第64頁（共64頁）2026年中考生物復(fù)習(xí)新題速遞之人體的生理與健康（二）(2025年7月)一．選擇題（共16小題）1．（2025?鹽城三模）我們的大腦有大約140億個如圖所示的細(xì)胞。下列有關(guān)這種細(xì)胞的敘述，不正確的是（）A．叫神經(jīng)元 B．沒有細(xì)胞核 C．包括細(xì)胞體和突起 D．具有接受刺激、產(chǎn)生并傳到興奮的功能2．（2025?鹽城三模）2025年一月西藏定日縣發(fā)生地震，其中有群眾受傷，搶救傷員急需大量AB型的血液。下列為四名志愿者的血型鑒定結(jié)果，其中符合要求的是（）A型血清B型血清ABCDA．A B．B C．C D．D3．（2025?南崗區(qū)模擬）呼吸道作為人體呼吸系統(tǒng)的重要組成部分，其一般結(jié)構(gòu)復(fù)雜而精細(xì)。人體呼吸道的作用是（）①氣體的通道②進(jìn)行氣體交換③儲存氣體④對進(jìn)入體內(nèi)的氣體進(jìn)行處理A．①② B．②③ C．③④ D．①④4．（2025??？谀M）ECMO是一種人工心肺機(jī)，可為肺功能衰竭患者提供持續(xù)的體外呼吸，其核心部分膜肺能通過半透膜與血液進(jìn)行氣體交換。相關(guān)敘述不正確的是（）A．血液和膜肺進(jìn)行氣體交換依靠氣體擴(kuò)散作用 B．半透膜代替單層細(xì)胞構(gòu)成的肺泡壁和毛細(xì)血管壁 C．膜肺內(nèi)發(fā)生的過程相當(dāng)于圖二中的2過程 D．肺膜與人體肺的功能完全相同5．（2025??？谀M）2022年1月10日，馬里蘭大學(xué)醫(yī)學(xué)院公布了世界首例活人成功植入基因編輯豬心臟的手術(shù)。同年3月，病人因病情惡化而不幸去世，這顆豬心臟讓他延長了2個月壽命。如圖為豬心臟移植過程示意圖。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A．向A豬的體細(xì)胞中植入人體基因，該過程屬于轉(zhuǎn)基因技術(shù) B．由A、B、C豬培育D豬，該過程屬于克隆技術(shù) C．心臟中阻止血液倒流的瓣膜為房室瓣，該瓣膜向心室打開 D．與豬心臟各腔相連的血管中流動脈血的是主動脈和肺動脈6．（2025?楚雄市一模）日常生活中難免會發(fā)生一些危急情況或意外傷害。作為一名中學(xué)生，了解一些急救方法是非常有必要的。下列關(guān)于急救的觀點，你不認(rèn)同的是（）A．看見有人溺水，應(yīng)該向附近的大人求救 B．發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤?，首先要關(guān)閉氣源并開窗通風(fēng) C．進(jìn)行人工呼吸時，首先要使病人的呼吸道暢通 D．打“120”急救電話時，要說明家庭住址，但沒必要說明病情7．（2025春?贛州期末）“補(bǔ)鈣新觀念，吸收是關(guān)鍵”，幼兒時期缺鈣可能出現(xiàn)的病癥是（）A．壞血病 B．佝僂病 C．夜盲癥 D．缺鐵性貧血8．（2025春?九江期末）與人體消化道的其他器官相比，小腸的結(jié)構(gòu)更適于消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì)。下列結(jié)構(gòu)特點中與小腸的吸收功能無關(guān)的是（）A．小腸的長度可達(dá)5～6米 B．小腸內(nèi)有許多環(huán)形皺襞，增大了內(nèi)表面積 C．小腸絨毛壁很薄，僅由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成 D．小腸內(nèi)有肝臟、胰腺和腸腺分泌的多種消化液9．（2025春?中山市期末）《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰“五谷為養(yǎng)”。五谷所含營養(yǎng)物質(zhì)中，屬于人體重要備用能源物質(zhì)的是（）A．糖類 B．脂肪 C．蛋白質(zhì) D．維生素10．（2025春?贛州期末）江西3?15曝光了南昌市20余家金牌粥鋪連鎖餐飲店出售的小籠包來自地下車庫內(nèi)的“黑作坊”。對于食品安全，我們應(yīng)考慮的問題包括（）①食品本身是否有毒②食品的保質(zhì)期③食物含能量高低④是否被農(nóng)藥等有毒物質(zhì)污染⑤維生素種類⑥網(wǎng)購的食品是否安全衛(wèi)生⑦食物是否發(fā)霉變質(zhì)。A．①②③⑤ B．①②③④⑤ C．①②⑤⑦ D．①②④⑥⑦11．（2025春?中山市期末）食物中的營養(yǎng)物質(zhì)需要經(jīng)過消化系統(tǒng)的作用，才能被人體利用。下列敘述正確的是（）A．①分泌的消化液含有消化酶 B．蛋白質(zhì)在③內(nèi)消化成氨基酸 C．④分泌的消化液在②起作用 D．⑤是消化和吸收的主要場所12．（2025春?綠園區(qū)期末）血液流經(jīng)下列器官，廢物會減少的是（）A．大腦 B．胃 C．大腸 D．腎13．（2025春?長沙縣期末）膠囊內(nèi)鏡是用于診斷消化道疾病的吞咽式小型設(shè)備，該設(shè)備不適宜用于檢查（）A．胃 B．肝臟 C．小腸 D．大腸14．（2025春?綠園區(qū)期末）當(dāng)人體缺乏某種必要的維生素時，往往會患上相應(yīng)的缺乏癥。下列缺乏癥與其缺乏的維生素對應(yīng)正確的是（）A．夜盲癥——維生素D B．巨幼紅細(xì)胞貧血——葉酸（維生素B9） C．神經(jīng)炎——維生素A D．佝僂病——維生素B115．（2025春?永川區(qū)期末）果果同學(xué)為家人設(shè)計了一份午餐食譜：米飯、清蒸鱸魚、糖醋里脊、蛋花湯，還應(yīng)該添加什么食物使午餐更加合理（）A．干炸里脊 B．紅燒肉 C．炒豆角 D．魚香肉絲16．（2025春?綠園區(qū)期末）某人尿檢時發(fā)現(xiàn)尿液中含有大量血細(xì)胞，最可能的原因是（）A．腎小球病變 B．胰島素分泌不足 C．腎小管病變 D．輸尿管病變二．實驗探究題（共2小題）17．（2025春?淄博期末）手足口病是腸道病毒引起的常見傳染病之一。病毒EV71和CVA16是手足口病的兩種主要元兇，圖一為EV71結(jié)構(gòu)示意圖，圖二為EV71+CVA16雙價疫苗免疫效果的相關(guān)實驗結(jié)果。請分析回答：（1）圖一中VP1～VP4是四種蛋白質(zhì)，它們參與構(gòu)成病毒EV71的。（2）從傳染病的角度分析，病毒EV71屬于；對手足口病的患者進(jìn)行隔離，這屬于預(yù)防傳染病措施中的。（3）實驗人員分別根據(jù)病毒EV71、CVA16上的蛋白研發(fā)了EV71疫苗、CVA16疫苗，以及EV71+CVA16雙價疫苗。實驗人員為探究EV71+CVA16雙價疫苗的免疫效果，進(jìn)行了如表所示的實驗：組別實驗處理檢測1健康幼鼠、EV71疫苗10μg/只EV71抗體量2健康幼鼠、CVA16疫苗10μg/只CVA16抗體量3？EV71抗體量、CVA16抗體量4健康幼鼠、生理鹽水EV71抗體量、CVA16抗體量①3組的“？”處填；4組的作用是。②結(jié)合圖二的實驗結(jié)果分析，可得出結(jié)論：。③實驗發(fā)現(xiàn)，EV71疫苗、CVA16疫苗均具有良好的免疫效果，但EV71疫苗對CVA16引起的手足口病卻沒有免疫效果，主要原因是，此種免疫類型稱為。④從免疫的角度分析，實驗人員所研發(fā)的疫苗屬于，人體注射疫苗后能夠有效預(yù)防手足口病，這屬于保衛(wèi)人體的第道防線。18．（2025春?龍崗區(qū)期末）某?？萍脊?jié)生物創(chuàng)意模型制作活動中，小深同學(xué)充分利用身邊的材料制作了血液循環(huán)模型。請結(jié)合模型的制作過程和圖解，回答問題?！静牧蠝?zhǔn)備】注射器、輸液管、單向閥（控制液體單向流動）、紅墨水【制作過程】（1）連接輸液管，形成一個封閉的循環(huán)系統(tǒng)。（2）將紅墨水裝入針筒中，連接針筒和輸液管。（3）推拉針筒，檢查紅墨水在裝置里是否可以順暢流動。（4）模型的成品如圖所示?！痉治鲈u價】（1）選用的材料是紅墨水，模擬含有（填一種血細(xì)胞名稱）的血液。輸液管則是模擬血管的管狀結(jié)構(gòu)。（2）模擬體循環(huán)：推動注射器A的活塞，紅墨水沿A→B→C→①→D→E→F流動，此時注射器A表示心臟的。（3）模擬肺循環(huán)：接著推動注射器F的活塞，紅墨水最終回流到A，此時注射器A表示心臟的。（4）若①為組織細(xì)胞處，則血液流經(jīng)①后的成分變化是。（5）同學(xué)們對小深的模型給予了高度評價，也指出了此模型存在的不足之處：。（寫出一點即可）三．解答題（共2小題）19．（2025春?西寧期末）人體各系統(tǒng)協(xié)調(diào)配合，共同完成復(fù)雜的生命活動。圖一是心臟解剖模式圖（A、B、C、D表示心臟的四個腔，①、②、③、④、⑤表示相關(guān)血管）。圖二是尿的形成過程示意圖（①、②、③、④、⑤、⑥表示相關(guān)結(jié)構(gòu)）。請據(jù)圖分析并運用所學(xué)知識回答下列問題（注：題中橫線上填文字，“[]”填字母或序號）（1）圖一中的心臟壁主要由組織構(gòu)成。（2）圖一中A和B、C和D之間具有能開閉的瓣膜，它的作用是。（3）人體吸入的氧氣由肺泡進(jìn)入血液，經(jīng)血液循環(huán)由（填血管名稱）最先到達(dá)圖一中心臟的[]。（4）當(dāng)血液流經(jīng)圖二中的①時，除和大分子的蛋白質(zhì)外，血漿中的一部分水、無機(jī)鹽和尿素等物質(zhì)經(jīng)過①濾過到圖二中的[]中，形成原尿。（5）人體每天形成的原尿大約有180升，但排出的尿液只有1.5升，這是由于圖二中[]的作用造成的。20．（2025春?綠園區(qū)期末）我區(qū)課間休息時長調(diào)整為15分鐘，學(xué)生在?；顒訒r長明顯增加，如圖是某同學(xué)記錄自己一天中不同時段的生活日常。請據(jù)圖回答下列問題：（1）早餐是開啟活力一天的“能量鑰匙”，圖中營養(yǎng)搭配更合理的是食譜。（2）課間該同學(xué)去衛(wèi)生間排尿，人體形成尿液的器官是，健康人每天形成的原尿大約有180升，但最終排出的尿液約1.5升，這主要與上圖中（填字母）的重吸收有關(guān)。（3）體育活動過程中，該同學(xué)心跳加快，呼吸頻率也加快，上圖中表示呼氣的過程是（填字母）。（4）午餐中的食物在g處被徹底消化，g處有e分泌的和f分泌的等多種消化液。

