幼兒園二十四節(jié)氣立冬教育活動(dòng)設(shè)計(jì)_第1頁(yè)
幼兒園二十四節(jié)氣立冬教育活動(dòng)設(shè)計(jì)_第2頁(yè)
幼兒園二十四節(jié)氣立冬教育活動(dòng)設(shè)計(jì)_第3頁(yè)
幼兒園二十四節(jié)氣立冬教育活動(dòng)設(shè)計(jì)_第4頁(yè)
幼兒園二十四節(jié)氣立冬教育活動(dòng)設(shè)計(jì)_第5頁(yè)
已閱讀5頁(yè),還剩76頁(yè)未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

幼兒園二十四節(jié)氣立冬教育活動(dòng)設(shè)計(jì)目錄一、內(nèi)容概括.............................................31.1活動(dòng)背景概述..........................................41.2立冬節(jié)氣的意義........................................51.3活動(dòng)目標(biāo)設(shè)定..........................................7二、立冬認(rèn)知活動(dòng).........................................92.1立冬節(jié)氣的由來(lái).......................................112.2立冬的氣候特點(diǎn).......................................122.3立冬的習(xí)俗探究.......................................142.4立冬三候解析.........................................16三、立冬主題環(huán)境創(chuàng)設(shè)....................................173.1活動(dòng)區(qū)域布局.........................................193.2墻面裝飾設(shè)計(jì).........................................203.3視覺元素運(yùn)用.........................................223.4生活化場(chǎng)景模擬.......................................24四、立冬特色教學(xué)活動(dòng)....................................274.1文學(xué)經(jīng)典誦讀.........................................284.1.1立冬詩(shī)歌欣賞.......................................284.1.2相關(guān)故事講述.......................................304.2藝術(shù)手工體驗(yàn).........................................314.2.1創(chuàng)意繪畫制作.......................................334.2.2手工材料探索.......................................334.3科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究.........................................374.3.1寒冷現(xiàn)象觀察.......................................384.3.2物理變化體驗(yàn).......................................404.4健康體育游戲.........................................414.4.1室內(nèi)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目.......................................424.4.2保暖運(yùn)動(dòng)指導(dǎo).......................................47五、立冬特色飲食體驗(yàn)....................................505.1傳統(tǒng)食物介紹.........................................505.2烹飪過程參與.........................................525.3食物營(yíng)養(yǎng)講解.........................................535.4味覺感官體驗(yàn).........................................55六、家園共育活動(dòng)........................................566.1家庭實(shí)踐活動(dòng)建議.....................................576.2線上親子活動(dòng)指導(dǎo).....................................606.3生活習(xí)慣養(yǎng)成指導(dǎo).....................................616.4情感交流與分享.......................................63七、活動(dòng)總結(jié)與評(píng)估......................................657.1活動(dòng)參與情況總結(jié).....................................687.2活動(dòng)效果評(píng)估.........................................707.3改進(jìn)建議與反思.......................................71一、內(nèi)容概括立冬是二十四節(jié)氣中的第19個(gè)節(jié)氣,標(biāo)志冬季的正式開始。為了幫助幼兒直觀理解立冬的物候變化、習(xí)俗文化及健康生活知識(shí),本次活動(dòng)以“感知季禮,樂享冬藏”為主題,通過多元化的教育活動(dòng),引導(dǎo)幼兒觀察自然、體驗(yàn)傳統(tǒng)、養(yǎng)成良好作息習(xí)慣。具體涵蓋以下幾個(gè)方面:活動(dòng)方向內(nèi)容詳情節(jié)氣認(rèn)知介紹立冬的由來(lái),通過內(nèi)容片、視頻等展示冬季動(dòng)植物的變化(如葉落、動(dòng)物冬眠等),讓幼兒初步感知季節(jié)特征。習(xí)俗體驗(yàn)講解立冬的傳統(tǒng)習(xí)俗(如吃餃子、曬姜茶等),結(jié)合手工、角色扮演等形式,讓幼兒親身體驗(yàn)文化樂趣。健康生活強(qiáng)調(diào)冬季保暖措施(如多穿衣物、曬太陽(yáng)),學(xué)習(xí)冬季飲食保健知識(shí)(如補(bǔ)充維生素、預(yù)防感冒),培養(yǎng)自理能力。藝術(shù)創(chuàng)作組織繪畫、手工等活動(dòng),如“制作雪人”“剪紙窗花”,激發(fā)幼兒的創(chuàng)造力與動(dòng)手能力。此外活動(dòng)還將融入音樂、故事等元素,通過游戲化的方式增強(qiáng)參與感。通過系列教學(xué),幼兒不僅能了解立冬的文化內(nèi)涵,還能提升對(duì)自然和生活的觀察力,促進(jìn)全面發(fā)展。1.1活動(dòng)背景概述立冬作為二十四節(jié)氣中的一個(gè)重要節(jié)點(diǎn),標(biāo)志著秋季的結(jié)束與冬季的正式來(lái)臨。在幼兒園教育中,開展立冬主題教育活動(dòng)具有重要意義,它不僅有助于幼兒認(rèn)識(shí)季節(jié)更迭的自然規(guī)律,還能夠增進(jìn)他們對(duì)傳統(tǒng)文化和習(xí)俗的了解。通過對(duì)立冬相關(guān)知識(shí)的介紹,如天氣變化、農(nóng)事活動(dòng)及其對(duì)生活的影響等,可以幫助幼兒建立與自然的聯(lián)系,培養(yǎng)他們的觀察力和認(rèn)知能力。表格如下:時(shí)間活動(dòng)內(nèi)容目的前期準(zhǔn)備-創(chuàng)設(shè)季節(jié)變換的環(huán)境,如利用教室布置展示季節(jié)變化的植物;-收集關(guān)于立冬的資料,如內(nèi)容片、故事書、視頻等。激發(fā)兒童興趣,引發(fā)對(duì)立冬的興趣和好奇心。課堂教學(xué)-講解立冬的日期、由來(lái)及氣候特點(diǎn);-分享立冬相關(guān)的傳統(tǒng)故事與習(xí)俗,如冬至日吃餃子等。提高兒童對(duì)立冬概念的理解,深化文化認(rèn)知。實(shí)踐活動(dòng)-觀察戶外變化,記錄氣溫提升、樹葉變黃等現(xiàn)象;-參與制作冬至食品,如餃子、湯圓,增強(qiáng)體驗(yàn)感。通過實(shí)踐加深四季變化的感知,增強(qiáng)動(dòng)手能力與生活技能。通過多樣化的活動(dòng)設(shè)計(jì),能夠全面提升幼兒對(duì)二十四節(jié)氣的理解和感知,同時(shí)促進(jìn)他們對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承與欣賞。使他們?cè)趨⑴c和體驗(yàn)中成長(zhǎng),不僅豐富了知識(shí)儲(chǔ)備,還培養(yǎng)了對(duì)生活環(huán)境及傳統(tǒng)習(xí)俗的尊重和愛護(hù)之情。以寓教于樂的方式,將立冬的獨(dú)特魅力融入幼兒園日常教育之中。1.2立冬節(jié)氣的意義立冬,作為二十四節(jié)氣中的第19個(gè)節(jié)氣,通常在公歷每年11月7日或8日到來(lái),標(biāo)志著冬季的正式開始。它不僅是一個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn),更蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵和重要的指導(dǎo)意義,對(duì)于幼兒園開展教育教學(xué)活動(dòng)具有重要的參考價(jià)值。理解立冬節(jié)氣的意義,有助于幼兒初步感知季節(jié)更替、氣候變化,并養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。立冬節(jié)氣的意義主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:標(biāo)志著冬季的開始,氣溫下降,萬(wàn)物進(jìn)入休養(yǎng)生息階段。立冬之后,日照時(shí)間縮短,氣溫逐漸降低,很多地方的樹葉會(huì)脫落,植物進(jìn)入休眠狀態(tài)。幼兒通過觀察周圍環(huán)境的變化,可以直觀地感受到季節(jié)的更替,并了解動(dòng)植物在冬季的生存方式。提醒人們注意保暖,預(yù)防疾病,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。冬季是疾病易發(fā)的季節(jié),立冬節(jié)氣提醒人們要增添衣物,注意保暖,加強(qiáng)鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì)。幼兒園可以借此機(jī)會(huì),對(duì)幼兒進(jìn)行冬季保健教育,例如:學(xué)習(xí)正確的穿衣方法,了解冬季運(yùn)動(dòng)的重要性,以及如何預(yù)防感冒等。蘊(yùn)含著豐富的傳統(tǒng)文化和習(xí)俗,為幼兒提供了解中國(guó)傳統(tǒng)文化的機(jī)會(huì)。立冬節(jié)氣有著豐富的民俗文化,例如:吃餃子、吃羊肉、喝立冬湯等。這些習(xí)俗不僅能夠滿足幼兒的美食體驗(yàn),還能讓他們了解中國(guó)的傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)文化認(rèn)同感。是開展戶外活動(dòng)和體育鍛煉的好時(shí)機(jī),有助于增強(qiáng)幼兒的體質(zhì)。冬季雖然寒冷,但也適宜進(jìn)行適當(dāng)?shù)膽敉饣顒?dòng)和體育鍛煉。例如:戶外散步、堆雪人、打雪仗等,這些活動(dòng)能夠幫助幼兒適應(yīng)寒冷的氣候,增強(qiáng)身體抵抗力。為了更直觀地展現(xiàn)立冬節(jié)氣的特點(diǎn),我們可以通過表格的形式進(jìn)行總結(jié):立冬節(jié)氣特點(diǎn)對(duì)幼兒的教育意義氣溫下降,天氣變冷引導(dǎo)幼兒注意保暖,預(yù)防疾??;學(xué)習(xí)穿脫衣物,提高自理能力。