黑枸杞養(yǎng)護(hù)管理辦法一、總則（一）目的本辦法旨在規(guī)范黑枸杞的養(yǎng)護(hù)管理工作，確保黑枸杞的產(chǎn)量和品質(zhì)，提高經(jīng)濟(jì)效益，同時促進(jìn)黑枸杞產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。（二）依據(jù)依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)以及黑枸杞種植、養(yǎng)護(hù)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定本辦法。（三）適用范圍本辦法適用于本公司/組織內(nèi)所有黑枸杞種植基地及相關(guān)養(yǎng)護(hù)管理工作。（四）基本原則1.科學(xué)規(guī)劃原則根據(jù)黑枸杞的生長特性和當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境條件，進(jìn)行科學(xué)合理的種植規(guī)劃，包括種植區(qū)域選擇、種植密度確定等。2.精細(xì)化管理原則從種植、施肥、灌溉、病蟲害防治到采收等各個環(huán)節(jié)，實施精細(xì)化管理，確保每一個環(huán)節(jié)都符合標(biāo)準(zhǔn)要求。3.生態(tài)保護(hù)原則在養(yǎng)護(hù)管理過程中，注重生態(tài)環(huán)境保護(hù)，避免過度使用農(nóng)藥、化肥等對環(huán)境造成污染，實現(xiàn)黑枸杞種植與生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。二、種植規(guī)劃（一）種植區(qū)域選擇1.氣候條件黑枸杞喜冷涼氣候，耐寒性強(qiáng)，對光照要求較高。應(yīng)選擇年平均氣溫在510℃，年日照時數(shù)在2600小時以上的地區(qū)。2.土壤條件宜選擇地勢平坦、排水良好、土層深厚、肥沃疏松的沙壤土或輕壤土。土壤pH值應(yīng)在89之間，含鹽量不超過0.3%。3.水源條件確保種植區(qū)域有充足的灌溉水源，水質(zhì)應(yīng)符合農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，無污染、無有害物質(zhì)。（二）種植密度確定根據(jù)黑枸杞的品種、樹齡、土壤肥力等因素，合理確定種植密度。一般來說，一年生苗的種植密度為每畝20003000株，二年生苗的種植密度為每畝15002000株。行距保持在22.5米，株距保持在11.5米。（三）整地施肥1.深耕細(xì)耙在種植前，對土地進(jìn)行深耕，深度不少于25厘米，然后細(xì)耙平整，使土壤疏松細(xì)碎。2.施足基肥結(jié)合整地，每畝施入充分腐熟的有機(jī)肥30005000公斤，過磷酸鈣50100公斤，硫酸鉀2030公斤，將肥料均勻撒施在土壤表面，然后翻入土中。三、苗木定植（一）苗木選擇1.品種純正選擇經(jīng)過審定、適合當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)良黑枸杞品種，確保苗木品種純正，無混雜現(xiàn)象。2.苗木質(zhì)量選用根系發(fā)達(dá)、無病蟲害、地徑在0.5厘米以上、苗高在30厘米以上的一年生或二年生優(yōu)質(zhì)苗木。（二）定植時間春季定植一般在土壤解凍后至苗木萌芽前進(jìn)行，秋季定植在苗木落葉后至土壤封凍前進(jìn)行。春季定植宜早不宜遲，秋季定植應(yīng)確保苗木有足夠的時間扎根，提高成活率。（三）定植方法1.挖定植坑按照預(yù)定的株行距，挖定植坑，坑深3040厘米，直徑3040厘米。2.苗木處理將苗木根系放入清水中浸泡24小時，使根系充分吸水。然后對苗木根系進(jìn)行修剪，剪掉過長、過密、受損的根系，保留1520厘米長的根系。3.定植在定植坑底部填入1015厘米厚的疏松土壤，然后將苗木放入坑中，使根系舒展，再填土至坑深的2/3處，輕輕提苗，使根系與土壤緊密結(jié)合，最后填土至坑滿，踏實。