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文檔簡介

營運(yùn)組長的職責(zé)2003年6月版課程目標(biāo)

課程結(jié)束時,你將有能力做到掌握組長的基本工作內(nèi)容處長/科長講師組長學(xué)員投影片訓(xùn)練方式1.5小時時間2課程目標(biāo)

了解組長的工作職責(zé)明確組長的工作內(nèi)容掌握組長的工作技能3每日工作處值班每周工作每月工作周期性工作結(jié)論課程內(nèi)容4每日工作營業(yè)前下班前營業(yè)前15分鐘營業(yè)中5檢查員工出勤狀況檢查員工的儀容儀表召集員工,傳達(dá)課長當(dāng)日的重點(diǎn)工作安排,并落實(shí)到個人檢查并更換好促銷臺的價格卡、特價牌及POP每日工作營業(yè)前6檢查促銷臺是否滿臺面檢查當(dāng)天變價是否已完成檢查商品品質(zhì)(食品的鮮度、到期日等)檢查員工的工作并隨時幫忙當(dāng)有員工休假時,合理調(diào)配其他員工的工作每日工作營業(yè)前7檢查倉庫及走道是否通暢、清潔檢查商品是否滿排面檢查是否缺貨,并告知營業(yè)員訂貨或催貨檢查條碼、價格牌及POP是否正確依“清潔計(jì)劃表”,檢查員工的清潔工作每日工作營業(yè)前15分鐘8確定營業(yè)員確實(shí)已檢查了庫存量,并做好RPS訂貨工作中午前檢查收貨區(qū)是否已無商品幫助營業(yè)員整理倉庫,并處理已到貨未處理之商品;檢查新到商品的數(shù)量和質(zhì)量檢查排面是否整潔,商品是否滿排面每日工作12點(diǎn)前營業(yè)中9檢查設(shè)備是否否良好,員工工操作方法是是否正確與科長檢討工工作重點(diǎn)和目目標(biāo)完成科長交辦辦的工作每日工作12點(diǎn)前營業(yè)中10核對昨日的收收貨驗(yàn)收單及及退貨單檢查訂單是否否已傳真給廠廠商,并做缺缺貨追蹤檢查“庫存卡卡”(StockCard)數(shù)數(shù)量(一般適用于生生鮮處各課、、雜貨處冷藏藏冷凍課、家家電處各課))4.追蹤并協(xié)助員員工的重點(diǎn)工工作每日工作17點(diǎn)前營業(yè)中11督促促銷員的的工作協(xié)助科長指導(dǎo)導(dǎo)員工的基本本動作督促員工及促促銷員完成二二次開店之動動作完成科長交代代的工作每日工作17點(diǎn)前營業(yè)中12檢查商品與貨貨架是否整潔潔,是否滿排排面檢查倉庫是否否整理好(商品上架并并做好清潔))與科長討論及及計(jì)劃次日的的工作安排晚班員工工的工作向科長報告當(dāng)當(dāng)班的工作事事項(xiàng)后下班每日工作下班前13處值班營業(yè)前營業(yè)中下班前14巡視該處各科科早班人員及及促銷員的出出勤狀況及服裝儀容巡視處內(nèi)賣場場:1、走道是否暢通2、檢查特價價牌是否正確確、醒目3、檢查貨架、設(shè)設(shè)備是否清潔潔巡視倉庫是否否整潔,走道是否暢通處值班營業(yè)前15安排早晚班班集合,布布達(dá)公司及及處內(nèi)重要要信息能妥善處理理與本處有有關(guān)的突發(fā)發(fā)事件,如如難以解決決,應(yīng)及時時將問題反反映給店值值班應(yīng)隨時在各各科現(xiàn)場及及倉庫檢查工作情情況,協(xié)調(diào)人力安安排,執(zhí)行走動動式管理.(尤其是在在早7:30-9:30,中中12:00-14:00,,晚21:00-打打烊,三個個時段更應(yīng)應(yīng)加緊賣場場巡查)處值班營業(yè)中16定時處理各各科的孤兒兒商品用餐時間巡巡視各科是是否留人值值班檢查晚班人人員是否有有效率地執(zhí)執(zhí)行補(bǔ)貨工工作處值班營業(yè)中17負(fù)責(zé)回收孤孤兒商品到服務(wù)中心心簽收退換換貨商品檢查處內(nèi)區(qū)區(qū)域衛(wèi)生情情況檢查倉庫是是否清潔、、整齊填寫值班記記錄離開店以前前必須知會會店值班,,經(jīng)確認(rèn)后后才可下班班處值班下班前18每周工作促銷檢檢查市調(diào)調(diào)訓(xùn)練員員工溝通通19訂貨量與銷銷售量售價有無缺貨廠商是否短短交?贈品品是否到位位?根據(jù)情情況,于DM檔期三三天前向商商品部匯報報每周工作促銷檢查依“促銷臺臺計(jì)劃表””執(zhí)行方法20與營業(yè)員一一起做市調(diào)調(diào)的工作(使用“市市調(diào)表”))2.將市調(diào)后的的結(jié)果告知知科長及商商品部,并并提出建議議3.追蹤變價,,及時了解解反饋信息息每周工作市調(diào)21如何合理訂訂貨如何補(bǔ)貨如何服務(wù)顧顧客如何整理倉倉庫如何控制、、檢查庫存存如何控制損損耗每周工作訓(xùn)練員工22與科長檢討討本周營業(yè)業(yè)績效及異異常商品((依據(jù)六大異常報報表)2.與科長總結(jié)結(jié)本周的問問題3.與科長討論論下周的工工作計(jì)劃每周工作溝通23每月工作工作檢檢查協(xié)助工工作溝通通24檢查營業(yè)員員的工作績績效核對電腦庫庫存量與實(shí)實(shí)際庫存量量。