細胞的代謝ATP酶酶概念酶本質(zhì)酶性質(zhì)影響酶活性的因素相關(guān)實驗ATP的結(jié)構(gòu)、特點ATP形成的生理過程ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化過程分析解釋ATP在能量代謝中的作用放能反應(yīng)吸能反應(yīng)能量的轉(zhuǎn)化酶的發(fā)現(xiàn)過程P24專題3酶與ATP、物質(zhì)出入細胞的方式細胞代謝的概念和類型概念：細胞內(nèi)全部有序的化學(xué)變化的總稱。課本47頁卡爾文循環(huán)中3-磷酸甘油酸生成三碳糖磷酸的還原反應(yīng)屬于_____________。吸能反應(yīng)細胞中的反應(yīng)可以分為吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)。判斷：吸能反應(yīng)所需要的能量一般來自于放能反應(yīng)。ATP的水解是放能反應(yīng)。蛋白質(zhì)的水解過程會合成ATP。厭氧呼吸的過程中體現(xiàn)了吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)的關(guān)聯(lián)

√課本P49植物綠色細胞中最重要的吸能反應(yīng)是？所有細胞中最重要的放能反應(yīng)是？√錯誤√ATP是各項生命活動的直接能源物質(zhì)，又有細胞中的“能量通貨”之稱。寫出ATP的結(jié)構(gòu)簡式ATPA-P~P~P中文名稱？ATP中的A代表？注意不同物質(zhì)中A的含義。ATP脫去兩個磷酸基團后是________的基本組成單位之一。ATP的結(jié)構(gòu)RNAP50什么是高能磷酸鍵？P51肌肉收縮過程的吸能和肌肉做功的放能反應(yīng)1）遠離A的高能磷酸鍵容易發(fā)生斷裂，釋放能量；2）體內(nèi)含量少；3）ATP易于再生，ATP與ADP快速發(fā)生轉(zhuǎn)化ATPATP的特點：判斷：劇烈運動時細胞中的ATP含量會明顯升高

ATP的水解和合成是可逆反應(yīng)?！痢罙TP-ADP循環(huán)的概念P51：通過ATP的合成和水解使放能反應(yīng)所釋放的能量用于吸能反應(yīng)的過程。P50圖3-1、3-2判斷：ATP的水解反應(yīng)往往伴隨著吸能反應(yīng)。√肌肉收縮、主動轉(zhuǎn)運、三碳酸還原等需氧呼吸各階段厭氧呼吸第一階段光反應(yīng)

場所細胞溶膠線粒體葉綠體注意：厭氧呼吸的第二階段無ATP合成各個需要能量的部位能量來源生理過程合成場所光能光反應(yīng)過程（用途？）葉綠體的類囊體膜穩(wěn)定的化學(xué)能需氧呼吸第一階段需氧呼吸第二階段需氧呼吸第三階段細胞溶膠線粒體基質(zhì)線粒體內(nèi)膜厭氧呼吸的第一階段細胞溶膠注意：厭氧呼吸的第二階段無ATP合成葉綠體基質(zhì)中沒有ATP合成碳反應(yīng)消耗ATP合成ATP的能量來源？場所？生理過程？判斷：光合作用過程中光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能，細胞呼吸過程中化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮芎虯TP。×擴散（CO2、O2、甘油、乙醇等）易化擴散（靜息電位K+外流，動作電位Na+內(nèi)流、葡萄糖進入紅細胞）常見的不消耗ATP的生理過程:滲透作用CO2的固定、水的裂解、光合色素吸收和轉(zhuǎn)化光能等下圖中，能正確表示出動物組織內(nèi)ATP的生成量與氧氣供應(yīng)量之間的關(guān)系為：（）BATP生成量O2供應(yīng)量ATP生成量O2供應(yīng)量ATP生成量O2供應(yīng)量ATP生成量O2供應(yīng)量ABCD

0000若橫坐標表示呼吸強度呢？C判斷：1.ATP在細胞溶膠和細胞核內(nèi)均有分布。2.哺乳動物成熟紅細胞細胞溶膠中能合成ATP。3.植物體內(nèi)會發(fā)生如下過程：

