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2025年家政服務(wù)師高級(jí)專(zhuān)業(yè)技能考核模擬題及答案一、單選題(每題2分,共20題)1.在進(jìn)行家庭清潔消毒時(shí),以下哪種消毒劑對(duì)病毒殺滅效果最好?A.84消毒液B.酒精消毒液C.漂白水D.茶樹(shù)精油2.家庭衣物洗滌時(shí),處理褪色問(wèn)題的關(guān)鍵是:A.使用高溫洗滌B.分開(kāi)洗滌深淺色衣物C.增加洗滌劑用量D.使用漂白劑3.為高齡老人設(shè)計(jì)居家環(huán)境時(shí),以下哪項(xiàng)最符合無(wú)障礙設(shè)計(jì)原則?A.地面高度差大于5厘米B.門(mén)框?qū)挾炔坏陀?0厘米C.馬桶高度1.2米D.無(wú)扶手的淋浴間4.在進(jìn)行家庭膳食管理時(shí),為糖尿病患者設(shè)計(jì)食譜應(yīng)優(yōu)先考慮:A.高脂肪低碳水化合物B.高蛋白高熱量C.少量多餐,控制糖分?jǐn)z入D.豐富維生素但熱量較高5.清潔不銹鋼廚具時(shí),應(yīng)避免使用:A.溫水加少量中性洗潔精B.鐵絲球C.專(zhuān)用不銹鋼清潔劑D.橄欖油擦拭6.安裝兒童安全門(mén)鎖時(shí),以下哪項(xiàng)操作不正確?A.鎖舌行程不小于15厘米B.安裝高度距離地面1米C.配備緊急鑰匙D.使用密碼鎖替代物理鎖7.在進(jìn)行家政服務(wù)合同簽訂時(shí),哪項(xiàng)條款必須明確?A.服務(wù)價(jià)格B.服務(wù)范圍C.責(zé)任保險(xiǎn)D.個(gè)人隱私保護(hù)8.為孕婦提供產(chǎn)后康復(fù)服務(wù)時(shí),以下哪項(xiàng)禁忌動(dòng)作?A.腹式呼吸訓(xùn)練B.骨盆底肌收縮練習(xí)C.按摩腹部D.產(chǎn)后42天復(fù)查協(xié)助9.清潔玻璃表面時(shí),以下哪種工具最有效?A.濕拖把B.干抹布C.專(zhuān)用玻璃清潔劑加伸縮桿D.水桶10.家庭空氣凈化時(shí),以下哪項(xiàng)措施效果最持久?A.長(zhǎng)時(shí)間開(kāi)窗通風(fēng)B.定期更換空氣凈化器濾網(wǎng)C.滴加空氣清新劑D.擺放綠植二、多選題(每題3分,共10題)1.家庭消防安全檢查應(yīng)包括哪些內(nèi)容?A.滅火器有效期B.煙霧報(bào)警器功能C.消防通道暢通D.廚房燃?xì)忾y門(mén)狀態(tài)E.家中應(yīng)急照明2.照顧失智老人時(shí),以下哪些行為有助于改善其情緒?A.保持環(huán)境安靜B.使用圖片提示C.增加戶(hù)外活動(dòng)時(shí)間D.嚴(yán)格遵循作息時(shí)間E.鼓勵(lì)社交互動(dòng)3.清潔地毯時(shí)應(yīng)注意:A.使用吸塵器前先刷毛B.選擇中性清潔劑C.大面積污漬需干洗D.清潔后充分通風(fēng)E.使用濕拖把直接擦拭4.家庭收納整理時(shí),以下哪些屬于五斗柜收納原則?A.分類(lèi)分區(qū)B.重量平衡C.便利取用D.視覺(jué)美觀(guān)E.隱藏雜亂5.安裝浴室扶手時(shí),以下哪些技術(shù)要點(diǎn)需掌握?A.固定點(diǎn)選擇B.扶手角度調(diào)整C.防滑處理D.緊固件數(shù)量E.與地面距離6.為老年人設(shè)計(jì)膳食時(shí)應(yīng)考慮:A.易咀嚼的食物B.豐富的鈣質(zhì)C.充足的蛋白質(zhì)D.高鹽分調(diào)味E.溫度適宜7.清潔廚房油污時(shí),以下哪些方法有效?A.熱水浸泡B.小蘇打糊C.食用油清潔劑D.鐵絲球擦洗E.專(zhuān)用除油海綿8.家政服務(wù)人員職業(yè)道德規(guī)范包括:A.誠(chéng)實(shí)守信B.尊重客戶(hù)隱私C.服從管理D.提升專(zhuān)業(yè)技能E.謹(jǐn)慎處理貴重物品9.清潔空調(diào)濾網(wǎng)時(shí),以下哪些步驟正確?A.先斷電操作B.用溫水加中性洗潔精清洗C.自然風(fēng)干D.使用消毒液浸泡E.清洗后立即安裝10.照顧嬰幼兒時(shí),以下哪些安全措施必須到位?A.水杯防燙設(shè)計(jì)B.小件物品防吞咽C.桌角保護(hù)裝置D.嬰兒床欄間距E.廚房插座保護(hù)三、判斷題(每題2分,共20題)1.家庭清潔時(shí),消毒劑濃度越高越好。(×)2.洗滌絲綢衣物時(shí)可用普通洗衣粉。(×)3.清潔冰箱時(shí)需要拆下所有部件。(×)4.照顧糖尿病患者無(wú)需限制水果攝入。(×)5.安裝兒童床護(hù)欄時(shí)越高越安全。(×)6.家政服務(wù)合同可口頭約定服務(wù)細(xì)節(jié)。(×)7.清潔馬桶時(shí)只需擦拭表面即可。(×)8.