1、細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界一、填空題1細(xì)胞作為一個(gè)基本的生命系統(tǒng)，它的邊界就是 。2細(xì)胞膜主要由 和 組成。此外，還有少量的 。其中脂質(zhì)約占細(xì)胞膜總量的50，蛋白質(zhì)約占40，糖類占210。在組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中， 最豐富。蛋白質(zhì)在細(xì)胞行使功能時(shí)起重要作用，因此，功能越 的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。 3哺乳動(dòng)物在發(fā)育成熟過(guò)程中，紅細(xì)胞的 逐漸退化，并從細(xì)胞中排出，為能攜帶氧的 騰出空間。4膜的出現(xiàn)是生命起源過(guò)程中至關(guān)重要的階段，它將生命物質(zhì)與 分隔開(kāi)，產(chǎn)生了原始的細(xì)胞，并成為相對(duì)獨(dú)立的系統(tǒng)。細(xì)胞膜保障了細(xì)胞 的相對(duì)穩(wěn)定。5細(xì)胞膜能控制 進(jìn)出細(xì)胞，進(jìn)行細(xì)胞間的 交流，細(xì)胞間信息交流的方式多種多樣，細(xì)胞分

2、泌的 (如激素)隨血液到達(dá)全身各處，與 的細(xì)胞膜表面的受體結(jié)合，將信息傳遞給 。6植物細(xì)胞在細(xì)胞膜的外面還有層 ，其化學(xué)物質(zhì)主要是 和 ，對(duì)植物細(xì)胞有 和 作用。7.制備細(xì)胞膜最好采用哺乳動(dòng)物 作實(shí)驗(yàn)材料。該實(shí)驗(yàn)除教材介紹的方法外，實(shí)驗(yàn)也可在 中進(jìn)行，待細(xì)胞破裂后，可以采用 的方法將細(xì)胞膜與其他物質(zhì)分開(kāi)，得到較純的細(xì)胞膜。二、選擇題1制備細(xì)胞膜時(shí)除選擇哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞外，以下材料哪種也可代替()A洋蔥表皮細(xì)胞 B口腔上皮細(xì)胞C大腸桿菌 D香菇細(xì)胞2在下列幾組化學(xué)元素中，構(gòu)成細(xì)胞膜所必需的基本元素是()AC、H、OBC、H、O、PCC、H、O、N DC、H、O、N、P3細(xì)胞膜經(jīng)脂質(zhì)溶劑和蛋白酶

3、處理后會(huì)溶解，由此可以推斷細(xì)胞膜的化學(xué)成分主要是()A磷脂和蛋白質(zhì) B蛋白質(zhì) C多糖 D核酸4細(xì)胞膜由脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、糖類組成，下列關(guān)于其成分和功能的說(shuō)法正確的是()A脂質(zhì)豐富的細(xì)胞膜功能復(fù)雜B蛋白質(zhì)種類和數(shù)量多的細(xì)胞膜功能復(fù)雜C糖類的多少?zèng)Q定著細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度D脂質(zhì)含量達(dá)50%，對(duì)細(xì)胞膜的功能起決定性作用5白細(xì)胞和肌肉細(xì)胞在細(xì)胞膜上的不同主要體現(xiàn)在()A磷脂的含量及種類不同 B蛋白質(zhì)的含量及種類不同C糖類的含量及種類不同 D核酸的含量及種類不同6細(xì)胞膜將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)的作用不包括()A保障了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定 B將生命物質(zhì)與外界環(huán)境分隔開(kāi) C使細(xì)胞成為相對(duì)獨(dú)立的系統(tǒng)D使細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)

