1、?生活中兩種常見的有機物?測試題下山東省安丘市實驗中學262100周月明QQ:908754084【根底達標】一、選擇題以下題目中只有一個選項最符合題目的要求1.原創(chuàng)、熱播電視劇?走西口?中有翠翠女扮男裝在殺虎口醋作坊受重用的情節(jié),山西老陳醋素有天下第一醋的盛譽.食醋中含有乙酸,以下關于乙酸的說法中正確的選項是A.乙酸是有刺激性氣味的液體B.乙酸分子中含有4個氫原子,它不是一元竣酸C.乙酸在常溫下就能發(fā)生酯化反響D.乙酸酸性較弱,不能使石蕊試液變紅2原創(chuàng)、每逢佳節(jié)倍思美味佳肴,食醋是一種生活必備的食品調(diào)味劑.淘氣的胖胖分別向盛有以下物質(zhì)的玻璃杯中倒入適量食醋,他不會觀察到明顯現(xiàn)象的玻璃杯中盛有A

2、、滴加了酚酬:的紅色NaOH溶液B、鋅粉C、食鹽粉末D、純堿粉末3.原創(chuàng)、酒精和醋酸是生活里的常用品,以下方法不能將二者鑒別開的是A、聞氣味B、分別用來浸泡水壺中的水垢看是否溶解C、分別滴加NaOH溶液D、分別滴加石蕊試液4、改編食醋的主要成分是乙酸,以下物質(zhì)中,能與乙酸發(fā)生反響的是石蕊乙醇乙醛金屬鋁氧化鎂碳酸鈣氫氧化銅A.B.C.D.全部5、改編以下物質(zhì)中,不能發(fā)生酯化反響的是A.酒精B.冰醋酸C.苯D.甲醇CH3OH6、改編酯化反響是有機化學中的一類重要反響,以下對酯化反響理解不正確的選項是A.酯化反響的反響物之一肯定是乙醇B.酯化反響一般需要脫水C.酯化反響中反響物不能全部轉(zhuǎn)化為生成物D

3、.酯化反響一般需要催化劑7原創(chuàng)、某課外活動小組利用白酒、食醋、蔗糖、淀粉等家庭廚房中常用的物質(zhì),進行有趣的化學反響原理驗證.利用這些物質(zhì)不能完成的實驗是A、檢驗自來水中是否含氯離子B、鑒別食鹽和堿面C、蛋殼能否溶于酸D、水壺中的水垢能否溶于酸8改編、以下化合物中,既顯酸性又能發(fā)生加成反響的是A.CH2=CHCH20HB.CH3COOHC.CH2=CHCOOC2H5D.CH2=CHC00H9、改編以下事實能說明碳酸的酸性比乙酸弱的是A.乙酸能發(fā)生酯化反響,而碳酸不能B.碳酸和乙酸都能與堿反響C.乙酸易揮發(fā),而碳酸不穩(wěn)定易分解D.乙酸和Na2CO3反響可放出CO210、改編、假設用18O標記的CH

4、3CH218OH與乙酸反響制取乙酸乙酯,那么會出現(xiàn)的結果是A、18O只存在于乙酸乙酯中B、18O只存在于水中C、18O只存在于乙醇和乙酸乙酯中D、18O只存在于乙醇和水中11原創(chuàng)、實驗室用乙酸、乙醇、濃H2SO4制取乙酸乙酯,力口熱蒸儲后,在飽和Na2CO3溶液上面得到無色油狀液體,當振蕩混合時,有氣泡產(chǎn)生,該現(xiàn)象說明A.產(chǎn)品中含有被蒸儲出的H2SO4B.產(chǎn)品中含有未反響的乙醇C.產(chǎn)品中含有未反響的乙酸D.乙酸乙酯與Na2CO3溶液反響生成CO2二、填空題12、改編某有機物由碳、氫、氧三種元素組成,一定溫度下,該有機物的蒸氣完全燃燒時,消耗的氧氣和生成的二氧化碳、水蒸氣的體積均為原有機物蒸氣體

