疫情防控商超管理辦法一、總則（一）目的為有效應(yīng)對(duì)疫情，加強(qiáng)商超在疫情防控期間的管理，保障消費(fèi)者和員工的健康安全，維護(hù)商超的正常運(yùn)營(yíng)秩序，特制定本辦法。（二）適用范圍本辦法適用于本公司旗下所有商超門店及其員工、進(jìn)入商超的消費(fèi)者。（三）基本原則1.預(yù)防為主：強(qiáng)化疫情監(jiān)測(cè)、預(yù)警和防控措施，做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，最大程度降低疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)。2.科學(xué)防控：依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和疫情防控指南，結(jié)合商超實(shí)際情況，采取科學(xué)有效的防控措施。3.精準(zhǔn)施策：根據(jù)疫情形勢(shì)變化，及時(shí)調(diào)整防控策略和措施，做到精準(zhǔn)防控、分類管理。4.協(xié)同配合：商超各部門、員工與相關(guān)政府部門、社區(qū)等密切配合，形成疫情防控合力。二、人員管理（一）員工管理1.健康監(jiān)測(cè)建立員工每日健康監(jiān)測(cè)制度，員工上崗前需進(jìn)行體溫檢測(cè)，體溫正常且無(wú)咳嗽、乏力等癥狀方可上崗。如發(fā)現(xiàn)員工體溫異?；蛴幸伤瓢Y狀，應(yīng)立即安排其到指定地點(diǎn)休息，并及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)匾咔榉揽夭块T，按要求進(jìn)行核酸檢測(cè)和隔離觀察。2.疫苗接種鼓勵(lì)員工積極接種新冠病毒疫苗，符合接種條件的員工應(yīng)做到“應(yīng)接盡接”。對(duì)已接種疫苗的員工，仍需按照疫情防控要求做好個(gè)人防護(hù)。3.培訓(xùn)教育定期組織員工開(kāi)展疫情防控知識(shí)培訓(xùn)，包括疫情防控政策、個(gè)人防護(hù)措施、消毒知識(shí)等，提高員工的防控意識(shí)和能力。培訓(xùn)應(yīng)覆蓋全體員工，新員工入職前必須接受疫情防控相關(guān)培訓(xùn)。4.個(gè)人防護(hù)為員工配備必要的個(gè)人防護(hù)用品，如口罩、手套、防護(hù)服等，并指導(dǎo)員工正確佩戴和使用。員工在工作期間應(yīng)全程佩戴口罩，與顧客保持安全距離，避免聚集。員工勤洗手、勤消毒，保持個(gè)人衛(wèi)生。（二）顧客管理1.入口管控在商超入口處設(shè)置體溫檢測(cè)點(diǎn)，安排專人對(duì)進(jìn)入商超的顧客進(jìn)行體溫檢測(cè)。要求顧客佩戴口罩，未佩戴口罩的顧客不得進(jìn)入商超。對(duì)體溫異?；蛴幸伤瓢Y狀的顧客，應(yīng)拒絕其進(jìn)入，并引導(dǎo)至臨時(shí)隔離點(diǎn)，及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)匾咔榉揽夭块T。2.限流措施根據(jù)商超的營(yíng)業(yè)面積、通風(fēng)條件等因素，合理確定商超的最大承載量，并在入口處公示。當(dāng)商超內(nèi)顧客人數(shù)達(dá)到最大承載量的[X]%時(shí)，應(yīng)采取限流措施，如限制顧客進(jìn)入、引導(dǎo)顧客分批進(jìn)入等。3.健康碼查驗(yàn)要求顧客出示健康碼，綠碼方可進(jìn)入商超。對(duì)無(wú)法出示健康碼的顧客，可采用手工登記等方式進(jìn)行信息采集，并測(cè)量體溫，體溫正常且無(wú)其他異常情況的，可允許其進(jìn)入商超。4.特殊人群服務(wù)為老年人、兒童等特殊人群提供必要的幫助，如協(xié)助其出示健康碼、測(cè)量體溫等。對(duì)行動(dòng)不便的顧客，應(yīng)安排專人提供引導(dǎo)服務(wù)，確保其購(gòu)物過(guò)程安全、便捷。三、場(chǎng)所管理（一）通風(fēng)換氣1.商超應(yīng)保持良好的通風(fēng)換氣，優(yōu)先采用自然通風(fēng)。2.