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春節(jié)期間食品安全簡報(7篇)春節(jié)期間食品安全簡報(通用7篇)1新春將至,為保障轄區(qū)居民節(jié)日期間的食品安全,塘山鄉(xiāng)食安辦聯(lián)合鄉(xiāng)綜合執(zhí)法大隊開展食品安全檢查活動。此次檢查主要以商店、餐飲、校園周邊等為主要對象,針對節(jié)日期間食品消費特點,以消費量大、關注度高、風險程度高的品種為重點,以現(xiàn)場檢查、核驗證照、核對資料等方式展開檢查。加強重點食品監(jiān)管,規(guī)范食品經(jīng)營,加大餐飲服務單位食品安全和疫情防控檢查力度,特別是對農(nóng)村地區(qū)集體聚餐行為開展風險排查防控,加大監(jiān)督抽檢力度,消除安全隱患。并堅決制止餐飲浪費,禁止濫食野生動物。此項檢查將一直持續(xù)到春節(jié)假期結束,通過此次專項檢查,進一步規(guī)范食品經(jīng)營主體的責任,努力提升廣大群眾對食品安全獲得感、幸福感、安全感,守護人民舌尖上的安全。春節(jié)期間食品安全簡報(通用7篇)2自“能力作風建設年”活動啟動以來,確山縣市場監(jiān)管局切實落實十九大報告提出的“實施食品安全戰(zhàn)略、讓人民吃得放心”的部署要求,著力補短板、強弱項,全面提升能力、鍛造作風。讓能力作風建設切實融入到工作中去,緊緊圍繞節(jié)日期間熱銷食品及日常食品開展快速檢測,通過快檢篩查作用,為加強春節(jié)期間食品安全整治工作提供堅強保證。加強管理,規(guī)范運行。按照縣政府食安辦《關于做好元旦、春節(jié)和“兩會”期間食品安全監(jiān)管工作的通知》安排,縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員堅持問題導向,聚焦重點區(qū)域、重點單位、重點品種、重點環(huán)節(jié),督促大型超市、農(nóng)貿(mào)市場等重點場所認真自查自糾,加強內(nèi)部快檢從業(yè)人員管理,嚴格按規(guī)定按程序組織抽樣采集、試劑使用和實際操作,消除風險隱患。聚焦重點,防范風險??h市場監(jiān)管局執(zhí)法人員針對節(jié)日期間市民消費需求,聚焦糧油肉蛋奶、蔬菜水果,以及進口冷鏈食品等重點品種,制定相應檢測計劃,加大高風險品種的檢測項目及檢測頻次,切實發(fā)揮快檢風險防范功能作用。公開便民,接受監(jiān)督。縣市場監(jiān)管局快檢人員利用現(xiàn)有食品快檢資源,充分發(fā)揮食品風險隱患靶向篩查作用,對肉類、蔬菜類、水果類、干菜類、谷物類等食用農(nóng)產(chǎn)品均實行免費快檢,并將快檢結果及時通過微信公眾號等新媒體公示,接受社會各界監(jiān)督。懲治并舉,確保安全。強化對快檢不合格問題食品跟蹤后續(xù)處置,加強快檢與法檢銜接,發(fā)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品案件及時移送公安機關,通過懲治并舉,確保障元旦、春節(jié)期間市場食品質量安全。宣傳引導,強化責任。在快檢篩查過程中,縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員和食品快檢人員向經(jīng)營戶及消費人員現(xiàn)場講解快檢工作的原理及目的,普及食品中農(nóng)藥殘留、添加劑濫用的危害等知識,進一步提升食品經(jīng)營者的主體責任意識。自食品安全專項整治活動開展以來,縣市場監(jiān)管局共出動快檢車輛15臺次,執(zhí)法人員40人次,在西亞麗寶廣場、確山臨時農(nóng)貿(mào)市場等場所共抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品66個批次樣品,進行了農(nóng)藥殘留、嘔吐毒素、瘦肉精、磺胺類等項目的檢測。經(jīng)檢測,66批次均合格。春節(jié)期間食品安全簡報(通用7篇)3春節(jié)即將到來之際,為確保節(jié)日期間食品安全,進一步提升轄區(qū)居民食品安全防范意識,保障轄區(qū)居民度過一個歡樂、祥和的節(jié)日,近日,店埠鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合鎮(zhèn)西社區(qū)針對消費量大、風險較高的菜市場、超市及餐飲門店進行安全巡查。