5、積的2倍同溫同壓下.該有機物的分子式是.13、改編A、B兩種液態(tài)有機物均由碳、氫、氧三種元素組成,物質(zhì)A能溶于水,它的相對分子質(zhì)量是60,分子中有8個原子,其中氧原子數(shù)與碳原子數(shù)相等,且A與Na2CO3溶液混合時冒氣泡.B分子中有9個原子,分子內(nèi)所有原子的核電荷數(shù)之和為26,且B只能跟鈉反響放出氫氣,不能與Na2CO3溶液反響.請?zhí)羁眨海?） A的結構簡式為,B的結構簡式為.2寫出A與Na2co3溶液反響的化學方程式.(3)寫出B與Na反響的化學方程式(4)寫出A與B反響的化學方程式.14、(原創(chuàng))俗話說,陳酒老醋特別香,其原因是酒在儲存過程中生成了有香味的乙酸乙酯,在實驗室里我們也可以用如下

6、圖的裝置來模擬該過程.請答復以下問題：(1)在大試管中需參加濃硫酸、冰醋酸各2mL,乙醇3mL,力口入試劑的正確的操作(2)濃硫酸的作用是：;.(3)飽和碳酸鈉溶液的主要作用是.(4)裝置中通蒸氣的導管只能插到飽和碳酸鈉溶液的液面處,不能插入溶液中,目的,長導管的作用是.(5)假設要把制得的乙酸乙酯別離出來,應采用的實驗操作(6)進行該實驗時,最好向試管甲中參加幾塊碎瓷片,其目的是.(7)試管乙中觀察到的現(xiàn)象是,由此可見,乙酸乙酯的密度比水(填大或小)而且.(8)生成乙酸乙酯的反響是可逆反響,反響物不能完全轉(zhuǎn)化為生成物,反響一段時間后,就到達了該反響的限度,即到達化學平衡狀態(tài).以下描述能說明該

7、反響已到達化學平衡狀態(tài)的是(填序號).單位時間里,生成imol乙酸乙酯,同時生成1mol水單位時間里,生成imol乙酸乙酯,同時生成imol乙酸單位時間里,消耗imol乙醇,同時消耗imol乙酸正反響的速率與逆反響的速率相等混合物中各物質(zhì)的濃度不再變化【水平提升】i5、(原創(chuàng))巴豆酸是一種對胃腸道有強烈刺激性、對呼吸中樞和心臟有麻痹作用的有機酸,其結構簡式為CH3-CH=CH-COOH,現(xiàn)有氯化氫澳水純堿溶液乙醇酸化的高鎰酸鉀溶液.試根據(jù)其結構特點判斷在一定條件下能與巴豆酸反響的物質(zhì)是()A、只有B、只有C、只有D、全部16、改編現(xiàn)有分子式為CnHmO2的某有機物,1mol該有機物在氧氣中完全

8、燃燒后,產(chǎn)生等物質(zhì)的量的CO2和H2O,并消耗78.4L標準狀況氧氣,該有機物分子中碳原子數(shù)nA.2B.3C.4D.517、改編乙酸與2.0g某飽和一元醇A反響,生成酯3.7g,并回收到A0.4g,那么A的相對分子質(zhì)量為A.32B.46C.60D.7418、改編1甲、乙、丙三位同學,分別在相同條件下用乙酸與乙醇反響來制取乙酸乙酯,但未用飽和Na2CO3溶液來吸收.然后將得到的酯提純,在未用指示劑的情況下,他們都先加NaOH中和過量的酸,然后用蒸儲法將酯別離出來.但得到的結果卻不同：甲得到了不溶于水的中性酯；乙得到顯酸性的酯；丙得到大量水溶性物質(zhì).試分析產(chǎn)生上述各種現(xiàn)象的原因.2丙同學為了進一步