如使用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)，應(yīng)按照《公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，定期對(duì)空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行清洗、消毒和檢測(cè)，確保其運(yùn)行正常，空氣質(zhì)量符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。3.在營(yíng)業(yè)期間，應(yīng)保持商超內(nèi)空氣流通，可通過(guò)開(kāi)啟門窗、使用風(fēng)扇等方式加強(qiáng)通風(fēng)。（二）清潔消毒1.制定商超清潔消毒制度，明確清潔消毒的頻次、范圍、方法和要求。2.每日營(yíng)業(yè)前、營(yíng)業(yè)結(jié)束后，應(yīng)對(duì)商超內(nèi)的地面、貨架、柜臺(tái)、購(gòu)物車（籃）等進(jìn)行全面清潔消毒。3.對(duì)電梯按鈕、扶手、門把手等高頻接觸部位，應(yīng)增加消毒頻次，可使用含氯消毒劑或其他符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑進(jìn)行擦拭消毒。4.定期對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行清潔消毒，保持衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生，無(wú)異味。5.清潔消毒工作應(yīng)做好記錄，記錄內(nèi)容包括消毒時(shí)間、消毒區(qū)域、消毒劑名稱、消毒濃度等。（三）環(huán)境衛(wèi)生1.保持商超內(nèi)環(huán)境整潔，及時(shí)清理垃圾和雜物，做到日產(chǎn)日清。2.加強(qiáng)對(duì)商超周邊環(huán)境的管理，確保周邊無(wú)垃圾堆積、無(wú)污水橫流等現(xiàn)象。3.對(duì)商超內(nèi)的垃圾桶、垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)站等設(shè)施應(yīng)定期進(jìn)行清潔消毒，防止滋生蚊蟲(chóng)和傳播疾病。（四）設(shè)施設(shè)備管理1.對(duì)商超內(nèi)的各類設(shè)施設(shè)備，如照明設(shè)備、制冷設(shè)備、消防設(shè)備等，應(yīng)定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其正常運(yùn)行。2.在疫情防控期間，應(yīng)重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)通風(fēng)設(shè)備、消毒設(shè)備等與疫情防控相關(guān)設(shè)施設(shè)備的管理，確保其功能完好。3.對(duì)出現(xiàn)故障的設(shè)施設(shè)備，應(yīng)及時(shí)維修或更換，確保不影響商超的正常運(yùn)營(yíng)和疫情防控工作。四、商品管理（一）進(jìn)貨管理1.嚴(yán)格把控商品進(jìn)貨渠道，選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商，確保所采購(gòu)的商品符合國(guó)家相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和疫情防控要求。2.要求供應(yīng)商提供商品的產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，并做好索證索票工作。3.加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返墓芾恚瑖?yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰叭龑?、三證、四不”要求，即專用通道進(jìn)貨、專區(qū)存放、專人銷售，檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)證明、消毒證明，來(lái)源不明、無(wú)相關(guān)證明、未核酸檢測(cè)、未消毒的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凡坏貌少?gòu)和銷售。（二）儲(chǔ)存管理1.