專題09酶與ATP

知識解讀

一、ATP的結(jié)構(gòu)與功能

1.ATP的結(jié)構(gòu)

(2)ATP中的“一、二、三’

-一

:一個腺普:二個高能磷酸鍵:三個磷酸基團

2.ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化

ADP+Pi

光能一干鬻-ATP―去―(C&O)中的化學能

畜呼吸作用能」*熱能(散失)ADP+Pi

W細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體'量-L化學能虐，能量(用于各

ADP+Pi-*ATP酶項生3■后動)

⑴植物細胞可以通過光合作用和細胞呼吸形成ATP,而動物細胞只能通過細胞呼吸形成ATPO

⑵植物光合作用光反應(yīng)階段產(chǎn)生的ATP專用于暗反應(yīng),不用于其他生命活動；植物或動物細胞呼吸產(chǎn)生的

ATP才能用于多種生命活動。

解題技巧

細胞內(nèi)產(chǎn)生與消耗ATP的生理過程

轉(zhuǎn)化場所常見的生理過程

細胞膜消耗ATP：主動運輸、胞吞、胞吐

細胞質(zhì)基質(zhì)產(chǎn)生ATP：細胞呼吸第一階段

產(chǎn)生ATP：光反應(yīng)

葉綠體

消耗ATP：暗反應(yīng)和自身DNA復制、轉(zhuǎn)錄、翻譯等

產(chǎn)生ATP：有氧呼吸第二、三階段

線粒體

消耗ATP：自身DNA復制、轉(zhuǎn)錄、翻譯等

核糖體消耗ATP：蛋白質(zhì)的合成

細胞核消耗ATP：DNA復制、轉(zhuǎn)錄等

二、酶的本質(zhì)、特性

1.酶的本質(zhì)與作用

（1）酶本質(zhì)的探索歷程

科學家||主要觀點或成就］

甑徜/a.糖類變酒精必須酵母細胞死亡并

①巴助偎\釋放其中的物質(zhì)