9、找出原因,將所得產(chǎn)物進行了別離探究,他的實驗操作步驟流程如圖.請你幫他完成該實驗：在圖中圓括號內(nèi)填入適當?shù)脑噭?在方括號內(nèi)填入適當?shù)膭e離方法,在方框內(nèi)填入所別離的有關物質(zhì)的名稱.19、原創(chuàng)一股淡淡清香能給人心曠神怡的感覺,主要由香精、酒精和水構成的香水備受愛美人士的青睞.香精里面含有酯類物質(zhì),工業(yè)上以A為主要原料來合成乙酸乙酯,其O合成路線如以下圖所示.其中A是石油裂解氣的主要成份,A的產(chǎn)量通常用來衡量一個國家催化劑的石油化工水平.又知2CH3CHO+O2/»2CH3COOH.請答復以下問題：1寫出A的電子式（2） B、D分子內(nèi)含有的官能團分別是、填名稱.3寫出以下反響的反響類型：,

10、4寫出以下反響的化學方程式：.20、改編近年來,乳酸成為人們的研究熱點之一.乳酸作為酸味劑,既能使食品具有微酸性,又不掩蓋水果和蔬菜的天然風味與芳香,乳酸還可代替苯甲酸鈉作為防霉、防腐、抗氧化劑.乳酸的結構簡式為CH3-CH-COOH,又知具有羥基的物質(zhì)化學性質(zhì)與乙醇相似,具有竣基的物質(zhì)化學性質(zhì)與乙酸相似.試答復以下問題：1乳酸的分子式為;2乳酸和金屬鈉反響的化學方程式為;3乳酸與NaOH溶液反響的化學方程式為;4乳酸與Na2co3反響的化學方程式為.【競賽舞臺】21、改編鈉與以下物質(zhì)均能反響產(chǎn)生氫氣：H2O;CH3COOH;CH3CH2OH.試根據(jù)所學知識推斷這三種物質(zhì)電離出h+從難到易的順

11、序為A.B.C.D.22、改編將一定量的某有機物與過量的鈉反響,生成H2V1L;另取等量的該有機物與足量Na2CO3溶液反響生成CO2V2L同條件下,那么Vi和V2的關系不可能為A.Vi<V2B.Vi=V2C.Vi>V2D.Vi=2V223、改編由甲醛CH2O、乙酸和乙酸乙酯組成的混合物中,氧元素的質(zhì)量分數(shù)是37%,那么碳元素的質(zhì)量分數(shù)為A、27%B、9%C、54%D、無法計算24、原創(chuàng)蘋果、葡萄、西瓜、山楂是人們普遍喜愛的水果,這些水果富含一種有機物A,又知A的分子式為C4H6.5.為了弄清該有機物的結構,某興趣小組的同學做了以下實驗：該化合物與NaOH溶液反響會生成正鹽和酸式鹽

12、兩種產(chǎn)物,該化合物既能與竣酸反響產(chǎn)生有香味的物質(zhì),又能與醇反響產(chǎn)生有香味的物質(zhì),imol該有機物與足量金屬鈉反響產(chǎn)生1.5molH2,利用儀器測知A分子中不含有甲基一CH3.請答復：l根據(jù)以上實驗結果,對A的結構可作出的判斷是.a肯定有碳碳雙鍵b有兩個竣基(c)肯定有羥基(d)有兩個"CH'基團(2)有機物A的結構簡式為.(3)寫出A與足量氫氧化鈉溶液反響的化學方程式：；.(4)寫出A與金屬鈉反響的化學方程式：.(5)寫出A與乙酸發(fā)生酯化反響的化學方程式：.【高考陣地】25、(08年海南化學卷)1mo1X能與足量碳酸氫鈉溶液反響放出44.8LCO2(標準狀況),那么X的分子式

