1.1認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)第1章開(kāi)啟化學(xué)之門(mén)2024滬教版化學(xué)九年級(jí)上冊(cè)【精做課件】授課教師：********班級(jí)：********時(shí)間：********1.1認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)學(xué)習(xí)目標(biāo)通過(guò)簡(jiǎn)單實(shí)例認(rèn)識(shí)化學(xué)學(xué)科的神奇魅力。以化學(xué)史為載體認(rèn)識(shí)化學(xué)學(xué)科的形成和發(fā)展，了解我國(guó)古代杰出化學(xué)成就。感悟化學(xué)作為中心科學(xué)的意義，體會(huì)化學(xué)對(duì)促進(jìn)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的重要價(jià)值。重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)化學(xué)學(xué)科的形成和發(fā)展。激發(fā)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。教學(xué)難點(diǎn)認(rèn)識(shí)化學(xué)學(xué)科的神奇魅力。理解化學(xué)在社會(huì)發(fā)展中的應(yīng)用?；瘜W(xué)是一門(mén)怎樣的科學(xué)化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及應(yīng)用的自然科學(xué)。實(shí)例探究白醋和小蘇打混合實(shí)驗(yàn)：現(xiàn)象：燒杯中有大量氣體產(chǎn)生，持續(xù)產(chǎn)生的二氧化碳能推動(dòng)紅豆在液體中上下翻滾。結(jié)論：白醋和小蘇打混合后生成新物質(zhì)——二氧化碳?xì)怏w，通過(guò)分析實(shí)驗(yàn)操作、條件和現(xiàn)象，可證實(shí)猜想、發(fā)現(xiàn)知識(shí)。化學(xué)學(xué)科的形成和發(fā)展古代化學(xué)最早的化學(xué)實(shí)踐活動(dòng)是火的使用，之后人們學(xué)會(huì)了燒制陶瓷、冶煉金屬、釀造酒類(lèi)等。我國(guó)古代在化學(xué)方面成就顯著，如發(fā)明陶瓷、冶金、釀造、印染、造紙和火藥等。在文物和科學(xué)技術(shù)典籍中有相關(guān)記載。近代化學(xué)1661年，波義耳提出化學(xué)需要通過(guò)實(shí)驗(yàn)收集觀(guān)察到的現(xiàn)象和事實(shí)，從而認(rèn)識(shí)物質(zhì)的本性。1775年前后，拉瓦錫建立了關(guān)于燃燒的氧化學(xué)說(shuō)，運(yùn)用定量實(shí)驗(yàn)方法研究物質(zhì)及其變化。道爾頓和阿伏加德羅創(chuàng)立的原子論和分子學(xué)說(shuō)，奠定了近代化學(xué)的基礎(chǔ)。1869年，俄國(guó)化學(xué)家門(mén)捷列夫發(fā)現(xiàn)了元素周期律和元素周期表，使化學(xué)學(xué)習(xí)和研究變得有規(guī)律可循?，F(xiàn)代化學(xué)利用先進(jìn)技術(shù)和儀器進(jìn)行微觀(guān)探索，達(dá)到原子和分子水平，創(chuàng)造了大量新物質(zhì)，解決人類(lèi)面臨的各種危機(jī)，推動(dòng)科學(xué)技術(shù)發(fā)展。化學(xué)在社會(huì)發(fā)展中的應(yīng)用農(nóng)業(yè)領(lǐng)域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要化肥、農(nóng)藥，其加工、生產(chǎn)離不開(kāi)化學(xué)科學(xué)和化學(xué)工業(yè)技術(shù)支持。自2015年起，我國(guó)糧食總產(chǎn)量一直保持在6.5億噸以上，化學(xué)助力國(guó)家糧食安全保障。航天航空領(lǐng)域搭載神舟十六號(hào)載人飛船的火箭成功發(fā)射，航天航空領(lǐng)域所需的新型高效推進(jìn)劑，高強(qiáng)度、耐高溫、抗老化的新型材料的開(kāi)發(fā)研制需要化學(xué)科學(xué)支撐。材料領(lǐng)域研制、開(kāi)發(fā)新材料離不開(kāi)化學(xué)。在信息技術(shù)領(lǐng)域廣泛應(yīng)用的半導(dǎo)體硅片和在工業(yè)、醫(yī)療與通信技術(shù)等領(lǐng)域有重要應(yīng)用的光導(dǎo)纖維均需通過(guò)化學(xué)方法制??；制造具有廣泛用途的納米材料和各種合金也需應(yīng)用化學(xué)方法。如港珠澳大橋建設(shè)就用到了多種化學(xué)研制的材料。醫(yī)療健康領(lǐng)域化學(xué)科學(xué)在提取生物藥物、研制合成藥物、防治傳染病、治療疾病、保持健康和延長(zhǎng)壽命等方面發(fā)揮巨大作用。例如止咳糖漿等藥物的研制。綠色化學(xué)概念綠色化學(xué)又稱(chēng)環(huán)境友好化學(xué)。主要特點(diǎn)充分利用資源和能源，采用無(wú)毒、無(wú)害的原料。在無(wú)毒、無(wú)害的條件下進(jìn)行反應(yīng)，以減少向環(huán)境排放廢物。提高原子的利用率，力圖使所有作為原料的原子都被產(chǎn)品所消納，實(shí)現(xiàn)“零排放”。生產(chǎn)出有利于環(huán)境保護(hù)、社區(qū)安全和人體健康的環(huán)境友好的產(chǎn)品。課堂練習(xí)化學(xué)可以幫助人們正確認(rèn)識(shí)物質(zhì)，合理利用資源。以下說(shuō)法正確的是（

