【精品】7脂和脂代謝11、獲得的成功越大，就越令人高興。野心是使人勤奮的原因，節(jié)制使人枯萎。12、不問收獲，只問耕耘。如同種樹，先有根莖，再有枝葉，爾后花實，好好勞動，不要想太多，那樣只會使人膽孝懶惰，因為不實踐，甚至不接觸社會，難道你是野人。(名言網(wǎng))13、不怕，不悔(雖然只有四個字，但?？闯Ｐ?。14、我在心里默默地為每一個人祝福。我愛自己，我用清潔與節(jié)制來珍惜我的身體，我用智慧和知識充實我的頭腦。15、這世上的一切都借希望而完成。農(nóng)夫不會播下一粒玉米，如果他不曾希望它長成種籽；單身漢不會娶妻，如果他不曾希望有小孩；商人或手藝人不會工作，如果他不曾希望因此而有收益。--馬釘路德?！揪贰?脂和脂代謝【精品】7脂和脂代謝11、獲得的成功越大，就越令人高興。野心是使人勤奮的原因，節(jié)制使人枯萎。12、不問收獲，只問耕耘。如同種樹，先有根莖，再有枝葉，爾后花實，好好勞動，不要想太多，那樣只會使人膽孝懶惰，因為不實踐，甚至不接觸社會，難道你是野人。(名言網(wǎng))13、不怕，不悔(雖然只有四個字，但?？闯Ｐ?。14、我在心里默默地為每一個人祝福。我愛自己，我用清潔與節(jié)制來珍惜我的身體，我用智慧和知識充實我的頭腦。15、這世上的一切都借希望而完成。農(nóng)夫不會播下一粒玉米，如果他不曾希望它長成種籽；單身漢不會娶妻，如果他不曾希望有小孩；商人或手藝人不會工作，如果他不曾希望因此而有收益。--馬釘路德。第7章脂和脂代謝第1節(jié)脂類●●●●脂類(脂質(zhì))是脂肪及類脂的總稱,是一類不溶于水而易溶于有機溶劑,并能為機體利用的有機化合物●化學本質(zhì)是脂肪酸和醇所形成的酯類及其衍生物。隨著計算機的日益普及，十年前初中畢業(yè)生和十年后的初中畢業(yè)生所掌握的計算機能力是完全不一樣的。十年前的初中畢業(yè)生尤其是鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學畢業(yè)生在進入中職之前基本上不知道計算機為何物，而現(xiàn)在絕大部分初中畢業(yè)生在初中或者小學階段已接觸計算機，并掌握了計算機基本操作，例如Windows系統(tǒng)操作、文字輸入、瀏覽網(wǎng)頁、搜索資料等。通過對本校2012級85名數(shù)控技術(shù)應用專業(yè)學生的調(diào)查顯示：95%的學生在就讀中職前接觸過計算機，42%的學生在初中時已經(jīng)系統(tǒng)地學習過計算機基礎課程。雖然有接近一半的學生系統(tǒng)地學習過計算機基礎課程，但掌握的程度卻是參差不齊。針對學生學前的這種基本情況，中職計算機教師在實際教學中須立足學生差異，靈活調(diào)整教學內(nèi)容和要求，有針對性地對不同類型、不同層級的學生進行分層教學，給學生予不同方法、不同標準的指導，力求讓每一個學生在學習過程中都能獲得更好的發(fā)展和提高。一、把握差異，合理分層建組鑒于中職學校的學生在入學前所掌握的計算機應用知識差異較大，水平高低相差甚遠，不適合用傳統(tǒng)的“一刀切”的教學模式來進行教學。為此，計算機老師得認真分析學生的差異性，合理地把不同知識水平的學生進行分層，組成不同的學習小組，有效地開展分層教學。以本人授課的數(shù)控技術(shù)應用專業(yè)12J03班為例，本人通過問卷調(diào)查、班級訪談、個別談話、作業(yè)考核等方式充分了解每個學生對計算機應用知識的掌握程度、學習興趣等，根據(jù)學生的基礎知識、學習態(tài)度、學習能力等方面的差異，把學生分成了A，B，C三個層次的學習小組。A層次的學生：計算機操作基礎好，上課積極主動，自學能力與動手能力強。B層次的學生：有一定的計算機基礎，能夠接受教師傳授的知識，但缺乏學習主動性。C層次的學生：學生基礎較差，操作能力低，甚至有些同學沒有接觸過計算機。在分層的基礎上，結(jié)合學生的性格差異、性別差異等，將全班40人分成了6個合作學習小組，每小組A層次的學生確保至少一人，A層次與C層次學生盡量平均分布到各個小組。各小組再自行推薦產(chǎn)生一名組長（一般由A層次學生擔任），負責配合老師輔導B層次和C層次學生完成學習任務，監(jiān)督小組成員認真學習，并不定期向老師匯報小組學習活動情況。C（B）層次學生在計算機操作過程中遇到困難可以觀摩B（A）層次學生操作，也可以向B（A）層次學生請求幫助。學生輔導學生不但可以及時有效地解答學生的疑問還能解決教師“忙”（問的學生多，教師不能及時答疑解惑）不過來的情況。采用ABC三個層次的學生合理混合編組，不僅能避免單層次分組造成的優(yōu)者更優(yōu)、差者更差的現(xiàn)象，還能激發(fā)學生互幫互組的熱情，進一步調(diào)動各層次學生的學習積極性。