日照時(shí)間縮短培養(yǎng)幼兒早睡早起的良好習(xí)慣;了解白天和黑夜的區(qū)分。萬(wàn)物進(jìn)入休眠狀態(tài)觀察周圍環(huán)境的變化,了解動(dòng)植物在冬季的生存方式;認(rèn)識(shí)不同的動(dòng)植物。餐飲習(xí)俗體驗(yàn)不同的冬季美食;了解中國(guó)的傳統(tǒng)文化和習(xí)俗。戶外活動(dòng)和體育鍛煉增強(qiáng)幼兒的體質(zhì);培養(yǎng)幼兒勇敢堅(jiān)強(qiáng)的品質(zhì);適應(yīng)寒冷的氣候??偠灾⒍?jié)氣不僅是季節(jié)更替的標(biāo)志,更是一個(gè)充滿教育意義的文化節(jié)點(diǎn)。幼兒園可以通過多種形式的活動(dòng),讓幼兒了解立冬節(jié)氣的意義,感受中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力,并養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,健康快樂地度過冬季。1.3活動(dòng)目標(biāo)設(shè)定為了更好地開展幼兒園二十四節(jié)氣“立冬”主題教育活動(dòng),我們根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)、認(rèn)知規(guī)律以及季節(jié)特征,從認(rèn)知、技能、情感三個(gè)維度設(shè)定了以下活動(dòng)目標(biāo):認(rèn)知目標(biāo)了解立冬的節(jié)氣含義:使幼兒初步了解立冬是中國(guó)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣之一,是冬季的開始,體驗(yàn)季節(jié)的更替和氣候變化。認(rèn)識(shí)冬季特征:引導(dǎo)幼兒觀察并描述冬季的自然特征,如天氣變冷、草木凋零、動(dòng)物冬眠等。技能目標(biāo)培養(yǎng)觀察能力:通過實(shí)地觀察和多媒體展示,培養(yǎng)幼兒的觀察力和描述能力,能夠用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。提升動(dòng)手能力:通過制作立冬主題的手工藝品、食物等活動(dòng),提升幼兒的動(dòng)手操作能力和創(chuàng)造性思維。情感目標(biāo)體驗(yàn)傳統(tǒng)文化:讓幼兒在活動(dòng)中感受中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力,增強(qiáng)文化自信和民族認(rèn)同感。培養(yǎng)生活自理能力:通過引導(dǎo)幼兒了解冬季養(yǎng)生知識(shí),培養(yǎng)他們預(yù)防感冒、合理安排作息等生活自理能力。?目標(biāo)達(dá)成度評(píng)估為了確?;顒?dòng)目標(biāo)的達(dá)成,我們將采用以下評(píng)估方法:觀察記錄:通過日常觀察記錄幼兒在活動(dòng)中的表現(xiàn),包括參與度、語(yǔ)言表達(dá)能力、動(dòng)手操作能力等。作品展示:收集幼兒制作的手工藝品、繪畫作品等,作為評(píng)估其技能提升的依據(jù)。幼兒自評(píng):通過簡(jiǎn)單的問題和討論,讓幼兒自我評(píng)價(jià)自己在活動(dòng)中的收獲和感受。目標(biāo)維度具體目標(biāo)評(píng)估方法認(rèn)知目標(biāo)了解立冬的節(jié)氣含義,認(rèn)識(shí)冬季特征觀察記錄、提問技能目標(biāo)培養(yǎng)觀察能力,提升動(dòng)手能力作品展示、操作評(píng)估情感目標(biāo)體驗(yàn)傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)生活自理能力幼兒自評(píng)、教師評(píng)價(jià)二、立冬認(rèn)知活動(dòng)立冬認(rèn)知活動(dòng)旨在通過多元化的互動(dòng)體驗(yàn),幫助幼兒了解立冬節(jié)氣的含義、習(xí)俗以及其在自然界中的意義,培養(yǎng)幼兒的觀察能力和對(duì)傳統(tǒng)文化的興趣。本部分活動(dòng)設(shè)計(jì)圍繞觀察、體驗(yàn)、講述和創(chuàng)作等方面展開。立冬的含義與習(xí)俗活動(dòng)目標(biāo):了解立冬是二十四節(jié)氣之一,是冬季的開始。初步了解立冬的習(xí)俗,如吃餃子、喝羊肉湯等。感受傳統(tǒng)文化中豐富多彩的節(jié)氣習(xí)俗?;顒?dòng)準(zhǔn)備:二十四節(jié)氣內(nèi)容片或視頻資料。關(guān)于立冬習(xí)俗的繪本故事,如《冬至的餃子》。不同形狀的餃子皮、搟面杖、各種餡料。羊肉湯內(nèi)容片或模型。活動(dòng)過程:導(dǎo)入:教師通過展示二十四節(jié)氣內(nèi)容片或播放相關(guān)視頻,引導(dǎo)幼兒觀察立冬在一年四季中的位置,初步感知立冬是冬季的開始。公式表達(dá):立冬立冬講解:教師結(jié)合繪本故事,向幼兒介紹立冬的由來(lái)和significance。講解立冬的習(xí)俗,如北方吃餃子、南方喝羊肉湯等,并解釋這些習(xí)俗背后的文化內(nèi)涵。習(xí)俗地區(qū)解釋吃餃子北方“交子之時(shí)”吃餃子,寓意更歲交子,迎接新的一年。喝羊肉湯南方及部分北方羊肉性暖,喝羊肉湯可以驅(qū)寒保暖。穿暖和衣物全國(guó)各地冬天來(lái)臨,要注意保暖,穿暖和的衣物。冬眠動(dòng)物觀察全國(guó)各地了解動(dòng)物如何在冬天儲(chǔ)存能量,適應(yīng)寒冷的環(huán)境。體驗(yàn):組織幼兒進(jìn)行包餃子活動(dòng),讓幼兒親身體驗(yàn)制作餃子的過程,感受勞動(dòng)的樂趣。同時(shí)可以品嘗熱騰騰的羊肉湯,感受冬天的溫暖。討論:引導(dǎo)幼兒討論自己家鄉(xiāng)的立冬習(xí)俗,分享自己的體驗(yàn)和感受。自然觀察:冬天的腳步活動(dòng)目標(biāo):觀察周圍環(huán)境的變化,感知立冬后天氣變冷、植物凋謝等現(xiàn)象。了解動(dòng)物如何適應(yīng)寒冷的環(huán)境,如冬眠、遷徙等。培養(yǎng)幼兒的觀察能力和對(duì)大自然的熱愛?;顒?dòng)準(zhǔn)備:拍攝的立冬前后校園或周圍環(huán)境的照片。動(dòng)物冬眠、遷徙的視頻或內(nèi)容片。記錄觀察結(jié)果的畫紙和彩筆?;顒?dòng)過程:內(nèi)容片對(duì)比:教師展示立冬前后拍攝的照片,引導(dǎo)幼兒觀察并比較周圍環(huán)境的變化,如樹葉掉落、天氣變冷等。視頻觀看:播放動(dòng)物冬眠、遷徙的視頻,讓幼兒了解動(dòng)物如何適應(yīng)寒冷的環(huán)境。討論:引導(dǎo)幼兒討論自己觀察到的一些變化,如出門要注意保暖、樹葉變黃掉落等,并分享自己知道的動(dòng)物適應(yīng)冬天的方式。記錄:鼓勵(lì)幼兒用畫筆記錄自己觀察到的立冬現(xiàn)象,并進(jìn)行簡(jiǎn)單的描述。手工創(chuàng)作:我的立冬作品活動(dòng)目標(biāo):通過繪畫、手工等方式,表達(dá)對(duì)立冬的理解和感受。發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。增強(qiáng)幼兒對(duì)美的感受和鑒賞能力?;顒?dòng)準(zhǔn)備:彩筆、畫紙、剪刀、膠水、卡紙、棉花、松果等手工材料?;顒?dòng)過程:引導(dǎo):教師引導(dǎo)幼兒回憶立冬的活動(dòng),如觀察到的現(xiàn)象、品嘗的食物等,激發(fā)幼兒的創(chuàng)作靈感。創(chuàng)作:幼兒根據(jù)自己的理解和感受,選擇繪畫或手工的方式創(chuàng)作立冬作品。例如:繪畫:畫出自己心中的冬天,如雪花、雪人、正在下雪的場(chǎng)景等。手工:利用卡紙、棉花、松果等材料制作雪景、動(dòng)物冬眠的場(chǎng)景等。展示與分享:鼓勵(lì)幼兒展示自己的作品,并分享自己的創(chuàng)作思路和感受。通過以上立冬認(rèn)知活動(dòng),幼兒可以在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)到關(guān)于立冬的知識(shí),感受傳統(tǒng)文化的魅力,并培養(yǎng)觀察自然、熱愛生活的好習(xí)慣。同時(shí)這些活動(dòng)也有助于幼兒的全面發(fā)展,促進(jìn)幼兒的身心健康和創(chuàng)造力。2.1立冬節(jié)氣的由來(lái)立冬,是二十四節(jié)氣中的第十九個(gè)節(jié)氣,也是冬季的第一個(gè)節(jié)氣。它的到來(lái)象征著冬季開始,天氣日益寒冷,萬(wàn)物活動(dòng)逐漸減少。?歷史淵源立冬這一節(jié)氣的名稱,最早源自我國(guó)古代的節(jié)令體系。早在周朝時(shí)期,人們根據(jù)太陽(yáng)在黃道上的位置,把一年分為24個(gè)節(jié)氣,每個(gè)節(jié)氣15天。立冬,即是這個(gè)體系中的第一個(gè)節(jié)氣,大概在每年的11月7日或8日。?三候解讀立冬分為三候,每五天一候。一候水始冰:此時(shí),水面開始結(jié)冰,標(biāo)志著冬季的到來(lái)。二候地始凍:隨著氣溫持續(xù)下降,地面也開始凍結(jié),土壤變得堅(jiān)硬,為植物進(jìn)入冬眠做準(zhǔn)備。三候雉入大水為蜃:根據(jù)古代的觀察,鳥類的生物序列在冬季會(huì)有所改變,黃雞、野雞等鳥類減少,而大蛤蜊等貝類則增多,因此有“雉入大水”的說(shuō)法。這些現(xiàn)象的出現(xiàn),反映了自然界隨著季節(jié)更替的變化,以及古人在長(zhǎng)期觀察自然界現(xiàn)象后形成的認(rèn)知。?現(xiàn)代意義在現(xiàn)代社會(huì),盡管人們對(duì)于自然界的觀察和理解已經(jīng)發(fā)展至高度的科學(xué)與精細(xì)化,但立冬節(jié)氣仍然具有其獨(dú)特的文化意義。它提醒著人們注意季節(jié)變化,關(guān)注自然環(huán)境的變遷,同時(shí)也是一個(gè)契機(jī),讓家庭和學(xué)校能夠開展豐富多彩的教育活動(dòng),例如講解節(jié)氣的歷史、探討三候的知識(shí)、開展手工制作活動(dòng)等,從而幫助孩子們認(rèn)知和體驗(yàn)傳統(tǒng)文化的魅力。通過這樣的活動(dòng),不僅能夠加深孩子們對(duì)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣知識(shí)的理解,還能培養(yǎng)他們對(duì)自然界的尊重和愛護(hù)。2.2立冬的氣候特點(diǎn)立冬,作為冬季的起點(diǎn),其氣候特點(diǎn)顯著且多樣,對(duì)自然環(huán)境與人類生活產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。此節(jié)氣的氣候變化不僅體現(xiàn)在氣溫、降水上,還涉及風(fēng)、光照及物候等多個(gè)維度。(1)溫度變化:驟降與溫差立冬時(shí)節(jié),氣溫呈現(xiàn)顯著下降的趨勢(shì)。根據(jù)氣象學(xué)規(guī)律,當(dāng)太陽(yáng)直射南回歸線時(shí)([公式:黃經(jīng)=180°]),北半球各地白天時(shí)間最短,接收太陽(yáng)輻射能量銳減,導(dǎo)致地表快速失熱。此時(shí),我國(guó)大部分地區(qū)的日平均氣溫普遍低于0℃。例如,北方地區(qū)常出現(xiàn)冰凍現(xiàn)象,而南方地區(qū)雖溫暖,但晝夜溫差也趨于增大([公式:晝夜溫差ΔT≈T_max-T_min])。這種溫差變化是立冬氣候的顯著特征,對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人體健康均有重要影響。地區(qū)平均氣溫最低氣溫晝夜溫差變化典型現(xiàn)象北方<0°C<-5°C顯著增大結(jié)冰、初雪南方10-20°C0°C以下增大晨霧、霜凍(少見)(2)降水模式:減少與固態(tài)轉(zhuǎn)化立冬后,降水量普遍減少。隨著冷空氣活動(dòng)增強(qiáng),大氣中水汽含量降低,加上日照時(shí)間縮短,蒸發(fā)減弱,導(dǎo)致降雨頻率和總量下降。尤其在北方地區(qū),降水多呈雪或雨夾雪形式,即氣溫接近或等于freezingpoint(0°C)。這是因?yàn)榕瘽駳饬髋c強(qiáng)冷空氣交匯時(shí),水汽在飽和狀態(tài)下快速凝結(jié),形成固態(tài)降水。根據(jù)水量累積【公式】公式:降水量P=Σd_i](其中d_i為每日降水量),立冬階段的P值通常會(huì)低于秋季。南方地區(qū)若氣溫高于0℃,則仍以降雨為主,但雨量較秋季減少。(3)風(fēng)力與濕度:干冷或陰冷立冬期間,風(fēng)力普遍增強(qiáng),尤其是北方地區(qū)易出現(xiàn)大風(fēng)、寒潮天氣,這會(huì)加速地表熱量散失,加劇寒冷感。