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中秋節(jié)月餅促銷活動(dòng)策劃方案中秋節(jié)月餅促銷活動(dòng)策劃方案「篇一」2016商場中秋節(jié)月餅促銷活動(dòng)方案一、部門分組情況:促銷組:組長:銷售部副經(jīng)理組員:銷售部成員宣傳工作組:組長:廣告部副經(jīng)理組員:廣告部成員貨物采購工作組、促銷工作組:組長:采購部副經(jīng)理組員:采購部成員貨物配送組、余貨處理工作組:組長:配送部副經(jīng)理組員:配送部成員安保應(yīng)急小組:組長:安監(jiān)部副經(jīng)理組員:安監(jiān)部成員總結(jié)工作組:組長:辦公室副主任組員:辦公室成員二、各職能小組及分工:1、宣傳工作組:促銷的宣傳工作由廣告部組成宣傳工作組負(fù)責(zé),包括前期的廣告宣傳工作,活動(dòng)時(shí)期的促銷工作以及活動(dòng)后期的宣傳物整理工作。2、貨物采購工作組:促銷產(chǎn)品的采購工作由采購部組成采購工作組負(fù)責(zé),貨物采購工作最多以天為周期,每天的采購標(biāo)準(zhǔn)、采購數(shù)量、采購品質(zhì)量檢驗(yàn)以及與相關(guān)廠商協(xié)調(diào)工作均由該小組分工合作,保證采購品的的質(zhì)量和按時(shí)供應(yīng)。3、貨物配送工作:促銷產(chǎn)品的貨物配送工作由貨物配送部組成貨物配送小組負(fù)責(zé),貨物采購工作結(jié)束后,由配送工作組及時(shí)快速地將貨物進(jìn)行分類、揀選、包裝、裝箱和運(yùn)輸工作,保證已采購好的貨物能夠及時(shí)地到達(dá)制定促銷地點(diǎn)進(jìn)行促銷。4、安保、貨物整理及收銀工作:該項(xiàng)工作由安檢部組成安檢工作小組負(fù)責(zé),貨物運(yùn)輸?shù)街付ù黉N地點(diǎn)后,由該小組及時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品的裝卸、搬運(yùn),產(chǎn)品安檢,確保促銷產(chǎn)品安全、品質(zhì)均無問題之后進(jìn)行貨物上架和整理工作,保證產(chǎn)品能夠及時(shí)、快捷地被顧客感知和購買。5、貨物促銷工作:該工作由宣傳工作組負(fù)責(zé),由促銷工作主管安排促銷員在指定的促銷地點(diǎn)進(jìn)行宣傳促銷工作,促銷追求最大限度地利用現(xiàn)有資源進(jìn)行促銷,同時(shí)保證促銷工作的合理有序地開展和管理,促銷活動(dòng)中的突發(fā)性事件由該組協(xié)調(diào)管理。6、后期余貨處理工作:該工作由貨物配送工作組負(fù)責(zé),主要處理促銷后余貨的整理、回收再利用和現(xiàn)場清理等工作,保證促銷工作能夠有始有終的完成。7、促銷總結(jié)工作:該工作由辦公室負(fù)責(zé),主要整理促銷工作的資料,為本次促銷做工作總結(jié),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),指出不足,為下一步組織銷售及促銷工作積累經(jīng)驗(yàn)。七、促銷預(yù)算:1.成本預(yù)算2.銷售預(yù)算3.收益預(yù)算八、促銷效果評估:根據(jù)我們粗略預(yù)測,本廠商將達(dá)到預(yù)期的目標(biāo),預(yù)計(jì)日均銷量在促銷期間增長20%-30%。九、活動(dòng)效果評估1.活動(dòng)效果評估:(1)通過中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶,提升企業(yè)形象。(2)促進(jìn)銷售活動(dòng)的開展,擴(kuò)大了影響面,提高了知名度,這些無疑對銷售都起到了很好的促進(jìn)作用,同時(shí)也增強(qiáng)了客戶的信心。