知識(shí)點(diǎn)I最新冀人版小學(xué)科學(xué)五年級(jí)全師知識(shí)點(diǎn)

冀人版科學(xué)五年級(jí)下冊(cè)全冊(cè)知識(shí)點(diǎn)

畫“”是重點(diǎn)

第一單元水的三態(tài)變化

第1課水到哪里去了

1.水蒸發(fā)變成水蒸氣的實(shí)驗(yàn)：①用水洗過的衣服，晾曬之后

會(huì)變干;②雨后水泥面上的積水，天晴后便很快消失了；③用濕

布在干凈的黑板或桌面上寫一個(gè)字，會(huì)發(fā)現(xiàn)停一會(huì)字跡消失；

④用水洗手后，會(huì)發(fā)現(xiàn)手很快干了。

實(shí)驗(yàn)?zāi)艿贸鼋Y(jié)論：在常溫下，水會(huì)慢慢變成水蒸氣飛散到空

中，這種現(xiàn)象叫做蒸發(fā)。

2.觀察溫度計(jì)示數(shù)的變化

（1）用手指蘸少量溫水，抹在額頭或手背上，會(huì)感覺涼

爽。

（2）把溫度計(jì)的液泡在水中蘸一下，然后放置在空氣中，

溫度計(jì)的示數(shù)會(huì)二降。說明了水在蒸發(fā)過程中，要吸收周圍的

熱。

（3）夏天房間里灑水，會(huì)感覺涼快些；炎熱的夏天，我們

在森林里會(huì)感到?jīng)隹煨?。這是因?yàn)樗谡舭l(fā)過程中，要吸收周

圍的熱。

3,水的蒸發(fā)快慢與溫度高低有關(guān)。溫度越高，蒸發(fā)越快；溫

度越低，蒸發(fā)越慢。

4.在自然界中，冰、水、水蒸氣是水的三種不同狀態(tài),他們

的存在狀態(tài)在一定的條件下是可以改變的。

第2課小水珠從哪里來

1.探究與發(fā)現(xiàn)：水珠從哪里來

假設(shè)：小水珠的形成與杯蓋的溫度有關(guān)

實(shí)驗(yàn)材料:燒杯2只、玻璃片2塊、酒精燈、試管夾、熱水

等。

實(shí)驗(yàn)方法:①向兩只相同的燒杯內(nèi)，倒入同樣多的、溫度相

同的熱水。②用酒精燈給其中一塊玻璃片加熱。③把加熱過的

玻璃片和常溫下的玻璃片同時(shí)分別蓋在兩只燒杯上。④觀察兩

塊玻璃片發(fā)生了什么現(xiàn)象，并記錄下來C

兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中條件的不同：蓋在燒杯上的玻璃片溫度不同

觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：加熱過的玻璃片上沒有水珠，常溫下的

玻璃片上出現(xiàn)水珠。

實(shí)臉結(jié)論：水蒸氣遇冷變成水。

2.水蒸氣遇冷變成水的過程叫凝結(jié)。

3.冬天，從室外走進(jìn)室內(nèi)時(shí)，眼鏡片會(huì)變模糊，使我們看不

清東西的原因是室內(nèi)的水蒸氣遇到冷的鏡片在鏡片上凝結(jié)成小

水珠，從而使眼鏡片變模糊。

第3課水的狀杰變化與什么有關(guān)

1,化冰實(shí)驗(yàn)。從化冰實(shí)驗(yàn)的曲線圖中，我們發(fā)現(xiàn)在冰化成水

和水變成水蒸氣的過程中，雖然酒精燈在不停地加熱，但是冰

水和水的溫度卻沒有變化，這說明了冰融化和水沸騰的特點(diǎn)是

吸收熱量，溫度不變。

2.溫度是影響水結(jié)冰和水沸騰的主要因素。水的三態(tài)變化與

溫度有關(guān)。

3.水的三態(tài)變化在生活中的應(yīng)用：利用水結(jié)成冰保存食物，

把液態(tài)水做成冰激凌、雪糕；利用水變成水蒸氣蒸饅頭。

4.冰的溫度是0C以下，冰水混合物是0℃,水的溫度是

0C----100C

第二單元水循環(huán)

