生物化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)教案

生物化學(xué)和分子生物學(xué)教研室

授課內(nèi)容緒論、糖的化學(xué)授課時間

教學(xué)目的

掌握生物化學(xué)的基本概念和研究目的和任務(wù)；熟悉生物化學(xué)在藥學(xué)科學(xué)中的地

位和作用；了解生物化學(xué)的發(fā)展。

了解重要多糖的結(jié)構(gòu)和功能。

教學(xué)重點

生物化學(xué)的概念，研究范圍，研究目的和任務(wù)。

教學(xué)課型新授教學(xué)方法講解法

緒論

壹、生物化學(xué)的概念和任務(wù)

生物化學(xué)的概念，研究范圍，研究目的和任務(wù)。

二、生物化學(xué)和藥學(xué)科學(xué)

生物化學(xué)在醫(yī)藥衛(wèi)生和生產(chǎn)生活實踐中的地位，生物化學(xué)在藥學(xué)專業(yè)中的地位

和重要性，生物化學(xué)和其它課程的聯(lián)系。

三、發(fā)展中的生物化學(xué)

生物化學(xué)的基本內(nèi)容，生物化學(xué)的發(fā)展和最新成就，近代生物化學(xué)的研究方向

和我國在生物化學(xué)領(lǐng)域中的貢獻。

第壹章糖的化學(xué)

第壹節(jié)概述

第二節(jié)多糖的化學(xué)

壹、多糖的分類

二、重要多糖的化學(xué)結(jié)構(gòu)和生理功能。

教學(xué)后記

生命科學(xué)的歷史也是人類探究自身的歷史，在這壹過程中許多科學(xué)家做出了杰

出的貢獻，因而在介紹生物化學(xué)發(fā)展史的時候，給大家講述科學(xué)家的故事無疑能夠

起到激勵同學(xué)們的作用。

生物化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)教案

生物化學(xué)和分子生物學(xué)教研室

授課內(nèi)容脂類的化學(xué)、授課時間

蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)

教學(xué)目的

熟悉體內(nèi)的脂類及其功能；了解重要脂類的化學(xué)結(jié)構(gòu)。

熟悉蛋白質(zhì)的重要性。

教學(xué)重點

體內(nèi)的脂類及其功能。

蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)：蛋白質(zhì)在生物體內(nèi)的分布及功能。

教學(xué)課型新授教學(xué)方法講解法

第二章脂類的化學(xué)

第壹節(jié)脂類的概念、分類及生理功能

第二節(jié)單脂的化學(xué)

第三節(jié)復(fù)合脂類的化學(xué)

第三章蛋白質(zhì)的化學(xué)

第壹節(jié)蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)

壹、蛋白質(zhì)是構(gòu)成生物體的基本成分

二、蛋白質(zhì)具有多樣性的生物學(xué)功能

教學(xué)后記

生物化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)教案

生物化學(xué)和分子生物學(xué)教研室

授課內(nèi)容蛋白質(zhì)的化學(xué)組成授課時間

教學(xué)目的

掌握蛋白質(zhì)的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)；

熟悉氨基酸的結(jié)構(gòu)和重要性質(zhì)。

教學(xué)重點（難點）

蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的基本單位-氨基酸的結(jié)構(gòu)

教學(xué)課型新授教學(xué)方法講解法

第三章蛋白質(zhì)的化學(xué)

第二節(jié)蛋白質(zhì)的化學(xué)組成

壹、蛋白質(zhì)的元素組成

壹切蛋白質(zhì)皆含有氮，且且大多數(shù)蛋白質(zhì)含氮量比較接近而恒定,平均為16%。

二、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的基本單位

氨基酸的結(jié)構(gòu)，分類和重要性質(zhì)

組成蛋白質(zhì)的氨基酸有20種，稱為基本氨基酸，結(jié)構(gòu)通式如下：

組成蛋白質(zhì)的氨基酸為a氨基酸，除脯氨酸為a亞氨基酸。氨基酸的a碳原子

都是不對稱碳原子（手性碳原子），具有旋光性質(zhì)，天然蛋白質(zhì)中基本氨基酸皆為L

型，故稱為L型a氨基酸。R側(cè)鏈為氫原子的甘氨酸沒有旋光性。

教學(xué)后記

生物化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)教案

生物化學(xué)和分子生物學(xué)教研室

授課內(nèi)容蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)（壹）授課時間

教學(xué)目的

掌握蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)；

教學(xué)重點（難點）

蛋白質(zhì)的壹級結(jié)構(gòu)和二級結(jié)構(gòu)。

教學(xué)課型新授教學(xué)方法講解法

第三章蛋白質(zhì)的化學(xué)

第三節(jié)蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)

壹、蛋白質(zhì)的壹級結(jié)構(gòu)

蛋白質(zhì)的壹級結(jié)構(gòu)，肽鍵和其它連接鍵；

蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的基本單位是氨基酸，他們之間通過肽鍵相連成為蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)

分子的四個結(jié)構(gòu)層次分別是壹級結(jié)構(gòu)、二級結(jié)構(gòu)、三級結(jié)構(gòu)和四級結(jié)構(gòu)。蛋白質(zhì)壹

級結(jié)構(gòu)概念：蛋白質(zhì)是由不同氨基酸種類、數(shù)量和排列順序，通過肽鍵構(gòu)成高分子

有機含氮化合物。肽鍵是蛋白質(zhì)分子中基本的化學(xué)鍵；它是由是由壹分子氨基酸的

竣基和另壹分子氨基酸的氨基脫水縮合而成的，也稱酰胺鍵。

二、蛋白質(zhì)的構(gòu)象

（壹）維持蛋白質(zhì)構(gòu)象的化學(xué)鍵

維持蛋白質(zhì)構(gòu)象的化學(xué)鍵有、氫鍵、疏水鍵、鹽鍵、配位鍵、二硫鍵、范德華

引力。

（二）蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)

蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)是指多肽鏈的主鏈骨架中若干肽平面，各自沿壹定的軸盤旋

或折疊，且以氫鍵為主要的次級鍵而形成有規(guī)則的構(gòu)象，如a螺旋、B折疊、B轉(zhuǎn)

