勞動課教學(xué)設(shè)計之日常家務(wù)指導(dǎo)引言：日常家務(wù)——勞動教育的基石日常家務(wù)，看似平凡瑣碎，卻是培養(yǎng)個體勞動素養(yǎng)、家庭責(zé)任感與獨立生活能力的重要途徑。將日常家務(wù)納入勞動課教學(xué)體系，不僅能夠讓學(xué)生掌握基本的生活技能，更能在潛移默化中塑造其勤勞、負(fù)責(zé)、感恩的品格。本教學(xué)設(shè)計旨在提供一套系統(tǒng)、可行的日常家務(wù)指導(dǎo)方案，以期將勞動教育落到實處，真正實現(xiàn)“以勞樹德、以勞增智、以勞強體、以勞育美”的育人目標(biāo)。一、教學(xué)目標(biāo)（一）知識與技能目標(biāo)1.使學(xué)生了解常見家務(wù)勞動的種類、基本流程和安全注意事項。2.引導(dǎo)學(xué)生掌握至少兩項核心家務(wù)勞動技能（如整理收納、清潔衛(wèi)生、簡單烹飪輔助等），并能獨立完成。3.培養(yǎng)學(xué)生在勞動中觀察、思考、解決實際問題的能力，如根據(jù)不同材質(zhì)選擇清潔方法，合理規(guī)劃收納空間等。（二）過程與方法目標(biāo)1.通過示范、講解、分組實踐、個體嘗試等多種教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生主動參與家務(wù)勞動過程。2.鼓勵學(xué)生在勞動中體驗合作與分工，學(xué)習(xí)交流與互助。3.引導(dǎo)學(xué)生反思勞動過程，總結(jié)經(jīng)驗，改進方法，提升勞動效率與質(zhì)量。（三）情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生對家務(wù)勞動的正確認(rèn)識，體會勞動的價值與樂趣，克服“怕臟、怕累”的思想。2.增強學(xué)生的家庭責(zé)任感，樂于為家庭分擔(dān)，理解父母的辛勞。3.樹立“自己的事情自己做，家里的事情幫著做”的主動意識，養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣。4.培養(yǎng)學(xué)生珍惜勞動成果、愛護家庭環(huán)境的意識。二、教學(xué)對象本設(shè)計主要面向小學(xué)中高年級至初中階段學(xué)生，可根據(jù)不同年齡段學(xué)生的身心發(fā)展特點和動手能力，適當(dāng)調(diào)整家務(wù)勞動的內(nèi)容深度與操作難度。三、教學(xué)時長建議總時長為系列課程（如4-6課時，每課時40-45分鐘），并輔以課后家庭實踐與反饋。四、教學(xué)準(zhǔn)備（一）教師準(zhǔn)備1.場地與工具：選擇寬敞、安全、便于操作的教室或勞動實踐室。根據(jù)教學(xué)內(nèi)容準(zhǔn)備相應(yīng)的家務(wù)工具，如：*清潔類：抹布、掃帚、拖把、水桶、清潔劑（兒童安全型）、垃圾袋等。*整理收納類：收納盒、衣架、抽屜分隔板等。*烹飪輔助類（可選，需成人嚴(yán)密監(jiān)護）：圍裙、洗菜盆、刀具（兒童安全型）、砧板等。2.教學(xué)資源：制作PPT課件（包含家務(wù)種類圖片、步驟分解圖、安全警示等）、準(zhǔn)備相關(guān)視頻資料（如正確疊衣服方法、廚房衛(wèi)生規(guī)范等）。3.分組安排：根據(jù)班級人數(shù)進行合理分組，明確小組分工。4.安全預(yù)案：對可能涉及的安全風(fēng)險進行評估，并準(zhǔn)備相應(yīng)的防護措施和應(yīng)急處理方案。（二）學(xué)生準(zhǔn)備1.預(yù)習(xí)：引導(dǎo)學(xué)生思考自己家中有哪些家務(wù)，家人是如何分工的。2.著裝：穿著便于活動、不怕弄臟的衣物和鞋子。3.態(tài)度：帶著好奇心和參與的熱情投入課堂。五、教學(xué)重點與難點（一）教學(xué)重點1.核心家務(wù)勞動技能的正確操作方法與步驟。2.勞動過程中的安全意識和規(guī)范操作。3.學(xué)生勞動習(xí)慣的初步養(yǎng)成和家庭責(zé)任感的激發(fā)。（二）教學(xué)難點1.