第第頁冬至日活動教案

冬至日活動教案范文1

活動目標

1、熬煉小伙伴的動手技能，培育自食其力的意識。

2、和父母一起包餃子增進父母親情。

3、感受集體勞動的歡樂。

活動預備

1、請家長預備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)，以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要預備的物品(提前兩天通知家長)

2、幼兒園廚房預備：餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前預備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領取。

3、班級預備：洗手、帶好圍裙。

活動過程

一、包餃子階段：約30分鐘

以班級為單位親子活動開始包餃子。

分工：

1、家長孩子分別搟皮、包餃子;

2、班級生活老師：負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房;

3、班主任和配班老師：負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;

4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序。

二、煮餃子階段：約20分鐘

1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;

2、班主任和配班老師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟);

3、家委會指定專人：負責維持家長秩序。

三、吃餃子階段：約30分鐘

1、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發(fā)到小伙伴的餐盤中，請小伙伴們品嘗自己包的餃子。

2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序

活動結(jié)束

1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負責組織家長回到班級門口填寫表格、順次離開幼兒園。

2、班級整理、餐后散步、午休——-活動結(jié)束。

3、活動總結(jié)、找補不足。

冬至日活動教案范文2

活動名稱：

香香的餃子

同學狀況：

本班共8名同學，實際年齡在3-4歲之間，其中2名同學佩戴人工耳蝸，6名同學雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言技能評估，本班孩子聽覺技能為一級，聽覺補償效果基本達到最適;語言年齡平均為3歲。

活動目標：

1、能夠進行簡約的半開放式主題對話溝通，學習掌控句型“我把餃子給__吃”，并能進行句型仿編：我把__給__吃。

2、通過活動，讓孩子學會共享勞動成果，培育幼兒喜愛家人的感情。

活動重點：

能夠進行簡約的半開放式主題對話溝通，學習掌控句型“我把餃子給__吃”?；顒与y點：

學習掌控句型“我把餃子給__吃”，并能進行句型仿編：我把__給__吃。

活動預備：

1、知識：幼兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關知識

2、物質(zhì)預備：兒歌《包餃子》、實物餃子、小伙伴做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶

活動過程：

一、點名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。

聽到名字的小伙伴和老師擊掌問好。

二、活動導入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，徑直引出主題。

羊媽媽,(雙手比自己，一蹲一站)

包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)

中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢)

有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

師：兒歌里，羊媽媽包什么?

幼：羊媽媽包餃子。

三、出示實物餃子，進行簡約的半開放式主題對話溝通。請幼兒觀測、講解并描述餃子的形狀特征，并用自己的語言講解并描述自己吃餃子的經(jīng)受。

師：小伙伴們看一看，餃子長什么樣子?

幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……

師：你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?

師：冬至的時候，我們肯定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。

師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

幼：餃子很好吃。餃子里面有各式各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……師：你們喜愛吃餃子嗎?你們會不會做餃子?

四、請小動物吃餃子，練習句型：我把餃子給__吃。

師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小伙伴做的餃子真香!它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子?

師：小貓說：感謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?

(引導幼兒練習表達：我把餃子給__吃。)

五：學習仿編：“我把__給__吃”的句式。

通過“我愛我家”游戲，學習仿編句式。幼兒通過老師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

六、老師總結(jié)，活動結(jié)束。

活動延伸：

在家中和家人一起包餃子，體驗自己動手制作食物的歡樂。

活動反思：

語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創(chuàng)設豐富的情景，讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型，大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活，對于他們并不生疏，更簡單進展他們的語言表達技能。

冬至日活動教案范文3

活動目標

在動手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。

知道冬至是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，簡約了解冬至的飲食習俗。

嘗試動手制作湯圓。

活動預備

課件預備：《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。

材料預備：超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

活動過程

播放童謠音頻及圖片《九九歌》，引出活動主題。

——今日老師給小伙伴們帶來一首很特別的童謠，名字叫《九九歌》，我們一起來聽一聽吧。

——童謠中涌現(xiàn)了哪些數(shù)字?

——這些數(shù)字是什么意思呢?

小結(jié)：這是一首描寫天氣改變的童謠，童謠中涌現(xiàn)了一到九九個數(shù)字，所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習慣從冬至這天開始“數(shù)九”，每九天算一個“九”，冬至是一九的第一天。數(shù)完九個九之后，冬天結(jié)束，春天就來到了。

組織談話，引導幼兒了解冬至，知道冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。

——你們知道冬至是個什么日子嗎?

——冬至是哪一天?

小結(jié)：冬至又叫“冬節(jié)”，是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。

出示圖片“湯圓”，引導幼兒了解冬至的飲食習俗。

——冬至這天，你家會吃些什么?

