2024-2025學(xué)年九年級化學(xué)下冊第十二單元化學(xué)與生活課題2化學(xué)元素與人體健康說課稿（新版）新人教版學(xué)校授課教師課時授課班級授課地點(diǎn)教具教學(xué)內(nèi)容分析1.本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容：2024-2025學(xué)年九年級化學(xué)下冊第十二單元《化學(xué)與生活》課題2《化學(xué)元素與人體健康》。

2.教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生已有知識的聯(lián)系：本節(jié)課內(nèi)容與學(xué)生在八年級學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)知識有關(guān)聯(lián)，如人體組成元素、微量元素的作用等。通過復(fù)習(xí)已有知識，引導(dǎo)學(xué)生深入理解化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)、社會責(zé)任感和實(shí)踐能力。學(xué)生將通過學(xué)習(xí)化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系，提高對化學(xué)知識的運(yùn)用能力，理解化學(xué)在生活中的重要性。同時，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注健康、關(guān)愛生命的意識，激發(fā)學(xué)生對化學(xué)學(xué)科的興趣，培養(yǎng)其終身學(xué)習(xí)的愿望。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識：九年級學(xué)生在本節(jié)課前已學(xué)習(xí)了基礎(chǔ)的化學(xué)知識，包括元素符號、化合物、物質(zhì)的性質(zhì)和變化等。他們對于人體組成的基本元素有一定了解，如碳、氫、氧、氮等，但對于微量元素的種類、作用以及缺乏或過量對人體健康的影響了解有限。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：九年級學(xué)生對化學(xué)學(xué)科普遍有一定的興趣，尤其對生活中常見的化學(xué)現(xiàn)象和與健康相關(guān)的知識較為關(guān)注。他們在學(xué)習(xí)上表現(xiàn)出較強(qiáng)的邏輯思維能力和觀察力，但部分學(xué)生可能在理解抽象概念和復(fù)雜關(guān)系時遇到困難。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，有的學(xué)生偏好通過實(shí)驗(yàn)操作來學(xué)習(xí)，有的則更傾向于通過閱讀和思考來理解知識。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系時，可能會遇到以下困難：一是對微量元素的具體作用和缺乏或過量的癥狀理解困難；二是將化學(xué)知識與實(shí)際生活結(jié)合時，缺乏具體的實(shí)例和情境；三是實(shí)驗(yàn)操作中的安全問題，需要引導(dǎo)學(xué)生正確操作，避免實(shí)驗(yàn)事故。教學(xué)資源-軟硬件資源：多媒體教學(xué)設(shè)備（電腦、投影儀）、實(shí)物模型（如人體骨骼模型、微量元素模型）、實(shí)驗(yàn)器材（試管、燒杯、滴管等）。

-課程平臺：學(xué)校內(nèi)部教學(xué)平臺，用于發(fā)布教學(xué)資料和在線測試。

-信息化資源：網(wǎng)絡(luò)資源庫中的相關(guān)科普文章、視頻資料、健康知識網(wǎng)站鏈接。

-教學(xué)手段：PPT課件、互動式教學(xué)軟件、小組討論、角色扮演、實(shí)驗(yàn)演示。教學(xué)過程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對化學(xué)元素與人體健康興趣，激發(fā)其探索欲望。

過程：

開場提問：“同學(xué)們，你們知道人體需要哪些元素來維持健康嗎？”

展示一些關(guān)于人體健康問題的圖片或視頻片段，讓學(xué)生初步感受化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系。

簡短介紹化學(xué)元素與人體健康的基本概念和重要性，為接下來的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.化學(xué)元素與人體健康基礎(chǔ)知識講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解化學(xué)元素與人體健康的基本概念、組成部分和原理。

過程：

講解化學(xué)元素與人體健康的基本概念，包括必需元素、非必需元素和有害元素。

詳細(xì)介紹人體必需元素的種類、功能以及缺乏或過量的癥狀，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解。

