2024年高中化學(xué)專題3常見的烴第一單元第3課時炔烴、脂肪烴的來源及其應(yīng)用說課稿蘇教版選修5科目授課時間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級、授課課時授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）2024年高中化學(xué)專題3常見的烴第一單元第3課時炔烴、脂肪烴的來源及其應(yīng)用說課稿蘇教版選修5設(shè)計思路本節(jié)課圍繞“炔烴、脂肪烴的來源及其應(yīng)用”展開，通過引導(dǎo)學(xué)生探究炔烴的制取方法、性質(zhì)和應(yīng)用，以及脂肪烴的來源和應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生的實驗探究能力和分析解決問題的能力。結(jié)合蘇教版選修5教材，以實驗為基礎(chǔ)，注重理論聯(lián)系實際，引導(dǎo)學(xué)生深入理解化學(xué)知識，提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)。核心素養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力，通過實驗探究炔烴的制取和性質(zhì)，提高觀察、實驗操作和數(shù)據(jù)分析能力。增強(qiáng)化學(xué)與社會聯(lián)系意識，認(rèn)識炔烴和脂肪烴在生活中的應(yīng)用，提升解決實際問題的能力。同時，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度和團(tuán)隊合作精神。重點難點及解決辦法重點：炔烴的制取方法、性質(zhì)及與水的加成反應(yīng)；脂肪烴的來源和主要用途。

難點：炔烴與水的加成反應(yīng)機(jī)理的理解；脂肪烴來源多樣性的把握。

解決辦法：

1.通過實驗演示和討論，幫助學(xué)生理解炔烴的制取和性質(zhì)，特別是加成反應(yīng)的機(jī)理。

2.利用多媒體資源，展示脂肪烴來源的多樣性，引導(dǎo)學(xué)生分析不同來源的化學(xué)性質(zhì)和應(yīng)用。

3.設(shè)計問題引導(dǎo)，讓學(xué)生在解決問題的過程中，逐步突破難點，形成對知識的深入理解。

4.鼓勵學(xué)生分組討論，通過合作學(xué)習(xí)，共同探究難點問題，提高解決問題的能力。教學(xué)資源1.軟硬件資源：實驗室設(shè)備（氣體發(fā)生裝置、滴定管、試管等）、計算機(jī)、投影儀、電子白板。

2.課程平臺：學(xué)校內(nèi)部教學(xué)資源庫、在線教育平臺。

3.信息化資源：炔烴制取實驗視頻、脂肪烴應(yīng)用實例圖片、相關(guān)化學(xué)性質(zhì)動畫。

4.教學(xué)手段：多媒體演示、實驗操作、小組討論、案例分析。教學(xué)過程設(shè)計1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對烴的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過程：

開場提問：“同學(xué)們，你們在生活中見過哪些有機(jī)化合物？它們有什么特點？”

展示一些生活中常見的烴類物質(zhì)的圖片，如天然氣、石油等，讓學(xué)生初步感受烴的魅力或特點。

簡短介紹烴的基本概念和重要性，為接下來的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.炔烴基礎(chǔ)知識講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解炔烴的基本概念、組成部分和原理。

過程：

講解炔烴的定義，包括其主要組成元素或結(jié)構(gòu)。

詳細(xì)介紹炔烴的組成部分或功能，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解。

3.炔烴案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過具體案例，讓學(xué)生深入了解炔烴的特性和重要性。

過程：

選擇幾個典型的炔烴案例進(jìn)行分析，如乙炔在焊接中的應(yīng)用。

詳細(xì)介紹每個案例的背景、特點和意義，讓學(xué)生全面了解炔烴的多樣性或復(fù)雜性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對實際生活或?qū)W習(xí)的影響，以及如何應(yīng)用炔烴解決實際問題。

小組討論：讓學(xué)生分組討論炔烴的潛在應(yīng)用領(lǐng)域，并提出創(chuàng)新性的想法或建議。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個與炔烴應(yīng)用相關(guān)的主題進(jìn)行深入討論。

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點評（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時加深全班對炔烴的認(rèn)識和理解。

過程：

各組代表依次上臺展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學(xué)生和教師對展示內(nèi)容進(jìn)行提問和點評，促進(jìn)互動交流。

