第7課粽情飄香端午節(jié)說課稿-2025-2026學(xué)年小學(xué)綜合實踐活動長春版五年級下冊-長春版授課內(nèi)容授課時數(shù)授課班級授課人數(shù)授課地點(diǎn)授課時間設(shè)計思路本課以“粽情飄香端午節(jié)”為主題，旨在讓學(xué)生了解端午節(jié)的歷史文化，傳承民族精神。通過觀看視頻、小組討論、實踐操作等活動，引導(dǎo)學(xué)生感受節(jié)日氛圍，增強(qiáng)文化自信。教學(xué)內(nèi)容與長春版五年級下冊綜合實踐活動課本緊密結(jié)合，注重培養(yǎng)學(xué)生的動手能力、合作精神和民族自豪感。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本課旨在培養(yǎng)學(xué)生的文化理解與傳承意識、實踐創(chuàng)新能力和審美鑒賞能力。學(xué)生將通過學(xué)習(xí)端午節(jié)的習(xí)俗，增強(qiáng)對中華傳統(tǒng)文化的認(rèn)識，提高在活動中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，同時通過動手制作粽子，提升動手實踐和創(chuàng)新能力，在欣賞傳統(tǒng)節(jié)日之美中，培養(yǎng)審美情趣和文化自信。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)

①理解端午節(jié)的歷史背景和民俗意義，能夠清晰地講述粽子的制作過程和端午節(jié)的慶?；顒?。

②通過小組合作，學(xué)習(xí)粽子的制作技巧，包括材料的準(zhǔn)備、粽葉的使用、餡料的搭配等。

2.教學(xué)難點(diǎn)

①深入理解端午節(jié)背后的文化內(nèi)涵，引導(dǎo)學(xué)生將傳統(tǒng)節(jié)日與現(xiàn)代生活相結(jié)合，體會民族文化的深厚底蘊(yùn)。

②在實踐操作中，培養(yǎng)學(xué)生的耐心和細(xì)心，解決實際操作中可能遇到的問題，如粽葉的折疊、粽子的捆綁等。

③培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維，鼓勵學(xué)生在傳統(tǒng)粽子的基礎(chǔ)上進(jìn)行一些創(chuàng)新，如嘗試不同的餡料或粽葉造型。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有本節(jié)課所需的教材《長春版五年級下冊綜合實踐活動》。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與端午節(jié)相關(guān)的圖片、視頻等多媒體資源，以及粽子的制作步驟圖解。

3.實驗器材：準(zhǔn)備粽葉、糯米、紅棗、肉等制作粽子的材料，以及剪刀、線繩等輔助工具。

4.教室布置：設(shè)置分組討論區(qū)，布置實驗操作臺，營造輕松愉悅的學(xué)習(xí)氛圍。教學(xué)過程1.導(dǎo)入（約5分鐘）

-激發(fā)興趣：通過播放與端午節(jié)相關(guān)的傳統(tǒng)音樂或故事片段，引發(fā)學(xué)生對節(jié)日的好奇心。

-回顧舊知：提問學(xué)生已經(jīng)了解的節(jié)日，如春節(jié)、中秋節(jié)等，引導(dǎo)學(xué)生回顧節(jié)日習(xí)俗。

2.新課呈現(xiàn)（約20分鐘）

-講解新知：詳細(xì)介紹端午節(jié)的歷史起源、文化內(nèi)涵和傳統(tǒng)習(xí)俗，如賽龍舟、掛艾草、吃粽子等。

-舉例說明：通過展示粽子的圖片或視頻，講解粽子的種類、制作方法和食用意義。

-互動探究：組織學(xué)生分組討論，探究粽子的制作步驟，以及不同地區(qū)的粽子有何特點(diǎn)。

3.鞏固練習(xí)（約30分鐘）

-學(xué)生活動：學(xué)生分組進(jìn)行粽子的制作實踐，從準(zhǔn)備材料到制作完成，每個步驟都要學(xué)生親手操作。

-教師指導(dǎo)：教師在學(xué)生制作過程中巡回指導(dǎo)，解答學(xué)生在制作過程中遇到的問題，確保安全操作。

4.課堂總結(jié)（約10分鐘）

-總結(jié)本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)端午節(jié)的文化價值和傳承意義。

-鼓勵學(xué)生在日常生活中關(guān)注傳統(tǒng)文化，體驗傳統(tǒng)節(jié)日的快樂。

5.作業(yè)布置（約5分鐘）

-讓學(xué)生回家后與家人一起制作粽子，了解粽子的制作過程和寓意。

-鼓勵學(xué)生收集有關(guān)端午節(jié)的資料，如詩詞、故事等，下節(jié)課分享給同學(xué)們。

（以下為詳細(xì)教學(xué)過程內(nèi)容）

1.導(dǎo)入

-播放《端午節(jié)》音樂片段，讓學(xué)生在音樂中感受節(jié)日的氛圍。

-提問：“同學(xué)們，你們知道哪些傳統(tǒng)節(jié)日？這些節(jié)日都有哪些習(xí)俗？”

-引導(dǎo)學(xué)生回顧已知的節(jié)日，如春節(jié)、中秋節(jié)等，為學(xué)習(xí)端午節(jié)做鋪墊。

2.新課呈現(xiàn)

