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文檔簡介
旅館式管理辦法一、總則(一)目的為了提升公司/組織的管理效率,優(yōu)化資源配置,營造安全、有序、舒適的工作和生活環(huán)境,特制定本旅館式管理辦法。本辦法旨在借鑒旅館行業(yè)成熟的管理模式,結(jié)合公司/組織實際情況,實現(xiàn)規(guī)范化、精細(xì)化管理,確保各項工作的順利開展,提高員工的滿意度和歸屬感,促進(jìn)公司/組織的可持續(xù)發(fā)展。(二)適用范圍本辦法適用于公司/組織內(nèi)所有員工、入駐的合作單位人員以及在公司/組織場所內(nèi)開展活動的各類人員。(三)基本原則1.以人為本原則:充分尊重員工的權(quán)益和需求,關(guān)注員工的身心健康和發(fā)展,為員工提供良好的工作和生活條件。2.規(guī)范管理原則:建立健全各項管理制度和流程,明確職責(zé)和權(quán)限,確保管理工作有章可循、規(guī)范有序。3.安全第一原則:強化安全意識,落實安全責(zé)任,加強安全防范措施,確保人員和財產(chǎn)的安全。4.服務(wù)至上原則:樹立服務(wù)意識,為員工和相關(guān)人員提供優(yōu)質(zhì)、高效、便捷的服務(wù),滿足其合理需求。5.持續(xù)改進(jìn)原則:不斷總結(jié)經(jīng)驗,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,持續(xù)優(yōu)化管理辦法和服務(wù)質(zhì)量,適應(yīng)公司/組織發(fā)展的需要。二、住宿管理(一)宿舍分配1.根據(jù)員工崗位、性別、工作地點等因素,綜合考慮進(jìn)行宿舍分配。新員工入職時,由人力資源部門負(fù)責(zé)收集員工住宿需求信息,并統(tǒng)一安排宿舍。2.對于因工作調(diào)動、項目安排等原因需要調(diào)整宿舍的員工,應(yīng)提前向所在部門提出申請,經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意后,報行政管理部門進(jìn)行協(xié)調(diào)安排。3.宿舍房間實行定員管理,明確每間宿舍的居住人數(shù),不得擅自增加或減少居住人員。(二)入住手續(xù)1.員工入住宿舍時,需到行政管理部門辦理入住手續(xù),填寫《宿舍入住登記表》,提交個人有效身份證件復(fù)印件,并領(lǐng)取宿舍鑰匙及相關(guān)物品。2.行政管理部門應(yīng)告知員工宿舍的各項管理制度、設(shè)施設(shè)備使用方法以及安全注意事項等。(三)宿舍設(shè)施管理1.公司/組織提供基本的宿舍設(shè)施,包括床、桌椅、衣柜、空調(diào)、熱水器等。員工應(yīng)愛護(hù)宿舍設(shè)施,不得故意損壞。如有損壞,應(yīng)及時向行政管理部門報告,并照價賠償。2.行政管理部門定期對宿舍設(shè)施進(jìn)行檢查和維護(hù),確保設(shè)施設(shè)備的正常使用。對于損壞的設(shè)施,應(yīng)及時安排維修人員進(jìn)行維修。3.員工不得擅自改裝、拆卸宿舍設(shè)施設(shè)備,如需進(jìn)行必要的調(diào)整或維修,應(yīng)提前向行政管理部門提出申請,經(jīng)同意后方可進(jìn)行。(四)宿舍衛(wèi)生管理1.員工應(yīng)保持宿舍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生整潔,定期打掃房間,整理個人物品。宿舍公共區(qū)域(如走廊、樓梯、衛(wèi)生間、洗漱間等)由全體住宿人員輪流負(fù)責(zé)打掃。2.嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)亂扔垃圾、隨地吐痰、亂涂亂畫等不文明行為。不得在宿舍內(nèi)存放易燃、易爆、有毒等危險物品。3.行政管理部門定期對宿舍衛(wèi)生進(jìn)行檢查和評比,對衛(wèi)生狀況良好的宿舍給予表揚和獎勵,對衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的宿舍提出整改要求,并視情況進(jìn)行相應(yīng)處罰。(五)宿舍安全管理1.員工應(yīng)增強安全意識,遵守宿舍安全規(guī)定。嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)使用大功率電器(如電爐、熱得快、電暖器等),不得私拉亂接電線。2.離開宿舍時,應(yīng)關(guān)好門窗,切斷電器電源,妥善保管個人財物。嚴(yán)禁將宿舍鑰匙轉(zhuǎn)借他人。3.發(fā)現(xiàn)宿舍存在安全隱患或異常情況時,應(yīng)及時向行政管理部門報告。行政管理部門應(yīng)加強宿舍安全巡查,對發(fā)現(xiàn)的安全問題及時進(jìn)行處理。4.定期組織宿舍安全培訓(xùn)和應(yīng)急演練,提高員工的安全防范能力和應(yīng)急處置能力。(六)宿舍作息管理1.員工應(yīng)遵守宿舍作息時間,保持良好的生活習(xí)慣。晚上休息時間應(yīng)避免大聲喧嘩、播放高分貝音樂等影響他人休息的行為。2.如有特殊情況需要晚歸或外出,應(yīng)提前向宿舍管理員或所在部門報告。三、餐飲管理(一)餐廳服務(wù)1.公司/組織設(shè)立餐廳,為員工提供早、中、晚三餐服務(wù)。餐廳應(yīng)保證食品的質(zhì)量和安全,嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。2.餐廳工作人員應(yīng)具備健康證,遵守職業(yè)道德,熱情服務(wù),為員工提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。3.定期收集員工對餐飲服務(wù)的意見和建議,不斷改進(jìn)菜品質(zhì)量和服務(wù)水平。根據(jù)員工口味和季節(jié)變化,合理調(diào)整菜單。(二)就餐秩序1.員工應(yīng)遵守餐廳就餐秩序,排隊打飯,不得插隊、擁擠。就餐時應(yīng)文明用餐,不得浪費食物。2.愛護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備和環(huán)境衛(wèi)生,不得隨意損壞桌椅、餐具等,用餐后將餐具放置指定地點。3.餐廳內(nèi)禁止吸煙、隨地吐痰、亂扔垃圾等不文明行為。(三)食品安全管理1.嚴(yán)格把控食品采購渠道,選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商,確保食品原材料的質(zhì)量安全。對采購的食品原材料進(jìn)行嚴(yán)格檢驗和驗收,索取相關(guān)票據(jù)和證明文件。2.加強餐廳廚房衛(wèi)生管理,保持廚房環(huán)境整潔,廚具餐具定期清洗消毒。食品加工過程應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),生熟分開,防止交叉污染。3.建立食品安全追溯制度,記錄食品采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)的信息,以便在發(fā)生食品安全問題時能夠及時追溯和處理。4.定期組織餐廳工作人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn),提高食品安全意識和操作技能。四、公共區(qū)域管理(一)環(huán)境衛(wèi)生1.公司/組織公共區(qū)域(如辦公區(qū)域、走廊、樓梯、電梯、會議室、活動室等)的環(huán)境衛(wèi)生由專門的保潔人員負(fù)責(zé)打掃和維護(hù)。保潔人員應(yīng)按照規(guī)定的時間和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清掃,保持公共區(qū)域整潔干凈。2.全體員工應(yīng)愛護(hù)公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生,不得隨意丟棄垃圾、吐痰、亂涂亂畫等。發(fā)現(xiàn)公共區(qū)域有垃圾或雜物時,應(yīng)主動撿起放入垃圾桶內(nèi)。3.行政管理部門定期對公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查和評比,對表現(xiàn)優(yōu)秀的保潔人員給予獎勵,對環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的區(qū)域責(zé)令限期整改。(二)設(shè)施設(shè)備維護(hù)1.