Lesson72教學(xué)設(shè)計(jì)-2025-2026學(xué)年小學(xué)英語5B新概念英語（青少版）學(xué)校授課教師課時授課班級授課地點(diǎn)教具設(shè)計(jì)意圖本節(jié)課設(shè)計(jì)旨在通過新概念英語（青少版）5B的Lesson72，幫助學(xué)生鞏固和學(xué)習(xí)有關(guān)食物和健康飲食的詞匯，同時提高學(xué)生的口語表達(dá)能力和聽力理解能力。通過情景模擬和互動練習(xí)，讓學(xué)生在真實(shí)的語境中運(yùn)用所學(xué)知識，提高實(shí)際應(yīng)用能力。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交流意識，通過學(xué)習(xí)食物詞匯和健康飲食知識，提高學(xué)生在國際語境中交流的能力。

2.培養(yǎng)學(xué)生的語言運(yùn)用能力，通過角色扮演和小組討論，提升學(xué)生在實(shí)際情境中運(yùn)用英語進(jìn)行溝通的技巧。

3.增強(qiáng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，引導(dǎo)學(xué)生通過查閱資料和合作學(xué)習(xí)，拓展對健康飲食文化的理解。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識：

學(xué)生在之前的學(xué)習(xí)中已經(jīng)接觸過基礎(chǔ)的英語詞匯，具備一定的聽說讀寫能力。對于食物類詞匯，學(xué)生可能已經(jīng)了解一些基本的日常用語，如apple,banana,rice等。在健康飲食方面，學(xué)生可能對一些簡單的健康概念有所了解，如eatvegetables,drinkwater等。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

小學(xué)五年級的學(xué)生通常對新鮮事物充滿好奇，對英語學(xué)習(xí)有較高的興趣。他們在英語學(xué)習(xí)上具備一定的自主學(xué)習(xí)能力，能夠通過圖片、歌曲等輔助手段來記憶新詞匯。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，部分學(xué)生可能更傾向于視覺學(xué)習(xí)，通過圖片和視頻來增強(qiáng)記憶；而另一部分學(xué)生則可能更擅長聽覺學(xué)習(xí)，通過聽錄音和模仿來提高發(fā)音和語調(diào)。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

學(xué)生在學(xué)習(xí)和使用英語表達(dá)食物和健康飲食相關(guān)詞匯時，可能會遇到以下困難：一是詞匯量不足，難以表達(dá)復(fù)雜的概念；二是語法結(jié)構(gòu)不熟悉，導(dǎo)致句子結(jié)構(gòu)混亂；三是口語表達(dá)能力有限，難以流利地進(jìn)行交流。此外，學(xué)生可能對健康飲食的西方文化背景缺乏了解，這可能會影響他們對相關(guān)知識的接受和應(yīng)用。教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.講授法：通過講解食物和健康飲食的基本概念，幫助學(xué)生建立知識框架。

2.討論法：組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，分享對健康飲食的看法，提高口語交流能力。

3.情景模擬法：創(chuàng)設(shè)真實(shí)生活場景，讓學(xué)生在模擬對話中運(yùn)用所學(xué)詞匯和句型。

教學(xué)手段：

1.多媒體展示：利用PPT展示食物圖片和健康飲食知識，增強(qiáng)視覺沖擊力。

2.視頻教學(xué)：播放健康飲食相關(guān)的英文視頻，提高學(xué)生的聽力理解能力。

3.互動軟件：使用教學(xué)軟件進(jìn)行詞匯游戲和聽力練習(xí)，提高學(xué)習(xí)趣味性和效率。教學(xué)過程設(shè)計(jì)教學(xué)時長：45分鐘

一、導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）

1.教師展示一張色彩鮮艷的食物圖片，提問：“What’sthis?”引導(dǎo)學(xué)生用已知的食物詞匯進(jìn)行回答。

2.學(xué)生回答后，教師引導(dǎo)討論：“Doyoulikethisfood?Why?”鼓勵學(xué)生表達(dá)個人喜好。

3.教師總結(jié)并引出本節(jié)課的主題：“Today,wewilllearnmoreaboutdifferentkindsoffoodandhealthyeatinghabits.”（今天，我們將學(xué)習(xí)更多關(guān)于不同種類的食物和健康飲食習(xí)慣。）