3.化學(xué)元素與人體健康案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過具體案例，讓學(xué)生深入了解化學(xué)元素與人體健康的特性和重要性。

過程：

選擇幾個典型的化學(xué)元素與人體健康案例進(jìn)行分析，如鈣元素、鋅元素等。

詳細(xì)介紹每個案例的背景、特點(diǎn)和意義，讓學(xué)生全面了解化學(xué)元素與人體健康的多樣性或復(fù)雜性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對實(shí)際生活或?qū)W習(xí)的影響，以及如何通過飲食和生活習(xí)慣來保持元素平衡。

小組討論：將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個特定的化學(xué)元素，討論其在人體健康中的作用和重要性，以及如何通過食物攝入來保持其平衡。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

將學(xué)生分成若干小組，每組圍繞一個與化學(xué)元素與人體健康相關(guān)的主題進(jìn)行深入討論，如“如何通過飲食補(bǔ)充鐵元素”。

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點(diǎn)評（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時加深全班對化學(xué)元素與人體健康認(rèn)識和理解。

過程：

各組代表依次上臺展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學(xué)生和教師對展示內(nèi)容進(jìn)行提問和點(diǎn)評，促進(jìn)互動交流。

教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)化學(xué)元素與人體健康的重要性和意義。

過程：

簡要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括化學(xué)元素與人體健康的基本概念、案例分析等。

強(qiáng)調(diào)化學(xué)元素與人體健康在現(xiàn)實(shí)生活或?qū)W習(xí)中的價值和作用，鼓勵學(xué)生進(jìn)一步探索和應(yīng)用化學(xué)知識。

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生調(diào)查家庭成員的飲食習(xí)慣，分析其中可能存在的元素平衡問題，并提出改善建議。

7.課后拓展活動（可選）

目標(biāo)：拓寬學(xué)生的知識面，提高學(xué)生的實(shí)踐能力。

過程：

學(xué)生可以參與以下課后拓展活動：

-設(shè)計(jì)一份關(guān)于化學(xué)元素與人體健康的科普宣傳冊；

-調(diào)查當(dāng)?shù)厥澄镏谐Ｒ娫氐暮?，分析其對人體健康的影響；

-進(jìn)行家庭飲食調(diào)查，提出合理的飲食建議以維持元素平衡。知識點(diǎn)梳理1.化學(xué)元素與人體健康的基本概念

-化學(xué)元素：構(gòu)成物質(zhì)的基本單位，具有相同的原子序數(shù)。

-人體必需元素：對維持人體正常生理功能必不可少的元素。

-非必需元素：對人體健康有一定作用，但不是必需的元素。

-有害元素：對人體健康有害，過量攝入可能導(dǎo)致中毒的元素。

2.人體必需元素的種類和功能

-大量元素：碳、氫、氧、氮、鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯等。

-微量元素：鐵、鋅、銅、錳、鉻、硒、鉬、氟、碘等。

-大量元素功能：構(gòu)成細(xì)胞、組織、器官，參與生理活動。

-微量元素功能：酶的活性中心、激素的組成、維持生理功能。

3.化學(xué)元素缺乏或過量的癥狀

-缺乏癥狀：根據(jù)缺乏的元素不同，癥狀表現(xiàn)各異，如缺鐵導(dǎo)致貧血、缺鈣引起骨質(zhì)疏松等。

-過量癥狀：過量攝入元素可能導(dǎo)致中毒，如氟中毒、硒中毒等。

4.化學(xué)元素平衡與健康

-平衡攝入：通過飲食、生活習(xí)慣等途徑，使人體內(nèi)化學(xué)元素保持適宜的濃度。

-平衡的重要性：維持人體正常生理功能，預(yù)防疾病，提高生活質(zhì)量。

5.飲食與化學(xué)元素的關(guān)系

-食物來源：通過食物攝入化學(xué)元素，維持人體健康。

-食物中化學(xué)元素的含量：了解食物中化學(xué)元素的含量，有助于制定合理的飲食計(jì)劃。

-食物搭配：合理搭配食物，保證人體攝入各種化學(xué)元素。

6.化學(xué)元素與疾病的關(guān)系

-缺乏與疾?。喝狈δ承┰乜赡軐?dǎo)致特定疾病，如缺鐵性貧血、骨質(zhì)疏松等。

-過量與疾?。哼^量攝入某些元素可能導(dǎo)致中毒或其他疾病，如氟中毒、硒中毒等。

7.化學(xué)元素與生活實(shí)踐

-飲食習(xí)慣：養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，保證攝入充足的化學(xué)元素。

