提取與分離技術(shù)考核試卷考生姓名：答題日期：得分：判卷人：

本次考核旨在檢驗學(xué)生對提取與分離技術(shù)原理、方法及其應(yīng)用的理解和掌握程度，包括實驗操作技能和理論知識的綜合運用。

一、單項選擇題（本題共30小題，每小題0.5分，共15分，在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的）

1.下列哪種分離技術(shù)適用于從混合物中提取有機(jī)酸？

A.溶劑萃取

B.膜分離

C.超臨界流體萃取

D.離子交換

2.在液-液萃取中，影響萃取效率的主要因素是：

A.溶劑的極性

B.溶劑的沸點

C.溶劑的溶解度

D.溶劑的密度

3.超臨界流體萃取技術(shù)中，常用的超臨界流體是：

A.二氧化碳

B.氮氣

C.氧氣

D.氬氣

4.在柱層析中，固定相的作用是：

A.吸附分離

B.溶劑選擇

C.控制流速

D.改變溫度

5.薄層層析中，點樣后的樣品斑點應(yīng)：

A.立即展開

B.預(yù)先干燥

C.直接加熱

D.立即顯色

6.氣相色譜中，提高分離度的方法是：

A.降低柱溫

B.增加流速

C.增加載樣量

D.減少載樣量

7.下列哪種方法可以用來分離蛋白質(zhì)？

A.離子交換層析

B.氣相色譜

C.液相色譜

D.薄層層析

8.在酸堿滴定中，指示劑的作用是：

A.吸附指示

B.吸收指示

C.溶解指示

D.轉(zhuǎn)化指示

9.下列哪種方法可以用來分離混合物中的非極性物質(zhì)？

A.水蒸氣蒸餾

B.溶劑萃取

C.離子交換

D.膜分離

10.在離心分離中，離心力的大小與：

A.離心機(jī)的轉(zhuǎn)速成正比

B.離心機(jī)的容量成正比

C.離心機(jī)的溫度成正比

D.離心機(jī)的電壓成正比

11.下列哪種方法可以用來分離混合物中的極性物質(zhì)？

A.氣相色譜

B.液相色譜

C.薄層層析

D.離子交換

12.在液-液萃取中，選擇合適的萃取劑應(yīng)考慮的因素包括：

A.萃取劑與原溶劑的極性差異

B.萃取劑與原溶劑的沸點差異

C.萃取劑與原溶劑的溶解度差異

D.以上都是

13.超臨界流體萃取技術(shù)中，二氧化碳的臨界溫度和臨界壓力分別是：

A.31.1°C，72.9bar

B.31.1°C，7.38MPa

C.31.1°C，22.1MPa

D.31.1°C，35.0MPa

14.在柱層析中，流動相的作用是：

A.提供溶劑

B.控制分離

C.洗脫雜質(zhì)

