2025年生物化學(xué)試題庫(kù)內(nèi)附答案一、選擇題（每題2分，共40分）1.下列關(guān)于蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的描述，正確的是：A.由氨基酸通過(guò)β-1,4糖苷鍵連接B.是空間構(gòu)象的基礎(chǔ)C.主要靠氫鍵維持穩(wěn)定D.包含二硫鍵和三硫鍵答案：B解析：蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)指氨基酸通過(guò)肽鍵連接的線性序列，是空間結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)（B正確）。A錯(cuò)誤，肽鍵而非糖苷鍵；C錯(cuò)誤，一級(jí)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定靠肽鍵，氫鍵維持高級(jí)結(jié)構(gòu)；D錯(cuò)誤，二硫鍵屬于一級(jí)結(jié)構(gòu)但非“包含三硫鍵”。2.關(guān)于DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的特征，錯(cuò)誤的是：A.兩條鏈反向平行B.嘌呤與嘧啶的摩爾比為1:1C.螺旋直徑約2nmD.每圈螺旋含10個(gè)堿基對(duì)，螺距3.2nm答案：D解析：B-DNA每圈螺旋含10.5個(gè)堿基對(duì)，螺距約3.4nm（D錯(cuò)誤）。其余選項(xiàng)均正確：A反向平行（5’→3’與3’→5’）；B符合Chargaff規(guī)則（A=T，G=C）；C直徑約2nm。3.下列哪種酶催化的反應(yīng)屬于不可逆反應(yīng)？A.磷酸甘油酸激酶（糖酵解）B.琥珀酸脫氫酶（三羧酸循環(huán)）C.丙酮酸激酶（糖酵解）D.蘋(píng)果酸脫氫酶（三羧酸循環(huán)）答案：C解析：糖酵解中己糖激酶、磷酸果糖激酶-1（PFK-1）、丙酮酸激酶催化的反應(yīng)不可逆（C正確）。其余選項(xiàng)均為可逆反應(yīng)：A生成ATP（可逆）；B、D為三羧酸循環(huán)中的可逆步驟。4.關(guān)于酶的Km值，正確的是：A.與酶的濃度有關(guān)B.等于最大反應(yīng)速度一半時(shí)的底物濃度C.反映酶-底物復(fù)合物的解離常數(shù)D.競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑會(huì)降低Km值答案：B解析：Km是酶促反應(yīng)速度為Vmax一半時(shí)的底物濃度（B正確）。A錯(cuò)誤，Km是酶的特征常數(shù)，與酶濃度無(wú)關(guān)；C錯(cuò)誤，僅當(dāng)k2<<k-1時(shí)，Km≈Ks（解離常數(shù)）；D錯(cuò)誤，競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑使Km增大，Vmax不變。5.脂肪酸β-氧化的關(guān)鍵酶是：A.脂酰CoA合成酶B.肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶ⅠC.烯酰CoA水合酶D.β-酮脂酰CoA硫解酶答案：B解析：肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶Ⅰ是脂肪酸進(jìn)入線粒體的限速酶（B正確）。A催化脂酸活化（胞質(zhì)）；C、D為β-氧化的具體步驟酶，但非關(guān)鍵調(diào)控點(diǎn)。6.下列哪項(xiàng)不是tRNA的結(jié)構(gòu)特征？A.含有稀有堿基B.3’端有CCA-OH結(jié)構(gòu)C.二級(jí)結(jié)構(gòu)為三葉草型D.5’端有帽子結(jié)構(gòu)（m7Gppp）答案：D解析：5’端帽子結(jié)構(gòu)是真核mRNA的特征（D錯(cuò)誤）。tRNA含稀有堿基（如假尿嘧啶）、3’端CCA結(jié)合氨基酸、二級(jí)結(jié)構(gòu)三葉草型（A、B、C正確）。7.關(guān)于生物氧化的描述，錯(cuò)誤的是：A.在線粒體內(nèi)膜進(jìn)行的電子傳遞與ATP合成為偶聯(lián)過(guò)程B.