Lesson2TipsAboutTipping教學(xué)設(shè)計(jì)初中英語(yǔ)新世紀(jì)版八年級(jí)第一學(xué)期-新世紀(jì)版試用本課題：科目：班級(jí)：課時(shí)：計(jì)劃1課時(shí)教師：?jiǎn)挝唬阂?、教材分析Lesson2TipsAboutTipping教學(xué)設(shè)計(jì)初中英語(yǔ)新世紀(jì)版八年級(jí)第一學(xué)期-新世紀(jì)版試用本。本課為八年級(jí)英語(yǔ)教材，以實(shí)際生活場(chǎng)景為背景，教授學(xué)生關(guān)于小費(fèi)禮儀的知識(shí)，提高學(xué)生的跨文化交際能力。教材內(nèi)容與實(shí)際生活緊密相連，有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)分析二、核心素養(yǎng)目標(biāo)分析。本課旨在培養(yǎng)學(xué)生的人文素養(yǎng)，提高學(xué)生的跨文化意識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生的語(yǔ)言運(yùn)用能力。學(xué)生將通過(guò)學(xué)習(xí)小費(fèi)禮儀，了解不同文化背景下的消費(fèi)習(xí)慣，培養(yǎng)尊重和適應(yīng)不同文化的態(tài)度。同時(shí)，通過(guò)小組討論和角色扮演等活動(dòng)，提升學(xué)生的合作溝通能力和批判性思維能力。三、重點(diǎn)難點(diǎn)及解決辦法重點(diǎn)：1.小費(fèi)禮儀的英語(yǔ)表達(dá)和用法；2.不同文化背景下小費(fèi)習(xí)慣的理解。

難點(diǎn)：1.學(xué)生對(duì)跨文化交際的理解和應(yīng)用；2.在實(shí)際情境中運(yùn)用小費(fèi)禮儀的準(zhǔn)確性。

解決辦法：

1.通過(guò)情景模擬和角色扮演，讓學(xué)生在實(shí)際語(yǔ)境中練習(xí)小費(fèi)禮儀的表達(dá)。

2.利用多媒體資源，展示不同文化中小費(fèi)習(xí)慣的差異，幫助學(xué)生理解跨文化交際的重要性。

3.設(shè)計(jì)小組討論活動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生分享個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，增進(jìn)對(duì)文化差異的認(rèn)識(shí)。

4.提供豐富的例句和練習(xí)，幫助學(xué)生掌握小費(fèi)禮儀的英語(yǔ)表達(dá)。

5.針對(duì)難點(diǎn)，設(shè)計(jì)分層練習(xí)，逐步提高學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力。四、教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有本節(jié)課所需的教材或?qū)W習(xí)資料，包括《新世紀(jì)版八年級(jí)英語(yǔ)》第一學(xué)期教材。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的圖片、圖表、視頻等多媒體資源，如美國(guó)餐廳場(chǎng)景圖、小費(fèi)禮儀介紹視頻等。

3.教學(xué)工具：準(zhǔn)備紙筆、小卡片等，用于學(xué)生練習(xí)和互動(dòng)。

4.教室布置：根據(jù)教學(xué)需要，布置教室環(huán)境，如設(shè)置小組討論區(qū)，確保學(xué)生能夠自由交流。五、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對(duì)小費(fèi)禮儀的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過(guò)程：

開(kāi)場(chǎng)提問(wèn)：“你們?cè)谕鈬?guó)餐廳就餐時(shí)，有沒(méi)有給服務(wù)員小費(fèi)？你們知道為什么給小費(fèi)嗎？”

展示一些關(guān)于不同文化中給小費(fèi)習(xí)慣的圖片或視頻片段，讓學(xué)生初步感受小費(fèi)禮儀的魅力或特點(diǎn)。

簡(jiǎn)短介紹小費(fèi)禮儀的基本概念和重要性，為接下來(lái)的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.小費(fèi)禮儀基礎(chǔ)知識(shí)講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解小費(fèi)禮儀的基本概念、組成部分和原理。

過(guò)程：

講解小費(fèi)的定義，包括其主要組成元素或結(jié)構(gòu)，如服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量等。

詳細(xì)介紹小費(fèi)禮儀的組成部分或功能，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解。

3.小費(fèi)禮儀案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過(guò)具體案例，讓學(xué)生深入了解小費(fèi)禮儀的特性和重要性。