光合作用細胞呼吸光能→ATP、NADPH中→有機物中穩(wěn)→一部分ATP→生命活動活躍的化學(xué)能定的化學(xué)能如主動轉(zhuǎn)運4.ATP能溶于水，制成的藥劑只能注射不能口服?！獭痢膛袛啵?.線粒體內(nèi)只會產(chǎn)生ATP，不消耗ATP。6.ATP釋放能量往往與某些放能反應(yīng)相關(guān)聯(lián)。7.酶的形成需要消耗ATP，ATP的形成需要酶的催化。8.糖類氧化分解過程中會釋放出全部的能量。×××√判斷：1.氧氣通過膜的擴散稱為滲透作用。2.滲透作用發(fā)生的條件之一是膜兩側(cè)有濃度差。3.滲透作用的方向是從質(zhì)量分數(shù)較低的溶液到質(zhì)量分數(shù)較高的溶液。錯誤錯誤正確1.滲透作用（1）滲透作用的定義：（2）發(fā)生滲透作用的條件：（3）水分子通過膜的擴散。①具有膜②膜兩側(cè)溶液具有濃度差（4）水分流動方向的判斷：從水分子角度：單位體積水分子多單位體積水分少從溶液整體角度：低濃度

高濃度（單位體積所有溶質(zhì)顆粒數(shù)少，物質(zhì)的量濃度）（單位體積所有溶質(zhì)顆粒數(shù)多）但如果考慮溶質(zhì)的擴散呢？則方向是該物質(zhì)濃度高的一側(cè)到該物質(zhì)濃度低的一側(cè)。滲透作用的裝置物質(zhì)出入細胞的方式P52、53思考：1.長頸漏斗中的溶液會一直不斷上升嗎？2.達到平衡后水分子有沒進出半透膜？此時溶液濃度長頸漏斗內(nèi)外一樣大嗎？不會會漏斗內(nèi)溶液濃度高abc右圖中，A、B、C為半透膜制成等體積的透析袋，分別裝有等體積的甲、乙、丙溶液。已知溶液濃度高低依次為甲＞乙＞丙。一段時間后小玻璃管中的液面不再變化，此時，A、B、C透析袋中的溶液濃度高低依次是A．A＞B＞C

B．A＝B＝C

C．A＜B＜C

D．無法判斷清水甲溶液乙溶液丙溶液ABCA必修160頁efg溶液乙液面溶液丙溶液甲甲<乙<丙Agf紅細胞吸水和失水的過程植物細胞發(fā)生質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原水分子仍有出細胞細胞液濃度仍大于外界溶液濃度成熟的植物細胞滲透作用失水出現(xiàn)質(zhì)壁分離的原因？外因：1）外界溶液濃度大于細胞液濃度；內(nèi)因：2）細胞壁不具有選擇透過性，液泡膜、細胞膜以及之間的細胞質(zhì)具有選擇透過性，原生質(zhì)體的伸縮性要比細胞壁大。注意：1.能發(fā)生滲透作用的細胞：動物細胞、成熟的植物細胞等等2.能發(fā)生質(zhì)壁分離的細胞：具有大液泡的成熟的植物細胞質(zhì)壁分離過程中液泡顏色變化？判斷：植物細胞未發(fā)生質(zhì)壁分離時容易看到紫色大液泡和較大的無色細胞溶膠區(qū)域。圖中各部分代表？×3.在“觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原”實驗中,對紫色洋蔥鱗片葉外表皮臨時裝片進行了三次觀察(如下圖所示)。下列有關(guān)敘述正確的是A.第一次觀察時容易看到紫色大液泡和較大的無色細胞溶膠區(qū)域B.第二次觀察時可以發(fā)現(xiàn)細胞質(zhì)壁分離首先發(fā)生在細胞的角隅處C.吸水紙的主要作用是吸除滴管滴加的多余液體,以免污染鏡頭D.為了節(jié)約實驗時間,通?？梢允÷缘谝淮物@微觀察步驟自身前后對照B吸水紙的作用從一側(cè)滴入溶液，在蓋玻片另一側(cè)用吸水紙吸水書本P561.為什么用紫色洋蔥外表皮細胞作為實驗材料？什么樣的細胞能夠發(fā)生質(zhì)壁分離？2.當(dāng)洋蔥表皮細胞發(fā)生了質(zhì)壁分離后，其中細胞膜和細胞壁之間充滿了什么？3.死亡的植物細胞能否發(fā)生質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離的復(fù)原？4.選用適當(dāng)濃度的KNO3溶液代謝蔗糖溶液做實驗，會出現(xiàn)什么樣的實驗結(jié)果？

