教案系列幼兒園大班教案《烤紅薯》含反思

大班教案《烤紅薯》含反思適用于大班的主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒激發(fā)事物的驚異???心，培育合作力量，在挖紅薯，烤紅薯的過(guò)程中，體驗(yàn)勞動(dòng)的歡樂(lè)，進(jìn)展幼兒的動(dòng)手力量，快來(lái)看看幼兒園大班《烤紅薯》含反思教案吧。

活動(dòng)目的：

1、在挖紅薯，烤紅薯的過(guò)程中，體驗(yàn)勞動(dòng)的歡樂(lè)。

2、激發(fā)幼兒對(duì)事物的驚異???心，培育幼兒的合作力量。

3、進(jìn)展幼兒的動(dòng)手力量。

4、培育幼兒與同伴之間的相互協(xié)作。

活動(dòng)預(yù)備：

1、鍬、小鏟子、竹片、小刀、籃子、磚頭、柴火、照相機(jī)等。

2、事先觀看過(guò)紅薯，了解關(guān)于烤紅薯的方法。

活動(dòng)指導(dǎo)：

一、組織幼兒到紅薯地，幼兒自由探究怎樣挖紅薯。

師：你們知道紅薯是怎樣挖出來(lái)的嗎？

二、幼兒大膽挖紅薯。（鼓舞幼兒相互合作）

三、觀看溝通紅薯的外型特征。

四、爭(zhēng)論：我們挖了這么多紅薯，怎么處理？

師：你們有吃過(guò)紅薯嗎？紅薯有幾種吃法？

小結(jié)：原來(lái)紅薯有這么多吃法，可以做成紅薯湯、蒸紅薯、紅薯餅、烤紅薯、紅薯粉、炸紅薯，今日我們就來(lái)學(xué)烤紅薯。

五、幼兒搭小灶。（鼓舞幼兒自由結(jié)伴搭小灶）

爭(zhēng)論：“烤紅薯需要什么材料？”(搭小灶，用稻草來(lái)燒)。

六、請(qǐng)一幼兒談烤紅薯閱歷后在老師的指導(dǎo)下烤紅薯。

幼：記得我以前跟哥哥去烤紅薯時(shí)，先用土建灶，然后起火，哥哥說(shuō)火燒得差不多時(shí)，放入紅薯,紅薯放下去時(shí)，火不要太旺，不然紅薯會(huì)燒焦?？镜臅r(shí)間要?jiǎng)倓偤茫t薯才會(huì)熟透?？镜臅r(shí)候要留意平安，不要被火燒到。

七、品嘗紅薯。鼓舞幼兒相互共享，拍照留念。

活動(dòng)評(píng)析：

訓(xùn)練思想家陶行知指出：大自然、大社會(huì)是我們的活教材。因此我們把孩子從課堂中解放出來(lái)，把學(xué)習(xí)的課堂搬到大自然中，讓孩子們真正的領(lǐng)悟到了大自然賜予人類的萬(wàn)物生長(zhǎng)以及秋天里特有的各種奇妙顏色。走進(jìn)田野，在田野中烤紅薯別有一番風(fēng)味，活動(dòng)中讓孩子們親身感受到了秋天的氣息、體驗(yàn)到了秋天的收獲，體驗(yàn)到勞動(dòng)的歡樂(lè)和童年的樂(lè)趣。

反思：

我們?cè)谄匠５挠?xùn)練教學(xué)中應(yīng)充分利用自然環(huán)境和社區(qū)的訓(xùn)練資源，擴(kuò)展幼兒生活和學(xué)習(xí)空間，把課堂移到大自然，發(fā)揮自然環(huán)境的訓(xùn)練價(jià)值。我園地處農(nóng)村，我們更有條件接近大自然。走進(jìn)大自然學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)共同生活，創(chuàng)設(shè)具有本地文化內(nèi)涵的訓(xùn)練環(huán)境，為幼兒傳承和進(jìn)展本土文化奠定基礎(chǔ)。