D.以上都是

15.薄層層析中，常用的展開劑是：

A.水溶液

B.醇溶液

C.氯仿溶液

D.以上都是

16.氣相色譜中，固定相的選擇取決于：

A.分離物質(zhì)的極性

B.分離物質(zhì)的沸點

C.分離物質(zhì)的分子量

D.以上都是

17.下列哪種方法可以用來分離混合物中的大分子物質(zhì)？

A.離子交換層析

B.凝膠過濾

C.膜分離

D.超濾

18.在酸堿滴定中，滴定終點的判斷主要依靠：

A.溶液的透明度

B.溶液的導(dǎo)電性

C.溶液的pH值

D.溶液的粘度

19.下列哪種方法可以用來分離混合物中的揮發(fā)性物質(zhì)？

A.水蒸氣蒸餾

B.熱脫附

C.超臨界流體萃取

D.以上都是

20.在離心分離中，離心力的大小可以通過以下公式計算：

A.F=ω2r

B.F=mv2/r

C.F=mg

D.F=ω2r2

21.在液-液萃取中，萃取劑的選擇應(yīng)考慮的因素包括：

A.萃取劑與原溶劑的極性相似性

B.萃取劑與原溶劑的沸點相似性

C.萃取劑與原溶劑的溶解度相似性

D.以上都是

22.超臨界流體萃取技術(shù)中，二氧化碳的臨界密度約為：

A.0.5g/cm3

B.0.9g/cm3

C.1.0g/cm3

D.1.5g/cm3

23.在柱層析中，固定相的顆粒大小對分離的影響是：

A.顆粒越小，分離度越高

B.顆粒越大，分離度越高

C.顆粒越小，洗脫速度越快

D.顆粒越大，洗脫速度越快

24.薄層層析中，常用的顯色劑是：

A.碘蒸氣

B.紫外光

C.溴蒸氣

D.紅外光

25.氣相色譜中，提高柱效的方法包括：

A.使用高純度固定相

B.減少載樣量

C.提高柱溫

D.以上都是

26.下列哪種方法可以用來分離混合物中的小分子物質(zhì)？

A.離子交換層析

B.膜分離

C.凝膠過濾

D.超濾

27.在酸堿滴定中，滴定曲線的終點處，溶液的pH值會發(fā)生：

A.突然上升

B.突然下降

C.慢慢上升

D.慢慢下降

28.下列哪種方法可以用來分離混合物中的非揮發(fā)性物質(zhì)？

A.水蒸氣蒸餾

B.熱脫附

C.超臨界流體萃取

D.以上都不是

29.在離心分離中，離心力的大小可以通過以下公式計算：

A.F=ω2r

B.F=mv2/r

C.F=mg

D.F=ω2r2

30.在液-液萃取中，萃取劑的選擇應(yīng)考慮的因素包括：

A.萃取劑與原溶劑的極性相似性

B.萃取劑與原溶劑的沸點相似性

C.萃取劑與原溶劑的溶解度相似性

D.以上都是

二、多選題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的選項中，至少有一項是符合題目要求的）

1.以下哪些是液-液萃取中常用的萃取劑？

A.有機(jī)溶劑

B.水溶液

C.超臨界流體

D.離子液體

2.超臨界流體萃取技術(shù)中，二氧化碳作為萃取劑的優(yōu)勢包括：

A.沸點低，易于操作

B.溶解能力強

C.環(huán)境友好

D.成本低廉

3.柱層析中，固定相的類型包括：

A.硅膠

B.離子交換樹脂

C.聚合物

D.堿性氧化鋁

4.薄層層析中，點樣時應(yīng)注意的事項有：

A.樣品斑點不宜過大

B.樣品斑點應(yīng)均勻

C.樣品斑點間應(yīng)有適當(dāng)距離

D.樣品斑點不應(yīng)接觸展開劑

5.氣相色譜中，提高分離度的方法包括：

A.增加柱長

B.降低柱溫

C.增加載樣量

D.使用合適的固定相

6.以下哪些是凝膠過濾中常用的填料？

A.聚丙烯酰胺

B.聚苯乙烯

C.羥丙基化纖維

D.聚乙二醇

7.在酸堿滴定中，常用的指示劑有：

A.酚酞

B.甲基橙

C.石蕊

D.甲基紅

8.以下哪些是離心分離中常用的離心機(jī)類型？

A.離心管式離心機(jī)

B.離心板式離心機(jī)

C.離心柱式離心機(jī)

D.離心碟式離心機(jī)

9.在液-液萃取中，提高萃取效率的方法有：

A.選擇合適的萃取劑

B.控制萃取時間

C.調(diào)整pH值

D.調(diào)整溫度

10.超臨界流體萃取技術(shù)中，影響萃取效率的因素包括：

A.萃取劑的壓力

B.萃取劑的溫度

C.萃取劑的流量

D.萃取劑與待萃取物質(zhì)的極性

11.柱層析中，流動相的選擇應(yīng)考慮的因素有：

A.流動相的極性

B.流動相的粘度

C.流動相的沸點

D.流動相的溶解度

12.薄層層析中，常用的顯色方法有：

A.紫外光顯色

B.紅外光顯色

C.碘蒸氣顯色

D.溴蒸氣顯色

13.氣相色譜中，影響分離的因素包括：

A.固定相的選擇

B.流動相的選擇

C.柱溫的控制

D.載氣的流量

14.凝膠過濾中，影響分離的因素有：

A.凝膠的孔徑

B.溶液的粘度

C.溶液的pH值

D.溶液的離子強度

15.在酸堿滴定中，滴定曲線的形狀取決于：

A.滴定劑的濃度

B.滴定劑的體積

C.溶液的初始pH值

D.滴定劑的性質(zhì)

