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如何破解小城鎮(zhèn)零售業(yè)發(fā)展的難題
隨著經(jīng)濟一體化進程的加快和我國對外開放的深化,國外零售企業(yè)巨頭紛紛涌入
中國市場,并迅速擴張。然而,它們大都將目標(biāo)鎖定在大中城市、沿海城市,而對一
些小城鎮(zhèn)卻無暇顧及。其實,小城鎮(zhèn)市場潛力巨大,據(jù)統(tǒng)計,2006年社會消費品
零售總額為76410.0億元,比上年增長13.7%,其中,縣及縣以下248
67.4億元,占32.54%;縣以下16389.5億元,占21.45%,較
上年同比增長12.3%。這一方面表明70%的農(nóng)村居民(含縣、鎮(zhèn))僅消費30
%左右的社會消費品,另一方面,每年12%以上的增長令人欣喜,所有這些都充分
說明小城鎮(zhèn)零售市場發(fā)展空間非常廣闊。
一、小城鎮(zhèn)零售業(yè)發(fā)展的制約因素
當(dāng)前,國內(nèi)零售企業(yè)發(fā)展小城鎮(zhèn)零售業(yè)具有諸多優(yōu)勢。一是經(jīng)營成本的低廉。小
城鎮(zhèn)的地價、租金、勞動力成本都明顯低于大城市,可大大減輕企業(yè)資產(chǎn)的壓力。二
是擁有地緣優(yōu)勢。國內(nèi)零售企業(yè)對中國小城鎮(zhèn)和農(nóng)村消費文化的了解比外資企業(yè)更透
徹,因而能較快地占領(lǐng)該市場。三是競爭程度較低。國外知名的零售巨頭都將矛頭指
向了大中城市,小城鎮(zhèn)將是國內(nèi)零售業(yè)發(fā)展的世外桃源。四是小城鎮(zhèn)市場的空間廣闊、
潛力巨大。大中城市的市場已日趨飽和,而小城鎮(zhèn)市場正在顯露它巨大的消費能力。
隨著新農(nóng)村建設(shè)的推進,農(nóng)民收入的增加,小城鎮(zhèn)消費水平日益提高。最后,為保護
民族零售業(yè)的發(fā)展,促進農(nóng)村市場開拓,政府對國內(nèi)零售企業(yè)開拓小城鎮(zhèn)市場也將會
提供各種優(yōu)惠政策和措施。2005年2月,商務(wù)部啟動實施“萬村千鄉(xiāng)市場工程”,
希望通過這一工程構(gòu)建農(nóng)村現(xiàn)代流通網(wǎng)絡(luò)、開拓農(nóng)村市場,擴大國內(nèi)消費需求。對于
有關(guān)項目,政府通過貼息、補助等形式予以扶持。
盡管國內(nèi)零售企業(yè)在小城鎮(zhèn)的發(fā)展具有一定的優(yōu)勢,但是其發(fā)展過程也并非一帆
風(fēng)順,主要表現(xiàn)為以下三個方面:
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我國當(dāng)前零售業(yè)的經(jīng)營理念、管理模式、營銷方式及服務(wù)水平等方面只相當(dāng)于發(fā)
達國家二次世界大戰(zhàn)后初期的水平。因此,國內(nèi)零售企業(yè)廣泛占領(lǐng)小城鎮(zhèn)零售市場依
然困難重重。
(1)經(jīng)營理念和服務(wù)意識落后,盈利水平低下
國內(nèi)零售企業(yè)缺乏先進的經(jīng)營理念,產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量欠缺。一方面,在小城鎮(zhèn),
許多零售企業(yè)缺乏“顧客是上帝”的意識,因而在服務(wù)過程中以及在提供售后服務(wù)等
方面,規(guī)范操作不夠,難以吸引和留住顧客。另一方面,假貨充斥小城鎮(zhèn)零售市場,
導(dǎo)致大量消費外移,盈利受損。據(jù)統(tǒng)計,近幾年,我國零售企業(yè)平均毛利率水平在1
7%左右,而平均純利水平不到2%(我國500強零售企業(yè)的平均利潤率只有1.