過(guò)程：

選擇幾個(gè)典型的國(guó)家中關(guān)于小費(fèi)禮儀的案例進(jìn)行分析，如美國(guó)、英國(guó)、中國(guó)等。

詳細(xì)介紹每個(gè)案例的背景、特點(diǎn)和意義，讓學(xué)生全面了解小費(fèi)禮儀的多樣性或復(fù)雜性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對(duì)實(shí)際生活或?qū)W習(xí)的影響，以及如何應(yīng)用小費(fèi)禮儀解決跨文化交際中的實(shí)際問(wèn)題。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問(wèn)題的能力。

過(guò)程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個(gè)與不同國(guó)家小費(fèi)禮儀相關(guān)的主題進(jìn)行深入討論。

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點(diǎn)評(píng)（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)加深全班對(duì)小費(fèi)禮儀的認(rèn)識(shí)和理解。

過(guò)程：

各組代表依次上臺(tái)展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學(xué)生和教師對(duì)展示內(nèi)容進(jìn)行提問(wèn)和點(diǎn)評(píng)，促進(jìn)互動(dòng)交流。

教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)小費(fèi)禮儀的重要性和意義。

過(guò)程：

簡(jiǎn)要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括小費(fèi)禮儀的基本概念、組成部分、案例分析等。

強(qiáng)調(diào)小費(fèi)禮儀在現(xiàn)實(shí)生活或?qū)W習(xí)中的價(jià)值和作用，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)一步探索和應(yīng)用小費(fèi)禮儀。

7.課后作業(yè)（5分鐘）

目標(biāo)：鞏固學(xué)習(xí)效果，提高學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力。

過(guò)程：

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生調(diào)查自己所在社區(qū)或家庭中關(guān)于小費(fèi)的習(xí)慣，并撰寫(xiě)一篇關(guān)于小費(fèi)禮儀的短文或報(bào)告，分享自己的觀察和思考。六、拓展與延伸六、拓展與延伸

1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料：

-《跨文化交際指南》：這本書(shū)詳細(xì)介紹了不同文化背景下的交際禮儀，包括小費(fèi)禮儀、商務(wù)禮儀等，適合學(xué)生深入了解跨文化交際的重要性。

-《小費(fèi)文化研究》：通過(guò)研究不同國(guó)家和地區(qū)的小費(fèi)文化，這本書(shū)揭示了小費(fèi)背后的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)因素，有助于學(xué)生從更廣闊的視角理解小費(fèi)禮儀。

-《國(guó)際旅行者必備》：這是一本為國(guó)際旅行者準(zhǔn)備的實(shí)用指南，其中包含了各國(guó)的小費(fèi)禮儀指南，學(xué)生可以通過(guò)閱讀了解不同國(guó)家的文化差異。

2.鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行課后自主學(xué)習(xí)和探究：

-學(xué)生可以嘗試調(diào)查自己所在社區(qū)或家庭中關(guān)于小費(fèi)的習(xí)慣，了解不同人群對(duì)小費(fèi)的理解和態(tài)度。

-鼓勵(lì)學(xué)生查找并比較不同國(guó)家的小費(fèi)習(xí)慣，分析這些習(xí)慣背后的文化差異和社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素。

-學(xué)生可以撰寫(xiě)一篇關(guān)于小費(fèi)禮儀的博客或文章，分享自己的觀察和思考，以及在國(guó)際旅行中如何正確處理小費(fèi)問(wèn)題。

-組織學(xué)生開(kāi)展模擬國(guó)際旅行活動(dòng)，讓學(xué)生扮演不同國(guó)家的角色，體驗(yàn)不同文化背景下的小費(fèi)禮儀，提高學(xué)生的跨文化交際能力。

3.實(shí)踐活動(dòng)建議：

-學(xué)生可以參與志愿者活動(dòng)，如幫助老人或兒童，體驗(yàn)服務(wù)他人的樂(lè)趣，并思考在這種情境下如何表達(dá)感激之情。

-組織學(xué)生參觀餐廳或酒店，觀察并記錄服務(wù)人員的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，討論如何通過(guò)小費(fèi)來(lái)鼓勵(lì)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

-設(shè)計(jì)一個(gè)關(guān)于小費(fèi)禮儀的角色扮演游戲，讓學(xué)生在模擬的社交場(chǎng)合中練習(xí)如何恰當(dāng)?shù)亟o予小費(fèi)。