分層是相對的，并不是一成不變的，對學生分層建組，要堅持“動態(tài)分層，隨時調(diào)整”的原則，根據(jù)學生階段性學習情況的變化調(diào)整層次，譬如有的學生在Word模塊階段學習是A層次學生，在PPT模塊階段學習時有可能是B或C層次學生，不論是哪個層次的學生，教師都要切實保護好學生的學習熱情，不斷激勵學生勤學苦練，努力營造良好的班級學習氛圍。二、針對差異，實施分層教學針對學生差異，教師在開展教學過程中，要從學生的學習目標、學習要求、學習態(tài)度等多方面有效實施分層教學。以本人授課的班級為例，本人在教學過程中根據(jù)學生的分層情況，對ABC三個層次的學生設定了不同的學習目標和學習要求：A層次的學生要能深刻理解基礎知識，能夠靈活運用所學的知識，解決生活、學習中的實際問題，通過學習學生的自主探究學習能力與創(chuàng)新能力有較大提升。B層次學生要能熟練掌握基本知識，能夠獨立思考，具有一定分析問題、解決問題的能力，通過學習學生的理解能力與思維能力有較大提升。C層次的學生要掌握基礎知識，具備初步操作計算機的能力，能夠完成課堂教學任務，通過學習學生培養(yǎng)起較好的學習興趣。如在講授Excel數(shù)據(jù)篩選時，將學生學習目標分為四個層次。①學會自動篩選中單個條件篩選。②學會自動篩選中復合條件篩選。③掌握高級篩選步驟，學會高級篩選。④靈活設置高級篩選條件區(qū)域，根據(jù)不同條件進行高級篩選。其中①②是C層次學生學習目標，①②③是B層次學生學習目標，①②③④是A層次學生學習目標。通過學習目標的分層，讓每一個層次的學生都積極參與到教學活動中。C層次學生感覺這個目標并不難，我能夠完成，讓C層次學生有成就感，這樣做不僅可以調(diào)動C層次學生的學習積極性還提升了其學習興趣，C層學生也會嘗試完成B層次學生的學習任務。同樣的B層次學生在完成自己的任務的同時也會挑戰(zhàn)A層次任務。A層次目標設定時，由于教師充分考慮到了對A層次學生綜合應用能力和思維能力的培養(yǎng)，因此雖有難度，學生也會樂于嘗試挑戰(zhàn)。由于學習目標分層設置，各層次的學生都能圍繞分層目標來完成學習任務，因此不易造成學習能力強者覺得學習過于簡單而不屑于配合教師教學，學習能力弱者覺得學習過于困難而厭學，較好地促進了班級良好學風的形成。三、依據(jù)差異，進行分層測試測試有利于教師更好地把握學生對知識的理解和掌握程度，為更好地實施教學提供重要依據(jù)。在測試過程中，我們不可能用同一把“尺子”去量盡世界上的萬物，同樣我們也不可能用同樣的要求、標準去衡量每一個學生。因此在實施分層教學的過程中，必然要求教師要依據(jù)學生差異，結(jié)合學生分層情況，對不同層次的學生在測試內(nèi)容、測試形式、成績評定等方面做出適當調(diào)整。本人在《計算機應用基礎》課程教學中通常是在完成一個教學模塊后，便對學生進行測試。測試主要以機試為主，測試題分成兩種，一種是必做題，一種是選做題。必做題以C層次的學生能獨立完成的程度為參考進行設計，選做題采取漸進的方式以AB層次的學生能獨立完成為參考進行設計。在實際測試過程中對不同層次的學生考核分值也不一樣，C層次的學生正確完成必做題可獲100分，B層次的學生正確完成必做題只能獲80分，B層次的學生要獲得滿分必須要完成一定量的選做題，A層次的學生正確完成必做題只能獲60分，A層次的學生要獲得滿分必須要完成所有選做題。CB層次的學生超額完成任務可獲得額外加分。例如在完成Word文字處理教學模塊后，提供文字圖片等素材與幾個作品樣張來作測試內(nèi)容，樣張在難度設置上稍微有些不同，但區(qū)別并不大。讓學生挑選其中一個作品來完成測試，這是必做題。選做題的形式是教師指定一個主題，提出技術(shù)上的要求，如字體段落設置、圖片藝術(shù)字、分欄、表格等，讓學生根據(jù)主題設計制作一個圖文混排的板報。任何一個層次的學生都可以根據(jù)自身掌握的知識情況選擇其中一個樣張作為必做題。通過測試發(fā)現(xiàn)C層次學生參考樣張，基本上能夠按照樣張把文章編排好，但在細節(jié)處理方面比A和B層次的學生遜色一些，例如自選圖形陰影疊加組合、藝術(shù)字形狀等內(nèi)容的設置。A和B層次學生通過觀察樣張，不僅能把這些細節(jié)處理好，還能夠發(fā)揮自己的創(chuàng)造力做適當?shù)男薷淖屪髌犯用烙^，具有個性特色。由于AB層次學生基礎知識扎實，操作熟練，速度快，都能完成選做題。依據(jù)學生差異，設定不同的測試內(nèi)容，對不同層次學生采取不同的成績評定，較好地激發(fā)了學困生的積極性，實現(xiàn)了全面共同提高的目的。四、合理評價，促進全面提升評價是教學活動中必不可少的一個重要環(huán)節(jié)，它對教與學的活動起著巨大的導向作用，是提高教學質(zhì)量的有效手段。