第4課露和霜

1.探究露的形成實(shí)驗(yàn)

(1)假設(shè)：對(duì)于露的形成原因，我認(rèn)為是空氣中的水蒸氣

凝結(jié)而成的。

實(shí)驗(yàn)方法：往外壁干燥的燒杯里加入冰塊和水，用溫度計(jì)分

別測(cè)出空氣的溫度和冰水混合物的溫度，觀察燒杯外壁出現(xiàn)的

現(xiàn)象，并記錄下來。

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：燒杯外壁出現(xiàn)許多小水珠。

實(shí)驗(yàn)結(jié)論：露是空氣中的水蒸氣凝結(jié)而成的。

(2)分析實(shí)臉現(xiàn)象出現(xiàn)的原因：實(shí)驗(yàn)中空氣溫度高、冰水

混合物的溫度低?？諝庵械乃魵庠跓獗诒砻姘l(fā)生凝結(jié)，

變成小水珠。

2.夜間氣溫下降，空氣中的水蒸氣在近地面的物體表面發(fā)生

凝結(jié)，就形成了露。

3.探究霜的形成實(shí)驗(yàn)

(1)假設(shè)：我們認(rèn)為霜是近地面的水蒸氣凝結(jié)而形成的。

1.探究雨的形成實(shí)驗(yàn)

(1)我認(rèn)為雨的形成可能和水蒸氣遇冷凝結(jié)有關(guān)。

(2)實(shí)驗(yàn)材料:酒精燈、燒杯、金屬加熱容器、金屬桶、塑

料罩、水、鐵架臺(tái)等。

酒精燈模擬太陽(yáng)，金屬加熱容器模擬地面上的江河湖海，金

屬桶模擬高空中的冷空氣。

(3)實(shí)驗(yàn)方法:①提前將金屬桶里的水凍成冰。②往金屬加

熱容器中倒入水，再將冰桶外面套。上塑料罩，懸掛在鐵架臺(tái)

上。③點(diǎn)燃酒精燈，給水加熱，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)

告。

(4)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：塑料罩內(nèi)有水滴形成，水滴順著塑料罩流

下來。

(5)實(shí)驗(yàn)結(jié)論：地面上的水在太陽(yáng)照射下，變成水蒸氣升

到高空中，高空工的水蒸氣遇冷會(huì)凝結(jié)成小水珠落下來，形成

雨。

2.下雨和下雪時(shí)的天氣相同點(diǎn)：都是高空中的水蒸氣遇冷凝

結(jié)而成的。不同點(diǎn)在于凝結(jié)后的狀態(tài)不同，雨是小水珠，雪是

小冰晶。

3.人工降雨是根據(jù)自然降水形成的原理,人為補(bǔ)充某些形成

降水的必要條件，促進(jìn)云滴迅速凝結(jié)或碰并增大成雨滴，降落

到地面的過程。具體過程為：選中合適時(shí)機(jī)，用飛機(jī)向云中播

撒催化劑，促使積雨云層中的小水滴增多、變大成雨滴，降落

到地面。

第7課地球上的水循環(huán)

1.地球上的水循環(huán)過程：地球表面的水不斷地蒸發(fā)成水蒸氣

進(jìn)人到大氣中，在上升過程中，遇冷變成霧或云。有的云在當(dāng)

地上空形成雨或雪降落下來;有的云飄到其他地方形成雨或雪。

降落到地面的水，有的滲入地下，形成地下水;有的匯聚成江

河，日夜不停地流入海洋。水在陸地、海洋和大氣之間循環(huán)運(yùn)

動(dòng)，永不停歇。

2.自然界的水在循環(huán)過程中產(chǎn)生了雨、雪、霧、云等天氣現(xiàn)

象。

3.降水是地球表面和地下所有淡水的來源,水循環(huán)更新了地

球上的可用淡水資源。

第三單元地表緩慢變化

第8課雨水侵蝕地表

1.流動(dòng)的雨水對(duì)地表的影響實(shí)驗(yàn)

