1.3制作汽水（教學(xué)設(shè)計(jì)）蘇教版（2017）科學(xué)六年級(jí)上冊(cè)學(xué)校授課教師課時(shí)授課班級(jí)授課地點(diǎn)教具課程基本信息1.課程名稱：1.3制作汽水

2.教學(xué)年級(jí)和班級(jí)：六年級(jí)上冊(cè)

3.授課時(shí)間：第X課時(shí)

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力，通過實(shí)驗(yàn)操作，讓學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程，提高動(dòng)手實(shí)踐能力。

2.增強(qiáng)學(xué)生的觀察能力和問題意識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行觀察和分析，提出合理假設(shè)。

3.培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維，鼓勵(lì)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中嘗試不同的方法，提高解決問題的能力。

4.強(qiáng)化學(xué)生的合作精神，通過小組討論和實(shí)驗(yàn)合作，培養(yǎng)學(xué)生良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。重點(diǎn)難點(diǎn)及解決辦法重點(diǎn)：

1.實(shí)驗(yàn)操作的正確步驟和注意事項(xiàng)，確保實(shí)驗(yàn)安全有效。

2.觀察和分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，理解化學(xué)反應(yīng)的原理。

難點(diǎn)：

1.學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)原理的理解和掌握程度。

2.實(shí)驗(yàn)過程中可能出現(xiàn)的問題及解決方法。

解決辦法：

1.通過示范操作，詳細(xì)講解實(shí)驗(yàn)步驟和注意事項(xiàng)，確保學(xué)生掌握正確的實(shí)驗(yàn)方法。

2.引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，結(jié)合課本知識(shí)，逐步理解化學(xué)反應(yīng)的原理。

3.設(shè)置問題情境，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中遇到問題時(shí)，學(xué)會(huì)分析原因，尋找解決策略。

4.小組討論和合作，通過集思廣益，共同克服實(shí)驗(yàn)中的難點(diǎn)。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有蘇教版六年級(jí)上冊(cè)科學(xué)教材。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與制作汽水實(shí)驗(yàn)相關(guān)的圖片、圖表和視頻，幫助學(xué)生理解實(shí)驗(yàn)原理。

3.實(shí)驗(yàn)器材：準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)瓶、食鹽水、蘇打粉、檸檬酸、滴管等實(shí)驗(yàn)材料，確保器材的完整性和安全性。

4.教室布置：設(shè)置分組討論區(qū)，安排實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)，營造良好的實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)環(huán)境。教學(xué)過程設(shè)計(jì)一、導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）

1.創(chuàng)設(shè)情境：播放一段關(guān)于日常生活中的汽水廣告，引導(dǎo)學(xué)生思考汽水是如何制作的。

2.提出問題：汽水中的氣泡是如何產(chǎn)生的？它背后有什么科學(xué)原理？

3.引導(dǎo)學(xué)生討論：生活中還有哪些類似的例子？

二、講授新課（20分鐘）

1.介紹實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^實(shí)驗(yàn)探究汽水中的氣泡是如何產(chǎn)生的。

2.講解實(shí)驗(yàn)原理：講解碳酸飲料中二氧化碳的產(chǎn)生原理，以及二氧化碳溶解度與溫度的關(guān)系。

3.展示實(shí)驗(yàn)步驟：詳細(xì)講解實(shí)驗(yàn)操作步驟，包括實(shí)驗(yàn)器材的準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)操作流程等。

4.強(qiáng)調(diào)注意事項(xiàng)：強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)安全，如避免食鹽水與蘇打粉直接接觸等。

三、實(shí)驗(yàn)操作（10分鐘）

1.學(xué)生分組：將學(xué)生分成若干小組，每組負(fù)責(zé)一個(gè)實(shí)驗(yàn)。

2.實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)：教師巡回指導(dǎo)，確保每組學(xué)生正確操作。

3.觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)過程中氣泡的產(chǎn)生和消失。

四、鞏固練習(xí)（10分鐘）

1.實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析：讓學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，解釋氣泡產(chǎn)生的原因。

2.小組討論：小組內(nèi)討論實(shí)驗(yàn)過程中的疑問，互相解答。

五、課堂提問（5分鐘）

1.提問：如果將食鹽水換成其他溶液，實(shí)驗(yàn)結(jié)果會(huì)有何變化？

2.引導(dǎo)學(xué)生思考：生活中還有哪些類似的化學(xué)反應(yīng)？

六、總結(jié)與拓展（5分鐘）

1.總結(jié)實(shí)驗(yàn)原理：回顧實(shí)驗(yàn)原理，強(qiáng)調(diào)二氧化碳溶解度與溫度的關(guān)系。

2.拓展思考：引導(dǎo)學(xué)生思考生活中如何利用這一原理，如制作碳酸飲料、保鮮等。

七、作業(yè)布置（5分鐘）

1.完成課后練習(xí)題，鞏固所學(xué)知識(shí)。

2.思考：生活中還有哪些類似的化學(xué)反應(yīng)？如何利用這些反應(yīng)？

八、教學(xué)反思（5分鐘）

1.教師總結(jié)：回顧本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容，分析教學(xué)效果。

2.學(xué)生反饋：收集學(xué)生對(duì)本節(jié)課的反饋意見，為今后的教學(xué)提供參考。學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.知識(shí)掌握：通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠理解汽水制作的基本原理，掌握二氧化碳溶解度與溫度的關(guān)系，以及碳酸飲料中氣泡產(chǎn)生的科學(xué)原理。