風(fēng)速可用蒲福風(fēng)級(jí)(Beaufortscale)表示,立冬大風(fēng)常屬4-5級(jí)(對(duì)應(yīng)風(fēng)速6.5-10.8m/s)。同時(shí)空氣濕度多數(shù)地區(qū)呈現(xiàn)降低趨勢(shì),尤其是北方地區(qū),呈現(xiàn)典型的干冷氣候。廣告濕度(相對(duì)濕度RH)通常較低,不利人體皮膚保濕和呼吸道健康。南方部分地區(qū)則可能因前期降雨導(dǎo)致濕度持續(xù)較高,出現(xiàn)陰冷濕潤(rùn)天氣。(4)光照與物候:縮短與初冬跡象立冬時(shí)節(jié),日照時(shí)間顯著縮短。每天白晝時(shí)長(zhǎng)持續(xù)減少,直至冬至達(dá)到最小值。這影響植物光合作用效率,也改變了人們的日常活動(dòng)。物候?qū)W上,立冬標(biāo)志著大地開始顯露初冬跡象:落葉喬木逐漸停止生長(zhǎng),部分常綠樹種葉色也可能受低溫影響而變深或邊緣枯黃;土壤開始凍結(jié)(凍土深度h與氣溫、土壤種類相關(guān),經(jīng)驗(yàn)公式:[公式:h/cm≈(-T/℃)×10]);越冬作物進(jìn)入休眠期;野生動(dòng)物也紛紛開始儲(chǔ)備食物、遷徙或換毛以應(yīng)對(duì)寒冬。這些自然現(xiàn)象的變化是立冬氣候環(huán)境對(duì)生態(tài)系統(tǒng)影響的直接體現(xiàn)。?總結(jié)立冬的氣候特點(diǎn)可概括為:氣溫驟降、溫差增大、降水減少、多以固態(tài)形式出現(xiàn)、風(fēng)力增強(qiáng)、北方偏干冷或南方偏陰濕、日照縮短、物候發(fā)生顯著變化。理解這些特點(diǎn)不僅有助于科學(xué)指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)(如及時(shí)收獲、保護(hù)越冬作物),也提醒人們需注意防寒保暖、適應(yīng)季節(jié)變化,培養(yǎng)幼兒觀察和描述自然現(xiàn)象的能力。2.3立冬的習(xí)俗探究?立冬節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗立冬節(jié)氣作為中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一,有著豐富多彩的習(xí)俗。在這個(gè)節(jié)氣里,人們會(huì)進(jìn)行一些特定的活動(dòng)來(lái)慶祝和迎接冬天的到來(lái)。?探究活動(dòng)設(shè)計(jì)1)立冬食俗探究立冬節(jié)氣的食俗是本次活動(dòng)的重要組成部分,可以引導(dǎo)幼兒們了解在立冬時(shí)節(jié),人們常吃的食物,如吃餃子、吃湯圓等,并講解這些食物的寓意和象征意義。同時(shí)可以組織幼兒們親手制作這些食物,體驗(yàn)立冬食俗的樂趣。2)立冬民俗活動(dòng)除了食俗外,立冬還有許多有趣的民俗活動(dòng)。例如,祭祖、補(bǔ)冬等。在活動(dòng)中,可以通過講故事、觀看視頻等方式,向幼兒們介紹這些活動(dòng)的起源、意義和過程。同時(shí)可以組織幼兒們模擬參與這些活動(dòng),增強(qiáng)他們對(duì)立冬習(xí)俗的了解和體驗(yàn)。(3)立冬物候變化探究引導(dǎo)幼兒觀察立冬前后的物候變化,如樹葉的凋落、氣溫的下降等??梢酝ㄟ^內(nèi)容片、實(shí)物等方式,讓幼兒們直觀地了解立冬節(jié)氣物候變化的特點(diǎn)。同時(shí)組織幼兒們進(jìn)行簡(jiǎn)單的觀察記錄,培養(yǎng)他們的觀察能力和探究精神。?表格展示立冬習(xí)俗內(nèi)容以下是一個(gè)簡(jiǎn)單的表格,展示了部分立冬習(xí)俗的內(nèi)容:習(xí)俗名稱起源與意義探究方式立冬食俗立冬時(shí)節(jié),通過食物來(lái)寓意吉祥、祈求平安講解食物寓意,親手制作食物體驗(yàn)祭祖祭祖是立冬的重要習(xí)俗之一,表達(dá)對(duì)祖先的敬意和懷念之情通過講故事、觀看視頻了解祭祖的起源和意義補(bǔ)冬立冬時(shí)節(jié),人們注重養(yǎng)生,吃一些滋補(bǔ)食物以迎接寒冷的冬天介紹補(bǔ)冬食物,了解其滋補(bǔ)原理和作用物候觀察觀察立冬前后的自然物候變化,如樹葉凋落、氣溫下降等通過內(nèi)容片、實(shí)物等方式直觀了解物候變化,進(jìn)行簡(jiǎn)單的觀察記錄通過上述探究活動(dòng)的設(shè)計(jì)和實(shí)施,幼兒們將更加深入地了解立冬節(jié)氣的習(xí)俗和文化內(nèi)涵,增強(qiáng)他們對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感和熱愛之情。2.4立冬三候解析立冬是中國(guó)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣中的第19個(gè)節(jié)氣,標(biāo)志著冬季的開始。立冬通常在每年的11月7日或8日,此時(shí)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)225°。根據(jù)《月令七十二候集解》,立冬的三候分別為:三候內(nèi)容一候:水始冰立冬節(jié)氣,氣溫逐漸下降,水面開始結(jié)冰。二候:地始凍地面開始出現(xiàn)霜凍現(xiàn)象。三候:野雞入籠野雞開始進(jìn)入雞舍,準(zhǔn)備過冬。立冬時(shí)節(jié),氣溫逐漸降低,萬(wàn)物開始凋零。然而在這寒冷的季節(jié)里,也孕育著新的生機(jī)。讓我們一起了解立冬三候的含義,感受季節(jié)更替帶來(lái)的變化。(1)水始冰水始冰是指立冬節(jié)氣后,氣溫開始逐漸下降,水面開始結(jié)冰。這一現(xiàn)象反映了立冬時(shí)節(jié)的氣候特點(diǎn),隨著溫度的降低,水體開始形成一層薄薄的冰層,為冬季的寒冷環(huán)境做好準(zhǔn)備。(2)地始凍地始凍是指立冬節(jié)氣后,地面開始出現(xiàn)霜凍現(xiàn)象。這一現(xiàn)象意味著氣溫已經(jīng)降到了零度以下,地面開始結(jié)冰。霜凍現(xiàn)象對(duì)于農(nóng)作物生長(zhǎng)具有一定的影響,需要農(nóng)民朋友們注意保暖和防護(hù)措施。(3)野雞入籠野雞入籠是指立冬節(jié)氣后,野雞開始進(jìn)入雞舍,準(zhǔn)備過冬。這一現(xiàn)象反映了立冬時(shí)節(jié),動(dòng)物們開始為冬季儲(chǔ)備能量,準(zhǔn)備度過寒冷的季節(jié)。通過了解立冬三候的含義,我們可以更好地理解季節(jié)更替帶來(lái)的變化,以及自然界的生態(tài)平衡。在立冬這個(gè)特殊的日子里,讓我們一起感受大自然的魅力,珍惜每一個(gè)美好的瞬間。三、立冬主題環(huán)境創(chuàng)設(shè)立冬主題環(huán)境創(chuàng)設(shè)應(yīng)圍繞“冬之始、萬(wàn)物藏”的核心,通過視覺化、互動(dòng)化的設(shè)計(jì),讓幼兒在潛移默化中感知節(jié)氣的特點(diǎn)與文化內(nèi)涵。環(huán)境創(chuàng)設(shè)需兼具教育性、趣味性和美觀性,同時(shí)符合幼兒的年齡特點(diǎn)和認(rèn)知水平。整體規(guī)劃與空間布局區(qū)域名稱環(huán)境創(chuàng)設(shè)要點(diǎn)教育目標(biāo)主題墻以“立冬”為主題,采用藍(lán)色、白色、銀灰色等冷色調(diào)為主,搭配暖色(如橙色、紅色)點(diǎn)綴,營(yíng)造冬日氛圍。背景可繪制雪花、冰凌、枯樹等元素,中心位置設(shè)置“立冬”節(jié)氣卡(含日期、三候:水始冰、地始凍、雉入大水為蜃)。幫助幼兒建立對(duì)立冬節(jié)氣的視覺認(rèn)知,了解基本時(shí)間與自然變化。自然角展示與冬季相關(guān)的實(shí)物,如白菜、蘿卜、南瓜等冬季蔬菜;松果、枯枝、落葉等自然材料;設(shè)置“小水結(jié)冰”觀察區(qū)(放置小碗和水,置于室外或低溫環(huán)境,記錄結(jié)冰過程)。引導(dǎo)幼兒觀察冬季動(dòng)植物和自然現(xiàn)象,感知?dú)鉁刈兓瘜?duì)物質(zhì)狀態(tài)的影響。閱讀區(qū)投放與冬天、立冬相關(guān)的繪本,如《冬天里的故事》《小雪花找朋友》等;設(shè)置“冬天詞匯”卡片(如“寒冷”“保暖”“雪”等,配內(nèi)容)。培養(yǎng)幼兒閱讀興趣,豐富與冬季相關(guān)的詞匯表達(dá)。美工區(qū)提供白色、藍(lán)色紙張,棉花、亮片、毛線等材料,供幼兒制作雪花、雪人、手套等手工作品;設(shè)置“立冬涂色墻”(打印冬季場(chǎng)景線稿,供幼兒自由涂色)。發(fā)展幼兒動(dòng)手能力和創(chuàng)造力,體驗(yàn)藝術(shù)創(chuàng)作的樂趣。角色扮演區(qū)布置“小廚房”場(chǎng)景,投放餃子、湯圓等道具,模擬“立冬吃餃子”的民俗;設(shè)置“暖寶寶商店”,提供圍巾、帽子、手套等道具,開展“保暖小能手”角色游戲。通過情景模擬,讓幼兒了解立冬的飲食習(xí)俗和冬季保暖常識(shí)。互動(dòng)式環(huán)境設(shè)計(jì)“立冬溫度計(jì)”:在墻面設(shè)置大型溫度計(jì)模型(可手動(dòng)調(diào)節(jié)液柱高度),每日由值日生記錄當(dāng)天氣溫,觀察溫度變化趨勢(shì),引導(dǎo)幼兒感知“立冬后天氣變冷”的特點(diǎn)。公式示例:ΔT“動(dòng)物過冬”分類墻:準(zhǔn)備不同動(dòng)物內(nèi)容片(如青蛙、兔子、大雁、松鼠等),引導(dǎo)幼兒根據(jù)動(dòng)物過冬方式(冬眠、換毛、遷徙、儲(chǔ)存食物)進(jìn)行分類粘貼,增強(qiáng)對(duì)動(dòng)物適應(yīng)冬季的認(rèn)知?!岸齑┦裁础被?dòng)板:設(shè)置人物輪廓內(nèi)容,提供各類冬季衣物(羽絨服、毛衣、圍巾等)的魔術(shù)貼卡片,讓幼兒根據(jù)天氣情況為人物搭配合適的服裝,學(xué)習(xí)冬季自我保護(hù)的方法。環(huán)境創(chuàng)設(shè)的動(dòng)態(tài)調(diào)整環(huán)境創(chuàng)設(shè)需隨著立冬活動(dòng)的推進(jìn)逐步豐富和完善,例如:第一階段:展示立冬的基本概念和視覺符號(hào)(如節(jié)氣卡、冬季元素裝飾)。第二階段:結(jié)合幼兒活動(dòng)作品(如手工作品、繪畫)更新主題墻,增設(shè)“我的立冬日記”展示區(qū)。第三階段:引入“跨立冬對(duì)比”元素(如秋季與秋季的樹葉對(duì)比、穿著對(duì)比),幫助幼兒感知季節(jié)變化。通過以上環(huán)境創(chuàng)設(shè),讓幼兒園的每一個(gè)角落都成為“立冬教育”的課堂,使幼兒在觀察、操作、探索中自然習(xí)得與節(jié)氣相關(guān)的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)。3.1活動(dòng)區(qū)域布局(一)主題區(qū)立冬節(jié)氣介紹:通過展板和多媒體展示立冬的由來(lái)、特點(diǎn)以及與冬季其他節(jié)氣的關(guān)系。節(jié)氣知識(shí)互動(dòng)區(qū):設(shè)置一個(gè)互動(dòng)游戲區(qū),讓孩子們通過參與游戲?qū)W習(xí)節(jié)氣的知識(shí)。(二)體驗(yàn)區(qū)制作立冬食物:提供材料包,讓孩子們親手制作立冬相關(guān)的傳統(tǒng)食物,如餃子、湯圓等。立冬習(xí)俗體驗(yàn):模擬立冬的傳統(tǒng)習(xí)俗,如掃雪、穿棉衣等,讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中感受節(jié)氣的氛圍。(三)探索區(qū)自然觀察:在戶外設(shè)立觀察區(qū),引導(dǎo)孩子觀察冬季的自然現(xiàn)象,如雪花、霜凍等。科學(xué)實(shí)驗(yàn):設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的科學(xué)實(shí)驗(yàn),如制作冰花、觀察水結(jié)冰的過程等,培養(yǎng)孩子的科學(xué)興趣。(四)閱讀區(qū)節(jié)氣故事書:提供關(guān)于立冬節(jié)氣的故事書,讓孩子們?cè)陂喿x中了解節(jié)氣的文化內(nèi)涵。繪本角:擺放一些關(guān)于立冬節(jié)氣的繪本,鼓勵(lì)孩子閱讀并分享自己的感受。(五)休息區(qū)休息室:提供一個(gè)舒適的休息區(qū)域,供孩子們?cè)诨顒?dòng)后休息和放松。茶歇區(qū):設(shè)置茶歇區(qū),提供熱飲和小點(diǎn)心,讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中補(bǔ)充能量。