②李比希//b.少數(shù)RNA也有生物催化功能

\____L.c.從酵母細胞中提取發(fā)酵物質(zhì)釀酶

③畢希納-—

從刀豆種子中提取出麻酶（第一個）

④薩姆納-----一7A^-e.證明服酶的化學本質(zhì)（蛋白質(zhì)）和

/\作用（分解尿素）

⑤切赫和奧特曼/'f.糖類變酒精必須酵母活細胞參與

（2）酶的本質(zhì)和作用

本質(zhì)H絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA］

T合成原料上很基酸或核糖核并回

T合成場所H核糖體、細胞甌|

T來源11一般活細胞都能產(chǎn)生酶|

T功能［具有生物催化作由］

T作用原理低化學反應(yīng)的

解題技巧

正確理解有關(guān)酶的本質(zhì)和作用

項目錯誤說法正確理解

產(chǎn)生場所具有分泌功能的細胞才能產(chǎn)生活細胞（不考慮哺乳動物成熟的紅細胞等）

化學本質(zhì)蛋白質(zhì)有機物（大多數(shù)為蛋白質(zhì)，少數(shù)為RNA）

作用場所只在細胞內(nèi)起催化作用可在細胞內(nèi)、細胞外、體外發(fā)揮作用

低溫只抑制酶的活性，不會使酶變性失活；

溫度影響低溫和高溫均使酶變性失活

高溫使酶變性失活

作用酶具有調(diào)節(jié)、催化等多種功能酶只起催化作用

來源有的可來源于食物等酶只在生物體內(nèi)合成

強化訓練

一、單選題

1.“銀燭秋光冷畫屏，輕羅小扇撲流螢。天街夜色涼如水，臥看牽?？椗恰?，這是唐代詩人杜牧描寫夜空

中螢火蟲的詩句，請思考并判斷有關(guān)的生物學問題，不正確的是（）

A.螢火蟲發(fā)光的生物學意義是引誘異性個體交尾繁殖后代

B.螢火蟲發(fā)光過程中涉及能量的轉(zhuǎn)化

C.螢火蟲發(fā)光過程中需要酶的催化

D.螢火蟲發(fā)光的直接能源物質(zhì)為葡萄糖

2.在下列四種化合物的化學組成中，“?！敝兴鶎?yīng)的含義最接近的是（）

①②③④

A.①和②B.②和③C.②和④D.①和④

3.（2022年1月?浙江?高考真題）下列關(guān)于腺昔三磷酸分子的敘述，正確的是（）

A.由1個脫氧核糖、1個腺喋吟和3個磷酸基團組成

B.分子中與磷酸基團相連接的化學鍵稱為高能磷酸鍵

C.在水解酶的作用下不斷地合成和水解

D.是細胞中吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)的紐帶

4.如圖表示ATP—ADP的循環(huán)圖解。下列敘述正確的是（）

A.①屬于放能反應(yīng)，在細胞內(nèi)與其他吸能反應(yīng)密切聯(lián)系

B.溶酶體中蛋白質(zhì)水解為氨基酸需要②過程提供能量

C.人在劇烈運動時，過程①和②也能達到平衡

D.各種生物均能獨立完成ATP-ADP的循環(huán)

5.下列關(guān)于酶與ATP的敘述，正確的是（）

A.線粒體中不會有ATP的水解過程

B.ATP和酶的組成成分中可能都含有五碳糖

C.ATP的形成需要酶，而酶的合成并不需要ATP

D.ATP與ADP能相互轉(zhuǎn)化，說明能量來源相同

6.下圖為ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系式。有關(guān)說法正確的是（）

①

ATP=ADP+Pi+能量

②

A.過程①產(chǎn)生的能量來自高能磷酸鍵，1分子ATP中含有3個高能磷酸鍵

B.ATP是生物體生命活動的直接能源物質(zhì)

C.①和②互為可逆反應(yīng)，由相同的酶催化

D.ATP在細胞中大量存在，因為ADP易再生成ATP

7.下列生理過程與酶和ATP沒有直接關(guān)系的是（）

A.水稻根毛細胞對鉀、鈣等離子的吸收

B.洋蔥根尖分生區(qū)細胞分裂過程中染色體移向兩極

C.人體的骨骼肌細胞吸收周圍組織液中給的氧氣

D.胰高血糖素在相應(yīng)細胞中合成后被分泌到細胞外

8.如圖為ATP的分子結(jié)構(gòu)簡圖，A、B、C表示相應(yīng)的結(jié)構(gòu)，①②表示化學鍵。下列敘述正確的是（）

B.化學鍵②的穩(wěn)定性低于化學鍵①

C.化學鍵②的形成所需的能量往往與吸能反應(yīng)相關(guān)聯(lián)

D.化學鍵②中能量的釋放往往與放能反應(yīng)相關(guān)聯(lián)

9.甲（ATGG）是一段單鏈DNA片段，乙是該片段的轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物，丙（A—P?P?P）是轉(zhuǎn)錄過程中的一種

底物。下列敘述錯誤的是（）

A.甲、乙、丙的組分中均有糖

B.甲、乙共由5種核甘酸組成

C.丙可作為細胞內(nèi)的直接能源物質(zhì)

