自然界中酚類物質(zhì)茶多酚葡萄酚丁香酚預(yù)測性質(zhì)1.是否能溶于水?(C2H5OH與水互溶,難溶于水)2.是否可以與鈉反應(yīng)，置換出氫氣?(C2H5OH可以)3.是否能與鹵素單質(zhì)等發(fā)生取代反應(yīng)?(可以)……

……無色的晶體特殊氣味熔點(diǎn)是43℃易溶于酒精等有機(jī)溶劑，

水中室溫溶解度小，溫度高于65℃時(shí)，與水混溶。注意：有毒，腐蝕性,使用時(shí)要小心?。?！二、苯酚的物理性質(zhì)練習(xí)鞏固：

在實(shí)驗(yàn)中，如不慎將苯酚灑到手上應(yīng)如何處理（

）

A、立即用冷水沖洗

B、用70℃熱水沖洗

C、立即用酒精沖洗

D、用NaOH溶液洗滌C下面是苯酚軟膏的部分說明書【藥物相互作用】

不能與堿性藥物并用?！咀⒁馐马?xiàng)】1.用后擰緊瓶蓋，當(dāng)藥品性狀發(fā)生改變時(shí)禁止使用，尤其是色澤變紅后。

2.連續(xù)使用一般不超過1周，如仍未見好轉(zhuǎn)，請向醫(yī)師咨詢；用藥部位如有燒灼感、瘙癢、紅腫等癥狀應(yīng)停止用藥，用酒精洗凈。堿性藥物色澤變紅用酒精洗凈三、苯酚的化學(xué)性質(zhì)苯酚的分子結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)決定用途酚羥基——與苯環(huán)直接相連的羥基官能團(tuán)：純凈苯酚是

無色的晶體

敞口放置暴露在空氣中因小部分發(fā)生氧化而顯

粉紅色三、苯酚的化學(xué)性質(zhì)（一）氧化反應(yīng)1、在空氣中緩慢氧化2、燃燒反應(yīng)俗稱“石炭酸”無酸性反應(yīng)不反應(yīng)與氫氧化鈉反應(yīng)羥基與苯環(huán)直接相連羥基與鏈烴基直接相連結(jié)構(gòu)特點(diǎn)—OH（酚羥基）—OH官能團(tuán)CH3CH2OH結(jié)構(gòu)簡式苯酚乙醇類別苯環(huán)的存在對羥基的性質(zhì)有沒有影響？性質(zhì)對比（二）苯酚的酸性苯酚的電離：實(shí)驗(yàn)3-3（2）向苯酚的渾濁溶液中逐滴加入5％的NaOH溶液，并振蕩試管。結(jié)論：苯酚顯酸性，能與NaOH反應(yīng)現(xiàn)象：渾濁溶液變澄清透明！與NaOH反應(yīng)方程式：苯酚具有酸性，其酸性如何呢？（二）苯酚的酸性實(shí)驗(yàn)3-3（3）取部分苯酚鈉溶液于試管中，加入稀鹽酸?，F(xiàn)象：澄清透明溶液變渾濁。方程式：結(jié)論：苯酚具有酸性，鹽酸>苯酚。（二）苯酚的酸性實(shí)驗(yàn)：向剩下的苯酚鈉溶液中通入CO2氣體現(xiàn)象：澄清透明溶液變渾濁。方程式：結(jié)論：苯酚酸性很弱，碳酸>苯酚為什么生成物是NaHCO3,而不Na2CO3?實(shí)驗(yàn)：向苯酚渾濁液中，滴加碳酸鈉溶液。拓展實(shí)驗(yàn)：苯酚與碳酸鈉反應(yīng)小結(jié)：苯酚具有很弱的酸性酸性：鹽酸>碳酸>苯酚

現(xiàn)象：渾濁變澄清反應(yīng)方程式：催化劑，一取代物取代反應(yīng)羥基與苯環(huán)直接相連不含羥基結(jié)構(gòu)特點(diǎn)—OH—官能團(tuán)結(jié)構(gòu)簡式苯酚苯類別性質(zhì)對比羥基對苯環(huán)取代反應(yīng)的的影響？(三)苯酚的取代反應(yīng)[實(shí)驗(yàn)3-4]

向盛有少量苯酚稀溶液的試管中滴加過量的飽和溴水，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象?，F(xiàn)象：立即有白色沉淀生成反應(yīng)方程式：[注意](1)溴水要足量而且濃度大，如果苯酚過量，生成少量的2，4，6—三溴苯酚會(huì)溶于苯酚溶液中。

(2)三溴苯酚中三個(gè)溴原子的位置（2、4、6）反應(yīng)靈敏，用于檢驗(yàn)苯酚！無條件苯酚稀溶液和濃溴水苯酚的溴代催化劑苯和液溴苯的溴代產(chǎn)物反應(yīng)條件反應(yīng)物苯和苯酚的溴代反應(yīng)比較：資料卡片：苯酚與FeCl3溶液的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)：向盛有少苯酚溶液的試管中滴加幾滴FeCl3溶液?，F(xiàn)象：溶液立即顯紫色利用這一反應(yīng)可以檢驗(yàn)苯酚的存在！四、顯色反應(yīng)四、苯酚的用途從生活中來下面是苯酚軟膏的部分說明書：【藥物相互作用】