3.2墻面裝飾設(shè)計(jì)墻面裝飾是幼兒園立冬教育活動(dòng)中重要的組成部分,通過合理的布局和創(chuàng)意的設(shè)計(jì),可以營(yíng)造濃厚的節(jié)氣氛圍,激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)文化的興趣和探索欲望。墻面裝飾應(yīng)遵循以下原則:主題鮮明:以“立冬”為核心主題,突出冬季特征和節(jié)氣習(xí)俗。色彩協(xié)調(diào):以暖色調(diào)為主(如紅色、橙色、黃色),搭配冷色調(diào)(如藍(lán)色、白色),營(yíng)造既溫暖又寒冷的冬季氛圍?;?dòng)性強(qiáng):設(shè)置可操作性區(qū)域,如DIY區(qū)、展示區(qū)等,鼓勵(lì)幼兒參與裝飾。安全性高:材料選擇無(wú)毒無(wú)害,布局合理,避免幼兒發(fā)生意外。(1)墻面布局設(shè)計(jì)墻面布局應(yīng)分為三個(gè)主要區(qū)域:主題展示區(qū)、互動(dòng)操作區(qū)和成果展示區(qū)。區(qū)域功能說(shuō)明占比主題展示區(qū)展示立冬節(jié)氣相關(guān)知識(shí)、內(nèi)容片和視頻40%互動(dòng)操作區(qū)幼兒進(jìn)行DIY裝飾、繪畫等30%成果展示區(qū)展示幼兒作品和教師作品30%(2)主題展示區(qū)設(shè)計(jì)主題展示區(qū)主要通過內(nèi)容文并茂的方式展示立冬節(jié)氣的相關(guān)知識(shí)。具體設(shè)計(jì)如下:節(jié)氣時(shí)間:標(biāo)注立冬的日期和時(shí)間(例如:2023年11月7日)。公式:立冬時(shí)間節(jié)氣習(xí)俗:展示立冬的習(xí)俗,如吃餃子、羊肉湯等,配以內(nèi)容片和簡(jiǎn)短文字說(shuō)明。冬季動(dòng)植物:展示不同動(dòng)植物的冬季狀態(tài),如南飛的大雁、冬眠的熊等。(3)互動(dòng)操作區(qū)設(shè)計(jì)互動(dòng)操作區(qū)設(shè)計(jì)應(yīng)注重幼兒的參與性和創(chuàng)造性,具體設(shè)計(jì)如下:DIY材料區(qū):提供彩色紙張、貼紙、剪刀、膠水等材料。區(qū)塊公式:材料種類繪畫區(qū):設(shè)置畫板和顏料,供幼兒自由繪畫冬季場(chǎng)景。拼貼區(qū):提供雪花、樹枝等材料,供幼兒進(jìn)行拼貼創(chuàng)作。(4)成果展示區(qū)設(shè)計(jì)成果展示區(qū)用于展示幼兒和教師的創(chuàng)作作品,具體設(shè)計(jì)如下:作品分類展示:分類展示繪畫、手工作品等。分類公式:作品數(shù)量定期更新:定期更換展示內(nèi)容,保持幼兒的興趣和參與度。通過以上設(shè)計(jì),墻面裝飾不僅能夠美化教室環(huán)境,還能促進(jìn)幼兒對(duì)立冬節(jié)氣的理解和參與,達(dá)到教育目的。3.3視覺元素運(yùn)用視覺元素是幼兒園教育活動(dòng)設(shè)計(jì)中不可或缺的組成部分,對(duì)于低齡兒童而言,生動(dòng)、直觀的視覺呈現(xiàn)能夠有效地激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣和好奇心,并幫助他們更好地理解和記憶相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。在“幼兒園二十四節(jié)氣立冬”教育活動(dòng)中,視覺元素的運(yùn)用主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:(1)內(nèi)容片與插畫內(nèi)容片與插畫是傳遞信息最直觀的方式之一,我們收集了大量與立冬相關(guān)的內(nèi)容片和插畫,包括但不限于:自然景象變化:展示立冬時(shí)節(jié)自然界的變化,如樹葉變黃、落葉、冰雪、動(dòng)物冬眠等。例如,可以通過對(duì)比內(nèi)容展示立冬前后同一地點(diǎn)的景象變化,具體公式如下:景象變化前農(nóng)業(yè)活動(dòng):展現(xiàn)立冬時(shí)節(jié)的農(nóng)業(yè)活動(dòng),如收獲、儲(chǔ)存、Farmerspreparingforwinter等。內(nèi)容片類型作用自然景象幫助幼兒直觀感受立冬時(shí)節(jié)的自然氣候變化。農(nóng)業(yè)活動(dòng)了解立冬與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)聯(lián)。立冬習(xí)俗展示立冬相關(guān)的民俗活動(dòng)。(2)手工制作材料手工制作是培養(yǎng)幼兒動(dòng)手能力和創(chuàng)造力的有效手段,在立冬教育活動(dòng)中,我們可以提供以下手工制作材料:彩色卡紙、剪刀、膠水:用于制作雪花、冰凌等立冬主題的剪紙或手工制品。黏土:用于制作立冬習(xí)俗相關(guān)的手工藝品,例如制作餃子、湯圓等。通過手工制作,幼兒不僅能夠加深對(duì)立冬的理解,還能夠鍛煉自己的動(dòng)手能力和審美能力。(3)環(huán)境布置幼兒園的環(huán)境布置也是視覺元素運(yùn)用的重要方面,我們可以將教室布置成冬日主題,例如:墻壁裝飾:張貼立冬主題的內(nèi)容片、幼兒作品等。角落布置:設(shè)置立冬主題的區(qū)域,包括立冬習(xí)俗展示區(qū)、農(nóng)業(yè)活動(dòng)展示區(qū)等。通過環(huán)境布置,能夠營(yíng)造濃厚的立冬氛圍,讓幼兒在日常生活中不斷鞏固所學(xué)知識(shí)。(4)數(shù)字化資源隨著科技的發(fā)展,數(shù)字化資源也越來(lái)越多地應(yīng)用于幼兒園教育中。我們可以利用多媒體設(shè)備展示與立冬相關(guān)的視頻、動(dòng)畫等,例如:視頻:播放關(guān)于立冬的科普視頻,幫助幼兒更深入地了解立冬的由來(lái)和意義。動(dòng)畫:播放立冬主題的動(dòng)畫故事,例如關(guān)于小動(dòng)物過冬的故事。數(shù)字化資源的運(yùn)用能夠進(jìn)一步提升幼兒的學(xué)習(xí)興趣,并豐富教育活動(dòng)的形式。通過以上幾種視覺元素的運(yùn)用,能夠有效地促進(jìn)幼兒對(duì)“立冬二十四節(jié)氣”這一知識(shí)點(diǎn)的理解和記憶,并激發(fā)他們對(duì)自然和傳統(tǒng)文化的興趣。3.4生活化場(chǎng)景模擬目標(biāo):讓幼兒在模擬的生活場(chǎng)景中體驗(yàn)立冬的習(xí)俗和文化。培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手實(shí)踐能力和合作意識(shí)。通過情境體驗(yàn),加深幼兒對(duì)季節(jié)變化和身體保暖的認(rèn)識(shí)。材料準(zhǔn)備:模擬廚房區(qū)域:灶臺(tái)模型、鍋鏟、面粉、蔬菜模型、保暖衣物(毛衣、圍巾、手套模型等)。模擬居家區(qū)域:床模型、被子、窗戶模型、體溫計(jì)(教學(xué)用)。模擬戶外區(qū)域:小推車、蔬菜水果模型、雨傘模型、厚外套模型?;顒?dòng)流程:情境導(dǎo)入(5分鐘):教師:“小朋友們,冬天快要來(lái)了,天氣變得越來(lái)越冷了。今天我們要來(lái)玩一個(gè)‘過冬’的游戲,看看在冬天里我們可以做些什么來(lái)讓自己和家人溫暖又健康?!狈纸M模擬(20分鐘):將幼兒分成若干小組,每組選擇一個(gè)主題場(chǎng)景進(jìn)行模擬活動(dòng)。場(chǎng)景一:模擬廚房——制作“暖身”食物任務(wù):學(xué)會(huì)用面粉和蔬菜模型(象征性地)制作簡(jiǎn)單的“暖心湯”或“暖身粥”。引導(dǎo):教師提問:“冬天冷,吃什么會(huì)讓我們暖和起來(lái)呢?”(引導(dǎo)幼兒說(shuō)出熱湯、熱粥等)。模擬制作過程中,強(qiáng)調(diào)穿好“保暖衣物”(模型)。表格記錄(示例):模擬制作過程重點(diǎn)引導(dǎo)問題/提示洗“蔬菜”“洗蔬菜要注意什么?”(洗手、干凈水源)和“面粉”“面粉加水和成面團(tuán),像什么?”(面團(tuán)可以做湯、餃子)“煮湯”“湯還沒‘煮’熟的時(shí)候會(huì)冒什么?要不要在火上?”(蒸汽、開火)場(chǎng)景二:模擬居家——溫暖小屋保暖任務(wù):模擬蓋被子睡覺、關(guān)閉“窗戶”防止冷風(fēng)進(jìn)入,并測(cè)量“體溫”。引導(dǎo):教師提問:“晚上睡覺為什么要蓋厚被子?”(保暖、不冷)。討論如何讓小屋更暖和?(關(guān)窗、生爐子-象征性動(dòng)作、暖寶寶模型)。公式理解(簡(jiǎn)化):教師簡(jiǎn)單解釋:保暖=緩慢散熱×人體舒適蓋被子:增加隔熱層,減慢散熱。穿暖和衣物:減少體表熱量流失。場(chǎng)景三:模擬戶外——應(yīng)對(duì)寒冷天氣任務(wù):模擬出門時(shí)穿厚衣服、戴帽子圍巾、提“水果籃”進(jìn)行“收獲”(象征戶外勞動(dòng)),使用“雨傘”(即使不下雨,增加儀式感)。引導(dǎo):教師提問:“出門遇到刮風(fēng)下雨寒冷天氣,我們應(yīng)該怎么保護(hù)自己?”(穿戴齊全、盡量不出汗、知道哪里可以避風(fēng)避雨)。表格記錄(示例):(可用于活動(dòng)后小組分享)模擬活動(dòng)涉及保暖措施小組討論:這樣做為什么能更暖和?穿厚外套隔絕冷空氣,減少熱量散失外套像件“小被子”,保護(hù)我們。戴圍巾/手套保護(hù)頸部和手部不受寒這些部位很敏感,冷了會(huì)影響全身。戴帽子保護(hù)頭部不受寒頭部熱量多,戴帽子不容易冷。交流分享(10分鐘):各小組派代表分享本組模擬活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)和發(fā)現(xiàn)。教師總結(jié):立冬意味著天氣變冷,我們要學(xué)習(xí)像模擬活動(dòng)中一樣,通過穿暖衣服、吃熱食物、注意保暖等方式來(lái)保護(hù)自己,度過一個(gè)健康溫暖的冬天。這些也是我們中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗哦!延伸活動(dòng):回家后和爸爸媽媽一起制作一道“暖身湯”,并畫出海報(bào)。觀察自己家里的保暖用品,如暖寶寶、電暖器等,了解它們的工作原理。注意事項(xiàng):室內(nèi)活動(dòng)若氣溫較低,需考慮幼兒的舒適度。使用模型材料時(shí),強(qiáng)調(diào)安全,避免誤食。姓氏情境模擬為主,不強(qiáng)調(diào)具體技能的熟練掌握。四、立冬特色教學(xué)活動(dòng)立冬是二十四節(jié)氣中的重要節(jié)氣,旨在讓幼兒了解立冬的習(xí)俗和文化,感受季節(jié)變化,并在活動(dòng)中體驗(yàn)樂趣、增長(zhǎng)知識(shí)。結(jié)合幼兒的年齡特點(diǎn)和發(fā)展需求,設(shè)計(jì)以下特色教學(xué)活動(dòng):科學(xué)探索:立冬的自然變化活動(dòng)目標(biāo):了解立冬時(shí)自然界的變化,如氣溫下降、日照縮短等。培養(yǎng)觀察和記錄自然現(xiàn)象的能力?;顒?dòng)準(zhǔn)備:溫度計(jì)、記錄表、內(nèi)容片資料(展示立冬前后的自然景象)?;顒?dòng)過程:引入:通過談話導(dǎo)入,引導(dǎo)幼兒回憶夏天和現(xiàn)在的天氣差異。觀察與討論:利用溫度計(jì)測(cè)量室內(nèi)外溫度,觀察并討論立冬時(shí)天氣的變化。記錄:引導(dǎo)幼兒記錄每周的氣溫變化,并在內(nèi)容表上標(biāo)出。分享與總結(jié):分享觀察結(jié)果,總結(jié)立冬時(shí)自然現(xiàn)象的特點(diǎn)?;顒?dòng)延伸:家園共育:鼓勵(lì)家長(zhǎng)與幼兒一同觀察家中植物的變化,記錄并分享。美工活動(dòng):制作立冬手工作品活動(dòng)目標(biāo):通過手工制作,體驗(yàn)立冬的習(xí)俗和文化。培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。活動(dòng)準(zhǔn)備:彩紙、剪刀、膠水、毛筆、顏料等?;顒?dòng)過程:介紹:展示立冬的手工作品示例,介紹制作方法。制作:幼兒分組進(jìn)行制作,如剪貼“立冬”字樣、繪制雪花等。展示與評(píng)價(jià):完成作品后進(jìn)行展示,幼兒互評(píng),教師點(diǎn)評(píng)?;顒?dòng)延伸:家園共育:鼓勵(lì)幼兒將作品帶回家,與家人共同創(chuàng)作立冬主題作品。語(yǔ)言活動(dòng):立冬的傳說(shuō)與故事活動(dòng)目標(biāo):了解立冬的傳說(shuō)和故事,感受傳統(tǒng)文化的魅力。培養(yǎng)幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力和想象力?;顒?dòng)準(zhǔn)備:故事書、內(nèi)容片、道具(如clothing,fooditems)?;顒?dòng)過程:講述故事:教師講述立冬的傳說(shuō)或故事,如“立冬吃餃子”的由來(lái)。