角和無規(guī)則線團等。

教學(xué)后記

講述蛋白質(zhì)a螺旋二級結(jié)構(gòu)時，內(nèi)容抽象，需要同學(xué)們發(fā)揮空間想象力，能

夠給同學(xué)們播放Flash動畫，加深對知識的理解和記憶。

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生物化學(xué)和分子生物學(xué)教研室

蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)（二）；

授課內(nèi)容授課時間

蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能

教學(xué)目的

掌握蛋白質(zhì)的構(gòu)象；

熟悉蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系。

教學(xué)難點

蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)

教學(xué)課型新授教學(xué)方法講解法

第三章蛋白質(zhì)的化學(xué)

第三節(jié)蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)

二、蛋白質(zhì)的構(gòu)象

（三）超二級結(jié)構(gòu)

（四）結(jié)構(gòu)域

（五）蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)

在壹條多肽鏈中所有原子或基團在三維空間的整體排布稱為三級結(jié)構(gòu)。穩(wěn)定三

級結(jié)構(gòu)的主要化學(xué)鍵有疏水鍵、氫鍵和鹽鍵等次級鍵

（六）蛋白質(zhì)的四級結(jié)構(gòu)

由倆個或倆個之上的亞基之間相互作用，彼此以非共價鍵相連而形成更復(fù)雜的

構(gòu)象，稱為蛋白質(zhì)的四級結(jié)構(gòu)。

第四節(jié)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能

壹、蛋白質(zhì)壹級結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系

壹些蛋白質(zhì)由于受某些因素的影響，其壹級結(jié)構(gòu)不變而空間構(gòu)象發(fā)生壹定的變

化，導(dǎo)致其生物學(xué)功能的改變，稱為蛋白質(zhì)的變構(gòu)效應(yīng)或別構(gòu)作用。

二、蛋白質(zhì)的空間構(gòu)象和功能的關(guān)系

教學(xué)后記

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生物化學(xué)和分子生物學(xué)教研室

授課內(nèi)容蛋白質(zhì)的性質(zhì)和分類授課時間

教學(xué)目的

掌握蛋白理化性質(zhì)；

了解蛋白質(zhì)的分類。

教學(xué)重點

蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)。

教學(xué)課型新授教學(xué)方法講解法

第三章蛋白質(zhì)的化學(xué)

第五節(jié)蛋白質(zhì)的性質(zhì)

壹、蛋白質(zhì)的分子大小、形狀及分子量測定

二、蛋白質(zhì)的變性

某些物理的和化學(xué)的因素使蛋白質(zhì)分子的空間構(gòu)象發(fā)生改變或破壞，導(dǎo)致其生

物活性的喪失和壹些理化性質(zhì)的改變，這種現(xiàn)象稱為蛋白質(zhì)的變性作用。蛋白質(zhì)變

性作用的本質(zhì)是形成和穩(wěn)定蛋白質(zhì)分子空間構(gòu)象的次級鍵遭到破壞，從而導(dǎo)致蛋白

質(zhì)分子空間構(gòu)象改變或破壞，而不涉及壹級結(jié)構(gòu)的改變或肽鍵的斷裂。

三、蛋白質(zhì)的倆性電離和等電點

使蛋白質(zhì)所帶正負(fù)電荷相等，靜電荷為零時的溶液的pH值，稱為蛋白質(zhì)的等

電點plo

四、蛋白質(zhì)的膠體性質(zhì)

蛋白質(zhì)形成親水膠體的倆個基本穩(wěn)定因素：蛋白質(zhì)表面具有水化層；蛋白質(zhì)表

面具有同性電荷。

五、蛋白質(zhì)的沉淀反應(yīng)

能夠使蛋白質(zhì)的沉淀的方法有：中性鹽、有機溶劑、加熱、重金屬鹽、生物堿

試劑

六、蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng)

第七節(jié)蛋白質(zhì)的分類

壹、根據(jù)分子形狀分類

二、根據(jù)化學(xué)組成分類

三、根據(jù)溶解度分類

四、根據(jù)功能分類

教學(xué)后記

講述蛋白質(zhì)性質(zhì)時，結(jié)合所開設(shè)實驗，理論和實踐相結(jié)合。

生物化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)教案

生物化學(xué)和分子生物學(xué)教研室

授課內(nèi)容核酸的概念和化學(xué)組成授課時間

教學(xué)目的

掌握核酸的化學(xué)組成;

了解核酸的重要性。

教學(xué)重點

核酸的化學(xué)組成。

教學(xué)課型新授教學(xué)方法講解法

第四章核酸的化學(xué)

第壹節(jié)核酸的概念和化學(xué)組成

壹、核酸的概念和重要性

二、核酸的基本結(jié)構(gòu)單位一單核甘酸

核酸的基本結(jié)構(gòu)單位一單核甘酸。核酸是由堿基、戊糖和磷酸三部分組成。戊

糖和堿基縮合而成的糖昔稱為核甘。根據(jù)核酸中的戊糖不同，核酸能夠分成倆大類：

核糖核甘酸和脫氧核糖核甘酸。RNA中含有B-D-核糖，DNA中含有B-D-2脫氧核

糖。RNA的基本組成單位是AMP、GMP、CMP和UMP。DNA的基本組成單位是dAMP、

dGMP、dCMP和dTMP。

環(huán)腺甘酸(環(huán)磷酰甘、環(huán)腺-磷、CAMP)和環(huán)鳥昔酸(環(huán)鳥酰背、環(huán)鳥-磷、

cGMP)CAMP和cGMP分別具有放大和縮小激素信號的作用，因此稱為激素的第二信

使。

輔酶類核甘酸有輔酶I(CoLNAD)、輔酶n(CoILNADP)、黃素腺噂吟二核

甘酸(FAD)和輔酶A。

教學(xué)后記

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生物化學(xué)和分子生物學(xué)教研室

授課內(nèi)容核酸的分子結(jié)構(gòu)授課時間

教學(xué)目的

掌握核酸的分子結(jié)構(gòu)；

教學(xué)重點

核酸的分子結(jié)構(gòu)。

教學(xué)課型新授教學(xué)方法講解法

第四章核酸的化學(xué)

第二節(jié)核酸的分子結(jié)構(gòu)

核酸的壹級結(jié)構(gòu)是指構(gòu)成核酸的各個單核甘酸之間的連接鍵的性質(zhì)以及組成

中單核甘酸的數(shù)目和排列順序（堿基排列順序）。

壹、DNA的分子結(jié)構(gòu)

