雙子葉植物綱與單子葉植物綱主要區(qū)分雙子葉植物綱單子葉植物綱根系直根系須根系莖維管束環(huán)狀排列維管束散生排列有形成層有髓射線無(wú)形成層無(wú)髓射線葉網(wǎng)狀葉脈平行葉脈花54基數(shù)3基數(shù)種子2枚子葉1枚子葉花粉3個(gè)萌發(fā)孔單萌發(fā)孔一、黃連的區(qū)分CoptischinensisFrench.C.deltoideaC.Y.ChengetHsiao云C.teetaWall.的枯燥根莖。以上三種分別習(xí)稱(chēng)為“味連”、“雅連”、“云連”。植物形態(tài)：黃連〔味連裂，中心裂片棱形，羽毛深裂，邊緣有鋸齒?；ㄝ?~2條，頂生，聚傘花序，花3~8。蓇葖果。三角葉黃連〔雅連云南黃連：根莖單枝細(xì)小。采制4～55年采挖為好，一般均在秋末冬初采收。挖出根莖，除去地上局部和泥土，烘干后撞去須根。【性狀鑒別】要點(diǎn)味連：①多分枝，集聚成簇，形如雞爪，習(xí)稱(chēng)“雞爪黃連“過(guò)橋”。②上部具有棕色鱗葉殘基，外表有須根及須根痕。③質(zhì)地堅(jiān)硬，折斷面不整齊，皮部橙紅色或暗棕色，木部金黃色，髓部紅棕色或成空洞。④味極苦。多單枝，較粗長(zhǎng)，微彎曲云連：?jiǎn)沃?，?xì)小，呈鉤狀，有“過(guò)橋”不明顯，折斷面較平坦?！撅@微鑒別】要點(diǎn)、味連根莖橫切面〔粉末類(lèi)似：①木栓層為數(shù)列細(xì)胞。②皮層寬廣，石細(xì)胞單個(gè)或成群散在。③中柱鞘纖維〔韌皮纖維〕成束，或伴有少數(shù)石細(xì)胞，均顯黃色。④維管束外韌型，環(huán)列。束間形成層不明顯。木質(zhì)部黃色，均木化，木纖維興旺。⑤髓部均為薄壁細(xì)胞，無(wú)石細(xì)胞。2、雅連：皮層、髓部均有石細(xì)胞。3、云連：皮層、中柱鞘及髓部均無(wú)石細(xì)胞。二、蒼術(shù)的性別鑒別本品為菊科植物茅蒼術(shù)Atractylodeslancea〔Thunb.) DC.“南蒼術(shù)”或北蒼術(shù)Atractylodeschinensis(DC.)Koidz.的枯燥根莖。茅蒼術(shù)主產(chǎn)于江蘇、湖北、河南、安徽等，北蒼術(shù)主產(chǎn)于華北及西北地區(qū)。性狀：茅蒼術(shù)紅色油點(diǎn)，習(xí)稱(chēng)“朱砂點(diǎn)”暴露稍久，析出白色針狀結(jié)晶，習(xí)稱(chēng)“起霜”或“吐脂”。香氣特異，味微甘、辛、苦。呈疙瘩塊狀或結(jié)節(jié)狀圓柱形無(wú)白色針狀結(jié)晶。香氣較淡，味辛、苦。顯微特征：茅蒼術(shù)：10-40層木栓細(xì)胞，其間夾雜著石細(xì)胞環(huán)帶。皮層中散有大型油室。韌皮部狹窄，形成層成環(huán)。木質(zhì)部?jī)?nèi)側(cè)有木纖維束，根莖縊縮部位木纖維束或?qū)Ч苋合嚅g排列，射線和髓部有油室。薄壁細(xì)胞中含有菊糖和細(xì)小草酸鈣針晶〔區(qū)分〕導(dǎo)管群相間排列[化學(xué)成分]茅蒼術(shù)含揮發(fā)油5％～9％，油中主成分為：茅蒼術(shù)醇、β-桉油醇，蒼術(shù)酮、蒼術(shù)素等。北蒼術(shù)含揮發(fā)油約1％～2.5％，似茅蒼術(shù)，以蒼術(shù)醇、蒼術(shù)酮、蒼術(shù)素為主。三、柴胡的區(qū)分植物形態(tài)：Atractylodesmacrocephala0.25％～1.42％，三、柴胡的區(qū)分植物形態(tài)：性狀鑒別：四、五味子的區(qū)分Schisandrachinensis〔Turcz.〕Baill.的枯燥成熟果實(shí)。習(xí)稱(chēng)“北五味子”。