16.以下哪些是離心分離中常用的分離方法？

A.離心沉降

B.離心浮選

C.離心過濾

D.離心透析

17.在液-液萃取中，提高萃取效率的輔助方法有：

A.使用分液漏斗

B.使用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀

C.使用攪拌器

D.使用振蕩器

18.超臨界流體萃取技術(shù)中，二氧化碳的適用范圍包括：

A.萃取油脂

B.萃取咖啡因

C.萃取香料

D.萃取生物堿

19.柱層析中，固定相的顆粒大小對分離的影響包括：

A.影響分離度

B.影響洗脫速度

C.影響柱壓

D.影響樣品的保留時間

20.薄層層析中，點樣時應(yīng)注意的細(xì)節(jié)有：

A.樣品應(yīng)均勻分布

B.樣品不應(yīng)重疊

C.樣品斑點應(yīng)清晰可見

D.樣品斑點不應(yīng)接觸展開劑

三、填空題（本題共25小題，每小題1分，共25分，請將正確答案填到題目空白處）

1.液-液萃取中，常用的萃取劑應(yīng)具有______與原溶劑的極性相似性。

2.超臨界流體萃取技術(shù)中，常用的超臨界流體是______。

3.柱層析中，固定相的作用是______。

4.薄層層析中，常用的展開劑是______。

5.氣相色譜中，固定相的選擇取決于______。

6.凝膠過濾中，常用的填料是______。

7.酸堿滴定中，常用的指示劑是______。

8.離心分離中，離心力的大小可以通過公式______計算。

9.液-液萃取中，提高萃取效率的方法包括______。

10.超臨界流體萃取技術(shù)中，影響萃取效率的因素包括______。

11.柱層析中，流動相的選擇應(yīng)考慮______。

12.薄層層析中，點樣時應(yīng)注意______。

13.氣相色譜中，提高分離度的方法包括______。

14.凝膠過濾中，影響分離的因素包括______。

15.在酸堿滴定中，滴定曲線的終點處，溶液的pH值會發(fā)生______。

16.離心分離中，離心機(jī)類型包括______。

17.液-液萃取中，提高萃取效率的輔助方法有______。

18.超臨界流體萃取技術(shù)中，二氧化碳的適用范圍包括______。

19.柱層析中，固定相的顆粒大小對分離的影響包括______。

20.薄層層析中，點樣時應(yīng)注意的細(xì)節(jié)有______。

21.氣相色譜中，影響分離的因素包括______。

22.凝膠過濾中，影響分離的因素有______。

23.在酸堿滴定中，滴定曲線的形狀取決于______。

24.離心分離中，常用的分離方法有______。

25.液-液萃取中，萃取劑的選擇應(yīng)考慮______。

四、判斷題（本題共20小題，每題0.5分，共10分，正確的請在答題括號中畫√，錯誤的畫×）

1.液-液萃取中，萃取劑的極性與原溶劑的極性差異越大，萃取效率越高。（）

2.超臨界流體萃取技術(shù)中，二氧化碳的臨界溫度和臨界壓力較高，操作相對容易。（）

3.柱層析中，固定相的極性越強，越容易吸附極性物質(zhì)。（）

4.薄層層析中，展開劑的選擇對分離效果沒有影響。（）

5.氣相色譜中，提高柱溫可以縮短分析時間。（）

6.凝膠過濾中，填料的孔徑越小，分離效果越好。（）

7.酸堿滴定中，指示劑的變色范圍應(yīng)與滴定終點的pH值接近。（）

8.離心分離中，離心力越大，分離效果越好。（）

9.液-液萃取中，使用分液漏斗可以方便地分離兩相。（）

10.超臨界流體萃取技術(shù)中，二氧化碳對大多數(shù)物質(zhì)都有良好的溶解能力。（）

11.柱層析中，流動相的極性越強，分離度越高。（）

12.薄層層析中，點樣時樣品斑點越大，分離效果越好。（）

13.氣相色譜中，固定相的極性越強，分離度越高。（）

14.凝膠過濾中，溶液的粘度對分離效果沒有影響。（）

15.在酸堿滴定中，滴定曲線的終點處，溶液的pH值不會發(fā)生明顯變化。（）

16.離心分離中，離心機(jī)的類型對分離效果沒有影響。（）

17.液-液萃取中，提高萃取效率的方法中，調(diào)整溫度是一種有效的方法。（）

18.超臨界流體萃取技術(shù)中，二氧化碳對有機(jī)物的萃取效率低于水。（）

19.柱層析中，固定相的顆粒越小，分離效果越好。（）

20.薄層層析中，樣品斑點間距離越小，分離效果越好。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.請簡要描述液-液萃取技術(shù)的原理，并說明影響萃取效率的主要因素。