DNA是由數(shù)量及其龐大的四種脫氧核糖核昔酸，通過3',5'磷酸二酯鍵彼此

連接起來的直線形或環(huán)形分子。DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型是Watson和Crick在前人.1：

作的基礎(chǔ)上，于1953年提出來的。結(jié)晶的B型DNA鈉鹽是由倆條反向平行的多亥

甘酸鏈圍繞同壹個中心軸構(gòu)成的雙螺旋結(jié)構(gòu)。

在DNA二級結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，雙螺旋扭曲或再次螺旋就構(gòu)成了DNA的三級結(jié)核1。

超螺旋是DNA三級結(jié)構(gòu)的壹種形式。

二、RNA的種類和分子結(jié)構(gòu)

RNA的類型：核蛋白體RNA(ribosomalRNA,rRNA)、$^sRNA(transferRNA,tRNA)>

信號RNA(messengerRNA,mRNA)。tRNA二級結(jié)構(gòu)呈三葉草式，三級結(jié)構(gòu)呈倒L型

教學(xué)后記

講述核酸DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)時，壹方面給同學(xué)們播放Flash動畫，另壹方面通過

和蛋白質(zhì)a螺旋對比，加深對知識的理解和記憶。

生物化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)教案

生物化學(xué)和分子生物學(xué)教研室

授課內(nèi)容核酸的理化性質(zhì)授課時間

教學(xué)目的

熟悉核酸的理化性質(zhì)。

教學(xué)難點

核酸的變性和復(fù)性

教學(xué)課型新授教學(xué)方法講解法

第四章核酸的化學(xué)

第三節(jié)核酸的理化性質(zhì)

壹、核酸的分子大小

二、核酸的溶解度和粘度

三、核酸的酸堿性質(zhì)

四、核酸的紫外吸收

由于核酸的組成成份喋吟和嚏咤堿有強烈的紫外吸收特性，所以核酸在260nm

處有最大紫外吸收。

五、核酸的變性、復(fù)性和雜交

有些理化因素會破壞氫鍵和堿基堆積力，使核酸分子的空間結(jié)構(gòu)改變，從而引

起核酸理化性質(zhì)和生物學(xué)功能改變，這種現(xiàn)象稱為核酸的變性。將DNA的稀鹽溶港

加熱到80?100。(2幾分鐘，雙螺旋結(jié)構(gòu)被破壞，氫鍵斷裂，倆條鏈彼此分開，形成

無規(guī)則線團，這壹變化稱為螺旋向線團轉(zhuǎn)變。DNA變性后紫外吸收增加，稱為增色

效應(yīng)。通常把e(p)值達(dá)到最高值壹半時的溫度稱為"熔點”或溶解溫度，用Tm表

示。變性DNA在適當(dāng)條件下，倆條彼此分開的鏈重新由氫鍵連接形成雙螺旋結(jié)構(gòu)，

這壹過程稱為復(fù)性。

教學(xué)后記

介紹核酸變、復(fù)性時，結(jié)合自己的科研經(jīng)歷，開闊同學(xué)們的視野。

生物化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)教案

生物化學(xué)和分子生物學(xué)教研室

授課內(nèi)容酶是生物催化劑授課時間

酶的結(jié)構(gòu)和功能

教學(xué)目的

1.掌握酶的化學(xué)本質(zhì)、定義、催化特點；酶的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)以及結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)

系。

2.熟悉酶的分類和命名；酶的輔助因子的類型；酶原激活。

3.了解酶研究的歷史。

教學(xué)重點（難點）

酶的化學(xué)本質(zhì)；酶作用的特點和專壹性；酶的結(jié)構(gòu)和功能；酶的化學(xué)組成；酶的活

性中心和必需基團，酶的活性中心和酶作用的專壹性。

教學(xué)課型新授教學(xué)方法講解法

1.概述酶的發(fā)展?fàn)顩r、應(yīng)用和生物學(xué)意義

酶的化學(xué)本質(zhì)、定義、催化特點及發(fā)展歷史

2.酶作用的專壹性

立體化學(xué)專壹性(立體和幾何異構(gòu)專壹性)；非立體化學(xué)專壹性(鍵、基

團和絕對專壹性)；酶作用專壹性學(xué)說

3.酶的分類和命名

六大酶類；傳統(tǒng)和國際命名法

4.酶的結(jié)構(gòu)和功能

(1)酶的化學(xué)組成和分類

按組成分類；按大小分類；酶蛋白；輔助因子；輔酶；輔基

(2)酶的輔助因子類型和功能

無機離子輔助因子；小分子有機物輔助因子；蛋白類輔酶

(3)酶的活動中心和必需基團

酶的活性中心概念和功能；酶的活性中心和必需基團關(guān)系；配合動畫播放

講解酶的活性中心結(jié)構(gòu)特點和功能。

(4)酶的活性中心和酶活性關(guān)系

酶的活性中心和酶專壹性的關(guān)系；空間結(jié)構(gòu)和催化活性關(guān)系；以凝乳蛋白

酶水解芳香族氨基酸殘基，牛胰核糖核酸酶分子的切斷和重組威力講解。

(5)酶原的激活，以胰蛋白酶原激活為例。

作業(yè)如何理解酶的專壹性

教學(xué)后記

活性中心的概念，活性中心和專壹性關(guān)系難以理解，可多舉例子。

強調(diào)理解熟記酶的本質(zhì)，組成，分類、專壹性特點及活性中心的功能。.

