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連鎖餐飲店客戶滿意度調(diào)查模板一、開(kāi)場(chǎng)白與指導(dǎo)語(yǔ)尊敬的顧客朋友:您好!非常感謝您在百忙之中光臨本店并體驗(yàn)我們的產(chǎn)品與服務(wù)。為了不斷提升我們的菜品質(zhì)量、服務(wù)水準(zhǔn)及整體用餐體驗(yàn),我們誠(chéng)摯地邀請(qǐng)您花費(fèi)大約3-5分鐘時(shí)間參與本次客戶滿意度調(diào)查。您的每一個(gè)真實(shí)反饋,都是我們進(jìn)步的重要?jiǎng)恿?。本?wèn)卷采用匿名方式進(jìn)行,所有數(shù)據(jù)僅用于內(nèi)部統(tǒng)計(jì)分析與服務(wù)改進(jìn),我們將嚴(yán)格保密您的個(gè)人信息。請(qǐng)您根據(jù)實(shí)際用餐感受填寫(xiě),您的坦誠(chéng)意見(jiàn)對(duì)我們至關(guān)重要。感謝您的支持與合作!二、主體調(diào)查內(nèi)容(一)餐廳環(huán)境體驗(yàn)1.店面外觀與入口印象:您對(duì)本店的店面外觀、招牌及入口處的整潔度和吸引力是否滿意?*選項(xiàng):非常滿意/滿意/一般/不滿意/非常不滿意2.內(nèi)部環(huán)境整潔度:您認(rèn)為餐廳內(nèi)部(包括用餐區(qū)、餐具、桌面、地面、洗手間等)的清潔衛(wèi)生狀況如何?*選項(xiàng):非常干凈/干凈/一般/不干凈/非常不干凈3.座位舒適度與空間感:您對(duì)店內(nèi)的座位布局、座椅舒適度及餐桌間距(空間感)是否滿意?*選項(xiàng):非常滿意/滿意/一般/不滿意/非常不滿意4.環(huán)境氛圍:您認(rèn)為餐廳的整體氛圍(如燈光、通風(fēng)、溫度、背景音樂(lè)音量及風(fēng)格)是否令人舒適?*選項(xiàng):非常舒適/舒適/一般/不舒適/非常不舒適(二)服務(wù)體驗(yàn)1.員工儀容儀表與態(tài)度:您接觸到的本店員工(如迎賓、點(diǎn)餐員、服務(wù)員、收銀員)的儀容儀表是否整潔規(guī)范?服務(wù)態(tài)度是否熱情友好?*選項(xiàng):非常規(guī)范/熱情/規(guī)范/熱情/一般/不規(guī)范/冷淡/非常不規(guī)范/冷淡2.點(diǎn)餐效率與準(zhǔn)確性:您對(duì)點(diǎn)餐過(guò)程的便捷性、員工點(diǎn)單的效率及訂單準(zhǔn)確性是否滿意?*選項(xiàng):非常滿意/滿意/一般/不滿意/非常不滿意3.上菜速度:在您本次用餐過(guò)程中,從點(diǎn)餐到菜品上桌的等待時(shí)間是否在可接受范圍內(nèi)?*選項(xiàng):非???滿意/較快/可接受/一般/較慢/不太可接受/非常慢/不可接受4.員工專業(yè)度:您認(rèn)為員工對(duì)菜品信息(如食材、口味、制作方式)的了解程度及提供的建議是否專業(yè)有用?*選項(xiàng):非常專業(yè)/有用/專業(yè)/有用/一般/不專業(yè)/無(wú)用/非常不專業(yè)/無(wú)用5.問(wèn)題處理能力(如適用):如果您在用餐過(guò)程中遇到問(wèn)題(如菜品問(wèn)題、服務(wù)失誤等),員工的響應(yīng)速度和解決結(jié)果是否令您滿意?*選項(xiàng):非常滿意/滿意/一般/不滿意/非常不滿意/未遇到問(wèn)題(三)產(chǎn)品體驗(yàn)1.菜品口味:您對(duì)本次品嘗的菜品(可多選或特指某道印象深刻的菜品)的口味是否滿意?*選項(xiàng):非常滿意/滿意/一般/不滿意/非常不滿意2.菜品新鮮度:您認(rèn)為本次食用的菜品食材是否新鮮?*選項(xiàng):非常新鮮/新鮮/一般/不新鮮/非常不新鮮3.菜品分量:您對(duì)菜品的分量是否滿意?*選項(xiàng):非常充足/充足/一般/不足/嚴(yán)重不足4.菜品種類與多樣性:您認(rèn)為本店的菜品種類是否豐富,能否滿足您的用餐需求?*選項(xiàng):非常豐富/能滿足/豐富/能滿足/一般/不夠豐富/較難滿足/非常單一/無(wú)法滿足5.菜品溫度:您認(rèn)為上桌時(shí)菜品的溫度是否適宜?*選項(xiàng):非常適宜/適宜/一般/偏涼/偏燙/非常不適宜6.飲品質(zhì)量(如點(diǎn)用):您對(duì)本次點(diǎn)用的飲品(口味、溫度、分量等)是否滿意?*選項(xiàng):非常滿意/滿意/一般/不滿意/非常不滿意/未點(diǎn)飲品7.