如何根據(jù)學(xué)生個體差異進行有效指導(dǎo)，確保每位學(xué)生都能掌握基本技能。2.如何將課堂所學(xué)有效延伸至家庭日常生活，實現(xiàn)習(xí)慣的內(nèi)化。3.如何引導(dǎo)學(xué)生克服畏難情緒，真正從內(nèi)心認(rèn)同并樂于參與家務(wù)勞動。六、教學(xué)過程設(shè)計第一階段：認(rèn)知與準(zhǔn)備（1課時）（一）導(dǎo)入：家務(wù)勞動我知道（約10分鐘）1.談話引入：教師以親切的口吻提問：“同學(xué)們，每天放學(xué)回家，你們家里是誰在做飯、打掃衛(wèi)生呢？你們有沒有嘗試過幫忙做一些力所能及的事情？”2.頭腦風(fēng)暴：組織學(xué)生討論并列舉日常家務(wù)的種類（如：整理房間、掃地拖地、洗碗、洗衣、買菜、做飯、照顧家人等），教師進行梳理和板書。3.價值探討：引導(dǎo)學(xué)生思考“為什么要做家務(wù)？”“做家務(wù)有什么好處？”，初步感知家務(wù)勞動的必要性和重要性。（二）新知學(xué)習(xí)：家務(wù)安全與規(guī)劃（約20分鐘）1.安全第一：強調(diào)家務(wù)勞動中的安全注意事項，如：使用電器前檢查、正確使用工具、避免接觸危險化學(xué)品、廚房用火用電安全等?？山Y(jié)合案例或圖片進行警示教育。2.家務(wù)小能手：介紹本次系列課程將學(xué)習(xí)的重點家務(wù)項目（如整理書桌/衣柜、清潔地面、學(xué)擇菜/洗菜等），展示相關(guān)工具，讓學(xué)生認(rèn)識并了解其基本用途。3.我的家務(wù)計劃：引導(dǎo)學(xué)生思考自己可以嘗試承擔(dān)哪些家務(wù)，并初步制定一個簡單的“我的家務(wù)小計劃”。（三）總結(jié)與布置（約10分鐘）1.教師總結(jié)本課內(nèi)容，強調(diào)安全意識和積極參與的態(tài)度。2.布置預(yù)習(xí)任務(wù)：回家觀察家人做某一項家務(wù)的過程，記錄下主要步驟。第二階段：示范與實踐（以“整理收納”和“清潔衛(wèi)生”為例，各1-2課時）（一）模塊一：整理小達人——我的物品我做主（以整理書桌/書包為例）1.情境再現(xiàn)/問題提出：“同學(xué)們，當(dāng)你的書桌上堆滿了書本雜物，找東西是不是很費勁？一個整潔的書桌會給我們帶來什么樣的心情呢？”2.方法講解與示范（約15分鐘）：*分類歸位：教師示范如何將書桌上的物品（書本、文具、玩具、雜物）進行分類。*取舍有道：引導(dǎo)學(xué)生思考哪些物品是常用的、必要的，哪些是可以丟棄或捐贈的。*空間規(guī)劃：講解如何利用抽屜、書架、筆筒等工具進行有序收納，強調(diào)“物歸其位”。*保持整潔：提醒學(xué)生用完物品及時放回原處的好習(xí)慣。3.分組實踐與指導(dǎo)（約20分鐘）：*學(xué)生分組，每組提供一個“凌亂的書桌模型”或直接整理自己的書包/課桌。*教師巡視各組，對學(xué)生的操作進行個別指導(dǎo)，糾正不當(dāng)方法，鼓勵創(chuàng)新收納方式。*引導(dǎo)學(xué)生在實踐中相互學(xué)習(xí)、相互幫助。4.成果展示與評價（約5分鐘）：小組派代表展示整理成果，師生共同評價，分享整理心得。（二）模塊二：清潔小衛(wèi)士——打造潔凈家園（以掃地、擦桌子為例）1.任務(wù)驅(qū)動：“我們已經(jīng)學(xué)會了整理，接下來，讓我們把我們的環(huán)境打掃得干干凈凈吧！”2.工具介紹與使用規(guī)范（約10分鐘）：介紹掃帚、簸箕、抹布等工具的正確拿法和使用方法。3.技能示范與分解（約15分鐘）：*掃地：示范正確的掃地姿勢，如何清掃角落、毛發(fā)，如何將垃圾掃入簸箕，避免揚塵。*擦桌子：示范如何準(zhǔn)備抹布（干濕適宜），擦拭順序（從內(nèi)到外，或按一定方向），如何處理頑固污漬（強調(diào)使用兒童安全清潔劑）。4.模擬實踐與體驗（約15分鐘）：*設(shè)置模擬場景（如在地面撒少量紙屑、在桌面上涂抹少量可清洗污漬）。*學(xué)生輪流或分組進行實踐操作，教師重點關(guān)注操作規(guī)范和安全。*鼓勵學(xué)生體驗不同工具的使用感受。5.討論與反思：“在打掃過程中，你遇到了什么困難？