47%,前100強的平均利潤率也僅為2.56%)。而國外大型跨國零售企業(yè)的
毛利率一般都在10%左右,但純利卻有3%~4%(例如沃爾瑪2000年的純
利水平在3.26%左右)。國外零售企業(yè)盡管人力成本較高,但先進的經(jīng)營方式和
管理模式卻使其成本遠遠低于我國。
(2)企業(yè)規(guī)模普遍偏小,且缺乏先進的物流系統(tǒng)
國內(nèi)零售企業(yè)規(guī)模普遍偏小,據(jù)統(tǒng)計,我國最大的流通企業(yè)上海百聯(lián)集團200
3年銷售額921億元,僅相當(dāng)于沃爾瑪公司當(dāng)年銷售額的4.2%。而且尚未建立
完善的供應(yīng)鏈系統(tǒng),物流配送能力不強,成本過高,導(dǎo)致缺貨、斷貨等現(xiàn)象時有發(fā)生,
羅蘭貝格在調(diào)查中證實商品缺貨是中國零售運營當(dāng)中存在的一個嚴(yán)重問題,缺貨率高
達9.9%,即在10個人當(dāng)中就有一個人無法買到想要的東西。在小城鎮(zhèn),受交通、
網(wǎng)點布局等因素影響,缺貨的現(xiàn)象更為嚴(yán)重。
(3)零售企業(yè)缺乏自有品牌,品牌意識淡薄
國外零售巨頭都十分重視自有品牌戰(zhàn)略的應(yīng)用,一來可以形成市場的差異化優(yōu)勢,
二來可以降低成本,同時擴大企業(yè)本身的影響力,使之成為無形資產(chǎn)。據(jù)統(tǒng)計,英國
主要超市30%以上的商品為自有品牌,最高者達54%;美國超市中40%以上的
商品為自有品牌;日本80年代末就有近40%的大百貨公司開發(fā)了自有品牌。而國
內(nèi)的連鎖零售企業(yè)主要依靠跑馬圈地的方式占領(lǐng)市場,在銷售產(chǎn)品和提供服務(wù)方面都
沒有形成自己的特色,所以消費者還沒有形成對國內(nèi)連鎖品牌的信任,尤其在小城鎮(zhèn)
市場。
2.小城鎮(zhèn)消費者需求不旺,收入增長乏力
由于要面對子女教育、家庭住房、政府各項政策變動等內(nèi)外部因素,我國小城鎮(zhèn)
居民和周邊農(nóng)民的消費熱情不旺,制約了小城鎮(zhèn)零售業(yè)的發(fā)展。
(1)公共品價格的大幅提高,削弱了居民的消費能力
近幾年,由于公共品價格的大幅提高,使得居民的消費能力大大下降。如教育、
醫(yī)療作為最重要的公共品價格每年都呈兩位數(shù)的增長,導(dǎo)致居民在教育、醫(yī)療上的支
出大幅攀升,這必然導(dǎo)致居民在其他方面的消費支出增長放慢,從而大大制約了零售
業(yè)的發(fā)展。而且,越是小城鎮(zhèn)和農(nóng)村地區(qū),這種費用更是無序增長,節(jié)節(jié)攀升,“因
病返貧”、“因?qū)W致貧”現(xiàn)象普遍。
(2)收入水平不高,收入差距不斷拉大
農(nóng)民收入增長緩慢,小城鎮(zhèn)居民就業(yè)形勢也越來越嚴(yán)峻,低收入和靠失業(yè)金生活
的人越來越多,城鄉(xiāng)居民之間的收入差距加速擴大。2005年浙江農(nóng)村居民人均生
活消費支出5215元,僅相當(dāng)于城鎮(zhèn)居民1995年的水平,考慮物價因素,城鄉(xiāng)
居民消費差距10以上,這種差距嚴(yán)重制約了零售業(yè)的發(fā)展。
3.小城鎮(zhèn)建設(shè)滯后,商業(yè)規(guī)劃不盡合理
小城鎮(zhèn)作為城市與農(nóng)村的連接體,是工業(yè)品下鄉(xiāng)、農(nóng)產(chǎn)品進城的重要載體,具有
極強的商業(yè)功能,應(yīng)合理建設(shè)與規(guī)劃,但現(xiàn)實情況不盡人意,主要表現(xiàn)為:
(1)基礎(chǔ)設(shè)施落后,投資環(huán)境不理想
小城鎮(zhèn)在道路、水電、通訊和服務(wù)等保障方面存在很多問題,有關(guān)部門對假冒偽