中秋節(jié)月餅促銷活動(dòng)策劃方案「篇二」一、活動(dòng)主題:慶中秋,做月餅;自己動(dòng)手、體驗(yàn)生活二、活動(dòng)目的:1、為了提升孩子的手眼協(xié)調(diào)能力,讓每一個(gè)孩子喜歡做月餅。(每人兩個(gè)月餅)2、讓孩子體驗(yàn)到中秋的快樂,增強(qiáng)親子間、家長與家長間、家長與幼兒園間的情感。3、有利于更好地做好家園共育工作,充分發(fā)揮家庭教育的作用。三、活動(dòng)內(nèi)容:自已動(dòng)手做冰皮月餅1、活動(dòng)對象本園幼兒及家長2、報(bào)名時(shí)間:9月19日四、其它注意事項(xiàng):1、本次活動(dòng)由幼兒園和貝果烘焙共同組織,幼兒及家長積極參與。2、自覺遵守時(shí)間課堂紀(jì)律,遵守學(xué)校規(guī)定,不擾亂公共秩序,不追逐打鬧。五、溫馨提示:1、參與活動(dòng)的家長為孩子準(zhǔn)備水、濕巾、相機(jī)等相關(guān)物品。2、參與活動(dòng)的家長要顧全大局,發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。不埋怨,不抱怨。六、活動(dòng)原則:1、安全第一、原則上在各教室舉行,必須保證每一個(gè)孩子的安全。2、全班孩子齊參與。每一個(gè)孩子都有機(jī)會展現(xiàn)自己,都有參與活動(dòng)的機(jī)會。3、讓孩子真真正正投入?yún)⑴c,真真正正獲得成功與快樂。七、活動(dòng)時(shí)間:活動(dòng)地點(diǎn):本校幼兒園各班教室,因人員較多,設(shè)備和場地條件有限,分批進(jìn)行。活動(dòng)時(shí)間:9月20日、9月21日、9月22日、9月25日中秋節(jié)月餅促銷活動(dòng)策劃方案「篇三」一、市場環(huán)境分析:1、市場需求量:據(jù)今年中國商業(yè)聯(lián)合會9月14日在京發(fā)布的一份報(bào)告顯示,受原材料價(jià)格上漲影響,今年月餅銷售價(jià)格平均漲幅在10%左右。其中,銷售價(jià)格在200元/盒以下的中、低檔月餅占主流,約占總體月餅市場的八成多。報(bào)告顯示,今年我國月餅市場總體運(yùn)行平穩(wěn),買方特點(diǎn)仍然突出,預(yù)計(jì)月餅產(chǎn)量在25萬噸左右,銷售額140億元左右,市場總體需求量增幅不大。2、影響和制約因素第一,生產(chǎn)成本增加:今年以來由于各方面的原因,月餅生產(chǎn)相關(guān)原輔料普遍上漲導(dǎo)致成本比往年增加。第二,品牌競爭激烈:由中國月餅網(wǎng)可知目前比較有名的月餅品牌有克莉絲汀、哈根達(dá)斯、元祖、可頌坊、馬哥孛羅、杏花樓、香特莉、宜芝多、面包新語、85度C月餅、星巴克、DQ冰淇淋、新雅、來伊份、功德林、德芙、新僑、香港榮華、紅寶石、五芳齋及一些地方品牌等等。第三,銷售形式多元化:包括跨區(qū)域銷售、大型商廈超市銷售、餐飲與酒店銷售、代理商銷售、電子商務(wù)及速遞銷售、團(tuán)購等。第四,宏觀政策嚴(yán)格:這幾年以及近期一些食品安全事故頻發(fā),國家相關(guān)部門對月餅的生產(chǎn)和包裝作出了一些嚴(yán)格的規(guī)定。二、產(chǎn)品分析:1、月餅是一個(gè)季節(jié)性很強(qiáng)的產(chǎn)品,其售賣期不超過一個(gè)月,真正的銷售高峰期也就是在中秋節(jié)前十天左右。2、月餅的用途一般有這幾個(gè)方面,消費(fèi)者自己食用、送禮、企事業(yè)單位作為福利發(fā)放。3、產(chǎn)品的品牌和分類眾多,可謂是三六九等。三、消費(fèi)者分析:由于受中秋節(jié)吃月餅這個(gè)傳統(tǒng)文化的影響,月餅幾乎是一個(gè)老少皆宜,沒有年齡、收入、身份、地位、地區(qū)限制的商品。