室外爐灶管理辦法一、總則（一）目的為加強公司/組織室外爐灶的安全管理，規(guī)范使用行為，預防和減少安全事故，保障員工生命財產(chǎn)安全和公司/組織正常運營，特制定本管理辦法。（二）適用范圍本辦法適用于公司/組織內(nèi)所有室外爐灶的使用、維護、保養(yǎng)及相關(guān)管理活動。（三）基本原則1.安全第一原則：始終將安全放在首位，確保室外爐灶的使用過程不發(fā)生安全事故。2.依法依規(guī)原則：嚴格遵守國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準，規(guī)范管理行為。3.責任明確原則：明確各部門及人員在室外爐灶管理中的職責，做到責任到人。4.預防為主原則：加強日常檢查、維護和保養(yǎng)，及時消除安全隱患，預防事故發(fā)生。二、管理職責（一）安全管理部門1.負責制定和完善室外爐灶安全管理制度，并監(jiān)督執(zhí)行。2.定期組織對室外爐灶使用情況進行安全檢查，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時督促整改。3.負責組織室外爐灶安全培訓和教育活動，提高員工安全意識和操作技能。4.參與室外爐灶安全事故的調(diào)查和處理，提出防范措施和建議。（二）使用部門1.負責本部門室外爐灶的日常使用管理，指定專人負責操作，并確保操作人員熟悉操作規(guī)程和安全注意事項。2.對室外爐灶進行定期檢查和維護，發(fā)現(xiàn)問題及時報告并組織維修。3.配合安全管理部門開展安全檢查和培訓工作，落實各項安全措施。4.負責本部門室外爐灶使用區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生管理，保持整潔。（三）采購部門1.負責按照公司/組織需求采購符合安全標準的室外爐灶及相關(guān)配件。2.在采購合同中明確供應商的安全責任和售后服務要求，確保所采購設備質(zhì)量可靠、安全性能達標。（四）維修部門1.負責室外爐灶的維修和保養(yǎng)工作，確保設備正常運行。2.定期對室外爐灶進行全面檢查和維護，及時更換老化、損壞的部件。3.對維修后的室外爐灶進行調(diào)試和驗收，確保符合安全使用要求。三、室外爐灶的采購與驗收（一）采購要求1.采購的室外爐灶必須符合國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準，具有產(chǎn)品質(zhì)量合格證明和安全認證標志。2.優(yōu)先選擇節(jié)能、環(huán)保、安全性能好的產(chǎn)品，鼓勵采用新技術(shù)、新工藝、新材料。3.根據(jù)實際使用需求，合理確定室外爐灶的規(guī)格、型號和數(shù)量。（二）驗收程序1.采購部門在收到室外爐灶后，應及時通知使用部門、安全管理部門和維修部門共同進行驗收。2.驗收內(nèi)容包括外觀檢查、數(shù)量核對、質(zhì)量證明文件審查、安全性能測試等。3.對驗收合格的室外爐灶，填寫驗收報告，由參與驗收的人員簽字確認；對驗收不合格的設備，應及時與供應商聯(lián)系，要求其限期整改或更換。四、室外爐灶的安裝與使用（一）安裝要求1.室外爐灶的安裝必須由專業(yè)人員按照產(chǎn)品說明書和相關(guān)標準進行操作，確保安裝牢固、安全可靠。2.安裝位置應選擇在通風良好、遠離易燃、易爆物品和人員密集場所的地方，與建筑物的距離應符合安全要求。3.安裝過程中應嚴格遵守電氣、燃氣等相關(guān)安全規(guī)定，確保線路連接正確、燃氣管道無泄漏。（二）使用前檢查1.每次使用室外爐灶前，操作人員應進行全面檢查，包括設備外觀是否完好、燃氣管道是否連接牢固無泄漏、通風系統(tǒng)是否正常等。2.檢查點火裝置、燃燒器、通風設備等是否正常工作，如有異常應及時維修或更換。3.確認周圍環(huán)境安全，無易燃、易爆物品和障礙物，通風良好。（三）使用操作規(guī)范1.操作人員應經(jīng)過專業(yè)培訓，熟悉室外爐灶的操作規(guī)程和安全注意事項，嚴格按照操作規(guī)程進行操作。