討論:引導(dǎo)幼兒討論故事內(nèi)容,分享自己的理解和感受。表演:鼓勵(lì)幼兒利用道具進(jìn)行簡(jiǎn)單的角色扮演,重現(xiàn)故事場(chǎng)景?;顒?dòng)延伸:家園共育:鼓勵(lì)家長(zhǎng)與幼兒一起閱讀相關(guān)故事書,增強(qiáng)互動(dòng)。體能活動(dòng):冬季運(yùn)動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)目標(biāo):通過冬季運(yùn)動(dòng),增強(qiáng)幼兒的體能和協(xié)調(diào)性。體驗(yàn)冬季運(yùn)動(dòng)的樂趣?;顒?dòng)準(zhǔn)備:棉被、小椅子、音樂播放器。活動(dòng)過程:熱身:播放音樂,帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行簡(jiǎn)單的熱身運(yùn)動(dòng)。游戲:設(shè)計(jì)冬季主題游戲,如“雪人接力”、“冰上行走”等。冷靜放松:活動(dòng)結(jié)束后,引導(dǎo)幼兒進(jìn)行深呼吸,放松身心?;顒?dòng)延伸:家園共育:鼓勵(lì)家長(zhǎng)在安全的前提下,與幼兒一起進(jìn)行戶外冬季運(yùn)動(dòng)。通過以上特色教學(xué)活動(dòng),幼兒能在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)和成長(zhǎng),深刻感受立冬節(jié)氣的魅力,提升綜合素質(zhì)。4.1文學(xué)經(jīng)典誦讀(1)活動(dòng)目標(biāo)培養(yǎng)幼兒對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的興趣,初步了解立冬的相關(guān)詩(shī)詞和典故。通過朗讀和表演,增強(qiáng)幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力和記憶力。感受文學(xué)之美,提升幼兒的審美情趣。(2)活動(dòng)準(zhǔn)備材料準(zhǔn)備:立冬主題的繪本、故事書。立冬相關(guān)的詩(shī)詞卡片(如唐代詩(shī)人杜甫的《立冬》)。背景音樂(輕音樂)。情景表演道具(如帽子、圍巾等,根據(jù)詩(shī)詞內(nèi)容)。知識(shí)準(zhǔn)備:教師提前熟悉立冬相關(guān)的詩(shī)詞和故事,了解其文化背景。(3)活動(dòng)過程導(dǎo)入環(huán)節(jié)(5分鐘):教師通過提問引發(fā)幼兒對(duì)季節(jié)變化的思考:“小朋友們,現(xiàn)在是什么季節(jié)了?冬天有什么特點(diǎn)?”引出立冬節(jié)氣,簡(jiǎn)要介紹立冬的含義和習(xí)俗。詩(shī)歌誦讀(15分鐘):教師展示唐杜甫的《立冬》詩(shī)詞卡片,并逐句講解。幼兒跟讀,教師糾正發(fā)音和語(yǔ)調(diào)。表現(xiàn)優(yōu)秀的幼兒可以進(jìn)行表演,其他幼兒可以模仿。唐代·杜甫北風(fēng)卷地白草折,胡天八月即飛雪。忽如一夜春風(fēng)來(lái),千樹萬(wàn)樹梨花開。教師講解:北風(fēng)卷地白草折:北風(fēng)猛烈地吹過大地,白草被吹斷了。胡天八月即飛雪:在胡人居住的地方,八月份就下雪了。忽如一夜春風(fēng)來(lái),千樹萬(wàn)樹梨花開:突然間就像一夜春風(fēng)到來(lái),千萬(wàn)棵樹上掛滿了梨花。情景表演(10分鐘):幼兒分組,每組選擇一個(gè)詩(shī)句場(chǎng)景進(jìn)行表演??梢约尤雱?dòng)作和表情,增強(qiáng)表演效果。教師和其他小朋友進(jìn)行評(píng)價(jià),鼓勵(lì)幼兒積極參與??偨Y(jié)與延伸(5分鐘):教師總結(jié)活動(dòng)內(nèi)容,強(qiáng)調(diào)立冬的文化意義。鼓勵(lì)幼兒在日常生活中繼續(xù)探索和學(xué)習(xí)關(guān)于立冬的知識(shí)。(4)活動(dòng)評(píng)價(jià)幼兒表現(xiàn):幼兒是否能正確朗讀詩(shī)詞。幼兒在表演中的參與度和表現(xiàn)力。幼兒對(duì)詩(shī)詞和相關(guān)故事的記憶和理解能力。教師反思:活動(dòng)設(shè)計(jì)是否符合幼兒年齡特點(diǎn)。幼兒對(duì)活動(dòng)的興趣和參與程度?;顒?dòng)過程中存在的問題和改進(jìn)措施。活動(dòng)效果公式其中E表示活動(dòng)效果,Pi表示每個(gè)幼兒的表現(xiàn),Q通過以上活動(dòng)設(shè)計(jì),幼兒能夠在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)到關(guān)于立冬的文化知識(shí),提升語(yǔ)言表達(dá)能力和審美情趣,同時(shí)培養(yǎng)對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的熱愛。4.1.1立冬詩(shī)歌欣賞立冬時(shí)節(jié),萬(wàn)物沉寂,寒風(fēng)蕭索,大自然步入了一個(gè)成熟的季節(jié)。在幼兒園開展立冬詩(shī)歌欣賞活動(dòng),不僅能夠讓孩子們感受到詩(shī)歌的美妙,還能夠加深他們對(duì)節(jié)氣文化的認(rèn)識(shí)和興趣。以下為本次活動(dòng)的設(shè)計(jì)內(nèi)容:活動(dòng)目標(biāo):感知立冬氛圍:通過賞析與立冬節(jié)氣有關(guān)的詩(shī)詞,讓兒童感受到冬季的氣息和季節(jié)變化。提升語(yǔ)言能力:通過詩(shī)歌的學(xué)習(xí),提高兒童的語(yǔ)言表達(dá)能力和文學(xué)素養(yǎng)。體驗(yàn)傳統(tǒng)文化:通過文學(xué)作品了解中華民族的節(jié)氣文化和傳統(tǒng)習(xí)俗,增強(qiáng)對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的熱愛。活動(dòng)重點(diǎn):詩(shī)詞朗誦與表演:選擇與立冬相關(guān)的詩(shī)詞,讓兒童朗誦,并逐步引導(dǎo)他們嘗試表演,模擬詩(shī)中描繪的場(chǎng)景和情感?;?dòng)問答與討論:在朗誦活動(dòng)后,安排互動(dòng)環(huán)節(jié),通過問答和討論加深兒童對(duì)于詩(shī)詞內(nèi)容的理解。活動(dòng)過程:?步驟1:引入主題教師通過故事和內(nèi)容片簡(jiǎn)要介紹立冬的來(lái)歷,為何這個(gè)節(jié)氣標(biāo)志著冬天的到來(lái)。?步驟2:詩(shī)歌選讀挑選一篇簡(jiǎn)短且易于兒童理解的立冬主題詩(shī)歌,如唐代詩(shī)人孟郊的《截取流年》。教師朗讀詩(shī)歌,同時(shí)配以精美的內(nèi)容片或多媒體展示,營(yíng)造冬季的氛圍。?步驟3:朗誦練習(xí)教師分段落引領(lǐng)兒童學(xué)習(xí)和朗誦詩(shī)歌,并結(jié)合肢體語(yǔ)言和表情輔助表達(dá)。鼓勵(lì)兒童自行嘗試?yán)收b,并給予積極的反饋和指導(dǎo)。?步驟4:互動(dòng)討論組織兒童進(jìn)行小組討論,討論詩(shī)歌中描繪的景象與感受,并暢想如果置身其中,自己會(huì)怎么做。通過思維導(dǎo)內(nèi)容或記錄表的方式,幫助兒童整理討論結(jié)果。?步驟5:拓展活動(dòng)教師帶領(lǐng)兒童進(jìn)行戶外活動(dòng),觀察自然界的變化,如何將詩(shī)歌中的描繪與現(xiàn)實(shí)世界聯(lián)系起來(lái)。設(shè)置一個(gè)“我的冬季創(chuàng)意作品”環(huán)節(jié),鼓勵(lì)兒童通過繪畫、剪紙、手工制作等方式表現(xiàn)自己的冬日感受。?步驟6:結(jié)束分享組織分享時(shí)間,讓兒童展示他們的作品,并分享自己從詩(shī)歌中學(xué)到的立冬知識(shí)和感受。通過本次立冬詩(shī)歌欣賞活動(dòng),兒童不僅體會(huì)到了詩(shī)詞的魅力,更通過詞語(yǔ)與實(shí)踐活動(dòng)連接到了現(xiàn)實(shí)生活和大自然的變化。這不僅加深了他們對(duì)傳統(tǒng)節(jié)氣文化的理解,同時(shí)也有助于培養(yǎng)他們對(duì)文學(xué)的興趣和表達(dá)能力。立冬詩(shī)歌欣賞如同眼鏡,讓兒童看見了一個(gè)多姿多彩的冬季世界。4.1.2相關(guān)故事講述目的:通過講述與立冬相關(guān)的傳統(tǒng)故事,幫助幼兒了解立冬的習(xí)俗和文化內(nèi)涵,激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)文化的興趣,同時(shí)培養(yǎng)幼兒的傾聽能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。內(nèi)容與流程:故事選擇選擇適合幼兒年齡特點(diǎn)和認(rèn)知水平的故事,以下列舉兩個(gè)示例:故事名稱故事主題推薦年齡《冬至的故事》介紹冬至的由來(lái)和習(xí)俗,與立冬的聯(lián)系4-5歲《熊哥哥和熊妹妹過冬》通過擬人化的動(dòng)物形象,講述立冬時(shí)節(jié)的動(dòng)物準(zhǔn)備過冬的故事3-4歲故事講述?示例故事:《冬至的故事》故事梗概:在很久很久以前,有一個(gè)古老的小村莊,村民們過著農(nóng)耕生活。他們發(fā)現(xiàn),每年到了農(nóng)歷十一月,白天會(huì)變得越來(lái)越短,夜晚越來(lái)越長(zhǎng),天氣也越來(lái)越冷。為了應(yīng)對(duì)這個(gè)變化,聰明的村長(zhǎng)決定在這一天舉行一個(gè)特別的儀式,叫做“立冬”。立冬這一天,村民們會(huì)吃餃子、喝羊肉湯,做好過冬的準(zhǔn)備。從此以后,立冬就成為了中華民族的一個(gè)重要節(jié)氣。講述流程:導(dǎo)入:老師提問:“小朋友們,你們知道一年中有多少個(gè)節(jié)氣嗎?每個(gè)節(jié)氣有什么特別的意義嗎?”引出立冬節(jié)氣,簡(jiǎn)單介紹立冬的由來(lái)和習(xí)俗。故事講述:老師用生動(dòng)、形象的語(yǔ)言講述《冬至的故事》,過程中可以適當(dāng)加入互動(dòng),例如:提問:“熊哥哥和熊妹妹做了哪些準(zhǔn)備過冬呢?”讓幼兒模仿動(dòng)物的動(dòng)作,加深印象。故事延伸:討論:“你們?cè)诹⒍臅r(shí)候會(huì)做什么呀?”引導(dǎo)幼兒分享自己的立冬習(xí)俗,例如吃餃子、喝熱湯等。故事與數(shù)學(xué)結(jié)合為了進(jìn)一步激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣,可以在故事講述過程中加入簡(jiǎn)單的數(shù)學(xué)活動(dòng),例如:數(shù)數(shù)活動(dòng):講述故事時(shí),數(shù)一數(shù)故事中出現(xiàn)了多少種動(dòng)物,或者數(shù)一數(shù)準(zhǔn)備過冬的物品。公式:物品總數(shù)=動(dòng)物數(shù)量+其他物品數(shù)量分類活動(dòng):將故事中的物品進(jìn)行分類,例如:吃的、穿的、用的。表格示例:分類物品吃的餃子、羊肉湯穿的厚衣服、帽子用的暖手爐、枕頭總結(jié):通過故事講述活動(dòng),幼兒不僅能了解到立冬的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵,還能在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)到數(shù)學(xué)知識(shí),提高綜合能力。同時(shí)故事講述活動(dòng)也能培養(yǎng)幼兒的傾聽習(xí)慣和語(yǔ)言表達(dá)能力。4.2藝術(shù)手工體驗(yàn)?立冬藝術(shù)手工體驗(yàn)活動(dòng)方案在立冬節(jié)氣,為了加深孩子們對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí),同時(shí)培養(yǎng)孩子們的藝術(shù)興趣和動(dòng)手能力,我們將開展藝術(shù)手工體驗(yàn)活動(dòng)。以下是具體的活動(dòng)方案:(一)活動(dòng)目標(biāo)讓孩子們了解立冬節(jié)氣的文化內(nèi)涵。培養(yǎng)孩子們的觀察力、想象力和創(chuàng)造力。通過手工活動(dòng),鍛煉孩子們的動(dòng)手能力和協(xié)作精神。(二)活動(dòng)內(nèi)容立冬主題繪畫引導(dǎo)孩子們繪制立冬主題的內(nèi)容畫,如雪景、冬至的餃子等,讓孩子們表達(dá)對(duì)冬季的想象和理解。制作立冬手工飾品組織孩子們制作與立冬相關(guān)的手工飾品,如雪花、立冬娃娃等。材料可選用彩紙、毛線、布藝等環(huán)保材料,讓孩子們?cè)趧?dòng)手的過程中了解立冬的傳統(tǒng)文化。