在平時課堂教學過程中，教師可以對學生課堂回答情況與學生作業(yè)做出分層評價。對C層次學生采用表揚性評價，對于他們一點一滴的進步，包括他們的學習態(tài)度，我們都要及時肯定與贊揚，讓他們相信自己、認可自己，擺脫自卑心理，從而調(diào)動他們學習的積極性，培養(yǎng)自信心。對B層次學生采用激勵性評價，讓他們在看到自己的成績的同時，清晰認識到自身存在的問題和不足，明確努力方向，追求更大進步。對A層次的學生采用競爭性評價，堅持高標準，嚴要求，力戒驕傲自滿，促使他們不斷挑戰(zhàn)自我、超越自我。由于對《計算機應用基礎》這門課程在教學過程中全面實施了分層教學，因此在其最終的學生成績評定上也必然要改變過去一張試卷考全班，一個標準衡量所有學生的做法。必須要盡量建立一個更有利于綜合評價學生的體系。為此在教學中，本人采取了形成性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的評價方式，形成性評價占期評成績比例為60%，形成性評價由平時作業(yè)和平時測試、課堂表現(xiàn)、出勤率這三項指標組成，平時作業(yè)和平時測試占25%，課堂表現(xiàn)占25%，出勤率占10%。終結(jié)性評價是期末考試成績，占期評成績的40%。其中對于A層次的學生由于其參與了協(xié)助老師開展教學的工作，因此在課堂表現(xiàn)方面在同等情況下，根據(jù)學生實際情況給予一定加分。采用這樣的評價方法，可以更好地培養(yǎng)學生學習自覺性和主動性，促進學生切實注重平時的學習積累，同時又利于保護不同層次學生的學習熱情，既不讓處于C層次的學生覺得總是成績墊底，又讓A層次的學生樂于幫助其他同學學習，實現(xiàn)共同進步?！驹S多小學英語教師通過深入鉆研教材，努力創(chuàng)新課堂教學模式，改進教學方法和手段，使講課內(nèi)容豐富多彩，課堂氣氛生動活潑，在課堂教學中形成了師生互動、學生平等參與的積極態(tài)勢，然而僅靠課堂四十分鐘的學習是遠遠不夠的，學生學習英語還需要一個熟練運用的過程。俗話說：熟能生巧，爛熟于心。英語學習只有不斷地反復操練，活學活用，才能真正達到掌握的目的。因此，我們不能忽視課堂教學的延伸和補充――作業(yè)。作為一名英語教師，我們應在新課程理念的指導下，根據(jù)學生的心理、興趣、愛好，結(jié)合科學的理論，把作業(yè)變得“活”起來，讓學生在完成作業(yè)的同時發(fā)揮潛能，提高語言的運用能力。一、設計合作型作業(yè)合作精神，是現(xiàn)代人所必須具備的素養(yǎng)。學習的過程其實就是一個合作的過程。通過合作，學習者之間可以互通有無，取長補短，從而達到共同進步的目的。特別是英語學科，其課程本身的特點就決定了這是一門必須依靠合作來完成的課程，在相互抽查、相互對話、相互交流中，各個知識點、生成點的碰撞必然有利于提升作業(yè)的趣味性。二、設計實踐型作業(yè)在英語教學實踐中，隨著學生語言能力的不斷提高，語言內(nèi)容的不斷豐富，僅僅依靠課堂上的習得，已經(jīng)不能滿足學生語言能力的發(fā)展需求?；谌嗽谛W階段的心智發(fā)展特點，在學習中，小學生必須憑借一系列帶有經(jīng)驗的東西來促進他們對概念生成的理解。而這一系列經(jīng)驗又將從何而來？筆者認為，讓作業(yè)成為生活的向?qū)?，讓學生在生活中完成“作業(yè)”，是一條學習和運用英語的有效通道。在學完Storytime之后，為鞏固新學的單詞以及進行更好的拓展，筆者為幾位上課表現(xiàn)較好的同學用相機拍了照片，將打印好的照片貼在班級的墻壁上，并囑咐被拍學生寫上一個簡單的自我介紹，如Mynameis…，I’m…。然后在下面接一塊留言版，請其他同學在留言版上接寫一句描述這位同學的話，如Heistall/…允許自由發(fā)揮。這個作業(yè)一貼出后，班里的同學像炸開了鍋，有的爭先恐后地搶著留言，有性格內(nèi)向的雖然沒有跨出寫的那一步，但視線也沒有離開過留言版。效果收到了，接著的Funtime部分也進行的非常順利。最后，再在抄寫本上進行了一遍寫的鞏固，同學們將這一部分的內(nèi)容掌握得很好。作業(yè)達到的效果極大。三、設計個性化作業(yè)傳統(tǒng)作業(yè)大多圍繞教學大綱設計，很少兼顧學生的個性發(fā)展和興趣特長。依據(jù)“多元智能”理論，我們在設計作業(yè)時，應尊重學生的個體差異，設置個性化作業(yè)。比如：讓愛好表演的學生根據(jù)課文內(nèi)容自編英語課本劇，在練習英語口語的同時發(fā)揮其表演能力；讓有美術(shù)特長的學生根據(jù)所學的內(nèi)容自制英語單詞卡片，以此來復習單詞及相關(guān)句型；讓喜歡音樂的學生對所學的英文歌曲進行“模仿秀”活動，并對這些歌曲進行簡單的創(chuàng)作套用，鞏固課本知識。