-生活習(xí)慣：保持良好的生活習(xí)慣，避免化學(xué)元素過量攝入。

-疾病預(yù)防：了解化學(xué)元素與疾病的關(guān)系，預(yù)防疾病發(fā)生。

8.化學(xué)元素與環(huán)境保護(hù)

-環(huán)境污染：化學(xué)元素污染對環(huán)境和人體健康造成危害。

-環(huán)境保護(hù)：采取措施減少化學(xué)元素污染，保護(hù)環(huán)境和人體健康。

9.化學(xué)元素與科技發(fā)展

-新材料：開發(fā)新型材料，提高人類生活質(zhì)量。

-醫(yī)藥研發(fā)：利用化學(xué)元素研發(fā)新藥，治療疾病。

-工業(yè)生產(chǎn)：優(yōu)化生產(chǎn)工藝，減少化學(xué)元素排放。

10.化學(xué)元素與可持續(xù)發(fā)展

-資源利用：合理利用化學(xué)元素資源，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

-環(huán)境保護(hù)：減少化學(xué)元素污染，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。

-人類健康：關(guān)注化學(xué)元素與健康的關(guān)系，提高人類生活質(zhì)量。教學(xué)反思與改進(jìn)在教學(xué)過程中，我深刻體會到教學(xué)反思對于提高教學(xué)效果的重要性。以下是我對本次教學(xué)的反思與改進(jìn)措施。

首先，我注意到在導(dǎo)入新課環(huán)節(jié)，雖然通過圖片和視頻激發(fā)了學(xué)生的興趣，但部分學(xué)生對于化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系仍顯得較為陌生。因此，我計(jì)劃在未來的教學(xué)中，增加一些與學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)相關(guān)的實(shí)例，如常見的食物中含有的微量元素，以及這些元素對人體健康的具體影響，以此來增強(qiáng)學(xué)生的代入感和學(xué)習(xí)興趣。

其次，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生在案例分析環(huán)節(jié)中，對于某些案例的理解不夠深入，可能是因?yàn)榘咐膹?fù)雜性和抽象性。為了解決這個問題，我打算在未來的教學(xué)中，選擇更加貼近學(xué)生生活實(shí)際的案例，并且在進(jìn)行案例分析之前，先進(jìn)行一些基礎(chǔ)知識的復(fù)習(xí)和鞏固，幫助學(xué)生建立起必要的知識框架。

再者，小組討論環(huán)節(jié)中，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生參與度不高，可能是由于他們對討論主題不夠熟悉或者缺乏有效的討論技巧。為了提高學(xué)生的參與度和討論效果，我計(jì)劃在課前提供一些討論指南，包括討論話題的背景資料、討論要點(diǎn)和可能的討論方向，同時鼓勵學(xué)生提出自己的觀點(diǎn)，并尊重他人的意見。

在課堂展示與點(diǎn)評環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生的表達(dá)能力和邏輯思維能力有待提高。為了培養(yǎng)學(xué)生的這些能力，我計(jì)劃在未來的教學(xué)中，增加一些演講和辯論的訓(xùn)練，讓學(xué)生在模擬的課堂環(huán)境中進(jìn)行練習(xí)，同時邀請其他學(xué)生和教師進(jìn)行點(diǎn)評，以提高學(xué)生的反饋和自我反思能力。

此外，課后作業(yè)的設(shè)計(jì)也是教學(xué)反思的一個重要方面。我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生對于課后作業(yè)的完成情況并不理想，可能是