）A.化學(xué)只研究自然界存在的物質(zhì)B.化學(xué)研究的對(duì)象與物理完全相同C.化學(xué)能創(chuàng)造新物質(zhì)D.化學(xué)對(duì)環(huán)境只有壞處答案：C下列過(guò)程只發(fā)生物理變化的是（

）A.糧食釀酒B.酒精揮發(fā)C.蠟燭燃燒D.鋼鐵生銹答案：B我國(guó)古代發(fā)明及應(yīng)用中，涉及化學(xué)變化的是（

）A.活字印刷B.指南針指示方向C.火藥爆炸D.用石塊修筑長(zhǎng)城答案：C下列物質(zhì)的性質(zhì)屬于化學(xué)性質(zhì)的是（

）A.鐵呈固態(tài)B.銅呈紫紅色C.蔗糖易溶于水D.碳酸易分解答案：D下列有關(guān)蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)的敘述中錯(cuò)誤的是（

）A.蠟燭燃燒的火焰分三層，外層火焰溫度最高B.蠟燭在空氣中燃燒時(shí)只發(fā)生化學(xué)變化C.將干燥的燒杯罩在火焰上，燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧D.蠟燭燃燒產(chǎn)生的氣體可以使澄清石灰水變渾濁答案：B課堂總結(jié)化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及應(yīng)用的自然科學(xué)?；瘜W(xué)學(xué)科經(jīng)歷了古代、近代和現(xiàn)代的發(fā)展，眾多化學(xué)家推動(dòng)其不斷進(jìn)步?；瘜W(xué)在農(nóng)業(yè)、航天航空、材料、醫(yī)療健康等社會(huì)發(fā)展的各個(gè)領(lǐng)域都有重要應(yīng)用。綠色化學(xué)是環(huán)境友好型的化學(xué)，具有重要意義。5課堂檢測(cè)4新知講解6變式訓(xùn)練7考試考法8小結(jié)梳理學(xué)習(xí)目錄1復(fù)習(xí)引入2新知講解3典例講解刀耕火種的原始社會(huì)化學(xué)是一門(mén)怎樣的科學(xué)？化學(xué)為什么具有如此重要的作用？課堂導(dǎo)入日新月異的現(xiàn)代社會(huì)化

學(xué)物質(zhì)組成結(jié)構(gòu)性質(zhì)轉(zhuǎn)化應(yīng)用

化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及應(yīng)用的自然科學(xué)。探究新知化學(xué)是一門(mén)怎樣的科學(xué)？促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的化學(xué)歷史悠久的化學(xué)有趣而神奇的化學(xué)1.化學(xué)的概述

化學(xué)是研究物質(zhì)（化學(xué)研究的對(duì)象是物質(zhì)，不是物體）的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及應(yīng)用的自然科學(xué)?；瘜W(xué)常通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究和揭示自然界的規(guī)律，有著獨(dú)特的魅力。實(shí)驗(yàn)探究