4、不能流失到細(xì)胞外，細(xì)胞外物質(zhì)不能進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)7(2010年山東青島質(zhì)量檢測(cè))下列敘述中，能體現(xiàn)細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞是相對(duì)的是()A細(xì)胞代謝產(chǎn)生的廢物及時(shí)排出細(xì)胞B病毒、病菌等病原體能侵入細(xì)胞C細(xì)胞能吸收其代謝所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)D細(xì)胞能分泌一些分泌物8(2008年高考山東卷)從細(xì)胞膜上提取了某種成分，用非酶法處理后，加入雙縮脲試劑出現(xiàn)紫色；若加入斐林或班氏試劑并加熱，出現(xiàn)磚紅色。該成分是()A糖脂 B磷脂 C糖蛋白 D脂蛋白9(2010年通州高一檢測(cè))作為系統(tǒng)的邊界，細(xì)胞膜在細(xì)胞的生命活動(dòng)中有多種功能。下圖的模型主要表明了細(xì)胞膜的何種功能()A將細(xì)胞與外界環(huán)境分開(kāi)B控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞C進(jìn)行細(xì)胞間的信

5、息交流D促進(jìn)物質(zhì)的運(yùn)輸10下列生物的活體細(xì)胞中含有纖維素的是()A西瓜果肉細(xì)胞 B人的表皮細(xì)胞 C草履蟲(chóng)細(xì)胞 D變形蟲(chóng)細(xì)胞11、科學(xué)家將一個(gè)細(xì)胞的的細(xì)胞膜中的磷脂成分抽提出來(lái)，并將它在空氣水界面上鋪成單分子層，發(fā)現(xiàn)這個(gè)單分子層的表面積，相當(dāng)于原來(lái)細(xì)胞膜表面積的兩倍。這說(shuō)明磷脂分子在細(xì)胞膜上的分布狀況是（ ） A、單層排列 B、均勻稀疏排列 C、雙層排列 D、均勻緊密排列12、構(gòu)成玉米細(xì)胞的細(xì)胞膜的主要化學(xué)成分是（ ）A、蛋白質(zhì)和磷酸 B、蛋白質(zhì)和脂肪C、氨基酸和磷脂 D、蛋白質(zhì)和磷脂13、制備細(xì)胞膜一般不選擇植物細(xì)胞，原因是植物細(xì)胞： （ ）A無(wú)細(xì)胞膜； B有細(xì)胞核； C有葉綠體； D有細(xì)胞壁

6、14、科學(xué)家常用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞作材料來(lái)研究細(xì)胞膜的組成，是因?yàn)椋? )A. 哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞容易得到B. 哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有核膜、線粒體膜等膜結(jié)構(gòu)C. 哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞在水中容易漲破D. 哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞的細(xì)胞膜在光學(xué)顯微鏡下容易觀察到15、下列哪一項(xiàng)不屬于細(xì)胞膜的功能？( )A. 控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 B. 將胰島細(xì)胞形成的胰島素，分泌到胰島細(xì)胞外C. 提高細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的速率 D. 作為系統(tǒng)的邊界，維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定16、能完整的表現(xiàn)出各種生命活動(dòng)的最小的生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次是（ ）A. 生物有機(jī)大分子 B. 細(xì)胞 C. 組織 D. 器官17、下列各項(xiàng)中，與細(xì)胞間的信息交流有關(guān)的是A細(xì)胞膜的結(jié)

7、構(gòu)和功能 B細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能C細(xì)胞核膜的結(jié)構(gòu) D細(xì)胞中的遺傳信息 18、細(xì)胞膜表面有糖被，糖被的主要成分和功能是（ ）A、蛋白質(zhì)、保護(hù)B、多糖、保護(hù)C、蛋白質(zhì)、識(shí)別D、蛋白質(zhì)和多糖、識(shí)別19、在進(jìn)行植物細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)時(shí)，要除去細(xì)胞壁，應(yīng)選擇（ ） A淀粉酶 B蛋白酶 C纖維素酶 D麥芽糖酶三、非選擇題1閱讀下列材料后，回答問(wèn)題：科學(xué)家在進(jìn)行細(xì)胞膜化學(xué)成分分析時(shí)，采用哺乳動(dòng)物或人的紅細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料。將其特殊處理使細(xì)胞破裂發(fā)生溶血現(xiàn)象，一些物質(zhì)溶出，再將溶出細(xì)胞外的物質(zhì)洗掉，即可得到純凈的細(xì)胞膜(又稱血影)。有的科學(xué)家將“血影”中的脂質(zhì)提取出來(lái)，使其在空氣和水界面上鋪展成單分子層，所形成的薄膜面積

