第三章分揀與補(bǔ)貨作業(yè)準(zhǔn)確、快速、低成本“一個也不能少★學(xué)習(xí)目標(biāo)★物流聚集★主要內(nèi)容★案例分析★關(guān)鍵概念★基本訓(xùn)練★知識應(yīng)用★情景實(shí)訓(xùn)大學(xué)習(xí)目標(biāo)能認(rèn)識分揀作業(yè)的重要性和發(fā)展趨勢,熟悉分揀作業(yè)的概念理化原則與流程,系統(tǒng)掌握分揀單位、信息傳遞、分揀方式、分揀策略和分揀設(shè)備之間的關(guān)系知識目標(biāo)|2.能說明分揀作業(yè)的分析指標(biāo),熟悉影響分揀效率的因素和解決3.能闡述補(bǔ)貨作業(yè)的概念和流程,掌握各種補(bǔ)貨方式和選擇補(bǔ)貨時機(jī)的方法會根據(jù)配送中心經(jīng)營目標(biāo)和客戶訂單初步構(gòu)建分揀作業(yè)系統(tǒng)2.會合理運(yùn)用各種分揀方法高效地完成揀貨任務(wù)技能目標(biāo)3會分析分揀作業(yè)的狀況,具備發(fā)現(xiàn)、分析、解決影響分揀效率問題的能力4.會根據(jù)實(shí)情制定補(bǔ)貨方案并實(shí)施職業(yè)能力1:培養(yǎng)完成分揀作業(yè)和補(bǔ)貨作業(yè)的方法能力和社會能力目標(biāo)2.樹立效率意識、成本意識、責(zé)任意識★物流聚震分揀作些:配迭中心作業(yè)的心臟口今天,一個先進(jìn)的貨物分揀系統(tǒng)意味著比競爭對手更快的物流速度更好地滿足顧客的需求,其潛在的回報是驚人的。建立一個先進(jìn)的貨物分揀系統(tǒng),結(jié)合有效的吞吐量,不但可以節(jié)省數(shù)十、數(shù)百、甚至數(shù)千萬元的成本,而且可以大大提高工作效率,顯著降低工人的勞動強(qiáng)度上海華聯(lián)超市福思特·加拉赫公司配送中心口所以,在配送中心內(nèi)部所涵蓋的作業(yè)范圍內(nèi),分揀作業(yè)是其中十分重要的一環(huán),其所扮演的角色相當(dāng)于人體內(nèi)的心臟,空調(diào)系統(tǒng)中的壓縮機(jī)。眾所周知,社會需求呈現(xiàn)出向小批量、多品種方向發(fā)展的趨勢,配送商品的種類和數(shù)量急劇増加,每張客戶的訂單品種越來越多,差異化越來越明顯,如何把這些不同種類、數(shù)量的商品準(zhǔn)確、快速、低成本地揀選出來并集中在一起?本章將解決這些問題★主要內(nèi)容第一節(jié)分揀作業(yè)概述第二節(jié)分揀作業(yè)管理第三節(jié)補(bǔ)貨作業(yè)第一節(jié)分揀作業(yè)概述口分揀是使配送不同于一般形式的送貨以及其他物流形式的重要支持性工作,是配送中心作業(yè)系統(tǒng)的核。在配送中心搬運(yùn)成本中,分揀作業(yè)搬運(yùn)成本約占90%;在勞動密集型配送中心,與分揀作業(yè)直接相關(guān)的人力占50%;分揀作業(yè)時間約占整個配送中心作業(yè)時間的30%-40%。實(shí)踐也證明,在配送中心的總體規(guī)劃中,分揀作業(yè)的規(guī)劃是其中最重要