不能與堿性藥物并用。【注意事項(xiàng)】1.用后擰緊瓶蓋，當(dāng)藥品性狀發(fā)生改變時(shí)禁止使用，尤其是色澤變紅后。

2.連續(xù)使用一般不超過1周，如仍未見好轉(zhuǎn)，請向醫(yī)師咨詢；用藥部位如有燒灼感、瘙癢、紅腫等癥狀應(yīng)停止用藥，用酒精洗凈。到化學(xué)中去苯酚溶于酒精苯酚能發(fā)生氧化反應(yīng)苯酚有酸性苯酚的用途酚醛樹脂合成纖維合成香料醫(yī)藥消毒劑染料農(nóng)藥防腐劑小結(jié)：苯酚1、苯酚分子組成和結(jié)構(gòu)2、苯酚的物理性質(zhì)3、苯酚的化學(xué)性質(zhì)①弱酸性②取代反應(yīng)③顯色反應(yīng)§3.1酚④氧化反應(yīng)4、苯酚的用途練一練1、現(xiàn)有A.苯B.甲苯C.乙烯D.乙醇E.苯酚a.常溫下能與NaOH溶液反應(yīng)的是（）b.能與溴水反應(yīng)的有（）c.能與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣的有（）ECEDE2、只用一試種劑把下列四種無色溶液鑒別開：苯酚、乙醇、NaOH、KSCN，現(xiàn)象分別怎樣？物質(zhì)苯酚乙醇NaOHKSCN現(xiàn)象FeCl3溶液紫色液溶無明顯現(xiàn)象

紅褐色沉淀血紅色溶液練一練3、怎樣分離苯酚和苯的混合物?練一練苯酚和苯的混合物加入NaOH溶液分液苯苯酚鈉加鹽酸或通入CO2苯酚鈉和苯的混合物苯酚1、下列物質(zhì)中：

（A）（B）

（C）（D）

能與氫氧化鈉溶液發(fā)生反應(yīng)的是（）能與金屬鈉發(fā)生反應(yīng)的是（）能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)的是()—CH2OH—OHCH3—OHB、DA、B、DA、B、C、

D1、下列物質(zhì)久置于空氣中，顏色會(huì)發(fā)生變化的是（）

A.Na2SO3B.苯酚C.Na2O2D.CaO2、丁香油酚的結(jié)構(gòu)簡式是，從它的結(jié)構(gòu)簡式推測，它不可能具有的化學(xué)性質(zhì)是（）A.既可以燃燒，也可以使酸性高錳酸鉀褪色B.可以與NaHCO3溶液反應(yīng)放出CO2氣體C.可以與FeCl3溶液反應(yīng)顯色D.可以與H2發(fā)生加成反應(yīng)BCB練習(xí)：4、C

物質(zhì)不可能具有的性質(zhì)有：___①與Br2水反應(yīng)②可燃性③與H2發(fā)生加成反應(yīng)④能跟NaHCO3溶液反應(yīng)⑤與FeCl3溶液顯色3、其中屬于酚類的同分異構(gòu)體為：___ABCDECDE④不可能具有的性質(zhì)是： （1）易溶于水（2）可燃性（3）能使酸性KMnO4

溶液褪色（4）能加聚反應(yīng) （5）能跟NaHCO3溶液反應(yīng)（6）與NaOH溶液反應(yīng) (1)(5)某有機(jī)物結(jié)構(gòu)為1摩最多能與（）molBr2發(fā)生反應(yīng)61摩最多能與（）molH2發(fā)生反應(yīng)7

A和B兩種物質(zhì)的分子式都是C7H8O，它們都能跟金屬鈉反應(yīng)放出氫氣。A不溶于NaOH溶液，而B能溶于NaOH溶液，B能使理溴水褪色，并產(chǎn)生白色沉淀，A不能，B苯環(huán)上的一溴代物有兩種結(jié)構(gòu)。（1）寫出A和B的結(jié)構(gòu)簡式（2）寫出B的鈉鹽與CO2反應(yīng)的離子方程式（3）寫出除A、B外，C7H8O含苯環(huán)的所有同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式練習(xí)：下列物質(zhì)中，既能使溴水褪色，又能產(chǎn)生沉淀的是（）

A、丁烯B、乙醇

C、苯酚D、氫硫酸C、D練習(xí)：下列物質(zhì)久置于空氣中，顏色發(fā)生變化的是（）

A、Na2SO3B、苯酚

C、Na2O2D、CaO2Na2SO3+O2=2Na2SO4CaO+H2O=Ca(OH)2