8、是原來(lái)細(xì)胞整個(gè)表面積的2倍。(1)如何處理紅細(xì)胞才能使其發(fā)生溶血現(xiàn)象？ (2)紅細(xì)胞溶血后，溶出細(xì)胞外的主要物質(zhì)應(yīng)該是_，這種物質(zhì)的特性是_，因而使紅細(xì)胞具有_的功能。(3)“血影”的化學(xué)組成是_、_、_。其中的脂質(zhì)主要是指_。(4)選取雞的紅細(xì)胞驗(yàn)證細(xì)胞膜具有磷脂雙分子層結(jié)構(gòu)可以嗎？若選用雞的紅細(xì)胞會(huì)得到什么結(jié)論？為什么？ (5)使用下列哪種物質(zhì)處理會(huì)使細(xì)胞失去識(shí)別能力()A核酸酶 B龍膽紫C糖水解酶 D雙縮脲試劑2在多細(xì)胞生物體內(nèi)，各個(gè)細(xì)胞之間只有維持功能的協(xié)調(diào)性，才能使生物體健康地生存。這種協(xié)調(diào)性的實(shí)現(xiàn)不僅依賴于物質(zhì)和能量的交換，也依賴于信息的交流即細(xì)胞通訊。細(xì)胞通訊是指一個(gè)細(xì)胞發(fā)生的信

9、息通過(guò)介質(zhì)傳遞到另一個(gè)細(xì)胞產(chǎn)生相應(yīng)的反應(yīng)。下圖是細(xì)胞間的3種信息交流方式，請(qǐng)據(jù)圖回答：(1)圖A所示的細(xì)胞通訊中，進(jìn)行細(xì)胞間信息交流的物質(zhì)是_，該物質(zhì)與靶細(xì)胞的結(jié)合依賴于靶細(xì)胞上的受體，受體是圖中的_(填圖中標(biāo)號(hào))，受體的化學(xué)本質(zhì)最可能是細(xì)胞膜上的_。(2)圖B表示通過(guò)相鄰細(xì)胞的_，使信息從一個(gè)細(xì)胞傳遞給另一個(gè)細(xì)胞，圖中表示_。(3)圖C表示相鄰植物細(xì)胞之間形成通道，攜帶信息的物質(zhì)從一個(gè)細(xì)胞傳遞給另一個(gè)細(xì)胞，圖中表示_。3(實(shí)驗(yàn)探究)某同學(xué)為驗(yàn)證生物膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的作用，準(zhǔn)備了如下材料和用具。請(qǐng)幫助他完成實(shí)驗(yàn)，并估計(jì)和分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。實(shí)驗(yàn)材料和用具：新鮮的紅色月季花瓣；燒杯；玻璃鉛筆；質(zhì)量分