老年人睡眠障礙可通過(guò)強(qiáng)制午睡解決。(×)9.清潔地毯后需立即踩踏平整。(√)10.家中電器清潔可使用強(qiáng)酸強(qiáng)堿清潔劑。(×)11.照顧產(chǎn)婦時(shí)需嚴(yán)格禁止飲食。(×)12.清潔不銹鋼表面可用鋼絲球。(×)13.安裝窗戶(hù)護(hù)欄時(shí)無(wú)需考慮逃生設(shè)計(jì)。(×)14.家政服務(wù)人員可隨意進(jìn)入客戶(hù)臥室。(×)15.清潔廚房油污時(shí)可用洗潔精直接噴灑。(√)16.嬰兒床床單需每天更換清洗。(√)17.清潔空調(diào)時(shí)只需清潔出風(fēng)口部分。(×)18.照顧失智老人時(shí)需保持環(huán)境絕對(duì)安靜。(×)19.清潔玻璃時(shí)無(wú)需使用專(zhuān)用工具。(×)20.家中地面打蠟需等待24小時(shí)干燥。(√)四、簡(jiǎn)答題(每題5分,共5題)1.簡(jiǎn)述家庭消毒的"作用時(shí)間"概念及其對(duì)消毒效果的影響。2.描述照顧失智老人時(shí)需要特別注意的五個(gè)安全事項(xiàng)。3.說(shuō)明安裝兒童安全門(mén)鎖時(shí),如何確保既安全又便于緊急情況下的開(kāi)啟。4.列舉五種常見(jiàn)家庭織物污漬的處理方法。5.描述在為老年人提供膳食服務(wù)時(shí),如何平衡營(yíng)養(yǎng)需求與咀嚼能力。五、實(shí)操題(每題10分,共2題)1.設(shè)計(jì)一份針對(duì)獨(dú)居老人的居家安全檢查清單,包含至少10項(xiàng)重點(diǎn)檢查內(nèi)容。2.演示如何正確清潔一臺(tái)10年以上的老舊吸塵器,包括拆卸、清潔、保養(yǎng)步驟。參考答案一、單選題答案1.A2.B3.B4.C5.B6.B7.B8.C9.C10.B二、多選題答案1.ABCDE2.BCDE3.ABCD4.ABCD5.ABCE6.ABCE7.ABCE8.ABCD9.ABCE10.ABCD三、判斷題答案1.×2.×3.×4.×5.×6.×7.×8.×9.√10.×11.×12.×13.×14.×15.√16.√17.×18.×19.×20.√四、簡(jiǎn)答題答案1.家庭消毒的"作用時(shí)間"是指消毒劑與被消毒物體充分接觸并發(fā)揮殺菌作用所需的最短時(shí)間。作用時(shí)間不足會(huì)導(dǎo)致消毒效果不達(dá)標(biāo)。例如84消毒液對(duì)細(xì)菌繁殖體需作用30分鐘,對(duì)病毒需60分鐘。影響作用時(shí)間的因素包括消毒劑濃度、溫度、被消毒物體材質(zhì)等。過(guò)高溫度會(huì)加速消毒劑揮發(fā),過(guò)低溫度則抑制殺菌作用。2.照顧失智老人時(shí)的五個(gè)安全事項(xiàng):a.防跌倒:地面防滑處理,移除家中障礙物,使用床欄和扶手b.防走失:佩戴定位手環(huán),建立家庭應(yīng)急聯(lián)系卡c.防誤食:食物切小塊,避免硬韌食物,監(jiān)控進(jìn)食狀態(tài)d.防燙傷:熱水溫度控制在45℃以下,使用防燙隔熱墊e.防誤用藥物:建立用藥記錄表,藥品分類(lèi)存放3.安裝兒童安全門(mén)鎖時(shí)應(yīng):a.選擇水平推拉式鎖具,鎖舌行程不小于15厘米b.安裝高度距離地面70-80厘米c.配備可視貓眼和緊急鑰匙,鑰匙存放于主人可及處d.鎖舌可從室內(nèi)輕松打開(kāi),但兒童無(wú)法反向操作e.鎖具面板使用圓角設(shè)計(jì),避免尖銳邊緣4.常見(jiàn)家庭織物污漬處理方法:a.酒精污漬:用冷濕布擦拭b.油漬:用小蘇打或玉米淀粉吸油后洗滌c.血漬:用冷水浸泡30分鐘d.圓珠筆跡:用酒精或?qū)S萌スP漬劑e.煙漬:用檸檬汁加洗滌劑處理5.平衡老年人膳食與咀嚼能力的方法:a.軟化食物:肉類(lèi)采用燉煮方式,蔬菜切碎b.營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充:制作營(yíng)養(yǎng)米糊、果蔬泥c.少鹽少油:采用蔥姜蒜提味替代鹽d.分餐制:每餐4-5小份,減少咀嚼負(fù)擔(dān)e.溫度適宜:食物溫度38-40℃最佳五、實(shí)操題答案1.獨(dú)居老人居家安全檢查清單(10項(xiàng)重點(diǎn)):a.煙霧報(bào)警器電池檢測(cè)(每月一次)b.消防通道是否暢通無(wú)雜物c.廚房燃?xì)忾y門(mén)狀態(tài)及報(bào)警器功能d.浴室防滑措施(地墊、扶手)e.樓梯防滑處理及照明f.窗戶(hù)護(hù)欄高度及鎖閉裝置g.緊急呼叫設(shè)備(電話(huà)、手環(huán))h.藥品存放安全(分類(lèi)、標(biāo)簽)i.

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