D.乙徹底水解的產(chǎn)物中有4種有機物

10.ATP的結(jié)構(gòu)示意圖如圖所示，其中①③表示組成ATP的物質(zhì)或基團，②④表示化學鍵。下列有關(guān)敘述

中正確的是（）

A.①為腺喋吟，即結(jié)構(gòu)簡式的A

B.載體蛋白磷酸化伴隨著②的形成

C.在ATPADP循環(huán)中③可重復利用

D.蔗糖的合成過程是吸能反應(yīng)，需要化學鍵④斷裂提供能量

11.ATP分子的結(jié)構(gòu)簡式和20個ATP分子所具有的特殊化學鍵的數(shù)目分別是（）。

A.APP?P、20個B.AP?P?P、60個

C.AP?P?P、40個D.A?P?P?P、60個

12.細胞內(nèi)ATP和ADP轉(zhuǎn)化可用下面的反應(yīng)式表示，①②表示兩個不同的化學反應(yīng)，有關(guān)敘述正確的是（）

ATP^==>ADP+Pi+能量

A.①表示ATP水解，與細胞中放能反應(yīng)相聯(lián)系

B.反應(yīng)②需要的能量可來自細胞中糖類的水解

C.人劇烈運動時，細胞中反應(yīng)①的速率明顯快于反應(yīng)②

D.ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的機制是原核生物和真核生物的共性

13.關(guān)于真核細胞中生命活動與能量關(guān)系的敘述，錯誤的是（）

A.DNA復制需要消耗能量

B.細胞代謝所需的ATP可在細胞質(zhì)基質(zhì)中產(chǎn)生

C.物質(zhì)通過協(xié)助擴散進出細胞需要消耗ATP

D.光合作用的暗反應(yīng)階段需要消耗能量

14.科學家以螢火蟲為材料，分離出了發(fā)光物質(zhì)熒光素以及熒光素酶。在有氧的條件下，只要有ATP,熒

光素酶就能催化熒光素的氧化而發(fā)出光。從螢火蟲中分離得到的熒光素和熒光素酶一直用于ATP的定量檢

測。下列關(guān)于人體內(nèi)ATP的敘述中，錯誤的是（）

A.ATP的分子簡式可以表達為AP~P~P,任意一特殊化學鍵斷裂，形成AP~P為二磷酸腺首

B.在線粒體中大量產(chǎn)生ATP時，一定伴隨著氧氣的消耗

C.在生命活動旺盛的細胞中，線粒體數(shù)量較多

D.人體內(nèi)ATP中的能量最終來自植物吸收的光能

15.細胞代謝能在常溫常壓條件下順利進行離不開酶的催化，細胞代謝能夠有條不紊地進行與酶的專一性

是分不開的，酶不但對細胞代謝至關(guān)重要，還能為人類的生活添姿彩。下面關(guān)于酶的說法不正確的是（）

A.酶用雙縮版試劑檢驗都可呈現(xiàn)紫色

B.酶既可做反應(yīng)的底物也可以做催化劑

C.溫度從升至100℃與從100℃降至0℃對酶活性的影響不同

D.含酶牙膏可以分解牙縫里的細菌，使我們的牙齒亮潔，口氣清新，可減少齒再齒的形成

16.某研究人員為探究金屬離子Ca2+和Mg?+對酸性磷酸酶（ACP）活性的影響，進行了相關(guān)實驗，實驗結(jié)果

如圖所示，ACP的最適pH為4.9o下列相關(guān)敘述錯誤的是（）

金屬禹f濃度（mmol/L）

Ca：+、M/?對ACP活性的影響

A.本實驗應(yīng)設(shè)置空白對照實驗，實驗的自變量是金屬離子的濃度

B.各反應(yīng)體系均加入等量pH為4.9的緩沖液，以保證pH相同且

C.由該實驗結(jié)果不能確定Ca2+和Mg2+促進ACP活性提高的最適濃度

D.在一定濃度范圍內(nèi)，相同離子濃度下，Ca2+對ACP活性的促進作Ca2+用強于Mg2+

17.（2022.全國乙卷.高考真題）某種酶P由RNA和蛋白質(zhì)組成，可催化底物轉(zhuǎn)化為相應(yīng)的產(chǎn)物。為探究該

酶不同組分催化反應(yīng)所需的條件。某同學進行了下列5組實驗（表中“+”表示有，“一”表示無）。

實驗組①②③④⑤

底物++4-++

RNA組分++—+—

蛋白質(zhì)組分+—+—+