2.結(jié)合實際應(yīng)用，談?wù)劤R界流體萃取技術(shù)在天然產(chǎn)物提取中的應(yīng)用及其優(yōu)勢。

3.闡述柱層析技術(shù)在生物大分子分離中的應(yīng)用，并分析不同類型固定相和流動相對分離效果的影響。

4.請詳細(xì)說明凝膠過濾技術(shù)在蛋白質(zhì)分離純化中的應(yīng)用步驟，以及如何根據(jù)目標(biāo)蛋白質(zhì)的特性選擇合適的凝膠過濾柱。

六、案例題（本題共2小題，每題5分，共10分）

1.案例題：某實驗室需要從植物提取物中分離提取一種具有生物活性的化合物。已知該化合物在正己烷中的溶解度較高，而在水中的溶解度較低。請設(shè)計一個實驗方案，包括所使用的提取與分離技術(shù)、實驗步驟和預(yù)期結(jié)果。

2.案例題：某制藥公司需要從發(fā)酵液中分離純化一種抗生素。已知該抗生素在pH4.0時，通過離子交換層析可以有效地從發(fā)酵液中分離出來。請設(shè)計一個實驗方案，包括所使用的提取與分離技術(shù)、實驗步驟和預(yù)期結(jié)果，并考慮如何優(yōu)化分離條件以提高抗生素的純度和收率。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項選擇題

1.A

2.A

3.A

4.A

5.D

6.A

7.A

8.D

9.A

10.A

11.D

12.A

13.B

14.D

15.D

16.D

17.A

18.C

19.A

20.A

21.A

22.B

23.D

24.C

25.D

二、多選題

1.A,D

2.A,B,C

3.A,B,C,D

4.A,B,C,D

5.A,B,D

6.A,B,C,D

7.A,B,D

8.A,B,C,D

9.A,B,C,D

10.A,B,C,D

11.A,B,C,D

12.A,B,C,D

13.A,B,D

14.A,B,C,D

15.C

16.A,B,C,D

17.A,B,D

18.A,B,C

19.D

20.A,B,C,D

三、填空題

1.極性相似性

2.二氧化碳

3.吸附分離

4.氯仿溶液

5.分離物質(zhì)的極性

6.聚丙烯酰胺

7.酚酞

8.F=ω2r

9.使用合適的萃取劑，控制萃取時間，調(diào)整pH值，調(diào)整溫度

10.萃取劑的壓力，溫度，流量，與待萃取物質(zhì)的極性

11.流動相的極性，粘度，沸點，溶解度

12.樣品應(yīng)均勻分布，樣品不應(yīng)重疊，樣品斑點應(yīng)清晰可見，樣品斑點不應(yīng)接觸展開劑

13.增加柱長，降低柱溫，使用合適的固定相

14.凝膠的孔徑，溶液的粘度，pH值，離子強度

15.突然上升

16.離心管式，離心板式，離心柱式，離心碟式

17.使用分液漏斗，旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀，攪拌器，振蕩器

18.萃取油脂，咖啡因，香料，生物堿

19.影響分離度，洗脫速度，柱壓，樣品的保留時間

20.樣品應(yīng)均勻分布，樣品不應(yīng)重疊，樣品斑點應(yīng)清晰可見，樣品斑點不應(yīng)接觸展開劑

21.固定相的選擇，流動相的選擇，柱溫的控制，載氣的流量

22.凝膠的孔徑，溶液的粘度，pH值，離子強度

23.滴定劑的濃度，滴定劑的體積，溶液的初始pH值，滴定劑的性質(zhì)

24.離心沉降，離心浮選，離心過濾，離心透析