注：華中五味子的成熟果實(shí)，藥材習(xí)稱(chēng)“南五味子”秋季采摘成熟果實(shí)，曬干或蒸后曬干，除去果梗及雜質(zhì)能增加機(jī)體對(duì)非特異性刺激的防范力量，具有適應(yīng)原樣作用?！拘誀铊b別】要點(diǎn)1、北五味子：①不規(guī)章圓球形，直徑5-8mm。②外表紫紅色或黑褐色，皺縮，顯油性。有的外表有“白霜”。③種子1-2粒，腎形，棕黃色，種皮硬脆有光澤，種仁鉤狀富油性。④果肉味酸，種子裂開(kāi)后有香氣，味辛?！矃^(qū)分要點(diǎn)①較小〔直徑1-2粒，半球形，種仁枯槁。④肉薄，味淡。五、人參的鑒別要點(diǎn)性狀鑒別：一、園參二、野山參六、川烏與附子的來(lái)源、采制、性狀特征為毛茛科植物卡氏烏頭m)根的加工品。采制一般于栽后其次年6須根。母根曬干稱(chēng)川烏。子根習(xí)稱(chēng)泥附子，加工成鹽附子、黑順片、白附片?！拘誀铊b別】要點(diǎn)一、生川烏：1、呈圓錐形，中部多向一側(cè)膨大，頂端有殘留的莖基。2、外表棕褐色，皺縮不平，有側(cè)根及去掉側(cè)根的痕跡。3、質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，橫切面粉白色，可見(jiàn)多角形環(huán)紋〔形成層。4、味辛辣而麻舌。七、川貝母的來(lái)源，松貝、青貝、爐貝的性狀特征本品為百合科植物卷葉貝母〔川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母或梭砂貝母的鱗莖。前三者按性狀不同習(xí)稱(chēng)為松貝、青貝，后者習(xí)稱(chēng)為爐貝?！井a(chǎn)地】川貝母主產(chǎn)于四川、西藏、云南等省。暗紫貝母主產(chǎn)于四川阿壩藏族自治區(qū)。甘肅貝母主產(chǎn)于甘肅、青海、四川等省。梭砂貝母主產(chǎn)于四川、云南、青海、西藏等省?！静墒占庸ぁ肯摹⑶飪杉净蜓┤芑瘯r(shí)采挖【性狀特征】松貝10.3～0.8cm0.3～0.9cm。2、外表類(lèi)白色。3閉合，內(nèi)有類(lèi)圓柱形、頂端稍尖的心芽和小鱗葉1～2枚；先端鈍圓或稍尖，底部平，微凹1灰褐色的鱗莖盤(pán)，偶有殘存須根。4、質(zhì)硬而脆，斷面白色，富粉性。5、氣微，味微苦。青貝10.4～1.4cm0.4～1.6cm。2、外表灰黃色。3、外層鱗葉2瓣，大小相近，相對(duì)抱合不緊，習(xí)稱(chēng)“觀音合掌2～3枚及細(xì)圓柱形的殘莖爐貝10.7～2.5cm0.5～2.5cm。2、外表類(lèi)白色或淺棕黃色，有的具棕色斑點(diǎn)，習(xí)稱(chēng)“虎皮斑3、外層鱗葉2瓣，大小相近，頂部開(kāi)裂而略尖，開(kāi)口稱(chēng)“馬牙嘴心芽?；可约饣蜉^鈍。附注：較川貝大，大小分開(kāi)，大者除去芯芽，習(xí)稱(chēng)“大貝八、苦杏仁的來(lái)源、性狀特征、理化特征本品為薔薇科植物野杏〔山杏、西伯利亞杏、東北杏或杏的枯燥成熟種子，俗稱(chēng)北杏仁?！静芍埔约爱a(chǎn)地】夏季果實(shí)成熟后采收，除去果肉，打碎果核，取出種子，曬干。我國(guó)大局部地區(qū)均產(chǎn)。主產(chǎn)于北方，以?xún)?nèi)蒙古、吉林、遼寧、河北、陜西產(chǎn)量最大?！拘誀钐卣鳌糠N子呈扁心形，頂端略尖，基部鈍圓，左右略偏斜。外表黃棕色至紅棕色，珠孔位于尖端，近尖端邊緣有短線形種臍，鈍圓一端較肥厚，有橢圓形合點(diǎn)，種臍與合點(diǎn)間有線形種脊，自合點(diǎn)散出數(shù)條深棕色脈紋。氣微，味苦。與水共研可產(chǎn)生苯甲醛香?！纠砘b別】1.苦味酸鈉反響陽(yáng)性〔檢查氰苷類(lèi)〕2.3.普魯士藍(lán)試驗(yàn)〔檢查氰根〕云南昭通為道地藥材。九、天麻的來(lái)源、性狀特征云南昭通為道地藥材?！