剪紙藝術(shù)體驗(yàn)通過剪紙藝術(shù),讓孩子們體驗(yàn)傳統(tǒng)文化的魅力。可以設(shè)計(jì)一些與立冬相關(guān)的剪紙內(nèi)容案,如雪花、窗花等,讓孩子們?cè)诩艏埖倪^程中感受傳統(tǒng)文化的韻味。(三)活動(dòng)形式小組活動(dòng):將孩子們分成小組,每組選擇一個(gè)主題進(jìn)行創(chuàng)作,培養(yǎng)孩子們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。個(gè)人創(chuàng)作:鼓勵(lì)孩子們自由發(fā)揮想象力,進(jìn)行個(gè)人創(chuàng)作,展示孩子們獨(dú)特的藝術(shù)天賦。(四)活動(dòng)準(zhǔn)備準(zhǔn)備充足的手工材料,如彩紙、毛線、剪刀、膠水等。準(zhǔn)備一些立冬相關(guān)的內(nèi)容片和資料,供孩子們參考。安排專門的工作人員指導(dǎo)孩子們進(jìn)行手工活動(dòng),確保活動(dòng)的順利進(jìn)行。(五)活動(dòng)評(píng)估作品展示:將孩子們的作品展示出來(lái),讓孩子們互相欣賞,培養(yǎng)他們的自信心和自豪感。反饋交流:活動(dòng)結(jié)束后,組織孩子們進(jìn)行交流,分享各自的作品和創(chuàng)作過程,讓孩子們從同伴的作品中汲取靈感。可以制作一個(gè)簡(jiǎn)單的表格,記錄每個(gè)孩子的作品信息,如作品名稱、作者、材料、創(chuàng)作過程等,以便于活動(dòng)后期的整理和總結(jié)。通過這樣的藝術(shù)手工體驗(yàn)活動(dòng),不僅可以讓孩子們了解立冬節(jié)氣的傳統(tǒng)文化,還可以培養(yǎng)孩子們的藝術(shù)興趣和動(dòng)手能力,讓他們?cè)诳鞓返姆諊谐砷L(zhǎng)。4.2.1創(chuàng)意繪畫制作(1)活動(dòng)目標(biāo)培養(yǎng)孩子們對(duì)傳統(tǒng)文化的興趣和熱愛。提高孩子們的創(chuàng)造力和想象力。加深孩子們對(duì)二十四節(jié)氣立冬的理解和認(rèn)識(shí)。(2)活動(dòng)準(zhǔn)備準(zhǔn)備畫紙、彩筆、剪刀、膠水等繪畫材料。收集與立冬相關(guān)的內(nèi)容片、故事和詩(shī)歌等資料。安排孩子們分組合作,每組4-5人。(3)活動(dòng)過程導(dǎo)入環(huán)節(jié):通過講述立冬的故事,引導(dǎo)孩子們了解立冬的意義和習(xí)俗。啟發(fā)創(chuàng)意:讓孩子們觀察周圍的環(huán)境,尋找與立冬相關(guān)的元素,如落葉、霜花等,并嘗試將這些元素融入到自己的作品中。分組創(chuàng)作:分組創(chuàng)作主題負(fù)責(zé)人A組立冬景象張三B組節(jié)氣習(xí)俗李四C組冬日美食王五孩子們?cè)诮M長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,共同討論并確定自己的創(chuàng)作主題。A組同學(xué)以立冬的自然景象為主題,B組同學(xué)關(guān)注節(jié)氣習(xí)俗,C組同學(xué)則著重表現(xiàn)冬日的美食。作品展示與評(píng)價(jià):每組選派一名代表,向全班同學(xué)介紹本組的作品和創(chuàng)作思路。其他組的同學(xué)可以提問或提出建議。教師總結(jié)評(píng)價(jià),肯定孩子們的創(chuàng)意和努力,鼓勵(lì)他們?cè)诮窈蟮膶W(xué)習(xí)中繼續(xù)發(fā)揮潛能。(4)活動(dòng)延伸鼓勵(lì)孩子們將所學(xué)的二十四節(jié)氣知識(shí)應(yīng)用到日常生活中,如制作節(jié)氣卡片、繪制節(jié)氣海報(bào)等。定期組織類似的傳統(tǒng)文化活動(dòng),讓孩子們?cè)趯?shí)踐中不斷學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。4.2.2手工材料探索在立冬主題的手工活動(dòng)中,材料的選擇與探索是激發(fā)幼兒創(chuàng)造力和動(dòng)手能力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。本環(huán)節(jié)旨在通過多元化的自然材料和生活化物品,引導(dǎo)幼兒感知立冬的季節(jié)特征,體驗(yàn)“冬藏”的文化內(nèi)涵,同時(shí)培養(yǎng)其環(huán)保意識(shí)和審美能力。(1)材料分類與功能說(shuō)明根據(jù)材料的特性與教育目標(biāo),將手工材料分為以下四類,并明確其功能與使用建議:材料類別具體示例教育功能使用建議自然材料楓葉、松果、干樹枝、棉花、蘆葦感知季節(jié)變化,感受自然紋理,理解“冬藏”與植物過冬的適應(yīng)性。提前引導(dǎo)幼兒收集或教師準(zhǔn)備,確保材料清潔、無(wú)尖銳棱角。生活化材料舊報(bào)紙、紙杯、毛線、布料、紐扣培養(yǎng)資源再利用意識(shí),鍛煉精細(xì)動(dòng)作(如撕、貼、編織)。提前清洗消毒,按顏色/形狀分類擺放,方便幼兒自主選擇。輔助工具安全剪刀、膠水、彩筆、顏料、毛刷發(fā)展手眼協(xié)調(diào)能力,學(xué)習(xí)工具的正確使用方法。教師需演示工具安全操作規(guī)則,全程監(jiān)督低齡幼兒使用。創(chuàng)意拓展材料亮片、輕黏土、瓦楞紙、透明塑料膜激發(fā)想象力,支持個(gè)性化創(chuàng)作(如制作“立冬雪花燈”“冬眠動(dòng)物小屋”)。提供開放式任務(wù),鼓勵(lì)幼兒嘗試不同材料的組合效果。(2)材料探索活動(dòng)設(shè)計(jì)以“立冬的禮物”為主題,設(shè)計(jì)分層探索任務(wù),滿足不同年齡段幼兒的發(fā)展需求:小班:感官體驗(yàn)與簡(jiǎn)單拼貼活動(dòng)目標(biāo):通過觸摸、觀察材料,感知立冬的自然元素(如棉花的柔軟、松果的粗糙)。任務(wù)示例:用棉花拼貼“雪人”,用楓葉裝飾“冬天的樹”。教師支持:提供模板和預(yù)剪材料,重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒使用膠水進(jìn)行粘貼。中班:組合創(chuàng)作與功能表達(dá)活動(dòng)目標(biāo):學(xué)習(xí)多種材料的組合方式,表達(dá)對(duì)立冬的理解(如“保暖”“儲(chǔ)存”)。任務(wù)示例:用毛線編織“圍脖”裝飾紙杯小人,用紐扣和亮片制作“冬眠的刺猬”。教師支持:通過提問引導(dǎo)幼兒思考材料特性(如“棉花為什么適合做雪人?”)。大班:自主設(shè)計(jì)與問題解決活動(dòng)目標(biāo):自主規(guī)劃創(chuàng)作步驟,嘗試解決材料使用中的問題(如結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性)。任務(wù)示例:用紙箱、樹枝和布料搭建“立冬小倉(cāng)庫(kù)”,或設(shè)計(jì)“防寒手套”并測(cè)試保暖性。教師支持:提供材料清單和記錄表,鼓勵(lì)幼兒用繪畫或符號(hào)記錄設(shè)計(jì)思路。(3)材料探索的數(shù)學(xué)與科學(xué)滲透在手工活動(dòng)中融入跨學(xué)科元素,提升活動(dòng)的教育價(jià)值:數(shù)學(xué)概念:分類與計(jì)數(shù):按顏色/大小分類紐扣,統(tǒng)計(jì)使用的材料數(shù)量(公式:總數(shù)量=類別A數(shù)量+類別B數(shù)量)。對(duì)稱與形狀:用剪紙制作“雪花”,感知對(duì)稱內(nèi)容形??茖W(xué)探究:材料特性實(shí)驗(yàn):測(cè)試不同紙張(瓦楞紙vs.

平紙)的抗壓性,理解“為什么冬天要穿厚衣服”。自然觀察:對(duì)比新鮮楓葉與干枯楓葉的質(zhì)地變化,討論植物過冬的方式。(4)安全與環(huán)保提示安全第一:避免使用細(xì)小顆粒材料(防止誤食),工具需符合幼兒年齡安全標(biāo)準(zhǔn)。環(huán)保教育:強(qiáng)調(diào)“變廢為寶”,引導(dǎo)幼兒理解材料再利用的意義(如舊報(bào)紙→紙漿塑形)。衛(wèi)生管理:活動(dòng)前后需徹底清潔雙手,材料定期消毒并妥善保管。通過以上材料探索活動(dòng),幼兒不僅能創(chuàng)作出與立冬主題相關(guān)的手工作品,更能在操作中發(fā)展綜合能力,深化對(duì)傳統(tǒng)節(jié)氣的認(rèn)知與情感聯(lián)結(jié)。4.3科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究?活動(dòng)目標(biāo)通過科學(xué)實(shí)驗(yàn),讓幼兒了解立冬的含義,感受自然界的變化,培養(yǎng)幼兒的觀察力和動(dòng)手能力。?活動(dòng)內(nèi)容觀察立冬現(xiàn)象:引導(dǎo)幼兒觀察立冬前后的自然變化,如氣溫下降、植物凋零等。制作立冬標(biāo)志:讓幼兒用樹葉、花瓣等自然材料制作立冬標(biāo)志,記錄下自己的發(fā)現(xiàn)??茖W(xué)實(shí)驗(yàn)探究:通過實(shí)驗(yàn)探究立冬與溫度的關(guān)系,如測(cè)量不同溫度下的水結(jié)冰速度。?活動(dòng)步驟觀察立冬現(xiàn)象:在立冬前后,帶領(lǐng)幼兒到戶外觀察自然變化,記錄觀察到的現(xiàn)象。制作立冬標(biāo)志:提供各種自然材料,如樹葉、花瓣等,讓幼兒自由創(chuàng)作立冬標(biāo)志??茖W(xué)實(shí)驗(yàn)探究:準(zhǔn)備溫度計(jì)、冰塊、小容器等實(shí)驗(yàn)器材,引導(dǎo)幼兒進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究立冬與溫度的關(guān)系。?活動(dòng)評(píng)價(jià)觀察記錄:評(píng)價(jià)幼兒的觀察記錄是否準(zhǔn)確、完整。制作立冬標(biāo)志:評(píng)價(jià)幼兒的作品是否具有創(chuàng)意、美觀??茖W(xué)實(shí)驗(yàn)探究:評(píng)價(jià)幼兒的實(shí)驗(yàn)操作是否規(guī)范、準(zhǔn)確。?活動(dòng)小結(jié)通過本次科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng),幼兒不僅了解了立冬的含義,還通過觀察、制作和實(shí)驗(yàn)等方式,培養(yǎng)了觀察力、動(dòng)手能力和科學(xué)探究能力。4.3.1寒冷現(xiàn)象觀察(1)觀察目標(biāo)了解立冬后周圍環(huán)境的變化,特別是與溫度降低相關(guān)的自然現(xiàn)象。通過感官體驗(yàn),初步感知寒冷的特征(如溫度、觸感等)。培養(yǎng)幼兒對(duì)人體保暖方法的認(rèn)知和探索興趣。(2)觀察準(zhǔn)備戶外觀察工具:傻瓜溫度計(jì)(防水、可穿戴或手持)、不同材質(zhì)的觸摸板/卡片(如塑料、木頭、布料)、記錄表。室內(nèi)輔助材料:冰塊若干、不同用途的保暖物品內(nèi)容片(帽子、圍巾、手套、厚衣服等)、空白繪畫紙和蠟筆。安全提示:戶外活動(dòng)時(shí)需穿著足夠保暖,教師全程監(jiān)護(hù),避免幼兒直接接觸過冷的物體。(3)活動(dòng)過程情境導(dǎo)入(3分鐘):教師提問:“小朋友們,最近天氣有什么不一樣嗎?我們穿的衣服和平時(shí)有什么不同?”引導(dǎo)幼兒用”冷”、“涼快”、“需要穿厚衣服”等詞匯表達(dá)感受。戶外溫度與觸感探索(10分鐘):溫度感知:教師帶領(lǐng)幼兒到戶外(確保環(huán)境安全、空氣流通),展示溫度計(jì)?;?dòng)公式:實(shí)際體感溫度引導(dǎo)幼兒觀察溫度計(jì)讀數(shù),討論立冬后溫度的變化趨勢(shì)。觸感比較:提供不同材質(zhì)的觸摸板/卡片,讓幼兒分別觸摸冰塊(需用隔熱手套)、水盆里的冷水、塑料板、木塊、布料。記錄表格:材質(zhì)感覺如何?(冷、涼、溫、不冷不熱)隔熱手套冰塊冷水塑料板木頭布料鼓勵(lì)幼兒說(shuō)出自己的發(fā)現(xiàn),例如:“冰塊摸起來(lái)最冷”、“冷水也很冷”、“木頭和塑料不那么冷”。室內(nèi)寒冷原因探索與保暖措施討論(7分鐘):將收集感知的記錄表帶到教室,共同討論為什么有些東西感覺更冷。提供冰塊,觀察冰塊在室溫中融化的小實(shí)驗(yàn),簡(jiǎn)單解釋寒冷與水結(jié)冰的關(guān)系。展示保暖物品內(nèi)容片,提問:“這些是為了做什么用的?它們?yōu)槭裁茨軒椭覀儽E???引導(dǎo)思考:隔絕空氣、保持熱量)簡(jiǎn)單介紹不同保暖方式:此處省略衣物(厚實(shí)、多層)增加隔熱效果。戴帽子、圍巾、手套保護(hù)四肢末端。走路慢一點(diǎn)減少熱量散失。