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2025年小學(xué)課間加餐自查報(bào)告和整改措施農(nóng)村我校一直高度重視學(xué)生課間加餐工作,將其視為保障學(xué)生健康成長(zhǎng)、提升學(xué)生身體素質(zhì)的重要舉措。為進(jìn)一步規(guī)范課間加餐管理,確保加餐質(zhì)量與安全,切實(shí)維護(hù)學(xué)生權(quán)益,我校依據(jù)相關(guān)文件要求與標(biāo)準(zhǔn),對(duì)學(xué)校課間加餐工作展開(kāi)了全面、深入的自查。現(xiàn)將自查情況與整改措施匯報(bào)如下:自查情況1.組織管理:學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的課間加餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組,成員涵蓋學(xué)校各部門(mén)負(fù)責(zé)人、班主任等。領(lǐng)導(dǎo)小組明確了各成員的職責(zé)分工,制定了課間加餐管理制度與應(yīng)急預(yù)案。然而,在實(shí)際工作中,存在部分成員責(zé)任落實(shí)不到位的情況,例如在加餐物資采購(gòu)環(huán)節(jié),個(gè)別成員對(duì)供應(yīng)商資質(zhì)審核不夠嚴(yán)格,僅依據(jù)供應(yīng)商提供的書(shū)面材料進(jìn)行簡(jiǎn)單審查,未實(shí)地考察其生產(chǎn)環(huán)境與流程,導(dǎo)致部分食品的質(zhì)量把控存在一定風(fēng)險(xiǎn)。2.食品采購(gòu)與貯存:在食品采購(gòu)方面,學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度,要求供應(yīng)商提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)證件。但在檢查中發(fā)現(xiàn),部分證件存在過(guò)期未及時(shí)更新的問(wèn)題,如個(gè)別批次牛奶的檢驗(yàn)報(bào)告已過(guò)有效期,學(xué)校未能及時(shí)督促供應(yīng)商更換。在食品貯存方面,學(xué)校設(shè)有專(zhuān)門(mén)的加餐食品倉(cāng)庫(kù),倉(cāng)庫(kù)配備了溫度計(jì)、濕度計(jì)等設(shè)備,以確保食品貯存環(huán)境符合要求。不過(guò),倉(cāng)庫(kù)管理人員在食品存放時(shí),未嚴(yán)格按照食品分類(lèi)存放的原則進(jìn)行操作,導(dǎo)致不同種類(lèi)的食品混放,增加了食品交叉污染的風(fēng)險(xiǎn)。3.食品加工與分發(fā):學(xué)校配備了專(zhuān)門(mén)的加餐加工間,加工間內(nèi)設(shè)施設(shè)備齊全,符合食品加工衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。加工人員均持健康證上崗,且嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范。但在食品分發(fā)過(guò)程中,存在一些不規(guī)范現(xiàn)象。例如,分發(fā)人員在分發(fā)食品時(shí)未佩戴一次性手套,直接用手接觸食品;分發(fā)時(shí)間把控不夠精準(zhǔn),有時(shí)會(huì)出現(xiàn)提前或延遲分發(fā)的情況,影響了學(xué)生的就餐秩序。4.資金管理:學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行課間加餐資金管理制度,做到專(zhuān)款專(zhuān)用,并定期對(duì)資金使用情況進(jìn)行公示。但在資金核算方面,存在一定的誤差。由于學(xué)校財(cái)務(wù)人員對(duì)課間加餐資金核算標(biāo)準(zhǔn)理解不夠準(zhǔn)確,在計(jì)算加餐成本時(shí),未將運(yùn)輸費(fèi)用、損耗等因素充分考慮在內(nèi),導(dǎo)致資金核算不夠精確。5.學(xué)生滿意度:通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查與座談會(huì)的形式,我們了解到大部分學(xué)生對(duì)課間加餐的種類(lèi)和口味表示滿意,但也有部分學(xué)生反映加餐食品的分量不足,不能滿足他們的需求。此外,還有學(xué)生提出希望增加一些水果、酸奶等健康食品的種類(lèi)。存在問(wèn)題的原因分析1.管理意識(shí)淡?。翰糠止芾砣藛T對(duì)課間加餐工作的重要性認(rèn)識(shí)不足,存在重教學(xué)、輕管理的思想,導(dǎo)致在工作中對(duì)一些細(xì)節(jié)問(wèn)題不夠重視,未能?chē)?yán)格按照相關(guān)制度和標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。2.制度執(zhí)行不力:雖然學(xué)校制定了較為完善的課間加餐管理制度,但在實(shí)際執(zhí)行過(guò)程中,存在打折扣的現(xiàn)象。部分工作人員缺乏責(zé)任心,對(duì)制度規(guī)定敷衍了事,未能將各項(xiàng)制度真正落實(shí)到實(shí)處。3.人員培訓(xùn)不足:學(xué)校對(duì)課間加餐工作人員的培訓(xùn)不夠系統(tǒng)、全面,導(dǎo)致他們?cè)跇I(yè)務(wù)知識(shí)和操作技能方面存在一定的欠缺。例如,倉(cāng)庫(kù)管理人員對(duì)食品貯存知識(shí)掌握不夠,加工人員對(duì)食品加工衛(wèi)生規(guī)范執(zhí)行不到位等。4.