紫色洋蔥表皮細胞液泡中含有色素，便于觀察。具有大液泡的成熟植物細胞外界溶液不能，死亡的植物細胞的細胞膜和液泡膜失去選擇透性發(fā)生質(zhì)壁分離后自動復(fù)原尿素、乙二醇等2有人提出利用滲透作用實驗原理可以來測定細胞的細胞液濃度的大概范圍，下面是將細胞液濃度相同的幾個細胞(如右圖所示)置于不同蔗糖溶液濃度(a～d)下的細胞狀態(tài)，則這幾個細胞的細胞液濃度范圍相對最精確的范圍是在________之間。

abcdA．c—b

B．a(chǎn)—cC．a(chǎn)—d

D．d—cCP56初始質(zhì)壁分離是指細胞的角隅處開始出現(xiàn)質(zhì)膜及其以內(nèi)部分離開細胞壁的狀態(tài)。將一張洋蔥鱗片葉放在某一濃度的蔗糖溶液中,制成裝片,放在顯微鏡下觀察,有3種狀態(tài)的細胞,如圖1－3,你認為這3個細胞在未發(fā)生上述情況之前,其細胞液的濃度依次是A．A﹥B>CB．A<B<CC．B>A>CD．B<A<CA4如圖所示為原先細胞液濃度相同的三個洋蔥鱗片葉表皮細胞處于不同濃度的蔗糖溶液中的不同生理狀態(tài)。圖中三個細胞的外界溶液濃度是___________________圖中此時各細胞的抵抗失水的能力，依次是______________C>B>AC>B>A下圖為曲線圖,表示多種植物細胞在不同濃度的蔗糖溶液中質(zhì)壁分離的百分率.請據(jù)圖回答：曲線圖表明這些植物細胞

A有不同厚度細胞壁

B有不同濃度的細胞液

C體積不同

D細胞膜上載體種類不同B物質(zhì)進出細胞的方式通過質(zhì)膜不通過質(zhì)膜主動轉(zhuǎn)運被動轉(zhuǎn)運擴散易化擴散胞吞胞吐依據(jù)？依據(jù)？依據(jù)？是否通過膜是否需能量是否需載體或通道蛋白（小分子、離子）（往往是大分子物質(zhì)等液體或固體，但也有小分子，如遞質(zhì)）不需要載體蛋白，需要消耗能量熒光染料標記膜上蛋白質(zhì)能否算出跨膜運輸速度？P36表格歸納需要載體蛋白和能量擴散：CO2、O2、水、酒精、脂肪酸、甘油、性激素等易化擴散：動作電位Na+內(nèi)流