13、是()A.C5H10O4B.C4H8O4C.C3H6O4D.C2H2O426、(08年廣東卷)以下關于有機物說法正確的選項是()A.乙醇、乙烷和乙酸都可以與鈉反響生成氫氣B.苯、乙醇和乙酸都能發(fā)生取代反響C.乙醇和乙酸都存在碳氧雙鍵D.石油分儲可獲得乙酸、苯及其衍生物答案及解析1、A解析：乙酸是具有強烈刺激性氣味的無色液體,盡管其分子中含有4個氫原子,但在水中只有竣基上的氫原子能發(fā)生局部電離,因此乙酸是一元酸.乙酸的酸性較弱,但比碳酸的酸性強,它可使石蕊試液變紅,乙酸在濃H2SO4存在下加熱,可與醇類發(fā)生酯化反應,在常溫下乙酸不能發(fā)生酯化反響,故此題答案為Ao2、C解析：食醋的主要成分是醋酸,

14、醋酸能中和NaOH,使溶液的紅色退去；醋酸也能與鋅粉、純堿粉末反響冒氣泡.3、C解析：水垢的成分是CaCO3和Mg(OH)2,溶于醋酸但不與酒精反響；醋酸使紫色石蕊試液變紅,但酒精不能；酒精和NaOH溶液不反響,醋酸和NaOH溶液反響無明顯現(xiàn)象,該方法鑒別不開.4、C解析：此題考查乙酸的性質(zhì),表達的是酸性,發(fā)生的是酯化反響.5、C能發(fā)生酯化反響的物質(zhì)有醇和竣酸、無機含氧酸.6、B解析：酯化反響是可逆反響,反響物不能完全轉(zhuǎn)化,存在一定的限度.酯化反響的反響物是醇和酸,酯化反響一般需要濃硫酸作催化劑和吸水劑,生成的水是取代反響生成的,由于濃硫酸不做脫水劑.7、A解析：檢驗自來水中是否含氯離子需要硝

15、酸銀溶液和稀硝酸.鑒別食鹽和小蘇打可利用NaHCO3能與酸反響放出氣體而食鹽不能.蛋殼的成分是碳酸鈣,能溶于酸并放出氣體.水垢的成分是CaCO3和Mg(OH)2,溶于醋酸而冒氣泡.8、D解析：分子中含有竣基物質(zhì)顯酸性,分子中含有碳碳雙鍵能發(fā)生加成反響.9、D解析：乙酸能發(fā)生酯化反響是由于含有竣基,與酸性強弱無關；與堿發(fā)生中和反應說明具有酸性,但不能判斷酸性的強弱；揮發(fā)性和不穩(wěn)定性與酸性強弱無關.10、c解析：根據(jù)酯化反響的規(guī)律酸脫羥基醇脫氫,可得產(chǎn)物水中無18o；又因該反應可逆,故乙醇仍存在.11、C解析：由于乙酸、乙醇易揮發(fā),在制取乙酸乙酯時沒有反響的乙酸、乙醇會被蒸儲出來,乙酸與碳酸鈉溶液

16、發(fā)生反響產(chǎn)生二氧化碳氣體；但硫酸難揮發(fā),不可能被蒸儲出來.bc.12、答案：C2H4O2解析：根據(jù)有機物完全燃燒的通式CaHbOc+(a+2)O2abCO2+2H2O,結合條件可得結果.13.答案：(1)A:CH3COOHB:CH3CH2OH(2)2CH3COOH+Na2CO3f2CH3COONa+CO2T+HO(3)2CH3CH2OH+2N=2CH3CH2ONa+H2T(4)CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O解析：A是能溶于水且能與Na2CO3反響、分子組成中有C、H、O的有機物,可能是竣酸,分子中的氧原子及碳原子數(shù)只能都為2(根據(jù)碳原子數(shù)與氧原子數(shù)相同,式量為