監(jiān)督機(jī)制不完善:學(xué)校內(nèi)部監(jiān)督機(jī)制不夠健全,對(duì)課間加餐工作的監(jiān)督檢查不夠及時(shí)、深入,未能及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正工作中存在的問(wèn)題。同時(shí),缺乏外部監(jiān)督,未能充分發(fā)揮家長(zhǎng)、社會(huì)的監(jiān)督作用。整改措施1.強(qiáng)化組織管理,明確責(zé)任分工:進(jìn)一步加強(qiáng)課間加餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組的建設(shè),定期召開(kāi)工作會(huì)議,研究解決工作中存在的問(wèn)題。明確各成員的具體職責(zé),建立健全責(zé)任追究制度,對(duì)工作不力、責(zé)任落實(shí)不到位的人員進(jìn)行嚴(yán)肅問(wèn)責(zé)。加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理,建立供應(yīng)商動(dòng)態(tài)評(píng)估機(jī)制,定期對(duì)供應(yīng)商的資質(zhì)、信譽(yù)、產(chǎn)品質(zhì)量等進(jìn)行評(píng)估,對(duì)不符合要求的供應(yīng)商及時(shí)予以淘汰。2.規(guī)范食品采購(gòu)與貯存:安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)證件的審核與更新工作,建立證件臺(tái)賬,定期對(duì)證件有效期進(jìn)行檢查,確保所有證件均在有效期內(nèi)。加強(qiáng)對(duì)倉(cāng)庫(kù)管理人員的培訓(xùn),使其熟悉食品分類(lèi)存放的原則和要求,嚴(yán)格按照規(guī)定對(duì)食品進(jìn)行分類(lèi)存放。同時(shí),定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行清理和消毒,保持倉(cāng)庫(kù)環(huán)境整潔衛(wèi)生。3.加強(qiáng)食品加工與分發(fā)管理:為分發(fā)人員配備一次性手套、口罩等防護(hù)用品,并要求他們?cè)诜职l(fā)食品時(shí)嚴(yán)格佩戴。制定詳細(xì)的分發(fā)時(shí)間表,明確分發(fā)人員的工作流程和操作規(guī)范,確保食品能夠按時(shí)、準(zhǔn)確地分發(fā)給學(xué)生。同時(shí),加強(qiáng)對(duì)分發(fā)過(guò)程的監(jiān)督檢查,及時(shí)糾正不規(guī)范行為。4.精準(zhǔn)資金核算,嚴(yán)格資金管理:組織財(cái)務(wù)人員參加相關(guān)培訓(xùn),使其準(zhǔn)確掌握課間加餐資金核算標(biāo)準(zhǔn)和方法。建立資金核算審核機(jī)制,對(duì)每一筆資金的使用進(jìn)行嚴(yán)格審核,確保資金核算準(zhǔn)確無(wú)誤。定期對(duì)資金使用情況進(jìn)行審計(jì),加強(qiáng)對(duì)資金使用的監(jiān)督管理,防止出現(xiàn)資金挪用、浪費(fèi)等問(wèn)題。5.提高學(xué)生滿意度:根據(jù)學(xué)生的反饋意見(jiàn),合理調(diào)整加餐食品的分量和種類(lèi)。增加水果、酸奶等健康食品的供應(yīng),滿足學(xué)生多樣化的需求。同時(shí),定期開(kāi)展學(xué)生滿意度調(diào)查,及時(shí)了解學(xué)生對(duì)課間加餐工作的意見(jiàn)和建議,不斷改進(jìn)工作方法,提高服務(wù)質(zhì)量。6.加強(qiáng)人員培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)水平:制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,定期組織課間加餐工作人員參加業(yè)務(wù)培訓(xùn),包括食品衛(wèi)生安全知識(shí)、操作技能、管理知識(shí)等方面的培訓(xùn)。邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)行授課,通過(guò)案例分析、現(xiàn)場(chǎng)演示等方式,提高工作人員的業(yè)務(wù)水平和責(zé)任意識(shí)。7.完善監(jiān)督機(jī)制,加強(qiáng)內(nèi)外監(jiān)督:建立健全學(xué)校內(nèi)部監(jiān)督機(jī)制,成立專(zhuān)門(mén)的監(jiān)督小組,定期對(duì)課間加餐工作進(jìn)行檢查和評(píng)估。加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)、加工、分發(fā)等環(huán)節(jié)的全程監(jiān)督,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題。同時(shí),充分發(fā)揮家長(zhǎng)、社會(huì)的監(jiān)督作用,設(shè)立舉報(bào)電話和意見(jiàn)箱,廣泛接受社會(huì)各界的監(jiān)督和建議。整改效果與未來(lái)展望通過(guò)本次自查和整改,我校課間加餐工作取得了顯著的成效。組織管理更加規(guī)范,責(zé)任分工更加明確;食品采購(gòu)與貯存更加安全有序,食品質(zhì)量得到有效保障;食品加工與分發(fā)更加規(guī)范,學(xué)生就餐秩序明顯改善;資金管理更加嚴(yán)格,核算更加精準(zhǔn);學(xué)生滿意度得到了

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