生物化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)教案

生物化學(xué)和分子生物學(xué)教研室

授課內(nèi)容酶作用的機制授課時間

酶促反應(yīng)的動力學(xué)

教學(xué)目的

1.初步理解酶的作用機制；酶催化作用高效性的因素

2.掌握酶促反應(yīng)的動力學(xué)

3.了解抗體酶和核酶

教學(xué)重點（難點）

酶能顯著降低反應(yīng)活化能機制；酶作用高效率的機制；米式常數(shù)的意義、應(yīng)用

及求法；不可逆抑制，可逆抑制，可逆抑制的類型，動力學(xué)特點

教學(xué)課型新授教學(xué)方法講解法

1.酶的作用機制

(1)酶能顯著降低反應(yīng)活化能

(2)中間復(fù)合物學(xué)說和酶作用的過渡態(tài)

(3)酶作用高效率的機制

底物的"趨近"和"定向"效應(yīng)；底物"變形"和"張力"效應(yīng)；共價催

化作用；酸堿催化作用

2.酶促反應(yīng)的動力學(xué)

(1)底物濃度的影響

矩形雙曲線；米氏方程

(2)

米式常數(shù)的意義，應(yīng)用及求法

(3)pH值的影響和最適pH值

⑷

溫度的影響和最適溫度

(5)

酶濃度的影響

(6)

激動劑的影響

(7)

不可逆抑制影響

專壹性和非專壹性不可逆抑制；以實例說明舉例

(8)可逆抑制劑的影響

可逆抑制的類型；競爭性抑制作用、非競爭性抑制作用、反競爭性抑制作用

概念及動力學(xué)特點；

聯(lián)系實際例子介紹抑制作用在藥學(xué)中的應(yīng)用

作業(yè)說明可逆抑制的類型及動力學(xué)特點；酶作用的機制

教學(xué)后記

對比講解競爭性抑制作用、非競爭性抑制作用、反競爭性抑制作用

聯(lián)系實際例子講解酶作用高效率的機制效果較好

生物化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)教案

生物化學(xué)和分子生物學(xué)教研室

授課內(nèi)容酶的分離、提純及活性測定授課時間

重要的酶類

教學(xué)目的

1.了解酶的分離和提純原理

2.掌握酶活性測定的原理和方法

3.熟悉壹些重要的酶及其在藥學(xué)中的應(yīng)用

教學(xué)重點（難點）

酶活性測定的原理、方法和條件；同功酶和調(diào)節(jié)酶概念和作用特點

教學(xué)課型新授教學(xué)方法講解法

1.酶的分離、提純

介紹酶提取純化的基本原則和方法以及具體的實際應(yīng)用的例子

2.酶活力測定

(1)酶活力的概念

(2)酶活力測定的條件

(3)酶活力高低的表示方法

(4)酶純度高低的表示方法

3.重要的酶類

寡聚酶，同工酶，誘導(dǎo)酶，共價調(diào)節(jié)酶、變構(gòu)酶和固定化酶基本概念以及

作用特點

作業(yè)如何理解酶活力測定的條件

教學(xué)后記

共價調(diào)節(jié)酶、變構(gòu)酶作用機制不好理解，應(yīng)加實例講解

以實例展示酶的提取分離流程圖，便于學(xué)生理解

生物化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)教案

生物化學(xué)和分子生物學(xué)教研室

授課內(nèi)容酶在醫(yī)藥學(xué)上的應(yīng)用授課時間

教學(xué)目的

1.了解酶在疾病診斷和治療上的應(yīng)用

2.熟悉壹些重要的酶及其在藥學(xué)中的應(yīng)用

教學(xué)重點(難點)

介紹酶在醫(yī)學(xué)和藥學(xué)中的應(yīng)用實例以及目前該方面的研究熱點

教學(xué)課型新授教學(xué)方法講解法

1.酶在疾病診斷上的應(yīng)用

(1)血清酶測定應(yīng)用于肝膽疾病的診斷

(2)血清酶測定應(yīng)用于急性心肌梗死的診斷

(3)血清酶測定應(yīng)用于診斷腫瘤

2.酶在治療上的應(yīng)用

3.固定化酶及其在醫(yī)藥上的應(yīng)用

(1)固定化酶的制備方法

(2)固定化酶在醫(yī)藥上的應(yīng)用

作業(yè)舉例酶的壹些應(yīng)用

教學(xué)后記

用實例講解目前酶在醫(yī)藥上的應(yīng)用且和理論相結(jié)合，便于學(xué)生加深對理論知識

的理解。

生物化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)教案

生物化學(xué)和分子生物學(xué)教研室

授課內(nèi)容酶在醫(yī)藥學(xué)上的應(yīng)用授課時間

教學(xué)目的

1.了解酶在疾病診斷和治療上的應(yīng)用

2熟.悉壹些重要的酶及其在藥學(xué)中的應(yīng)用

教學(xué)重點(難點)

介紹酶在醫(yī)學(xué)和藥學(xué)中的應(yīng)用實例以及目前該方面的研究熱點

教學(xué)課型新授教學(xué)方法講解法

4.酶在疾病診斷上的應(yīng)用

(4)血清酶測定應(yīng)用于肝膽疾病的診斷

(5)血清酶測定應(yīng)用于急性心肌梗死的診斷

(6)血清酶測定應(yīng)用于診斷腫瘤

5.酶在治療上的應(yīng)用

6.固定化酶及其在醫(yī)藥上的應(yīng)用

(3)固定化酶的制備方法

(4)固定化酶在醫(yī)藥上的應(yīng)用

作業(yè)舉例酶的壹些應(yīng)用

教學(xué)后記

用實例講解目前酶在醫(yī)藥上的應(yīng)用且和理論相結(jié)合，便于學(xué)生加深對理論知識

的理解。

生物化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)教案

生物化學(xué)和分子生物學(xué)教研室

授課內(nèi)容主要激素的化學(xué)和生理生化功能授課時間

教學(xué)目的

了解激素的定義，特性及分類；主要激素的化學(xué)本質(zhì)、結(jié)構(gòu)特點及生理功能。

教學(xué)重點

主要激素的化學(xué)本質(zhì)、結(jié)構(gòu)特點及生理功能

教學(xué)課型新授教學(xué)方法講解法

第壹節(jié)概述

激素的定義，特性，化學(xué)本質(zhì)及分類

第二節(jié)主要激素的化學(xué)和生理生化功能

甲狀腺素、降鈣素、甲狀旁腺素、胰島素、胰高血糖素、腎上腺素、腎上腺皮

質(zhì)激素、性激素、下丘腦激素、垂體激素、前列腺素、胃腸道激素，心鈉素和其它

活性物質(zhì)的化學(xué)本質(zhì)和生理生化功能。

教學(xué)后記

生物化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)教案

生物化學(xué)和分子生物學(xué)教研室

授課內(nèi)容激素作用機制授課時間

教學(xué)目的

掌握激素的作用機制。

教學(xué)難點

激素的作用機制，及其相關(guān)的信號轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑。

教學(xué)課型新授教學(xué)方法講解法

第三節(jié)激素作用機制

激素作用的機制：受體的概念，類型，細(xì)胞膜受體作用機制，通過第二信使介

導(dǎo)的信號傳導(dǎo)，腺甘酸環(huán)化酶系統(tǒng)，磷脂酰肌醇系統(tǒng)；通過相關(guān)激酶的信號傳導(dǎo)，

細(xì)胞內(nèi)受體作用機制。

受體概念：受體是細(xì)胞組成的壹類生物大分子，能夠識別且特異性地和有生物

活性的化學(xué)信號物質(zhì)結(jié)合，從而引發(fā)細(xì)胞壹系列生物化學(xué)反應(yīng)，最終導(dǎo)致該細(xì)胞產(chǎn)