2026年中考生物復(fù)習(xí)新題速遞之人體的生理與健康（二）(2025年7月)參考答案與試題解析一．選擇題（共16小題）題號1234567891011答案BDDDDDBDBDD題號1213141516答案DBBCA一．選擇題（共16小題）1．（2025?鹽城三模）我們的大腦有大約140億個如圖所示的細(xì)胞。下列有關(guān)這種細(xì)胞的敘述，不正確的是（）A．叫神經(jīng)元 B．沒有細(xì)胞核 C．包括細(xì)胞體和突起 D．具有接受刺激、產(chǎn)生并傳到興奮的功能【考點】神經(jīng)元的結(jié)構(gòu)和功能．【專題】歸納推理；人體的神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)專題．【答案】B【分析】神經(jīng)元又叫神經(jīng)細(xì)胞，包括細(xì)胞體和突起兩部分，功能是感受刺激產(chǎn)生并傳導(dǎo)興奮。【解答】解：神經(jīng)元又叫神經(jīng)細(xì)胞，是神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，包括細(xì)胞體和突起兩部分，神經(jīng)元的功能：感受刺激，產(chǎn)生并傳導(dǎo)興奮，圖中細(xì)胞有細(xì)胞體和突起，因此圖中是神經(jīng)元，B符合題意，ACD不符合題意故選：B?！军c評】掌握神經(jīng)元的結(jié)構(gòu)和功能是解題的關(guān)鍵。2．（2025?鹽城三模）2025年一月西藏定日縣發(fā)生地震，其中有群眾受傷，搶救傷員急需大量AB型的血液。下列為四名志愿者的血型鑒定結(jié)果，其中符合要求的是（）A型血清B型血清ABCDA．A B．B C．C D．D【考點】輸血與血型．【專題】結(jié)合課本知識的信息；歸納推理；人體的循環(huán)系統(tǒng)專題．【答案】D【分析】安全輸血以輸同行血為原則。在沒有同型血可輸且情況緊急時，任何血型的人都可以緩慢地輸入少量的O型血；AB血型的人，除可輸入少量O型血外，也可緩慢輸入少量的A型或B型血。【解答】解：每個人的血清中都不含有與他自身紅細(xì)胞凝集原相對抗的凝集素。因此，A型人的血清中只含有抗B凝集素；B型人的血清中只含抗A凝集素；AB型人的血清中兩種凝集素都沒有；而O型人的血清中則兩種凝集素全有。輸血時，同型血之間輸血一般不會發(fā)生凝集反應(yīng)，所以輸血以輸入同型血為原則。圖中ABCD的血型分別是：A型、B型、O型、AB型。由題意可知，要搶救急需大量AB型的血液；故D符合題意，ABC不符合題意。故選：D?！军c評】解答本題的關(guān)鍵是掌握血型鑒定方法和輸血原則的知識內(nèi)容。3．（2025?南崗區(qū)模擬）呼吸道作為人體呼吸系統(tǒng)的重要組成部分，其一般結(jié)構(gòu)復(fù)雜而精細(xì)。人體呼吸道的作用是（）①氣體的通道②進(jìn)行氣體交換③儲存氣體④對進(jìn)入體內(nèi)的氣體進(jìn)行處理A．①② B．②③ C．③④ D．①④【考點】呼吸系統(tǒng)的組成和功能；呼吸道的結(jié)構(gòu)和功能．【專題】歸納推理；人體的呼吸系統(tǒng)專題．【答案】D【分析】呼吸道是氣體進(jìn)出肺的通道，對吸入的空氣具有溫暖、濕潤和清潔的作用?！窘獯稹拷猓孩贇怏w的通道和④對進(jìn)入體內(nèi)的氣體進(jìn)行處理是呼吸道的功能，②進(jìn)行氣體交換是肺的功能，③儲存氣體不是呼吸道的功能，D正確，ABC錯誤。故選：D?！军c評】掌握呼吸系統(tǒng)的組成和功能、呼吸道的結(jié)構(gòu)和功能是解題的關(guān)鍵。4．（2025??？谀M）ECMO是一種人工心肺機(jī)，可為肺功能衰竭患者提供持續(xù)的體外呼吸，其核心部分膜肺能通過半透膜與血液進(jìn)行氣體交換。相關(guān)敘述不正確的是（）A．血液和膜肺進(jìn)行氣體交換依靠氣體擴(kuò)散作用 B．半透膜代替單層細(xì)胞構(gòu)成的肺泡壁和毛細(xì)血管壁 C．膜肺內(nèi)發(fā)生的過程相當(dāng)于圖二中的2過程 D．肺膜與人體肺的功能完全相同【考點】肺的結(jié)構(gòu)和功能；肺泡內(nèi)的氣體交換．【專題】過程示意圖；歸納推理；人體的呼吸系統(tǒng)專題．【答案】D【分析】氣體總是由多的地方向少的地方擴(kuò)散，即總是由濃度高的地方向濃度低的地方擴(kuò)散，直到平衡為止。氣體的濃度與壓強(qiáng)有關(guān)，濃度高，壓強(qiáng)就大；濃度低，壓強(qiáng)就小。因此也可以說，氣體是由壓強(qiáng)高的地方向壓強(qiáng)低的地方擴(kuò)散的。氣體在肺泡和組織內(nèi)的交換，都是通過這種擴(kuò)散作用實現(xiàn)的。圖二中1表示肺泡與外界的氣體交換，2肺泡與血液之間的氣體交換，3血液與組織細(xì)胞之間的氣體交換?！窘獯稹拷猓篈．氧氣和二氧化碳通過半透膜進(jìn)行交換都是通過氣體的擴(kuò)散作用，故A正確。B．肺泡壁和毛細(xì)血管壁均只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，有利于肺泡和血液進(jìn)行氣體交換。病人通過半透膜進(jìn)行相當(dāng)于肺泡與血液之間的氣體交換，說明半透膜模擬的是由單層細(xì)胞構(gòu)成的肺泡壁和毛細(xì)血管壁，故B正確。C．膜肺發(fā)生的過程相當(dāng)于肺泡與血液之間的氣體交換，圖二中1表示肺泡與外界的氣體交換，2肺泡與血液之間的氣體交換，3血液與組織細(xì)胞之間的氣體交換。故膜肺內(nèi)發(fā)生的過程相當(dāng)于圖二中的2過程，即肺泡與血液之間的氣體交換，故C正確。D．膜肺能通過半透膜與血液進(jìn)行氣體交換，僅能模擬肺泡與血液之間的氣體交換，無法模擬肺與外界氣體交換的過程，肺膜與人體肺的功能還不盡相同，故D錯誤。故選：D。【點評】熟記肺的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的特點和功能、人體的氣體交換過程是解題關(guān)鍵。5．（2025??？谀M）2022年1月10日，馬里蘭大學(xué)醫(yī)學(xué)院公布了世界首例活人成功植入基因編輯豬心臟的手術(shù)。同年3月，病人因病情惡化而不幸去世，這顆豬心臟讓他延長了2個月壽命。如圖為豬心臟移植過程示意圖。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A．向A豬的體細(xì)胞中植入人體基因，該過程屬于轉(zhuǎn)基因技術(shù) B．由A、B、C豬培育D豬，該過程屬于克隆技術(shù) C．心臟中阻止血液倒流的瓣膜為房室瓣，該瓣膜向心室打開 D．與豬心臟各腔相連的血管中流動脈血的是主動脈和肺動脈【考點】心臟的位置、結(jié)構(gòu)和功能；轉(zhuǎn)基因技術(shù)．【專題】過程示意圖；歸納推理；人體的循環(huán)系統(tǒng)專題；現(xiàn)代生物技術(shù)．【答案】D【分析】1.克隆指的是先將含有遺傳物質(zhì)的供體細(xì)胞的核移植到去除了細(xì)胞核的卵細(xì)胞中，然后促使這一新細(xì)胞分裂繁殖發(fā)育成胚胎。當(dāng)胚胎發(fā)育到一定程度后再被植入動物子宮中使動物懷孕，便可產(chǎn)下與提供細(xì)胞核者基因相同的動物。它是一種無性繁殖技術(shù)。2.轉(zhuǎn)基因技術(shù)是把一種生物的某個基因，用生物技術(shù)的方法轉(zhuǎn)入到另一種生物的基因組中，培育出轉(zhuǎn)基因生物，就可能表現(xiàn)出轉(zhuǎn)基因所控制的性狀。【解答】解：A.轉(zhuǎn)基因技術(shù)是將外源基因?qū)肷矬w基因組，A豬被植入人體基因，符合轉(zhuǎn)基因技術(shù)的定義，A正確。B.克隆技術(shù)通常指無性繁殖（如體細(xì)胞核移植）若A提供細(xì)胞核，B提供去核卵母細(xì)胞，C作為代孕母體，則D豬為A的克隆體，符合克隆技術(shù)的特征B正確。C.房室瓣位于心房與心室之間，開放時允許血液從心房流向心室，關(guān)閉時防止血液倒流。描述符合心臟瓣膜的功能，C正確。D.豬心臟中，左心室連接主動脈（動脈血），右心室連接肺動脈（靜脈血）；左心房連接肺靜脈（動脈血），右心房連接上、下腔靜脈（靜脈血）。因此，肺動脈流靜脈血，D錯誤。故選：D?！军c評】掌握心臟的結(jié)構(gòu)與功能、轉(zhuǎn)基因技術(shù)和克隆技術(shù)的原理及應(yīng)用是解題關(guān)鍵。6．（2025?楚雄市一模）日常生活中難免會發(fā)生一些危急情況或意外傷害。作為一名中學(xué)生，了解一些急救方法是非常有必要的。下列關(guān)于急救的觀點，你不認(rèn)同的是（）A．看見有人溺水，應(yīng)該向附近的大人求救 B．發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤紫纫P(guān)閉氣源并開窗通風(fēng) C．進(jìn)行人工呼吸時，首先要使病人的呼吸道暢通 D．打“120”急救電話時，要說明家庭住址，但沒必要說明病情【考點】人工呼吸；急救的方法．【專題】歸納推理；醫(yī)藥常識．【答案】D【分析】急救方法有人工呼吸、胸外按壓術(shù)等。做人工呼吸時，如果口腔內(nèi)有泥土、血塊等，必須先清除干凈，使病人保持呼吸道的暢通．然后再進(jìn)行口對口的吹氣?！窘獯稹緼．遇到有人溺水時：不擅自下水，應(yīng)及時向附近的大人呼救或報警，正確。B．如果發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤?，首先要關(guān)閉閥門，然后開窗通風(fēng)，主要是為了降低可燃物濃度，防止發(fā)生爆炸，正確。C．人工呼吸時首先要清除口和鼻內(nèi)的異物和污物，保持呼吸道通暢，正確。D．打120電話時，必須要說明家庭住址，說清病人的主要病情或傷情，提供暢通的聯(lián)系方式，錯誤。故選：D?！军c評】掌握一些急救的方法是解題的關(guān)鍵。7．（2025春?贛州期末）“補(bǔ)鈣新觀念，吸收是關(guān)鍵”，幼兒時期缺鈣可能出現(xiàn)的病癥是（）A．壞血病 B．佝僂病 C．夜盲癥 D．缺鐵性貧血【考點】人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)；營養(yǎng)物質(zhì)的作用與缺乏時癥狀．【專題】歸納推理；人體的消化系統(tǒng)專題．