巡查中,鎮(zhèn)食安辦及社區(qū)人員沿轄區(qū)門面商鋪逐一進行巡查,檢查餐飲門店食品經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員有效健康證和店內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生狀況;實地查看從業(yè)人員工作服穿戴、餐具消毒臺賬、進貨查驗臺賬情況,以及超市食品安全是否過期、食品包裝標識是否完整;特殊食品儲存方式是否正確等。同時向居民講解食品安全知識,讓轄區(qū)居民特別是老年人了解和懂得怎樣保存食物、怎么預防食物藥物發(fā)霉變質。并針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要求立即整改,強調經(jīng)營者要嚴格落實食品安全主體責任,督促食品經(jīng)營者切實提高疫情防控意識,加強疫情防控管理和食品安全管理,規(guī)范食品市場經(jīng)營秩序,落實常態(tài)化疫情防控措施,確保節(jié)日期間群眾“舌尖上的安全?!蓖ㄟ^此次巡查活動,有效提高了轄區(qū)居民對食品安全的關注度和參與度,提升了食品安全公共服務滿意度,有利于營造食品安全人人參與、共治共享的良好氛圍。春節(jié)期間食品安全簡報(通用7篇)4春節(jié)將至,為保障節(jié)日期間食品安全,1月26日,長泰區(qū)人民檢察院聯(lián)合市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營單位開展節(jié)前食品安全專項檢查活動,確保群眾度過一個祥和、安寧的春節(jié)。聯(lián)合檢查組深入各大購物超市、農(nóng)貿(mào)市場等食品經(jīng)營單位進行食品安全監(jiān)督檢查,聯(lián)合檢查組首先向經(jīng)營者了解近期經(jīng)營、防疫措施落實情況,隨后針對節(jié)日期間消費特點,重點對鮮肉、果蔬、糧油及散裝食品的.采購渠道、存儲和銷售情況及保質期進行了檢查。特別針對冷鏈食品,進行重點檢查認真查看冷鏈食品銷售的進貨票據(jù)、產(chǎn)品批次、檢驗檢疫、核酸檢測等情況,仔細了解從業(yè)人員健康管理以及疫情防控措施落實等情況,確保該類食品從宰殺到銷售全過程新鮮、安全。同時,向經(jīng)營者普及宣傳食品安全法律知識,提高他們的法律意識。此外,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要求相關人員立即整改,督促其嚴把準入關。規(guī)范銷售行為,誠信經(jīng)營,確保廣大群眾春節(jié)期間吃得安心、吃得放心。此次食品安全專項監(jiān)督活動,促進了檢察監(jiān)督與行政執(zhí)法的有效結合,共同筑牢食品安全防線,形成保護合力。在今后的工作中,長泰區(qū)人民檢察院將與市場監(jiān)督管理局保持聯(lián)合巡查常態(tài)化,持續(xù)開展專項監(jiān)督檢察活動,共同保障全區(qū)人民群眾“舌尖上的安全”。春節(jié)期間食品安全簡報(通用7篇)5春節(jié)將近,這段時間是食品消費相對集中,食品安全風險易發(fā)的關鍵期,為確保春節(jié)期間群眾食品安全。近期,六華鎮(zhèn)食品安全委員會結合群眾的消費特點和日常監(jiān)管情況扎實有效的開展了春節(jié)期間食品安全大檢查活動。安全委員會對檢查工作進行了重點部署,重點加大了對商超、小食品店、農(nóng)村集貿(mào)市場等地的檢查、巡查力度。對各類的食品品種進行了安全專項檢查,堅決打擊利用節(jié)假日坑騙消費者的違法行為,嚴防不法商販利用節(jié)假日進行違法食品安全的宣傳、變相售賣偽劣食品的情況發(fā)生,消除隱患,維護節(jié)假日期間的良好食品經(jīng)營秩序。對于檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題,當場責令整改。