2.使用過程中應密切關(guān)注設備運行情況，如發(fā)現(xiàn)異常聲音、異味、火焰異常等情況，應立即停止使用，并采取相應措施。3.嚴禁在室外爐灶附近堆放易燃、易爆物品，嚴禁在爐灶上烘烤衣物等易燃物品。4.使用完畢后，應先關(guān)閉燃氣閥門，待爐灶火焰熄滅后，再關(guān)閉電源開關(guān)，并清理爐灶周圍的雜物。（四）使用記錄1.使用部門應建立室外爐灶使用記錄臺賬，詳細記錄每次使用的時間、操作人員、使用情況等信息。2.使用記錄應妥善保存，以備查閱和追溯。五、室外爐灶的維護與保養(yǎng)（一）日常維護1.操作人員每天使用完畢后，應對室外爐灶進行清潔，清除表面的油污、灰塵等雜物。2.定期檢查燃氣管道、閥門、接頭等部位是否有泄漏現(xiàn)象，如有泄漏應及時維修。3.檢查點火裝置、燃燒器、通風設備等是否正常工作，如有故障應及時排除。（二）定期保養(yǎng)1.維修部門應按照設備使用說明書的要求，定期對室外爐灶進行全面保養(yǎng)，包括設備內(nèi)部清潔、部件潤滑、緊固螺絲等。2.定期對燃氣管道進行檢測和維護，確保管道安全可靠。3.對室外爐灶的安全保護裝置進行定期校驗，確保其靈敏可靠。（三）維護保養(yǎng)記錄1.維修部門應建立室外爐灶維護保養(yǎng)記錄檔案，詳細記錄每次維護保養(yǎng)的時間、內(nèi)容、維修更換的部件等信息。2.維護保養(yǎng)記錄應妥善保存，作為設備管理和維護的重要依據(jù)。六、安全檢查與隱患排查（一）日常檢查1.操作人員在每次使用室外爐灶前應進行檢查，安全管理部門和使用部門應定期組織對室外爐灶進行日常安全檢查。2.日常檢查內(nèi)容包括設備外觀、燃氣管道、通風系統(tǒng)、點火裝置、燃燒器等是否正常，安全保護裝置是否靈敏可靠等。（二）定期檢查1.安全管理部門應每季度組織一次對室外爐灶的全面安全檢查，使用部門和維修部門應配合檢查工作。2.定期檢查內(nèi)容包括設備的整體運行狀況、安全性能、維護保養(yǎng)情況等，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題應及時下達整改通知書，要求責任部門限期整改。（三）專項檢查1.在特殊時期或特定情況下，如重大節(jié)日、高溫季節(jié)、臺風暴雨天氣等，安全管理部門應組織開展室外爐灶專項安全檢查。2.專項檢查重點關(guān)注設備的安全防護措施是否到位、應急處置預案是否完善等，確保室外爐灶在特殊情況下的安全使用。（四）隱患排查與整改1.對安全檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，應建立隱患排查臺賬，明確隱患內(nèi)容、整改責任人、整改期限等信息。2.整改責任人應按照整改要求及時進行整改，整改完成后應提交整改報告，由安全管理部門組織驗收。3.對重大安全隱患，應立即停止使用室外爐灶，并采取有效的防范措施，確保安全。同時，應及時向上級主管部門報告，制定專項整改方案，限期整改到位。七、應急管理（一）應急預案制定1.安全管理部門應制定室外爐灶安全事故應急預案，明確應急處置流程、各部門及人員的職責分工、應急救援措施等內(nèi)容。2.應急預案應定期進行修訂和完善，確保其科學性、實用性和可操作性。（二）應急培訓與演練1.安全管理部門應定期組織室外爐灶操作人員和相關(guān)人員進行應急培訓，使他們熟悉應急預案內(nèi)容，掌握應急處置技能。2.每年至少組織一次室外爐灶安全事故應急演練，檢驗應急預案的有效性，提高員工的應急反應能力和協(xié)同配合能力。（三）應急處置1.發(fā)生室外爐灶安全事故時，現(xiàn)場人員應立即采取應急措施，如關(guān)閉燃氣閥門、切斷電源、疏散人員等，并及時報告安全管理部門。2.安全管理部門接到報告后，應立即啟動應急預案，組織救援力量進行搶險救援，保護事故現(xiàn)場，及時向上級主管部門報告事故情況。3.事故處理完畢后，應組織對事故原因進行調(diào)查分析，總結(jié)經(jīng)驗教訓，提出改進措施，防止類似事故再次發(fā)生。八、