公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備(如電梯、空調(diào)、照明、消防設(shè)施等)由專業(yè)的維修人員負(fù)責(zé)定期檢查和維護(hù),確保設(shè)施設(shè)備的正常運行。2.員工發(fā)現(xiàn)公共區(qū)域設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)故障或損壞時,應(yīng)及時向行政管理部門報告。行政管理部門接到報告后,應(yīng)及時安排維修人員進(jìn)行維修。3.對于因使用不當(dāng)或人為原因造成設(shè)施設(shè)備損壞的,責(zé)任人應(yīng)照價賠償。(三)安全通道管理1.保持公司/組織內(nèi)安全通道暢通無阻,嚴(yán)禁在安全通道內(nèi)堆放雜物、停放車輛等。2.安全通道的標(biāo)識、應(yīng)急照明等設(shè)施應(yīng)保持完好有效,不得擅自拆除或損壞。3.定期組織安全通道檢查,確保在緊急情況下人員能夠迅速、安全地疏散。五、人員出入管理(一)門禁制度1.公司/組織實行門禁管理制度,員工及相關(guān)人員憑有效證件(如工作證、門禁卡等)出入公司/組織場所。2.門禁卡由行政管理部門統(tǒng)一制作和發(fā)放,員工應(yīng)妥善保管,不得轉(zhuǎn)借他人。如有遺失或損壞,應(yīng)及時向行政管理部門申請補辦。3.外來人員進(jìn)入公司/組織場所,需提前與相關(guān)部門或人員聯(lián)系,經(jīng)同意后在門衛(wèi)處登記,領(lǐng)取臨時出入證,并在規(guī)定時間內(nèi)離開。(二)來訪登記1.門衛(wèi)負(fù)責(zé)來訪人員的登記工作,詳細(xì)記錄來訪人員的姓名、單位、來訪時間、被訪人姓名及部門等信息。2.來訪人員應(yīng)遵守公司/組織的相關(guān)規(guī)定,在指定區(qū)域活動,不得隨意進(jìn)入辦公區(qū)域或其他未經(jīng)允許的區(qū)域。3.對于重要來訪人員,行政管理部門應(yīng)提前通知相關(guān)部門或人員做好接待準(zhǔn)備。(三)車輛出入管理1.公司/組織內(nèi)車輛憑內(nèi)部停車證出入,停車證由行政管理部門統(tǒng)一發(fā)放和管理。員工應(yīng)按照規(guī)定的停車區(qū)域停放車輛,不得亂停亂放。2.外來車輛進(jìn)入公司/組織場所,需在門衛(wèi)處登記,經(jīng)聯(lián)系被訪人同意后,按指定路線和地點停放,并按規(guī)定繳納停車費用。3.加強車輛出入安全檢查,嚴(yán)禁攜帶易燃易爆、危險化學(xué)品等物品進(jìn)入公司/組織場所。六、會議及活動管理(一)會議室管理1.公司/組織設(shè)有多個會議室,供內(nèi)部會議、培訓(xùn)、講座等活動使用。各部門如需使用會議室,應(yīng)提前向行政管理部門提交《會議室使用申請表》,注明使用時間、會議主題、參會人數(shù)等信息。2.行政管理部門根據(jù)申請情況,合理安排會議室,并提前通知相關(guān)部門。使用部門應(yīng)按照規(guī)定的時間使用會議室,不得擅自更改或延長使用時間。3.使用會議室期間,應(yīng)愛護(hù)會議室設(shè)施設(shè)備,保持會議室整潔衛(wèi)生。會議結(jié)束后,使用部門應(yīng)及時清理會議室,關(guān)閉電器設(shè)備,將桌椅擺放整齊。(二)活動組織1.公司/組織內(nèi)部舉辦各類活動(如團(tuán)建活動、文化活動、培訓(xùn)活動等),由相關(guān)部門負(fù)責(zé)策劃和組織?;顒硬邉澐桨笐?yīng)提前報行政管理部門審核,經(jīng)批準(zhǔn)后方可實施。2.活動組織部門應(yīng)做好活動的各項準(zhǔn)備工作,包括場地布置、物資采購、人員安排等,確?;顒拥捻樌M(jìn)行。3.活動期間,應(yīng)加強安全管理,制定安全預(yù)案,確保人員安全?;顒咏Y(jié)束后,及時清理活動現(xiàn)場,恢復(fù)場地原狀。(三)活動秩序維護(hù)1.參加活動的人員應(yīng)遵守活動秩序,聽從組織者的指揮和安排。不得在活動現(xiàn)場大聲喧嘩、隨意走動、擾亂活動秩序。2.愛護(hù)活動現(xiàn)場的設(shè)施設(shè)備和環(huán)境,不得故意損壞或破壞。如有損壞,應(yīng)照價賠償。3.
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