接下來,六華鎮(zhèn)食品安全委員會將繼續(xù)排除食品安全隱患,為確保廣大群眾在春節(jié)期間的食品安全提供保障。春節(jié)期間食品安全簡報(通用7篇)6為全面排查食品安全隱患,切實保障節(jié)日期間食品安全,確保全市人民度過歡樂、祥和的節(jié)日,近日,邯鄲市市場監(jiān)管局決定在全市范圍內(nèi)組織開展元旦春節(jié)食品安全專項抽檢。本次專項抽檢全部在流通環(huán)節(jié)開展,計劃抽檢300批次,以大型超市、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、集貿(mào)市場等銷售量較大的場所為重點區(qū)域(單位),以兩節(jié)期間消費量大的大宗食品、節(jié)令食品為重點品種,主要涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、酒類、飲料、糖果制品、炒貨食品及堅果制品、速凍食品10個大類72個細類。嚴格按照《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品檢驗工作規(guī)范》等有關規(guī)定開展抽樣、檢驗工作,在20xx年2月28日前完成抽樣送檢,3月15日前完成檢驗及數(shù)據(jù)上報。對檢驗發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,依法進行核查處置,嚴格落實風險控制、原因排除、整改復查、行政處罰和信息公開“五個到位”的要求,抽樣、檢驗及核查處置結果,按要求及時、準確上傳“國家食品安全抽樣檢驗信息系統(tǒng)”。春節(jié)期間食品安全簡報(通用7篇)7春節(jié)將至,為及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,有效保障廣大人民群眾食品安全,大武口區(qū)食品安全委員會持續(xù)開展春節(jié)前食品安全專項檢查工作,全力打造安全放心的消費環(huán)境??椌椭苊堋皺z查網(wǎng)”。大武口區(qū)食安辦發(fā)揮工作職能,召開成員單位專項檢查會議,制定下發(fā)節(jié)日期間食品安全專項檢查文件和食品快檢安排,進一步結合各成員單位的工作職責,全面確保春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作取得實效。嚴查冷鏈不放松。嚴格排查進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營戶、集貿(mào)市場、第三方冷庫經(jīng)營情況,做到冷鏈食品底數(shù)清。加大冷鏈食品監(jiān)管力度,增加監(jiān)管頻次,嚴查溯源,嚴厲打擊未報備購進冷鏈食品、生產(chǎn)加工銷售來源不明冷鏈食品等違法行為,要求冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營戶第一時間在“寧冷鏈”系統(tǒng)錄入基本信息和經(jīng)銷情況?!叭肟凇笔称啡娌?。以市場、商場超市和食雜店為重點檢查區(qū)域,以節(jié)日消費量大的肉類、蔬菜糧油、糖果、酒水飲料、散裝食品等為重點檢查品種,對經(jīng)營者的主體資質、索證索票制定落實情況進行檢查,堅決杜絕問題食品流入市場。結合餐飲質量安全提升行動,以大中型餐飲服務單位為重點檢查區(qū)域,嚴查經(jīng)營者持證經(jīng)營、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗制度落實等情況。檢查中,執(zhí)法人員不忘督促各食品經(jīng)營單位要嚴格落實疫情防控主體責任,遵守疫情防控相關規(guī)定,嚴格落實佩戴口罩、測量體溫、查健康碼等防控要求,做到食品安全不松勁、疫情防控不松懈。節(jié)日抽檢不停止。針對本區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)銷售的糕點、涼皮、果蔬、畜禽肉、水產(chǎn)品、鮮蛋、生干堅果、糧油、生濕面制品等為重點品種進行抽檢。對于抽檢不合格的樣品將啟動核查處

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