靜息電位K+外流

葡萄糖進入紅細胞以及信息題主動轉(zhuǎn)運：葡萄糖進入神經(jīng)細胞Na+運出細胞、K+進入細胞、

根部吸收礦質(zhì)離子等胞吞：巨噬細胞吞噬病原體、變形蟲的攝食等胞吐：突觸小泡中的乙酰膽堿釋放到突觸間隙

胰島素分泌

消化酶的分泌判斷：①細胞所需要的許多小分子或離子，在質(zhì)膜外側(cè)的濃度雖然常比細胞內(nèi)高，由于它們不溶于質(zhì)膜的脂雙層中，或者是體積太大，不能直接穿過質(zhì)膜，此時需要載體蛋白轉(zhuǎn)運。②載體蛋白分子會與被轉(zhuǎn)運的分子或離子結(jié)合而改變形狀，但不一定要ATP供能。③主動轉(zhuǎn)運是細胞最重要的吸收或排出物質(zhì)的方式。④進出細胞的物質(zhì)一定通過質(zhì)膜。⑤被胞吞或胞吐的物質(zhì)可以是固體，也可以是液體，可以是大分子物質(zhì)也可以是小分子物質(zhì)。載體蛋白分子會與被轉(zhuǎn)運的分子或離子結(jié)合而改變形狀?！痢獭獭獭獭剃P(guān)于物質(zhì)通過膜的運輸?shù)闹R回憶：1、物質(zhì)通過膜的運輸，體現(xiàn)了細胞膜的什么功能特點?什么功能？2、有信息提示時，主動轉(zhuǎn)運的能量除了ATP直接供能外，還可能間接提供能量，與一種或多種其他溶質(zhì)順著濃度梯度的轉(zhuǎn)運偶聯(lián)起來。

選擇透性控制物質(zhì)進出細胞①②③④物質(zhì)出入細胞的方式？擴散易化擴散易化擴散主動轉(zhuǎn)運②③為？②通道蛋白③載體蛋白信號分子離子通道的激活方式不同信號分子激活電壓變化激活通道蛋白只參與易化擴散，在運輸過程中并不與被運輸?shù)姆肿咏Y(jié)合，不消耗能量。CD有信息提示時，主動轉(zhuǎn)運的能量除了ATP直接供能外，還可能間接提供能量，與一種或多種其他溶質(zhì)順著濃度梯度的轉(zhuǎn)運偶聯(lián)起來。1P60生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)都是在酶的作用下進行的P61核酶酶的化學(xué)本質(zhì)？基本單位？合成場所？P62酶催化(唯一作用）的機理？酶-底物復(fù)合物，改變形狀P62什么是酶活性？P63-65酶的特性？P63與誰相比體現(xiàn)酶的高效性？怎么體現(xiàn)酶的催化功能？P63什么是酶的專一性？P65pH、溫度和各種化合物等都能影響酶的作用。最適的pH范圍可能很窄，也可能較寬，這取決于酶的特性。胃蛋白酶的最適pH2.0左右，胰蛋白酶最適pH為8.0左右。P68溫度對酶促反應(yīng)的影響有兩個方面酶的化學(xué)本質(zhì)活細胞中合成部位功能特性酶1）高效性、2）專一性：機理？

課本P623）受許多因素的影響大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA大多數(shù)是核糖體催化1、酶活性：在最適條件下，一分鐘內(nèi)引起一微摩爾底物轉(zhuǎn)化所需要的酶量。2、酶活性的表示方法：單位時間內(nèi)底物減少量或產(chǎn)物生成量。也就是反應(yīng)速率或催化效率。3、思考：影響酶活性的因素：

影響酶促反應(yīng)的速率的因素：溫度、pH、抑制劑（如重金屬）、激活劑等溫度、pH、抑制劑（如重金屬）、激活劑、酶濃度、底物濃度等等。酶作用的強弱可用酶活性表示課本P62酶活性酶濃度酶活性反應(yīng)物濃度酶活性溫度酶活性pH練習(xí)：1、下列各圖表示酶活性與有關(guān)因素的關(guān)系，表示不正確的是