定植后及時澆足定根水。四、施肥管理（一）施肥原則1.有機(jī)肥為主，化肥為輔以充分腐熟的有機(jī)肥作為主要肥料來源，配合適量的化肥，滿足黑枸杞生長發(fā)育對各種養(yǎng)分的需求。2.基肥為主，追肥為輔基肥是黑枸杞生長的基礎(chǔ)，應(yīng)施足基肥。追肥根據(jù)黑枸杞不同生長階段的需求進(jìn)行，及時補(bǔ)充養(yǎng)分。3.平衡施肥根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況和黑枸杞的需肥規(guī)律，合理搭配氮、磷、鉀及微量元素肥料，實現(xiàn)平衡施肥。（二）基肥施用每年秋季果實采收后，結(jié)合土壤深耕，每畝施入充分腐熟的有機(jī)肥30005000公斤，過磷酸鈣50100公斤，硫酸鉀2030公斤。將肥料均勻撒施在土壤表面，然后翻入土中。（三）追肥施用1.萌芽期追肥在春季萌芽前，每畝追施尿素1015公斤，促進(jìn)新梢生長。2.花期追肥在花期，每畝追施磷酸二氫鉀1015公斤，硼砂12公斤，提高坐果率。3.果實膨大期追肥在果實膨大期，每畝追施硫酸鉀復(fù)合肥1520公斤，促進(jìn)果實膨大。4.追肥方法追肥可采用溝施或穴施的方法，在樹冠投影邊緣處挖深1015厘米的施肥溝或施肥穴，將肥料施入后覆土。施肥后及時澆水，確保肥料溶解被根系吸收。五、灌溉管理（一）灌溉原則1.適時適量根據(jù)黑枸杞的生長發(fā)育階段和土壤墑情，適時進(jìn)行灌溉，確保土壤水分含量適宜，避免過度灌溉或灌溉不足。2.節(jié)約用水采用科學(xué)的灌溉方式，提高水資源利用效率，節(jié)約用水。（二）灌溉時期1.萌芽期在春季萌芽前，進(jìn)行一次灌溉，確保土壤墑情良好，促進(jìn)萌芽。2.花期花期需水量較大，應(yīng)保持土壤濕潤，避免干旱影響授粉和坐果。3.果實膨大期果實膨大期是黑枸杞需水的關(guān)鍵時期，要及時灌溉，滿足果實生長對水分的需求。4.越冬期在土壤封凍前，澆一次越冬水，提高土壤濕度，增強(qiáng)植株的抗寒能力。（三）灌溉方式1.滴灌滴灌是一種較為先進(jìn)的灌溉方式，通過滴頭將水緩慢滴入土壤中，能夠精確控制灌溉量，節(jié)約用水，同時避免土壤板結(jié)。2.噴灌噴灌通過噴頭將水噴灑在植株上，灌溉均勻，能夠改善田間小氣候，但相對滴灌而言，用水量較大。3.漫灌漫灌是一種傳統(tǒng)的灌溉方式，用水量大，容易造成土壤養(yǎng)分流失和土壤板結(jié)，一般在水源充足且地形平坦的情況下使用，但應(yīng)盡量減少漫灌次數(shù)。六、整形修剪（一）整形目的通過整形修剪，培養(yǎng)合理的樹形結(jié)構(gòu)，調(diào)整樹體營養(yǎng)分配，改善通風(fēng)透光條件，提高黑枸杞的產(chǎn)量和品質(zhì)。（二）修剪時期1.冬季修剪在冬季落葉后至春季萌芽前進(jìn)行，主要對植株進(jìn)行整形和疏剪，剪掉枯枝、病枝、弱枝、徒長枝等，調(diào)整樹冠結(jié)構(gòu)。2.夏季修剪在生長季節(jié)進(jìn)行，主要對新梢進(jìn)行摘心、疏枝等，控制新梢生長，促進(jìn)側(cè)枝萌發(fā)，增加結(jié)果枝數(shù)量。（三）整形方法1.自然開心形苗木定植后，在離地3040厘米處定干，選留34個生長健壯、分布均勻的主枝，主枝角度保持在4050°。每個主枝上選留23個側(cè)枝，側(cè)枝上再選留結(jié)果枝組。通過逐年修剪，形成自然開心形樹形。2.疏散分層形苗木定植后，在離地5060厘米處定干，選留56個主枝，分23層排列。第一層主枝3個，第二層主枝2個，第三層主枝1個。層間距保持在6080厘米。每個主枝上選留適量的側(cè)枝和結(jié)果枝組。（四）修剪方法1.疏剪將枯枝、病枝、弱枝、徒長枝、交叉枝、重疊枝等從基部剪掉，改善通風(fēng)透光條件，減少養(yǎng)分消耗。2.短截對一年生枝條進(jìn)行短截，促進(jìn)側(cè)枝萌發(fā)，增加結(jié)果枝數(shù)量。短截長度根據(jù)枝條的生長情況和修剪目的而定，一般保留枝條長度的1/31/2。