10、數(shù)為15%的鹽酸；清水；量筒。實(shí)驗(yàn)步驟：第一步：選兩只大小相同的燒杯，用玻璃鉛筆分別標(biāo)上A、B。第二步：_。第三步：_。結(jié)果：_。鹽酸溶液中結(jié)果出現(xiàn)的原因是_。4為獲得純凈的細(xì)胞膜用于研究其結(jié)構(gòu)與功能。請(qǐng)完成下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)并分析有關(guān)問(wèn)題。(1)應(yīng)選取人體下列哪種細(xì)胞做實(shí)驗(yàn)( )A.成熟紅細(xì)胞 B神經(jīng)細(xì)胞 C.白細(xì)胞 D.口腔上皮細(xì)胞(2)選用該材料的理由是 (3)將選取的上述材料放入 中，一段時(shí)間后細(xì)胞將破裂。(4)經(jīng)過(guò)(3)的實(shí)驗(yàn)步驟后，可用下列哪一方法獲得純凈的細(xì)胞膜 ( ) A.靜置 B.加熱 C離心 D過(guò)濾(5)通過(guò)有關(guān)方法，測(cè)得多種膜的化學(xué)成分，如下表： 物質(zhì)種類膜的類別 蛋白質(zhì) ()

11、 脂質(zhì)()(主要是磷脂)糖類()變形蟲(chóng)細(xì)胞膜 54 42 4小鼠肝細(xì)胞膜 44 52 4人紅細(xì)胞膜 49 43 8線粒體內(nèi)膜 76 24 O 菠菜葉綠體片層膜 70 30 O依據(jù)上表數(shù)據(jù)，請(qǐng)分析構(gòu)成細(xì)胞膜與細(xì)胞器膜的化學(xué)物質(zhì)組成上的共同點(diǎn)是： ；化學(xué)物質(zhì)組成的主要區(qū)別有 15.根據(jù)下圖回答下列問(wèn)題：(1)圖中反映的是細(xì)胞膜的_的功能。(2)圖中甲表示的是_的細(xì)胞，乙表示的是_細(xì)胞。(3)圖中1表示_，2表示_細(xì)胞膜上的_，其化學(xué)實(shí)質(zhì)是_。(4)一般認(rèn)為細(xì)胞識(shí)別的分子基礎(chǔ)是受體。受體主要指細(xì)胞膜中的_，它對(duì)細(xì)胞外信號(hào)分子的結(jié)合有特異性。答案一、填空題 1.細(xì)胞膜 2.脂質(zhì) 蛋白質(zhì) 糖類 磷脂 復(fù)

12、雜 3.核(細(xì)胞核) 血紅蛋白 4.外界環(huán)境 內(nèi)部環(huán)境 5.物質(zhì) 信息 化學(xué)物質(zhì) 靶細(xì)胞 靶細(xì)胞 6.細(xì)胞壁 纖維素 果膠 支持 保護(hù) 7.成熟的紅細(xì)胞 試管 不同轉(zhuǎn)速離心二、選擇題1、解析：選C。大腸桿菌屬于原核細(xì)胞，細(xì)胞內(nèi)無(wú)核膜，也無(wú)眾多細(xì)胞器，唯有核糖體，其不具膜結(jié)構(gòu)，但需去細(xì)胞壁。洋蔥表皮細(xì)胞、口腔上皮細(xì)胞和香菇細(xì)胞都屬于真核細(xì)胞，有核膜和眾多具膜細(xì)胞器與細(xì)胞膜混合。2.解析：選D。細(xì)胞膜主要是由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，組成蛋白質(zhì)的元素中有C、H、O、N等元素，而磷脂中含有P元素。3.解析：選A。根據(jù)“相似相溶”的原理，脂質(zhì)物質(zhì)易溶于脂質(zhì)溶劑之中。酶具有專一性，蛋白酶只能分解蛋白質(zhì)。由此可知

