第一單元走進(jìn)化學(xué)世界課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)第2課時(shí)化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)

學(xué)習(xí)目標(biāo)-新課導(dǎo)入-新知探究-課堂小結(jié)-課堂訓(xùn)練1.了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念，并能識(shí)別。3.明確物質(zhì)用途所運(yùn)用的性質(zhì)，判斷該性質(zhì)屬于物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì)。

學(xué)習(xí)目標(biāo)2.能區(qū)分物質(zhì)的物理變化與物理性質(zhì)，化學(xué)變化與化學(xué)性質(zhì)。

新課導(dǎo)入

日常生活中，常見一些人用醫(yī)用酒精來降溫，以達(dá)到退燒的目的，也經(jīng)常用工業(yè)酒精燉小鍋美食。這都是利用了酒精的特性。思考：根據(jù)你的觀察和生活經(jīng)驗(yàn)，酒精有哪些性質(zhì)？根據(jù)觀察和生活經(jīng)驗(yàn)，酒精具有以下性質(zhì)：

新課導(dǎo)入通過對(duì)酒精性質(zhì)的了解，我們知道物質(zhì)本身有許多固有的屬性，哪些是通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)，哪些不是通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的本身就固有的性質(zhì)呢？顏色狀態(tài)氣味密度水溶性是否揮發(fā)點(diǎn)燃時(shí)在空氣中討論：以上性質(zhì)可以怎樣分類？無色液體有特有氣味0.8g/mL易揮發(fā)能與水互溶能燃燒

新知探究（1）化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。（2）物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。如：顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性等。如：可燃性、助燃性、毒性、氧化性、穩(wěn)定性、腐蝕性、酸性、堿性等。知識(shí)點(diǎn)1物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)知識(shí)鏈接

新知探究1.

熔點(diǎn)和沸點(diǎn)（1）

熔點(diǎn)：物質(zhì)的熔化溫度(固態(tài)變液態(tài))，如：固態(tài)的冰在0℃時(shí)會(huì)熔化成液態(tài)的水，即冰的熔點(diǎn)為0℃。（2）沸點(diǎn)：液體沸騰時(shí)的溫度(液態(tài)變氣態(tài))，如：液態(tài)水加熱到100℃時(shí)會(huì)沸騰，即水的沸點(diǎn)為100℃。（沸點(diǎn)會(huì)隨著大氣壓的減小而降低）

101kPa的壓強(qiáng)稱為標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，上述水的熔點(diǎn)和沸點(diǎn)是在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下測(cè)定的；若壓強(qiáng)低于101kPa，則水的沸點(diǎn)低于100℃。

新知探究2.密度概念：某種物質(zhì)單位體積的質(zhì)量，叫做這種物質(zhì)的密度。物質(zhì)水鐵鋁氧氣二氧化碳空氣密度1.0g/cm37.8g/cm32.7g/cm31.429g/L1.977g/L1.293g/L歸納小結(jié)

新知探究物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)是否需通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)必須通過化學(xué)變化才可判斷。在敘述物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)時(shí)，往往有下列字：能、會(huì)、可以、易、難等根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)變化判斷其化學(xué)性質(zhì)，如可燃性、穩(wěn)定性（如受熱是否易分解）等物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)區(qū)別性質(zhì)判斷性質(zhì)內(nèi)容直接（眼看、鼻聞、耳聽、手掂量等）或由儀器間接觀察顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解度、揮發(fā)性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性等

新知探究實(shí)驗(yàn)1：分別取一集氣瓶氧氣和一集氣瓶二氧化碳?xì)怏w，仔細(xì)觀察它們的顏色和狀態(tài)，聞一聞氣味。知識(shí)點(diǎn)2初步學(xué)習(xí)聞氣味的方法兩瓶氣體均無色、無味。交流與反思

新知探究實(shí)驗(yàn)【1-2】取一根小木條在空氣中點(diǎn)燃，分別慢慢地放入盛有氧氣和二氧化碳的集氣瓶中，觀察木條燃燒情況的變化。如何鑒別氧氣和二氧化碳？小木條在氧氣中燃燒得更旺，在二氧化碳中熄滅。