劣產(chǎn)品的監(jiān)管、打擊力度不夠,小城鎮(zhèn)零售業(yè)投資環(huán)境欠佳。2006年1月~11
月,全國城鎮(zhèn)批發(fā)和零售業(yè)投資累計1641.99億元人民幣,比去年同期增長2
9%,但80%以上集中在大中城市,其中外資占有一定比例,小城鎮(zhèn)零售業(yè)投資增
幅不大。
(2)商業(yè)網(wǎng)點布局凌亂,規(guī)劃嚴(yán)重缺失
商業(yè)網(wǎng)點在空間布局上,應(yīng)充分考慮到各地的整體規(guī)劃,交通便利狀況,流動人
口的多少,消費者的分流,市場競爭等因素,在此基礎(chǔ)上進行可行性分析、論證,由
政府主管商業(yè)的部門統(tǒng)一規(guī)劃,這樣才能做到布局合理。而目前我國小城鎮(zhèn)的商業(yè)網(wǎng)
點卻普遍存在規(guī)模小、過于集中等弊病,這既阻礙了零售企業(yè)在小城鎮(zhèn)的規(guī)模發(fā)展,
又使企業(yè)難以達到贏利的目的。
二、小城鎮(zhèn)零售業(yè)發(fā)展的突破口
國內(nèi)零售企業(yè)應(yīng)加快占領(lǐng)小城鎮(zhèn)零售業(yè),開拓農(nóng)村市場。即以小城鎮(zhèn)為中心,向
農(nóng)村市場輻射的“城鎮(zhèn)帶動農(nóng)村”之路將成為國內(nèi)零售企業(yè)發(fā)展的良策。
1.優(yōu)化小城鎮(zhèn)零售業(yè)發(fā)展環(huán)境
(1)提升國內(nèi)零售企業(yè)的綜合實力
①選擇適合自己的規(guī)模和經(jīng)營區(qū)域,以達到資金、物流等的和諧。選擇農(nóng)村市場,
避開與外資零售商的正面競爭進入小城鎮(zhèn),是一條必由之路,相對而言,開拓以小城
鎮(zhèn)為主題的農(nóng)村市場,能夠?qū)崿F(xiàn)規(guī)模、資金、物流等的和諧。
②借鑒外資零售企業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗,不斷提高管理水平。國外零售業(yè)巨頭已形成了
一系列比較完善的管理體制與經(jīng)營模式。如沃爾瑪?shù)钠髽I(yè)文化戰(zhàn)略,低價銷售,人才
戰(zhàn)略;家樂福的本土化戰(zhàn)略,多樣化的品牌經(jīng)營,成熟的公關(guān)和廣告技巧等。作為國
內(nèi)零售企業(yè),在開拓小城鎮(zhèn)市場時應(yīng)學(xué)習(xí)應(yīng)用。
③注重服務(wù)質(zhì)量,建立顧客忠誠。優(yōu)質(zhì)服務(wù)是發(fā)展的基礎(chǔ),隨著生活水平的提高,
小城鎮(zhèn)居民越來越重視商家的服務(wù)的品位與質(zhì)量。企業(yè)必須在商品供給上立足于消費
變化,捕捉市場信息,在適應(yīng)顧客消費需求的基礎(chǔ)上占據(jù)小城鎮(zhèn)零售市場。
(2)提升小城鎮(zhèn)居民及農(nóng)民的消費水平
小城鎮(zhèn)零售市場的主要購買者是周邊地區(qū)的農(nóng)民和小城鎮(zhèn)的居民,因而提高小城
鎮(zhèn)居民和農(nóng)民的消費水平以及消費能力,將在一定程度上對小城鎮(zhèn)零售業(yè)的發(fā)展起到
刺激作用。同時,注重提高小城鎮(zhèn)居民和農(nóng)民的文化素質(zhì),轉(zhuǎn)變其消費觀念。
(3)加大政府扶持力度
各級政府部門,在鼓勵零售企業(yè)向小城鎮(zhèn)進軍的同時,出臺相關(guān)舉措。一要降低
公共品價格,進一步完善社會保障制度;二要加大政府的支持,構(gòu)建和諧的商業(yè)環(huán)境。
2.以零售業(yè)態(tài)的選擇為重點,走有本土特色的零售之路
小城鎮(zhèn)傳統(tǒng)的以百貨店、個體商戶、集貿(mào)市場為主體的零售業(yè)態(tài)已不能滿足小城