——湯圓是什么外形的?(圓圓的)

——湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)

小結(jié)：冬至這天，各地有不同的風俗，北方地區(qū)有冬至吃餃子習慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習慣。

出示手工成品圖，播放童謠音頻《九九歌》，發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”，鼓舞幼兒動手制作湯圓。

(可依據(jù)風俗習慣將湯圓換成餃子)

——我們一起動手來制作好吃的湯圓吧。

——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓，還可以把湯圓搓成你喜愛的外形。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

冬至日活動教案范文4

活動目標

1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習俗;

2、用橡皮泥團聚、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;

3、和伙伴們介紹和共享自己做的餃子，體驗冬至節(jié)日的快樂氣氛。

活動預備

閱歷預備：幼兒對冬至及餃子有肯定的了解和認知。

課件預備：《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

材料預備：各色粘土、塑料刀(或食用面團、餡料)

活動過程

老師播放視頻動畫《冬至》，引導幼兒了解冬至的習俗，引出餃子主題。

——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?

——你喜愛吃餃子嗎?

——你知道冬至為什么要吃餃子呢?

小結(jié)：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊談天，很是美滿。所以，餃子、湯圓就代表團聚，代表著對家人和客人的祝愿。

出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的愛好。

出示一個制作好的餃子的圖片，引導幼兒觀測并論。

——餃子是什么樣的?

——你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?

播放視頻《包餃子》，引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

出示包餃子分步驟圖，鼓舞幼兒用黏土嘗試包餃子。

1.制作餃子皮：選擇喜愛顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。

2.制作餃子餡：選擇喜愛顏色的橡皮泥，切碎或團聚。

3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個餃子就做好啦。

鼓舞幼兒獨立制作餃子，老師巡回觀測，予以指導。

鼓舞幼兒共享和展示自己的作品。

——你的餃子是什么外形的?它有什么特別的地方?

——你的'餃子是什么餡的?

活動延伸

區(qū)域活動：在美工區(qū)投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會冬至的溫馨氣氛。

冬至日活動教案范文5

一、設計初衷

冬至是我國農(nóng)歷中一個特別重要的節(jié)氣，同時也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著時代的進展，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了，許多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息，了解麻糍的制作過程，同時也讓幼兒感受勞動的歡樂，激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的愛好。

二、活動目標

1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌控制作麻糍的基本常識及制作技能。

2、能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的歡樂，激發(fā)愛勞動的情感。

三、客座老師：章老師(以下簡稱“章”)

四、活動對象：大班

五、活動預備

1.與客座老師聯(lián)系，把制作麻糍的工具預備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)

2.聯(lián)系車輛。

六、活動過程

(一)老師交代活動目的及考前須知。

1.師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒：不知道)那今日老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎?

2.師：外出活動應當留意什么呢?(幼兒自由講解并描述：留意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等)

老師小結(jié)：外出時除了講禮貌，還要留意安全，特別是到麻糍店，那兒人許多，很擠，小伙伴要留意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨意亂跑。

(二)談話，激發(fā)愛好。

1.章：小伙伴吃過麻糍嗎?幼：吃過，很好吃。

2.章：你們還記得麻糍是什么樣的?幼：圓圓的，軟軟的;黏黏的，外面還有粉;特別軟，粘牙….

章：看來小伙伴很喜愛吃麻糍，說得很棒

3.章：誰知道麻糍是用什么做的?幼：我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的，要搓圓…

章：今日，我就帶小伙伴去看一看麻糍究竟用什么做，要用到哪些工具?

(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序

1.搗米

(1)章：小伙伴，這是什么呀?有什么用呢?

幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧!

章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復捶搗，直到米粒全都一起為止。

(2)幼兒觀看搗米操作狀況。

(3)幼兒嘗試、腦沁

(4)幼兒說說淘米的感覺。

幼：好重，抬不動;太累了，我們兩個人也抬不動…

章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

2.麻糍

(1)章：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?

幼：用手搓;就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……

章：究竟是不是，我們一起來看一看

(2)章：揪一部分米團到人手中，捏出小塊拉斷。好嗎?

(3)幼兒操作

幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花，就是太粘手了……

3.滾豆沙

(1)讓幼兒區(qū)分滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。

章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

幼：淡淡的不怎么好吃。

章：這個好吃嗎?(幼兒品嘗)

幼：又香又甜。

章：所以做麻糍的最末一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得勻稱。

(2)觀看客座老師滾豆沙。

(3)師幼共同嘗試滾豆沙

4.幼兒品嘗。

(四)小結(jié)。

師：小伙伴，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

幼：好吃!

師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下