《職業(yè)禮儀》課程教學(xué)大綱《職業(yè)禮儀》課程標(biāo)準(zhǔn)《職業(yè)禮儀》課程標(biāo)準(zhǔn)課程名稱：職業(yè)禮儀課程代碼：-課程類型：公共基礎(chǔ)課學(xué)分：2學(xué)時：32教學(xué)形式：線上線下混合式教學(xué)課程負(fù)責(zé)人簽字教務(wù)處蓋章1前言1.1課程的性質(zhì)1.1.1《職業(yè)禮儀》課程是珠海城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院的一門公共選修課，也是一門實用性較強的就業(yè)指導(dǎo)類課程。本課程以就業(yè)為導(dǎo)向，以職業(yè)能力和素質(zhì)發(fā)展為根本，以校企協(xié)同培養(yǎng)為平臺，使學(xué)生在社會生活實踐和職業(yè)生涯中，樹立良好的職業(yè)形象，展示良好的人際溝通能力。內(nèi)強素質(zhì)，外塑形象，增強工作能力，增強職業(yè)競爭能力，獲得成功的從業(yè)感受和愉快的生活體驗，實現(xiàn)個人和所在組織的雙贏。本課程以課程思政為引領(lǐng)，在理論課程授課中，將“中國傳統(tǒng)禮儀文化”元素、職業(yè)道德、商道倫理元素蘊含其中。在實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神、勞模精神、工匠精神融入學(xué)生實操項目。1.1.2前置課程：就業(yè)創(chuàng)業(yè)實踐（職業(yè)生涯規(guī)劃部分）1.1.3后續(xù)課程：各專業(yè)的專業(yè)禮儀課程（商務(wù)禮儀與溝通、服務(wù)禮儀等）、就業(yè)創(chuàng)業(yè)實踐1.2設(shè)計理念1.2.1就業(yè)導(dǎo)向，能力核心快速發(fā)展的社會需要有技能、懂禮儀、會交際、善溝通的高素質(zhì)人才，注重培養(yǎng)大學(xué)生“專業(yè)核心能力、崗位適用能力、就業(yè)競爭能力、社會交往能力”的高等職業(yè)教育更加要注重大學(xué)生的禮儀素養(yǎng)教育。本課程從高技能人才的培養(yǎng)要求出發(fā)，以強化職業(yè)能力培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)提高為主線，構(gòu)建實用型、可操作型教學(xué)內(nèi)容體系。1.2.2學(xué)生主體，互動學(xué)習(xí)禮儀是種種人際交往規(guī)則，它的本質(zhì)就是尊重。以學(xué)生為中心，即尊重學(xué)生在教學(xué)中的主體地位，以情境教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動、模擬實訓(xùn)等教學(xué)方式充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和學(xué)習(xí)潛能，激發(fā)學(xué)習(xí)的內(nèi)驅(qū)力。尊重學(xué)生的主體性，還體現(xiàn)在尊重學(xué)生的個體差異上，課程要尊重學(xué)生在學(xué)習(xí)動機、興趣愛好、身心素質(zhì)等方面的個性差異，確定適宜的學(xué)習(xí)目標(biāo)和評價方法，使每個學(xué)生都能體驗到學(xué)習(xí)的成功和快樂，以滿足自我發(fā)展的需要。1.2.3教師示范，學(xué)生力行禮儀源于日益文明的社會生活，禮儀之內(nèi)涵日漸豐富。禮儀內(nèi)容的教學(xué)和學(xué)習(xí)理應(yīng)融入生活、回歸生活。對教師而言，教師形象是最有說服力的教材。禮儀老師的言行舉止、儀表儀容均是學(xué)生觀察和模仿的對象，也是最直接的教育素材。這便對禮儀老師提出很高的要求，要求我們內(nèi)塑其心、外修其身，發(fā)揮良好的榜樣示范作用。