低濃度Mg2+4-++——

高濃度Mg2+———++

產(chǎn)物+——+—

根據(jù)實驗結(jié)果可以得出的結(jié)論是（）

A.酶P必須在高濃度Mg2+條件下才具有催化活性

B.蛋白質(zhì)組分的催化活性隨Mg2+濃度升高而升高

C.在高濃度Mg2+條件下RNA組分具有催化活性

D.在高濃度Mg2+條件下蛋白質(zhì)組分具有催化活性

18.（2022.廣東.高考真題）某同學對蛋白酶TSS的最適催化條件開展初步研究，結(jié)果見下表。下列分析世

送的是（）

組別溫度（℃）降解率（％）

PHCaCl2

?9+9038

②9+7088

③9700

④7+7058

⑤5+4030

注：+/分別表示有/無添加，反應(yīng)物為I型膠原蛋白A.該酶的催化活性依賴于CaCb

B.結(jié)合①、②組的相關(guān)變量分析，自變量為溫度

C.該酶催化反應(yīng)的最適溫度70℃,最適pH9

D.尚需補充實驗才能確定該酶是否能水解其他反應(yīng)物

19.下圖表示“比較過氧化氫在不同條件下的分解”實驗。有關(guān)分析合理的是（）

3/2?3.50^)Fed-

4滴財肝臟

n溶液研磨液

常溫常溫

A.本實驗自變量是催化劑的種類

B.本實驗的無關(guān)變量有溫度和過氧化氫的用量等

C.1號和4號試管對比可說明酶具有催化作用

D.3號和4號試管對比可說明酶具有專一性

20.反芻動物的胃溶菌酶兼具消化酶的功能和抗菌效果，并且能在富含胃蛋白酶和低pH的環(huán)境中保持高

活性。反芻動物的胃溶菌酶只由胃黏膜細胞分泌，在出生前胃溶菌酶基因已表達，到斷奶前，其胃溶菌酶

的活性達到成年反芻動物水平。下列說法正確的是（）

A.反芻動物只有胃黏膜細胞中才含有合成胃溶菌酶的基因

B.部分胃溶菌酶在反芻動物胃黏膜細胞中的溶酶體中合成

C.胃液中胃溶菌酶的活性與單個酶分子活性和酶的數(shù)量有關(guān)

D.胃溶菌酶不被胃蛋白酶水解，說明其化學本質(zhì)不是蛋白質(zhì)

21.熒光素酶可以催化熒光素氧化成氧化熒光素，在熒光素氧化的過程中會發(fā)出熒光。在熒光素足量的條

件下，研究人員用不同條件處理熒光素酶后，測定酶濃度與發(fā)光強度的關(guān)系如下圖所示。下列錯誤的是（）

發(fā)

光

強

度

熒光素能濃度

A.A點限制因素不可能為熒光素濃度或熒光素酶濃度

B.Mg2+處理可使熒光素酶催化熒光素氧化時的活化能升高

C.用Mg2+處理熒光素酶可以減少其用量

D.高溫和H擴處理可能使酶的空間結(jié)構(gòu)改變

22.一次實驗中，某同學將煮沸冷卻的淀粉分別裝入甲、乙兩個試管各2mL,接著用量筒取2mL新鮮唾

液加入甲試管，又用該量筒（未作任何處理）取2mL清水加入乙試管，振蕩甲、乙兩試管后放入37℃溫

水中10mino分別向甲乙兩試管中各滴入2滴碘液，令人不解的是甲、乙兩試管中均不變藍。下列相關(guān)判

斷中，正確的是（）

A.甲和乙試管內(nèi)出現(xiàn)相同的結(jié)果，與酶具有高效性有關(guān)

B.甲、乙兩試管中均不變藍，說明淀粉均未被徹底分解

C.繼續(xù)滴加碘液后，乙試管溶液應(yīng)該變藍

D.溫水中放置10min時間太短，不足以說明問題

23.（2022年6月?浙江?高考真題）下列關(guān)于研究淀粉酶的催化作用及特性實驗的敘述，正確的是（）

A.低溫主要通過改變淀粉酶的氨基酸組成，導致酶變性失活

B.稀釋100萬倍的淀粉酶仍有催化能力，是因為酶的作用具高效性

C.淀粉酶在一定pH范圍內(nèi)起作用，酶活性隨pH升高而不斷升高

D.若在淀粉和淀粉酶混合液中加入蛋白酶，會加快淀粉的水解速率

24.如圖中c表示溫度對酶促反應(yīng)速率的影響，a表示底物分子具有的能量，b表示溫度對酶空間結(jié)構(gòu)的影

響。下列敘述錯誤的是（）

A.隨著溫度的升高，底物分子的能量增多，底物更易發(fā)生反應(yīng)