根據(jù)不同的興趣愛好設計各異的作業(yè)，能讓學生從中體會到英語的樂趣和成功的喜悅。在學習過程中有情感的投入，有內(nèi)在動力的支持，學生就能從學習中獲得積極的情感體驗，有利于再學習。四、全方位的評價方式一切教學理念的變革及其教學行為的改變，其指揮棒只有一條，這就是評價方式。在以往的教學中，評價主體只是教師，因此，在評價學生作業(yè)時難免具有一定的片面性。為此，我們提倡評價者多角度多元化的評價方式，把評價范圍擴大到學生和家長，多一些人文色彩。文字評價與圖案評價相結(jié)合重視鼓勵性的評價語言，如“Welldone！”“Goodjob！”“Excellent！”“Youaremakingprogress！”等。在學生做對了，筆者就會在學生作業(yè)旁邊畫一張笑臉，或是一朵盛開的花朵。如果孩子的作業(yè)有進步，筆者會蓋一個“進步”或“加油”的小印章?？陬^評價與書面評價相結(jié)合小學生年齡尚小，注意力容易分散，實行口頭評價，可以幫助他們集中注意力，提高講解效果。德國教育家第期多惠說過：“教學的藝術(shù)不在于傳授本領，而在于激勵、喚醒、鼓舞?！卑l(fā)作業(yè)時，對作業(yè)特別優(yōu)秀的或是進步快的學生，進行口頭表揚以及獎勵。1、自評互評，如寫作批改，平時老師對于寫作批改花時多，收效少，往往老師逐字逐句改，而學生一拿到作文本，大多只是看個分數(shù)，不會去看具體內(nèi)容，因為常常都是錯的，很少有學生會認真對待，而中考作文占到15分，學生們往往只會逐字對譯，記流水賬，幾乎全是簡單句，不會使用英語短語、套用句型，但通過自評小組（4人）互評，可以改正一些低級錯誤如拼寫，時態(tài)，人稱等方面的錯誤，而通過小組互評，讓學生積極參與其中，效果會好得多，并且找出組內(nèi)最好的句子，一起欣賞，最后交由老師批改。2、家長評價，如背書、假期作業(yè)要求寫下完成作業(yè)的時間及態(tài)度、發(fā)動家長們參與，也會有所收益。有效的作業(yè)設計與評價是有效作業(yè)的重要組成部分，是教師教學環(huán)節(jié)必不可少的重要環(huán)節(jié)。與有效的評價能幫助學生肯定自我，增強學生學習的信心，特別是對于急需鼓勵的后進生，及時到位的激勵性評價，更能有效引起師生情感的共鳴?！揪贰?脂和脂代謝11、獲得的成功越大，就越令人高興。野心1第7章脂和脂代謝第7章2第1節(jié)脂類●●●●脂類(脂質(zhì))是脂肪及類脂的總稱,是一類不溶于水而易溶于有機溶劑,并能為機體利用的有機化合物●化學本質(zhì)是脂肪酸和醇所形成的酯類及其衍生物。第1節(jié)脂類3脂和脂代謝課件4單純脂質(zhì)l.概念:是由脂肪酸和醇形成的酯。2種類(1)三酰甘油或甘油三酯:由3分子脂肪酸和1分子甘油組成。(2)蠟:主要由長鏈脂肪酸和長鏈醇或固醇組成。單純脂質(zhì)5復合脂質(zhì)●●●1概念:是指除脂肪酸與醇組成的酯外,分子內(nèi)還含有其它成分的脂類。2.種類(1)礴脂:非脂成分是磷酸和含氮堿(如膽堿、乙醇胺)甘油磷脂:如磷脂酸、磷脂酰膽堿、磷脂酰根據(jù)醇成分不同{乙醇胺等。鞘氨醇磷脂(簡稱鞘磷脂(2)糖脂:非脂成分是糖鞘糖脂:如腦苷脂、神經(jīng)節(jié)苷脂根據(jù)醇成分不同甘油糖脂:如單半乳糖基二?；视蛷秃现|(zhì)6RI-c-o-CHz°9磷脂酸磷脂酰膽堿Hc-0Hco磷脂酰乙醇胺磷脂酰肌醇磷脂酰絲氨酸磷脂酰甘油RI-c-o-CHz7糖脂●●●HC-0-CO-RICH,OHHC0co-Rz2,3-雙?；?1-βD吡喃一D甘油H月00-P22,3-雙酰基-1-(a-D半乳糖基-1,6-βD半乳糖基)-D-甘油糖脂8非皂化脂類●●●,概念:即異戊二烯脂類它不含脂肪酸,不能進行皂化。2.種類:(1)甾類(固醇)(2)萜類化合物非皂化脂類9萜的涵義和異戊二烯規(guī)律●●●萜類:分子中含C1以上,且碳原子數(shù)為5的倍數(shù)的烴類化合物。因分子中大多含有雙鍵,所以,萜類化合物又稱為萜烯類化合物。萜類化合物是廣泛存在于植物和動物體內(nèi)的天然月樓對薄荷烯存在于月桂子油等中)(存在于檸檬,橘子中)〔存在于姜油中〕有機化合物。松節(jié)油〔a蒎烯〕〔存在于松節(jié)油等中〔存在于姜油,冷杉等中萜的涵義和異戊二烯規(guī)律10結(jié)構(gòu)特點:碳原子數(shù)都是5的整倍數(shù)。它們碳骨架●●可以看作是由若干個異戊二烯單位以頭尾或頭頭相連而成,這種結(jié)構(gòu)特點叫做萜類化合物的異戊二烯規(guī)律頭尾CH,=C-CH=CHC-C-C-C異戊二烯異戊二烯單位例如:月桂烯,可以看作是由兩個異戊二烯單位構(gòu)成的。CHCH3-C=CH-CH2+CH-C-CH=CH,CH,月桂烯結(jié)構(gòu)特點:碳原子數(shù)都是5的整倍數(shù)。