教材第2頁(yè)1.現(xiàn)象：產(chǎn)生大量氣泡。解釋?zhuān)盒√K打和白醋混合后生成二氧化碳?xì)怏w。2.現(xiàn)象：產(chǎn)生大量氣泡，紅豆上下翻滾。解釋?zhuān)盒√K打和白醋混合后持續(xù)產(chǎn)生的二氧化碳推動(dòng)紅豆在液體中上下翻滾。交流討論

教材第3頁(yè)迅速下壓活塞時(shí)，活塞對(duì)筒內(nèi)氣體做功，使筒內(nèi)氣體內(nèi)能增加，溫度升高，當(dāng)溫度達(dá)到乙醚燃燒所需的最低溫度時(shí)，乙醚燃燒，進(jìn)而引發(fā)棉花燃燒。觀(guān)察思考

教材第3頁(yè)手帕上的水蒸發(fā)吸收大量的熱量，溫度達(dá)不到手帕燃燒所需的最低溫度，手帕不燃燒，所以沒(méi)有被燒壞。2.探究微觀(guān)粒子的特性（含教材第4頁(yè)“實(shí)驗(yàn)探究”答案）實(shí)驗(yàn)1實(shí)驗(yàn)2實(shí)驗(yàn)操作____________________________________________________________________________________________________實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象向蒸餾水中滴加酚酞溶液，溶液不變色，繼續(xù)滴加濃氨水后，溶液由無(wú)色變?yōu)榧t色一段時(shí)間后，燒杯B中溶液變紅實(shí)驗(yàn)1實(shí)驗(yàn)2實(shí)驗(yàn)分析無(wú)色酚酞溶液遇蒸餾水不變色，遇濃氨水變紅濃氨水具有揮發(fā)性，揮發(fā)出來(lái)的氨分子從燒杯C中運(yùn)動(dòng)到燒杯B中，溶于水后形成氨水，使燒杯B中溶液變紅實(shí)驗(yàn)1實(shí)驗(yàn)2實(shí)驗(yàn)結(jié)論構(gòu)成物質(zhì)的微觀(guān)粒子是在不停地運(yùn)動(dòng)的應(yīng)用聞到花香、酒味，濕衣服會(huì)被曬干，敞口容器中的水或酒精會(huì)不斷減少，都是因?yàn)闃?gòu)成它們的微觀(guān)粒子在不停地運(yùn)動(dòng)特別提醒對(duì)微觀(guān)粒子在不停地運(yùn)動(dòng)的理解1.無(wú)論物質(zhì)處于什么狀態(tài)，構(gòu)成物質(zhì)的微觀(guān)粒子都在不停地運(yùn)動(dòng)。2.微觀(guān)粒子的運(yùn)動(dòng)速度與溫度有關(guān)。溫度越高，微觀(guān)粒子的運(yùn)動(dòng)速度越快，如濕衣服在夏天比在冬天干得快。3.微觀(guān)粒子的質(zhì)量和體積都很小，肉眼無(wú)法看到，因此我們平時(shí)看到的較小固體的運(yùn)動(dòng)，如塵土飛揚(yáng)等不能用微觀(guān)粒子的觀(guān)點(diǎn)解釋。典例1

飛上天花板的氫氣球過(guò)了幾天后，慢慢縮小，掉落地面。這主要說(shuō)明(

)

AA.微觀(guān)粒子在不停地運(yùn)動(dòng)

B.微觀(guān)粒子之間有空隙C.微觀(guān)粒子的質(zhì)量很大

D.微觀(guān)粒子非常小[解析]