2.實(shí)驗(yàn)技能：學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作中，學(xué)會(huì)了如何正確使用實(shí)驗(yàn)器材，掌握了實(shí)驗(yàn)步驟和注意事項(xiàng)，提高了動(dòng)手實(shí)踐能力。

3.觀察與分析能力：學(xué)生在觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的過程中，培養(yǎng)了觀察能力，能夠從實(shí)驗(yàn)結(jié)果中分析出氣泡產(chǎn)生的原因，提高了解決問題的能力。

4.合作與交流能力：在小組討論和合作實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生學(xué)會(huì)了與他人溝通、協(xié)作，共同完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)，提高了團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

5.科學(xué)探究精神：通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠?qū)ι钪械默F(xiàn)象產(chǎn)生好奇心，激發(fā)了對(duì)科學(xué)探究的興趣，培養(yǎng)了科學(xué)探究精神。

6.安全意識(shí)：在實(shí)驗(yàn)過程中，學(xué)生了解了實(shí)驗(yàn)安全知識(shí)，提高了安全意識(shí)，能夠遵守實(shí)驗(yàn)操作規(guī)程，避免實(shí)驗(yàn)事故的發(fā)生。

7.創(chuàng)新思維：學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中，嘗試了不同的實(shí)驗(yàn)方法，提出了一些創(chuàng)新性的想法，培養(yǎng)了創(chuàng)新思維能力。

8.知識(shí)遷移：學(xué)生能夠?qū)⒈竟?jié)課所學(xué)的知識(shí)遷移到實(shí)際生活中，如了解碳酸飲料的制作過程，以及如何利用這一原理制作家居清潔劑等。

9.課后反思：學(xué)生在完成課后作業(yè)和實(shí)驗(yàn)報(bào)告的過程中，能夠?qū)ψ约旱膶W(xué)習(xí)過程進(jìn)行反思，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提高自主學(xué)習(xí)能力。

10.綜合素養(yǎng)：通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)、創(chuàng)新素養(yǎng)、實(shí)踐素養(yǎng)和人文素養(yǎng)得到了全面提升。反思改進(jìn)措施反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.實(shí)驗(yàn)教學(xué)與生活實(shí)際相結(jié)合：在講解汽水制作原理時(shí)，我嘗試將實(shí)驗(yàn)與學(xué)生的日常生活聯(lián)系起來，例如通過展示不同類型的碳酸飲料，讓學(xué)生思考這些飲料的制作過程，從而提高學(xué)生的興趣和參與度。

2.多媒體輔助教學(xué)：在課堂中，我使用了圖片、視頻等多媒體資源來輔助教學(xué)，幫助學(xué)生更直觀地理解實(shí)驗(yàn)原理，這種方法受到了學(xué)生的歡迎。

反思改進(jìn)措施（二）存在主要問題

1.學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范性不足：在實(shí)驗(yàn)操作過程中，部分學(xué)生沒有嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行，這可能導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果不準(zhǔn)確或存在安全隱患。

2.學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)原理的理解不夠深入：盡管學(xué)生能夠完成實(shí)驗(yàn)，但在解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象時(shí)，部分學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)原理的理解不夠深入，需要進(jìn)一步加強(qiáng)理論知識(shí)的講解和引導(dǎo)。

3.課堂互動(dòng)不夠充分：雖然我嘗試通過提問和小組討論來增強(qiáng)課堂互動(dòng)，但發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生參與度不高，需要找到更有效的互動(dòng)方式。

反思改進(jìn)措施（三）

1.加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范教育：在實(shí)驗(yàn)開始前，我會(huì)更詳細(xì)地講解實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范，并通過示范操作來確保每位學(xué)生都能正確執(zhí)行實(shí)驗(yàn)步驟。同時(shí)，設(shè)置實(shí)驗(yàn)操作考核，對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)行評(píng)價(jià)和反饋。

2.深化理論知識(shí)的講解：在實(shí)驗(yàn)講解中，我會(huì)更加注重理論知識(shí)的講解，通過提問和討論的方式引導(dǎo)學(xué)生深入思考實(shí)驗(yàn)原理，并鼓勵(lì)他們提出問題。

3.創(chuàng)設(shè)互動(dòng)式課堂環(huán)境：為了提高學(xué)生的參與度，我會(huì)設(shè)計(jì)更多互動(dòng)環(huán)節(jié)，如角色扮演、實(shí)驗(yàn)競(jìng)賽等，激發(fā)學(xué)生的興趣和積極性。此外，通過小組合作學(xué)習(xí)，讓學(xué)生在交流中學(xué)習(xí)，共同進(jìn)步。

4.多元化評(píng)價(jià)方式：除了傳統(tǒng)的考試評(píng)價(jià)，我還將采用實(shí)驗(yàn)報(bào)告、課堂表現(xiàn)、小組合作等多維度的評(píng)價(jià)方式，全面評(píng)估學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，并給予個(gè)性化的反饋。

5.持續(xù)跟蹤與反饋：對(duì)于學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中遇到的問題，我會(huì)進(jìn)行持續(xù)的跟蹤和反饋，確保他們能夠及時(shí)糾正錯(cuò)誤，提高實(shí)驗(yàn)技能。同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生之間互相幫