13、，細(xì)胞膜的主要成分應(yīng)為磷脂和蛋白質(zhì)。4.解析：選B。細(xì)胞膜由脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、糖類組成。脂質(zhì)主要為磷脂，它構(gòu)成膜的基本支架；蛋白質(zhì)與膜的功能密切相關(guān)；糖類與細(xì)胞識(shí)別有關(guān)。5.解析：選B。細(xì)胞膜的不同主要體現(xiàn)在蛋白質(zhì)的種類和含量的不同。6.解析：選D。細(xì)胞膜將生命物質(zhì)與外界環(huán)境分隔開(kāi)，成為相對(duì)獨(dú)立的系統(tǒng)，保障了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定，細(xì)胞膜還能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，細(xì)胞需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以從外界進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，細(xì)胞不需要的或者對(duì)細(xì)胞有害的物質(zhì)不容易進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)。7.解析：選B。細(xì)胞需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以從外界進(jìn)入細(xì)胞；細(xì)胞不需要，或者對(duì)細(xì)胞有害的物質(zhì)不容易進(jìn)入細(xì)胞。當(dāng)然，細(xì)胞膜的控制作用是相對(duì)的，環(huán)境中一些對(duì)細(xì)胞有

14、害的物質(zhì)可能進(jìn)入，有些病毒、病菌也能侵入細(xì)胞，使生物體患病。8.解析：選C。由題中的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)推知，該成分既含有蛋白質(zhì)，又含有還原性糖，可以斷定為糖蛋白。9.解析：選C。由圖可見(jiàn)，內(nèi)分泌細(xì)胞分泌的激素隨血液運(yùn)輸?shù)竭_(dá)全身各處，與靶細(xì)胞的細(xì)胞膜表面的受體結(jié)合，將信息傳遞給靶細(xì)胞，這體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有進(jìn)行細(xì)胞間信息交流的作用。10.答案：A三、解答題11.解析：從題干獲取的信息有：采用哺乳動(dòng)物或人的紅細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行細(xì)胞膜化學(xué)成分分析。經(jīng)特殊處理，發(fā)生溶血，可得到純凈的細(xì)胞膜。提取細(xì)胞膜的脂質(zhì)鋪成的單分子層面積是原來(lái)細(xì)胞表面積的2倍。解答本題時(shí)應(yīng)明確題干的含義，再組織語(yǔ)言回答。(1)制備細(xì)胞膜時(shí)應(yīng)選

15、用哺乳動(dòng)物或人的成熟的紅細(xì)胞，因?yàn)樗鼪](méi)有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器，獲取的膜即為細(xì)胞膜，排除了其他膜性物質(zhì)的影響，降低了實(shí)驗(yàn)的難度，提高了實(shí)驗(yàn)的技巧性和科學(xué)性。(2)細(xì)胞膜的成分、特性和功能是十分重要的知識(shí)，它充分說(shuō)明了生物體成分的組成結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu)決定功能、結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的特點(diǎn)。答案：(1)把紅細(xì)胞放到清水里，細(xì)胞吸水漲破，細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)流出來(lái)，這樣就可以得到細(xì)胞膜了。(2)血紅蛋白在氧濃度高的地方易與氧結(jié)合，在氧濃度低的地方易與氧分離運(yùn)輸氧(3)脂質(zhì)蛋白質(zhì)糖類磷脂(4)不可以。若選用雞的紅細(xì)胞，則磷脂形成的單分子層面積大大超過(guò)膜面積的2倍。因?yàn)榧?xì)胞內(nèi)各種細(xì)胞器的膜與細(xì)胞膜在成分上基本一致。(5)C12.解析：本題考查細(xì)胞間的信息交流的常見(jiàn)方式。在解答時(shí)應(yīng)注意結(jié)合三個(gè)圖形，分別進(jìn)行分析具體的傳遞方式和有關(guān)結(jié)構(gòu)的名稱。答案：(1)激素蛋白質(zhì)(2)細(xì)胞膜與膜結(jié)合的信號(hào)分子(3)胞間連絲13.解析：本題為實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題，解答時(shí)應(yīng)注意遵循對(duì)照原則，嚴(yán)格控制單一變量。同時(shí)還應(yīng)注意：活細(xì)胞的細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的作用，而死細(xì)胞無(wú)此項(xiàng)功能。答案：第二步：在A、B兩只燒杯中，分別加入等量的15%的鹽酸和清水第三步：選等量的新鮮的紅色月季花瓣