【答案】B【分析】維生素不是構(gòu)成細(xì)胞的主要原料，不為人體提供能量，人體每日對它們的需要量也很小。但是，維生素對人體的重要作用是其他營養(yǎng)物質(zhì)所不能代替的。人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長發(fā)育，甚至患病。無機(jī)鹽對人體很重要，如果缺乏，也會引起相應(yīng)的病癥。【解答】解：A．壞血病是由于缺乏維生素C引起的，故A不符合題意。B．佝僂病是由于幼兒缺鈣或維生素D導(dǎo)致的骨骼發(fā)育障礙，故B符合題意。C．夜盲癥由同志缺乏維生素A引起的，故C不符合題意。D．缺鐵性貧血是由于缺乏鐵引起的，故D不符合題意。故選：B。【點評】掌握營養(yǎng)特的缺乏癥是解題的關(guān)鍵。8．（2025春?九江期末）與人體消化道的其他器官相比，小腸的結(jié)構(gòu)更適于消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì)。下列結(jié)構(gòu)特點中與小腸的吸收功能無關(guān)的是（）A．小腸的長度可達(dá)5～6米 B．小腸內(nèi)有許多環(huán)形皺襞，增大了內(nèi)表面積 C．小腸絨毛壁很薄，僅由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成 D．小腸內(nèi)有肝臟、胰腺和腸腺分泌的多種消化液【考點】小腸的結(jié)構(gòu)和功能．【專題】歸納推理；人體的消化系統(tǒng)專題．【答案】D【分析】小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所，這是與小腸的結(jié)構(gòu)特點相適應(yīng)的：小腸長約5～6m，小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營養(yǎng)物質(zhì)被吸收?！窘獯稹拷猓篈．小腸的長度可達(dá)5﹣6米，較長的長度使食物在小腸內(nèi)停留的時間較長，同時增大了消化和吸收的面積，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，A不符合題意。B．小腸內(nèi)有許多環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，大大增大了小腸的內(nèi)表面積，從而增加了吸收營養(yǎng)物質(zhì)的面積，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，B不符合題意。C．小腸絨毛壁很薄，僅由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，這種結(jié)構(gòu)特點使得營養(yǎng)物質(zhì)很容易通過絨毛壁進(jìn)入血液，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，C不符合題意。D．小腸內(nèi)有肝臟、胰腺和腸腺分泌的多種消化液，消化液中含有多種消化酶，這些消化酶能對食物進(jìn)行化學(xué)性消化，將大分子物質(zhì)分解為小分子物質(zhì)，該特點主要與小腸的消化功能有關(guān)，D符合題意。故選：D。【點評】掌握小腸的結(jié)構(gòu)和功能是解題的關(guān)鍵。9．（2025春?中山市期末）《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰“五谷為養(yǎng)”。五谷所含營養(yǎng)物質(zhì)中，屬于人體重要備用能源物質(zhì)的是（）A．糖類 B．脂肪 C．蛋白質(zhì) D．維生素【考點】人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)．【專題】課本知識同類信息；歸納推理；人體的消化系統(tǒng)專題．【答案】B【分析】食物中含蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、無機(jī)鹽、水等六大類營養(yǎng)物質(zhì)，其中糖類、脂肪、蛋白質(zhì)都是組成細(xì)胞的主要物質(zhì)，并能為生命活動提供能量。糖類是主要的供能物質(zhì)，能為人體提供能量；蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，與人體的生長發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和更新有重要關(guān)系，也能提供少量的能量；脂肪是備用能源，一般存儲在皮下備用。水、無機(jī)鹽、維生素不能提供能量，其中水是構(gòu)成細(xì)胞的主要成分，人體的廢物和營養(yǎng)物質(zhì)必須溶解在水中才能被運輸，人體細(xì)胞的主要成分之一，約占體重60%～70%的是水。【解答】解：A．糖類是人體生命活動的主要供能物質(zhì)，故A錯誤；B．脂肪是重要的儲能物質(zhì)，當(dāng)人體攝入的能量過多時，會以脂肪的形式儲存起來；在糖類供能不足時，脂肪會分解供能，是人體的備用能源物質(zhì)，故B正確；C．蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，對人體的生長發(fā)育、組織更新等有重要作用，也能為人體提供能量，故C錯誤；D．維生素在人體中含量很少，但對人體的各項生命活動有重要的調(diào)節(jié)作用，不能為人體提供能量，故D錯誤。故選：B?！军c評】解答本題的關(guān)鍵是掌握人體所需營養(yǎng)物質(zhì)的功能及其在能量供應(yīng)中的作用。10．（2025春?贛州期末）江西3?15曝光了南昌市20余家金牌粥鋪連鎖餐飲店出售的小籠包來自地下車庫內(nèi)的“黑作坊”。對于食品安全，我們應(yīng)考慮的問題包括（）①食品本身是否有毒②食品的保質(zhì)期③食物含能量高低④是否被農(nóng)藥等有毒物質(zhì)污染⑤維生素種類⑥網(wǎng)購的食品是否安全衛(wèi)生⑦食物是否發(fā)霉變質(zhì)。A．①②③⑤ B．①②③④⑤ C．①②⑤⑦ D．①②④⑥⑦【考點】關(guān)注食品安全．【專題】結(jié)合課本知識的信息；歸納推理；人體的消化系統(tǒng)專題．【答案】D【分析】食品安全包括兩個方面的內(nèi)容：一是食品原料的成分和質(zhì)量問題，二是食品在生產(chǎn)、加工、運輸、銷售過程中人為的改變其性質(zhì)而生產(chǎn)的安全問題?！窘獯稹拷猓菏称钒踩侵纲徺I安全食品；防止食品污染；預(yù)防食物中毒。包括防止食品在生產(chǎn)過程中被農(nóng)藥等污染，蔬菜瓜果必須清洗干凈；防止食品被細(xì)菌等污染，食用前要加熱煮熟；保持廚房和餐具的清潔衛(wèi)生；不吃有毒的食物（發(fā)芽的馬鈴薯、毒蘑菇）；買經(jīng)檢疫合格的食品；應(yīng)當(dāng)關(guān)注食品包裝上有關(guān)是否有添加劑，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，生產(chǎn)廠家和廠家地址等內(nèi)容。題干中①食品本身不能有毒否則會直接危害健康；②食品過期可能變質(zhì)，影響安全④農(nóng)藥等有毒物質(zhì)會污染食品；⑥網(wǎng)購食品可能存在安全風(fēng)險；⑦發(fā)霉食品有害，這些都屬于應(yīng)考慮的問題。③食物含能量高低與安全無關(guān)；⑤維生素種類與安全無關(guān)，這些都不屬于應(yīng)該考慮的問題?？梢奃①②④⑥⑦符合題意，ABC不符合題意。故選：D?！军c評】解題關(guān)鍵是掌握食品安全相關(guān)知識。11．（2025春?中山市期末）食物中的營養(yǎng)物質(zhì)需要經(jīng)過消化系統(tǒng)的作用，才能被人體利用。下列敘述正確的是（）A．①分泌的消化液含有消化酶 B．蛋白質(zhì)在③內(nèi)消化成氨基酸 C．④分泌的消化液在②起作用 D．⑤是消化和吸收的主要場所【考點】人體消化系統(tǒng)的組成和功能；各種消化腺的位置和功能；食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程．【專題】結(jié)構(gòu)示意圖；歸納推理；人體的消化系統(tǒng)專題．【答案】D【分析】圖中：①是肝臟，②是大腸，③是胃，④是胰腺，⑤是小腸?！窘獯稹拷猓篈．①肝臟分泌的消化液是膽汁，膽汁內(nèi)不含消化酶，但能將脂肪乳化成微小顆粒，促進(jìn)脂肪與消化酶的充分接觸，從而輔助脂肪的消化，故A錯誤；B．蛋白質(zhì)在③胃中被胃液中的胃蛋白酶初步分解為多肽，但徹底分解成氨基酸需在⑤小腸中由腸液和胰液共同完成，故B錯誤；C．④胰腺分泌的消化液是胰液，胰液通過胰管進(jìn)入⑤小腸，而非②大腸，在小腸中參與淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的消化，故C錯誤；D．⑤小腸是消化和吸收的主要場所，其內(nèi)壁具有皺襞和絨毛結(jié)構(gòu)，大大增加了消化和吸收的表面積，能吸收氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)，故D正確。故選：D?！军c評】解答本題的關(guān)鍵是掌握消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系的知識內(nèi)容。12．（2025春?綠園區(qū)期末）血液流經(jīng)下列器官，廢物會減少的是（）A．大腦 B．胃 C．大腸 D．腎【考點】排泄的概念、途徑和意義．【專題】歸納推理；人體的泌尿系統(tǒng)專題．【答案】D【分析】人體細(xì)胞在生命活動中不斷產(chǎn)生各種廢物，其中二氧化碳由呼吸系統(tǒng)排出體外；產(chǎn)生的尿素等廢物主要由泌尿系統(tǒng)形成尿液排出體外，還有一部分尿素由皮膚通過汗腺排出體外?！窘獯稹拷猓号判雇緩街饕腥龡l：呼吸系統(tǒng)呼出氣體（二氧化碳）、泌尿系統(tǒng)排出尿液、皮膚排出汗液，D符合題意，ABC不符合題意。故選：D?！军c評】解答本題的關(guān)鍵是掌握排泄的途徑。13．（2025春?長沙縣期末）膠囊內(nèi)鏡是用于診斷消化道疾病的吞咽式小型設(shè)備，該設(shè)備不適宜用于檢查（）A．胃 B．肝臟 C．小腸 D．大腸【考點】人體消化系統(tǒng)的組成和功能．【專題】歸納推理；人體的消化系統(tǒng)專題．