藝術(shù)創(chuàng)作表達(dá)(5分鐘):提供繪畫紙和蠟筆,鼓勵(lì)幼兒畫出自己看到的”寒冷景象”(如飄落的落葉、戴著帽子的小朋友、冰塊等)。教師巡回指導(dǎo),提示幼兒可以通過鮮明的顏色對(duì)比(如白色代表雪或冰)來(lái)表現(xiàn)寒冷主題。(4)活動(dòng)延伸區(qū)角活動(dòng):在美工區(qū)提供冬季主題相關(guān)材料,制作帽子、圍巾的手工裝飾;科學(xué)區(qū)繼續(xù)觀察冰塊融化。家庭延伸:請(qǐng)家長(zhǎng)和孩子一起討論”家里有哪些東西不怕冷?“(如熱水瓶、暖氣、冰箱),看內(nèi)容片了解北方過冬方式(如堆雪人)。(5)注意事項(xiàng)戶外活動(dòng)時(shí)間不宜過長(zhǎng)(建議10-15分鐘),密切關(guān)注幼兒的身體反應(yīng)。操作冰塊時(shí)必須有教師保護(hù),避免幼兒誤食或凍傷。確保所有工具符合安全標(biāo)準(zhǔn),特別是溫度計(jì)不可直接接觸幼兒臉頰。4.3.2物理變化體驗(yàn)?活動(dòng)目的本活動(dòng)旨在讓幼兒園的小朋友通過親身體驗(yàn),理解物理變化的概念,并發(fā)展他們的感官、觀察力和動(dòng)手能力。?活動(dòng)準(zhǔn)備時(shí)間:15-20分鐘材料:水杯、冰塊、選項(xiàng)卡、棉花糖、塑料袋、熱水壺、創(chuàng)業(yè)者獎(jiǎng)品(如流動(dòng)傻貼紙等)?活動(dòng)步驟冰塊和水的轉(zhuǎn)化將經(jīng)過冷凍的冰塊放入一個(gè)裝有水的杯子里。邀請(qǐng)孩子們觀察冰塊慢慢融化為水的過程。將問題拋給寶貝們:“冰變成了水,這是一種什么變化?”物態(tài)變換的觀察將一些固體和液體物質(zhì)裝入袋子中,如牙膏、葡萄糖、碎冰等。并對(duì)不同的固體和液體進(jìn)行背包實(shí)驗(yàn),讓幼兒親自動(dòng)手搖動(dòng)袋子。詢問孩子們:袋子里沉入是固體還是液體?材料變形先用一張帶花紋的紙巾進(jìn)行撕扯、揉捏實(shí)驗(yàn)。然后展示揉捏后的樣子,并與未揉捏的長(zhǎng)方形heroes級(jí)形作對(duì)比。最后邀請(qǐng)孩子們回家嘗試揉捏身邊的紙片,體驗(yàn)物態(tài)形狀變化的魅力。?活動(dòng)總結(jié)通過親身體驗(yàn)物理變化,孩子們能直觀地看到和感受到物理變化的日常現(xiàn)象,如冰熔化成水、固體和液體的區(qū)別以及紙張形態(tài)變化。這不僅增加了他們的科學(xué)知識(shí),還激發(fā)了他們的好奇心和對(duì)世界的探索興趣。?安全提示在進(jìn)行物態(tài)變化實(shí)驗(yàn)時(shí),請(qǐng)確保周邊無(wú)危險(xiǎn)物品,確保每個(gè)孩子安全地進(jìn)行活動(dòng)。對(duì)于熱水壺等熱源物品,要完全遠(yuǎn)離孩子并由老師保管。這份文檔結(jié)構(gòu)清晰、內(nèi)容豐富,并且特別適合在幼兒園開展教學(xué)活動(dòng),因?yàn)槠渲邪敿?xì)的步驟和易于理解的解釋,能夠幫助孩子們很好地理解和體驗(yàn)物理變化的科學(xué)概念。同時(shí)它的敘述方式也符合小學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展水平,如果需要更多具體的內(nèi)容或細(xì)則,可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)一步制作。4.4健康體育游戲(1)游戲目標(biāo)提高幼兒身體的靈活性和協(xié)調(diào)性。培養(yǎng)幼兒在寒冷氣候下的適應(yīng)能力。增強(qiáng)幼兒團(tuán)隊(duì)合作精神。(2)游戲準(zhǔn)備輕松的音樂播放設(shè)備。彩色圈圈若干。標(biāo)志物(如小旗子)若干。(3)游戲規(guī)則將幼兒分成若干小組,每組幼兒手拉手圍成一個(gè)圓圈。播放音樂,幼兒按照音樂的節(jié)奏自由跳躍、旋轉(zhuǎn)。音樂停止時(shí),幼兒迅速找到一個(gè)空圈坐下,最后沒有找到圈坐下的幼兒需要表演一個(gè)小節(jié)目。游戲重復(fù)進(jìn)行,直到所有幼兒都參與進(jìn)來(lái)。(4)游戲指導(dǎo)教師在游戲開始前要向幼兒講解游戲的規(guī)則和注意事項(xiàng)。教師在游戲過程中要不斷鼓勵(lì)幼兒積極參與,保持游戲的趣味性。教師要及時(shí)制止幼兒的危險(xiǎn)行為,確保游戲的安全進(jìn)行。(5)游戲效果評(píng)估游戲結(jié)束后,教師可以通過以下公式評(píng)估游戲的效果:游戲效果評(píng)估其中參與幼兒數(shù)為實(shí)際參與游戲的幼兒數(shù)量,總幼兒數(shù)為班級(jí)總?cè)藬?shù)。評(píng)估結(jié)果應(yīng)達(dá)到80%以上,表明游戲效果良好。通過上述健康體育游戲,不僅能夠讓幼兒在寒冷的季節(jié)中得到適當(dāng)?shù)腻憻?,還能增強(qiáng)幼兒的身體素質(zhì)和團(tuán)隊(duì)合作精神,促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展。4.4.1室內(nèi)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目為了促進(jìn)幼兒在立冬時(shí)節(jié)的身體發(fā)展,增強(qiáng)體質(zhì),適應(yīng)季節(jié)變化,活動(dòng)設(shè)計(jì)中特別設(shè)置了多種室內(nèi)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。這些項(xiàng)目不僅能夠滿足幼兒好動(dòng)、好奇的心理需求,還能在有限的空間內(nèi)有效鍛煉幼兒的身體協(xié)調(diào)性、靈敏性和力量。室內(nèi)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目主要圍繞以下幾個(gè)方面展開:(1)身體平衡與協(xié)調(diào)這一類項(xiàng)目主要訓(xùn)練幼兒的平衡感和身體協(xié)調(diào)性,有助于提高幼兒的穩(wěn)定性。例如“小烏龜散步”游戲:游戲描述:幼兒模仿小烏龜直線爬行,到達(dá)指定地點(diǎn)后,單腳站立模仿小烏龜伸長(zhǎng)脖子望遠(yuǎn)方。場(chǎng)地布置:平坦的場(chǎng)地,設(shè)置起點(diǎn)和終點(diǎn),終點(diǎn)放置一些小玩具。器材準(zhǔn)備:無(wú)需特殊器材?;顒?dòng)規(guī)則:聽到教師口令后,幼兒從起點(diǎn)出發(fā),到達(dá)終點(diǎn)后單腳站立10秒,然后依次返回。該游戲能有效鍛煉幼兒的核心力量和平衡能力。(2)力量與敏捷這類項(xiàng)目旨在增強(qiáng)幼兒的上下肢力量和反應(yīng)速度,例如“小小投手”比賽:游戲名稱游戲描述場(chǎng)地布置器材準(zhǔn)備活動(dòng)規(guī)則發(fā)展目標(biāo)小小投手幼兒手持沙包向前投擲,目標(biāo)是投進(jìn)設(shè)置在前的呼啦圈中。設(shè)置不同距離的呼啦圈或指定標(biāo)記范圍。沙包若干,呼啦圈(或標(biāo)記物)聽口令后依次投擲沙包,看誰(shuí)投進(jìn)的最多。力量,反應(yīng)速度小小投手幼兒手持沙包向前投擲,目標(biāo)是投進(jìn)設(shè)置在前的呼啦圈中。設(shè)置不同距離的呼啦圈或指定標(biāo)記范圍。沙包若干,呼啦圈(或標(biāo)記物)聽口令后依次投擲沙包,看誰(shuí)投進(jìn)的最多。力量,反應(yīng)速度蘿卜蹲幼兒分成幾組,每組選一個(gè)組長(zhǎng)。組長(zhǎng)喊“蘿卜”,則自己蹲下起立;喊“蘿卜青菜”,則換另一組的寶寶。適合長(zhǎng)條形教室或?qū)挸ǖ幕顒?dòng)室。無(wú)游戲開始后,難度可根據(jù)幼兒能力逐步增加,如連續(xù)喊號(hào)、反向喊號(hào)等。協(xié)調(diào)性,反應(yīng)力蘿卜蹲幼兒分成幾組,每組選一個(gè)組長(zhǎng)。組長(zhǎng)喊“蘿卜”,則自己蹲下起立;喊“蘿卜青菜”,則換另一組的寶寶。適合長(zhǎng)條形教室或?qū)挸ǖ幕顒?dòng)室。無(wú)游戲開始后,難度可根據(jù)幼兒能力逐步增加,如連續(xù)喊號(hào)、反向喊號(hào)等。協(xié)調(diào)性,反應(yīng)力螞蟻搬家幼兒兩兩合作,一人趴下,另一人在其背上爬行,像螞蟻搬家一樣。平整的場(chǎng)地,劃分好區(qū)域。爬行墊(可選)按指定路線完成“搬家”任務(wù),注意安全。協(xié)調(diào)性,力量螞蟻搬家幼兒兩兩合作,一人趴下,另一人在其背上爬行,像螞蟻搬家一樣。平整的場(chǎng)地,劃分好區(qū)域。爬行墊(可選)按指定路線完成“搬家”任務(wù),注意安全。協(xié)調(diào)性,力量(3)角色扮演與情境模擬通過角色扮演的方式,讓幼兒在模擬情境中活動(dòng),既能調(diào)動(dòng)其積極性,又能鍛煉其身體能力。例如“冬季小動(dòng)物運(yùn)糧食”游戲:游戲描述:幼兒扮演冬季的小動(dòng)物(如小熊、小松鼠等),模擬將糧食(如小皮球或豆子)搬回“家”(指定區(qū)域)。場(chǎng)地布置:室內(nèi)劃分出“食物地”和“家”的區(qū)域。器材準(zhǔn)備:小皮球、豆子或其他象征性的物品?;顒?dòng)規(guī)則:聽到指令后,幼兒從“食物地”拿起糧食,通過步行、爬行或滾動(dòng)等方式運(yùn)回“家”。這種游戲不僅富有童趣,還能讓幼兒在玩樂中鍛煉各種動(dòng)作技能。?活動(dòng)效果預(yù)估公式活動(dòng)效果可以通過以下簡(jiǎn)化的公式進(jìn)行預(yù)估:活動(dòng)效果其中:通過以上室內(nèi)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的設(shè)計(jì),可以有效提升幼兒在立冬時(shí)節(jié)的身體素質(zhì)和活動(dòng)興趣,為其后續(xù)的戶外活動(dòng)打下良好基礎(chǔ)。4.4.2保暖運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)為了幫助幼兒在立冬時(shí)節(jié)適應(yīng)氣候變化,保持身體溫暖,同時(shí)通過適度的運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)體質(zhì),本活動(dòng)特別設(shè)計(jì)了以下保暖運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)環(huán)節(jié)。此環(huán)節(jié)旨在通過趣味性的運(yùn)動(dòng)游戲,讓幼兒在愉快的氛圍中學(xué)習(xí)正確的保暖方法,并掌握適宜的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,促進(jìn)身體健康成長(zhǎng)。(一)活動(dòng)目標(biāo)認(rèn)知目標(biāo):讓幼兒理解立冬后天氣寒冷,需要適當(dāng)增加衣物,并進(jìn)行適度運(yùn)動(dòng)來(lái)保暖。技能目標(biāo):通過實(shí)際操作,讓幼兒掌握簡(jiǎn)單的保暖運(yùn)動(dòng)方法,如原地跑步、擴(kuò)胸運(yùn)動(dòng)等。情感目標(biāo):培養(yǎng)幼兒積極參與體育活動(dòng)的興趣,體驗(yàn)運(yùn)動(dòng)帶來(lái)的快樂。(二)活動(dòng)準(zhǔn)備場(chǎng)地準(zhǔn)備:選擇室內(nèi)或室外通風(fēng)良好、安全的場(chǎng)地。器械準(zhǔn)備:輕便的道具,如小皮球、彩色絲帶等。知識(shí)準(zhǔn)備:教師提前向幼兒講解立冬的氣候特點(diǎn)及保暖運(yùn)動(dòng)的重要性。(三)活動(dòng)內(nèi)容與指導(dǎo)此環(huán)節(jié)旨在通過輕微的跳躍活動(dòng),幫助幼兒身體快速升溫,為后續(xù)運(yùn)動(dòng)做好準(zhǔn)備?;顒?dòng)描述:幼兒跟隨教師口令,進(jìn)行原地小跳,每次跳躍高度為5-10厘米,持續(xù)1分鐘,休息30秒后重復(fù)2次。教師指導(dǎo):幼兒雙腳并攏,雙臂自然下垂。跳躍時(shí),保持面部表情輕松愉快。教師口令清晰,觀察幼兒跳躍情況,及時(shí)糾正不正確的姿勢(shì)。此環(huán)節(jié)通過多種趣味運(yùn)動(dòng)游戲,讓幼兒在玩樂中學(xué)習(xí)保暖運(yùn)動(dòng)。?活動(dòng)一:小飛機(jī)飛飛飛活動(dòng)描述:幼兒手持兩臂,模仿飛機(jī)飛行姿態(tài),向前跑動(dòng),模擬飛機(jī)飛行。運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度:輕度運(yùn)動(dòng),心率輕度提升。