二、講授新課（15分鐘）

1.教師講解食物類詞匯，如“fruit”,“vegetable”,“meat”,“bread”等，并通過實(shí)物展示加深學(xué)生印象。

2.教師展示健康飲食的圖表，講解健康飲食的基本原則，如“eatmorevegetablesandfruits”,“avoidtoomuchsugar”等。

3.教師播放一段關(guān)于健康飲食的英文視頻，讓學(xué)生跟讀并模仿發(fā)音。

三、鞏固練習(xí)（10分鐘）

1.學(xué)生分組進(jìn)行角色扮演，模擬在餐廳點(diǎn)餐的場景，運(yùn)用所學(xué)詞匯進(jìn)行對話。

2.教師提出問題：“Whatarethehealthyeatinghabitsyouknow?”引導(dǎo)學(xué)生討論并分享。

3.學(xué)生完成練習(xí)冊上的相關(guān)習(xí)題，鞏固所學(xué)知識。

四、課堂提問（5分鐘）

1.教師提問：“What’syourfavoritefood?Why?”讓學(xué)生表達(dá)個人喜好。

2.教師提問：“Howdoyoukeephealthy?”引導(dǎo)學(xué)生討論健康生活方式。

五、師生互動環(huán)節(jié)（10分鐘）

1.教師組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，每組選擇一種健康食品，用英語介紹其營養(yǎng)價值。

2.教師邀請各小組派代表上臺展示，其他學(xué)生進(jìn)行點(diǎn)評和補(bǔ)充。

3.教師總結(jié)并強(qiáng)調(diào)健康飲食的重要性，鼓勵學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

六、總結(jié)與拓展（5分鐘）

1.教師回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)詞匯和句型。

2.教師布置課后作業(yè)：“Writeashortpassageaboutyourfavoritehealthyfoodandexplainwhyit’sgoodforyou.”

3.教師提醒學(xué)生下節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，讓學(xué)生提前預(yù)習(xí)。

教學(xué)過程中，教師需關(guān)注以下幾點(diǎn)：

1.注重學(xué)生個體差異，關(guān)注不同層次學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。

2.鼓勵學(xué)生積極參與課堂互動，提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

3.結(jié)合實(shí)際生活情境，提高學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力。

4.注重情感態(tài)度價值觀的培養(yǎng)，引導(dǎo)學(xué)生樹立健康的生活觀念。知識點(diǎn)梳理六、知識點(diǎn)梳理

1.食物類詞匯

-水果類：apple,banana,orange,grape,peach,watermelon,strawberry,pear,cherry

-蔬菜類：carrot,cucumber,tomato,lettuce,spinach,broccoli,cauliflower,asparagus,beans

-谷物類：rice,bread,noodles,pasta,oatmeal,corn,wheat

-肉類：beef,chicken,pork,fish,shrimp,turkey,lamb,veal

-奶制品：milk,yogurt,cheese,butter,cream

2.健康飲食原則

-吃更多的蔬菜和水果

-控制糖分?jǐn)z入

-增加全谷類食物的攝入

-適量攝入蛋白質(zhì)

-保持飲食平衡

3.健康飲食習(xí)慣

-每天至少吃五份水果和蔬菜

-避免高鹽、高糖和高脂肪的食物

-飲食定時定量，不暴飲暴食

-多喝水，減少含糖飲料的攝入

-保持適量的身體活動

4.飲食文化差異

-不同國家和地區(qū)的飲食習(xí)慣

-傳統(tǒng)節(jié)日中的特色食物

-飲食與宗教、文化的關(guān)系

5.食物營養(yǎng)成分

-蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等基本營養(yǎng)成分的作用

-食物中的熱量和能量

-食物中的抗氧化物質(zhì)

6.食物安全和營養(yǎng)標(biāo)簽

-如何識別食品是否新鮮和安全

-食品添加劑和防腐劑

-閱讀和理解食品營養(yǎng)標(biāo)簽

7.飲食與健康的關(guān)系

-不良飲食習(xí)慣與疾病的關(guān)系

-飲食與體重管理

-飲食與心理健康

8.食物烹飪方法

-煮、燉、烤、煎、炸等烹飪方法

-烹飪對食物營養(yǎng)成分的影響

-烹飪過程中的衛(wèi)生注意事項(xiàng)

9.食物儲存和保鮮

-食物的正確儲存方法

-食物保鮮的技巧

-食物變質(zhì)的前兆

10.食物浪費(fèi)和可持續(xù)飲食

-食物浪費(fèi)的原因和影響

-可持續(xù)飲食的理念和實(shí)踐

-減少食物浪費(fèi)的措施典型例題講解例題1：

課文中的句子：“Ilikeapplesandbananas.Theyareveryhealthy.”請根據(jù)這個句子，用同樣的句型描述你喜歡的兩種水果。

答案：Ilikeorangesandgrapes.Theyareveryjuicy.