(1)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：斜坡上出現(xiàn)許多小細(xì)溝，這許多小細(xì)溝中

匯集的水流越來越大，把更多的泥土帶走，改變了地形。流到

水槽中的水是洪水。

(2)實(shí)驗(yàn)結(jié)果：雨水和徑流會(huì)把地表的泥土帶走，使土地

受到侵蝕。

2.黃土高原溝壑縱橫的地表是雨水流動(dòng)侵蝕地表形成的。

3.強(qiáng)降雨的危害：強(qiáng)降雨是我國(guó)主要?dú)庀鬄?zāi)害之一。當(dāng)某一

地區(qū)連降暴雨時(shí)，常會(huì)突發(fā)山洪、泥石流等，造成水庫(kù)垮壩、

江河橫溢、房屋被沖塌、農(nóng)田被淹沒、交通和電信中斷，給人

們的生命、財(cái)產(chǎn)造成嚴(yán)重危害。

第9課沙洲的形成

1.探究沙洲的形成過程實(shí)驗(yàn)

(1)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：沙土和石子的位置發(fā)生了變化，被“雨水”

沖到了下面去了。

(2)實(shí)驗(yàn)結(jié)論：水流有沖刷和搬運(yùn)的作用。

2.沙洲是由于流水的沖刷和搬運(yùn)作用攜帶了大量泥沙，當(dāng)流

到河流開闊處時(shí)，流速變化泥沙沉積漸漸形成的。

3.探究光滑的鵝卵石形成原因?qū)嶒?yàn)結(jié)果：

(1)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：隨著搖動(dòng)次數(shù)的增加，小磚塊的棱角明顯

的磨損了。

(2)實(shí)驗(yàn)結(jié)論：河水的沖刷、搬運(yùn)和摩擦是鵝卵石形成的

原因。

4.河水流出陡峭、狹窄的山谷時(shí)，河道會(huì)突然變寬、變淺，

水流也會(huì)減慢，沉積物在這里沉積下來，便形成了沖積扇。

第10課人類與地表環(huán)境

1,造成黃土高原植被減少的原因,主要是人類生產(chǎn)建設(shè)中對(duì)植

被的破壞。

2.人類各種活動(dòng)對(duì)地表的變化產(chǎn)生了重要影響。

3.人類哪些活動(dòng)改變了地表？產(chǎn)生了什么重要影響？

攔河筑壩、砍伐森林、圍海造田、開采礦石等活動(dòng)改變了地

表；產(chǎn)生的影響是：影響生態(tài)環(huán)境、妨害水循環(huán)、影響氣候，

造成自然災(zāi)害。

4.由于人口快速增長(zhǎng)，人們對(duì)地表的破壞越來越嚴(yán)重,土地過

度耕種、草原過度放牧和亂砍濫伐森林等行為，使土地逐漸變得

貧瘠，植被遭到破壞，水土流失日益嚴(yán)重。

5.辯論會(huì)：“圍湖造田，從而增加耕地面積，擴(kuò)大糧食供應(yīng)的

方案''是不對(duì)的。因?yàn)檫^度圍墾往往會(huì)損害湖泊自然資源，破壞

湖泊生態(tài)環(huán)境和調(diào)蓄功能。大量的圍湖造田容易造成洪澇災(zāi)

害。

6.人類保護(hù)地表環(huán)境的舉措：綠化沙漠、退耕還林、綠化荒

山、節(jié)約資源、保護(hù)綠色植被等。

第四單元多樣的生物

第11課種類繁多的植物

L像蟋蟀草那樣具有比較疏松、柔軟、支持力弱的莖的植

物，稱為草本植物;

