1、中學生健康飲食知識1、注意勞逸結(jié)合，一般學習總時數(shù)是 7-8 小時,晚上 10 點左右休息較適 當。睡眠時間為 8-9 小時，中午要有 1 小時休息時間。每天有 2-3 小時戶外活動 （包括體育鍛煉、徒步往返學校等），每周不超過 2-3 小時的社會活動（包括科技活 動）。2、每日 3 餐都要注意營養(yǎng)，尤其是早餐不可少更不可不吃，每頓要定 時，兩餐間隔 4 一 5 小時為宜。3、不吸煙，青少年正處在生長發(fā)育階段，各組織器官尚未發(fā)育成熟,比較 嬌嫩脆弱，對各種有害物質(zhì)抵抗能力比較弱。4、不喝酒，酒精會造成頭暈、頭痛、注意力渙散、情緒不穩(wěn)定、記憶力 減退等,從而影響學習，這對正在長知識的青少年是非常

2、不利的。5、經(jīng)常參加體育鍛煉，可以增強體質(zhì)，預防疾病，使體型優(yōu)美，有利提 高學習成績。中學生健康飲食注意事項中學生的膳食營養(yǎng)安排應適合于中學生生理、心理的特點。除了保證生長 發(fā)育需要的營養(yǎng)之外，還必須考慮中學生繁重的學習任務而需要供給的營養(yǎng)素。在 膳食質(zhì)量上比小學生要高些，因此要求食堂管理人員與家長進一步了解營養(yǎng)知識， 以利于中學生所攝入的膳食營養(yǎng)全面、合理而平衡。中學生的飲食安排應遵循營養(yǎng) 均衡，三餐分配合理的原則，做到清淡、養(yǎng)胃、補腦、利眠。早餐應以碳水化合物 的主食為主，比如粥、米面，尤其以全谷類如全麥饅頭、麥片粥、山藥粥等為好， 并給予適當?shù)男迈r蔬菜;中餐要吃好，營養(yǎng)要均衡;晚餐減少大

3、魚大肉等高蛋白高脂 肪的食物，以免影響學生的睡眠。1、三餐熱能分配。根據(jù)中學生的學習生活，一般上午要上 45 節(jié)課，腦 細胞活動相當劇烈，早餐非常重要，質(zhì)量數(shù)量都要有保證。要使早餐的熱能攝入量 占全日總熱能的 30%，午餐占 35%40%左右，晚餐占 30%35%，以含碳水化合物 高的米、面、薯類、雜糧為主要原料。副食品內(nèi)、魚類 100150 克，雞蛋 12 個 （鴨、鵝蛋也可），大豆及豆制品適量，新鮮蔬菜 500750 克，水果 150250 克， 牛奶、豆奶、羊奶 200 毫升。動物肚臟、血可適量，每周吃 23 次。2、每餐均應有葷有素。也可以糧、豆、菜混食。主副食品搭配適宜，可 以充分發(fā)

4、揮蛋白質(zhì)的互補作用，提高蛋白質(zhì)的利用率。以早餐為例，主食（麥片、 米）、副食（鹵蛋、肉松或小魚）、加上適量新鮮蔬菜;其中副食也可換成煮黃豆、豆 干、豆腐等豆制品。除此，米面混食、干烯搭配也很重要，不應在一餐中既吃稀飯 又喝湯，或全吃干稠食品而無湯汁供給。例如稀飯加饅頭，配雞蛋或豆類及其制 品，比較合理。3、選擇富含維生素和無機鹽的食物為原料。如奶類、瘦肉、海產(chǎn)品、蔬 菜(綠、黃、紅色)，以保證各種無機鹽和維生素的供給。中學生健康教育知識1、健康的決定因素有哪些? 世界衛(wèi)生組織宣布：每個人的健康與壽命，60%取決于自己，15%取決于遺 傳因素，10%取決于社會因素，8%取決于醫(yī)療條件，7%取決于

5、氣候環(huán)境影響。2、影響健康的十大惡習有哪些?緊張。情緒緊張易使人患高血壓病、頭痛、失眠。濫用藥物。產(chǎn)生藥物成癮或引起意外中毒。暴食。是引起肥胖、高血壓、糖尿病、心血管疾病的原因。過度運動或缺少運動。不注意身體的警告。身體不舒服應及時去醫(yī)院檢查。任意中斷治療，這樣會使疾病復發(fā)。過度節(jié)食或素食，使身體缺少必要的營養(yǎng)。吸煙。稱為慢性自殺，也危害他人健康。酗酒。過量飲酒會損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)，并對肝臟的機能有毒害作用。進食致癌物質(zhì)。如被黃曲霉素污染的食物，煙熏的食物3、七大營養(yǎng)素對人體有哪些作用?蛋白質(zhì)：是構(gòu)成身體細胞的基本物質(zhì)。脂肪：是供給人體熱能的營養(yǎng)素。 糖：是人體重要能量來源。 維生素：是維持人體新陳代謝和各種生理功能所必需的物質(zhì)。 無機鹽：是骨骼和牙齒的重要組成成分。水：是人體的重要組成成分。纖維素：能促進腸蠕動，加速食物殘渣的排泄。4、食物中毒如何預防?不吃病死禽、畜肉。不吃腐敗變質(zhì)食物。不吃被農(nóng)藥污染的食物。不吃發(fā)芽的土豆(馬鈴薯)5、心理保健培養(yǎng)良好溫和的情緒，健全完美的性格，增強對不良刺激的抵抗力，保持 心情愉快、正確處理各種人際關(guān)系。6、預防近視主要是：養(yǎng)成良好的用眼衛(wèi)生習慣，自覺做到“五要”、 “五不要”。五要是：光線要充足，姿式要端正，勞逸