食堂柴油使用管理制度?一、總則（一）目的為加強公司食堂柴油使用管理，確保柴油安全、合理、高效使用，降低能源消耗，保障食堂正常運營，特制定本制度。（二）適用范圍本制度適用于公司食堂內(nèi)柴油的采購、儲存、使用及相關設備的管理。（三）基本原則1.安全第一原則：確保柴油儲存、使用過程中的安全，防止發(fā)生火災、爆炸等安全事故。2.合理使用原則：根據(jù)食堂實際需求，科學合理安排柴油使用，避免浪費。3.規(guī)范管理原則：建立健全柴油使用管理制度，規(guī)范采購、儲存、使用等各環(huán)節(jié)操作流程。二、職責分工（一）行政部門1.負責食堂柴油使用管理的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作。2.審核柴油采購計劃，監(jiān)督采購過程。3.定期檢查食堂柴油儲存、使用情況，發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改。（二）采購部門1.按照公司規(guī)定和行政部門審核的采購計劃，負責食堂柴油的采購工作。2.選擇具有資質(zhì)、信譽良好的供應商，確保柴油質(zhì)量符合相關標準。3.與供應商簽訂采購合同，明確雙方權利義務。（三）食堂管理部門1.負責食堂柴油的日常使用管理，制定柴油使用計劃。2.安排專人負責柴油的收發(fā)、儲存和設備操作，確保使用安全。3.對食堂員工進行柴油安全使用培訓，提高安全意識。（四）財務部門1.負責審核柴油采購費用，確保費用支出合理合規(guī)。2.做好柴油使用成本核算工作，為公司成本控制提供數(shù)據(jù)支持。三、柴油采購管理（一）采購計劃制定1.食堂管理部門應根據(jù)食堂業(yè)務量、設備使用情況等因素，每月末制定次月柴油采購計劃，明確采購數(shù)量、規(guī)格等要求。2.采購計劃經(jīng)食堂負責人審核后報行政部門審批。行政部門應結合公司庫存情況、資金預算等進行綜合審核，確保采購計劃合理可行。（二）供應商選擇1.采購部門應通過多種渠道收集柴油供應商信息，建立供應商名錄。2.對供應商進行資質(zhì)審查，包括營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品質(zhì)量認證等，確保供應商具備合法經(jīng)營資格。3.實地考察供應商的生產(chǎn)能力、倉儲條件、信譽狀況等，優(yōu)先選擇規(guī)模較大、信譽良好、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的供應商。（三）采購合同簽訂1.采購部門與選定的供應商簽訂采購合同，合同應明確柴油的規(guī)格、數(shù)量、價格、交貨時間、質(zhì)量標準、付款方式等條款。2.合同中應約定質(zhì)量驗收標準和違約責任，確保在柴油質(zhì)量不符合要求或供應不及時等情況下，公司權益得到保障。（四）采購驗收1.柴油到貨前，采購部門應通知食堂管理部門做好驗收準備。2.食堂管理部門安排專人按照合同約定的質(zhì)量標準對到貨柴油進行驗收，檢查柴油的外觀、氣味、密度等指標。3.驗收合格后，填寫驗收單，由驗收人員、食堂管理部門負責人簽字確認。如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，應及時通知采購部門與供應商協(xié)商解決，并做好記錄。四、柴油儲存管理（一）儲存設施要求1.食堂應設置專門的柴油儲存間，儲存間應符合消防安全要求，遠離火源、熱源和人員密集區(qū)域。2.儲存間應具備良好的通風條件，安裝通風設備，確?？諝饬魍ā?.儲存間地面應進行防滲處理，防止柴油泄漏污染地面。（二）儲存數(shù)量控制1.根據(jù)食堂柴油使用量和采購周期，合理確定柴油儲存數(shù)量，避免儲存過多造成積壓或浪費。2.一般情況下，食堂柴油儲存量不宜超過一個月的使用量。