氫氣球落地，說(shuō)明里面的氫氣減少了，原因是構(gòu)成氫氣的微觀(guān)粒子在不停地運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)到氫氣球外面去了。3.化學(xué)可以創(chuàng)造出性能各異的各種新材料事例材料特點(diǎn)全碳?xì)饽z——“碳海綿”①世界上最輕的材料；②具有很好的隔熱效能，可廣泛應(yīng)用于建筑、航空航天等領(lǐng)域港珠澳大橋①新一代防腐涂層鋼筋可抗擊高溫高濕的海洋氣候環(huán)境對(duì)金屬的腐蝕；②由特殊的聚乙烯纖維制成的高性能繩索強(qiáng)度高、承重力大1.化學(xué)的發(fā)展化學(xué)是在人們對(duì)物質(zhì)性質(zhì)及其變化的認(rèn)識(shí)、探索和應(yīng)用中建立和發(fā)展起來(lái)的。（1）人類(lèi)最初只是用石頭、樹(shù)木等天然材料制造工具從事生產(chǎn)勞動(dòng)。（2）我國(guó)古代化學(xué)工藝

①我國(guó)古代勞動(dòng)人民在新石器時(shí)期就能燒制陶器；殷商時(shí)期就能冶煉、鑄造青銅器；春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期已能熟練掌握鐵的冶煉技術(shù)，并用于各種器皿、農(nóng)具和兵器的制造。②中國(guó)古代化學(xué)工藝為世界化學(xué)工藝的發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)，創(chuàng)造了輝煌的成就。英國(guó)科技史專(zhuān)家李約瑟曾評(píng)價(jià)道：整個(gè)化學(xué)最重要的根源之一是從中國(guó)傳出去的。拓展培優(yōu)火藥——我國(guó)的四大發(fā)明之一（3）近代化學(xué)發(fā)展階段

時(shí)間成就1661年英國(guó)化學(xué)家波義耳在其著作《懷疑的化學(xué)家》中提出：化學(xué)需要通過(guò)實(shí)驗(yàn)收集觀(guān)察到的現(xiàn)象和事實(shí)，從而認(rèn)識(shí)物質(zhì)的本性1775年前后法國(guó)化學(xué)家拉瓦錫建立了關(guān)于燃燒的氧化學(xué)說(shuō)，運(yùn)用定量實(shí)驗(yàn)方法研究物質(zhì)及其變化1803年英國(guó)化學(xué)家道爾頓提出了原子學(xué)說(shuō)時(shí)間成就1811年意大利科學(xué)家阿伏伽德羅提出了分子假說(shuō)，奠定了近代原子分子學(xué)說(shuō)的基礎(chǔ)1869年俄國(guó)化學(xué)家門(mén)捷列夫根據(jù)化學(xué)元素性質(zhì)遞變規(guī)律，提出了元素周期律清代我國(guó)著名學(xué)者徐壽參與翻譯《化學(xué)鑒原》并編寫(xiě)了多部化學(xué)著作，對(duì)化學(xué)知識(shí)在我國(guó)的傳播起到了重要作用續(xù)表（4）20世紀(jì)初，隨著研究手段和技術(shù)的進(jìn)步，科學(xué)家逐步揭示了原子、分子的結(jié)構(gòu)，對(duì)化學(xué)反應(yīng)規(guī)律的探索、物質(zhì)結(jié)構(gòu)的研究得到了快速發(fā)展。從此，化學(xué)科學(xué)進(jìn)入了現(xiàn)代化學(xué)的發(fā)展階段。2.化學(xué)科學(xué)的形成和發(fā)展走過(guò)了漫長(zhǎng)而曲折的道路。它伴隨著人類(lèi)文明的進(jìn)步，促進(jìn)了不同時(shí)代生產(chǎn)力的發(fā)展，是推動(dòng)人類(lèi)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的重要力量。拓展培優(yōu)化學(xué)是中心科學(xué)化學(xué)在相關(guān)科學(xué)的發(fā)展中起到了引領(lǐng)和推動(dòng)作用，被稱(chēng)為現(xiàn)代科學(xué)體系的“中心科學(xué)”，是21世紀(jì)最富有創(chuàng)造性的科學(xué)之一。1.在人類(lèi)的發(fā)展進(jìn)程中，化學(xué)創(chuàng)造了大量的新物質(zhì)，解決了人類(lèi)面臨的各種危機(jī)，推動(dòng)了科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，為社會(huì)的繁榮昌盛作出了巨大貢獻(xiàn)。拓展培優(yōu)我國(guó)科學(xué)家首次實(shí)現(xiàn)利用二氧化碳人工合成淀粉2.中華人民共和國(guó)成立后，涌現(xiàn)出一大批優(yōu)秀的化學(xué)家，如汪猷、盧嘉錫、唐敖慶、徐光憲、閔恩澤等，他們?yōu)槲覈?guó)的科學(xué)事業(yè)發(fā)展和人才培養(yǎng)作出了巨大的貢獻(xiàn)。（1）徐光憲：著名物理化學(xué)和無(wú)機(jī)化學(xué)家，被譽(yù)為“中國(guó)稀土之父”。2008年獲國(guó)家最高科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)。（2）閔恩澤：著名石油化工專(zhuān)家，我國(guó)煉油催化應(yīng)用科學(xué)的奠基人，被譽(yù)為“中國(guó)催化劑之父”。2007年獲國(guó)家最高科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)。3.無(wú)論過(guò)去、現(xiàn)在還是未來(lái)，化學(xué)科學(xué)在提取生物藥物、研制合成藥物、防治傳染病、治療疾病、保持健康和延長(zhǎng)壽命等方面都發(fā)揮著巨大的作用。1星題