例題2：

課文中的句子：“Sheeatsalotofvegetablesandfruitseveryday.”請用類似的結(jié)構(gòu)描述你媽媽或你自己的飲食習(xí)慣。

答案：Mymothereatsalotoffishandmeateveryday.

例題3：

課文中的句子：“Theyaregoodforourhealth.”請用不同的詞匯表達(dá)同樣的意思。

答案：Theyarebeneficialtoourwell-being.

例題4：

課文中的句子：“Doyouliketoeatvegetables?”請用否定句回答這個問題。

答案：No,Idon'tliketoeatvegetables.

例題5：

課文中的句子：“What'syourfavoritefood?”請用完整的句子回答這個問題，并說明為什么是它。

答案：Myfavoritefoodispizzabecauseithaslotsoftoppingsandtastesdelicious.

補(bǔ)充說明：

1.例題1和例題2都是關(guān)于描述個人喜好的句子。在解答這類題目時，學(xué)生需要使用到課文中的句型結(jié)構(gòu)，并替換其中的食物名稱。

2.例題3考查了學(xué)生使用同義詞或近義詞的能力。在解答這類題目時，學(xué)生需要理解原句的意思，并找到合適的詞匯來表達(dá)相同的概念。

3.例題4是關(guān)于否定句的練習(xí)。學(xué)生需要掌握如何將肯定句轉(zhuǎn)換為否定句，并注意否定詞的使用。

4.例題5是關(guān)于提問和回答的練習(xí)。學(xué)生需要能夠正確使用疑問詞，并構(gòu)造一個完整的回答句子，同時給出合理的理由。

這些例題旨在幫助學(xué)生鞏固課文中的語言點(diǎn)，提高他們在實(shí)際情境中運(yùn)用英語的能力。在講解這些例題時，教師可以引導(dǎo)學(xué)生注意句子的結(jié)構(gòu)、詞匯的用法以及語法規(guī)則，從而加深學(xué)生對知識的理解和記憶。教學(xué)評價1.課堂評價：

-提問：通過隨機(jī)提問和小組討論，評估學(xué)生對食物和健康飲食相關(guān)詞匯的掌握程度。教師可以提問學(xué)生：“Whataresomehealthyfoods?”或“Canyounamethreefruits?”來檢查學(xué)生的詞匯記憶。

-觀察：教師通過觀察學(xué)生在課堂上的參與度和表現(xiàn)，評估他們的學(xué)習(xí)態(tài)度和參與程度。例如，觀察學(xué)生在角色扮演中的互動和語言表達(dá)能力。

-測試：在課程結(jié)束時，教師可以安排一個小測驗(yàn)，包括選擇題、匹配題和簡答題，以評估學(xué)生對課程內(nèi)容的理解和記憶。

-及時反饋：教師對學(xué)生的問題和回答給予即時的正面反饋，以鼓勵學(xué)生的積極參與和正確學(xué)習(xí)。

2.作業(yè)評價：

-認(rèn)真批改：教師對學(xué)生的作業(yè)進(jìn)行仔細(xì)批改，包括書寫、語法和內(nèi)容準(zhǔn)確性。

-點(diǎn)評：在作業(yè)批改中，教師不僅指出錯誤，還要給出改正建議和鼓勵性的評語。

-反饋：教師通過反饋?zhàn)寣W(xué)生了解自己的學(xué)習(xí)進(jìn)展，并指出需要改進(jìn)的地方。

-鼓勵學(xué)生：對于表現(xiàn)出色的學(xué)生，教師應(yīng)給予表揚(yáng)和鼓勵，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動力。