新知探究實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論性質(zhì)類別實(shí)驗(yàn)1實(shí)驗(yàn)2均為無色、無味的氣體在標(biāo)準(zhǔn)情況下，氧氣和二氧化碳均為無色、無味的氣體木條在氧氣中燃燒得更旺；木條在二氧化碳中熄滅氧氣能支持燃燒；二氧化碳一般不燃燒也不支持燃燒實(shí)驗(yàn)記錄物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)

新知探究

生活中，我們除了用水滅火之外，還常用二氧化碳滅火器進(jìn)行滅火，這是根據(jù)二氧化碳不能燃燒也不能支持燃燒的特性制作而成。那么在二氧化碳滅火的過程中，物質(zhì)發(fā)生了什么變化？體現(xiàn)出了什么性質(zhì)？二者之間有怎樣的區(qū)別和聯(lián)系呢？與用途之間呢？知識(shí)點(diǎn)3物質(zhì)的性質(zhì)、變化和用途間的關(guān)系

新知探究性質(zhì)用途決定體現(xiàn)變化體現(xiàn)決定二氧化碳既不能燃燒也不能支持燃燒可制作二氧化碳滅火器進(jìn)行滅火二氧化碳使燃著的木條熄滅

課堂小結(jié)物質(zhì)的性質(zhì)物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)如：顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性等。如：可燃性、助燃性、毒性、氧化性、穩(wěn)定性、腐蝕性、酸性、堿性等。物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途，用途體現(xiàn)物質(zhì)的性質(zhì)。

課堂訓(xùn)練1.物質(zhì)的下列性質(zhì)中，屬于化學(xué)性質(zhì)的是（）A．顏色、氣味 B．密度、硬度C．氧化性、可燃性 D．熔點(diǎn)、沸點(diǎn)C

課堂訓(xùn)練2.“性質(zhì)決定用途，用途體現(xiàn)性質(zhì)”。下列物質(zhì)的用途主要體現(xiàn)其物理性質(zhì)的是（）A．焦炭用于煉鐵 B．液氮用作制冷劑C．甲烷用作燃料 D．氧氣用于醫(yī)療急救Bbdegh

課堂訓(xùn)練3.下列物質(zhì)的性質(zhì)屬于物理性質(zhì)的是

（填字母，下同），屬于化學(xué)性質(zhì)的是

。a.可燃性，b.顏色，c.氧化性，d.溶解性，e.揮發(fā)性，f.穩(wěn)定性，g.導(dǎo)電性，h.導(dǎo)熱性，i.助燃性，j.還原性acfij

課堂訓(xùn)練4.①硫是一種淡黃色的固體，取少量放入燃燒匙內(nèi)，將燃燒匙加熱，②硫熔化成淡黃色液體，繼續(xù)加熱，③硫在空氣中燃燒，生成的氣體有刺激性氣味，④說明硫具有可燃性。根據(jù)以上文字，按要求回答問題：（1）屬于物理變化的是