()ABCD反應(yīng)速率酶濃度反應(yīng)速率反應(yīng)物濃度反應(yīng)速率溫度反應(yīng)速率pHABCD2、下列各圖表示酶催化反應(yīng)速率與有關(guān)因素的關(guān)系，表示不正確的是()AB酶（1）酶的產(chǎn)生部位、本質(zhì)、功能和特性活細胞合成場所（細胞核或核糖體）判斷：1.能合成酶的細胞不一定能合成激素，而能合成激素的細胞一定能合成酶。2.哺乳動物成熟紅細胞中沒有酶?！獭撩讣に鼗瘜W(xué)遞質(zhì)來源活細胞產(chǎn)生特定部位細胞產(chǎn)生神經(jīng)細胞化學(xué)本質(zhì)蛋白質(zhì)、RNA蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、氨基酸衍生物如小分子有機物，乙酰膽堿等生理功能催化調(diào)節(jié)信息傳遞教材中出現(xiàn)專一性的概括。判斷：1.酶只能由活細胞產(chǎn)生，在細胞內(nèi)發(fā)揮作用。2.酶具有催化、調(diào)節(jié)等多種功能3.酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，能夠提高化學(xué)反應(yīng)的速度4.酶能縮短反應(yīng)時間，但不改變反應(yīng)平衡點及產(chǎn)物的總量××√√本尼迪特試劑為了探究溫度、pH對酶活性的影響，下列實驗設(shè)計不合理的是（ACD

）本尼迪特試劑鑒定實驗不能展開與pH、溫度有關(guān)的實驗注意：（1）鑒定的試劑一般一開始不加，最后滴加；（2）鑒定試劑不僅僅可以定性，有條件時還可以定量，如碘液鑒定后呈現(xiàn)的藍色注意此類題目在同一試管中進行實驗，不段提高溫度判斷：一定的H2O2溶液滴加馬鈴薯勻漿后收集到的氣體變化曲線如圖Ⅰ，那么要想變成曲線Ⅱ，應(yīng)減少馬鈴薯勻漿液體積。

×關(guān)注縱坐標、橫坐標、含義及單位、起點、拐點、交點、終點2、下圖曲線1為最適溫度下反應(yīng)物濃度對酶促反應(yīng)速率的影響，如果將反應(yīng)溫度略微升高或向反應(yīng)混合物中再加入少量同樣的酶，變化后的曲線最可能的分別是4、2pH從6升高到8，酶的最適溫度不變（2009年浙江31）正常小鼠體內(nèi)常染色體上的B基因編碼胱硫醚γ-裂解酶（G酶），體液中的H2S主要由G酶催化產(chǎn)生。……（2）B基因控制G酶的合成，其中翻譯過程在細胞質(zhì)的____________上進行，通過tRNA上的____________與mRNA上的堿基識別，將氨基酸轉(zhuǎn)移到肽鏈上。酶的催化反應(yīng)具有高效性，胱硫醚在G酶的催化下生成H2S的速率加快，這是因為____________。（3）血漿中沒有G酶而仍有少量H2S產(chǎn)生，這是因為_________________。核糖體反密碼子酶降低了反應(yīng)的活化能血漿中的H2S不僅僅由G酶催化產(chǎn)生1.做研究pH、溫度對酶活性影響時，至少做3個組；2.每組最好分別將酶和底物分開處于各自環(huán)境中，能確保酶的反應(yīng)環(huán)境從一開始便達到實驗預(yù)設(shè)的pH（研究溫度時，也是如此）。一定要保證好酶與底物接觸之前要控制好pH或溫度。C下圖為乙醇在人體內(nèi)主要的代謝過程。下列相關(guān)敘述，正確的是A．乙醇轉(zhuǎn)化為乙酸發(fā)生的氧化反應(yīng)，均由同一種氧化酶催化B．體內(nèi)乙醇濃度越高，與乙醇分解相關(guān)的酶促反應(yīng)速率越快C．乙醇經(jīng)代謝產(chǎn)生的[H]可與氧結(jié)合生成水，同時釋放能量D．正常生理情況下，人體分解乙醇的速率與環(huán)境溫度呈正相關(guān)C自變量因變量因變量的檢測指標無關(guān)變量有時題目中不分酶的相關(guān)實驗的設(shè)計：1.酶的專一性：一種酶催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)，可以用兩種酶催化同一種底物或一種酶催化兩種底物。常用的是蔗糖酶和淀粉酶，底物選擇蔗糖溶液和淀粉溶液，注意該實驗中檢測試劑不能用碘液，只能用本尼迪特試劑。假陽性的判斷！2.酶的高效性：二氧化錳和過氧化氫酶（土豆、新鮮豬肝）3.溫度對酶活性的影響：不用H2O2作為底物，原因？4.課本中pH對H2O2酶活性的影響？檢測指標：單位時間內(nèi)試管中產(chǎn)生的氣泡數(shù)量，或點燃但無明火的衛(wèi)生香是否復(fù)燃1）若要使得pH=7條件下最終反應(yīng)結(jié)束后收集的氣體量增多，該如何改變條件？2）若要加快收集氣體的速度，該如何改變條件？3）有人想探討酶濃度對酶促反應(yīng)速率的影響，其中甲組瓶子中濾紙片1片，乙組瓶子中濾紙片放2片，發(fā)現(xiàn)實驗結(jié)果相差不大。如何改進？增加H2O2的體積或濃度增加浸過肝臟研磨液的圓形濾紙片數(shù)量（或者適當(dāng)改變溫度、pH等條件達到最適宜的條件下）課本P66-67將乙組圓形濾紙片數(shù)量增加或者將甲組中圓形濾紙片數(shù)量減少(l／2片、l／4片等)等（措施合理都可以得分）還有如增加過氧化氫溶液濃度、對肝臟研磨液進行稀釋等