按照商品的特性和儲(chǔ)存要求，合理安排商品儲(chǔ)存區(qū)域，確保商品儲(chǔ)存安全。2.對(duì)食品類商品，應(yīng)分類分區(qū)存放，避免交叉污染。3.加強(qiáng)對(duì)庫(kù)存商品的盤點(diǎn)和檢查，及時(shí)清理過(guò)期、變質(zhì)等不合格商品，并做好記錄。（三）銷售管理1.銷售人員在銷售商品時(shí)，應(yīng)佩戴口罩、手套等防護(hù)用品，與顧客保持安全距離。2.對(duì)顧客接觸較多的商品，如生鮮食品、日用品等，應(yīng)做好消毒工作后再進(jìn)行銷售。3.鼓勵(lì)顧客采用線上購(gòu)物、無(wú)接觸配送等方式購(gòu)買商品，減少人員聚集。五、疫情應(yīng)急處置（一）應(yīng)急預(yù)案制定1.制定商超疫情防控應(yīng)急預(yù)案，明確應(yīng)急處置流程、責(zé)任分工、物資保障等內(nèi)容。2.應(yīng)急預(yù)案應(yīng)定期進(jìn)行演練和修訂，確保其科學(xué)性、實(shí)用性和可操作性。（二）應(yīng)急處置流程1.發(fā)現(xiàn)疫情當(dāng)商超內(nèi)出現(xiàn)體溫異常或有疑似癥狀的人員時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)工作人員應(yīng)立即將其引導(dǎo)至臨時(shí)隔離點(diǎn)，并報(bào)告商超負(fù)責(zé)人。商超負(fù)責(zé)人應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，并向當(dāng)?shù)匾咔榉揽夭块T報(bào)告。2.隔離觀察將疑似人員安置在臨時(shí)隔離點(diǎn)，安排專人負(fù)責(zé)看護(hù)，避免其與其他人員接觸。對(duì)與疑似人員有密切接觸的人員，應(yīng)進(jìn)行登記，并按照疫情防控要求進(jìn)行隔離觀察。3.核酸檢測(cè)配合當(dāng)?shù)匾咔榉揽夭块T，及時(shí)安排疑似人員和密切接觸者進(jìn)行核酸檢測(cè)。根據(jù)核酸檢測(cè)結(jié)果，按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行后續(xù)處置。4.場(chǎng)所消毒在疫情防控部門的指導(dǎo)下，對(duì)商超內(nèi)涉及的區(qū)域進(jìn)行全面消毒，包括臨時(shí)隔離點(diǎn)、疑似人員活動(dòng)軌跡區(qū)域等。消毒工作應(yīng)嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范進(jìn)行，確保消毒效果。5.人員排查對(duì)在商超內(nèi)與疑似人員有過(guò)接觸的其他員工和顧客進(jìn)行排查，了解其活動(dòng)軌跡和健康狀況。配合疫情防控部門做好相關(guān)人員的追蹤和管理工作。6.信息發(fā)布及時(shí)向員工和顧客發(fā)布疫情相關(guān)信息，告知疫情防控措施和進(jìn)展情況，避免引起恐慌。信息發(fā)布應(yīng)準(zhǔn)確、客觀、及時(shí)，不得瞞報(bào)、謊報(bào)、漏報(bào)疫情信息。（三）物資保障1.儲(chǔ)備必要的疫情防控物資，如口罩、手套、防護(hù)服、消毒劑、體溫計(jì)、防護(hù)面罩等，確保物資儲(chǔ)備充足。2.建立物資管理制度，對(duì)物資的采購(gòu)、儲(chǔ)存、發(fā)放、使用等進(jìn)行規(guī)范管理，確保物資合理使用。3.定期對(duì)物資進(jìn)行檢查和盤點(diǎn)，及時(shí)補(bǔ)充短缺物資，確保物資始終處于可用狀態(tài)。六、監(jiān)督檢查（一）內(nèi)部自查1.商超應(yīng)建立疫情防控自查制度，定期對(duì)疫情防控措施的落實(shí)情況進(jìn)行自查。2.自查內(nèi)容包括人員管理、場(chǎng)所管理、商品管理、疫情應(yīng)急處置等方面，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)整改。3.每次自查應(yīng)做好記錄，記錄內(nèi)容包括自查時(shí)間、自查人員、自查內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及整改情況等。（二）外部監(jiān)督1.積極配合