如有差差異,應(yīng)及及時做庫存存更正檢查月營業(yè)業(yè)額目標(biāo)是是否達(dá)到每月工作工作檢查25與科長討論論每月人力力結(jié)構(gòu)并做做適當(dāng)調(diào)整整與科長一起起分析低銷銷售之商品品,并提出出行動計(jì)劃劃與科長討論論如何處理理高庫存及及滯銷商品品與科長討論論單品的刪刪減及增加加,建議給給商品部,,并追蹤反反饋結(jié)果每月工作溝通26與科長計(jì)劃劃下月的重重點(diǎn)促銷活活動,并建建議給商品品部與科長一起起分析課績績效,找出出問題點(diǎn),,并采取改改善行動與科長討論論你的工作作績效配合科長完完成你的訓(xùn)訓(xùn)練進(jìn)度每月工作溝通27準(zhǔn)備DM商商品及促銷銷品的進(jìn)貨貨做好盤點(diǎn)工工作做好下月排排班做好下月業(yè)業(yè)績、毛利利預(yù)估定期對設(shè)備備進(jìn)行維護(hù)護(hù)做好員工月月教育訓(xùn)練練計(jì)劃每月工作協(xié)助工作協(xié)助科長做做好下列工工作:28結(jié)論論商品———衛(wèi)生、、安全、滿滿排面、無無缺貨資產(chǎn)———設(shè)備運(yùn)運(yùn)作良好人力———工作效效率高、服服務(wù)意識強(qiáng)強(qiáng)顧客———滿意、、放心業(yè)績———目標(biāo)達(dá)達(dá)成299、靜靜夜夜四四無無鄰鄰,,荒荒居居舊舊業(yè)業(yè)貧貧。。。。12月月-2212月月-22Thursday,December29,202210、雨中黃葉樹樹,燈下白頭頭人。。12:19:1212:19:1212:1912/29/202212:19:12PM11、以我獨(dú)沈久久,愧君相見見頻。。12月-2212:19:1212:19Dec-2229-Dec-2212、故人江海海別,幾度度隔山川。。。12:19:1212:19:1212:19Thursday,December29,202213、乍乍見見翻翻疑疑夢夢,,相相悲悲各各問問年年。。。。12月月-2212月月-2212:19:1212:19:12December29,202214、他鄉(xiāng)生生白發(fā),,舊國見見青山。。。29十十二月202212:19:13下下午12:19:1312月-2215、比不了得就就不比,得不不到的就不要要。。。十二月2212:19下下午12月-2212:19December29,202216、行動出成成果,工作作出財富。。。2022/12/2912:19:1312:19:1329December202217、做做前前,,能能夠夠環(huán)環(huán)視視四四周周;;做做時時,,你你只只能能或或者者最最好好沿沿著著以以腳腳為為起起點(diǎn)點(diǎn)的的射射線線向向前前。。。。12:19:13下下午午12:19下下午午12:19:1312月月-229、沒有有失敗敗,只只有暫暫時停停止成成功??!。12月-2212月-22Thursday,December29,202210、很很多多事事情情努努力力了了未未必必有有結(jié)結(jié)果果,,但但是是不不努努力力卻卻什什么么改改變變也也沒沒有有。。。。12:19:1312:19:1312:1912/29/202212:19:13PM11、成功就就是日復(fù)復(fù)一日那那一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)小小努努力的積積累。。。12月-2212:19:1312:19Dec-2229-Dec-2212、世間間成事事,不不求其其絕對對圓滿滿,留留一份份不足足,可可得無無限完完美。。。12:19:1312:19:1312:19Thursday,December29,202213、不不知知香香積積寺寺,,數(shù)數(shù)里里入入云云峰峰。。。。12月月-2212月月-2212:19:1312:19:13December29,202214、意志志堅(jiān)強(qiáng)強(qiáng)的人人能把把世界界放在在手中中像泥泥塊一一樣任任意揉揉捏。。29十十二二月202212:19:13下下午午12:19:1312月月-2215、楚塞三湘接接,荊門九派派通。。。十二月2212:19下下午12月-2212:19December29,202216、少年十十五二十十時,步步行奪得得胡馬騎騎。。2022/12/2912:19:1312:19:1329December202217、空空山山新新雨雨后后,,天天氣氣晚晚來來秋秋。。。。12:19:14下下午午12:19下下午午12:19:1412月月-229、楊柳柳散和和風(fēng),,青山山澹吾吾慮。。。12月月-2212月月-22Thursday,December29,202210、閱讀一切切好書如同同和過去最最杰出的人人談話。12:19:1412:19:1412:1912/29/202212:19:14PM11、越是沒有有本領(lǐng)的就就越加自命命不凡。12月-2212:19:1412:19Dec-2229-Dec-2212、越是無能能的人,越越喜歡挑剔剔別人的錯錯兒。12:19:1412:19:1412:19Thursday,December29,202213、知人人者智智,自自知者者明。。勝人人者有有力,,自勝勝者強(qiáng)強(qiáng)。12月月-2212月月-2212:19:1412:19:14December29,202214、意意志志堅(jiān)堅(jiān)強(qiáng)強(qiáng)的的人人能能把把世世界界放放在在手手中中像像泥泥塊塊一一樣樣任任意意揉揉捏捏。。29十十二二月月202212:19:14下下午午12:19:1412月月-2215、最具挑挑戰(zhàn)性的的挑戰(zhàn)莫莫過于提提升自我我。。十二月2212:19下下午12月-2212:19December29,202216、業(yè)余余生活活要有有意義義,不不要越越軌。。2022/12/2912:19:1412:19:1429Dece

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