碘液鑒定中，不能出現(xiàn)NaOH實驗注意事項：

碘液鑒定中，溫度為常溫(45℃以下）

本尼迪特試劑鑒定中，不能出現(xiàn)HCl

本尼迪特試劑鑒定中，不能展開與溫度相關(guān)實驗1234實驗評價的應(yīng)對策略：P26名師點睛缺少組別，如探究pH對酶活性的影響，驗證酶是蛋白質(zhì)的實驗。pH因變量缺少加蒸餾水的對照可以進行探究分泌液中有無蛋白酶的實驗是1還是2？教材中出現(xiàn)的酶歸納分類酶的名稱酶的作用水解酶唾液淀粉酶、胰淀粉酶、腸淀粉酶胰麥芽糖酶、腸麥芽糖酶胃蛋白酶、胰蛋白酶腸肽酶胰脂肪酶、腸脂肪酶蔗糖酶DNA酶纖維素酶NADPH還原型輔酶Ⅱ

與核酸有關(guān)的酶發(fā)揮作用的生理過程

作用解旋酶逆轉(zhuǎn)錄酶RNA聚合酶DNA聚合酶DNA酶

DNA復(fù)制過程將DNA解螺旋逆轉(zhuǎn)錄過程催化RNA逆轉(zhuǎn)錄形成DNA轉(zhuǎn)錄過程與DNA某一啟動部位結(jié)合，解旋、催化RNA的合成DNA復(fù)制過程

催化DNA的合成（游離的脫氧核苷酸與脫氧核苷酸鏈之間形成）將DNA水解為脫氧核苷酸如消化的過程判斷：1.葉綠體和線粒體都有ATP合成酶，都能發(fā)生氧化還原反應(yīng)。2.激素都是通過影響靶細胞內(nèi)酶活性來調(diào)節(jié)細胞代謝。3.代謝的終產(chǎn)物可反饋調(diào)節(jié)相關(guān)酶的活性，進而調(diào)節(jié)代謝速率?！獭痢淘驹诩毎そY(jié)構(gòu)上發(fā)生的反應(yīng)，若提供相應(yīng)的物質(zhì)，不能發(fā)生反應(yīng)。1.將川芎植株的一葉片置于恒溫的密閉小室，調(diào)節(jié)小室CO2

濃度，在一定光照強度下測定葉片光合作用的強度（以CO2

吸收速率表示），測定結(jié)果如下圖。下列相關(guān)敘述，正確的是

A．如果光照強度適當(dāng)降低，a點左移，b點左移B．如果光照強度適當(dāng)降低，a點左移，b點右移C．如果光照強度適當(dāng)增強，a點右移，b點右移D．如果光照強度適當(dāng)增強，a點左移