【答案】B【分析】人體的消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺。人體的消化道從上到下，依次是：口腔→咽→食管→胃→小腸→大腸→肛門；消化腺包括唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺和腸腺?！窘獯稹拷猓喝梭w的消化道從上到下，依次是：口腔→咽→食管→胃→小腸→大腸→肛門。所以顯微膠囊可依次經(jīng)過口腔→咽→食道→胃→小腸→大腸→肛門，檢測消化道疾??；肝臟屬于消化道外的消化腺，該設(shè)備不適宜用于檢查肝臟，B正確，ACD不正確。故選：B。【點評】解答此題的關(guān)鍵是掌握人體消化系統(tǒng)的組成和功能的相關(guān)知識。14．（2025春?綠園區(qū)期末）當(dāng)人體缺乏某種必要的維生素時，往往會患上相應(yīng)的缺乏癥。下列缺乏癥與其缺乏的維生素對應(yīng)正確的是（）A．夜盲癥——維生素D B．巨幼紅細(xì)胞貧血——葉酸（維生素B9） C．神經(jīng)炎——維生素A D．佝僂病——維生素B1【考點】營養(yǎng)物質(zhì)的作用與缺乏時癥狀．【專題】歸納推理；人體的消化系統(tǒng)專題．【答案】B【分析】維生素是一類人體需要量少但必不可少的有機(jī)物，對維持人體正常生長發(fā)育、生理功能和健康具有重要調(diào)節(jié)作用?！窘獯稹拷猓篈．夜盲癥是由于缺乏維生素A引起的。維生素A參與視網(wǎng)膜感光物質(zhì)（視紫紅質(zhì)）的合成，缺乏時會導(dǎo)致暗適應(yīng)能力下降，出現(xiàn)夜盲癥；而維生素D缺乏主要導(dǎo)致佝僂?。▋和┗蚬琴|(zhì)疏松癥（成人），故A錯誤；B．葉酸（維生素B9）與維生素B12共同參與紅細(xì)胞的成熟過程，缺乏時會導(dǎo)致紅細(xì)胞發(fā)育不成熟（巨幼紅細(xì)胞），從而引發(fā)巨幼紅細(xì)胞貧血，故B正確；C．神經(jīng)炎是缺乏維生素B1的典型癥狀。維生素B1參與神經(jīng)系統(tǒng)的能量代謝，缺乏時會影響神經(jīng)傳導(dǎo)功能，導(dǎo)致神經(jīng)炎；維生素A缺乏主要與視力障礙和皮膚健康相關(guān)，故C錯誤；D．佝僂病多見于兒童，是由于缺乏維生素D引起的。維生素D促進(jìn)鈣、磷的吸收和利用，缺乏時會導(dǎo)致骨骼發(fā)育異常；維生素B1缺乏主要導(dǎo)致神經(jīng)炎、腳氣病等，故D錯誤。故選：B?！军c評】解答本題的關(guān)鍵是掌握維生素缺乏癥與對應(yīng)維生素的知識內(nèi)容。15．（2025春?永川區(qū)期末）果果同學(xué)為家人設(shè)計了一份午餐食譜：米飯、清蒸鱸魚、糖醋里脊、蛋花湯，還應(yīng)該添加什么食物使午餐更加合理（）A．干炸里脊 B．紅燒肉 C．炒豆角 D．魚香肉絲【考點】注意合理營養(yǎng)．【專題】結(jié)合課本知識的信息；人體的消化系統(tǒng)專題．【答案】C【分析】合理營養(yǎng)是指膳食中營養(yǎng)素種類齊全、數(shù)量充足、比例恰當(dāng)，與人體需求相平衡。平衡膳食是合理營養(yǎng)的核心。健康食譜需遵循食物多樣化、葷素搭配合理的原則，確保營養(yǎng)全面。題干中米飯主要提供淀粉類（糖類），清蒸鱸魚、糖醋里脊、蛋花湯主要提供蛋白質(zhì)和脂肪，但缺少維生素類食物?！窘獯稹拷猓篈．干炸里脊以蛋白質(zhì)和脂肪為主，無法補(bǔ)充維生素，故A錯誤；B．紅燒肉主要提供脂肪和蛋白質(zhì)，同樣無法補(bǔ)充維生素，故B錯誤；C．炒豆角屬于蔬菜類食物，富含維生素，能完善營養(yǎng)搭配，故C正確；D．魚香肉絲以蛋白質(zhì)為主，缺乏維生素類營養(yǎng)素，故D錯誤。故選：C。【點評】本題結(jié)合日常飲食情境，考查學(xué)生對合理膳食原則的理解和運用。16．（2025春?綠園區(qū)期末）某人尿檢時發(fā)現(xiàn)尿液中含有大量血細(xì)胞，最可能的原因是（）A．腎小球病變 B．胰島素分泌不足 C．腎小管病變 D．輸尿管病變【考點】尿液的形成．【專題】結(jié)合課本知識的信息；歸納推理；人體的泌尿系統(tǒng)專題．【答案】A【分析】尿液的形成包括腎小球的濾過作用和腎小管的重吸收作用。正常情況下，血細(xì)胞和大分子蛋白質(zhì)無法通過腎小球濾過進(jìn)入原尿。【解答】解：A．腎小球病變會導(dǎo)致其通透性增大，原本無法濾過的血細(xì)胞進(jìn)入原尿，最終隨尿液排出，故A正確；B．胰島素分泌不足會導(dǎo)致糖尿病，與尿液中血細(xì)胞無關(guān)，故B錯誤；C．腎小管病變主要影響重吸收功能（如葡萄糖、水分），不會導(dǎo)致血細(xì)胞進(jìn)入尿液，故C錯誤；D．輸尿管病變可能引起尿路問題，但不會導(dǎo)致血細(xì)胞出現(xiàn)在尿液中，故D錯誤。故選：A?！军c評】本題考查學(xué)生對尿液形成過程的知識理解與掌握。二．實驗探究題（共2小題）17．（2025春?淄博期末）手足口病是腸道病毒引起的常見傳染病之一。病毒EV71和CVA16是手足口病的兩種主要元兇，圖一為EV71結(jié)構(gòu)示意圖，圖二為EV71+CVA16雙價疫苗免疫效果的相關(guān)實驗結(jié)果。請分析回答：（1）圖一中VP1～VP4是四種蛋白質(zhì)，它們參與構(gòu)成病毒EV71的蛋白質(zhì)外殼。（2）從傳染病的角度分析，病毒EV71屬于病原體；對手足口病的患者進(jìn)行隔離，這屬于預(yù)防傳染病措施中的控制傳染源。（3）實驗人員分別根據(jù)病毒EV71、CVA16上的蛋白研發(fā)了EV71疫苗、CVA16疫苗，以及EV71+CVA16雙價疫苗。實驗人員為探究EV71+CVA16雙價疫苗的免疫效果，進(jìn)行了如表所示的實驗：組別實驗處理檢測1健康幼鼠、EV71疫苗10μg/只EV71抗體量2健康幼鼠、CVA16疫苗10μg/只CVA16抗體量3？EV71抗體量、CVA16抗體量4健康幼鼠、生理鹽水EV71抗體量、CVA16抗體量①3組的“？”處填健康幼鼠、EV71﹣CVA16雙價疫苗10μg/只；4組的作用是對照。②結(jié)合圖二的實驗結(jié)果分析，可得出結(jié)論：EV71﹣CVA16雙價疫苗能有效刺激機(jī)體產(chǎn)生EV71抗體和CVA16抗體。③實驗發(fā)現(xiàn)，EV71疫苗、CVA16疫苗均具有良好的免疫效果，但EV71疫苗對CVA16引起的手足口病卻沒有免疫效果，主要原因是抗體具有特異性，此種免疫類型稱為特異性免疫。④從免疫的角度分析，實驗人員所研發(fā)的疫苗屬于抗原，人體注射疫苗后能夠有效預(yù)防手足口病，這屬于保衛(wèi)人體的第三道防線?！究键c】傳染病的預(yù)防措施；抗體和抗原；人體特異性免疫和非特異性免疫．【專題】歸納推理；傳染病和免疫專題．【答案】（1）蛋白質(zhì)外殼（2）病原體；控制傳染源（3）①健康幼鼠、EV71﹣CVA16雙價疫苗10μg/只；對照②EV71﹣CVA16雙價疫苗能有效刺激機(jī)體產(chǎn)生EV71抗體和CVA16抗體③抗體具有特異性；特異性免疫④抗原；三【分析】病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成。傳染病是由病原體引起的，能在人與人之間或人與動物之間傳播的疾病。病原體指引起疾病的細(xì)菌、病毒和微生物等。傳染病的預(yù)防措施包括控制傳染源、切斷傳播途徑和保護(hù)易感人群。人生來就有，不針對某一特定的病原體，而是對多種病原體都有防御作用，叫做非特異性免疫。人體的第三道防線主要由免疫器官和免疫細(xì)胞組成。病原體侵入人體以后，刺激了淋巴細(xì)胞，淋巴細(xì)胞就會產(chǎn)生一種抵抗該病原體的特殊的蛋白質(zhì)，叫做抗體。引起人體產(chǎn)生抗體的物質(zhì)。如病原體等異物叫做抗原。第三道防線是人體在出生以后逐漸建立起來的后天防御屏障，只針對某一特定的病原體或異物起作用，因而叫做特異性免疫?！窘獯稹拷猓海?）圖一中VP1﹣VP4是四種蛋白質(zhì)，它們參與構(gòu)成病毒EV71的蛋白質(zhì)外殼。（2）病原體指引起疾病的細(xì)菌、病毒和微生物等。從傳染病的角度分析，病毒EV71屬于病原體。預(yù)防傳染病的措施有控制傳染源、切斷傳播途徑、保護(hù)易感人群。對手足口病的患者進(jìn)行隔離，這屬于預(yù)防傳染病措施中的控制傳染源。（3）①為探究EV71﹣CVA16雙價疫苗的免疫效果，3組應(yīng)注射健康幼鼠、EV71﹣CVA16雙價疫苗10μg/只；4組注射健康幼鼠、生理鹽水，其作用是作為對照，排除生理鹽水對實驗結(jié)果的影響。②觀察圖二的實驗結(jié)果，3組中EV71抗體量和CVA16抗體量都較高，說明EV71﹣CVA16雙價疫苗能有效刺激機(jī)體產(chǎn)生EV71抗體和CVA16抗體。③抗體具有特異性，一種抗體只能針對特定的抗原起作用。EV71疫苗、CVA16疫苗均具有良好的免疫效果，但EV71疫苗對CVA16引起的手足口病卻沒有免疫效果，主要原因是抗體具有特異性，此種免疫類型稱為特異性免疫。④從免疫的角度分析，實驗人員所研發(fā)的疫苗屬于抗原，人體注射疫苗后，疫苗刺激淋巴細(xì)胞產(chǎn)生抗體，抗體與相應(yīng)的抗原結(jié)合，從而將抗原清除，或使病原體失去致病性，這屬于保衛(wèi)人體的第三道防線。故答案為：（1）蛋白質(zhì)外殼（2）病原體；控制傳染源（3）①健康幼鼠、EV71﹣CVA16雙價疫苗10μg/只；對照②EV71﹣CVA16雙價疫苗能有效刺激機(jī)體產(chǎn)生EV71抗體和CVA16抗體③抗體具有特異性；特異性免疫④抗原；三【點評】掌握傳染病的預(yù)防措施、病原體、抗原和抗體、特異性免疫和非特異性免疫等知識是解題的關(guān)鍵。18．（2025春?龍崗區(qū)期末）某校科技節(jié)生物創(chuàng)意模型制作活動中，小深同學(xué)充分利用身邊的材料制作了血液循環(huán)模型。請結(jié)合模型的制作過程和圖解，回答問題?！静牧蠝?zhǔn)備】注射器、輸液管、單向閥（控制液體單向流動）、紅墨水【制作過程】（1）連接輸液管，形成一個封閉的循環(huán)系統(tǒng)。（2）將紅墨水裝入針筒中，連接針筒和輸液管。（3）推拉針筒，檢查紅墨水在裝置里是否可以順暢流動。（4）模型的成品如圖所示?！痉治鲈u價】（1）選用的材料是紅墨水，模擬含有紅細(xì)胞（填一種血細(xì)胞名稱）的血液。輸液管則是模擬血管的管狀結(jié)構(gòu)。