4.知識(shí)點(diǎn)拓展：

-探討小費(fèi)在經(jīng)濟(jì)和社會(huì)中的作用，包括它如何影響服務(wù)行業(yè)的薪酬結(jié)構(gòu)和社會(huì)階層的劃分。

-研究小費(fèi)在不同歷史時(shí)期和文化背景下的演變，了解小費(fèi)禮儀的發(fā)展軌跡。

-分析小費(fèi)在不同國(guó)家和地區(qū)法律和道德層面的爭(zhēng)議，探討小費(fèi)是否應(yīng)該成為服務(wù)業(yè)員工的唯一或主要收入來(lái)源。七、教學(xué)反思教學(xué)反思

今天這節(jié)課，我們學(xué)習(xí)了關(guān)于小費(fèi)禮儀的內(nèi)容?；仡櫼幌?，我覺(jué)得有幾個(gè)方面做得還不錯(cuò)，也有一些地方可以改進(jìn)。

首先，我覺(jué)得課堂氛圍挺不錯(cuò)的。通過(guò)展示不同文化中給小費(fèi)習(xí)慣的圖片和視頻，同學(xué)們的興趣被激發(fā)了，他們積極參與討論，這讓我很高興。我覺(jué)得這種方式挺有效的，能夠讓學(xué)生在輕松的環(huán)境中學(xué)習(xí)新知識(shí)。

然后，我發(fā)現(xiàn)同學(xué)們對(duì)于小費(fèi)禮儀的理解還是有一定深度的。在案例分析環(huán)節(jié)，他們能夠結(jié)合實(shí)際情境，提出自己的見(jiàn)解，這讓我對(duì)他們的學(xué)習(xí)態(tài)度和能力感到滿意。不過(guò)，我也注意到，有些同學(xué)對(duì)于不同文化背景下小費(fèi)習(xí)慣的差異理解還不夠深入，這可能是因?yàn)樗麄儗?duì)這些文化了解不夠。

在小組討論環(huán)節(jié)，我看到了同學(xué)們的合作精神。他們能夠互相傾聽(tīng)、互相學(xué)習(xí)，共同探討問(wèn)題。這讓我意識(shí)到，小組討論是一個(gè)很好的學(xué)習(xí)方式，能夠培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

但是，我也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題。比如，在課堂展示環(huán)節(jié)，有些同學(xué)的表達(dá)能力還有待提高。他們雖然準(zhǔn)備好了內(nèi)容，但在臺(tái)上展示時(shí)顯得有些緊張，語(yǔ)言表達(dá)不夠流暢。這可能是由于缺乏足夠的實(shí)踐機(jī)會(huì)導(dǎo)致的。

另外，我覺(jué)得在課后作業(yè)的設(shè)計(jì)上還可以更加多樣化。目前，作業(yè)主要是讓學(xué)生撰寫(xiě)一篇關(guān)于小費(fèi)禮儀的短文或報(bào)告，但我覺(jué)得可以嘗試一些其他形式，比如制作PPT、進(jìn)行角色扮演等，這樣既能提高學(xué)生的興趣，又能鍛煉他們的綜合能力。

在接下來(lái)的教學(xué)中，我打算采取以下措施來(lái)改進(jìn)：

1.加強(qiáng)課堂互動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與討論，提高他們的表達(dá)能力和自信心。

2.在課后作業(yè)設(shè)計(jì)上，嘗試更多樣化的形式，讓學(xué)生在完成作業(yè)的過(guò)程中，提高自己的實(shí)踐能力。

3.針對(duì)表達(dá)能力較弱的學(xué)生，提供更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)，如組織辯論賽、演講比賽等，幫助他們提高語(yǔ)言表達(dá)能力。

4.在教學(xué)過(guò)程中，注重培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)，讓他們了解不同文化背景下的禮儀規(guī)范，提高他們的國(guó)際視野。八、課后作業(yè)1.寫(xiě)作練習(xí)：

標(biāo)題：《我的小費(fèi)經(jīng)歷》

內(nèi)容：請(qǐng)描述一次你在國(guó)外或國(guó)內(nèi)給小費(fèi)的經(jīng)歷，包括為什么給小費(fèi)、給多少以及你的感受。通過(guò)這個(gè)經(jīng)歷，你學(xué)到了什么關(guān)于小費(fèi)禮儀的知識(shí)？