生特定的生物效應(yīng)。

根據(jù)受體在細(xì)胞中的位置，將其分為細(xì)胞表面受體（細(xì)胞膜受體，膜受體）和

細(xì)胞內(nèi)受體倆大類。細(xì)胞膜受體作用機制：（壹）通過第二信使介導(dǎo)的信號轉(zhuǎn)導(dǎo)；

（二）通過相關(guān)激酶的信號轉(zhuǎn)導(dǎo)

教學(xué)后記

講述激素作用機理時，通過給同學(xué)們播放Flash動畫，掌握信號轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑及其

作用機制。

生物化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)教案

生物化學(xué)和分子生物學(xué)教研室

授課內(nèi)容概述授課時間

線粒體氧化體系

教學(xué)目的

1.掌握線粒體生物氧化中氫和電子傳遞體系，各種傳遞體的化學(xué)本質(zhì)及作用機

理

2.熟悉生物氧化和能量轉(zhuǎn)換

教學(xué)重點(難點)

呼吸鏈傳遞體組成、類型以及能量生成方式和類型；底物水平磷酸化，氧化磷酸化

概念；P/0比概念

教學(xué)課型新授教學(xué)方法講解法

1.概述生物氧化體系概念、類型和特點

生物氧化概念；線粒體氧化體系及其功能；非線粒體氧化體系及其功能;

2.線粒體氧化體系

(1)呼吸鏈概念

(2)呼吸鏈的主要組分及其作用

輔酶I、黃素蛋白、鐵硫蛋白、泛醍(Q),細(xì)胞色素體系

(3)呼吸鏈傳遞體的順序

(4)主要的呼吸鏈，呼吸鏈復(fù)合體

介紹NADH、FADH2呼吸鏈組成以及各自包括的呼吸鏈復(fù)合體

3.生物氧化過程中ATP的生成

(1)高能化合物和高能磷酸化合物概念

(2)高能磷酸化合物ATP的生成方式

底物水平磷酸化和氧化磷酸化概念；P/0比；舉例說明底物水平磷酸化，氧化

磷酸化生成能量的機制

(3)氧化磷酸化的抑制類型

電子傳遞抑制劑、解偶聯(lián)劑

作業(yè)闡述琥珀酸生成水的過程

教學(xué)后記

利用圖表對比講解倆個呼吸鏈效果較好

強調(diào)理解氧化磷酸化是ATP生成的主要方式

生物化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)教案

生物化學(xué)和分子生物學(xué)教研室

授課內(nèi)容糖化學(xué)，糖代謝-糖吸收授課時間

教學(xué)目的：自然界存在的重要多糖的化學(xué)結(jié)構(gòu)及生理功能；

了解重要多糖的結(jié)構(gòu)和功能；熟悉糖在體內(nèi)的消化吸收，糖原的生成和分解過程。

教學(xué)重點(難點)：多糖的概念及分類糖、分布及主要生化功能。

教學(xué)課型新授教學(xué)方法講解法

分類、重要多糖的化學(xué)結(jié)構(gòu)及生理功能

1、糖的分類

根據(jù)糖單位的組成數(shù)目的多少，將糖類分為單糖、寡糖、多糖和結(jié)合糖四類。

根據(jù)單糖所含碳原子數(shù)目的多少，可分別命名為丙糖、丁糖、戊糖、己糖、庚

糖。

寡糖是由2個至10個少許單糖分子縮合而成的低聚糖。

多糖是由至少20個之上的單糖分子縮合而成的多聚糖。可分為同聚多糖和雜

聚多糖。

結(jié)合糖常見的結(jié)合糖有糖蛋白、蛋白聚糖、糖脂和脂多糖等。

2、重要多糖的化學(xué)結(jié)構(gòu)及生理功能

(1)淀粉淀粉是高等植物的貯存多糖。

(2)糖原，糖原是由a-D-葡萄糖構(gòu)成的同聚多糖。

(3)葡聚糖，是由葡萄糖之間幾乎都是a-1,6糖昔鍵連接，少數(shù)也通過a

-1,2、a-1,3、或a-1,4等糖昔鍵連接而形成分支狀。

(4)纖維素，纖維素是由B-D-葡萄糖借B-1,4糖昔鍵連接而成的直鏈同聚

多糖。

(5)瓊膠，其單糖組成為L-及D-半乳糖。

(6)幾丁質(zhì)又稱殼多糖或甲殼素，是由N-乙酰氨基葡萄糖通過%1,4糖甘

鍵連接起來的同聚多糖。

(7)粘多糖類粘多糖又被稱為糖胺聚糖，都是以氨基己糖和糖醛酸組成的二

糖單位。常見的粘多糖有透明質(zhì)酸、硫酸軟骨素和肝素等。

(8)細(xì)菌多糖肽聚糖又稱胞壁質(zhì)，是構(gòu)成細(xì)菌細(xì)胞壁基本骨架的主要成分,

是壹種多糖和氨基酸鏈相連接的多糖復(fù)合物。

糖的吸收。糖的消化和重要的糖甘酶。

教學(xué)后記

多糖的概念生難以理解，宜多舉例子；

強調(diào)理解熟。

生物化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)教案

生物化學(xué)和分子生物學(xué)教研室

授課內(nèi)容糖代謝-糖的無氧分解授課時間

教學(xué)目的：

糖的無氧分解

教學(xué)重點（難點）：糖酵解途徑和能量變化

教學(xué)課型新授教學(xué)方法講解法、練習(xí)法

1、糖無氧分解的含義

2、糖無氧分解的過程

(1)己糖磷酸化反應(yīng)

