2025年牛羊養(yǎng)殖知識題庫及答案

一、單項選擇題1.以下哪種飼料屬于能量飼料？A.豆粕B.玉米C.苜蓿草D.魚粉答案：B2.牛的正常體溫范圍是（）A.37.5-38.5℃B.38-39℃C.37.5-39.5℃D.38.5-40℃答案：C3.羊的妊娠期平均為（）天。A.114B.150C.280D.300答案：B4.牛羊養(yǎng)殖中，常用的消毒藥“過氧乙酸”的稀釋濃度一般為（）A.0.1%-0.2%B.0.5%-1%C.1%-2%D.2%-3%答案：A5.犢牛出生后（）小時內(nèi)要吃上初乳。A.1B.2C.3D.4答案：B6.育肥牛日糧中精飼料與粗飼料的比例一般為（）A.3:7B.4:6C.5:5D.6:4答案：C7.羊的采精常用方法是（）A.假陰道法B.手握法C.電刺激法D.按摩法答案：A8.預(yù)防牛羊口蹄疫最有效的措施是（）A.加強(qiáng)飼養(yǎng)管理B.定期消毒C.接種疫苗D.隔離病畜答案：C9.以下哪種牧草適合在南方地區(qū)種植，作為牛羊的優(yōu)質(zhì)青飼料？A.黑麥草B.紫花苜蓿C.皇竹草D.三葉草答案：C10.成年母牛每天的飲水量一般為（）升。A.10-20B.20-30C.30-40D.40-50答案：C二、多項選擇題1.以下屬于牛羊常用粗飼料的有（）A.玉米秸稈B.小麥麩皮C.青貯飼料D.豆餅答案：AC2.牛羊常見的傳染病有（）A.口蹄疫B.布魯氏菌病C.羊痘D.牛結(jié)核病答案：ABCD3.影響牛羊繁殖性能的因素有（）A.營養(yǎng)水平B.環(huán)境溫度C.遺傳因素D.疾病因素答案：ABCD4.牛羊的消化特點(diǎn)包括（）A.具有復(fù)胃B.能利用粗纖維C.消化過程依賴微生物D.對蛋白質(zhì)需求低答案：ABC5.選擇牛羊種畜時，應(yīng)考慮的因素有（）A.體型外貌B.生產(chǎn)性能C.系譜記錄D.健康狀況答案：ABCD6.牛羊養(yǎng)殖場的選址應(yīng)考慮（）A.地勢高燥B.水源充足C.交通便利D.遠(yuǎn)離居民區(qū)答案：ABCD7.牛羊育肥的方法有（）A.直線育肥B.階段育肥C.放牧育肥D.舍飼育肥答案：ABCD8.以下哪些屬于牛羊的礦物質(zhì)飼料（）A.食鹽B.石粉C.磷酸氫鈣D.小蘇打答案：ABC9.牛羊常見的寄生蟲病有（）A.肝片吸蟲病B.疥螨病C.球蟲病D.絳蟲病答案：ABCD10.提高牛羊養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的措施有（）A.科學(xué)養(yǎng)殖管理B.合理選擇品種C.降低養(yǎng)殖成本D.拓展銷售渠道答案：ABCD三、判斷題1.牛羊都是反芻動物。（）答案：對2.青貯飼料制作時，水分含量越高越好。（）答案：錯3.羊的發(fā)情周期一般為21天左右。（）答案：對4.給牛羊喂料時，應(yīng)先喂粗飼料，后喂精飼料。（）答案：對5.牛羊的免疫程序可以隨意更改。（）答案：錯6.犢牛出生后應(yīng)立即斷臍。（）答案：對7.羊只剪毛一般在春季進(jìn)行。（）答案：對8.牛羊的圈舍可以不進(jìn)行通風(fēng)。（）答案：錯9.育肥?？梢灾晃咕暳?，不喂粗飼料。（）答案：錯10.預(yù)防牛羊疾病主要依靠藥物治療。（）答案：錯四、簡答題1.簡述牛羊養(yǎng)殖中如何進(jìn)行科學(xué)的飼料搭配？科學(xué)的飼料搭配要根據(jù)牛羊的生長階段、生產(chǎn)性能等合理進(jìn)行。幼齡牛羊需更多蛋白質(zhì)，成年牛羊注重能量與粗飼料供給。能量飼料如玉米提供能量基礎(chǔ)，蛋白質(zhì)飼料如豆粕滿足蛋白質(zhì)需求，搭配優(yōu)質(zhì)粗飼料如青貯、干草保障消化功能。同時添加礦物質(zhì)、維生素預(yù)混料，確保營養(yǎng)全面均衡，提高生產(chǎn)性能。2.牛羊養(yǎng)殖過程中，如何做好疫病防控工作？