2.像柳樹那樣具有比較緊密、堅(jiān)硬、支持力強(qiáng)的莖的植物，

稱為木本植物。

科學(xué)家主要是根據(jù)植物的特征進(jìn)行分類的。例如，根據(jù)莖的

特征，將植物分成兩大類:草本植物和木本植物。這樣的分類方

法是二歧分類法。

3.教材中植物分類：

分類一：草本植物：蓮、蟹爪蘭、郁金香、仙人掌、一串

紅、黃瓜

木本植物：地棉、芒果樹、雪松、椰樹、榕樹、柳

樹、楓樹、桃樹、

分類二：裸子植物：地棉、雪松

被子植物：蟹爪蘭、蓮、芒果樹、郁金香、仙人掌、

椰樹、榕樹、柳樹、一串紅、桃樹、黃瓜

第12課觀察細(xì)胞

1.300多年前，英國(guó)科學(xué)家羅伯特?胡克發(fā)現(xiàn)了“細(xì)胞”，這

就是人類了解生物基本構(gòu)造的開端。

2.細(xì)胞的結(jié)構(gòu)非常微小，用肉眼或放大鏡是看不到的，只有

借助顯微鏡才能看至人

3.洋蔥表皮是由一個(gè)個(gè)“小格子”構(gòu)成的，它們就是洋蔥的細(xì)

胞。

4.絕大多數(shù)生物體都是由細(xì)胞構(gòu)成的，細(xì)胞是生物體的基本

組成單位。

5.顯微鏡的目鏡和物鏡由兩塊也透鏡組成。通常情況下，低

倍鏡在目鏡位置，高倍鏡在物鏡位置。

第13課看不見的微生物

1.在生活中，我們要養(yǎng)成勤洗手、勤洗澡、勤剪指甲等衛(wèi)生

習(xí)慣，這樣可以減少疾病傳播。因?yàn)樵谖覀兊闹車幸恍┤?/p>

眼看不到、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的微生物，它們會(huì)影響我們的身體健康。

2.病毒、細(xì)菌、真菌都是微生物。有些微生物需要電子顯微

鏡才能看到。

3.有些疾病是由微生物引起的。感冒、痢疾等疾病是由肉眼

難以觀察到的微生物引起的。

4.危害人類健康的微生物只是一小部分，大多數(shù)微生物對(duì)人

類無害，而且有些微生物對(duì)人類是有益的。例：酒和醋是微生

物發(fā)酵而成的；有的微生物經(jīng)過人工減毒、滅活后可以制成疫

苗；分解垃圾、污水。

5.致病菌和致病病毒都是能引起人類疾病的主要致病源。致

病病毒不能獨(dú)立工存。

第14課看得見的微生物

1?真菌是看得見的微生物。

2.可食用的真菌有蘑菇、銀耳、木耳、竹君、靈芝、平菇

等。

3.蘑菇中含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)

物質(zhì)，是世界公認(rèn)的“極好的蛋白質(zhì)來源常食用蘑菇可以幫

助人體提高免疫刀，還具有治療高血壓的作用。

4.為什么說可使用真菌是寶貴的生物資源(優(yōu)點(diǎn))：味道鮮

美，口感豐富；營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、碳水化合

物和維生素等；有的有很高的藥用價(jià)值，如靈芝、蟲草、猴頭

菇等，能提高免疫力、治療高血壓。

5.有些蘑菇有毒，誤食會(huì)導(dǎo)致腹瀉、嘔吐，甚至死亡。毒蘑

菇的菌面顏色艷麗，生長(zhǎng)在陰暗、潮濕抗臟的地方。

第15課發(fā)霉和防霉

1,霉是一種微生物，它的生長(zhǎng)與其他生物一樣，需要獲取營(yíng)

養(yǎng)和適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。

2.探究食物發(fā)霉的條件實(shí)驗(yàn)

方案一

(1)假設(shè)：我們認(rèn)為食物在潮濕的條件下容易發(fā)霉。

(2)材料:大小、薄厚相同的饅頭片2塊，塑料自封袋2

個(gè)，滴管1支等。

(3)實(shí)驗(yàn)方法:將饅頭片分成干燥和濕潤(rùn)的兩組，放置到同

一環(huán)境中，進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)。

（4）實(shí)驗(yàn)步驟：①將饅頭片放入烤箱內(nèi)烘干。②在1號(hào)饅

頭片上滴10滴水，2號(hào)保持干燥。③將1號(hào)和2號(hào)饅頭片放入

塑料自封袋中，并擠出空氣，封好口。④把兩個(gè)袋子放到同一

個(gè)溫暖、陰暗的地方。

（5）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:含水分大的濕饅頭出現(xiàn)了大量的霉斑，含水