①6-磷酸葡萄糖的生成

②6-磷酸果糖的生成

③1,6-二磷酸果糖的生成

(2)磷酸丙糖的生成

(3)丙酮酸的生成

①1,3-二磷酸甘油酸的生成

②3-磷酸甘油酸生成

③2-磷酸甘油酸的生成

④磷酸烯醇式丙酮酸的生成

⑤烯醇式丙酮酸的生成

⑥丙酮酸的生成能夠自動轉(zhuǎn)變?yōu)榉€(wěn)定的酮式丙酮酸，

(4)乳酸的生成

3、糖無氧分解的生理意義

生理意義：①即使在氧供應(yīng)充分的條件下，有少數(shù)組織細(xì)胞所需的能量仍然主

要由無氧分解過程中底物水平磷酸化產(chǎn)生的ATP提供。②某些情況下，糖無氧分解

供能有特殊意義。③某些病理情況下，，以獲取少量能量。

教學(xué)后記

強調(diào)糖無樣分解過程能量變化的理；

掌握糖的分解代謝的主要途徑，能量變化及其生理意義;

生物化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)教案

生物化學(xué)和分子生物學(xué)教研室

授課內(nèi)容

糖代謝-糖的無氧分解授課時■間

教學(xué)目的：糖有氧氧化

里學(xué)重占（難占）：糠有氧氧化的反應(yīng)過程和能冒一變化.糖有氧氧化的的調(diào)節(jié)C

教學(xué)課型新授教學(xué)方法講解法、練習(xí)法

糖的有氧分解

1、糖有氧分解的概念

2、糖有氧分解的反應(yīng)過程

糖有氧分解的過程可分為三個階段。第壹階段是由葡萄糖或糖原的葡萄糖單位

分解生成丙酮酸，反應(yīng)是在胞漿中進行。第二階段是丙酮酸氧化脫竣生成乙酰輔酶

A,反應(yīng)是在線粒體內(nèi)進行。第三階段是乙酰輔酶A經(jīng)三竣酸循環(huán)氧化分解生成C。?

和60,反應(yīng)在線粒體中進行。

(1)糖氧化分解生成丙酮酸

(2)丙酮酸氧化脫竣生成乙酰CoA

(3)乙酰CoA氧化分解生成03和2Ho

三段酸循環(huán)的化學(xué)反應(yīng)步驟如下：

①檸檬酸的生成，是TCA循環(huán)過程的壹限速步驟。

②檸檬酸轉(zhuǎn)變?yōu)楫悪幟仕釞幟仕嵩跒躅^酸酶的作用下，

③異檸檬酸氧化脫竣生成a-酮戊二酸

④a-酮戊二酸氧化脫竣生成琥珀酰CoA

⑤琥珀酰CoA轉(zhuǎn)變?yōu)殓晁?/p>

⑥琥珀酸脫氫生成延胡索酸

⑦延胡索酸水化生成蘋果酸

⑧蘋果酸脫氫生成草酰乙酸

3、糖有氧分解的生理意義

(1)提供能量

1分子葡萄糖完全氧化分解成CO2和歸。時可凈生成38(或36)分子ATP,

(2)三竣酸循環(huán)是體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)徹底氧化分解的共同途徑

(3)糖有氧分解代謝途徑聯(lián)系著體內(nèi)其它物質(zhì)的代謝

教學(xué)后記

強調(diào)糖有樣氧化過程能量變化的理解;

能量變化及其生理意義。

生物化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)教案

生物化學(xué)和分子生物學(xué)教研室

授課內(nèi)容糖代謝-磷酸戊糖途徑，糖原的合成，分解，授課時間

教學(xué)目的：磷酸戊糖途徑的反應(yīng)過程和生理意義。

糖原的合成，分解，調(diào)節(jié)；糖異生作用，糖異生的生理意義，糖異生的調(diào)節(jié)。

教學(xué)重點（難點）：磷酸戊糖途徑的生理意義。

糖原代謝的調(diào)節(jié)；糖異生的調(diào)節(jié)。

教學(xué)課型新授教學(xué)方法講解法、

練習(xí)法

磷酸戊糖途徑

1、磷酸戊糖途徑的反應(yīng)過程

2、磷酸戊糖途徑的生理意義

（1）生成5-磷酸核糖

（2）生成NADPH

磷酸戊糖途徑的另壹主要代謝產(chǎn)物是NADPHoNADPH具有重要的生理作用。

①NADPH是體內(nèi)重要的供氫體，

②NADPH是谷胱甘肽仍原酶的輔酶，

③NADPH參和肝內(nèi)生物轉(zhuǎn)化反應(yīng)。

糖分解代謝的調(diào)節(jié)

糖原合成和分解及其調(diào)節(jié)

教學(xué)后記

強調(diào)糖代謝過程能量變化的理解及糖原的分解和合成的相互關(guān)系。

能量變化及其生理意義。

生物化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)教案

生物化學(xué)和分子生物學(xué)教研室

授課內(nèi)容糖代謝-血糖水平的調(diào)節(jié)授課時間

教學(xué)目的：血糖水平的調(diào)節(jié)：血糖來源和去路，血糖水平的調(diào)節(jié)，血糖水平異常，

高血糖和糖尿病，低血糖和低血糖昏迷。

教學(xué)重點（難點）：

教學(xué)課型新授（1學(xué)時）教學(xué)方法講解法

1、血糖的來源及去路

(1)血糖的來源有：

①食物中糖的消化吸收，食物中的糖類是血糖的主要來源；

②肝糖原分解，空腹時血糖的主要來源是肝糖原分解生成的葡萄糖，進入血液

中補充血糖；

③糖異生作用。許多非糖物質(zhì)能夠轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟嵌a充血糖，糖異生作用也是

空腹和饑餓時血糖的主要來源。

(2)血糖的去路有：

①氧化分解供能，這是血糖的基本去路；

②合成糖原貯存；

③轉(zhuǎn)變成其它物質(zhì)，體內(nèi)的糖能夠轉(zhuǎn)變成非糖物質(zhì)，如三脂酰甘油和營養(yǎng)非必

需氨基酸等；

④隨尿排出，通過尿液排瀉糖是血糖的不正常去路。

教學(xué)后記

血糖水平的調(diào)節(jié)：血糖來源和去路，血糖水平的調(diào)節(jié)，血糖水平異常，高血糖

和糖尿病，低血糖和低血糖昏迷。

生物化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)教案

生物化學(xué)和分子生物學(xué)教研室

授課內(nèi)容脂類的消化和吸收授課時間

教學(xué)目的

1.復(fù)習(xí)且進壹步熟悉體內(nèi)的脂類及其功能

2.進壹步了解重要脂類的化學(xué)結(jié)構(gòu)