首先要做好疫苗接種，按照科學(xué)免疫程序?qū)ΤＲ娨卟∪缈谔阋?、布魯氏菌病等進(jìn)行接種。其次加強(qiáng)日常衛(wèi)生管理，定期對圈舍、用具等消毒。還要注意隔離病畜，一旦發(fā)現(xiàn)疫病及時隔離診斷治療。此外，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，提高牛羊抵抗力，嚴(yán)禁外來人員車輛隨意進(jìn)入養(yǎng)殖場，防止疫病傳入。3.簡述犢牛的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)。犢牛出生后盡快吃上初乳，增強(qiáng)免疫力。一般出生后2小時內(nèi)吃上初乳最佳。注意保暖，保持圈舍干燥溫暖。早期補(bǔ)飼，出生1周后可開始補(bǔ)喂優(yōu)質(zhì)干草，10-15天補(bǔ)喂精飼料。定期消毒圈舍和用具，做好衛(wèi)生防疫。適時斷奶，一般在2-3月齡，逐漸過渡到以草料為主的飼養(yǎng)模式。4.簡述羊的繁殖技術(shù)要點(diǎn)。要掌握羊的發(fā)情規(guī)律，準(zhǔn)確鑒定發(fā)情母羊。選擇優(yōu)良種公羊，采用科學(xué)配種方式，如自然交配或人工授精。做好妊娠母羊的飼養(yǎng)管理，保證營養(yǎng)充足，避免應(yīng)激。產(chǎn)前做好接羔準(zhǔn)備，對產(chǎn)房、用具等消毒。產(chǎn)后精心護(hù)理母羊和羔羊，確保羔羊及時吃上初乳，做好疾病預(yù)防，提高繁殖成活率。五、討論題1.討論如何提高牛羊養(yǎng)殖的環(huán)保水平？要提高牛羊養(yǎng)殖環(huán)保水平，首先在養(yǎng)殖場選址時要充分考慮環(huán)境因素，遠(yuǎn)離居民區(qū)和水源地。合理規(guī)劃養(yǎng)殖規(guī)模，避免過度養(yǎng)殖造成環(huán)境壓力。對牛羊糞便進(jìn)行科學(xué)處理，可采用堆肥、沼氣發(fā)酵等方式，將糞便轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥料或能源。減少飼料浪費(fèi)，提高飼料利用率，降低糞便產(chǎn)出量。同時加強(qiáng)圈舍通風(fēng)換氣，定期消毒，減少異味和病菌傳播，實現(xiàn)養(yǎng)殖與環(huán)境的和諧發(fā)展。2.討論不同季節(jié)牛羊養(yǎng)殖管理的重點(diǎn)差異。春季重點(diǎn)是做好防寒保暖，逐步過渡飼料，讓牛羊適應(yīng)新的草料。還要注意驅(qū)蟲，預(yù)防春季易發(fā)病。夏季要做好防暑降溫，提供充足清潔飲水，調(diào)整飼喂時間，避免高溫時段喂食。同時加強(qiáng)圈舍衛(wèi)生，防止蚊蟲叮咬傳播疾病。秋季是育肥和配種關(guān)鍵期，要保證營養(yǎng)，抓好膘情，為越冬和繁殖做準(zhǔn)備。冬季則以保暖和儲備飼料為主，確保牛羊安全越冬，維持正常生產(chǎn)性能。3.討論如何通過品種改良提高牛羊養(yǎng)殖效益？選擇優(yōu)良品種是基礎(chǔ)，引入生長速度快、產(chǎn)肉產(chǎn)奶性能高、適應(yīng)性強(qiáng)的品種。通過雜交改良本地品種，結(jié)合人工授精等繁殖技術(shù)，提高優(yōu)良基因比例。建立科學(xué)選育體系，對后代進(jìn)行性能測定，選留優(yōu)秀個體。注重品種的適應(yīng)性，確保引入品種能在當(dāng)?shù)丨h(huán)境良好生長繁殖。通過品種改良，提高牛羊的生產(chǎn)性能，降低養(yǎng)殖成本，提升產(chǎn)品質(zhì)量，從而提高養(yǎng)殖效益。4.討論牛羊養(yǎng)殖中如何應(yīng)對突發(fā)疫情？一旦發(fā)生突發(fā)疫情，首先要立即隔離病畜，防止疫病傳播擴(kuò)散。及時上報相關(guān)部門，配合獸