江門美食XX有限公司匯報人：XX目錄江門美食概述01江門特色小吃02江門地方菜肴03江門美食的創(chuàng)新發(fā)展06江門美食旅游攻略05江門美食節(jié)慶活動04江門美食概述PART01美食文化背景江門美食蘊含中西交融的僑鄉(xiāng)文化，歷史悠久。僑鄉(xiāng)文化融合江門美食種類繁多，體現(xiàn)江門獨特城市文化和華僑文化。地方特色鮮明美食種類概覽介紹江門地道小吃，如陳皮鴨、古井燒鵝等。特色小吃江門靠海，海鮮豐富，介紹當?shù)靥厣ｕr菜品。海鮮佳肴美食與當?shù)厣蠲朗橙谌肴粘＝T美食是當?shù)厝巳粘Ｉ畈豢苫蛉钡囊徊糠?，街頭巷尾處處可見。反映地方文化江門美食蘊含著豐富的地方文化，是了解江門歷史與民俗的重要窗口。江門特色小吃PART02傳統(tǒng)小吃介紹軟韌爽滑，手工工藝制作恩平瀨粉糯軟香脆，特色綠色燒餅恩平燒餅小吃制作工藝果木柴烹飪，多樣食材赤坎煲仔飯十道工序，甘涼清甜馬岡涼粉張橋豆豉傳統(tǒng)發(fā)酵，鮮美營養(yǎng)推薦品嘗地點臺山西路商圈品嘗陽江特色小吃01興寧路店人均15元鄭師傅綠豆餅店02白沙街道高分茶檔賜記茶檔·中西餐03江門地方菜肴PART03著名菜肴展示皮脆肉嫩，甘香四溢古井燒鵝鱔香米潤，鄉(xiāng)土美味臺山黃鱔飯即點即蒸，原汁原味禮樂排骨菜肴風味特點江門菜肴融合多樣食材，展現(xiàn)粵菜精髓。多樣食材融合強調(diào)食材鮮美，注重原汁原味，令人回味無窮。鮮美注重原味烹飪技法解析古井燒鵝制作古井燒鵝，高溫烘燒12小時，皮脆肉嫩。陳皮入味技法江門陳皮宴，以陳皮增香提味。0102江門美食節(jié)慶活動PART04節(jié)慶活動介紹介紹江門定期舉辦的美食文化節(jié)，匯聚本地特色美食，吸引游客品嘗。01美食文化節(jié)講述江門人在中秋節(jié)時，如何通過特色美食團聚慶祝，傳承節(jié)日文化。02中秋團圓飯美食節(jié)慶特色美食節(jié)融合僑鄉(xiāng)文化，展現(xiàn)獨特風味。僑鄉(xiāng)文化融合設(shè)置美食品嘗、互動抽獎等，增強參與感?；芋w驗豐富參與方式與體驗01現(xiàn)場品嘗參與美食節(jié)，現(xiàn)場品嘗江門特色美食，感受地道風味。02互動體驗參與烹飪比賽、美食品鑒等活動，與廚師互動，了解美食背后的文化。江門美食旅游攻略PART05美食旅游路線推薦賞景看戲，品地道小吃赤坎華僑古鎮(zhèn)游嘗陳皮宴，賞濕地陳皮村及周邊品腸粉，逛文創(chuàng)店長堤歷史文化街美食打卡點品嘗獨特涼瓜宴，享受清爽美味。杜阮涼瓜美食街嘗古井燒鵝，感受鮮香多汁的鵝肉。古井燒鵝街旅游注意事項注意餐館衛(wèi)生，選擇信譽好的餐廳就餐。飲食衛(wèi)生01根據(jù)季節(jié)選擇合適旅游時間，夏季防曬，雨季備傘。季節(jié)氣候02尊重當?shù)仫嬍沉曀?，避免不當行為引起誤會。尊重習俗03江門美食的創(chuàng)新發(fā)展PART06創(chuàng)新美食案例打造牛肉美食街，融合旅游文化五洞牛肉街古井燒鵝品牌化，線上銷售全國古井燒鵝預制菜創(chuàng)新對傳統(tǒng)的影響創(chuàng)新讓江門傳統(tǒng)美食煥發(fā)新生，如恩平燒餅結(jié)合簕菜，成市場新寵。煥發(fā)新生活力美食創(chuàng)新推動江門餐飲產(chǎn)業(yè)升級，形成獨特僑都美食品牌，吸引游客。推動產(chǎn)業(yè)升級未來發(fā)展趨勢品牌化運營融合創(chuàng)新01江門美食將加強品牌建設(shè)