細(xì)胞色素c是水溶性蛋白，位于線粒體內(nèi)膜外側(cè)C.一對(duì)電子經(jīng)NADH呼吸鏈傳遞生成約2.5個(gè)ATPD.解偶聯(lián)劑（如DNP）會(huì)使ATP生成減少，產(chǎn)熱增加答案：B解析：細(xì)胞色素c結(jié)合于線粒體內(nèi)膜內(nèi)側(cè)（B錯(cuò)誤）。其余正確：A偶聯(lián)磷酸化；CNADH鏈P/O比約2.5；D解偶聯(lián)劑破壞質(zhì)子梯度，ATP減少，能量以熱能釋放。8.體內(nèi)氨的主要代謝去路是：A.合成谷氨酰胺B.合成非必需氨基酸C.生成銨鹽隨尿排出D.合成尿素答案：D解析：正常情況下，80%-90%的氨通過(guò)鳥(niǎo)氨酸循環(huán)生成尿素（D正確）。A是腦、肌肉等組織運(yùn)輸氨的方式；B、C為次要途徑。9.關(guān)于DNA復(fù)制的特點(diǎn)，錯(cuò)誤的是：A.半保留復(fù)制B.雙向復(fù)制（原核）C.連續(xù)合成（前導(dǎo)鏈）與不連續(xù)合成（后隨鏈）D.引物為RNA，由DNA聚合酶Ⅰ合成答案：D解析：引物由引物酶（DnaG）合成RNA引物（D錯(cuò)誤）。DNA聚合酶Ⅰ參與引物切除和填補(bǔ)（5’→3’外切活性）。10.下列哪種維生素缺乏會(huì)導(dǎo)致巨幼紅細(xì)胞性貧血？A.維生素B1B.維生素B2C.維生素B12D.維生素C答案：C解析：維生素B12缺乏導(dǎo)致四氫葉酸利用障礙，DNA合成受阻，紅細(xì)胞分裂延遲（巨幼貧，C正確）。A缺乏致腳氣??；B缺乏致口角炎；D缺乏致壞血病。11.糖異生的關(guān)鍵酶不包括：A.丙酮酸羧化酶B.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶C.果糖二磷酸酶-1D.葡萄糖激酶答案：D解析：糖異生關(guān)鍵酶為丙酮酸羧化酶（丙酮酸→草酰乙酸）、PEP羧激酶（草酰乙酸→PEP）、果糖二磷酸酶-1（1,6-二磷酸果糖→6-磷酸果糖）、葡萄糖-6-磷酸酶（6-磷酸葡萄糖→葡萄糖）（D錯(cuò)誤，葡萄糖激酶是糖酵解關(guān)鍵酶）。12.關(guān)于蛋白質(zhì)變性的描述，錯(cuò)誤的是：A.空間結(jié)構(gòu)破壞，一級(jí)結(jié)構(gòu)保留B.生物活性喪失C.易被蛋白酶水解D.變性后一定發(fā)生沉淀答案：D解析：變性后蛋白質(zhì)疏水基團(tuán)暴露，可能沉淀，但并非必然（如尿素處理的變性蛋白可溶于水，D錯(cuò)誤）。其余均正確。13.三羧酸循環(huán)中，產(chǎn)生FADH2的反應(yīng)是：A.異檸檬酸→α-酮戊二酸B.α-酮戊二酸→琥珀酰CoAC.琥珀酸→延胡索酸D.蘋(píng)果酸→草酰乙酸答案：C解析：琥珀酸脫氫酶催化琥珀酸→延胡索酸，生成FADH2（C正確）。A、B生成NADH；D生成NADH。14.關(guān)于膽固醇合成的描述，正確的是：A.原料是乙酰CoA和NADPHB.限速酶是HMG-CoA還原酶C.主要在肝臟和小腸合成D.以上均正確答案：D解析：膽固醇合成原料為乙酰CoA（線粒體產(chǎn)生，經(jīng)檸檬酸-丙酮酸循環(huán)轉(zhuǎn)運(yùn)至胞質(zhì)）和NADPH（來(lái)自磷酸戊糖途徑）；限速酶為HMG-CoA還原酶；主要合成器官是肝（占70%-80%）和小腸（10%）（D正確）。15.下列哪種物質(zhì)是第二信使？A.ATPB.cAMPC.腎上腺素D.胰島素答案：B解析：第二信使包括cAMP、cGMP、IP3、DAG、Ca2+等（B正確）。A是能量載體；C、D是第一信使（激素）。16.關(guān)于RNA轉(zhuǎn)錄的描述，錯(cuò)誤的是：A.模板鏈為反義鏈（負(fù)鏈）B.原核生物RNA聚合酶全酶由α2ββ’σ組成C.真核生物mRNA前體需經(jīng)5’加帽、3’加尾、剪接等加工D.轉(zhuǎn)錄終止子均為依賴ρ因子的終止方式答案：D解析：原核轉(zhuǎn)錄終止分為依賴ρ因子和不依賴ρ因子（如發(fā)夾結(jié)構(gòu)+polyU）（D錯(cuò)誤）。其余正確：A模板鏈?zhǔn)寝D(zhuǎn)錄的模板（反義鏈）；B全酶組成正確；C真核mRNA加工步驟正確。17.下列哪種氨基酸屬于必需氨基酸？