2025年全職廚師離職交接合同協(xié)議甲方（雇主方）：[公司/單位名稱]，地址：[公司/單位地址]，法定代表人/負(fù)責(zé)人：[姓名]，聯(lián)系電話：[電話號(hào)碼]。乙方（員工方）：[廚師姓名]，身份證號(hào)碼：[身份證號(hào)碼]，住址：[住址]，聯(lián)系電話：[電話號(hào)碼]。鑒于乙方系甲方全職廚師，現(xiàn)因乙方個(gè)人原因，決定辭去甲方職務(wù)，甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》等相關(guān)法律法規(guī)，本著平等自愿、誠(chéng)實(shí)信用的原則，經(jīng)友好協(xié)商，就乙方離職及工作交接事宜達(dá)成如下協(xié)議，以茲共同遵守。第一條離職原因與解除勞動(dòng)合同乙方確認(rèn)其離職系基于[請(qǐng)?zhí)顚懢唧w離職原因，例如：個(gè)人發(fā)展規(guī)劃、健康原因、家庭原因等]。乙方確認(rèn)其最后工作日期為2025年[具體日期]（以下簡(jiǎn)稱“最后工作日”）。自最后工作日起，乙方與甲方之間的勞動(dòng)關(guān)系正式解除。雙方確認(rèn)，本合同項(xiàng)下的離職交接協(xié)議的簽訂，不構(gòu)成甲方對(duì)乙方解除勞動(dòng)合同行為的任何承諾或補(bǔ)償，甲方是否以及如何依據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》等相關(guān)法律法規(guī)向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償，將根據(jù)實(shí)際情況依法處理。乙方已充分知悉并理解此點(diǎn)。第二條工作交接內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)在最后工作日前，按照甲方制定的《廚師工作交接清單》（如有，可在此處提及或約定作為本協(xié)議參照依據(jù)）及甲方的相關(guān)規(guī)定，全面、徹底地完成以下工作交接：1.廚房管理：廚房日常運(yùn)營(yíng)管理、規(guī)章制度執(zhí)行情況、廚房設(shè)備設(shè)施狀況（包括維護(hù)保養(yǎng)記錄）。2.食材管理：食材采購(gòu)渠道、庫(kù)存管理、成本控制、食品安全管理（包括索證索票、保質(zhì)期檢查等）。3.菜單與配方：正式菜單、特色菜品配方、烹飪標(biāo)準(zhǔn)流程、成本核算。4.烹飪技能：向甲方指定接替人員或相關(guān)同事傳授核心菜品烹飪技藝、特殊烹飪技巧。5.設(shè)備操作與維護(hù)：廚房主要設(shè)備（如烤箱、蒸箱、冰柜、排煙系統(tǒng)等）的操作方法、日常保養(yǎng)及簡(jiǎn)單故障排除知識(shí)。6.供應(yīng)商信息：主要食材、調(diào)料、設(shè)備供應(yīng)商的聯(lián)系信息及合作情況。7.其他：乙方負(fù)責(zé)的其他與廚師生涯相關(guān)的工作，如員工培訓(xùn)、成本分析報(bào)告等。交接標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)達(dá)到：1.完整性：交接內(nèi)容須覆蓋乙方在職期間負(fù)責(zé)的所有工作范疇。2.準(zhǔn)確性：交接信息、數(shù)據(jù)、技能等必須真實(shí)、準(zhǔn)確、可靠。3.可操作性：接替人員應(yīng)能夠理解并順利接手相關(guān)工作。4.書面化：除口頭傳授外，關(guān)鍵信息（如配方、流程、設(shè)備狀況等）應(yīng)提供書面記錄或清單。5.雙方確認(rèn)：交接工作完成后，需形成書面交接清單，并由甲乙雙方代表共同簽字確認(rèn)。第三條交接過程與時(shí)間安排乙方應(yīng)在最后工作日前[具體天數(shù)，例如：5]個(gè)工作日內(nèi)完成全部工作交接。交接安排由甲方指定[交接負(fù)責(zé)人姓名及職務(wù)]作為主要對(duì)接人。雙方應(yīng)在交接期間安排至少[具體次數(shù)，例如：1-2]次正式的交接會(huì)議，由乙方全面講解并演示，甲方對(duì)接收情況進(jìn)行確認(rèn)。