(shè)置在滅火器箱內(nèi)或掛鉤、托架上，其頂部離地面高度不應(yīng)大于1.50m，底部離地面高度不宜小于0.08m。滅火器箱不得上鎖。2.消火栓應(yīng)設(shè)置在明顯、易于取用的位置，且不得影響疏散。消火栓箱內(nèi)的水槍、水帶應(yīng)完好無損，接口應(yīng)緊密，閥門應(yīng)開啟靈活。3.應(yīng)急照明燈具應(yīng)設(shè)置在疏散通道、安全出口的頂部或墻面的上部，疏散指示標(biāo)志應(yīng)設(shè)置在疏散通道及其轉(zhuǎn)角處距地面高度1m以下的墻面上，且間距不應(yīng)大于20m。燈光疏散指示標(biāo)志應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的亮度和持續(xù)時(shí)間要求。（三）維護(hù)管理1.沿街門店應(yīng)建立消防設(shè)施、器材維護(hù)管理制度，明確專人負(fù)責(zé)消防設(shè)施、器材的日常檢查、維護(hù)和保養(yǎng)工作。2.消防設(shè)施、器材應(yīng)定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其完好有效。滅火器應(yīng)每月進(jìn)行一次外觀檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修或更換；消火栓應(yīng)每季度進(jìn)行一次全面檢查，確保閥門開啟靈活，水帶、水槍完好無損；應(yīng)急照明燈具和疏散指示標(biāo)志應(yīng)每天進(jìn)行檢查，確保其正常工作。3.對(duì)消防設(shè)施、器材進(jìn)行維修、保養(yǎng)、更換等工作時(shí)，應(yīng)做好記錄，并將記錄存檔備查。記錄內(nèi)容應(yīng)包括檢查時(shí)間、檢查人員、設(shè)施器材名稱、檢查情況、維修保養(yǎng)內(nèi)容及結(jié)果等。4.消防設(shè)施、器材損壞或失效時(shí)，應(yīng)及時(shí)維修或更換。嚴(yán)禁擅自拆除、挪用、停用消防設(shè)施、器材。四、防火巡查與檢查（一）巡查制度1.沿街門店應(yīng)建立防火巡查制度，明確巡查人員、巡查內(nèi)容、巡查部位和巡查頻次。2.防火巡查人員應(yīng)由經(jīng)過消防安全培訓(xùn)的人員擔(dān)任，每天應(yīng)進(jìn)行不少于一次的防火巡查。巡查時(shí)間應(yīng)涵蓋營業(yè)期間和非營業(yè)期間。3.防火巡查內(nèi)容應(yīng)包括：用火、用電、用氣有無違章情況；安全出口、疏散通道是否暢通，安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明是否完好；消防設(shè)施、器材和消防安全標(biāo)志是否在位、完整；常閉式防火門是否處于關(guān)閉狀態(tài)，防火卷簾下是否堆放物品影響使用；消防安全重點(diǎn)部位的人員在崗情況；其他消防安全情況。（二）檢查制度1.沿街門店應(yīng)定期組織防火檢查，每月至少進(jìn)行一次全面的防火檢查。2.防火檢查應(yīng)由門店負(fù)責(zé)人組織，各部門負(fù)責(zé)人及相關(guān)人員參加。檢查內(nèi)容應(yīng)包括消防安全制度的落實(shí)情況、消防設(shè)施器材的配置及完好情況、疏散通道和安全出口的暢通情況、用火用電用氣情況、火災(zāi)隱患的整改情況等。3.對(duì)防火檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行整改。能當(dāng)場整改的，應(yīng)立即整改；不能當(dāng)場整改的，應(yīng)制定整改措施，明確整改責(zé)任人，限期整改，并在整改期間采取有效的防范措施，確保消防安全。（三）巡查與檢查記錄1.防火巡查和檢查應(yīng)做好記錄，巡查記錄和檢查記錄應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確、完整，并存檔備查。2.記錄內(nèi)容應(yīng)包括巡查或檢查時(shí)間、巡查或檢查人員、巡查或檢查部位、發(fā)現(xiàn)的問題及處理情況等。五、用火用電用氣安全管理（一）用火管理1.沿街門店內(nèi)嚴(yán)禁使用明火照明、取暖、做飯等。確需進(jìn)行電氣焊等明火作業(yè)的，必須辦理動(dòng)火審批手續(xù)，經(jīng)門店負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，并采取相應(yīng)的防火措施，確保動(dòng)火作業(yè)安全。