B.在位點1、2所對應(yīng)的溫度時，酶活性降低的機理完全相同

C.溫度對反應(yīng)速率影響的機理與酶對反應(yīng)速率影響的機理不同

D.c點所對應(yīng)的溫度為最適溫度

25.a淀粉酶可將直鏈淀粉分解為葡萄糖等產(chǎn)物，其發(fā)揮作用的適宜溫度為60℃左右。下列相關(guān)敘述正確

的是（）

A.低溫和高溫都會使酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞，進而使酶失活

B.保存a淀粉酶的適宜溫度為60℃左右

C.淀粉酶具有專一性，只能催化淀粉水解

D.在100℃的條件下，a淀粉酶會被水解成氨基酸

26.（2022?湖北?華中師大一附中模擬預測）幽門螺旋桿菌（Hp）能產(chǎn)生胭酶催化尿素分解形成氨和二氧化

14

碳，因此若要檢測某人胃內(nèi)是否存在Hp,常用14c呼吸實驗檢測，受檢者口服特殊的尿素（CO（NH2）2）

膠囊，根據(jù)受檢者是否能產(chǎn)生14co2及含量判斷有無Hp感染。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）

A.麻酶是具有催化作用的蛋白質(zhì)，能夠被蛋白酶水解失活

B.溫度、pH會影響腺酶的活性，而尿素濃度的改變不影響胭酶活性

C.一定時間內(nèi)產(chǎn)生14co2的量與胭酶含量有關(guān)，與口服尿素劑量無關(guān)

D.外出聚餐可能會增加Hp的傳播途徑

27.如果酶的數(shù)量一定，下列曲線中最能確切地反映反應(yīng)速率與底物濃度關(guān)系的是（）

A

底物濃度o底物濃度

0底物濃度0底物濃度

二、綜合題

28.在有關(guān)DNA分子的研究中，常用32P來標記DNA分子。用a、|3和丫表示ATP或dATP（d表示脫氧）

上三個磷酸基團所處的位置（APaPpPy或dAPaPpPy）。回答下列問題：

（1）某種酶可以催化ATP的一個磷酸基團轉(zhuǎn)移到DNA末端上，同時產(chǎn)生ADP。若要用該酶把32P標記到

DNA末端上，那么帶有32P的磷酸基團應(yīng)在ATP的（填“a”、邛”、或為”）位上。

（2）若用帶有32P標記的dATP作為DNA生物合成的原料，將32P標記到新合成的DNA分子上，則帶有

32P的磷酸基團應(yīng)在dATP的（填“a”、邛"、或位上。

（3）將一個帶有某種噬菌體DNA分子的兩條鏈用32P進行標記，并使其感染大腸桿菌，在不含32P的培養(yǎng)

基中培養(yǎng)一段時間，若得到的所有噬菌體雙鏈DNA分子都裝配成噬菌體（n個）并釋放，則其中含有32P

的噬菌體所占比例為,原因是。

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**<a,'x~￡前由第'鍵

29.（一）如圖是ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化示意圖，①②表示過程，M表示物質(zhì)?；卮鹣铝袉栴}:

（l）ATP的中文名稱為,其結(jié)構(gòu)式________o

ATP水解的實質(zhì)是ATP分子中的水解。

（2）在綠色植物體內(nèi)為圖中①提供能量的生理過程是o在人體神經(jīng)細胞中，許多

（填“吸能”或“放能”）反應(yīng)與過程②相聯(lián)系。

（3）①②反應(yīng)不是可逆反應(yīng)，原因是=

（二）下列A、B、C三圖表示酶濃度一定時，反應(yīng)速率和反應(yīng)物濃度、溫度、pH的關(guān)系。請據(jù)圖回答下

題O

速5

率

Q1020304050

溫度/℃

B

（1）圖A中，反應(yīng)物達到某一濃度時，反應(yīng)速率不再上升，其原因是受反應(yīng)液中—濃度的限制。

（2）圖B中，a點對應(yīng)的溫度稱酶反應(yīng)的o

（3）將裝有酶與反應(yīng)物的甲、乙兩支試管分別放入12℃和75℃的水浴鍋中，20min后取出，轉(zhuǎn)入37℃的

水浴鍋中保溫，兩試管內(nèi)的反應(yīng)情況分別是：甲的反應(yīng)速度會（填“加快”或“減慢”），而乙無催化反

應(yīng)，因為O

30.細胞代謝離不開酶和ATP的作用，回答下列問題。

（1）人的骨骼肌細胞中，ATP含量僅夠劇烈運動時3秒以內(nèi)的能量供給。運動員參加短跑比賽過程中,

肌細胞中ATP的相對含量隨時間的變化如圖所示。圖中A—B的變化過程，說明ATP被水解，釋放的

能量用于；B—C過程中,ATP含量增加，是由于細胞中的作用增強，釋放能量形成ATP,

以彌補細胞中ATP含量的不足。

（2）酶催化化學反應(yīng)的效率高于無機催化劑，原因是0

（3）含酶牙膏可以分解細菌，使人們的牙齒亮潔、口氣清新。將某種含酶牙膏放在質(zhì)量分數(shù)為10%的

NaOH溶液中浸泡一段時間后，再用它進行分解口腔細菌的實驗，結(jié)果與不使用此牙膏的效果相同。其原

因是：強堿條件使酶的遭到破壞，從而使酶失去活性。

（4）以下是某生物興趣小組進行的關(guān)于酶的實驗流程及現(xiàn)象。

A組：淀粉+蔗糖酶―斐林試劑鑒定一不出現(xiàn)磚紅色沉淀

B組：蔗糖+蔗糖酶―斐林試劑鑒定T出現(xiàn)磚紅色沉淀此實驗的目的是o鑒定實驗結(jié)果時，需要

在加入斐林試劑后進行,方可出現(xiàn)磚紅色沉淀。

31.為研究點籃子幼魚的生長規(guī)律，科研人員研究了養(yǎng)殖溫度對其消化酶活性的影響，部分結(jié)果如圖所示。

回答下列問題：

T

o

O

I

d

M

E

)

?

Jn

（1）胰蛋白酶作用的機理是;該酶只能催蛋白質(zhì)水解，不能催化淀粉等水解，這說

明其具有的特性是。

（2）胰蛋白酶的活性可用表示；據(jù)圖可知，與31℃相比，在19℃條件下，胰蛋白酶活性

更高，推測分析這是由于低溫下點籃子魚的攝食率降低，此時需要魚體內(nèi)有更高的消化吸收效率，以保證

有足夠的進行氧化分解釋放熱能來抵御寒冷。

（3）合成胰蛋白酶需要的能量由提供（填物質(zhì)名稱），該物質(zhì)水解時斷裂釋放能

量。

（4）神經(jīng)細胞中的ATP主要來自（填生理過程），其結(jié)構(gòu)簡式是o研究發(fā)現(xiàn)，

正常成年人安靜狀態(tài)下24h有40kgATP發(fā)生轉(zhuǎn)化，而細胞內(nèi)ADP、ATP的濃度僅為2~10mmo/L,為滿足

能量需要，人體解決這一矛盾的合理途徑是o

（5）在下列生物體的生命活動中，不直接依賴ATP水解的是

A.胃蛋白酶的合成B.細胞的生長C.骨骼肌的收縮D.甘油進入細胞

32.某研究小組為探究影響過氧化氫分解的因素，均在適宜溫度條件下做了以下三個實驗，相應(yīng)的實驗結(jié)

果如圖所示。分析回答下列問題：

（1）酶是;酶的作用機理是-實驗］可以得出

的結(jié)論是?

