精品文檔監(jiān)控解決方案畜牧屠宰場(chǎng)視頻監(jiān)控解決方案2022-01目錄1.行業(yè)背景........................................................................................................................................32.建立目的........................................................................................................................................33.系統(tǒng)設(shè)計(jì)........................................................................................................................................43.1、系統(tǒng)拓?fù)鋱D......................................................................................................................43.2、系統(tǒng)構(gòu)造..........................................................................................................................43.3、系統(tǒng)功能..........................................................................................................................61.行業(yè)背景隨著社會(huì)和科技的進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)開展，為構(gòu)建高效、統(tǒng)一的政府肉品信息監(jiān)管體系；實(shí)現(xiàn)生豬屠宰行業(yè)和信息化監(jiān)管，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理違法違規(guī)行為，實(shí)在保障肉品消費(fèi)平安；標(biāo)準(zhǔn)肉品流通秩序，強(qiáng)化生豬屠宰加工、肉品批發(fā)〔配送〕、零售、團(tuán)體采購(gòu)企業(yè)的肉品質(zhì)量平安可回溯機(jī)制；將生豬屠宰企業(yè)消費(fèi)過程的視頻監(jiān)管和肉品在各流通環(huán)節(jié)質(zhì)量平安信息管理的有效結(jié)合，完善肉品質(zhì)量平安體系建立，掃除監(jiān)管的盲區(qū)，深化落實(shí)“放心肉”效勞體系建立。要求建立全市的“放心肉”監(jiān)控平臺(tái)體系,在生豬進(jìn)廠(場(chǎng))查驗(yàn)、待宰、檢驗(yàn)檢疫、無(wú)害化處理、肉品出廠(場(chǎng))等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安裝監(jiān)控設(shè)備，實(shí)時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理違法違規(guī)行為，實(shí)現(xiàn)日常監(jiān)視、無(wú)害化處理等信息化管理。視頻監(jiān)控系統(tǒng)是平安防范技術(shù)體系中的一個(gè)重要組成局部，是一種先進(jìn)的、防范才能極強(qiáng)的綜合系統(tǒng)，它可以通過攝像機(jī)及其輔助設(shè)備〔鏡頭等〕直接觀看被監(jiān)視場(chǎng)所的情況，同時(shí)它可以把被監(jiān)視場(chǎng)所的圖像全部或局部的記錄下來(lái)，這樣就為日后對(duì)某些事件的處理提供了方便條件及重要根據(jù)，同時(shí)監(jiān)控系統(tǒng)還可以與防盜報(bào)警等其他平安技術(shù)防范體系聯(lián)動(dòng)運(yùn)行，使防范才能更加強(qiáng)大，能及時(shí)發(fā)現(xiàn)事故和事件的隱患，預(yù)防破壞和防止造成不好影響。2.建立目的系統(tǒng)控制采用主控中心集中式管理形式，系統(tǒng)采用模塊化、可擴(kuò)展的設(shè)計(jì)思路，可根據(jù)監(jiān)管需要不斷擴(kuò)大、晉級(jí)原有屠宰場(chǎng)監(jiān)控系統(tǒng)，既有效的保護(hù)了工程的投資，又使系統(tǒng)擴(kuò)展性好，不會(huì)落后。本監(jiān)控系統(tǒng)的詳細(xì)建立目的為：1.安監(jiān)局可以對(duì)管轄區(qū)域內(nèi)所有的屠宰場(chǎng)進(jìn)展實(shí)時(shí)監(jiān)管，對(duì)于出現(xiàn)問題的企業(yè)可以第一時(shí)間采取相應(yīng)的措施；2.對(duì)局部重要環(huán)節(jié)的地方進(jìn)展實(shí)時(shí)地點(diǎn)監(jiān)控，如生豬進(jìn)廠(場(chǎng))查驗(yàn)、待宰、檢驗(yàn)檢疫、無(wú)害化處理、肉品出廠(場(chǎng))等地方；3.在市安監(jiān)局進(jìn)展統(tǒng)一監(jiān)控，并對(duì)局部業(yè)務(wù)部門進(jìn)展開放管理權(quán)限，屠宰場(chǎng)本地局域網(wǎng)內(nèi)可以觀看本單位視頻，如此劃分可以更高效地對(duì)整個(gè)系統(tǒng)進(jìn)展運(yùn)用和管理；4.采取實(shí)時(shí)錄像方式，當(dāng)發(fā)惹事故之后可以及時(shí)取證；5各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、單位負(fù)責(zé)人可通過互聯(lián)網(wǎng)、手機(jī)隨時(shí)進(jìn)展觀看，使之減輕工作量，防止有隱患而領(lǐng)導(dǎo)不知情的情況；6.可以對(duì)已經(jīng)安裝了傳統(tǒng)監(jiān)控的單位進(jìn)展交融，使之該單位不用撤除原有設(shè)的情況下實(shí)現(xiàn)該系統(tǒng)的功能，從而節(jié)約本錢。3.系統(tǒng)設(shè)計(jì)本解決方案根據(jù)工程提供的相關(guān)文件及實(shí)際需求，參照有關(guān)國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并結(jié)合我司經(jīng)歷，編制出這套解決方案。系統(tǒng)將場(chǎng)區(qū)監(jiān)控區(qū)域的情況通過前端攝像機(jī)采集圖像，通過互聯(lián)網(wǎng)傳輸?shù)绞斜O(jiān)控中心，管理人員在監(jiān)控中心可以觀察到各地所有攝像機(jī)點(diǎn)位的視頻圖像及聲音，并做大