A.甘氨酸B.賴氨酸C.丙氨酸D.酪氨酸答案：B解析：必需氨基酸包括異亮、亮、賴、蛋、苯丙、蘇、色、纈（8種）（B正確）。其余為非必需（甘、丙可自身合成；酪氨酸由苯丙氨酸轉(zhuǎn)化而來(lái)，屬半必需）。18.關(guān)于尿素循環(huán)的描述，錯(cuò)誤的是：A.在線粒體和胞質(zhì)中進(jìn)行B.每生成1分子尿素消耗4個(gè)高能磷酸鍵C.天冬氨酸提供第二個(gè)氨基D.精氨酸代琥珀酸裂解生成鳥(niǎo)氨酸和尿素答案：D解析：精氨酸代琥珀酸裂解生成精氨酸和延胡索酸，精氨酸水解生成尿素和鳥(niǎo)氨酸（D錯(cuò)誤）。其余正確：A線粒體（前兩步）和胞質(zhì)（后三步）；B消耗2分子ATP（4個(gè)高能鍵）；C天冬氨酸氨基來(lái)自谷氨酸，提供第二個(gè)N。19.關(guān)于酶的別構(gòu)調(diào)節(jié)，正確的是：A.別構(gòu)劑與酶的活性中心結(jié)合B.別構(gòu)效應(yīng)均為抑制作用C.動(dòng)力學(xué)曲線呈S型（正協(xié)同）D.別構(gòu)酶多為單體酶答案：C解析：別構(gòu)酶多為寡聚酶，別構(gòu)劑結(jié)合調(diào)節(jié)亞基，改變構(gòu)象影響活性中心（A、D錯(cuò)誤）。別構(gòu)效應(yīng)可為激活或抑制（B錯(cuò)誤）。正協(xié)同效應(yīng)時(shí)，底物濃度與反應(yīng)速度曲線呈S型（C正確）。20.關(guān)于脂肪酸合成的描述，錯(cuò)誤的是：A.原料是乙酰CoA（主要來(lái)自糖代謝）B.限速酶是乙酰CoA羧化酶（輔酶為生物素）C.在胞質(zhì)中進(jìn)行，需要NADPH供氫D.產(chǎn)物是硬脂酸（18C）答案：D解析：脂肪酸合成主要產(chǎn)物是軟脂酸（16C），延長(zhǎng)和去飽和在滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)或線粒體進(jìn)行（D錯(cuò)誤）。其余正確：A糖代謝產(chǎn)生乙酰CoA；B乙酰CoA羧化酶催化乙酰CoA→丙二酸單酰CoA（限速步驟）；C胞質(zhì)中進(jìn)行，NADPH來(lái)自磷酸戊糖途徑。二、填空題（每空1分，共20分）1.蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)主要包括______、______、β-轉(zhuǎn)角和無(wú)規(guī)卷曲。答案：α-螺旋；β-折疊2.DNA的Tm值與______含量呈正相關(guān)，______溶液中Tm值降低。答案：G-C；低離子強(qiáng)度（或低鹽）3.糖酵解的關(guān)鍵酶是己糖激酶、______和______。答案：磷酸果糖激酶-1（PFK-1）；丙酮酸激酶4.呼吸鏈中，______是唯一水溶性的電子傳遞體，______是遞氫體（含F(xiàn)MN或FAD）。答案：細(xì)胞色素c；黃素蛋白（或復(fù)合體Ⅰ、Ⅱ）5.脂肪酸β-氧化的步驟包括脫氫、______、再脫氫和______。答案：加水；硫解6.尿素分子中的2個(gè)氮原子分別來(lái)自______和______（物質(zhì)名稱）。答案：氨（NH3）；天冬氨酸7.維生素B6的活性形式是______，參與______反應(yīng)（如轉(zhuǎn)氨基）。答案：磷酸吡哆醛；氨基酸代謝（或轉(zhuǎn)氨基、脫羧基）8.原核生物DNA聚合酶Ⅲ的核心酶由______亞基組成，具有______外切活性（校正功能）。答案：αεθ；3’→5’9.真核生物mRNA的5’端帽子結(jié)構(gòu)為_(kāi)_____，3’端有______尾。答案：m7GpppN（7-甲基鳥(niǎo)嘌呤三磷酸）；polyA10.酶的競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑使Km值______，Vmax______。答案：增大；不變?nèi)?、?jiǎn)答題（每題6分，共30分）1.簡(jiǎn)述DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的主要內(nèi)容。