如在交接過程中發(fā)現(xiàn)無法交接或遺漏的關(guān)鍵信息/技能，乙方應(yīng)在第一時(shí)間向甲方交接負(fù)責(zé)人報(bào)告，雙方共同協(xié)商解決方案。第四條保密與競(jìng)業(yè)限制（如適用）在勞動(dòng)關(guān)系存續(xù)期間及解除后，乙方仍需對(duì)甲方的商業(yè)秘密（包括但不限于菜單配方、成本數(shù)據(jù)、供應(yīng)商信息、客戶信息、管理流程等）承擔(dān)保密義務(wù)。本協(xié)議的簽訂不改變乙方原有的保密義務(wù)。乙方承諾不得在為甲方工作期間及離職后[具體年限，例如：2]年內(nèi)，以任何方式（直接或間接）泄露、使用或允許他人使用甲方的商業(yè)秘密，亦不得加入與甲方有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的單位。如雙方在簽訂本協(xié)議時(shí)另行簽訂了《競(jìng)業(yè)限制協(xié)議》，則乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守該協(xié)議的約定，在約定的地域、范圍和期限內(nèi)，不從事與甲方相同或類似業(yè)務(wù)。第五條知識(shí)產(chǎn)權(quán)乙方在職期間，基于甲方提供的技術(shù)資料、設(shè)備、環(huán)境等條件開發(fā)的任何菜品配方、烹飪方法等知識(shí)產(chǎn)權(quán)，歸甲方所有。交接過程中乙方提供的書面記錄、清單等材料，其知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸屬按照甲方相關(guān)規(guī)定處理，但乙方有權(quán)保留其在個(gè)人技能領(lǐng)域的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)。第六條協(xié)議的生效、變更與解除本協(xié)議自雙方簽字或蓋章之日起生效。對(duì)本協(xié)議內(nèi)容的任何修改或補(bǔ)充，須經(jīng)雙方書面同意。任何一方違反本協(xié)議約定，給對(duì)方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。如因不可抗力導(dǎo)致本協(xié)議無法履行，本協(xié)議自動(dòng)解除。第七條違約責(zé)任若乙方未按約定完成工作交接，或交接內(nèi)容不真實(shí)、不完整，導(dǎo)致甲方遭受經(jīng)濟(jì)損失（包括但不限于需要額外招聘人員培訓(xùn)成本、菜品質(zhì)量下降導(dǎo)致的客訴、食材浪費(fèi)等），乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。甲方有權(quán)要求乙方在合理期限內(nèi)完成補(bǔ)充交接，若乙方拒絕或仍無法滿足要求，甲方有權(quán)采取包括但不限于扣發(fā)工資、解除本交接協(xié)議等措施。若甲方未按約定提供必要的交接條件或未及時(shí)確認(rèn)交接內(nèi)容，導(dǎo)致交接工作延誤，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，并應(yīng)酌情考慮對(duì)乙方在交接期內(nèi)的勞動(dòng)付出給予適當(dāng)補(bǔ)償。第八條爭(zhēng)議解決因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向甲方所在地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第九條其他事項(xiàng)與本協(xié)議有關(guān)的任何通知或通訊，應(yīng)以書面形式按本協(xié)議首頁(yè)所列地址、傳真或電子郵件送達(dá)。本協(xié)議構(gòu)成雙方就本協(xié)議主題達(dá)成的完整協(xié)議，取代此前所有口頭或書面的約定、諒解。若本協(xié)議任何條款被認(rèn)定為無效或不可執(zhí)行，不影響其他條款的效力。