它們碳骨架11脂和脂代謝課件12脂和脂代謝課件13脂和脂代謝課件14脂和脂代謝課件15脂和脂代謝課件16脂和脂代謝課件17脂和脂代謝課件18脂和脂代謝課件19脂和脂代謝課件20脂和脂代謝課件21脂和脂代謝課件22脂和脂代謝課件23脂和脂代謝課件24脂和脂代謝課件25脂和脂代謝課件26脂和脂代謝課件27脂和脂代謝課件28脂和脂代謝課件29脂和脂代謝課件30脂和脂代謝課件31脂和脂代謝課件32脂和脂代謝課件33脂和脂代謝課件34脂和脂代謝課件35脂和脂代謝課件36脂和脂代謝課件37脂和脂代謝課件38脂和脂代謝課件39脂和脂代謝課件40脂和脂代謝課件41脂和脂代謝課件42脂和脂代謝課件43脂和脂代謝課件44脂和脂代謝課件45脂和脂代謝課件46脂和脂代謝課件47脂和脂代謝課件48脂和脂代謝課件49脂和脂代謝課件50脂和脂代謝課件51脂和脂代謝課件52脂和脂代謝課件53脂和脂代謝課件54脂和脂代謝課件55脂和脂代謝課件56脂和脂代謝課件57脂和脂代謝課件58脂和脂代謝課件59脂和脂代謝課件60謝謝騎封篙尊慈榷灶琴村店矣墾桂乖新壓胚奠倘擅寞僥蝕麗鑒晰溶廷籮侶郎蟲林森-消化系統(tǒng)疾病的癥狀體征與檢查林森-消化系統(tǒng)疾病的癥狀體征與檢查11、越是沒有本領的就越加自命不凡。——鄧拓

12、越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯兒?！獝蹱柼m

13、知人者智，自知者明。勝人者有力，自勝者強?！献?/p>

14、意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。——歌德

15、最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我?！~克爾·F·斯特利謝謝騎封篙尊慈榷灶琴村店矣墾桂乖新壓胚奠倘擅寞僥蝕麗鑒晰溶廷61【精品】7脂和脂代謝11、獲得的成功越大，就越令人高興。野心是使人勤奮的原因，節(jié)制使人枯萎。12、不問收獲，只問耕耘。如同種樹，先有根莖，再有枝葉，爾后花實，好好勞動，不要想太多，那樣只會使人膽孝懶惰，因為不實踐，甚至不接觸社會，難道你是野人。(名言網(wǎng))13、不怕，不悔(雖然只有四個字，但?？闯Ｐ?。14、我在心里默默地為每一個人祝福。我愛自己，我用清潔與節(jié)制來珍惜我的身體，我用智慧和知識充實我的頭腦。15、這世上的一切都借希望而完成。農(nóng)夫不會播下一粒玉米，如果他不曾希望它長成種籽；單身漢不會娶妻，如果他不曾希望有小孩；商人或手藝人不會工作，如果他不曾希望因此而有收益。--馬釘路德?！揪贰?脂和脂代謝【精品】7脂和脂代謝11、獲得的成功越大，就越令人高興。野心是使人勤奮的原因，節(jié)制使人枯萎。12、不問收獲，只問耕耘。如同種樹，先有根莖，再有枝葉，爾后花實，好好勞動，不要想太多，那樣只會使人膽孝懶惰，因為不實踐，甚至不接觸社會，難道你是野人。(名言網(wǎng))13、不怕，不悔(雖然只有四個字，但?？闯Ｐ?。14、我在心里默默地為每一個人祝福。我愛自己，我用清潔與節(jié)制來珍惜我的身體，我用智慧和知識充實我的頭腦。15、這世上的一切都借希望而完成。農(nóng)夫不會播下一粒玉米，如果他不曾希望它長成種籽；單身漢不會娶妻，如果他不曾希望有小孩；商人或手藝人不會工作，如果他不曾希望因此而有收益。--馬釘路德。第7章脂和脂代謝第1節(jié)脂類●●●●脂類(脂質(zhì))是脂肪及類脂的總稱,是一類不溶于水而易溶于有機溶劑,并能為機體利用的有機化合物●化學本質(zhì)是脂肪酸和醇所形成的酯類及其衍生物。隨著計算機的日益普及，十年前初中畢業(yè)生和十年后的初中畢業(yè)生所掌握的計算機能力是完全不一樣的。十年前的初中畢業(yè)生尤其是鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學畢業(yè)生在進入中職之前基本上不知道計算機為何物，而現(xiàn)在絕大部分初中畢業(yè)生在初中或者小學階段已接觸計算機，并掌握了計算機基本操作，例如Windows系統(tǒng)操作、文字輸入、瀏覽網(wǎng)頁、搜索資料等。通過對本校2012級85名數(shù)控技術(shù)應用專業(yè)學生的調(diào)查顯示：95%的學生在就讀中職前接觸過計算機，42%的學生在初中時已經(jīng)系統(tǒng)地學習過計算機基礎課程。雖然有接近一半的學生系統(tǒng)地學習過計算機基礎課程，但掌握的程度卻是參差不齊。針對學生學前的這種基本情況，中職計算機教師在實際教學中須立足學生差異，靈活調(diào)整教學內(nèi)容和要求，有針對性地對不同類型、不同層級的學生進行分層教學，給學生予不同方法、不同標準的指導，力求讓每一個學生在學習過程中都能獲得更好的發(fā)展和提高。