1.3設(shè)計思路構(gòu)建契合現(xiàn)代職業(yè)面向的“1234+N”的創(chuàng)新性、數(shù)字化課程體系。“1條主線”：以職業(yè)場景和典型工作任務(wù)為主線；“2個結(jié)合”線上線下課程結(jié)合；“3個互通”：粵澳師資互通、培訓(xùn)項目互通、教學(xué)內(nèi)容互通；“4個協(xié)同”：教學(xué)內(nèi)容與崗位工作內(nèi)容相協(xié)同、教學(xué)過程與職業(yè)活動過程相協(xié)同、教學(xué)情景與真實工作情景相協(xié)同、教學(xué)評價與企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)相協(xié)同?！癗個教學(xué)方法”：線上視頻號直播、音樂儀態(tài)展示等。2課程目標(biāo)本課程是我校的一門公共選修課，2個學(xué)分，32學(xué)時。以就業(yè)為導(dǎo)向，以職業(yè)技能和職業(yè)轉(zhuǎn)化力提升為根本，以校企協(xié)同培養(yǎng)為平臺，使學(xué)生在社會生活實踐和職業(yè)生涯中，樹立良好的職業(yè)形象，展示良好的人際溝通能力，內(nèi)強素質(zhì)，外塑形象，增強工作能力，增強職業(yè)競爭能力，獲得成功的從業(yè)感受和愉快的生活體驗，實現(xiàn)個人和所在單位的雙贏。本課程以課程思政為引領(lǐng)，在理論課程授課中，將“中國傳統(tǒng)禮儀文化”元素、職業(yè)道德、商道倫理元素蘊含其中。在實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神、勞模精神、工匠精神融入學(xué)生實操項目。具體目標(biāo)如下：2.1知識目標(biāo)2.1.1認(rèn)知職業(yè)禮儀的重要性，初入職場的角色、心態(tài)、思維及能力的轉(zhuǎn)化與提升，具備重禮、學(xué)禮、行禮的理念和意識；2.1.2掌握不同職業(yè)場合個人形象的基本要求；2.1.3掌握職場接待過程中的具體禮儀規(guī)范；2.1.4掌握職場各種宴請禮儀的基本知識，特別是中西餐宴請的桌次、位次；2.1.5掌握職場語言禮儀，包括交談、電話、微信禮儀等使用規(guī)范；2.1.6掌握職場綜合情景禮儀以及結(jié)合不同專業(yè)典型工作任務(wù)中的特色活動禮儀。2.2能力目標(biāo)2.2.1能夠根據(jù)不同的職業(yè)場合正確的塑造個人職場形象；2.2.2能夠根據(jù)不同的職場環(huán)境和要求，完成職場接待；2.2.3能針對不同職業(yè)場合和環(huán)境，正確使用中西餐餐具，并自覺遵守用餐禮儀；2.2.4能夠進行職場各種情景中的語言禮儀規(guī)范，順利完成交往；2.2.5能夠根據(jù)不同專業(yè)的典型工作任務(wù)，完成特定職場情景下的禮儀操作。2.3職業(yè)素質(zhì)目標(biāo)2.3.1課程思政引領(lǐng)下，將傳統(tǒng)禮儀文化融入課程，培養(yǎng)文化自信；2.3.2培養(yǎng)職業(yè)道德、商道倫理2.3.3在實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神、勞模精神、工匠精神。3.課程內(nèi)容和要求3.1線下課程教學(xué)模塊表1線下課程教學(xué)模塊序號課程教學(xué)模塊教學(xué)地點能力訓(xùn)練項目學(xué)時重難點1禮儀文化認(rèn)知禮儀實訓(xùn)室項目1：禮儀文化認(rèn)知1項目2：了解中華禮儀的形成與發(fā)展12職場形象禮儀形體實訓(xùn)室項目1：職場儀容禮儀2項目2：職場服飾禮儀4項目3：職場儀態(tài)禮儀4重點3職場語言禮儀禮儀實訓(xùn)室項目1：職場交談禮儀2項目2：職場溝通禮儀2難點項目3：職場電話禮儀24職場交往禮儀禮儀實訓(xùn)室項目1:職場稱