ICS65.020.30CCSB4341代替DB41/T265-2001IDB41/T265—2022本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件代替DB41/T265—2001《伏牛白山羊》，與DB41/T265—2001相比，除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性改動(dòng)外，主要技術(shù)變化如下：——更改了被毛、角型、蹄殼顏色（見4.2，2001年版的2.1）；——增加了乳房特征（見4.2）；——增加了體尺和體重標(biāo)準(zhǔn)（見5.1）；——更改了繁殖性能相關(guān)數(shù)據(jù)（見5.2，2001年版的2.2.1）；——更改了屠宰性能指標(biāo)（見5.3.1，2001年版的2.2.2）；——增加了胴體色澤、眼肌面積、大理石紋等肉用性能指標(biāo)（見5.3.2～5.3.4）；——更改了板皮特性指標(biāo)（見5.4，2001年版的2.2.3）；——增加了泌乳性能相關(guān)數(shù)據(jù)（見5.5）；——更改了生長(zhǎng)性狀等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)（見6.2.1，2001年版的4.1～4.2）；——更改了繁殖性能要求（見6.2.2，2001年版的4.3）；——更改了綜合評(píng)定（見6.3，2001年版的第5章）；——?jiǎng)h除了評(píng)級(jí)組織及評(píng)級(jí)時(shí)間（見2001年版的第6章）；——增加了伏牛白山羊的照片（見附錄A）。本文件由河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。本文件起草單位：南陽黃牛科技中心、河南省畜牧總站、鎮(zhèn)平縣鐵牛養(yǎng)殖場(chǎng)（伏牛白山羊原種場(chǎng)）。本文件主要起草人：王建欽、王玉海、葛位西、譚書江、王紅藝、高慧軍、梁爽、左瑞雨、劉青山、韓露、王金遂、王泰峰、管素英、李新春、王健懿、宋偉偉、張定安、樊英莉、馬中群、劉曉陽、朱紅俠、張偉、劉佳楠、閆小華、王恒州、馮海洋、馮曉敏、黃上上、董朝民、喬小玉、鄭中華、張玲、王冰雁。本文件于2001年首次發(fā)布，本次為第一次修訂。DB41/T265—20221伏牛白山羊本文件規(guī)定了伏牛白山羊的特性特征、生產(chǎn)性能、種羊等級(jí)評(píng)定。本文件適用于伏牛白山羊的品種鑒定、選育和種羊的等級(jí)評(píng)定。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY/T1236—2006綿、山羊生產(chǎn)性能測(cè)定技術(shù)規(guī)范NY/T1872—2010種羊遺傳評(píng)估技術(shù)規(guī)范3術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。4特性特征4.1品種特性伏牛白山羊?qū)儆谌馄ぜ嬗眯推贩N。成熟早、繁殖率高、生長(zhǎng)發(fā)育快、適應(yīng)性強(qiáng)、耐粗飼。肉質(zhì)好，板皮致密、抗拉力強(qiáng)。4.2體型外貌伏牛白山羊被毛純白色，有長(zhǎng)毛和短毛兩種類型。體格中等，體軀較長(zhǎng)，四肢健壯。頭部清秀，上寬下窄，分有角和無角兩種。有角型以倒八角為主，呈灰白色。耳朵小而直立，眼大而有神，鼻梁稍隆。公羊頸粗壯，母羊頸略窄。胸較深，中軀略長(zhǎng)，背腰平直，尻部稍斜，尾短瘦。乳房結(jié)實(shí)，乳頭短小，個(gè)別有副乳頭。蹄質(zhì)堅(jiān)實(shí)，蹄殼臘黃或灰黃。伏牛白山羊公羊、母羊及羊群圖片見附錄A。5生產(chǎn)性能5.1體尺體重按照NY/T1236—2006的規(guī)定，測(cè)量18月齡成年伏牛白山羊體尺（主要包括體高、體長(zhǎng)、胸圍、胸寬及胸深等指標(biāo)）和體重，見表1。2DB41/T265—2022表1成年羊體尺體重公母5.2繁殖性能伏牛白山羊一般3～4月齡性成熟，5～6月齡配種。母羊四季發(fā)情，發(fā)情多集中在春、秋兩季；發(fā)情周期為16d～20d，發(fā)情期持續(xù)1d～2d；妊娠期為142d～155d；平均產(chǎn)羔率為211.1%，其中初產(chǎn)母羊?yàn)?63.2%，經(jīng)產(chǎn)母羊?yàn)?23.9%。平均初生重公羔為2.70kg，母羔為2.50kg；2月齡平均斷奶重公羔為7.60kg，母羔為7.30kg。5.3肉用性能5.3.1屠宰性能按照NY/T1236—2006相關(guān)要求，周歲伏牛白山羊的屠宰性能見表2。表2周歲羊屠宰性能公母5.3.2胴體色澤皮下及內(nèi)臟脂肪為白色，肌肉為粉紅色至鮮紅色。5.3.3眼肌面積5.3.4大理石紋眼肌橫斷面間脂肪斑紋質(zhì)量和數(shù)量中等。5.4板皮特性18月齡成年伏牛白山羊板皮平均長(zhǎng)91.4cm、寬73.6cm、厚3.04mm；抗拉力強(qiáng)。5.5泌乳性能哺乳母羊產(chǎn)后前40d產(chǎn)乳量為80kg左右，經(jīng)產(chǎn)母羊產(chǎn)乳高峰期在產(chǎn)后40d左右，之后泌乳量逐漸減少。羔羊45d～60d斷奶。6種羊等級(jí)評(píng)定6.1評(píng)定條件6.1.1凡不符合本品種特性、特征者不予評(píng)定。DB41/T265—202236.1.2凡有明顯凹背、凹腰、弓背、弓腰、前后腿內(nèi)外弧等缺陷之一者，或者有單睪、隱睪、赫爾尼亞、乳房發(fā)育不良等遺傳病，均不予評(píng)定。6.1.3沒有檔案記錄者不予評(píng)定。6.2分級(jí)6.2.1生長(zhǎng)性狀等級(jí)主要參考體長(zhǎng)、胸圍、體重等指標(biāo)，評(píng)定6月齡、12月齡、18月齡伏牛白山羊的生長(zhǎng)性狀等級(jí)，見表3。表3生長(zhǎng)性狀等級(jí)66.2.2繁殖性能要求后備母羊應(yīng)來自于同胎雙羔或三羔（都為健羔其中窩產(chǎn)健羔2只及以上者，繁殖性能合格。6.2.3血統(tǒng)等級(jí)血統(tǒng)等級(jí)評(píng)定依據(jù)其父母血統(tǒng)等級(jí)，見表4。原則上父本等級(jí)不能低于母本等級(jí)；父、母相差三個(gè)等級(jí)時(shí)，其本身取中間等級(jí)。表4血統(tǒng)等級(jí)6.3綜合評(píng)定DB41/T265—20224按照NY/T1872—2010的規(guī)定，種公羊的綜合評(píng)定主要依據(jù)其血統(tǒng)、體尺、體重這三個(gè)單項(xiàng)的等級(jí)，見表5；種母羊在繁殖性能合格的前提下，依據(jù)其體尺、體重等級(jí)進(jìn)行綜合評(píng)定，見表6。種公羊綜合評(píng)定在二級(jí)及以上、種母羊在三級(jí)及以上為合格。表5種公羊綜合評(píng)定表6種