答案：①兩條反向平行的多核苷酸鏈圍繞同一中心軸形成右手螺旋；②磷酸-脫氧核糖鏈位于螺旋外側(cè)，堿基位于內(nèi)側(cè)，通過(guò)氫鍵配對(duì)（A=T，G≡C）；③螺旋直徑2nm，每圈含10.5個(gè)堿基對(duì)，螺距3.4nm；④堿基平面與中心軸垂直，糖環(huán)平面與中心軸平行；⑤維持穩(wěn)定的主要作用力為堿基堆積力（疏水作用）和氫鍵。2.比較糖酵解與糖異生的關(guān)鍵酶及其協(xié)調(diào)調(diào)控機(jī)制。答案：糖酵解關(guān)鍵酶：己糖激酶（HK）、磷酸果糖激酶-1（PFK-1）、丙酮酸激酶（PK）；糖異生關(guān)鍵酶：葡萄糖-6-磷酸酶（G6Pase）、果糖二磷酸酶-1（FBPase-1）、丙酮酸羧化酶（PC）、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶（PEPCK）。協(xié)調(diào)調(diào)控：①底物循環(huán)（如F-6-P與F-1,6-BP間）受別構(gòu)劑調(diào)節(jié)：AMP、F-2,6-BP激活PFK-1（糖酵解），抑制FBPase-1（糖異生）；ATP、檸檬酸抑制PFK-1，激活FBPase-1。②激素調(diào)節(jié)：胰島素促進(jìn)糖酵解（激活PFK-2，增加F-2,6-BP），抑制糖異生；胰高血糖素/腎上腺素抑制糖酵解（抑制PFK-2），激活糖異生（誘導(dǎo)PEPCK合成）。3.何謂酶的不可逆抑制與可逆抑制？舉例說(shuō)明二者的區(qū)別。答案：不可逆抑制：抑制劑與酶活性中心的必需基團(tuán)共價(jià)結(jié)合，不能用透析去除（如有機(jī)磷農(nóng)藥抑制乙酰膽堿酯酶，形成磷?；福??？赡嬉种疲阂种苿┓枪矁r(jià)結(jié)合，可通過(guò)透析去除，分為競(jìng)爭(zhēng)性（如磺胺類藥物與對(duì)氨基苯甲酸競(jìng)爭(zhēng)二氫葉酸合成酶，Km↑，Vmax不變）、非競(jìng)爭(zhēng)性（如EDTA抑制金屬酶，Km不變，Vmax↓）、反競(jìng)爭(zhēng)性（Km↓，Vmax↓）。4.簡(jiǎn)述三羧酸循環(huán)的生理意義。答案：①是糖、脂肪、氨基酸徹底氧化的共同途徑（最終生成CO2和H2O）；②是三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝聯(lián)系的樞紐（如糖→脂肪通過(guò)檸檬酸轉(zhuǎn)運(yùn)乙酰CoA；氨基酸→α-酮酸進(jìn)入循環(huán)）；③為其他物質(zhì)合成提供前體（如草酰乙酸→天冬氨酸；α-酮戊二酸→谷氨酸）；④產(chǎn)生大量ATP（1分子乙酰CoA經(jīng)循環(huán)生成10分子ATP）。5.說(shuō)明遺傳密碼的主要特性。答案：①連續(xù)性：密碼子無(wú)間隔，閱讀框改變會(huì)導(dǎo)致移碼突變；②簡(jiǎn)并性：多數(shù)氨基酸對(duì)應(yīng)多個(gè)密碼子（如亮氨酸有6個(gè)密碼子），降低突變影響；③通用性：從病毒到人類共用同一套密碼（線粒體等例外）；④擺動(dòng)性：密碼子第三位與反密碼子第一位堿基配對(duì)不嚴(yán)格（如tRNA反密碼子I可配對(duì)A、U、C）；⑤方向性：mRNA從5’→3’閱讀，對(duì)應(yīng)蛋白質(zhì)N端→C端。四、論述題（每題10分，共10分）論述體內(nèi)血糖的來(lái)源與去路及激素對(duì)血糖的調(diào)節(jié)機(jī)制。答案：血糖來(lái)源：①食物糖消化吸收（主要來(lái)源）；②肝糖原分解（空腹時(shí)維持血糖）；③糖異生（饑餓時(shí)，由非糖物質(zhì)如乳酸、甘油、生糖氨基酸轉(zhuǎn)化）。血糖去路：①氧化分解供能（主要去路，經(jīng)糖酵解、三羧酸循環(huán)生成ATP）；②合成肝糖原、肌糖原儲(chǔ)存；③轉(zhuǎn)化為非糖物質(zhì)（如脂肪、非必需氨基酸）；④轉(zhuǎn)化為其他糖及衍生物（如核糖、氨基糖）。激素調(diào)節(jié)：（1）胰島素（降血糖）：①促進(jìn)組織細(xì)胞攝取葡萄糖（GLUT4轉(zhuǎn)位）；②激活糖原合酶，促進(jìn)糖原合成；③抑制糖原磷酸化酶，抑制糖原分解；④激活PFK-2，增加F-2,6-BP，促進(jìn)糖酵