一、把握差異，合理分層建組鑒于中職學校的學生在入學前所掌握的計算機應用知識差異較大，水平高低相差甚遠，不適合用傳統(tǒng)的“一刀切”的教學模式來進行教學。為此，計算機老師得認真分析學生的差異性，合理地把不同知識水平的學生進行分層，組成不同的學習小組，有效地開展分層教學。以本人授課的數(shù)控技術(shù)應用專業(yè)12J03班為例，本人通過問卷調(diào)查、班級訪談、個別談話、作業(yè)考核等方式充分了解每個學生對計算機應用知識的掌握程度、學習興趣等，根據(jù)學生的基礎知識、學習態(tài)度、學習能力等方面的差異，把學生分成了A，B，C三個層次的學習小組。A層次的學生：計算機操作基礎好，上課積極主動，自學能力與動手能力強。B層次的學生：有一定的計算機基礎，能夠接受教師傳授的知識，但缺乏學習主動性。C層次的學生：學生基礎較差，操作能力低，甚至有些同學沒有接觸過計算機。在分層的基礎上，結(jié)合學生的性格差異、性別差異等，將全班40人分成了6個合作學習小組，每小組A層次的學生確保至少一人，A層次與C層次學生盡量平均分布到各個小組。各小組再自行推薦產(chǎn)生一名組長（一般由A層次學生擔任），負責配合老師輔導B層次和C層次學生完成學習任務，監(jiān)督小組成員認真學習，并不定期向老師匯報小組學習活動情況。C（B）層次學生在計算機操作過程中遇到困難可以觀摩B（A）層次學生操作，也可以向B（A）層次學生請求幫助。學生輔導學生不但可以及時有效地解答學生的疑問還能解決教師“忙”（問的學生多，教師不能及時答疑解惑）不過來的情況。采用ABC三個層次的學生合理混合編組，不僅能避免單層次分組造成的優(yōu)者更優(yōu)、差者更差的現(xiàn)象，還能激發(fā)學生互幫互組的熱情，進一步調(diào)動各層次學生的學習積極性。分層是相對的，并不是一成不變的，對學生分層建組，要堅持“動態(tài)分層，隨時調(diào)整”的原則，根據(jù)學生階段性學習情況的變化調(diào)整層次，譬如有的學生在Word模塊階段學習是A層次學生，在PPT模塊階段學習時有可能是B或C層次學生，不論是哪個層次的學生，教師都要切實保護好學生的學習熱情，不斷激勵學生勤學苦練，努力營造良好的班級學習氛圍。二、針對差異，實施分層教學針對學生差異，教師在開展教學過程中，要從學生的學習目標、學習要求、學習態(tài)度等多方面有效實施分層教學。以本人授課的班級為例，本人在教學過程中根據(jù)學生的分層情況，對ABC三個層次的學生設定了不同的學習目標和學習要求：A層次的學生要能深刻理解基礎知識，能夠靈活運用所學的知識，解決生活、學習中的實際問題，通過學習學生的自主探究學習能力與創(chuàng)新能力有較大提升。B層次學生要能熟練掌握基本知識，能夠獨立思考，具有一定分析問題、解決問題的能力，通過學習學生的理解能力與思維能力有較大提升。C層次的學生要掌握基礎知識，具備初步操作計算機的能力，能夠完成課堂教學任務，通過學習學生培養(yǎng)起較好的學習興趣。如在講授Excel數(shù)據(jù)篩選時，將學生學習目標分為四個層次。①學會自動篩選中單個條件篩選。②學會自動篩選中復合條件篩選。③掌握高級篩選步驟，學會高級篩選。④靈活設置高級篩選條件區(qū)域，根據(jù)不同條件進行高級篩選。其中①②是C層次學生學習目標，①②③是B層次學生學習目標，①②③④是A層次學生學習目標。通過學習目標的分層，讓每一個層次的學生都積極參與到教學活動中。C層次學生感覺這個目標并不難，我能夠完成，讓C層次學生有成就感，這樣做不僅可以調(diào)動C層次學生的學習積極性還提升了其學習興趣，C層學生也會嘗試完成B層次學生的學習任務。同樣的B層次學生在完成自己的任務的同時也會挑戰(zhàn)A層次任務。A層次目標設定時，由于教師充分考慮到了對A層次學生綜合應用能力和思維能力的培養(yǎng)，因此雖有難度，學生也會樂于嘗試挑戰(zhàn)。由于學習目標分層設置，各層次的學生都能圍繞分層目標來完成學習任務，因此不易造成學習能力強者覺得學習過于簡單而不屑于配合教師教學，學習能力弱者覺得學習過于困難而厭學，較好地促進了班級良好學風的形成。三、依據(jù)差異，進行分層測試測試有利于教師更好地把握學生對知識的理解和掌握程度，為更好地實施教學提供重要依據(jù)。在測試過程中，我們不可能用同一把“尺子”去量盡世界上的萬物，同樣我們也不可能用同樣的要求、標準去衡量每一個學生。因此在實施分層教學的過程中，必然要求教師要依據(jù)學生差異，結(jié)合學生分層情況，對不同層次的學生在測試內(nèi)容、測試形式、成績評定等方面做出適當調(diào)整。本人在《計算機應用基礎》課程教學中通常是在完成一個教學模塊后，便對學生進行測試。