3.掌握脂類的消化和吸收和膽鹽在脂肪消化吸收中的作用

教學(xué)重點(難點)

體內(nèi)重要的脂類；脂類的消化和吸收；膽鹽在脂肪消化吸收中的作用

教學(xué)課型新授教學(xué)方法講解法

1.脂類化學(xué)概述

(1)脂類的概念、分類，生理功能

(2)單脂的化學(xué)：脂肪和脂肪酸化學(xué)結(jié)構(gòu)及生理功能

(3)復(fù)合脂的化學(xué)：磷脂類、鞘磷脂、糖脂、膽固醇、膽酸化學(xué)結(jié)構(gòu)及生理

功能

2.脂類的消化和吸收

(1)脂肪的消化吸收

(2)類脂的消化吸收

3.膽鹽在脂肪消化吸收中的作用

作業(yè)說明膽鹽在脂類消化中的作用

教學(xué)后記

講解脂類生理功能時聯(lián)系脂類在藥學(xué)中的應(yīng)用能激發(fā)學(xué)生的興趣

用flash動畫講解消化吸收效果好

生物化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)教案

生物化學(xué)和分子生物學(xué)教研室

授課內(nèi)容脂類在體內(nèi)貯存和運輸授課時間

脂肪的分解代謝

教學(xué)目的

1.掌握脂肪酸和甘油的分解途徑；酮體的生成和利用

2.熟悉脂類在體內(nèi)貯存和運輸形式以及脂類的動員

教學(xué)重點（難點）

甘油的氧化分解，脂肪酸的氧化分解，血脂和血漿脂蛋白，血漿脂蛋白的種類及功

能；酮體的生成和利用；

教學(xué)課型新授教學(xué)方法講解法

1.脂類在體內(nèi)的貯存和動員

(1)血脂和血漿脂蛋白

血脂的種類和含量；脂類的轉(zhuǎn)運形式一血漿脂蛋白；血脂的來源和去路

(2)血漿脂蛋白的分離

血漿脂蛋白的分離方法；血漿脂蛋白的化學(xué)組成特點；血漿脂蛋白的生理功能；

血漿脂蛋白的結(jié)構(gòu)

(3)血漿脂蛋白的種類及功能

乳糜微粒；高密度脂蛋白；低密度脂蛋白；極低密度脂蛋白

(4)脂肪貯存、運輸以及動員過程

2.脂肪的分解代謝

(1)脂肪的水解

(2)甘油的氧化分解

(3)脂肪酸的氧化分解

脂肪酸的活化；脂酰基進入線粒體；脂肪酸的B-氧化；脂酰輔酶A徹底氧化

(4)脂肪的分解代謝過程中涉及的能量計算問題，以硬脂酸為例闡述方法。

(5)酮體的生成

酮體的概念；酮體的生成部位；酮體的生成過程；酮體的利用；酮體生成的生

理意義

作業(yè)闡述脂肪酸的上氧化過程

教學(xué)后記

強調(diào)脂肪酸的B-氧化，運用動畫展示效果好

學(xué)生普遍認(rèn)為脂肪的分解代謝過程中涉及的能量計算問題有些難度，要細(xì)講。

生物化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)教案

生物化學(xué)和分子生物學(xué)教研室

授課內(nèi)容脂肪的合成代謝授課時間

類脂的代謝

脂類代謝調(diào)節(jié)和脂類代謝混亂

教學(xué)目的

1.掌握脂肪酸和脂肪的合成途徑

2.熟悉類脂和膽固醇代謝

3.了解脂類代謝調(diào)節(jié)和脂類代謝混亂

教學(xué)重點（難點）

a-磷酸甘油的合成，脂肪酸的生物合成，脂肪的生物合成

教學(xué)課型新授教學(xué)方法講解法

1.脂肪的合成代謝

(1)a-磷酸甘油的合成：

合成部位；合成原料；甘油磷脂合成的條件；甘油磷脂的合成過程

(2)脂肪酸的生物合成

脂肪酸合成原料及部位；丙二酸單酰輔酶A的生成；脂肪酸的合成；脂肪酸合

成酶復(fù)合體

(3)脂肪的生物合成

2.類脂的代謝

(1)磷脂的分解和合成代謝

磷脂分解的酶；合成部位；合成過程；涉及的原料

(2)膽固醇的生物合成

食物中膽固醇的消化吸收；膽固醇的合成代謝；合成部位；合成原料；膽固醇

合成的基本過程；膽固醇的酯化；膽固醇合成代謝的調(diào)節(jié)

(3)膽固醇在體內(nèi)的代謝轉(zhuǎn)化

膽固醇的排泄；轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂兄匾砘钚缘幕衔铮粯?gòu)成組織細(xì)胞成分

(4)膽固醇的排泄

3.脂類代謝調(diào)節(jié)和脂類代謝混亂

(1)激素對脂類代謝的調(diào)節(jié)

(2)代謝物對脂肪酸合成的調(diào)節(jié)

(3)脂類代謝混亂相關(guān)病癥：酮體癥、高脂血癥和動脈粥樣硬化、脂肪肝、

膽結(jié)石

作業(yè)何為酮體癥以及和脂類代謝的關(guān)系

教學(xué)后記

和脂肪分解代謝對比歸納講解脂肪合成過程較好

強調(diào)脂類代謝理論在實際應(yīng)用中的重要性是必需的

生物化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)教案

生物化學(xué)和分子生物學(xué)教研室

授課內(nèi)容脂肪的合成代謝授課時間

類脂的代謝

脂類代謝調(diào)節(jié)和脂類代謝混亂

教學(xué)目的

1.掌握脂肪酸和脂肪的合成途徑

2.熟悉類脂和膽固醇代謝

3.了解脂類代謝調(diào)節(jié)和脂類代謝混亂

教學(xué)重點（難點）

a-磷酸甘油的合成，脂肪酸的生物合成，脂肪的生物合成

教學(xué)課型新授教學(xué)方法講解法

1.脂肪的合成代謝

(1)a-磷酸甘油的合成：

合成部位；合成原料；甘油磷脂合成的條件；甘油磷脂的合成過程

(2)脂肪酸的生物合成

脂肪酸合成原料及部位；丙二酸單酰輔酶A的生成；脂肪酸的合成；脂肪酸合

成酶復(fù)合體

(3)脂肪的生物合成

2.類脂的代謝

(1)磷脂的分解和合成代謝

磷脂分解的酶；合成部位；合成過程；涉及的原料

(2)膽固醇的生物合成

食物中膽固醇的消化吸收；膽固醇的合成代謝；合成部位；合成原料；膽固醇

合成的基本過程；膽固醇的酯化；膽固醇合成代謝的調(diào)節(jié)