呼、握手禮儀2重點項目2：職場介紹、名片禮儀2重點5職場宴請禮儀禮儀實訓(xùn)室項目1:中餐宴會禮儀2項目2:西餐宴會禮儀26職場綜合情景運用禮儀實訓(xùn)室項目1:面試儀式禮儀2難點項目2:簽約儀式禮儀1項目3：剪彩儀式禮儀2項目4：頒獎儀式禮儀1重點合計323.2線上課程教學(xué)模塊在智慧職教開設(shè)《禮“贏”職場——職業(yè)禮儀》慕課，線上課程六個模塊，按照職場情景重構(gòu)“四維”教學(xué)內(nèi)容：“禮”——“認(rèn)知、行為、情感”——“角色、形象、序位、關(guān)系、行為、尊重”——“職場綜合情景應(yīng)用”。包括：初入職場（職業(yè)角色、職業(yè)思維、職業(yè)心態(tài)的轉(zhuǎn)化以及職業(yè)核心能力的提升）、職場形象、職場序位、職場關(guān)系、職場行為、職場綜合情景。具體見表2。（/cms/）表2線上課程教學(xué)模塊模塊學(xué)習(xí)欄目具體學(xué)習(xí)內(nèi)容課程指南課程介紹課程介紹課程標(biāo)準(zhǔn)課程標(biāo)準(zhǔn)課程實施報告課程實施報告課程進度安排課程進度安排學(xué)情了解——課程學(xué)前調(diào)查調(diào)查問卷模塊一：初入職場單元導(dǎo)學(xué)導(dǎo)學(xué)課件對話企業(yè)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)寄語視頻思政育人思政案例視頻音傳心聲禮儀歌曲欣賞5.學(xué)習(xí)任務(wù)任務(wù)1：職業(yè)化角色轉(zhuǎn)換任務(wù)2：職業(yè)化思維轉(zhuǎn)化任務(wù)3：職業(yè)化心態(tài)塑造任務(wù)4：職業(yè)核心能力提升6.課后練習(xí)課后作業(yè)7.單元測驗測試題模塊二：職場形象禮儀1.單元導(dǎo)學(xué)導(dǎo)學(xué)課件2.對話企業(yè)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)寄語視頻3.思政育人思政小案例4.音傳心聲禮儀歌曲欣賞5.學(xué)習(xí)任務(wù)任務(wù)1：職場儀容禮儀任務(wù)2：職場服飾禮儀任務(wù)3：職場儀態(tài)禮儀6.課后練習(xí)課后作業(yè)7.單元測驗測試題模塊三：職場序位禮儀1.單元導(dǎo)學(xué)導(dǎo)學(xué)課件2.對話企業(yè)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)寄語視頻3.思政育人思政小案例4.音傳心聲禮儀歌曲欣賞5.學(xué)習(xí)任務(wù)任務(wù)1：會議室排位禮儀任務(wù)2：主席臺排位禮儀任務(wù)3：職場用餐座次禮儀任務(wù)4：職場乘車座次禮儀6.課后練習(xí)課后作業(yè)7.單元測驗測試題模塊四：職場關(guān)系禮儀1.單元導(dǎo)學(xué)導(dǎo)學(xué)課件2.對話企業(yè)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)寄語視頻3.思政育人思政小案例4.音傳心聲禮儀歌曲欣賞5.學(xué)習(xí)任務(wù)任務(wù)1：上下級之間的相處禮儀任務(wù)2：平級之間相處禮儀任務(wù)3：與客戶之間的相處禮儀任務(wù)4：職場戀愛關(guān)系處理禮儀6.課后練習(xí)課后作業(yè)7.單元測驗測試題模塊五：職場行為禮儀1.單元導(dǎo)學(xué)導(dǎo)學(xué)課件2.對話企業(yè)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)寄語視頻3.思政育人思政案例視頻4.音傳心聲禮儀歌曲欣賞5.學(xué)習(xí)任務(wù)任務(wù)1：職場接待禮儀任務(wù)2：職場交往禮儀任務(wù)3：職場宴請禮儀6.