（2）模擬體循環(huán)：推動注射器A的活塞，紅墨水沿A→B→C→①→D→E→F流動，此時注射器A表示心臟的左心室。（3）模擬肺循環(huán)：接著推動注射器F的活塞，紅墨水最終回流到A，此時注射器A表示心臟的左心房。（4）若①為組織細(xì)胞處，則血液流經(jīng)①后的成分變化是動脈血變成靜脈血。（5）同學(xué)們對小深的模型給予了高度評價，也指出了此模型存在的不足之處：動脈血和靜脈血混合（或無防止血液倒流的結(jié)構(gòu)或針管模擬的結(jié)構(gòu)不能收縮和舒張等）。。（寫出一點即可）【考點】血液循環(huán)的途徑；動脈血、靜脈血的概念；血液的成分和主要功能．【專題】歸納推理；人體的循環(huán)系統(tǒng)專題．【答案】（1）紅細(xì)胞。（2）左心室（3）左心房。（4）動脈血變成靜脈血。（5）動脈血和靜脈血混合（或無防止血液倒流的結(jié)構(gòu)或針管模擬的結(jié)構(gòu)不能收縮和舒張等）?！痉治觥垦貉h(huán)途徑如圖：【解答】解：（1）紅細(xì)胞呈紅色，選用的材料是紅墨水，模擬含有紅細(xì)胞的血液。（2）體循環(huán)的循環(huán)途徑為：左心室→主動脈→各級動脈→組織處毛細(xì)血管→各級靜脈→上、下腔靜脈→右心房。模擬體循環(huán)：推動注射器A的活塞，紅墨水沿A→B→C→①→D→E→F流動，此時注射器A表示心臟的左心室。（3）肺循環(huán)的循環(huán)途徑為：右心室→肺動脈→肺部毛細(xì)血管→肺靜脈→左心房。模擬肺循環(huán)：接著推動注射器F的活塞，紅墨水最終回流到A，此時注射器A表示心臟的左心房。（4）若①為組織細(xì)胞處，血液中的氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入組織細(xì)胞，組織細(xì)胞產(chǎn)生的二氧化碳等廢物進(jìn)入血液，則血液流經(jīng)①后的成分變化是動脈血變成靜脈血。（5）此模型存在的不足之處：動脈血和靜脈血混合；無防止血液倒流的結(jié)構(gòu)；針管模擬的結(jié)構(gòu)不能收縮和舒張等。故答案為：（1）紅細(xì)胞。（2）左心室（3）左心房。（4）動脈血變成靜脈血。（5）動脈血和靜脈血混合（或無防止血液倒流的結(jié)構(gòu)或針管模擬的結(jié)構(gòu)不能收縮和舒張等）。【點評】掌握血液的成分及血液循環(huán)途徑是解題的關(guān)鍵。三．解答題（共2小題）19．（2025春?西寧期末）人體各系統(tǒng)協(xié)調(diào)配合，共同完成復(fù)雜的生命活動。圖一是心臟解剖模式圖（A、B、C、D表示心臟的四個腔，①、②、③、④、⑤表示相關(guān)血管）。圖二是尿的形成過程示意圖（①、②、③、④、⑤、⑥表示相關(guān)結(jié)構(gòu)）。請據(jù)圖分析并運用所學(xué)知識回答下列問題（注：題中橫線上填文字，“[]”填字母或序號）（1）圖一中的心臟壁主要由肌肉組織構(gòu)成。（2）圖一中A和B、C和D之間具有能開閉的瓣膜，它的作用是防止血液倒流。（3）人體吸入的氧氣由肺泡進(jìn)入血液，經(jīng)血液循環(huán)由肺靜脈（填血管名稱）最先到達(dá)圖一中心臟的[C]左心房。（4）當(dāng)血液流經(jīng)圖二中的①時，除血細(xì)胞和大分子的蛋白質(zhì)外，血漿中的一部分水、無機(jī)鹽和尿素等物質(zhì)經(jīng)過①濾過到圖二中的[②]腎小囊中，形成原尿。（5）人體每天形成的原尿大約有180升，但排出的尿液只有1.5升，這是由于圖二中[③]的重吸收作用造成的?！究键c】心臟的位置、結(jié)構(gòu)和功能；血液循環(huán)的途徑；尿液的形成．【專題】結(jié)構(gòu)示意圖；歸納推理；人體的循環(huán)系統(tǒng)專題；人體的泌尿系統(tǒng)專題．【答案】（1）肌肉；（2）防止血液倒流；（3）肺靜脈；C左心房；（4）血細(xì)胞；②腎小囊；（5）③；重吸收。【分析】1、圖一中：A右心房、B右心室、C左心房、D左心室；①上腔靜脈、②肺靜脈、③下腔靜脈、④主動脈、⑤肺動脈。2、圖二中：①腎小球、②腎小囊、③腎小管、④腎動脈、⑤腎小管周圍毛細(xì)血管、⑥腎靜脈?！窘獯稹拷猓海?）心臟主要有心肌構(gòu)成，能夠自主的收縮和舒張，故圖一中的心臟壁主要由肌肉組織構(gòu)成。（2）圖一中A右心房和B右心室、C左心房和D左心室之間具有房室瓣，讓血液只能由心房流向心室，作用是防止血液倒流。（3）氧氣由肺泡外的毛細(xì)血管進(jìn)入血液，首次到達(dá)心臟經(jīng)過的血液循環(huán)途徑為肺靜脈→左心房，故經(jīng)血液循環(huán)由肺靜脈最先到達(dá)圖一中心臟的C左心房。（4）尿液的形成過程包括腎小球及腎小囊內(nèi)壁的濾過作用和腎小管的重吸收作用。當(dāng)血液流經(jīng)圖二中的①腎小球時，除血細(xì)胞和大分子的蛋白質(zhì)外，血漿中的一部分水、無機(jī)鹽和尿素等物質(zhì)經(jīng)過①腎小球濾過到圖二中的②腎小囊中，腎小囊中的液體稱為原尿。（5）當(dāng)原尿流經(jīng)腎小管時，全部葡萄糖、大部分水和部分無機(jī)鹽等被腎小管重新吸收。因此，人體每天形成的原尿大約有180升，但排出的尿液只有1.5升，這是由于圖二中③腎小管的重吸收作用造成的。故答案為：（1）肌肉；（2）防止血液倒流；（3）肺靜脈；C左心房；（4）血細(xì)胞；②腎小囊；（5）③；重吸收?！军c評】掌握心臟的結(jié)構(gòu)和功能、血液循環(huán)的途徑、尿液的形成是解答本題的關(guān)鍵。20．（2025春?綠園區(qū)期末）我區(qū)課間休息時長調(diào)整為15分鐘，學(xué)生在?；顒訒r長明顯增加，如圖是某同學(xué)記錄自己一天中不同時段的生活日常。請據(jù)圖回答下列問題：（1）早餐是開啟活力一天的“能量鑰匙”，圖中營養(yǎng)搭配更合理的是食譜2。（2）課間該同學(xué)去衛(wèi)生間排尿，人體形成尿液的器官是腎臟，健康人每天形成的原尿大約有180升，但最終排出的尿液約1.5升，這主要與上圖中腎小管（填字母）的重吸收有關(guān)。（3）體育活動過程中，該同學(xué)心跳加快，呼吸頻率也加快，上圖中表示呼氣的過程是d（填字母）。（4）午餐中的食物在g處被徹底消化，g處有e分泌的膽汁和f分泌的胰液等多種消化液?！究键c】食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程；注意合理營養(yǎng)；呼氣和吸氣；尿液的形成．【專題】結(jié)構(gòu)模式圖；歸納推理；人體的消化系統(tǒng)專題；人體的泌尿系統(tǒng)專題；人體的呼吸系統(tǒng)專題．【答案】（1）2（2）腎臟；腎小管（3）d（4）膽汁；胰液【分析】圖中的a腎小管、b腎靜脈、c吸氣、d呼氣、e肝臟、f胰腺、g小腸?！窘獯稹拷猓海?）食譜1中的米飯和饅頭的營養(yǎng)物質(zhì)主要是糖類，缺乏蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，咸菜屬腌制食品，對身體健康不利；食譜2中的青菜含有豐富的維生素、肉絲和雞蛋的主要營養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)，面條能夠為人體提供糖類（淀粉），其營養(yǎng)全面。所以作為早餐，圖中營養(yǎng)搭配更合理的是食譜2。（2）人體形成尿液的器官是腎臟。原尿流經(jīng)腎小管時，其中對人體有用的物質(zhì)會被腎小管重新吸收，包括全部的葡萄糖、大部分的水和部分無機(jī)鹽等。這些物質(zhì)進(jìn)入腎小管周圍的毛細(xì)血管，被送回血液。健康人每天形成的原尿大約有180升，但最終排出的尿液約1.5升，這主要與上圖中腎小管的重吸收有關(guān)。（3）當(dāng)肋間肌和膈肌舒張時，膈肌上升，胸腔容積縮小，肺隨之回縮，此時肺內(nèi)氣壓高于大氣壓，外界空氣通過呼吸道排出體外，完成呼氣。體育活動過程中，該同學(xué)心跳加快，呼吸頻率也加快，上圖中表示呼氣的過程是d。（4）小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官，小腸內(nèi)有肝臟分泌的膽汁、腸腺分泌的腸液、胰腺分泌的胰液等多種消化液，能夠?qū)⒌矸蹚氐追纸獬善咸烟?，蛋白質(zhì)徹底分解成氨基酸，脂肪徹底分解成甘油和脂肪酸。午餐中的食物在g小腸處被徹底消化，g小腸處有e肝臟分泌的膽汁和f胰腺分泌的胰液等多種消化液。故答案為：（1）2（2）腎臟；腎小管（3）d（4）膽汁；胰液【點評】解答此題的關(guān)鍵是掌握食物的消化與營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程、呼氣與吸氣、尿液的形成和合理營養(yǎng)的相關(guān)知識。

考點卡片1．人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)【知識點的認(rèn)識】人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)：1、糖類（碳水化合物）（1）食物來源：谷類、豆類和根莖類等食物中含有較多的糖類．（2）功能：糖類是人體主要的供能物質(zhì)，人體的一切活動，包括走路、學(xué)習(xí)、呼吸等都要消耗能量，這些能量大部分是由糖類提供的．（3）缺乏時的癥狀：瘦弱、乏力、低血糖．2、脂肪（1）食物來源：豬油、奶油、蛋黃、花生油、芝麻、豆類和硬果類等食物等．（2）功能：油脂是油和脂肪的統(tǒng)稱，脂肪也是人體能量來源的重要物質(zhì)，但是脂肪一般是儲存在體內(nèi)作為備用能源．（3）缺乏時的癥狀：瘦弱．3、蛋白質(zhì)（1）食物來源：奶、蛋、魚、瘦肉、豆類制品等．（2）功能：①組成細(xì)胞的主要有機(jī)物，如蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞膜、染色體的主要成分．②能源物質(zhì)，蛋白質(zhì)能分解釋放能量，為人體的生命活動提供能量．③人的生長發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新都離不開蛋白質(zhì)．（3）缺乏時的癥狀：長期供應(yīng)不足可導(dǎo)致營養(yǎng)不良，發(fā)生貧血．4、水（1）來源：食物和飲料．（2）作用：①人體細(xì)胞的主要成分之一，占體重的60%～70%．