測試主要以機試為主，測試題分成兩種，一種是必做題，一種是選做題。必做題以C層次的學生能獨立完成的程度為參考進行設計，選做題采取漸進的方式以AB層次的學生能獨立完成為參考進行設計。在實際測試過程中對不同層次的學生考核分值也不一樣，C層次的學生正確完成必做題可獲100分，B層次的學生正確完成必做題只能獲80分，B層次的學生要獲得滿分必須要完成一定量的選做題，A層次的學生正確完成必做題只能獲60分，A層次的學生要獲得滿分必須要完成所有選做題。CB層次的學生超額完成任務可獲得額外加分。例如在完成Word文字處理教學模塊后，提供文字圖片等素材與幾個作品樣張來作測試內(nèi)容，樣張在難度設置上稍微有些不同，但區(qū)別并不大。讓學生挑選其中一個作品來完成測試，這是必做題。選做題的形式是教師指定一個主題，提出技術(shù)上的要求，如字體段落設置、圖片藝術(shù)字、分欄、表格等，讓學生根據(jù)主題設計制作一個圖文混排的板報。任何一個層次的學生都可以根據(jù)自身掌握的知識情況選擇其中一個樣張作為必做題。通過測試發(fā)現(xiàn)C層次學生參考樣張，基本上能夠按照樣張把文章編排好，但在細節(jié)處理方面比A和B層次的學生遜色一些，例如自選圖形陰影疊加組合、藝術(shù)字形狀等內(nèi)容的設置。A和B層次學生通過觀察樣張，不僅能把這些細節(jié)處理好，還能夠發(fā)揮自己的創(chuàng)造力做適當?shù)男薷淖屪髌犯用烙^，具有個性特色。由于AB層次學生基礎知識扎實，操作熟練，速度快，都能完成選做題。依據(jù)學生差異，設定不同的測試內(nèi)容，對不同層次學生采取不同的成績評定，較好地激發(fā)了學困生的積極性，實現(xiàn)了全面共同提高的目的。四、合理評價，促進全面提升評價是教學活動中必不可少的一個重要環(huán)節(jié)，它對教與學的活動起著巨大的導向作用，是提高教學質(zhì)量的有效手段。在平時課堂教學過程中，教師可以對學生課堂回答情況與學生作業(yè)做出分層評價。對C層次學生采用表揚性評價，對于他們一點一滴的進步，包括他們的學習態(tài)度，我們都要及時肯定與贊揚，讓他們相信自己、認可自己，擺脫自卑心理，從而調(diào)動他們學習的積極性，培養(yǎng)自信心。對B層次學生采用激勵性評價，讓他們在看到自己的成績的同時，清晰認識到自身存在的問題和不足，明確努力方向，追求更大進步。對A層次的學生采用競爭性評價，堅持高標準，嚴要求，力戒驕傲自滿，促使他們不斷挑戰(zhàn)自我、超越自我。由于對《計算機應用基礎》這門課程在教學過程中全面實施了分層教學，因此在其最終的學生成績評定上也必然要改變過去一張試卷考全班，一個標準衡量所有學生的做法。必須要盡量建立一個更有利于綜合評價學生的體系。為此在教學中，本人采取了形成性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的評價方式，形成性評價占期評成績比例為60%，形成性評價由平時作業(yè)和平時測試、課堂表現(xiàn)、出勤率這三項指標組成，平時作業(yè)和平時測試占25%，課堂表現(xiàn)占25%，出勤率占10%。終結(jié)性評價是期末考試成績，占期評成績的40%。其中對于A層次的學生由于其參與了協(xié)助老師開展教學的工作，因此在課堂表現(xiàn)方面在同等情況下，根據(jù)學生實際情況給予一定加分。采用這樣的評價方法，可以更好地培養(yǎng)學生學習自覺性和主動性，促進學生切實注重平時的學習積累，同時又利于保護不同層次學生的學習熱情，既不讓處于C層次的學生覺得總是成績墊底，又讓A層次的學生樂于幫助其他同學學習，實現(xiàn)共同進步。【許多小學英語教師通過深入鉆研教材，努力創(chuàng)新課堂教學模式，改進教學方法和手段，使講課內(nèi)容豐富多彩，課堂氣氛生動活潑，在課堂教學中形成了師生互動、學生平等參與的積極態(tài)勢，然而僅靠課堂四十分鐘的學習是遠遠不夠的，學生學習英語還需要一個熟練運用的過程。俗話說：熟能生巧，爛熟于心。英語學習只有不斷地反復操練，活學活用，才能真正達到掌握的目的。因此，我們不能忽視課堂教學的延伸和補充――作業(yè)。作為一名英語教師，我們應在新課程理念的指導下，根據(jù)學生的心理、興趣、愛好，結(jié)合科學的理論，把作業(yè)變得“活”起來，讓學生在完成作業(yè)的同時發(fā)揮潛能，提高語言的運用能力。一、設計合作型作業(yè)合作精神，是現(xiàn)代人所必須具備的素養(yǎng)。學習的過程其實就是一個合作的過程。通過合作，學習者之間可以互通有無，取長補短，從而達到共同進步的目的。特別是英語學科，其課程本身的特點就決定了這是一門必須依靠合作來完成的課程，在相互抽查、相互對話、相互交流中，各個知識點、生成點的碰撞必然有利于提升作業(yè)的趣味性。