兒童餐體驗(yàn)(如適用):如果您點(diǎn)用了兒童餐,對(duì)兒童餐的菜品搭配、分量、趣味性及餐具是否滿意?*選項(xiàng):非常滿意/滿意/一般/不滿意/非常不滿意/未點(diǎn)兒童餐(四)價(jià)格與價(jià)值感知1.性價(jià)比感知:綜合考慮本店的菜品質(zhì)量、服務(wù)水平和用餐環(huán)境,您認(rèn)為所支付的價(jià)格是否物有所值?*選項(xiàng):非常物有所值/物有所值/一般/不太值/非常不值2.促銷活動(dòng)吸引力:您對(duì)本店近期推出的優(yōu)惠活動(dòng)、會(huì)員政策或套餐組合的吸引力如何評(píng)價(jià)?*選項(xiàng):非常有吸引力/有吸引力/一般/吸引力不大/沒(méi)有吸引力/不了解(五)整體印象與忠誠(chéng)度1.整體滿意度:綜合本次用餐的所有體驗(yàn),您對(duì)本店的總體滿意度如何?*選項(xiàng):非常滿意/滿意/一般/不滿意/非常不滿意2.推薦意愿:您是否愿意將本店推薦給您的親朋好友?*選項(xiàng):非常愿意/愿意/一般/不愿意/非常不愿意3.再次光臨意愿:您未來(lái)是否愿意再次光臨本店?*選項(xiàng):肯定會(huì)/可能會(huì)/不確定/可能不會(huì)/肯定不會(huì)4.品牌印象:與您去過(guò)的其他同類連鎖餐廳相比,本店給您留下的整體印象如何?*選項(xiàng):明顯優(yōu)于其他/略優(yōu)于其他/與其他差不多/略遜于其他/明顯遜于其他三、開(kāi)放性問(wèn)題與建議1.亮點(diǎn)與認(rèn)可:在本次用餐體驗(yàn)中,您覺(jué)得本店最值得肯定和贊賞的方面是什么?(例如:某道菜品、某位員工的服務(wù)、餐廳的某個(gè)設(shè)施等)_________________________________________________________________________2.改進(jìn)與建議:您認(rèn)為本店在哪些方面還有待改進(jìn)?或者您有什么寶貴的建議可以幫助我們做得更好?_________________________________________________________________________3.其他補(bǔ)充:關(guān)于我們的餐廳、菜品、服務(wù)或其他任何方面,您還有什么想告訴我們的嗎?_________________________________________________________________________四、問(wèn)卷結(jié)束與感謝再次衷心感謝您抽出寶貴時(shí)間完成本次問(wèn)卷調(diào)查!您的反饋對(duì)我們至關(guān)重要。我們將認(rèn)真聽(tīng)取每一條意見(jiàn),并致力于持續(xù)改進(jìn),為您提供更優(yōu)質(zhì)的用餐體驗(yàn)。期待您的再次光臨!(可選)參與有禮:如果您愿意,可以留下您的聯(lián)系方式(如郵箱或會(huì)員號(hào)),我們將定期抽取幸運(yùn)顧客贈(zèng)送小禮品或優(yōu)惠券(具體活動(dòng)詳情請(qǐng)咨詢店員)。您的聯(lián)系方式:_________________________---問(wèn)卷設(shè)計(jì)說(shuō)明與使用建議:*針對(duì)性調(diào)整:本模板為通用版本,各連鎖品牌可根據(jù)自身定位(如快餐、休閑正餐、火鍋等)、核心產(chǎn)品、特色服務(wù)及近期關(guān)注重點(diǎn)進(jìn)行問(wèn)題的增刪與調(diào)整。*評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一:建議在實(shí)際使用中,對(duì)“非常滿意”至“非常不滿意”等選項(xiàng)設(shè)定統(tǒng)一的評(píng)分對(duì)應(yīng)(如5分制),以便后續(xù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析。*時(shí)機(jī)選擇:建議在顧客用餐完畢、結(jié)賬前或剛離店不久時(shí)邀請(qǐng)?zhí)顚?xiě),此時(shí)顧客記憶最為清晰。*激勵(lì)措施:適當(dāng)?shù)男〖?lì)(如小額優(yōu)惠券、小食兌換券)可以有效提高顧客的參與率和填寫(xiě)認(rèn)真度
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