(3)膽固醇在體內(nèi)的代謝轉(zhuǎn)化

膽固醇的排泄；轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂兄匾砘钚缘幕衔?；?gòu)成組織細(xì)胞成分

(4)膽固醇的排泄

3.脂類代謝調(diào)節(jié)和脂類代謝混亂

(1)激素對脂類代謝的調(diào)節(jié)

(2)代謝物對脂肪酸合成的調(diào)節(jié)

(3)脂類代謝混亂相關(guān)病癥：酮體癥、高脂血癥和動脈粥樣硬化、脂肪肝、

膽結(jié)石

作業(yè)何為酮體癥以及和脂類代謝的關(guān)系

教學(xué)后記

和脂肪分解代謝對比歸納講解脂肪合成過程較好

強調(diào)脂類代謝理論在實際應(yīng)用中的重要性是必需的

生物化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)教案

生物化學(xué)和分子生物學(xué)教研室

授課內(nèi)容蛋白質(zhì)的代謝-蛋白質(zhì)的營養(yǎng)，蛋白質(zhì)消化和授課時間

吸收

教學(xué)目的：蛋白質(zhì)的營養(yǎng)，蛋白質(zhì)消化和吸收

教學(xué)重點（難點）：掌握蛋白質(zhì)在營養(yǎng)上的重要性，

教學(xué)課型新授教學(xué)方法講解法

營養(yǎng)素的概念及其生理功能，食物蛋白質(zhì)的生理功能，氮平衡，蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值

及必需氨基酸的概念，人體必需氨基酸。

蛋白質(zhì)的水解酶類及其作用特點，蛋白質(zhì)的消化過程，肽和氨基酸的吸收，蛋白質(zhì)

及其消化產(chǎn)物在腸中的腐敗作用。

教學(xué)后記

蛋白質(zhì)的營養(yǎng)

生物化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)教案

生物化學(xué)和分子生物學(xué)教研室

授課內(nèi)容蛋白質(zhì)的代謝-氨基酸的分解代謝授課時間

教學(xué)目的：氨基酸分解代謝的規(guī)律和最終產(chǎn)物的形成及意義。

熟悉蛋白質(zhì)消化過程。"壹碳基團”代謝及意義。

了解個別氨基酸代謝的特點。

教學(xué)重點（難點）：氨基酸的分解代謝；個別氨基酸的代謝；蛋白質(zhì)的生物合成。

教學(xué)課型新授教學(xué)方法講解法

氨基酸在體內(nèi)的代謝動態(tài)，氨基酸的氧化脫氨作用，轉(zhuǎn)氨作用，聯(lián)合脫氨作用，非

氧化脫氨作用。

氨的代謝：尿素的合成，丙氨酸壹葡萄糖循環(huán)，谷氨酰胺的生成。

a-酮酸的代謝。

氨基酸的脫竣作用。

”壹碳基團的概念，"壹碳基團’的來源和互變，”壹碳基因代謝的生物學(xué)意義。

含硫氨基酸代謝的特點。

芳香族氨基酸代謝的特點。

教學(xué)后記

氨的代謝，尿素的合成

生物化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)教案

生物化學(xué)和分子生物學(xué)教研室

授課內(nèi)容核酸代謝授課時間

教學(xué)目的

熟悉核甘酸分解代謝過程，產(chǎn)物和主要合成過程。

教學(xué)難點

核甘酸的生物合成。

教學(xué)課型新授教學(xué)方法講解法

第十壹章核酸代謝和蛋白質(zhì)的生物合成

第壹節(jié)核酸的消化和吸收

第二節(jié)核酸的分解代謝

壹、核酸的分解

二、單核甘酸的分解

三、噂吟的分解

四、喀咤的分解

第三節(jié)核酸的合成代謝

壹、核甘酸的生物合成

教學(xué)后記

講述核甘酸生物合成時，通過給同學(xué)們播放Flash動畫，了解核甘酸生物合成

的過程，掌握核昔酸生物合成的原料。

生物化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)教案

生物化學(xué)和分子生物學(xué)教研室

授課內(nèi)容物質(zhì)代謝的相互關(guān)系授課時間

教學(xué)目的

熟悉物質(zhì)代謝的相互關(guān)系。

教學(xué)難點

物質(zhì)代謝的相互關(guān)系

教學(xué)課型新授教學(xué)方法講解法

第十二章代謝和代謝調(diào)控總論

第壹節(jié)新陳代謝的概念和研究方法

第二節(jié)物質(zhì)代謝的相互關(guān)系

蛋白質(zhì)和糖代謝的相互聯(lián)系，

糖和脂類代謝的相互聯(lián)系，

蛋白質(zhì)和脂類代謝的相互聯(lián)系，

核酸和糖、脂類和蛋白質(zhì)代謝的相互聯(lián)系。

教學(xué)后記

生物化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)教案

生物化學(xué)和分子生物學(xué)教研室

授課內(nèi)容代謝調(diào)控、代謝抑制劑和抗代謝物授課時間

教學(xué)目的

掌握細(xì)胞或酶水平的代謝調(diào)控方式。代謝抑制劑和抗代謝物的概念。

熟悉代謝抑制劑和抗代謝物的的種類及意義。

教學(xué)難點

代謝調(diào)控

教學(xué)課型新授教學(xué)方法講解法

第三節(jié)代謝調(diào)控總論

細(xì)胞或酶水平的調(diào)節(jié)，酶活力的調(diào)節(jié)，酶量的調(diào)節(jié)。細(xì)胞代謝調(diào)控在生產(chǎn)實踐

中的作用。激