3.教學(xué)評價的具體實(shí)施方法：

-定期進(jìn)行口頭或書面測試，以評估學(xué)生的詞匯記憶和語法應(yīng)用能力。

-設(shè)立課堂參與積分系統(tǒng)，鼓勵學(xué)生積極參與課堂活動。

-通過小組合作項(xiàng)目，評估學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和實(shí)際應(yīng)用英語的能力。

-利用在線學(xué)習(xí)平臺，收集學(xué)生的在線作業(yè)和參與情況，進(jìn)行跟蹤評價。

-定期與家長溝通，了解學(xué)生在家的學(xué)習(xí)情況，共同關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)步。

4.教學(xué)評價的記錄與反思：

-教師應(yīng)記錄每次評價的結(jié)果，包括學(xué)生的表現(xiàn)和存在的問題。

-定期進(jìn)行教學(xué)反思，分析評價結(jié)果，調(diào)整教學(xué)策略和方法。

-根據(jù)學(xué)生的反饋和評價結(jié)果，不斷優(yōu)化教學(xué)材料和學(xué)習(xí)資源。教學(xué)反思與總結(jié)嗯，這節(jié)課下來，我覺得有幾個地方做得還不錯，也有一些地方可以改進(jìn)。

首先，我覺得在導(dǎo)入環(huán)節(jié)，我通過展示食物圖片和提出問題，成功地激發(fā)了學(xué)生的興趣。我看到學(xué)生們在看到圖片的時候，眼睛都亮了，他們開始積極地用英語描述這些食物，這讓我很高興。不過，我發(fā)現(xiàn)有幾個學(xué)生對于一些基礎(chǔ)的食物詞匯不太熟悉，我可能在接下來的教學(xué)中需要更多的時間來鞏固這些基礎(chǔ)詞匯。

在鞏固練習(xí)環(huán)節(jié)，我設(shè)計(jì)了角色扮演的活動，讓他們在模擬的場景中運(yùn)用所學(xué)知識。這個環(huán)節(jié)我覺得挺成功的，因?yàn)閷W(xué)生們在扮演的過程中，不僅用到了新學(xué)的詞匯，還鍛煉了他們的口語表達(dá)能力。不過，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生還是不太敢開口，這可能是因?yàn)樗麄儗ψ约旱挠⒄Z水平不太自信。所以，我可能在之后的課堂中，要更多地鼓勵他們，讓他們大膽地表達(dá)。

至于課堂提問，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生們對于一些簡單的問題回答得很好，但是對于稍微有點(diǎn)難度的問題，他們的回答就不太準(zhǔn)確了。這說明我在課堂上可能需要更多地關(guān)注學(xué)生的個體差異，針對不同水平的學(xué)生提出不同難度的問題。

在教學(xué)總結(jié)方面，我覺得學(xué)生們在這節(jié)課上收獲了很多。他們在知識上學(xué)習(xí)了新的食物詞匯和健康飲食的概念，在技能上提高了口語表達(dá)能力，在情感態(tài)度上更加關(guān)注自己的飲食習(xí)慣。但是，我也發(fā)現(xiàn)了一些不足，比如有些學(xué)生在課堂上不夠積極，有些學(xué)生對英語學(xué)習(xí)的自信心不足。

針對這些問題，我打算在今后的教學(xué)中采取以下改進(jìn)措施：

-加強(qiáng)基礎(chǔ)詞匯和語法的復(fù)習(xí)，確保每個學(xué)生都能夠掌握。

-在課堂上設(shè)計(jì)更多鼓勵學(xué)生參與的活動，提高他們的自信心。

-針對不同水平的學(xué)生，設(shè)計(jì)分層教學(xué)，讓每個學(xué)生都能有所收獲。

-定期與家長溝通，共同關(guān)注學(xué)生的進(jìn)步，提供更多的學(xué)習(xí)支持。板書設(shè)計(jì)①知識點(diǎn)：

-食物類詞匯：水果（fruit）、蔬菜（vegetable）、谷物（cereal）、肉類（meat）、奶制品（dairy）

-健康飲食原則：多吃蔬菜水果、少吃糖、全谷類、適量蛋白質(zhì)、飲食平衡

-健康飲食習(xí)慣：每日五份蔬果、少鹽少糖少脂肪、定時定量、多喝水、適量運(yùn)動

②詞匯：

-Health