二、設計實踐型作業(yè)在英語教學實踐中，隨著學生語言能力的不斷提高，語言內(nèi)容的不斷豐富，僅僅依靠課堂上的習得，已經(jīng)不能滿足學生語言能力的發(fā)展需求?；谌嗽谛W階段的心智發(fā)展特點，在學習中，小學生必須憑借一系列帶有經(jīng)驗的東西來促進他們對概念生成的理解。而這一系列經(jīng)驗又將從何而來？筆者認為，讓作業(yè)成為生活的向?qū)В寣W生在生活中完成“作業(yè)”，是一條學習和運用英語的有效通道。在學完Storytime之后，為鞏固新學的單詞以及進行更好的拓展，筆者為幾位上課表現(xiàn)較好的同學用相機拍了照片，將打印好的照片貼在班級的墻壁上，并囑咐被拍學生寫上一個簡單的自我介紹，如Mynameis…，I’m…。然后在下面接一塊留言版，請其他同學在留言版上接寫一句描述這位同學的話，如Heistall/…允許自由發(fā)揮。這個作業(yè)一貼出后，班里的同學像炸開了鍋，有的爭先恐后地搶著留言，有性格內(nèi)向的雖然沒有跨出寫的那一步，但視線也沒有離開過留言版。效果收到了，接著的Funtime部分也進行的非常順利。最后，再在抄寫本上進行了一遍寫的鞏固，同學們將這一部分的內(nèi)容掌握得很好。作業(yè)達到的效果極大。三、設計個性化作業(yè)傳統(tǒng)作業(yè)大多圍繞教學大綱設計，很少兼顧學生的個性發(fā)展和興趣特長。依據(jù)“多元智能”理論，我們在設計作業(yè)時，應尊重學生的個體差異，設置個性化作業(yè)。比如：讓愛好表演的學生根據(jù)課文內(nèi)容自編英語課本劇，在練習英語口語的同時發(fā)揮其表演能力；讓有美術(shù)特長的學生根據(jù)所學的內(nèi)容自制英語單詞卡片，以此來復習單詞及相關(guān)句型；讓喜歡音樂的學生對所學的英文歌曲進行“模仿秀”活動，并對這些歌曲進行簡單的創(chuàng)作套用，鞏固課本知識。根據(jù)不同的興趣愛好設計各異的作業(yè)，能讓學生從中體會到英語的樂趣和成功的喜悅。在學習過程中有情感的投入，有內(nèi)在動力的支持，學生就能從學習中獲得積極的情感體驗，有利于再學習。四、全方位的評價方式一切教學理念的變革及其教學行為的改變，其指揮棒只有一條，這就是評價方式。在以往的教學中，評價主體只是教師，因此，在評價學生作業(yè)時難免具有一定的片面性。為此，我們提倡評價者多角度多元化的評價方式，把評價范圍擴大到學生和家長，多一些人文色彩。文字評價與圖案評價相結(jié)合重視鼓勵性的評價語言，如“Welldone！”“Goodjob！”“Excellent！”“Youaremakingprogress！”等。在學生做對了，筆者就會在學生作業(yè)旁邊畫一張笑臉，或是一朵盛開的花朵。如果孩子的作業(yè)有進步，筆者會蓋一個“進步”或“加油”的小印章?？陬^評價與書面評價相結(jié)合小學生年齡尚小，注意力容易分散，實行口頭評價，可以幫助他們集中注意力，提高講解效果。德國教育家第期多惠說過：“教學的藝術(shù)不在于傳授本領，而在于激勵、喚醒、鼓舞?！卑l(fā)作業(yè)時，對作業(yè)特別優(yōu)秀的或是進步快的學生，進行口頭表揚以及獎勵。1、自評互評，如寫作批改，平時老師對于寫作批改花時多，收效少，往往老師逐字逐句改，而學生一拿到作文本，大多只是看個分數(shù)，不會去看具體內(nèi)容，因為常常都是錯的，很少有學生會認真對待，而中考作文占到15分，學生們往往只會逐字對譯，記流水賬，幾乎全是簡單句，不會使用英語短語、套用句型，但通過自評小組（4人）互評，可以改正一些低級錯誤如拼寫，時態(tài)，人稱等方面的錯誤，而通過小組互評，讓學生積極參與其中，效果會好得多，并且找出組內(nèi)最好的句子，一起欣賞，最后交由老師批改。2、家長評價，如背書、假期作業(yè)要求寫下完成作業(yè)的時間及態(tài)度、發(fā)動家長們參與，也會有所收益。有效的作業(yè)設計與評價是有效作業(yè)的重要組成部分，是教師教學環(huán)節(jié)必不可少的重要環(huán)節(jié)。與有效的評價能幫助學生肯定自我，增強學生學習的信心，特別是對于急需鼓勵的后進生，及時到位的激勵性評價，更能有效引起師生情感的共鳴?！揪贰?脂和脂代謝11、獲得的成功越大，就越令人高興。野心62第7章脂和脂代謝第7章63第1節(jié)脂類●●●●脂類(脂質(zhì))是脂肪及類脂的總稱,是一類不溶于水而易溶于有機溶劑,并能為機體利用的有機化合物●化學本質(zhì)是脂肪酸和醇所形成的酯類及其衍生物。第1節(jié)脂類64脂和脂代謝課件65單純脂質(zhì)l.概念:是由脂肪酸和醇形成的酯。2種類(1)三酰甘油或甘油三酯:由3分子脂肪酸和1分子甘油組成。(2)蠟:主要由長鏈脂肪酸和長鏈醇或固醇組成。單純脂質(zhì)66復合脂