課后練習(xí)課后作業(yè)7.單元測驗測試題模塊六：職場綜合情景禮儀1.單元導(dǎo)學(xué)導(dǎo)學(xué)課件2.對話企業(yè)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)寄語視頻2.思政育人思政小案例4.音傳心聲禮儀歌曲欣賞5.學(xué)習(xí)任務(wù)任務(wù)1：求職面試禮儀任務(wù)2：簽約儀式禮儀任務(wù)3：頒獎儀式禮儀6.課后練習(xí)課后作業(yè)7.單元測驗測試題9.學(xué)習(xí)效果評價——課程學(xué)后調(diào)查調(diào)查問卷期末考試期末考試測試題4實施建議4.1教材選用教材選用課程團隊自編教材：《職業(yè)禮儀》（第二版），高等教育出版社，“十四五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材。4.2教學(xué)方法4.2.1按照職場應(yīng)用場景，采用情景化體驗式教學(xué)。將講與演，聲與形，練與評相結(jié)合；圖片與影象、體驗與實戰(zhàn)相結(jié)合；同時將傳統(tǒng)禮儀文化與現(xiàn)代禮儀技能相融合；將課程與美育相融合，課程中實現(xiàn)全程互動、身臨其境。4.2.2啟發(fā)引導(dǎo)、情境模擬、角色扮演，運用各種直觀、生動、形象的教學(xué)手段。如視頻號直播、音樂儀態(tài)展示、游戲體驗法、影片教學(xué)法、視頻拍攝法、分享討論等。4.2.3合理使用信息技術(shù)手段創(chuàng)新教學(xué)模式。線上線下課程互助學(xué)習(xí)。開設(shè)線上課程，視頻間有討論、作業(yè)、測試等；開設(shè)微信視頻號“芳菲禮坊”直播間，線上進行“畢業(yè)季求職專場”公益直播，2022年面向大學(xué)生和初入職場者開設(shè)了15期，激發(fā)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)興趣。4.2.4打造“無邊界”課堂。課程線上線下相結(jié)合、校內(nèi)校外相結(jié)合、課中課后（課后禮儀小課堂）相結(jié)合，課堂具有延伸性和拓展性。4.3教學(xué)過程4.3.1教學(xué)過程分為課前、課中、課后，按照“導(dǎo)新知、引任務(wù)、析案例、授知識、練技能、拓視野”六步進行，體現(xiàn)“做中學(xué)、做中享”，讓學(xué)生學(xué)會、樂學(xué)。1.課堂教學(xué)活動（1）課任務(wù)教學(xué)：學(xué)練結(jié)合、邊講邊練。采用多媒體、幻燈片、錄象，結(jié)合傳統(tǒng)教學(xué)手段進行講授；采用學(xué)生示范、教師示范、學(xué)生感知訓(xùn)練、案例討論、課堂觀摩、小測試，講練結(jié)合將理論與實踐有效結(jié)合起來。（2）情境實訓(xùn)：各學(xué)習(xí)任務(wù)下設(shè)計相對應(yīng)的情境實訓(xùn)任務(wù)，讓學(xué)習(xí)在具體的情境中分析問題、解決問題，從而達到教學(xué)做合一的目的。2.課后教學(xué)活動課后教學(xué)活動豐富多彩。第一，開展每月一次的“禮儀文化沙龍”活動；第二，收看教師在視頻直播號的禮儀直播節(jié)目；第三，實戰(zhàn)訓(xùn)練，參加企事業(yè)單位舉辦的各種社會公益服務(wù)活動，運用禮儀技能，培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)精神、勞動精神，為社會服務(wù)。參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化項目。