3.摘心在新梢生長到一定長度時，摘除頂端嫩梢，控制新梢生長，促進(jìn)側(cè)枝萌發(fā)和花芽分化。4.回縮對多年生枝條進(jìn)行回縮，更新結(jié)果枝組，復(fù)壯樹勢?；乜s時應(yīng)注意保留一定數(shù)量的健壯枝條，避免過度回縮影響樹體生長。七、病蟲害防治（一）防治原則1.預(yù)防為主，綜合防治采取多種防治措施相結(jié)合，以預(yù)防為主，控制病蟲害的發(fā)生和蔓延，減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量，確保黑枸杞的質(zhì)量安全。2.生物防治優(yōu)先優(yōu)先采用生物防治方法，如利用天敵昆蟲、微生物制劑等控制病蟲害，減少對環(huán)境的污染。3.科學(xué)用藥在病蟲害發(fā)生時，科學(xué)合理地選用農(nóng)藥，嚴(yán)格按照農(nóng)藥使用說明進(jìn)行操作，控制用藥劑量和次數(shù)，避免農(nóng)藥殘留超標(biāo)。（二）主要病蟲害及防治方法1.炭疽病癥狀：主要危害果實和葉片，果實發(fā)病初期出現(xiàn)褐色斑點，逐漸擴(kuò)大為黑色病斑，導(dǎo)致果實腐爛；葉片發(fā)病初期出現(xiàn)水漬狀斑點，后變?yōu)楹稚“?，?yán)重時葉片枯黃脫落。防治方法：加強(qiáng)田間管理，及時清除病葉、病果，集中銷毀，減少病原菌侵染源。合理密植，保持果園通風(fēng)透光良好。發(fā)病初期，可選用80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液等進(jìn)行噴霧防治，每隔710天噴一次，連續(xù)噴23次。2.白粉病癥狀：主要危害葉片和嫩梢，發(fā)病初期葉片表面出現(xiàn)白色粉狀物，逐漸擴(kuò)大為灰白色粉斑，嚴(yán)重時葉片卷曲、枯黃。防治方法：加強(qiáng)栽培管理，增施磷鉀肥，提高植株抗病能力。及時清除病葉、病梢，減少病原菌傳播。發(fā)病初期，可選用15%粉銹寧可濕性粉劑1500倍液、50%多菌靈可濕性粉劑800倍液等進(jìn)行噴霧防治，每隔710天噴一次，連續(xù)噴23次。3.蚜蟲癥狀：以成蟲和若蟲群集在嫩梢、葉片背面吸食汁液，導(dǎo)致葉片卷曲、皺縮，生長受阻。防治方法：保護(hù)和利用天敵昆蟲，如瓢蟲、草蛉等，控制蚜蟲數(shù)量。懸掛黃色誘蟲板，誘捕蚜蟲。蚜蟲發(fā)生初期，可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液、3%啶蟲脒乳油1500倍液等進(jìn)行噴霧防治，每隔710天噴一次，連續(xù)噴23次。4.紅蜘蛛癥狀：以成蟲和若蟲在葉片背面吸食汁液，導(dǎo)致葉片出現(xiàn)黃白色斑點，嚴(yán)重時葉片枯黃脫落。防治方法：加強(qiáng)果園管理，保持果園清潔，減少紅蜘蛛越冬場所。干旱季節(jié)及時灌溉，增加空氣濕度，抑制紅蜘蛛繁殖。紅蜘蛛發(fā)生初期，可選用20%噠螨靈可濕性粉劑2000倍液、1.8%阿維菌素乳油3000倍液等進(jìn)行噴霧防治，每隔710天噴一次，連續(xù)噴23次。八、采收與加工（一）采收時期黑枸杞果實成熟的標(biāo)志是果實變?yōu)樽虾谏?，表面有光澤。一般在每年?9月份進(jìn)行采收，采收應(yīng)選擇晴朗的天氣，避免在雨天或露水未干時采收。（二）采收方法1.人工采收人工采收是目前主要的采收方法，采收時用剪刀將果柄連同果實一起剪下，放入干凈的容器中，避免果實受到擠壓和損傷。2.機(jī)械采收在條件允許的情況下，可采用機(jī)械采收。機(jī)械采收效率高，但容易對果實造成損傷，因此在采收前應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)和調(diào)試，確保采收質(zhì)量。（三）加工處理1.晾曬將采收的黑枸杞果實均勻地攤放在通風(fēng)良好、陽光充足的地方晾曬，厚度不宜超過2厘米。晾曬過程中要經(jīng)常翻動，確保果實干燥均勻。一般晾曬23天，當(dāng)果實含水量降至12%以