②人體各種生命活動離不開水，人體內(nèi)的細(xì)胞生活在液體環(huán)境中．③人體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)和廢物都必須溶解在水中才能進(jìn)行運輸．5、無機(jī)鹽無機(jī)鹽在人體內(nèi)的含量不多，約占體重的4%，是構(gòu)成人體的重要原料，如鈣和磷是構(gòu)成牙齒和骨骼的重要成分．無機(jī)鹽還參與人體的各種代謝活動，是人體生長發(fā)育等生命活動正常進(jìn)行的重要保證．6、維生素維生素不是構(gòu)成細(xì)胞的主要原料，不為人體提供能量，人體每日對它們的需要量也很?。?，維生素對人體的重要作用是其他營養(yǎng)物質(zhì)所不能代替的．人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長發(fā)育，甚至患?。久}的方向】本考點考查對人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)的認(rèn)識，重點掌握知識，題型多樣．例：下列營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體生命活動提供能量的是（）①糖類②脂肪③蛋白質(zhì)④水⑤無機(jī)鹽．A．①③⑤，B．①②④，C．①②③，D．①②⑤分析：食物中含蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機(jī)鹽、水等六大類營養(yǎng)物質(zhì)，它們各具有一定的作用．解答：食物中的六大類營養(yǎng)物質(zhì)，它們各具有一定的作用．①糖類、②脂肪、③蛋白質(zhì)都是組成細(xì)胞的主要物質(zhì)，并能為生命活動提供能量．糖類是主要的供能物質(zhì)，能為人體提供能量；蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，與人體的生長發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和更新有重要關(guān)系，也能提供少量的能量；脂肪是備用能源，一般存儲在皮下備用．④水、⑤無機(jī)鹽、維生素不能提供能量，其中水是構(gòu)成細(xì)胞的主要成分，人體的廢物和營養(yǎng)物質(zhì)必須溶解在水中才能被運輸．故選：C點評：解答此題的關(guān)鍵是掌握六大類營養(yǎng)物質(zhì)的主要作用，結(jié)合題意，即可解答．【解題思路點拔】食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．熟記六大類營養(yǎng)物質(zhì)對人體各項生命活動的重要作用，缺一不可．2．人體消化系統(tǒng)的組成和功能【知識點的認(rèn)識】消化系統(tǒng)由消化道和消化腺兩大部分組成．消化道包括口腔、咽、食管、胃、小腸（十二指腸、空腸、回腸）和大腸（盲腸、結(jié)腸、直腸、肛門）等．臨床上常把口腔到十二指腸的這一段稱上消化道，空腸以下的部分稱下消化道．消化腺有小消化腺和大消化腺兩種．小消化腺散在于消化管各部的管壁內(nèi)，大消化腺有三對唾液腺（腮腺、下頜下腺、舌下腺）、肝和胰．【命題的方向】本考點一般直接考查人體消化系統(tǒng)的組成．一般為選擇、填空、解答題，綜合性較強(qiáng)，需重點掌握知識，常結(jié)合結(jié)構(gòu)圖進(jìn)行考查．例：如圖是人體內(nèi)部分系統(tǒng)的代謝關(guān)系簡易示意圖，圖中①、②、③、④分別表示（）A．泌尿系統(tǒng)、消化系統(tǒng)，循環(huán)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)B．循環(huán)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、消化系統(tǒng)C．消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)D．消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)分析：人體有運動系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)等八大系統(tǒng)，它們相互協(xié)調(diào)配合使人體成為一個統(tǒng)一的有機(jī)整體．解答：如圖是人體內(nèi)部分系統(tǒng)的代謝關(guān)系簡易示意圖，其中①③都是單向箭頭，④是雙向箭頭，②在中央，把其它系統(tǒng)聯(lián)系起來．分析可知，①的箭頭指向體內(nèi)，人體通過①從外界獲得營養(yǎng)物質(zhì)，應(yīng)該是消化系統(tǒng)．營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入到②循環(huán)系統(tǒng)，由血液循環(huán)運到人體的其它部位，供細(xì)胞利用．③的箭頭指向體外，表示人體內(nèi)的新陳代謝廢物由②循環(huán)系統(tǒng)運到③泌尿系統(tǒng)排出．④是雙向箭頭，表示人體通過呼吸系統(tǒng)進(jìn)行吸氣和呼氣，獲得的氧氣由②循環(huán)系統(tǒng)運到運到其它部位，供細(xì)胞利用，產(chǎn)生的廢氣排出體外．因此①、②、③、④分別表示消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)．故選：D點評：解答此題的關(guān)鍵是理解人體各大系統(tǒng)之間的聯(lián)系，并掌握各系統(tǒng)的主要功能，結(jié)合圖形分析即可作答．【解題思路點拔】解決此考點題目首先分清各部分的名稱，關(guān)鍵是熟練掌握消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能．常結(jié)合圖形題出現(xiàn)，首先認(rèn)清圖所示的各部分結(jié)構(gòu)，以此切入．3．小腸的結(jié)構(gòu)和功能【知識點的認(rèn)識】1、消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門，消化腺包括唾液腺、肝臟、胰腺、胃腺和腸腺。2、小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所。食物中的糖類、蛋白質(zhì)和脂肪在小腸內(nèi)被徹底消化，食物中的大部分營養(yǎng)物質(zhì)在小腸內(nèi)被吸收。3、小腸具有與其功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點：小腸在消化道內(nèi)最長，長約5～6米；小腸壁的內(nèi)表面有許多環(huán)形皺襞，皺襞上有許多絨毛狀的突起，這種突起叫做小腸絨毛。由于環(huán)形皺襞和小腸絨毛的存在，使小腸的吸收面積大大增加，可達(dá)200平方米以上；小腸絨毛的壁很薄，只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，而且絨毛中有豐富的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，這種結(jié)構(gòu)特點有利于小腸吸收營養(yǎng)物質(zhì)；小腸內(nèi)含有膽汁、腸液和胰液等多種消化液，膽汁能夠把脂肪乳化為脂肪微粒，增加脂肪與消化液的接觸面積，腸液和胰液中含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶，可以消化多種食物?！久}的方向】該知識點是多層面考試的重點考查內(nèi)容，考查形式多樣，選擇題、填空題、探究題都會出現(xiàn)，考查重點是小腸與其功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點。例：小腸盤曲于腹腔內(nèi)，上連胃，下接大腸，小腸內(nèi)有多種消化液，含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶，是消化道中最長的一段，在成人體內(nèi)全長5～7m。如圖是小腸的宏觀結(jié)構(gòu)和微觀結(jié)構(gòu)：（1）由上述材料可知，小腸內(nèi)表面有許多環(huán)形，它的表面又有許多突起[]。這樣大大增加了小腸的表面積，小腸內(nèi)的消化液有腸液、胰液和，小腸的這些結(jié)構(gòu)特點是與其相適應(yīng)的。因此，小腸是人體消化食物和吸收營養(yǎng)的主要器官。（2）有人為達(dá)到減肥的目的，去醫(yī)院切除一段小腸，這樣做對身體健康的危害是。分析：與小腸的吸收功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點是：小腸很長、小腸有環(huán)形皺襞和小腸絨毛、小腸絨毛中有豐富的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管、小腸絨毛壁和毛細(xì)血管壁都由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成．小腸內(nèi)有多種消化酶是與小腸的消化功能相適應(yīng)的。解答：（1）小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所，小腸很長，長約5～6m，小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的面積。小腸絨毛內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管，其壁只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，利于吸收營養(yǎng)物質(zhì)。小腸內(nèi)有腸腺，能夠分泌腸液，腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，除此之外，小腸內(nèi)還有膽汁、胰液，與小腸的消化功能相適應(yīng)。（2）小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所，某人為達(dá)到減肥目的，去醫(yī)院割除一段小腸，以降低小腸的吸收能力，但這樣做會會出現(xiàn)消化不良、吸收不良，影響營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收，影響人體健康。