-講解端午節(jié)的歷史起源：介紹屈原的故事，讓學(xué)生了解端午節(jié)是為了紀(jì)念愛國詩人屈原而設(shè)立的節(jié)日。

-講解端午節(jié)的民俗意義：介紹賽龍舟、掛艾草、吃粽子等習(xí)俗，讓學(xué)生了解這些習(xí)俗背后的文化內(nèi)涵。

-展示粽子的圖片和視頻，講解粽子的種類、制作方法和食用意義。

-組織學(xué)生分組討論，探究粽子的制作步驟，以及不同地區(qū)的粽子有何特點(diǎn)。

3.鞏固練習(xí)

-學(xué)生分組進(jìn)行粽子的制作實踐，從準(zhǔn)備材料到制作完成，每個步驟都要學(xué)生親手操作。

-教師在學(xué)生制作過程中巡回指導(dǎo)，解答學(xué)生在制作過程中遇到的問題，確保安全操作。

4.課堂總結(jié)

-總結(jié)本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)端午節(jié)的文化價值和傳承意義。

-鼓勵學(xué)生在日常生活中關(guān)注傳統(tǒng)文化，體驗傳統(tǒng)節(jié)日的快樂。

5.作業(yè)布置

-讓學(xué)生回家后與家人一起制作粽子，了解粽子的制作過程和寓意。

-鼓勵學(xué)生收集有關(guān)端午節(jié)的資料，如詩詞、故事等，下節(jié)課分享給同學(xué)們。學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

1.知識掌握：

-學(xué)生能夠準(zhǔn)確說出端午節(jié)的歷史起源和傳統(tǒng)習(xí)俗，如屈原的故事、賽龍舟、掛艾草、吃粽子等。

-學(xué)生了解粽子的種類、制作方法和食用意義，能夠區(qū)分不同地區(qū)的粽子特點(diǎn)。

2.能力提升：

-學(xué)生在小組討論和制作粽子的實踐活動中，提升了團(tuán)隊合作能力和溝通能力。

-通過動手實踐，學(xué)生鍛煉了動手操作能力和創(chuàng)新思維，學(xué)會了在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新。

3.思維發(fā)展：

-學(xué)生在探究粽子制作過程中，學(xué)會了分析問題、解決問題的方法，提高了邏輯思維能力。

-通過學(xué)習(xí)端午節(jié)的文化內(nèi)涵，學(xué)生培養(yǎng)了文化理解與傳承意識，增強(qiáng)了民族自豪感。

4.情感態(tài)度：

-學(xué)生在參與粽子的制作過程中，體驗到了傳統(tǒng)節(jié)日的快樂，激發(fā)了他們對傳統(tǒng)文化的興趣。

-通過學(xué)習(xí)屈原的故事，學(xué)生感受到了愛國情懷，培養(yǎng)了愛國主義精神。

5.價值觀培養(yǎng)：

-學(xué)生在了解端午節(jié)的文化內(nèi)涵和傳統(tǒng)習(xí)俗的過程中，樹立了尊重傳統(tǒng)文化、傳承民族精神的價值觀。

-學(xué)生認(rèn)識到傳統(tǒng)文化是中華民族的寶貴財富，增強(qiáng)了文化自信。

6.實踐能力：

-學(xué)生通過實際操作，掌握了粽子的制作方法，提高了實踐能力。

-學(xué)生在活動中學(xué)會了如何與他人合作，學(xué)會了在團(tuán)隊中發(fā)揮自己的作用。

7.綜合運(yùn)用：

-學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識應(yīng)用于實際生活中，如在家與家人一起制作粽子，感受傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍。

-學(xué)生在收集有關(guān)端午節(jié)的資料時，鍛煉了信息搜索和整理能力。板書設(shè)計1.端午節(jié)簡介

①端午節(jié)的起源

②端午節(jié)的習(xí)俗

②.1賽龍舟

②.2掛艾草

②.3吃粽子

2.粽子的制作

①粽子的種類

②粽子的材料

③粽子的制作步驟

③.1準(zhǔn)備材料

③.2折疊粽葉

③.3放入餡料

③.4包扎粽子

3.端午節(jié)的文化內(nèi)涵

①端午節(jié)的象征意義

②端午節(jié)的愛國情懷

③端午節(jié)的民俗傳承

4.端午節(jié)的慶?；顒?/p>

①端午節(jié)的傳統(tǒng)活動

②端午節(jié)的新時代慶祝方式反思改進(jìn)措施反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.融入地方文化特色：在教學(xué)中，我將更多地融入長春地區(qū)特有的端午節(jié)習(xí)俗，讓學(xué)生在了解傳統(tǒng)節(jié)日的同時，也能感受到家鄉(xiāng)文化的魅力。

2.互動式教學(xué)策略：嘗試采用更多的互動式教學(xué)策略，如角色扮演、小組競賽等，提高學(xué)生的參與度和學(xué)習(xí)興趣。

反思改進(jìn)措施（二）存在主要問題

1.教學(xué)資源利用不足：在這次教學(xué)中，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生對多媒體資源的利用不夠充分，很多學(xué)生還是依賴于傳統(tǒng)的教學(xué)方式。

2.學(xué)生實踐能力有待提高：在粽子的制作過程中，部分學(xué)生動手能力較弱，需要更多的指導(dǎo)和練習(xí)。

3.評價方式單一：評價學(xué)生的主要方式還是通過作業(yè)和考試，缺乏多元化的評價手段。

反思改進(jìn)措施（三）

1.豐富教學(xué)資源：我將積極搜集和制作與端午節(jié)相關(guān)的教學(xué)資源，如視頻、圖片、故事等，以豐富課堂內(nèi)容，提高學(xué)