是怎么解決的？”“看著干凈的環(huán)境，你有什么感覺？”第三階段：綜合應(yīng)用與拓展（1-2課時，可結(jié)合家庭實踐）（一）家務(wù)小挑戰(zhàn)：我是家庭小主人1.任務(wù)布置：根據(jù)學(xué)生年齡和能力，布置一項為期一周的“家庭家務(wù)實踐任務(wù)”，如：每天整理自己的房間、飯后幫忙擦桌子、周末幫忙掃地等。2.方法指導(dǎo)：指導(dǎo)學(xué)生如何制定具體的行動計劃，如何記錄自己的勞動過程（可采用勞動日記、照片、視頻等形式）。3.家校聯(lián)動：與家長溝通，爭取家長的支持與配合，請家長在家中給予孩子實踐機會，并進行鼓勵和指導(dǎo)，記錄孩子的表現(xiàn)。（二）分享與總結(jié)：勞動的快樂與成長1.成果分享會：學(xué)生分享自己一周家庭家務(wù)實踐的經(jīng)歷、感受、遇到的問題及解決方法?？梢哉故緞趧诱掌⑿x勞動日記。2.經(jīng)驗交流：引導(dǎo)學(xué)生交流在勞動中的心得體會，討論如何將課堂學(xué)到的技能更好地運用到生活中。3.教師總結(jié)：肯定學(xué)生的積極參與和進步，強調(diào)家務(wù)勞動是家庭成員共同的責(zé)任，鼓勵學(xué)生將勞動習(xí)慣堅持下去。4.“家務(wù)小能手”表彰（可選）：對積極參與、表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生給予鼓勵。七、教學(xué)評價（一）過程性評價1.課堂參與度：觀察學(xué)生在課堂討論、技能學(xué)習(xí)、實踐操作中的積極性和投入程度。2.技能掌握情況：通過課堂實踐操作，評估學(xué)生對所學(xué)家務(wù)技能的掌握程度和操作規(guī)范性。3.合作與互助：關(guān)注學(xué)生在小組活動中是否能夠與他人有效合作、互相幫助。（二）結(jié)果性評價1.家庭實踐反饋：結(jié)合家長反饋表或?qū)W生提交的家庭勞動記錄（日記、照片、視頻），評估學(xué)生將所學(xué)技能應(yīng)用于實際生活的情況。2.勞動成果展示：對學(xué)生整理的書桌、打掃的區(qū)域等實際勞動成果進行評價。（三）多元評價主體1.學(xué)生自評：鼓勵學(xué)生對自己的勞動表現(xiàn)進行反思和評價。2.學(xué)生互評：小組內(nèi)或全班范圍內(nèi)進行同伴互評，學(xué)習(xí)他人優(yōu)點。3.教師評價：教師結(jié)合觀察和記錄，給予綜合性評價，以鼓勵為主。4.家長評價：邀請家長參與評價，反饋學(xué)生在家務(wù)勞動中的真實表現(xiàn)和進步。八、教學(xué)注意事項1.安全至上：始終將學(xué)生安全放在首位，嚴(yán)格篩選教學(xué)內(nèi)容和工具，避免使用尖銳、危險的器具，使用清潔劑時務(wù)必選擇兒童安全型，并在教師指導(dǎo)下進行。2.循序漸進：根據(jù)學(xué)生年齡特點和動手能力，由易到難、由簡到繁地安排家務(wù)勞動內(nèi)容。3.鼓勵為主：對學(xué)生的每一點進步都要及時給予肯定和鼓勵，保護學(xué)生的勞動熱情和積極性，允許學(xué)生在嘗試中犯錯，并引導(dǎo)其從中學(xué)習(xí)。4.因材施教：關(guān)注學(xué)生個體差異，對動手能力稍弱的學(xué)生給予更多耐心指導(dǎo)和幫助。5.聯(lián)系生活：強調(diào)所學(xué)技能在實際生活中的應(yīng)用，鼓勵學(xué)生將課堂延伸到家庭，做到學(xué)以致用。6.言傳身教：教師自身應(yīng)展現(xiàn)出對勞動的熱愛和積極態(tài)度，成為學(xué)生學(xué)習(xí)的榜樣。7.趣味性：可適當(dāng)引入競賽、游戲等元素，增加勞動學(xué)習(xí)的趣味性，激發(fā)學(xué)生參與興趣。九、教學(xué)拓展1.主題班會：開展“我愛我家”、“家務(wù)勞動大討論”等主題班會，深化學(xué)生對家庭責(zé)任和勞動意義的理解。2.技能競賽：組織“整理小能手”、“清潔小標(biāo)兵”等小型技能競賽，激發(fā)學(xué)生的進取心。3.家庭勞動日：倡議設(shè)立“家庭勞動日”，鼓勵全家人一起