2.角色扮演：

題目：《餐廳小費(fèi)情景模擬》

內(nèi)容：假設(shè)你是一位餐廳服務(wù)員，而你的顧客是一位外國(guó)游客。模擬一次顧客用餐后支付小費(fèi)的場(chǎng)景，注意使用適當(dāng)?shù)挠⒄Z(yǔ)表達(dá)和禮儀。

3.小組報(bào)告：

題目：《不同國(guó)家的小費(fèi)習(xí)慣》

內(nèi)容：分組調(diào)查并報(bào)告關(guān)于不同國(guó)家（如美國(guó)、英國(guó)、中國(guó)、日本）的小費(fèi)習(xí)慣。包括小費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)、支付方式以及小費(fèi)在當(dāng)?shù)氐牡匚弧?/p>

4.案例分析：

題目：《小費(fèi)與服務(wù)質(zhì)量》

內(nèi)容：閱讀以下案例，分析小費(fèi)與服務(wù)質(zhì)量之間的關(guān)系。

案例一：一位顧客在餐廳用餐后，因?yàn)榉?wù)員的服務(wù)態(tài)度好，主動(dòng)給了小費(fèi)。

案例二：一位顧客在餐廳用餐后，因?yàn)榉?wù)員的服務(wù)態(tài)度差，沒(méi)有給小費(fèi)。

寫(xiě)出你的分析，并討論小費(fèi)是否應(yīng)該作為衡量服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)。

5.問(wèn)卷調(diào)查：

題目：《你對(duì)小費(fèi)禮儀的看法》

內(nèi)容：設(shè)計(jì)一份問(wèn)卷，調(diào)查你所在社區(qū)或?qū)W校的學(xué)生對(duì)小費(fèi)禮儀的看法。問(wèn)卷可以包括以下問(wèn)題：

-你是否經(jīng)常給服務(wù)員小費(fèi)？

-你認(rèn)為給小費(fèi)的主要目的是什么？

-你認(rèn)為小費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該由什么因素決定？

-你是否認(rèn)為小費(fèi)應(yīng)該成為服務(wù)員的主要收入來(lái)源？

答案示例：

1.寫(xiě)作練習(xí)：

我在紐約的一家餐廳用餐時(shí)，給服務(wù)員小費(fèi)是因?yàn)樗麄兲峁┝朔浅Ｖ艿降姆?wù)。我給了他們20美元的小費(fèi)，他們非常開(kāi)心，并且感謝我。這次經(jīng)歷讓我意識(shí)到，小費(fèi)不僅是對(duì)服務(wù)質(zhì)量的認(rèn)可，也是對(duì)服務(wù)員辛勤工作的尊重。

2.角色扮演：

服務(wù)員：Thankyouforyourmeal,sir/madam.Howwaseverything?

顧客：Itwasexcellent.Thefoodwasdeliciousandtheservicewaswonderful.Here'syourtip.

3.小組報(bào)告：

在我們的調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)美國(guó)的小費(fèi)文化非常普遍，而在中國(guó)，給小費(fèi)則更多是個(gè)人自愿的行為。在日本，小費(fèi)通常是不必要的，因?yàn)榉?wù)員的薪酬已經(jīng)很高。

4.案例分析：

案例一和案例二表明，小費(fèi)可以作為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)指標(biāo)，但不應(yīng)是唯一標(biāo)準(zhǔn)。服務(wù)質(zhì)量應(yīng)該由服務(wù)本身的質(zhì)量來(lái)決定，而小費(fèi)則是對(duì)額外滿意度的獎(jiǎng)勵(lì)。

5.問(wèn)卷調(diào)查：

-是的，我經(jīng)常給服務(wù)員小費(fèi)。

-我認(rèn)為給小費(fèi)的主要目的是對(duì)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的認(rèn)可。

-我認(rèn)為小費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該由服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)員的工作態(tài)度決定。

-我認(rèn)為小費(fèi)不應(yīng)該成為服務(wù)員的主要收入來(lái)源，但可以作為額外獎(jiǎng)勵(lì)。板書(shū)設(shè)計(jì)①本文重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：

-小費(fèi)的定義和起源

-不同國(guó)家的小費(fèi)文化差異

-小費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)和支付方式

-小費(fèi)禮儀的重要性

②關(guān)鍵詞：

-Tipping

-Gratuity

-Servicequality

-Culturaldifferences

-Etiquette

③重點(diǎn)句子：

-"Tippingisawaytoshowappreciationforgoodservice."

-"Theamoun