鎮(zhèn)居民和農(nóng)民日益提升的消費水平和多樣化的消費需求。中國擁有3.6萬個小城鎮(zhèn),
但由于地理、經(jīng)濟、民族、文化等方面的差異,使各地市場呈現(xiàn)出不同的特點。這就
需要零售企業(yè)對他們進行有效的市場細分,從而選擇合適的業(yè)態(tài)。
(1)較發(fā)達地區(qū)小城鎮(zhèn)市場的業(yè)態(tài)選擇
東部地區(qū)近年來消費形態(tài)發(fā)生了重大變化,呈現(xiàn)出“消費需求不斷增長、消費觀
念不斷更新、消費結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化、消費檔次不斷升級、消費領(lǐng)域不斷擴展”的新局面。
零售企業(yè)在選擇業(yè)態(tài)時必須緊跟消費現(xiàn)狀。
①以便利店為主體。便利店作為一種規(guī)模小、成本低、貼近顧客,方便實惠的商
業(yè)零售業(yè)態(tài),非常適合小城鎮(zhèn)的需求特色。尤其是發(fā)達地區(qū)小城鎮(zhèn)購買力旺盛、繁榮
且講求效率,因而,便利店是一種首選業(yè)態(tài)。企業(yè)在應(yīng)用該業(yè)務(wù)時要注意以下幾點:
首先,國內(nèi)企業(yè)選擇店址時,要考慮距離,使居民只需步行就能到達商店,真正做到
貼近消費者,方便居民就近購買;其次,要了解其對商品的需求,做到適銷對路;再
次可通過延長服務(wù)時間,提供特色服務(wù),從人性化、個性化角度出發(fā),與顧客建立親
密聯(lián)系。
②重視、鼓勵超市的發(fā)展。超市的規(guī)模化經(jīng)營、集團式配送特點,再加上它又具
有空間擴大化,時間節(jié)約化,成本低廉化的優(yōu)勢,因而也是發(fā)達地區(qū)小城鎮(zhèn)零售業(yè)態(tài)
的重要選擇。此外,隨著我國較發(fā)達地區(qū)城市的郊區(qū)化,人口向城市郊區(qū)、小城鎮(zhèn)不
斷遷移,小城鎮(zhèn)交通獲得不斷發(fā)展,居民生活水平不斷提高,為超市在小城鎮(zhèn)的發(fā)展
提供了較好的條件。
③適當(dāng)發(fā)展專賣店。消費需求的多樣化、個性化是專賣店業(yè)態(tài)成立的基礎(chǔ),注重
服務(wù)品質(zhì)而非價格的消費者的數(shù)量或社會總消費需求中注重服務(wù)的那部分所占比重的
大小則決定了專賣店的發(fā)展空間,我國東部地區(qū)城鎮(zhèn)居民中大部分(80%以上)已
進入“小康”,具備了追求消費需求多樣化的可能性。
(2)欠發(fā)達地區(qū)小城鎮(zhèn)市場的業(yè)態(tài)選擇
①以折扣店、專業(yè)店為主,滿足消費者基本生活需求和廉價購物需求。經(jīng)濟欠發(fā)
達地區(qū),小城鎮(zhèn)消費者偏向于價廉物美的商品,而這兩種業(yè)態(tài)正好滿足了這一特點,
因此對專業(yè)店和折扣店無論是政府主管部門還是企業(yè)都應(yīng)該采取積極的態(tài)度,特別是
可以改造一些原有國營商業(yè)企業(yè),如供銷社、副食品公司、飲食服務(wù)公司等,利用它
們的網(wǎng)點、設(shè)施和人員,建立起新型的、競爭力強的零售業(yè)態(tài)??梢越梃b國外先進的
組織形式和管理模式,把進行連鎖經(jīng)營、尋求規(guī)模優(yōu)勢作為專業(yè)店和折扣店的發(fā)展方
向。
②適當(dāng)發(fā)展中小倉儲商店及便利店。倉儲商店是一種以大批量、低成本、低售價
和微利方式經(jīng)營的連鎖式零售商業(yè),具有價格低廉,倉店合一,品種齊全,質(zhì)量保證
等特點。它的市場定位一般是中低檔次,非常適合不發(fā)達地區(qū)
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