拘誀铊b別】冬麻春麻十一、采收原則(△〕有效成分含量有顯著的頂峰期，而藥用部位產(chǎn)量變化不顯著，則含量頂峰期即為適宜采收期。有效成分含量頂峰期與藥用部位產(chǎn)量頂峰期不全都時(shí)，要考慮有效成分的總含量，即有效成分的總量=單產(chǎn)量×有效成分%，總含量最大值時(shí)，即為適宜采收期。對(duì)影響質(zhì)量有多種因素的生藥合理采收確實(shí)定，是一項(xiàng)格外簡(jiǎn)單的爭(zhēng)論工作，需要做正交設(shè)計(jì)。一般采收原則〔△〕根和根莖類(lèi)宜在植物生長(zhǎng)停頓，花葉萎謝的休眠期，或在春季發(fā)芽前采集。葉類(lèi)和全草應(yīng)在植物生長(zhǎng)最旺盛時(shí)，或在花蕾將開(kāi)放時(shí)，或在花盛開(kāi)而果實(shí)種子尚未成熟時(shí)采收。樹(shù)皮和根皮樹(shù)皮多在春夏之交采收，含量既高，也易于剝離。根皮多在秋季采收。(4)花類(lèi)一般在花開(kāi)放時(shí)采收。有些則于花蕾期采收。(5)果實(shí)和種子應(yīng)在已成熟或?qū)⒊墒鞎r(shí)采收，少數(shù)用未成熟的果實(shí)(6)菌、藻、孢粉類(lèi)藥材各自狀況不一(7)動(dòng)物類(lèi)昆蟲(chóng)類(lèi)藥材，必需把握其孵化發(fā)育活動(dòng)季節(jié)。十二、中藥炮制的目的炮制的目的大致可以歸納為以下五個(gè)方面：1、降低或消退藥物的毒副作用，保證用藥安全2、增加藥物的作用，提高臨床療效3、轉(zhuǎn)變藥物的性能或成效，使之更能適應(yīng)病情的需要4、轉(zhuǎn)變藥物的某些性狀，便于貯存和制劑5、除去雜質(zhì)和非藥用局部，使藥材純潔，保證藥材品質(zhì)和用量準(zhǔn)確“炙”即藥物加液體輔料后，用文火炒干，或邊炒邊加液體輔料，連續(xù)以文火炒干。制絨：將質(zhì)地松軟的藥物反復(fù)按壓揉搓使之松瀉成絨飛：漂取其浮于水面的極細(xì)粉末備用〔將藥材與水一起研磨，經(jīng)過(guò)短時(shí)間沉淀后傾取上層混懸液，揮干水份后可以獲得極細(xì)的粉末〕去心：將莖類(lèi)藥物泡軟后去除木質(zhì)部，如細(xì)辛。燀ǎ：燀就是將種子類(lèi)藥材用熱水浸泡后去除種皮的炮制方法?！菜幬矬w輕成粉而色白。其相應(yīng)的炮制方法稱(chēng)為制霜。十三、生藥的常規(guī)檢查：〔一〕雜質(zhì)檢查：其它部位、泥沙、蟲(chóng)蛀、霉變等〔二〕水分測(cè)定法烘干法—本法適用于不含或少含揮發(fā)性成分的藥品。100～105℃，≦5mg甲苯法〔蒸餾法〕—本法適用于含揮發(fā)性成分的藥品。減壓枯燥法—本法適用于含揮發(fā)性成分的貴重藥品。減壓枯燥法需通過(guò)二號(hào)篩。五氧化二磷和無(wú)水氯化鈣為枯燥劑，枯燥劑應(yīng)保持有效狀態(tài)。氣相色譜法〔三〕.灰分測(cè)定高溫?zé)胱啤柴R弗爐〕總灰分生理灰分(草酸鈣、碳酸鈣結(jié)晶)+外來(lái)雜質(zhì)(泥砂等〕假設(shè)總灰分超過(guò)肯定限度，說(shuō)明有過(guò)多的泥土、砂石等無(wú)機(jī)物質(zhì)。酸不溶性灰分即總灰分中不能溶于10％鹽酸的灰分。故不易夾雜泥砂或未經(jīng)涂抹而產(chǎn)品加工比較光滑的藥材差異大的生藥，可規(guī)定酸不溶性灰分?；一瘻囟龋?00～600℃〔熾灼〕(指供試品連續(xù)兩次枯燥或熾灼后的重量差異在g重量?！菜摹辰鑫餃y(cè)定水溶性浸出物測(cè)定法、醇溶性浸出物測(cè)定法和揮發(fā)性醚浸出物測(cè)定法〔五〕揮發(fā)油測(cè)定常用水蒸氣蒸餾法提取總揮發(fā)油測(cè)定1.0以下的揮發(fā)油1.0以上的揮發(fā)油，需參加二甲苯GCHPLC十四、生藥的限量檢查〔P74〕-安全性問(wèn)題1、重金屬的檢查：包括