動(dòng)火作業(yè)時(shí)，應(yīng)配備滅火器材，并設(shè)專人監(jiān)護(hù)。2.嚴(yán)禁在門店內(nèi)焚燒物品，嚴(yán)禁在疏散通道、安全出口處堆放易燃、可燃物品。（二）用電管理1.沿街門店應(yīng)按照國家有關(guān)電氣安全技術(shù)規(guī)定合理用電，不得私拉亂接電線，不得超負(fù)荷用電。2.電氣線路應(yīng)采用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的銅芯絕緣導(dǎo)線，并穿金屬管或阻燃塑料管保護(hù)。不得將電線直接敷設(shè)在易燃、可燃材料上。3.門店內(nèi)的電器設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其正常運(yùn)行。發(fā)現(xiàn)電器設(shè)備故障或損壞時(shí)，應(yīng)及時(shí)維修或更換，嚴(yán)禁帶故障運(yùn)行。4.營業(yè)結(jié)束后，應(yīng)關(guān)閉所有電器設(shè)備的電源，切斷總電源。（三）用氣管理1.沿街門店使用燃?xì)獾?，?yīng)符合相關(guān)安全規(guī)定，選擇具有相應(yīng)資質(zhì)的燃?xì)夤?yīng)單位，并簽訂供用氣合同。2.燃?xì)夤艿?、閥門、計(jì)量器具等設(shè)施應(yīng)完好無損，不得擅自改裝、拆除、遷移燃?xì)庠O(shè)施。3.燃?xì)馐褂脠鏊鶓?yīng)保持通風(fēng)良好，不得在燃?xì)夤艿?、閥門等設(shè)施周圍堆放易燃、可燃物品。4.使用燃?xì)獾拈T店應(yīng)安裝可燃?xì)怏w報(bào)警裝置，并確保其正常運(yùn)行。發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤r(shí)，應(yīng)立即關(guān)閉燃?xì)忾y門，打開門窗通風(fēng)，嚴(yán)禁明火和電器開關(guān)，及時(shí)通知燃?xì)夤?yīng)單位進(jìn)行維修。六、疏散通道與安全出口管理（一）通道設(shè)置1.沿街門店的疏散通道應(yīng)保持暢通無阻，不得堆放雜物、設(shè)置障礙物或占用疏散通道。疏散通道的寬度應(yīng)符合國家有關(guān)消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的要求。2.疏散通道應(yīng)設(shè)置明顯的疏散指示標(biāo)志，指示標(biāo)志應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的亮度和持續(xù)時(shí)間要求，確保在火災(zāi)發(fā)生時(shí)能夠?yàn)槿藛T疏散提供清晰的引導(dǎo)。（二）安全出口管理1.沿街門店應(yīng)至少設(shè)置兩個(gè)安全出口，安全出口應(yīng)直通室外或符合安全疏散要求的疏散樓梯間。安全出口的門應(yīng)向外開啟，不得設(shè)置門檻、臺(tái)階，疏散門應(yīng)采用平開門，不得采用卷簾門、轉(zhuǎn)門、吊門、推拉門等。2.安全出口應(yīng)保持暢通無阻，不得上鎖、封堵或占用。安全出口處應(yīng)設(shè)置明顯的安全出口標(biāo)志，標(biāo)志應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的亮度和持續(xù)時(shí)間要求。3.嚴(yán)禁在安全出口處設(shè)置門檻、臺(tái)階或堆放雜物，確保人員能夠在緊急情況下迅速、安全地疏散。七、消防安全宣傳教育與培訓(xùn)（一）宣傳教育1.沿街門店應(yīng)定期開展消防安全宣傳教育活動(dòng)，提高員工和顧客的消防安全意識(shí)。宣傳教育內(nèi)容應(yīng)包括消防法律法規(guī)、消防安全常識(shí)、火災(zāi)預(yù)防和撲救技能等。2.可通過張貼消防安全宣傳海報(bào)、發(fā)放宣傳資料、播放消防安全宣傳片等方式進(jìn)行宣傳教育。宣傳海報(bào)應(yīng)張貼在門店顯眼位置，宣傳資料應(yīng)放置在顧客易于獲取的地方。3.利用門店內(nèi)的電子顯示屏、廣播等設(shè)備，滾動(dòng)播放消防安全提示信息，提醒員工和顧客注意消防安全。（二）培訓(xùn)1.