但是不同的消費(fèi)者的購買目的和購買不同,因此要針對不同層次的消費(fèi)者制定不同的銷售策略。四、價(jià)格策略:月餅定價(jià)必須根據(jù)不同購買目的以及不同收入層次的消費(fèi)者來差別定價(jià)。我們可以將產(chǎn)品分為不同的級別,如高檔,主要針對是高消費(fèi)人群或者是送禮一族的;中檔,主要是針對中等消費(fèi)人群;低檔,主要是一般消費(fèi)群體和廣大普通消費(fèi)者,這一部分群體基本是自己食用。五、銷售渠道:一般商品分為批發(fā)和零售。月餅也不例外,對于批發(fā),堅(jiān)持每一個(gè)同一級別的城市只設(shè)一位批發(fā)商或這是代理商。零售主要是各大城市的專賣店、商場、超市等。六、目前月餅市場存在的問題:近年來由于一些商家的惡意炒作,市場上屢屢出現(xiàn)天價(jià)月餅;由于由于送禮之風(fēng)盛行,商家抓住消費(fèi)者的這一心理,在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術(shù)風(fēng)格的包裝備受送禮一族的青睞,對于這類人來說月餅應(yīng)經(jīng)完全失去了它本來的文化內(nèi)涵和寄托思念之情的性質(zhì);對于一般普通大眾來說只能“望月興嘆”適合于他們購買的月餅產(chǎn)品質(zhì)量得不到很好地保障,很多消費(fèi)者怨聲載道。七、解決問題的辦法:極力渲染傳統(tǒng)文化,使月餅銷售與企業(yè)文化相互融合。1、返璞歸真,重新塑造月餅寄托相思、思念之情的文化形象。2、緊扣環(huán)保主體,引導(dǎo)綠色消費(fèi)用最經(jīng)濟(jì)的包裝追求最好的效果讓利于消費(fèi)者。3、個(gè)性化(主要是指網(wǎng)絡(luò)銷售平臺)、層次化銷售。4、嚴(yán)格執(zhí)行國家相關(guān)單位對月餅的安全規(guī)定。八、風(fēng)險(xiǎn)控制與成本預(yù)算:1、針對市場分析和策劃過程中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn),以及在實(shí)際生產(chǎn)和銷售過程中出現(xiàn)的各種問題,及時(shí)進(jìn)行修正,盡量使風(fēng)險(xiǎn)降到最低。2、財(cái)務(wù)部門做好成本預(yù)算,包括廣告、策劃、公關(guān)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的成本核算。中秋節(jié)月餅促銷活動(dòng)策劃方案「篇四」一、計(jì)劃銷售任務(wù):10萬二、銷售指標(biāo)分解:(不包含送禮部分):市場銷售部:200盒餐飲部:300盒客房部:80盒三、廣告制作1、制作宣傳布條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團(tuán)圓,唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風(fēng)韻。2、設(shè)計(jì)并印制3000份宣傳廣告單,用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時(shí)提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。3、在大廳布置月餅展廳。四、完成各項(xiàng)任務(wù)的時(shí)間:1、廣告制作在9月6日前完成;2、月餅銷售數(shù)量于8月25日與供應(yīng)商確定并簽定合同,月餅于9月5日到位;3、9月16日開始領(lǐng)取月餅;4、10月7日停止月餅領(lǐng)取;五、月餅的種類、數(shù)量及包裝由餐飲部結(jié)合去年情況定出。