基礎(chǔ)練123456781．化學(xué)研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及應(yīng)用。某同學(xué)取一塊銅片，想從不同的角度進(jìn)行研究，以下不屬于化學(xué)研究?jī)?nèi)容的是(

)A．銅片由什么成分組成B．該銅片的產(chǎn)地在哪C．銅片具有什么性質(zhì)和用途D．銅片的微觀(guān)結(jié)構(gòu)B2.2025年，我國(guó)各項(xiàng)科技成果頻出。下列不屬于化學(xué)學(xué)科研究?jī)?nèi)容的是(

)A．制造春晚機(jī)器人所用的新型塑料外殼B．合成用于太空AI眼睛的防輻射涂層材料C．優(yōu)化DeepSeek等AI運(yùn)行的程序代碼D．研發(fā)供航天設(shè)備使用的新型耐高溫合金C123456783．參與翻譯《化學(xué)鑒原》的中國(guó)科學(xué)家是(

)A．張青蓮B．徐壽C．侯德榜D．拉瓦錫12345678B4．化學(xué)的發(fā)展是無(wú)數(shù)科學(xué)家共同努力而來(lái)的。下列有關(guān)化學(xué)史的說(shuō)法錯(cuò)誤的是(

)A．門(mén)捷列夫提出元素周期律B．拉瓦錫建立了關(guān)于燃燒的氧化學(xué)說(shuō)，運(yùn)用定量實(shí)驗(yàn)方法研究物質(zhì)及其變化C．屠呦呦提取了青蒿素D．道爾頓提出分子假說(shuō)奠定了原子分子學(xué)說(shuō)的基礎(chǔ)D123456785.(立德樹(shù)人·文化自信)我國(guó)古代的下列工藝技術(shù)屬于化學(xué)工藝的是(

)①指南針的發(fā)明②造紙技術(shù)③燒制瓷器④黑火藥的發(fā)明⑤青銅器的制造A．①②③④⑤

B．②③④⑤C．①②③④

D．③④⑤B123456786.(新情境2025·哈爾濱模擬改編)2025年2月7日，第九屆亞洲冬季運(yùn)動(dòng)會(huì)在素有“冰城”美譽(yù)的哈爾濱隆重啟幕。圣火的光芒，照亮了松花江的冰面?；瘜W(xué)使世界變得更加絢麗多彩，下列事實(shí)不是體現(xiàn)化學(xué)造福人類(lèi)的是(

)A．生產(chǎn)化肥增加糧食產(chǎn)量B．屠呦呦發(fā)現(xiàn)青蒿素C．新材料用于航天D．研究AI人工智能12345678D2星題

中檔練7.(新情境2025年1月黑龍江期末)我國(guó)在無(wú)人機(jī)技術(shù)領(lǐng)域處于世界領(lǐng)先地位。如圖是無(wú)人機(jī)表演中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化“龍戲珠”吉祥圖案的場(chǎng)景。無(wú)人機(jī)從制作到表演需要解決多項(xiàng)技術(shù)難題，其中與化學(xué)研究領(lǐng)域關(guān)聯(lián)最密切的是(

)A．研制無(wú)人機(jī)的輕質(zhì)高強(qiáng)度材料B．設(shè)置無(wú)人機(jī)飛行路徑C．