依托課程建設(shè)，2019年入駐華發(fā)港澳青年實習(xí)交流基地，2021年入駐澳門產(chǎn)業(yè)多元十字門中央商務(wù)區(qū)服務(wù)基地，2022年入駐AHA港澳青年創(chuàng)業(yè)孵化中心、橫琴粵澳深度合作區(qū)婦女創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化基地，學(xué)生實現(xiàn)由課程學(xué)習(xí)到就業(yè)創(chuàng)業(yè)項目孵化，成就職業(yè)生涯發(fā)展。以賽代練、以賽促學(xué)通過參加全國“職業(yè)禮儀大賽”等活動，促進學(xué)生禮儀技能的提升。5課程考核5.1課程考核建議采用平時形成性考核方式，在各教學(xué)模塊任務(wù)中設(shè)計實訓(xùn)及考核任務(wù)，全面評估學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)效果。形成性考核包括技能考核、職業(yè)素質(zhì)考核。5.2課程考核方案5.2.1技能考核課程共設(shè)計5個實訓(xùn)考核任務(wù)，用以考察學(xué)生實際操作技能。表4考核方式及要求考核方式考核項目分值(分)說明形成性考核（80%）課前預(yù)習(xí)25按照評分標(biāo)準(zhǔn)，本學(xué)期每個小組總體課前預(yù)習(xí)情況進行評價。情景任務(wù)實操25本學(xué)期各項情景任務(wù)實操、課堂小組討論以及課后拓展任務(wù)分別進行總體評價。課堂小組討論25課后拓展任務(wù)25綜合考核（20%）參與企業(yè)創(chuàng)業(yè)孵化項目由參與企業(yè)根據(jù)本學(xué)期學(xué)生實際參與項目的工作情況進行綜合評分。1.出勤率30每周去孵化基地現(xiàn)場1次以上。2.企業(yè)創(chuàng)業(yè)孵化項目的參與度、共貢獻度等70學(xué)生作為項目助理，線上線下參與到真實項目中，力所能及的完成企業(yè)交給的任務(wù)，不僅鍛煉了學(xué)生的操作能力，通過見習(xí)也培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神，為未來自主創(chuàng)業(yè)打下基礎(chǔ)?？偡?005.2.2線上考核方案完成線上每個教學(xué)模塊的作業(yè)、測試、討論，并最終完成課程考試。成績在60-80分之間的拿到合格證書，成績在85以上者拿到優(yōu)秀證書。5.2.3具體評分細則。過程性考核評價分為課前、課中好課后，具體如表5。表5教學(xué)過程性評價表教學(xué)內(nèi)容授課地點授課班級授課時間課前任務(wù)名稱課前預(yù)習(xí)任務(wù)評分標(biāo)準(zhǔn)好（25分），較好（20分），一般（15分），較差（10）差（5分）組名第一組第二組第三組第四組任務(wù)完成度微課學(xué)習(xí)進度在線測試分?jǐn)?shù)小計課中任務(wù)名稱情景任務(wù)實操評分標(biāo)準(zhǔn)好（25分），較好（20分），一般（15分），較差（10）差（5分）組名第一組第二組第三組第四組道具及環(huán)境布置服裝搭配得體儀容（發(fā)型、化妝）儀態(tài)（站姿、坐姿、走姿、表情等）語言表達專業(yè)知識應(yīng)用情節(jié)設(shè)計時間控制小計任務(wù)名稱小組討論任務(wù)評分標(biāo)準(zhǔn)好（25分），較好（20分），一般（15分），較差（10）差（5分）組名第一組第二組第三組第四組成員討論參與度表達清晰，邏輯正確回答問題的準(zhǔn)確度小計課后任務(wù)名稱課后拓展任務(wù)評分標(biāo)準(zhǔn)好（25分），較好（20分），一般（15分），較差（10）差（5分）組名第一組第二組第三組第四組在線測試分?jǐn)?shù)在線直播課程發(fā)帖數(shù)禮儀沙龍出勤率參與真實創(chuàng)業(yè)孵化項目小計總分5.3成績計算公式 線下成績（60%）+線上成績（40%）5.3.1線下總成績=技能考核成績80%+職業(yè)素養(yǎng)成績20%5.3.2線上總成績：在智慧職教上選修完成《職業(yè)禮儀》，按照線上得分計算成績，同時60分到85分就可以拿到合格證書，學(xué)習(xí)分?jǐn)?shù)達到85分以上就可以申請優(yōu)秀證書。