吸取去年教訓(xùn),在所有內(nèi)外包裝及手提袋上均要印有酒店標(biāo)志,凸顯度假村風(fēng)格。注重實(shí)惠,避免華而不實(shí),可以多推出月餅套裝,除了包裝內(nèi)有月餅沒那外,可以包裝上紅酒、巧克力等,以增加賣點(diǎn)!六、月餅銷售的優(yōu)惠政策:1、方式一即“月月升”的銷售模式,逐月上升的折扣:即8月定購8.8折、9月定購9.5折、10月不打折;(備注:此方案與團(tuán)購優(yōu)惠不同時(shí)使用)方式二團(tuán)購優(yōu)惠政策:10盒以上9折,50盒以上8.8折,100盒以上8.5折;(此團(tuán)購優(yōu)惠不與其它優(yōu)惠同時(shí)使用)2、酒店月餅按各部門銷售任務(wù)完成后,對需要出具發(fā)票的單位,一律不打折,按原價(jià)出售,酒店按月餅售價(jià)的100%回收。3、月餅銷售工作完成后,各簽單經(jīng)手人配合收回銷售款項(xiàng)交財(cái)務(wù)部,根據(jù)款項(xiàng)收回速度11月中旬完成核算工作。中秋節(jié)月餅促銷活動(dòng)策劃方案「篇五」一、活動(dòng)時(shí)間:9月13日―10月10日二、活動(dòng)目的:XX超市在這美好的秋季與您相約,9月13日“花好月圓人團(tuán)圓、送禮禮連禮”與您共度中秋、國慶佳節(jié)。感受秋天帶來收獲與成熟的風(fēng)韻。三、活動(dòng)主題:花好月圓人團(tuán)圓送禮喜連連四、賣場陳設(shè):賣場內(nèi)專設(shè)中秋禮品專賣區(qū),按照月餅的品牌、保健品和酒的類別正氣陳列,指定專人負(fù)責(zé)禮品的促銷,策劃部負(fù)責(zé)中秋禮品區(qū)的裝飾,要求在賣場內(nèi)醒目,能吸引顧客的目的。五、活動(dòng)內(nèi)容:一次性購物滿60元,可抽“仲秋禮券”1張,120元2張,單張小票最多限3張;A.購指定幾種月餅禮盒時(shí),此禮券可抵5元;(此券限活動(dòng)期間使用)指定月餅品種有:B.購保健品或酒(指定商品)可分別抵5元、3元、2元使用。(此券限活動(dòng)期間使用);已買斷的酒為使用品牌。A類保健品或酒此券可抵2元B類保健品或酒此券可抵3元C類保健品或酒此券可抵5元六、注意事項(xiàng)1、中秋禮券在外地定做印刷。策劃部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)與聯(lián)系印刷;2、中秋禮券的左聯(lián)由收銀員負(fù)責(zé)收取。3、吊旗、DM快訊策劃部負(fù)責(zé)拍照、設(shè)計(jì)排版,聯(lián)系印刷。配送中心和門店組織商品。4、連鎖店負(fù)責(zé)各門店的條幅。5、在超市入口處專門設(shè)立獎(jiǎng)品兌換專柜。6、各店的中秋禮券由超市專人負(fù)責(zé)管理、登記,下班收回保管好。7、兌獎(jiǎng)時(shí)間:9月13日――10月13日中秋節(jié)月餅促銷活動(dòng)策劃方案「篇六」一、活動(dòng)背景:這個(gè)中秋我們只做月餅,不賣包裝!給您和孩子帶來一個(gè)不一樣的中秋,帶著寶貝一起來月餅DIY,這個(gè)月餅見證著你和孩子的共同成長,表達(dá)孩子對父母的孝心,在月餅上刻上孩子與你們的名字,一起品嘗幸福的味道!在X月餅工廠里的的這個(gè)中秋,您和您的寶貝就是藝術(shù)家、就是魔術(shù)師!二、活動(dòng)目的:1.文字解釋中秋節(jié)枯燥乏味,我們通過實(shí)踐,在做月餅的過程中寓教于樂,讓孩子知道中秋節(jié)的由來,了解吃月餅的習(xí)俗,增加孩子只是儲備。2.了解月餅的制作過程,發(fā)展團(tuán)、壓、切、摳等技能。能選擇小木棒等輔助工具刻花紋。讓孩子懂得食物制作的來之不易,珍惜父母勞動(dòng)成果。3.發(fā)散孩子思維,在月餅上刻畫自己想要的圖案。