沿街門店應(yīng)定期組織員工參加消防安全培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括消防法律法規(guī)、消防安全制度、消防設(shè)施器材的使用、火災(zāi)預(yù)防和撲救技能、疏散逃生知識(shí)等。2.新員工入職時(shí)應(yīng)進(jìn)行消防安全入職培訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)間不得少于[X]小時(shí)。培訓(xùn)合格后方可上崗。3.員工每年應(yīng)參加不少于[X]小時(shí)的消防安全再培訓(xùn)，確保員工熟悉掌握消防安全知識(shí)和技能。4.可邀請當(dāng)?shù)叵啦块T的專業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)，提高培訓(xùn)的專業(yè)性和實(shí)效性。八、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案（一）預(yù)案制定1.沿街門店應(yīng)根據(jù)本門店的實(shí)際情況，制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。預(yù)案應(yīng)包括組織機(jī)構(gòu)、報(bào)警和接警處置程序、應(yīng)急疏散的組織程序和措施、撲救初起火災(zāi)的程序和措施、通訊聯(lián)絡(luò)和安全防護(hù)救護(hù)的程序和措施等內(nèi)容。2.組織機(jī)構(gòu)應(yīng)明確滅火行動(dòng)組、通訊聯(lián)絡(luò)組、疏散引導(dǎo)組、安全防護(hù)救護(hù)組等成員及其職責(zé)。3.報(bào)警和接警處置程序應(yīng)明確報(bào)警方式、報(bào)警內(nèi)容、接警人員職責(zé)等。4.應(yīng)急疏散的組織程序和措施應(yīng)包括疏散路線、疏散順序、疏散引導(dǎo)人員職責(zé)等。5.撲救初起火災(zāi)的程序和措施應(yīng)明確滅火器材的使用方法、滅火戰(zhàn)術(shù)等。6.通訊聯(lián)絡(luò)和安全防護(hù)救護(hù)的程序和措施應(yīng)明確通訊聯(lián)絡(luò)方式、安全防護(hù)救護(hù)人員職責(zé)等。（二）演練1.沿街門店應(yīng)定期組織滅火和應(yīng)急疏散演練，演練頻次每年不少于[X]次。演練應(yīng)包括實(shí)戰(zhàn)演練和桌面演練等形式，以檢驗(yàn)和提高預(yù)案的可行性和有效性。2.演練前應(yīng)制定詳細(xì)的演練方案，明確演練目的、內(nèi)容、步驟、參與人員等。演練方案應(yīng)報(bào)當(dāng)?shù)叵啦块T備案。3.演練過程中應(yīng)模擬真實(shí)火災(zāi)場景，檢驗(yàn)各應(yīng)急救援小組的協(xié)同作戰(zhàn)能力和員工的應(yīng)急反應(yīng)能力。演練結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)對(duì)演練效果進(jìn)行評(píng)估，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，針對(duì)演練中發(fā)現(xiàn)的問題，及時(shí)對(duì)預(yù)案進(jìn)行修訂和完善。九、火災(zāi)隱患整改（一）隱患排查1.沿街門店應(yīng)定期組織火災(zāi)隱患排查工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除火災(zāi)隱患。排查工作應(yīng)包括消防設(shè)施器材、用火用電用氣、疏散通道和安全出口、電氣線路等方面。2.對(duì)排查出的火災(zāi)隱患，應(yīng)進(jìn)行詳細(xì)記錄，分析隱患產(chǎn)生的原因，評(píng)估隱患的危險(xiǎn)性。（二）整改措施1.對(duì)于一般火災(zāi)隱患，門店應(yīng)立即采取措施進(jìn)行整改。能當(dāng)場整改的，應(yīng)立即整改；不能當(dāng)場整改的，應(yīng)制定整改計(jì)劃，明確整改措施、期限和責(zé)任人，確保在規(guī)定期限內(nèi)完成整改。2.對(duì)于重大火災(zāi)隱患，門店應(yīng)立即停止?fàn)I業(yè)，采取有效的防范措施，并及時(shí)向當(dāng)?shù)叵啦块T報(bào)告。在消防部門的指導(dǎo)下，制定切實(shí)可行的整改