6課程資源開發(fā)與利用6.1教學(xué)條件6.1.1軟硬件條件校內(nèi)實訓(xùn)基地條件：禮儀實訓(xùn)室、多媒體教室6.1.2師資條件“雙師”型教師及企業(yè)兼職教師各具特色。課程授課教師共14名，校內(nèi)專任教師9名，校外兼職教師5名，其中博士7名，副高以上職稱4名。80%以上教師具有高級禮儀培訓(xùn)師資格證書，5名教師來自企業(yè)一線，能夠很好的將企業(yè)需求與課程教學(xué)對接。2.師資團隊優(yōu)勢。教學(xué)團隊中，一半以上教師能夠進行普通話、英文、粵語教學(xué)，滿足了開放性課程的普適性；教學(xué)團隊中，絕大部分教師具有高級禮儀培訓(xùn)師資格證書，5名教師來自企業(yè)一線，能夠很好的將企業(yè)需求與課程教學(xué)對接。團隊教師獲得廣東省高校教師教學(xué)能力大賽一等獎，二等獎；獲得全國微課大賽一等獎、三等獎；廣東省青年教師大賽二等獎（2項）。課程教學(xué)團隊參與課程建設(shè)的全過程，通過共同制訂課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)大綱與計劃、共同編寫教材、共同備課、共同授課、共同命題等方式將學(xué)生培養(yǎng)成為合格的準(zhǔn)職業(yè)人。主講教師和教學(xué)團隊?wèi)?yīng)團結(jié)協(xié)作、愛崗敬業(yè)、樂于奉獻、開拓進取、勇于接受新的教育觀念，教學(xué)思想活躍。團隊的年齡結(jié)構(gòu)、知識結(jié)構(gòu)、職稱結(jié)構(gòu)、學(xué)歷結(jié)構(gòu)應(yīng)合理。同時，授課教師積極參與教研科研項目和社會實踐與服務(wù)，并不斷將一些最新成果和實踐操作引入教學(xué)，更新和豐富教學(xué)內(nèi)容，增強學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。6.2課程教學(xué)資源及使用情況6.2.1課程分為線下課程和線上課程，線上智慧職教慕課平臺學(xué)習(xí)鏈接：6.2.2線上學(xué)習(xí)資源每一個模塊資源里面包括：微課、PPT、音頻、圖片等資源。《職業(yè)禮儀》課程組編寫二Ｏ二四年十二月二日職業(yè)禮儀（第三版）教職業(yè)禮儀（第三版）教案 模塊項目一以禮化文：禮儀文化認(rèn)知任務(wù)1：了解禮儀的含義與特征任務(wù)2：了解中華禮儀的形成與發(fā)展課時2教學(xué)目標(biāo)和要求知識目標(biāo)：理解禮儀的含義和基本特征；了解中華禮儀的起源、形成與發(fā)展。能力目標(biāo)：能注意并運用日常禮儀規(guī)范，做學(xué)以致用的新時代大學(xué)生。素質(zhì)目標(biāo)：理解職業(yè)禮儀的重要性，樂意學(xué)習(xí)職業(yè)禮儀。教學(xué)重點和難點教學(xué)重點：1.理解禮儀的含義和基本特征；2.了解中華禮儀的起源、形成與發(fā)展；3.溫故中華優(yōu)秀傳統(tǒng)禮儀，了解中華禮儀的變革與現(xiàn)代化。教學(xué)難點：對通用禮儀、東方禮儀、西方禮儀內(nèi)涵的理解，能在日常生活中正確地踐行各種禮儀。授課內(nèi)容與教學(xué)過程設(shè)計課前自學(xué)教師在職教云中提前布置新課任務(wù)，設(shè)計不同的情景，引導(dǎo)學(xué)生思考：中華傳統(tǒng)禮儀知多少？學(xué)生提前觀看線上微課：禮儀的含義與特征、中華禮儀的起源等。教師在線答疑、互動。