17、60),可推知A為CH3COOH.B物質(zhì)分子中原子的核電荷總數(shù)為26,由于C、H、O三種元素的原子核電荷數(shù)分別是6、1、8,B分子中有9個原子,只能跟鈉反響放出氫氣,所以B分子中只能有1個氧原子,分子中碳原子數(shù)必小于3.經(jīng)分析,只有C2H6O符合題意.14、答案：(1)先在試管中參加一定量的乙醇,然后邊振蕩試管邊慢慢參加濃硫酸和冰醋酸.(2)催化劑,吸水劑.(3)中和揮發(fā)出來的乙酸,使之轉(zhuǎn)化為乙酸鈉溶于水中,便于聞乙酸乙酯的香味；溶解揮發(fā)出來的乙醇；降低乙酸乙酯在水中的溶解度,便于分層析出.(4)由于受熱不均勻引起倒吸.將反響生成的乙酸乙酯蒸氣冷凝.(5)分液.(6)預防大試管中液體暴沸而沖出

18、導管.(7)上層產(chǎn)生油狀液體,并聞到水果香味.小,易揮發(fā).(8)解析：制取乙酸乙酯參加試劑時應考慮濃硫酸的稀釋問題,不能先在試管中參加濃硫酸,一般是先參加乙醇,再參加濃硫酸或冰醋酸.別離乙酸乙酯時先將盛有混合物的試管充分振蕩,使乙酸、乙醇溶解,靜置分層后取上層得乙酸乙酯.15、D解析：從巴豆酸的結構簡式為CH3-CH=CH-COOH可以看出,分子中有碳碳雙鍵、竣基,因此具有和乙烯、乙酸相似的化學性質(zhì).與氯化氫、濱水發(fā)生加成反響,與酸化的高鎰酸鉀溶液發(fā)生氧化反響,與純堿溶液發(fā)生復分解反響,與乙醇發(fā)生酯化反響.16、B解析：分子式為CnHmO2的有機物在氧氣中完全燃燒后,產(chǎn)生等物質(zhì)的量的CO2和H

19、2O,說明m=2n,且1mol完全燃燒消耗3.5mol氧氣,那么n+m/4-1=3.5,解得n=3.17、A解析：由CH3COOH+ROHCH3COOR+H2O可知：R+1759+R1.63.7列方程解得R=15,那么A的相對分子質(zhì)量為32.18、答案：1甲同學參加的堿正好將過量的酸中和,所以蒸儲后得到中性酯；乙同學參加堿量缺乏,所以蒸儲出的產(chǎn)物中含過量的酸,得到顯酸性的酯；丙同學參加的堿過量使生成的酯完全水解為可溶性的醇和鈉鹽.2解析：乙酸乙酯能在堿性條件下水解,甲同學參加的堿正好將過量的酸中和,乙同學參加堿量缺乏,有酸剩余,所以蒸儲后得到酸性酯；丙同學參加的堿過量使生成的酯發(fā)生了水解.HH

20、kft»19、答案：12羥基、竣基3加成反響取代反響或者酯一定條件化反響4CH2=CH2+H2O*CH3CH2OH,2CH3CH20H+O2Cu或Ag.'"土'一區(qū)2CH3CHO+2H2.,CH3COOH+CH3CH20HCH3COOCH2CH3+H2O.解析：由題意,A的產(chǎn)量通常用來衡量一個國家的石油化工水平,可推出A為乙烯,由B和D可合成乙酸乙酯,可推得B為乙醇,D為乙酸.20、解析：從乳酸的結構可以看出,既含有竣基又含有醇羥基,因此既具有與乙醇類似的性質(zhì)又具有與乙酸類似的性質(zhì).答案:CH5-CH-COOH+2NafCHgCHCOON肝1C3H6O32-CHj-CH-COOH+NiOHfCHs-CH-COONaH-HjO6hJh2CH5-CHCOOH+NajCOj»2CH3CHCOONa+HQ祀JHOH21、C解析：根據(jù)鈉與物質(zhì)反響產(chǎn)生氫氣的劇烈程度可得出這三種物質(zhì)電離出H+從難到易的順序為：CH3C