（2）實驗2中的自變量為,實驗2的be段02產(chǎn)生速率不再增大，其限制性因素主要是

（3）實驗3的結(jié)果顯示，過氧化氫酶的最適pH為（填字母）。當pH小于d或大于f時，過

氧化氫酶的活性將永久喪失，其原因是。

33.某科研小組為研究不同的酶抑制劑（可以抑制酶活性的一類物質(zhì)）對酶活性的影響進行了相關(guān)實驗，

其結(jié)果如圖所示，回答下列問題：

酶無.制劑

促

反

性抑制劑

應(yīng)3

速「非競爭性抑制劑

率

。m底物濃度

（1）酶是指。

（2）研究發(fā)現(xiàn)，競爭性抑制劑與酶結(jié)合后，底物不能再與酶結(jié)合；而非競爭性抑制劑與酶結(jié)合后，底物仍

能與酶結(jié)合。據(jù)此推測，非競爭性抑制劑與酶結(jié)合的位點和底物與酶結(jié)合的位點（填“相同”或“不

同”）。

（3）為驗證物質(zhì)X屬于酶抑制劑，某興趣小組將濃度為m的底物均分為甲乙兩組，甲組加酶、乙組中加

入酶和物質(zhì)X。若甲組反應(yīng)速率(填“大于”或“小于”)乙組，則可驗證。在該實驗基礎(chǔ)上，為了

進一步探究物質(zhì)X是競爭性抑制劑還是非競爭性抑制劑，設(shè)計實驗的實驗思路:在該實驗基礎(chǔ)上添加丙組，

底物濃度大于m,加入酶和物質(zhì)X,測定反應(yīng)速率。預期結(jié)果和結(jié)論：

34.某種酶的活性與溫度的關(guān)系如圖所示。請回答下列相關(guān)問題。

(1)可以將一作為檢測酶活性高低的指標。

(2)在Ti和T5的溫度環(huán)境中，該酶的活性都極低。這兩種環(huán)境中酶結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是溫度達到T5時一

(3)已知經(jīng)過T2溫度處理的該酶，當溫度提高到T3時，其活性隨著增大；但不知道經(jīng)過4溫度處理的該

酶，當溫度降低到T3時,其活性是否可以恢復到較高水平。請完成以下實驗設(shè)計,對后一個問題進行探究。

①取3支試管，編號為A、B、C,各加入適宜濃度的該酶溶液1mL。將A和B設(shè)為對照組，分別在溫

度為T3、T4的水浴裝置中保溫lOmin；將C作為實驗組，其溫度處理應(yīng)是先在溫度為的水浴裝置中保

溫lOmin,然后再轉(zhuǎn)移到。

②另取適宜濃度的反應(yīng)物溶液各2mL,分別加入編號為a、b、c的三支試管中，一

③分別將a、b、c中的溶液對應(yīng)加入A、B、C內(nèi)，振蕩搖勻后依次在各自溫度環(huán)境中保溫lOmin,檢

測各試管中產(chǎn)物的量，記錄、比較。

④結(jié)果預測與分析：

如果，則說明隨著溫度由T4降低到T3,該酶的活性可以恢復；

如果，則說明隨著溫度由T4降低到T3,該酶的活性不能恢復。

(4)本實驗需要控制的無關(guān)變量有(至少寫2點)。

35.為探究植酸酶對鯨魚生長和消化酶活性的影響，研究者設(shè)計并進行了相關(guān)實驗，實驗步驟及結(jié)果如下：

①妒魚的馴養(yǎng)：將從海洋中捕獲的妒魚魚苗在浮式海水網(wǎng)箱中飼養(yǎng)14d,用普通飼料投喂，備用。

②飼料的配制：在每千克普通飼料中添加200mg植酸酶，配制成加酶飼料；并將普通飼料和加酶飼料分別

制成大小相同的顆粒，烘干后儲存。

③妒魚的飼養(yǎng)：挑選體格健壯、大小一致的鯨魚隨機分組，放養(yǎng)于規(guī)格相同的浮式海水網(wǎng)箱中，放養(yǎng)密度

為60尾/箱。給對照組的鯨魚定時投喂適量的普通飼料，給實驗組的鯨魚同時投喂等量加酶飼料。

④稱重并記錄：投喂8周后，從每個網(wǎng)箱中隨機取20尾妒魚稱重。結(jié)果顯示，對照組、實驗組魚體平均增

重率分別為859.3%、947.2%?

⑤制備妒魚腸道中消化酶樣品，并分別測定消化酶的活性，結(jié)果如下表。

蛋白酶活性(U/mg)脂肪酶活性(U/mg)淀粉酶活性(U/mg)

對照組1.090.080.12

實驗組1.710.100.13

根據(jù)上述實驗，回答下列問題：

(1)步驟①中選用妒魚魚苗而不是成體的主要原因是；實驗前的馴養(yǎng)是為了。

(2)步驟②中將配制好的飼料進行烘干要特別注意,其原因是o

(3)步驟③中還應(yīng)控制好的無關(guān)變量主要有o(至少答兩個)

(4)本實驗得出的初步結(jié)論是-

(5)推測妒魚的食性并說明理由：o

36.某學校研究性學習小組從牡丹中提取出一種酶，為了探究該酶催化分解的底物是葡萄糖還是蔗糖，研

究性學習小組的同學們動手設(shè)計并做了如圖1所示的實驗。請回答問題：

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