教師總結(jié)各組的亮點和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)烴的重要性和意義。

過程：

簡要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括炔烴的基本概念、組成部分、案例分析等。

強(qiáng)調(diào)烴在現(xiàn)實生活或?qū)W習(xí)中的價值和作用，鼓勵學(xué)生進(jìn)一步探索和應(yīng)用烴。

7.課后作業(yè)（5分鐘）

目標(biāo)：鞏固所學(xué)知識，提高學(xué)生的應(yīng)用能力。

過程：

布置課后作業(yè)，要求學(xué)生完成以下任務(wù)：

（1）查閱資料，了解炔烴在醫(yī)藥、化工等領(lǐng)域的應(yīng)用。

（2）思考炔烴的合成方法及其改進(jìn)方向。

（3）撰寫一篇關(guān)于炔烴的短文或報告，總結(jié)所學(xué)知識。學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

1.知識掌握方面：

學(xué)生能夠準(zhǔn)確理解炔烴和脂肪烴的定義、結(jié)構(gòu)特點以及它們在有機(jī)化學(xué)中的分類地位。

學(xué)生能夠識別炔烴和脂肪烴的常見來源，如石油裂解、天然氣等，并了解這些來源的化學(xué)過程。

學(xué)生能夠描述炔烴和脂肪烴的基本性質(zhì)，如化學(xué)鍵的斷裂與形成、反應(yīng)類型等。

2.能力提升方面：

學(xué)生通過實驗操作，提高了觀察、實驗設(shè)計和數(shù)據(jù)分析的能力。

學(xué)生在小組討論中，提升了團(tuán)隊合作、溝通表達(dá)和批判性思維能力。

學(xué)生通過案例分析，學(xué)會了如何將理論知識應(yīng)用于實際問題解決中。

3.思維發(fā)展方面：

學(xué)生在探究炔烴和脂肪烴的來源和應(yīng)用時，培養(yǎng)了邏輯思維和辯證思維能力。

學(xué)生通過對比不同烴類的性質(zhì)和應(yīng)用，發(fā)展了比較分析能力。

學(xué)生在思考炔烴和脂肪烴的合成方法及其改進(jìn)方向時，提升了創(chuàng)新思維能力。

4.情感態(tài)度方面：

學(xué)生通過學(xué)習(xí)烴類化合物，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和好奇心。

學(xué)生在了解烴類化合物在生活中的應(yīng)用時，提高了對化學(xué)學(xué)科價值的認(rèn)識。

學(xué)生在解決問題的過程中，培養(yǎng)了科學(xué)探究精神和堅持不懈的毅力。

5.綜合應(yīng)用方面：

學(xué)生能夠?qū)N類化合物的知識應(yīng)用于日常生活中的實際問題，如環(huán)境保護(hù)、能源利用等。

學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)知識，設(shè)計簡單的實驗方案，進(jìn)行烴類化合物的檢測和分析。

學(xué)生在課后作業(yè)中，能夠獨立完成烴類化合物相關(guān)的研究報告，展現(xiàn)了較強(qiáng)的自學(xué)能力和研究能力。內(nèi)容邏輯關(guān)系①炔烴的基本概念

-重點知識點：炔烴的定義、分子結(jié)構(gòu)特點。

-關(guān)鍵詞：炔烴、碳碳三鍵、烯烴、不飽和烴。

-重點句子：炔烴是含有碳碳三鍵的不飽和烴。

②炔烴的制取方法

-重點知識點：實驗室制取炔烴的方法、反應(yīng)原理。

-關(guān)鍵詞：碳化鈣、水合作用、氫化反應(yīng)。

-重點句子：碳化鈣與水反應(yīng)生成乙炔氣體。

③炔烴的性質(zhì)

-重點知識點：炔烴的化學(xué)性質(zhì)、物理性質(zhì)。

-關(guān)鍵詞：加成反應(yīng)、氧化反應(yīng)、燃燒。

-重點句子：炔烴與水發(fā)生加成反應(yīng)，生成相應(yīng)的醇。

④脂肪烴的來源

-重點知識點：脂肪烴的天然來源、人工合成途徑。

-關(guān)鍵詞：石油、天然氣、催化裂化。

-重點句子：石油通過催化裂化可以得到脂肪烴。

⑤脂肪烴的應(yīng)用

-重點知識點：脂肪烴的工業(yè)應(yīng)用、生活應(yīng)用。

-關(guān)