故答案為：（1）皺襞；小腸絨毛；膽汁；功能。（2）會出現(xiàn)消化不良、吸收不良，影響營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收。點評：解答該題時要結(jié)合消化系統(tǒng)的相關(guān)知識點，聯(lián)系圖示、正確識圖是做好該題的關(guān)鍵?！窘忸}思路點拔】結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)是基本的生物學(xué)觀念，小腸的結(jié)構(gòu)就是與其功能相適應(yīng)的，這是該知識點考查的重點。4．各種消化腺的位置和功能【知識點的認(rèn)識】消化腺：人體出的消化腺包括唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺和腸腺．其中，唾液腺、肝臟和胰腺是位于消化道外的消化腺，胃腺和腸腺是位于消化道壁內(nèi)的腺體．（1）唾液腺唾液腺能分泌唾液，唾液的主要作用是濕潤口腔和食物，便于吞咽；唾液中含有的唾液淀粉酶，能促使一部分淀粉分解為麥芽糖；唾液中含有的溶菌酶有一定的殺菌作用．（2）胃腺胃腺是由胃壁內(nèi)黏膜上皮凹陷而形成的，胃腺開口在胃壁的內(nèi)表面．胃腺能分泌胃液．胃液呈酸性，pH為0.9～1.5，成人每口分泌的胃液為1.5～2.5升．胃液的主要成分有胃蛋白酶、鹽酸（即胃酸）和黏液．（3）肝臟肝臟是人體內(nèi)最大的腺體，成人的肝重約1.5千克，大部分位于腹腔的右上部．肝臟具有多方面的生理功能．肝臟在蛋白質(zhì)、糖類和脂肪的代謝中起著重要作用．肝臟還具有解毒功能．肝臟能夠分泌膽汁，并將其儲存在膽囊內(nèi)．當(dāng)食物進(jìn)入口腔、胃和小腸時，可以反射性地引起膽囊收縮，膽汁經(jīng)過總膽管流入十二指腸．成人每日分泌的膽汁約為0.8～1.0升．膽汁中沒有消化酶，主要成分是膽鹽和膽色素．膽鹽的作用是激活胰脂肪酶，將脂肪乳化成極細(xì)小的微粒，增加脂肪與胰脂酶的接觸面積，有利于脂肪的消化和吸收；可以與脂肪酸和脂溶性維生素結(jié)合，形成水溶性復(fù)合物，以促進(jìn)人體對這些物質(zhì)的吸收．（4）胰腺胰腺分泌胰液，胰液呈堿性，pH為7.8～8.4，成人每日分泌的胰液約為l～2升．胰蛋白酶作用于蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)被分解為多肽和少量氨基酸．存在于胰液中的胰淀粉酶和少量的胰麥芽糖酶，又可以分別促使淀粉和麥芽糖分解為葡萄糖．胰脂肪酶在膽汁的協(xié)同作用下，促使脂肪分解為脂肪酸和甘油．腸腺是有由小腸壁內(nèi)黏膜上皮凹陷而形成的，開口于相鄰的兩個小腸絨毛之間．腸腺能分泌腸液，腸液呈弱堿性，pH約為7.6，成人每口分泌的腸液為1～3升．腸液內(nèi)含有多種消化酶，如淀粉酶、麥芽糖酶、蔗糖酶、乳糖酶、肽酶、脂肪酶等，通過這些酶的作用，進(jìn)一步分解糖類，蛋白質(zhì)和脂肪，使之成為可以吸收的物質(zhì)．【命題的方向】本考點考查對各種消化腺的位置和功能的認(rèn)識，重點掌握知識，題型多樣，常結(jié)合多個知識點出題，注意掌握．例：下列有關(guān)對人體消化系統(tǒng)的描述中，不正確的是（）A．所有的消化液都含有消化酶B．所有的消化腺都能分泌消化液C．消化系統(tǒng)由消化道和消化腺兩部分組成D．小腸是消化和吸收的主要部位分析：本題考查的是人體的消化系統(tǒng)，消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺．解答：A、膽汁是由肝臟分泌的，里面不含消化酶，只是對對脂肪起乳化作用，將大的脂肪顆粒乳化成比較小的脂肪微粒，對脂肪進(jìn)行物理性消化．故A不正確．B、消化腺分為大消化腺和小腺體，大消化腺包括肝臟、胰腺和唾液腺，肝臟分泌膽汁，胰腺分泌胰液，唾液腺分泌唾液；小腺體有腸腺和胃腺，腸腺能分泌腸液，胃腺能分泌胃液．故B正確．C、消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺．故C正確．D、在消化道內(nèi)，小腸在消化道內(nèi)最長，長約6米，小腸內(nèi)表面有許多環(huán)形皺襞和小腸絨毛，大大增加了小腸的消化和吸收的面積；小腸絨毛壁和毛細(xì)血管壁都很薄，只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，這種結(jié)構(gòu)特點有利于小腸的吸收；小腸內(nèi)含有腸液、胰液、膽汁等多種消化液，可以對多種物質(zhì)進(jìn)行消化．所以小腸是消化和吸收的主要場所．故D正確．故選：A點評：對于消化系統(tǒng)的組成以及消化器官的特點，可結(jié)合著消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)示意圖掌握．【解題思路點拔】重點掌握各種消化腺的位置和功能，可結(jié)合著食物消化的圖表掌握．膽汁是不含消化酶的，主要消化場所是小腸．5．食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程【知識點的認(rèn)識】食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程從口腔開始，口腔的唾液淀粉酶將淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖，胃中的胃液初步消化蛋白質(zhì)，小腸中有腸液、胰液、膽汁，消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪。蛋白質(zhì)分解成氨基酸，淀粉分解成麥芽糖和葡萄糖，脂肪分解成甘油和脂肪酸。食物在消化道內(nèi)經(jīng)過消化，最終分解成葡萄糖，氨基酸等能夠被人體吸收的營養(yǎng)物質(zhì)。小腸是人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官，各種營養(yǎng)物質(zhì)在小腸等處被吸收后，隨著內(nèi)壁血管中的血液運往全身。胃能吸收水、無機(jī)鹽和酒精。大腸吸收少量水、無機(jī)鹽和部分維生素?！久}的方向】本考點考查對食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程的認(rèn)識，重點掌握知識，題型多樣。常結(jié)合圖形出題。例：淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在消化道內(nèi)開始消化的部位依次是（）A．口腔、小腸、胃B．口腔、胃、小腸C．胃、小腸、口腔D．胃、口腔、小腸分析：食物中的維生素、水和無機(jī)鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收。解答：淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻?，?dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M(jìn)入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，因此，淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖；蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸；脂肪的消化開始于小腸，小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，同時，肝臟分泌的膽汁也進(jìn)入小腸，膽汁雖然不含消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化，脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸；因此淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在消化道中開始化學(xué)消化的器官依次是口腔、胃、小腸。故選：B點評：此題考查了三大營養(yǎng)物質(zhì)的起始消化部位：淀粉：口腔；蛋白質(zhì)：胃；脂肪：小腸?！窘忸}思路點拔】涉及的知識面比較廣，解答的關(guān)鍵是熟練掌握相關(guān)的基礎(chǔ)知識，只有基礎(chǔ)扎實才能靈活答題。人體消化和吸收的最主要的場所是小腸。6．注意合理營養(yǎng)【知識點的認(rèn)識】注意合理營養(yǎng)1、合理營養(yǎng)：為了滿足人體每天對能量和營養(yǎng)物質(zhì)的需要，人們的營養(yǎng)必須合理．2、平衡膳食寶塔：為了做到臺理膳食，我國營養(yǎng)學(xué)家將這5類食物形象地設(shè)計成“平衡膳食寶塔”，提倡居民每天均衡地吃這5類食物．【命題的方向】本考點命題形式比較簡單，一般為選擇、填空的方式，也會結(jié)合其他知識點出探究題．直接考查對人體所需營養(yǎng)合理性的認(rèn)識．例：常食“五谷雜糧”有利于身體健康，是因為這些食物（）A．含各種營養(yǎng)成分的量都相同B．容易被人體消化和吸收C．營養(yǎng)豐富，為人體提供全面的營養(yǎng)D．人們非常喜歡食用這些食物分析：我們所吃的食物能為人體提供糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機(jī)鹽、維生素等，據(jù)此解答．解答：A、不同的食物所含的營養(yǎng)成分的量不同，如小麥、玉米等含豐富的淀粉，大豆、花生等含較多的脂肪、蛋白質(zhì)等，不符合題意．B、所吃的這些食物能為人體提供糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機(jī)鹽、維生素等，其中糖類、脂肪、蛋白質(zhì)不容易吸收，需要消化之后才能被人體吸收和利用，不符合題意．C、我們常吃“五谷雜糧’，主要以此為食，我們所吃的這些食物能為人體提供糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機(jī)鹽、維生素等，營養(yǎng)較為全面，有利于身體健康．符合題意．D、常食“五谷雜糧”有利于身體健康，與喜歡不喜歡無直接關(guān)系，不符合題意．