（三）儲存安全管理1.儲存間應配備滅火器材，如滅火器、滅火砂等，并定期檢查維護，確保其性能良好。2.儲存間應設置明顯的安全警示標識，嚴禁煙火，禁止無關人員進入。3.安排專人負責柴油儲存管理，定期對儲存間進行巡查，檢查柴油儲存情況，如發(fā)現(xiàn)泄漏、變質(zhì)等問題，應及時處理并報告。五、柴油使用管理（一）使用計劃執(zhí)行1.食堂管理部門應嚴格按照審批后的柴油使用計劃安排柴油使用，不得隨意超計劃使用。2.在使用過程中，如因業(yè)務量變化等原因需要調(diào)整使用計劃，應及時報行政部門審批。（二）設備操作規(guī)范1.食堂柴油使用設備應指定專人操作，操作人員應經(jīng)過專業(yè)培訓，熟悉設備性能和操作方法。2.操作人員應嚴格按照設備操作規(guī)程進行操作，確保設備正常運行，避免因操作不當造成設備損壞或安全事故。3.設備使用前，應檢查設備是否正常，如發(fā)現(xiàn)問題及時維修；使用后，應及時清理設備，做好保養(yǎng)工作。（三）油耗統(tǒng)計與分析1.食堂管理部門應建立柴油油耗統(tǒng)計臺賬，詳細記錄每日柴油使用量、使用設備、使用時間等信息。2.每月末對柴油油耗進行統(tǒng)計分析，對比實際使用量與計劃使用量，分析差異原因，采取措施降低油耗。3.根據(jù)油耗統(tǒng)計分析結果，對柴油使用情況進行評估，總結經(jīng)驗教訓，不斷優(yōu)化柴油使用管理。六、安全管理（一）安全培訓教育1.行政部門應定期組織食堂員工進行柴油安全使用培訓，培訓內(nèi)容包括柴油的性質(zhì)、安全操作規(guī)程、火災預防與撲救等知識。2.新員工入職時，應進行專門的柴油安全使用培訓，經(jīng)考試合格后方可上崗操作。3.通過培訓，提高員工的安全意識和操作技能，確保柴油使用過程中的安全。（二）安全檢查與隱患排查1.食堂管理部門應每周對柴油儲存、使用設備進行安全檢查，重點檢查儲存間的通風、消防設施、設備運行狀況等。2.行政部門應定期對食堂柴油使用管理情況進行全面檢查，及時發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患。3.對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應立即下達整改通知書，明確整改責任人、整改期限和整改措施，確保問題得到及時解決。（三）應急預案制定與演練1.食堂應制定柴油使用安全應急預案，明確火災、泄漏等事故的應急處置流程和責任分工。2.定期組織員工進行應急預案演練，提高員工應對突發(fā)事件的能力。3.演練結束后，對應急預案進行評估和修訂，確保其科學性、實用性和可操作性。七、成本控制（一）費用核算1.財務部門應每月對食堂柴油采購費用進行核算，確保費用支出準確無誤。2.核算內(nèi)容包括采購發(fā)票、驗收單、付款憑證等相關資料，與采購合同進行核對，防止出現(xiàn)費用偏差。（二）成本分析與控制1.財務部門應定期對食堂柴油成本進行分析，對比不同時期的成本變化情況，分析影響成本的因素。2.根據(jù)成本分析結果，提出成本控制建議，如優(yōu)化采購渠道、降低油耗等，協(xié)助食堂管理部門做好成本控制工作。八、監(jiān)督與考核（一）監(jiān)督檢查1.行政部門負責對食堂柴油使用管理情況進行日常監(jiān)督檢查，確保各項制度執(zhí)行到位。2.定期對食堂柴油采購、儲存、使用等環(huán)節(jié)進行專項檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改。（二）考核評價1.建立食堂柴油使用管理考核評價機制，對食堂管理部門及相關責任人的工作進行考核評價。2.考核指標包括柴油采購合規(guī)性、儲存安全性、使用合理性、成本控制效果等方面。3.根據(jù)考核評價結果，對表現(xiàn)優(yōu)秀的部門和個人進行