分少的干燥饅頭沒發(fā)現(xiàn)霉斑。

（6）實(shí)驗(yàn)結(jié)果:食物在潮濕的條件下容易發(fā)霉。

注意：實(shí)驗(yàn)中相同條件是：（1）饅頭的生產(chǎn)時(shí)間、大小相同。

（2）放置的時(shí)間相同。（3）相間的塑料袋。（4）觀察時(shí)間相同。（5）放

置的環(huán)境溫度相同。不同條件是:兩份頭的含水量不同，一份是

含水量多，一含水量少干燥。

方案二

（1）假設(shè):我們認(rèn)為食物在溫暖的條件下容易發(fā)霉

（2）材料:大小、薄厚相同的饅頭片2塊、塑料自封袋2

個(gè)、滴管1支等。

（3）實(shí)驗(yàn)方法:將饅頭片分成兩組，一組放置到溫暖的暖氣

片環(huán)境中，另一組放置到寒冷的冰箱環(huán)境中進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)。

（4）實(shí)驗(yàn)步驟:①將1號(hào)和2號(hào)饅頭片放入塑料自封袋中，

并擠出空氣，封好口。②把1號(hào)袋子放到寒的冰箱里；2號(hào)袋子

放在溫暖的暖氣片上。③四五天后同觀察兩份饅頭的變化，記

錄在記錄本上。

（5）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:放在溫暖的暖氣片上的饅頭出現(xiàn)了大量的

斑，放在寒冷的冰箱里的饅頭沒發(fā)現(xiàn)霉斑。

（6）實(shí)驗(yàn)結(jié)果：食物在溫暖的條件下容易發(fā)霉。

注意：實(shí)驗(yàn)中相同條件:①慢頭的生產(chǎn)時(shí)間、成分、大小、

含水分相同。②放置的時(shí)間相同。③相同的塑料袋。④觀察時(shí)

間相同。

實(shí)驗(yàn)中不同條件:放置的環(huán)境溫度不同，一份放在溫暖的暖

氣片上，一份放在寒的冰箱里。

3.食物在溫暖、潮濕的條件/容易發(fā)霉。

4.除了食物外，生活中還有家具發(fā)霉、墻體發(fā)霉、鞋子發(fā)霉

等。

5.防霉方法：食品放入保鮮盒、晾曬衣服、刷防霉涂料、通

風(fēng)防潮。

6.現(xiàn)代食品保鮮技術(shù)主要有:冷藏、冷凍、罐藏、脫水、真空

包裝、添加防霉劑和防腐劑等。不同的食品根據(jù)保鮮周期的長(zhǎng)

短、食品材料的特點(diǎn)應(yīng)采用不同的技術(shù)，如:果蔬多采用冷藏等

保鮮的方式;大多數(shù)飲料采用滅菌、添加食品防腐劑的方式。

第五單元簡(jiǎn)單機(jī)械

第16課怎樣才省力

1.用輪軸可以擰緊螺絲帽、利用斜面能將電車推上臺(tái)階、利

用杠桿能撬動(dòng)巨石、利用滑輪將紅旗升上旗桿頂。

2.杠桿、輪軸、滑輪和斜面等都是常見的簡(jiǎn)單機(jī)械，簡(jiǎn)單機(jī)

械可以幫助人們省力或提高工作效率。

3.生活中的簡(jiǎn)單機(jī)械應(yīng)用。杠桿：鉗子、剪刀、筷子、螺絲

刀、扳手等；輪軸：水龍頭、方向盤、門把手等；滑輪：吊

車、升旗桿、晾衣架；斜面：盤山公路、自動(dòng)扶梯。

第17課撬杠的學(xué)問

1.像撬杠這樣，在力的作用下繞著固定點(diǎn)轉(zhuǎn)動(dòng)的硬棒叫做杠

桿。

2,在杠桿上起支撐作用的固定點(diǎn)叫做支點(diǎn)；使杠桿轉(zhuǎn)動(dòng)的生

力點(diǎn)叫做動(dòng)力點(diǎn)；阻礙杠桿轉(zhuǎn)動(dòng)的施力點(diǎn)叫做阻力點(diǎn)。

3.探究杠桿秘密實(shí)驗(yàn)