；（2）屬于化學(xué)變化的是

；（3）硫的物理性質(zhì)是

；（4）硫的化學(xué)性質(zhì)是

。

②③①④用心關(guān)注孩子，用心接納孩子，用心體會(huì)孩子。家大謝謝匯報(bào)人：用心關(guān)注孩子，用心接納孩子，用心體會(huì)孩子。樣，也可能因討厭一位老師而討厭學(xué)習(xí)。一個(gè)被學(xué)生喜歡的老師，其教育效果總是超出一般教師。無論中學(xué)生還是小學(xué)生，他們對(duì)自己喜歡的老師都會(huì)有一些普遍認(rèn)同的標(biāo)準(zhǔn)，諸如尊重和理解學(xué)生，寬容、不傷害學(xué)生自尊心，平等待人、說話辦事公道、有耐心、不輕易發(fā)脾氣等。教師要放下架子，把學(xué)生放在心上。“蹲下身子和學(xué)生說話，走下講臺(tái)給學(xué)生講課”;關(guān)心學(xué)生情感體驗(yàn)，讓學(xué)生感受到被關(guān)懷的溫暖;自覺接受學(xué)生的評(píng)價(jià)，努力做學(xué)生喜歡的老師。教師要學(xué)會(huì)寬容，寬容學(xué)生的錯(cuò)誤和過失，寬容學(xué)生一時(shí)沒有取得很大的進(jìn)步。蘇霍姆林斯基說過：有時(shí)寬容引起的道德震動(dòng)，比懲罰更強(qiáng)烈。每當(dāng)想起葉圣陶先生的話：你這糊涂的先生，在你教鞭下有瓦特，在你的冷眼里有牛頓，在你的譏笑里有愛迪生。身為教師，就更加感受到自己職責(zé)的神圣和一言一行的重要。善待每一個(gè)學(xué)生，做學(xué)生喜歡的老師，師生雙方才會(huì)有愉快的情感體驗(yàn)。一個(gè)教師，只有當(dāng)他受到學(xué)生喜愛時(shí)，才能真正實(shí)現(xiàn)自己的最大價(jià)值。義務(wù)教育課程方案和課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）簡(jiǎn)介新課標(biāo)的全名叫做《義務(wù)教育課程方案和課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》，文件包括義務(wù)教育課程方案和16個(gè)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版），不僅有語文數(shù)學(xué)等主要科目，連勞動(dòng)、道德這些，也有非常詳細(xì)的課程標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)行義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)，是2011年制定的，離現(xiàn)在已經(jīng)十多年了；而課程方案最早，要追溯到2001年，已經(jīng)二十多年沒更新過了，很多內(nèi)容，確實(shí)需要根據(jù)現(xiàn)實(shí)情況更新。所以這次新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，首先是對(duì)老課標(biāo)的一次升級(jí)完善。另外，在雙減的大背景下頒布，也能體現(xiàn)出，國(guó)家對(duì)未來教育改革方向的規(guī)劃。課程方案課程標(biāo)準(zhǔn)是啥？課程方案是對(duì)某一學(xué)科課程的總體設(shè)計(jì)，或者說，是對(duì)教學(xué)過程的計(jì)劃安排。簡(jiǎn)單說，每個(gè)年級(jí)上什么課，每周上幾節(jié)，老師上課怎么講，課程方案就是依據(jù)。課程標(biāo)準(zhǔn)是規(guī)定某一學(xué)科的課程性質(zhì)、課程目標(biāo)、內(nèi)容目標(biāo)、實(shí)施建議的教學(xué)指導(dǎo)性文件，也就是說，它規(guī)定了，老師上課都要講什么內(nèi)容。課程方案和課程標(biāo)準(zhǔn)，就像是一面旗幟，學(xué)校里所有具體的課程設(shè)計(jì)，都要朝它無限靠近。所以，這份文件的出臺(tái)，其實(shí)給學(xué)校教育定了一個(gè)總基調(diào)，決定了我們孩子成長(zhǎng)的走向。各門課程基于培養(yǎng)目標(biāo)，將黨的教育方針具體化細(xì)化為學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展要求，明確本課程應(yīng)著力培養(yǎng)的正確價(jià)值觀、必備品格和關(guān)鍵能力。進(jìn)一步優(yōu)化了課程設(shè)置，九年一體化設(shè)計(jì)，注重幼小銜接、小學(xué)初中銜接，獨(dú)立設(shè)置勞動(dòng)課程。與時(shí)俱進(jìn)，更新課程內(nèi)容，改進(jìn)課程內(nèi)容組織與呈現(xiàn)形式，注重學(xué)科內(nèi)知識(shí)關(guān)聯(lián)、學(xué)科間關(guān)聯(lián)。結(jié)合課程內(nèi)容，依據(jù)核心素養(yǎng)發(fā)展水平，提出學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)和幫助教師把握教學(xué)深度與廣度。通過增加學(xué)業(yè)要求、教學(xué)提示、評(píng)價(jià)案例等，增強(qiáng)了指導(dǎo)性。教育部將組織宣傳解讀、培訓(xùn)等工作，指導(dǎo)地方和學(xué)校細(xì)化課程實(shí)施要求，部署教材修訂工作，啟動(dòng)一批課程改革項(xiàng)目，推動(dòng)新修訂的義務(wù)教育課程有效落實(shí)。

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