故選：C點評：掌握人體需要的主要的營養(yǎng)物質(zhì)，結(jié)合題意，靈活答題．【解題思路點拔】主要考查的是合理膳食的知識，可結(jié)合平衡膳食寶塔來解答．關(guān)鍵是理解合理營養(yǎng)及平衡膳食寶塔的含義．7．關(guān)注食品安全【知識點的認(rèn)識】1、食品安全：食品安全指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害．2、如何保證食品安全：為了保證家庭的食品安全，應(yīng)提倡食品安全健康自助法，具體地說，就是重點做到凈、透、分、消、密這5個字．①凈：從市場買回的蔬菜，先要浸泡一段時間（一般為20～30分鐘），然后沖洗干凈，這樣就可以去除蔬菜中一部分殘留的農(nóng)藥．②透：食物的加熱一定要到火候，也就是一定要把食物做熟了，不能盲目追求鮮、嫩．只要食物做熟了，食物中的病原菌和寄生蟲卵等就會死去．③分：做菜時一定要生熟分開．切熟食時要用專用的刀和案板，使用前還要將刀和案板清洗一下，冰箱不是保險箱，熟食不能存放過久．病人和健康人的餐具應(yīng)當(dāng)分開放置，病人的餐具應(yīng)嚴(yán)格消毒．家中的有毒物品如殺蟲劑、滅鼠藥等，標(biāo)志一定要明顯，并且不能與食品混飯在一起．④消：消就是消毒．開水煮沸是最簡單、最經(jīng)濟(jì)的消毒方法，餐具經(jīng)過清洗可以去除大部分微生物．如果煮沸幾分鐘效果會更好．⑤密：密就是密閉存放．由于一些家庭現(xiàn)在都有暖氣和空調(diào)，即使冬天室溫一般也在十幾攝氏度以上，使細(xì)菌大量繁殖，暴露在外的剩飯、剩菜很容易腐敗變質(zhì)．因此，剩飯、剩菜一定要及時放到冰箱或冷涼的地方，并且不宜存放過久．【命題的方向】本考點命題形式比較簡單，一般為選擇、判斷、填空的方式，也會結(jié)合其他知識點出探究題．直接考查對食品安全的認(rèn)識．例：關(guān)于營養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生不正確的是（）A．合理膳食，按時就餐B．不挑食、不偏食、不暴飲暴食C．預(yù)防食物中毒D．飯后運動，幫助消化分析：合理膳食，按時就餐；不挑食、不偏食、不暴飲暴食；預(yù)防食物中毒等符合營養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生的要求．解答：A、合理膳食，按時就餐，屬于良好的飲食習(xí)慣，能夠促進(jìn)身體的生長發(fā)育，故不符合題意；B、不挑食、不偏食、不暴飲暴食，屬于良好的飲食習(xí)慣，能夠促進(jìn)身體的生長發(fā)育，故不符合題意；C、預(yù)防食物中毒，屬于良好的飲食習(xí)慣，能夠促進(jìn)身體的生長發(fā)育，故不符合題意；D、飯后運動，不利于食物的消化，屬于不良的生活習(xí)慣，故符合題意．故選：D．點評：在日常生活中，我們要樹立食品安全意識，增強(qiáng)對假冒偽劣產(chǎn)品的辨別能力．【解題思路點拔】正確地理解食品安全的重要性，是解題的關(guān)鍵．8．營養(yǎng)物質(zhì)的作用與缺乏時癥狀【知識點的認(rèn)識】1、人類所需要的營養(yǎng)物質(zhì)主要有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機(jī)鹽、維生素等六大類，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都對人體有重要的作用。人體一旦缺乏某一種營養(yǎng)物質(zhì)，就會表現(xiàn)出相應(yīng)的癥狀。2、維生素的功能及缺乏癥狀：3、幾種無機(jī)鹽的缺乏癥和食物來源無機(jī)鹽的種類缺乏時的癥狀食物來源含鈣的無機(jī)鹽兒童缺鈣易患佝僂?。u胸、X形或O形腿）；中老年人缺鈣易患骨質(zhì)疏松癥奶類、綠葉蔬菜、豆類、蝦皮等含磷的無機(jī)鹽厭食、貧血、肌無力、骨痛等瘦肉、魚、奶類、蛋、豆類等含鐵的無機(jī)鹽缺鐵性貧血（乏力、頭暈等）血液、肝臟、瘦肉、魚、奶類、蛋等含碘的無機(jī)鹽地方性甲狀腺腫，兒童的智力和體格發(fā)育出現(xiàn)障礙海帶、紫菜、蝦、海鹽等含鋅的無機(jī)鹽生長發(fā)育不良，味覺發(fā)生障礙肉類、魚、蛋等【命題的方向】本考點多以選擇題的形式出現(xiàn)，重點考查維生素和無機(jī)鹽的缺乏癥。例：維生素和無機(jī)鹽在人體中需要量雖然很小，卻起著“人體運作的潤滑劑”和“健康的基石”的作用。下列物質(zhì)與缺乏癥不相符的是（）A．維生素A——夜盲癥B．鈣——骨質(zhì)疏松癥C．鐵——貧血癥D．維生素B——壞血病分析：人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發(fā)育，還會引起疾病。無機(jī)鹽對人體也很重要，如果缺乏，也會引起相應(yīng)的病癥，分析作答。解答：A、缺乏維生素A的癥狀是皮膚干燥、夜盲癥（夜晚看不清東西）、干眼癥等，A不符合題意。B、含鈣的無機(jī)鹽是人體內(nèi)牙齒和骨骼的主要構(gòu)成成分，體內(nèi)缺乏含鈣的無機(jī)鹽，嬰幼兒易患佝僂病、成人易患骨質(zhì)疏松癥，B不符合題意。C、鐵是合成血紅蛋白的重要元素之一，人體缺少含鐵的無機(jī)鹽時，會導(dǎo)致血紅蛋白數(shù)量下降，引起缺鐵性貧血，C不符合題意。D、缺乏維生素B1的癥狀是神經(jīng)炎、腳氣病、消化不良、食欲不振等；缺乏微生素C的癥狀是壞血病、抵抗力下降等，D符合題意。故選：D。點評：解答此題的關(guān)鍵是熟練掌握不同無機(jī)鹽和維生素的作用、缺乏癥等?！窘忸}思路點拔】該知識點屬于識記方面的內(nèi)容，要注意熟記各種營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏癥。9．血液的成分和主要功能【知識點的認(rèn)識】血液是流動在心臟和血管內(nèi)的不透明紅色液體，主要成分為血漿、血細(xì)胞（如圖）．屬于結(jié)締組織，即生命系統(tǒng)中的結(jié)構(gòu)層次．血液中含有各種營養(yǎng)成分，如無機(jī)鹽、氧、以及細(xì)胞代謝產(chǎn)物、激素、酶和抗體等，有營養(yǎng)組織、調(diào)節(jié)器官活動和防御有害物質(zhì)的作用．1、血漿：（1）成分：主要成分是水，占91%～92%．血漿中含有多種維持人體生命活動所必需的營養(yǎng)物質(zhì)．如蛋白質(zhì)、葡萄糖、無機(jī)鹽等．另外血漿中還含有一些體內(nèi)產(chǎn)生的廢物．如：二氧化碳、尿素等．（2）功能：運載血細(xì)胞，運輸養(yǎng)料和廢物．2、血細(xì)胞：血細(xì)胞包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板．三種血細(xì)胞的比較：3、血液的功能：運輸氧氣及少量的二氧化碳，運輸營養(yǎng)物質(zhì)和廢物，起防御保護(hù)作用，調(diào)節(jié)體溫．【命題的方向】本考點考查了對血液的成分和主要功能的認(rèn)識，需重點掌握知識，題型多樣，有一定的綜合性，需靈活解答．例：能使血液完成運輸功能的組成成分有（）①血漿；②紅細(xì)胞；③白細(xì)胞；④血小板．A．①③，B．②④，C．①②，D．②③分析：回答此題的關(guān)鍵是要明確血液的組成和功能．血液由血漿和血細(xì)胞構(gòu)成，血細(xì)胞包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板．解答：血漿的主要成分是水，其功能是運載血細(xì)胞，運輸養(yǎng)料和代謝廢物；紅細(xì)胞內(nèi)富含血紅蛋白，血紅蛋白在氧濃度高的地方與氧結(jié)合，在氧濃度低的地方與氧分離，所以紅細(xì)胞的功能是運輸氧氣；白細(xì)胞可以作變形運動，身體某處有病菌時，白細(xì)胞會穿過毛細(xì)血管壁，吞噬病菌，對人體有防御和保護(hù)作用；血小板的功能是止血和加速凝血．故選：C．點評：血液的組成和功能知識點是考查的重點，復(fù)習(xí)時應(yīng)該注意．【解題思路點拔】考查的是血液的成分和主要功能，應(yīng)當(dāng)充分了解血液的分層現(xiàn)象，熟練掌握血液的成分這一基礎(chǔ)知識．關(guān)鍵是要明確血液的組成和各部分功能．10．心臟的位置、結(jié)構(gòu)和功能【知識點的認(rèn)識】心臟的結(jié)構(gòu)1、心臟的位置：人的心臟在胸腔內(nèi)兩肺之間，心尖指向左下方．心臟的形狀像個桃子，大小和本人的拳頭差不多．2、心臟的結(jié)構(gòu)：心臟主要由心肌構(gòu)成．它有4個空腔，按照位置關(guān)系，這4個腔分別叫作左心房、左心室、右心房、右心室．心房在上，心室在下，而且左心房只和左心室相通，右心房只和右心室相通，左右心房和左右心室之間都是不相通的．在心臟的4個腔中，左心室的肌肉壁最厚．3、與心臟四腔相連的血管：左心房連通肺靜脈．左心室連通主動脈，右心房連通上、下腔靜脈，右心室連通肺動脈．概括地說，心室與動脈相連通，心房與靜脈相連通．4、心臟的瓣膜：心房和心室之間的瓣膜叫房室瓣，它只能朝向心室開，保證血液只能從心房流向心室；心室和相連的動脈之間的瓣膜叫動脈瓣，只能朝向動脈開，保證血液只能從心室流向動脈．這樣就保證了血液只能按一定方向流動：心房→心室→動脈，而不能倒流．【命題的方向】本考點考查了對心臟的各結(jié)構(gòu)和功能的認(rèn)識，重點知識，題型多樣，常結(jié)合心臟圖出題．例：心臟的瓣膜只能向一個方向開，保證血液的流動方向是（）A．心室→心房→靜脈B．心室→心房→動脈C．心房→心室→靜脈D．心房→心室→動脈分析：此題是一道基礎(chǔ)知識題，具體考查的是心臟的結(jié)構(gòu)．心臟主要由心肌構(gòu)成，分為左心室、右心室、左心房、右心房四個腔，分別與主動脈、肺動脈、肺靜脈、上下腔靜脈相通．心臟中有防止血液倒流的瓣膜，同側(cè)的心室和心房之間有房室瓣，心室與動脈之間有動脈瓣．解答：心臟中有防止血液倒流的瓣膜，同側(cè)的心室和心房之間有房室瓣，保證血液從心房流向心室；心室與動脈之間有動脈瓣，保證血液從心室流向動脈．所以，心臟中的血液流動的方向是：心房→心室→動脈．故選：D．點評：心臟瓣膜的作用是重要的知識點，應(yīng)特別理解和記憶．【解題思路點拔】掌握心臟的結(jié)構(gòu)，理解結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的特點，分清心臟的四個腔室，心臟瓣膜的作用是保證血液的單向流動是重要