①動(dòng)力點(diǎn)到支點(diǎn)的距離等于阻力點(diǎn)到支點(diǎn)的距離，是既不省

力也不費(fèi)力杠桿。

②動(dòng)力點(diǎn)到支點(diǎn)的距離大于阻力點(diǎn)到支點(diǎn)的距離，是省力杠

桿。

③動(dòng)力點(diǎn)到支點(diǎn)的距離小于阻力點(diǎn)到支點(diǎn)的距離，是費(fèi)力杠

桿。

4.生活中杠桿的應(yīng)用。省力杠桿：核桃鉗、鉗子；費(fèi)力杠

桿：食品夾、釣魚竿；既不省力也不費(fèi)力杠桿：天平。

第18課輪軸的秘密

L像方向盤一樣由一個(gè)輪和軸組成的機(jī)械，叫做輪軸。

2.輪軸是一種變形的杠桿。

3.探秘輪軸的作用實(shí)驗(yàn)

(1)假設(shè)：我認(rèn)為輪軸可能有省力的作用。

(2)實(shí)驗(yàn)方法:①用測(cè)力計(jì)掛一定數(shù)量的鉤碼，垂直勻速提

升一定高度，觀察用力的大小。②將相同數(shù)量的鉤碼掛在輪軸

的軸上，測(cè)力計(jì)掛在輪軸的小輪上，拉動(dòng)測(cè)力計(jì)，將鉤碼勻速

提升至相同高度，觀察用力的大小。③將測(cè)力計(jì)掛在大輪上，

重復(fù)第二步。每個(gè)實(shí)驗(yàn)要做三次，求其平均數(shù)。

(3)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：當(dāng)動(dòng)力作用在輪上，則輪軸省力；動(dòng)力作

用在軸上時(shí)，輪軸費(fèi)力。

(4)實(shí)驗(yàn)結(jié)論：輪軸有省力的作用，

注意：輪軸具有省力的作用，軸的大小不變，輪越大，越省

力，輪軸可以改變用力的方向。

4.生活中運(yùn)用到輪軸的地方：螺絲刀、肩關(guān)節(jié)訓(xùn)練器、水龍

頭、閥門等。

第19課滑輪的作用

L按滑輪中心軸的位置是否移動(dòng)，可將滑輪分為“定滑輪''、

“動(dòng)滑輪”。

2.像旗桿頂端的滑輪那樣，固定在一個(gè)地方，不能移動(dòng)的滑

輪，叫做定滑輪。定滑輪不省力，但可以改變用力的方向。

3.可以隨著重物一起移動(dòng)的滑輪，叫做動(dòng)滑輪。動(dòng)滑輪能省

一半力，費(fèi)距離，不能改變用力的方向＜

4?把定滑輪和動(dòng)滑輪組合在一起使用，這就構(gòu)成了滑輪組。

滑輪組既省力又可以改變力的方向。

第20課斜面的作用

1.斜面具有省力的作用。

2.斜面與平面的傾角越小，斜面較長(zhǎng)，則省力越大，但費(fèi)距

離。斜面與平面的傾角越大，斜面較短，則省力越小，但省距

離。

3.斜面上的直線，在鉛筆上卷起來后就成了螺旋曲線。卷起

來后的螺旋曲線，像螺釘上的螺紋，省力，能使螺絲固定得更

牢固。

4.斜面在生活中的運(yùn)用：樓梯、登機(jī)橋、盤山公路、搬運(yùn)滾

筒、斜面?zhèn)魉蛶А⒙菪Ы镯?、木螺絲釘、刀刃、螺栓等。

第21課自行車

1.自行車上運(yùn)用到的簡(jiǎn)單機(jī)械：自行車的車閘、后座