2025年生化期末題庫及答案護理

單項選擇題（每題2分，共10題）1.蛋白質(zhì)的基本組成單位是（）A.核苷酸B.氨基酸C.脂肪酸D.葡萄糖2.下列哪種物質(zhì)不屬于高能化合物（）A.ATPB.ADPC.磷酸肌酸D.6-磷酸葡萄糖3.酶促反應(yīng)中決定酶特異性的是（）A.底物B.酶蛋白C.輔基D.輔酶4.糖酵解途徑的終產(chǎn)物是（）A.乳酸B.丙酮酸C.乙酰CoAD.二氧化碳和水5.體內(nèi)脂肪大量動員時，肝內(nèi)生成的乙酰CoA主要轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ〢.葡萄糖B.酮體C.膽固醇D.脂肪酸6.生物轉(zhuǎn)化中最主要的第一相反應(yīng)是（）A.氧化反應(yīng)B.還原反應(yīng)C.水解反應(yīng)D.結(jié)合反應(yīng)7.下列哪種堿基只存在于RNA而不存在于DNA中（）A.腺嘌呤B.鳥嘌呤C.尿嘧啶D.胸腺嘧啶8.蛋白質(zhì)生物合成的模板是（）A.DNAB.mRNAC.tRNAD.rRNA9.正常成人每日通過腎小球濾過的原尿量約為（）A.1.5LB.15LC.180LD.18L10.下列哪種物質(zhì)是體內(nèi)氨的主要運輸形式（）A.谷氨酸B.谷氨酰胺C.天冬氨酸D.天冬酰胺答案：1.B2.D3.B4.A5.B6.A7.C8.B9.C10.B多項選擇題（每題2分，共10題）1.屬于脂溶性維生素的有（）A.維生素AB.維生素BC.維生素CD.維生素DE.維生素E2.下列關(guān)于酶的敘述，正確的是（）A.酶是活細胞產(chǎn)生的B.酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)C.酶具有高度特異性D.酶能降低反應(yīng)的活化能E.酶的活性可受多種因素調(diào)節(jié)3.糖的有氧氧化過程包括（）A.糖酵解B.丙酮酸氧化脫羧C.三羧酸循環(huán)D.氧化磷酸化E.磷酸戊糖途徑4.下列屬于人體必需脂肪酸的是（）A.油酸B.亞油酸C.亞麻酸D.花生四烯酸E.軟脂酸5.肝臟在物質(zhì)代謝中的作用包括（）A.糖代謝B.脂類代謝C.蛋白質(zhì)代謝D.維生素代謝E.激素代謝6.DNA的二級結(jié)構(gòu)特點有（）A.兩條鏈反向平行B.堿基配對C.右手雙螺旋D.有大溝和小溝E.鏈狀結(jié)構(gòu)7.蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)形式有（）A.α-螺旋B.β-折疊C.β-轉(zhuǎn)角D.無規(guī)卷曲E.結(jié)構(gòu)域8.參與蛋白質(zhì)生物合成的物質(zhì)有（）A.mRNAB.tRNAC.rRNAD.核糖體E.氨基酸9.下列哪些物質(zhì)可以作為第二信使（）A.cAMPB.cGMPC.IP3D.DGE.Ca2?10.下列關(guān)于膽紅素的敘述，正確的是（）A.是血紅蛋白的分解產(chǎn)物B.主要在肝臟進行代謝C.可分為游離膽紅素和結(jié)合膽紅素D.結(jié)合膽紅素水溶性強E.游離膽紅素可透過血腦屏障答案：1.ADE2.ACDE3.ABCD4.BCD5.ABCDE6.ABCD7.ABCD8.ABCDE9.ABCDE10.ABCDE判斷題（每題2分，共10題）1.所有的蛋白質(zhì)都具有一、二、三、四級結(jié)構(gòu)。（）2.酶的活性中心是由必需基團組成的。（）3.糖酵解在有氧和無氧條件下都能進行。（）4.脂肪酸的β-氧化是在線粒體中進行的。（）5.肝臟是合成尿素的主要器官。（）6.DNA復(fù)制時，領(lǐng)頭鏈和隨從鏈都是連續(xù)合成的。（）7.蛋白質(zhì)生物合成的方向是從C端到N端。（）8.維生素是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，人體自身可以合成。（）9.生物轉(zhuǎn)化作用都是使毒物的毒性降低。（）10.正常情況下，血液中膽紅素主要以結(jié)合膽紅素的形式存在。（）答案：1.×2.√3.√4.√5.√6.×7.×8.×9.×10.×簡答題（每題5分，共4題）1.簡述蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)及其與生物功能的關(guān)系答案：蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)指氨基酸排列順序。不同蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)不同，其特定順序決定空間結(jié)構(gòu)和功能。一級結(jié)構(gòu)改變可導(dǎo)致功能異常，如鐮刀型貧血病，就是血紅蛋白一級結(jié)構(gòu)中一個氨基酸改變引發(fā)的。2.簡述三羧酸循環(huán)的生理意義答案：三羧酸循環(huán)是糖、脂肪、蛋白質(zhì)徹底氧化的共同途徑，為機體提供大量能量；是三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝聯(lián)系的樞紐，相互轉(zhuǎn)化；循環(huán)中生成的中間產(chǎn)物，為生物合成提供原料。3.簡述DNA復(fù)制的基本過程答案：首先解旋酶解開雙鏈DNA，形成復(fù)制叉；然后以解開的單鏈為模板，在引物酶作用下合成引物，DNA聚合酶按堿基互補配對原則合成新鏈；最后連接酶連接岡崎片段，完成復(fù)制。4.簡述生物轉(zhuǎn)化的概念及生理意義答案：生物轉(zhuǎn)化是指機體將一些非營養(yǎng)物質(zhì)進行化學(xué)轉(zhuǎn)變，增加其水溶性或極性，使其易排出體外的過程。生理意義在于對體內(nèi)的非營養(yǎng)物質(zhì)進行解毒或滅活，同時利于排出，維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定。討論題（每題5分，共4題）1.討論糖代謝與脂代謝的相互聯(lián)系答案：糖可轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，糖分解產(chǎn)生的乙酰CoA可合成脂肪酸和甘油，進而合成脂肪。脂肪分解產(chǎn)生的甘油可經(jīng)糖異生途徑轉(zhuǎn)變?yōu)樘?；脂肪酸氧化生成的乙酰CoA可經(jīng)三羧酸循環(huán)氧化供能。二者相互影響，共同維持機體能量代謝平衡。2.談?wù)劦鞍踪|(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系對護理工作的啟示答案：蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)決定功能，如結(jié)構(gòu)改變功能異常會引發(fā)疾病。在護理中，理解這一點有助于認識某些疾病病因，如蛋白結(jié)構(gòu)異常疾病。還能指導(dǎo)藥物研發(fā)，通過調(diào)整蛋白結(jié)構(gòu)治療疾病，為護理觀察和用藥指導(dǎo)提供理論基礎(chǔ)。3.討論肝臟在維持機體正常代謝中的重要作用及護理要點答案：肝臟參與糖、脂、蛋白質(zhì)、維生素、激素等多種物質(zhì)代謝。維持血糖穩(wěn)定、合成多種血漿蛋白等。護理要點包括關(guān)注肝功能指標，合理飲食，保證營養(yǎng)均衡