次數(shù)要求:每組5次,每組間休息1分鐘,共進(jìn)行3組。?活動(dòng)二:熱身操:假如我是小太陽(yáng)活動(dòng)描述:幼兒圍繞一個(gè)中心點(diǎn),模仿小太陽(yáng)的故事情節(jié),逐步擴(kuò)大活動(dòng)范圍,進(jìn)行擴(kuò)胸、轉(zhuǎn)體、踢腿等動(dòng)作。運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度:中度運(yùn)動(dòng),心率明顯提升。動(dòng)作公式:動(dòng)作序列=擴(kuò)胸運(yùn)動(dòng)+轉(zhuǎn)體運(yùn)動(dòng)+前踢腿+后踢腿+側(cè)踢腿+下蹲運(yùn)動(dòng)每個(gè)動(dòng)作持續(xù)10秒,交替進(jìn)行。完成一輪后休息30秒,共進(jìn)行2輪。?活動(dòng)三:游戲:小球滾滾滾活動(dòng)描述:幼兒分成小組,用腳互相踢傳遞小皮球,模擬滾動(dòng)過程。運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度:輕度運(yùn)動(dòng),增強(qiáng)下肢力量。規(guī)則要求:不接觸皮球用手,保持排隊(duì)順序。?表格:活動(dòng)強(qiáng)度與幼兒心率變化活動(dòng)名稱運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度預(yù)計(jì)心率變化(次/分鐘)小飛機(jī)飛飛飛輕度100-120熱身操:假如我是小太陽(yáng)中度120-140小球滾滾滾輕度100-120此環(huán)節(jié)通過輕柔的伸展運(yùn)動(dòng),幫助幼兒身體放松,降低心率,結(jié)束運(yùn)動(dòng)?;顒?dòng)描述:幼兒模仿小貓睡覺的姿態(tài),四肢著地,慢慢放松身體,深呼吸。教師指導(dǎo):幼兒緩慢伸直四肢,保持30秒。教師引導(dǎo)幼兒深呼吸,感受身體的放松。感受寒冷的驅(qū)散和溫暖的身體。(四)注意事項(xiàng)防寒保暖:組織運(yùn)動(dòng)前,確保幼兒穿著足夠的衣物,如保溫內(nèi)衣、外套等,以防止運(yùn)動(dòng)過程中著涼。適度運(yùn)動(dòng):根據(jù)幼兒的年齡和體能,調(diào)整運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度和時(shí)間,避免過度運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致的疲勞。安全意識(shí):提醒幼兒在運(yùn)動(dòng)過程中注意安全,避免碰撞和摔倒。及時(shí)補(bǔ)水:運(yùn)動(dòng)結(jié)束后,鼓勵(lì)幼兒適量飲水,補(bǔ)充水分。通過以上保暖運(yùn)動(dòng)指導(dǎo),幼兒不僅能在運(yùn)動(dòng)中感受到快樂,還能學(xué)習(xí)到如何根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整身體狀態(tài),培養(yǎng)良好的健康習(xí)慣。五、立冬特色飲食體驗(yàn)立冬作為二十四節(jié)氣之一,不僅具有深厚的歷史文化意義,還是體驗(yàn)傳統(tǒng)飲食文化的佳時(shí)。在幼兒園開展立冬特色飲食體驗(yàn)活動(dòng),不僅能幫助幼兒深入了解立冬的傳統(tǒng)習(xí)俗,還能促進(jìn)他們的感官體驗(yàn)和健康成長(zhǎng)?;顒?dòng)內(nèi)容與計(jì)劃:教師可以與保健醫(yī)生一同規(guī)劃多樣化的飲食體驗(yàn)活動(dòng),包括烹飪、品嘗和討論等多種形式。DIY冬至食品制作:例如制作餃子或者冬季蔬菜湯。教師可以在活動(dòng)前準(zhǔn)備相關(guān)材料,并邀請(qǐng)家長(zhǎng)志愿者參與。通過分組競(jìng)賽,激發(fā)孩子們的創(chuàng)意和團(tuán)隊(duì)合作精神。冬季飲食知識(shí)小課堂:教師可以設(shè)計(jì)簡(jiǎn)短的知識(shí)分享活動(dòng),講解冬季食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和立冬時(shí)節(jié)適合的食物。通過內(nèi)容文并茂的講解和互動(dòng)問答,使孩子們對(duì)冬季飲食有更深入的理解。冬季美食品嘗會(huì):設(shè)置一個(gè)小型美食展覽區(qū)域,展示不同地域的傳統(tǒng)冬季美食。邀請(qǐng)學(xué)生品嘗并記錄不同食物的口味和特點(diǎn),增加親身體驗(yàn)的機(jī)會(huì)。飲食體驗(yàn)活動(dòng)效應(yīng):增長(zhǎng)知識(shí):通過互動(dòng)學(xué)習(xí),幼兒在了解立冬風(fēng)俗的同時(shí),擴(kuò)大了對(duì)日常飲食的理解。動(dòng)手能力提升:這些實(shí)操活動(dòng)鍛煉了幼兒的手眼協(xié)調(diào)能力和創(chuàng)作力。文化傳承:在體驗(yàn)中感受傳統(tǒng)美食文化,有助于文化傳承和保護(hù)。建議與預(yù)期成果:教師準(zhǔn)備:提前學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí),購(gòu)買安全食材。家長(zhǎng)參與:邀請(qǐng)家長(zhǎng)共同制作食品,增加家園互動(dòng)。反饋收集:活動(dòng)后收集幼兒和家長(zhǎng)的反饋,用于改善和優(yōu)化未來(lái)的活動(dòng)設(shè)計(jì)。通過這些設(shè)計(jì)精細(xì)、內(nèi)容豐富的飲食體驗(yàn)活動(dòng),幼兒不僅能學(xué)到立冬的知識(shí),還能親身體驗(yàn)到傳統(tǒng)美食的樂趣,促進(jìn)身心健康發(fā)展。5.1傳統(tǒng)食物介紹立冬時(shí)節(jié),中國(guó)各地都有豐富多彩的傳統(tǒng)食俗,這些食俗不僅味道獨(dú)特,更蘊(yùn)含著人們對(duì)豐收的感恩、對(duì)健康的祈愿以及對(duì)自然的敬畏。通過介紹這些傳統(tǒng)食物,可以幫助幼兒了解立冬的-relatedculturalsignificance,感受中華民族的飲食文化魅力。(1)食物種類與寓意立冬的傳統(tǒng)食物種類繁多,不同地區(qū)有不同的特色。以下列舉一些常見的立冬傳統(tǒng)食物及其寓意:食物名稱美食內(nèi)容片(placeholder)地區(qū)分布蘊(yùn)含寓意健康價(jià)值牛羊肉粥蔥姜蒜蘿卜粽子(2)食物制作與品嘗為了讓幼兒更直觀地感受立冬傳統(tǒng)食物的魅力,可以組織幼兒參與一些簡(jiǎn)單的食物制作活動(dòng),例如:制作姜湯:引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)如何將生姜切片,并了解生姜的驅(qū)寒作用。制作簡(jiǎn)單的面點(diǎn):例如蘿卜糕、芋頭糕等,讓幼兒體驗(yàn)制作食物的樂趣。在制作完成后,可以組織幼兒一起品嘗這些食物,并引導(dǎo)他們描述食物的口感、味道,以及食物帶來(lái)的感受。(3)食物與數(shù)學(xué)將食物與數(shù)學(xué)相結(jié)合,可以設(shè)計(jì)一些有趣的數(shù)學(xué)活動(dòng),例如:數(shù)數(shù):引導(dǎo)幼兒數(shù)食物的數(shù)量,例如數(shù)羊肉的塊數(shù)、蘿卜的數(shù)量等。測(cè)量:引導(dǎo)幼兒使用尺子測(cè)量食物的長(zhǎng)度或?qū)挾?,例如測(cè)量面條的長(zhǎng)度。通過這些活動(dòng),可以幫助幼兒鞏固對(duì)數(shù)字和量感的認(rèn)知,并培養(yǎng)他們的觀察力和動(dòng)手能力。立冬傳統(tǒng)食物不僅是一種美味的享受,更是一種文化的傳承。通過開展這些教育活動(dòng),可以幫助幼兒了解立冬的傳統(tǒng)文化,感受中華美食的魅力,并促進(jìn)他們的全面發(fā)展。5.2烹飪過程參與活動(dòng)目標(biāo):讓孩子們了解立冬節(jié)氣傳統(tǒng)食物的制作過程。提高孩子們的動(dòng)手能力和參與烹飪的興趣。培養(yǎng)孩子們的觀察力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力?;顒?dòng)內(nèi)容:(一)介紹立冬節(jié)氣與食物文化通過PPT或故事形式,向孩子們介紹立冬節(jié)氣的由來(lái)、習(xí)俗以及相關(guān)的食物文化。重點(diǎn)介紹立冬節(jié)氣中常見的傳統(tǒng)食物,如吃餃子、吃湯圓等。(二)烹飪材料準(zhǔn)備準(zhǔn)備適合孩子們操作的簡(jiǎn)易食材,如彩色面團(tuán)、蔬菜餡料等。事先進(jìn)行消毒和安全性檢查,確保烹飪過程的安全性。(三)烹飪過程參與烹飪老師示范制作過程,向孩子們講解每一步驟。孩子們分組參與制作,如揉面團(tuán)、包餡料等。鼓勵(lì)孩子們自由發(fā)揮創(chuàng)意,制作特色造型。(四)烹飪完成與分享完成烹飪后,讓孩子們展示自己的作品。鼓勵(lì)孩子們互相分享,品嘗各自制作的食物。引導(dǎo)孩子們分享制作過程中的感受與體驗(yàn)。活動(dòng)注意事項(xiàng):在活動(dòng)過程中,確保孩子們的安全,特別是在使用烹飪工具和熱食材時(shí)。鼓勵(lì)孩子們?cè)谂腼冞^程中發(fā)揮創(chuàng)意,但也要注意衛(wèi)生和操作的規(guī)范性。烹飪活動(dòng)結(jié)束后,及時(shí)清理現(xiàn)場(chǎng),確保環(huán)境整潔?;顒?dòng)效果評(píng)估:觀察孩子們?cè)谂腼冞^程中的參與度和興趣。通過孩子們的成品,評(píng)估他們的動(dòng)手能力和創(chuàng)意。通過孩子們的分享,了解他們對(duì)立冬節(jié)氣傳統(tǒng)食物文化的理解程度。5.3食物營(yíng)養(yǎng)講解認(rèn)知目標(biāo):通過互動(dòng)講解,讓幼兒了解立冬時(shí)節(jié)的代表性食物及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。技能目標(biāo):學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的食物分類方法,能區(qū)分“高熱量食物”和“富含維生素食物”。情感目標(biāo):培養(yǎng)幼兒不挑食、合理搭配飲食的健康意識(shí),感受傳統(tǒng)飲食文化的趣味性。食物名稱主要營(yíng)養(yǎng)素對(duì)身體的好處幼兒食用建議羊肉優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵、鋅抵御寒冷、增強(qiáng)免疫力做成肉丸或湯,避免油膩白蘿卜維生素C、膳食纖維促進(jìn)消化、預(yù)防感冒切絲燉湯或做成蘿卜餅核桃Omega-3脂肪酸、維生素E健腦益智、保護(hù)心血管磨成粉加入粥或糕點(diǎn)中南瓜β-胡蘿卜素、膳食纖維保護(hù)眼睛、增強(qiáng)免疫力蒸熟搗泥或做成南瓜小饅頭紅棗環(huán)磷酸腺苷、維生素群補(bǔ)氣養(yǎng)血、改善睡眠去核煮水或加入小米粥(三)互動(dòng)小實(shí)驗(yàn):食物的“能量小秘密”實(shí)驗(yàn)材料:透明杯子、溫水、食用油、維生素泡騰片(代表維生素)、堅(jiān)果碎(代表熱量)。實(shí)驗(yàn)步驟:將維生素泡騰片放入溫水中,觀察其迅速溶解(象征維生素易被吸收)。向另一杯水中滴入幾滴油,攪拌后油浮在水面(象征脂肪不易消化,需適量攝入)??偨Y(jié)公式:健康飲食=主食(能量)+蔬菜(維生素)+適量蛋白(生長(zhǎng))(五)延伸活動(dòng)“我的健康午餐盤”:讓幼兒用內(nèi)容片卡片(如米飯、青菜、肉類)搭配一頓營(yíng)養(yǎng)午餐。家長(zhǎng)互動(dòng):請(qǐng)家長(zhǎng)記錄家庭立冬餐食,分享至班級(jí)群,評(píng)選“最營(yíng)養(yǎng)搭配獎(jiǎng)”。5.4味覺感官體驗(yàn)?立冬節(jié)氣介紹立冬是二十四節(jié)氣之一,標(biāo)志著冬季的開始。在這個(gè)季節(jié)里,人們會(huì)體驗(yàn)到從炎熱到寒冷的變化,同時(shí)也能感受到大自然的變化和生命力的延續(xù)。立冬不僅是一個(gè)節(jié)氣,更是一個(gè)文化符號(hào),代表著對(duì)自然的敬畏和對(duì)未來(lái)的期望。?味覺感官體驗(yàn)設(shè)計(jì)?活動(dòng)目標(biāo)通過味覺感官體驗(yàn)活動(dòng),讓幼兒了解立冬節(jié)氣的文化內(nèi)涵,感受自然界的變化,培養(yǎng)幼兒對(duì)食物的感知能力和審美情趣。?活動(dòng)內(nèi)容制作立冬特色

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論