三、活動(dòng)主題:團(tuán)團(tuán)圓圓慶中秋寶寶巧手做月餅四、活動(dòng)地點(diǎn):五、活動(dòng)形式:月餅DIY,親子游戲,邀請20xx組2-6歲孩子家庭報(bào)名參加六、活動(dòng)時(shí)間:七、報(bào)名方式:天水生活網(wǎng)網(wǎng)上報(bào)名八、活動(dòng)流程:1、介紹中秋節(jié)、月餅的由來農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。在很久以前,月餅就在我國出現(xiàn)了。而“月餅”這個(gè)名字的由來,據(jù)說,是在某年中秋,唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅(胡餅,月餅的“曾用名”)時(shí),玄宗嫌“胡餅”不好聽,而玉貌絳唇的楊貴妃仰望明月,思緒涌動(dòng),隨口而出“月餅”二字。此后,“月餅”便代替“胡餅”在民間流傳開來。月餅的另一種說法:中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。相傳朱元璋就是將紙條藏于餅中通知各路好漢起義的消息,并取得了成功,朱元璋高興得連忙傳下口諭,在即將來臨的中秋節(jié),讓全體將士與民同樂,并將當(dāng)年起兵時(shí)以秘密傳遞信息的“月餅”,作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。此后,“月餅”制作越發(fā)精細(xì),品種更多,大者如圓盤,成為饋贈的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開來。中秋佳節(jié)即將來臨,今天就讓我們的家長帶寶寶體驗(yàn)一次特殊的月餅DIY之旅吧!2、專業(yè)演示:由主持人介紹寶寶家長參做月餅的前期準(zhǔn)備程序,并欣賞由月餅師傅進(jìn)行的專業(yè)演示,最后制作的月餅可以作為最后獎(jiǎng)勵(lì)頒發(fā)給冠軍寶寶。3、做月餅比賽開始創(chuàng)意寶貝:每輪分成4-5組(根據(jù)報(bào)名人數(shù)確定),每位寶寶動(dòng)手設(shè)計(jì)制作2個(gè)月餅,并刻上寶寶的姓名,每組家庭一名寶寶,一位家長陪同,其余同行家長在旁觀看。比賽時(shí)間為10分鐘,當(dāng)主持人確定時(shí)間到,放入烤箱進(jìn)行烘培,進(jìn)行下一組比賽,等待月餅出爐。最后由月餅師傅進(jìn)行創(chuàng)意平分,評選出:一名最具創(chuàng)意寶貝冠軍:兩名亞軍:鼓勵(lì)獎(jiǎng):在等待烘焙時(shí)間之余,參觀工廠月餅制作間5、月餅包裝如果各位想要將這份特殊的手工月餅做為禮物,由X月餅廠家貼心為家庭準(zhǔn)備了可供選擇禮盒包裝。中秋節(jié)月餅促銷活動(dòng)策劃方案「篇七」推出“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”活動(dòng),提供月餅免費(fèi)包裝服務(wù)、月餅(禮籃)免費(fèi)送貨服務(wù)、月餅(禮籃)電話訂購服務(wù)、禮籃贈送服務(wù)、代辦月餅(禮籃)郵寄服務(wù)等,通過加強(qiáng)質(zhì)檢和服務(wù)在競爭中取得優(yōu)勢。促銷商品要求1、月餅要求:1)月餅品種要集中體現(xiàn)在當(dāng)?shù)卮蟊娤矏鄣钠放?、有不同的風(fēng)味、品牌月餅商開發(fā)的新品種,價(jià)位分高中低三個(gè)檔次,滿足不同階層顧客的消費(fèi)需求;2)要求月餅供應(yīng)商派遣促銷小姐,并提供月餅試吃活動(dòng)。3)8月25日前完成月餅禮籃一條街。2、禮籃要求:1)
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