在線后臺教學(xué)助理老師負(fù)責(zé)解答。學(xué)生分成4個小組，按照分配的新課任務(wù)課前認(rèn)真研讀新課任務(wù)，進行討論與情景模擬，上傳作業(yè)視頻。課中教學(xué)（90分鐘）思政小故事（5分鐘）思政小故事：仁義胡同。（二）任務(wù)引入（5分鐘）在社會競爭日益激烈的今天，社會對高職學(xué)生的素質(zhì)要求日漸提高，許多單位都基于“三分做事，七分做人”“軟素質(zhì)高于硬技能”的觀念來選拔人才。職業(yè)禮儀素養(yǎng)在高職學(xué)生的能力結(jié)構(gòu)中占據(jù)重要地位，它將極大地影響用人單位對高職學(xué)生的評價，影響高職學(xué)生工作能力的發(fā)揮。思考：作為一名高職學(xué)生，你所具備或所了解的禮儀有哪些？（三）教師新授（35分鐘）1.禮儀的含義2.禮儀的基本特征3.中華禮儀的起源4.中華禮儀的形成5.中華禮儀的變革6.中華禮儀的發(fā)展7.中華禮儀的現(xiàn)代化（四）課中實訓(xùn)（30分鐘）實訓(xùn)一以小組為單位，查找古今中外關(guān)乎禮儀的詩詞或名人名言，嘗試?yán)斫馑鼈?，并用自己的話來解讀這些詩詞或名人名言，在全班進行分享。實訓(xùn)二南北朝時期，齊國有一位叫陸曉慧的人，才華橫溢、博聞強識，為人更是恭謹(jǐn)親切。他曾在好幾位王的手下當(dāng)過長史，地位很高。但他對前來拜見的官員，不管官大官小，都以禮相待，一點兒也不擺架子。于是有一個幕僚就問他:“陸長史官居高位，不管對誰，哪怕是老百姓也是彬彬有禮，這樣實在有失身份，長史何必這樣呢?”陸曉慧聽了不以為然地輕松一笑，說道:“欲先取之，必先予之。我想讓所有的人都尊重我，那我就必須尊重所有的人?！庇懻撆c思考：1.陸曉慧為什么能當(dāng)好幾位王的長史?2.陸曉慧“欲先取之，必先予之”的理念對你有什么啟示?實訓(xùn)三韋英被派到一位來京工作的英國專家家里做家政工作。因為她熱情、精明能干，專家夫婦對她的印象很不錯。某個周日，專家夫婦外出歸來。韋英在問候他們之后，如同對老朋友那樣，隨口就問：“你們?nèi)ツ睦锿媪耍俊睂＜疫t疑一陣后，吞吞吐吐地說：“我們?nèi)ネ醺叫薪至?。”韋英沒有注意到對方的臉色，繼續(xù)問道：“那你們逛了什么商店？”對方無奈地答道：“王府井書店?！薄芭叮沁厱Χ嗟?，中關(guān)村那邊有個圖書大廈，書更多?！表f英好心地向?qū)Ψ教岢鼋ㄗh。然而，沒等她說完，專家夫婦就陰沉著臉轉(zhuǎn)身進屋了。事后，通過與人交流，韋英才明白自己的失禮之處。小組討論：韋英何處失禮？她如何做才能不失禮節(jié)？（五）思政導(dǎo)入（10分鐘）1.觀看思政視頻：中國茶文化與禮儀2.欣賞禮儀劇目片段：《那年花開月正圓》周瑩成功之道（六）歸納總結(jié)（5分鐘）教師總結(jié)本項目的基本知識點、技能點、思政點。課后作業(yè)三、課后拓展教師線上布置課后復(fù)習(xí)、測評：教師在線上布置課后習(xí)題測試及調(diào)查問卷。課后反思職業(yè)禮儀（第三版）教職業(yè)禮儀（第三版）教案 模塊項目二：以禮修容：職場儀容禮儀任務(wù)1：修飾職場面容任務(wù)2：修飾職場發(fā)型任務(wù)3：修飾職場肢體課時2教學(xué)目標(biāo)和要求知識目標(biāo)：了解面部修飾和發(fā)型修飾的要求；了解職場中的基本儀容規(guī)范。能力目標(biāo)：能化職場淡妝，學(xué)會管理發(fā)型和肢體，能在不同場合進行恰當(dāng)?shù)淖晕倚蜗笏茉?。素質(zhì)目標(biāo)：了解并認(rèn)同儀容美的重要性，積極主動地進行形象塑造與管理；適當(dāng)?shù)匦揎椬约旱拿嫒莺椭w，增強自信心和適應(yīng)性。教學(xué)重點和難點教學(xué)重點：理解儀容美的含義，了解面部清潔、面部修飾、發(fā)型修飾、肢體修飾的要點。教學(xué)難點：學(xué)會化職業(yè)淡妝，能根據(jù)不同的交際場合、情境