水肥一體化基質(zhì)栽培技術(shù)在設(shè)施蔬菜栽培中應(yīng)用第一頁(yè)，共63頁(yè)。蔬菜生產(chǎn)及農(nóng)村面臨的問(wèn)題茄果類蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)：集中及集約種植，由此帶來(lái)的土壤和環(huán)境問(wèn)題越來(lái)越嚴(yán)重；肥料利用率低；農(nóng)藥用量大，農(nóng)藥中毒事件時(shí)有發(fā)生；蔬菜種植區(qū)地下水變咸；死棵嚴(yán)重；農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘超標(biāo)；農(nóng)村癌癥、糖尿病、中風(fēng)等惡性病發(fā)病率持續(xù)上升等。第二頁(yè)，共63頁(yè)。造成上述問(wèn)題的根源農(nóng)藥中毒是由于濫用農(nóng)藥造成的。長(zhǎng)期單一品種種植導(dǎo)致土傳病害嚴(yán)重，必須大量使用農(nóng)藥，造成農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘過(guò)高；蔬菜產(chǎn)區(qū)菜農(nóng)的惡性病是由于長(zhǎng)期過(guò)量施用化肥淋溶到地下水，而菜農(nóng)長(zhǎng)期飲用該地下水造成的。第三頁(yè)，共63頁(yè)。西紅柿連作障礙造成的植株黃化第四頁(yè)，共63頁(yè)。西紅柿青枯病第五頁(yè)，共63頁(yè)。辣椒青枯病第六頁(yè)，共63頁(yè)。根結(jié)線蟲(chóng)病第七頁(yè)，共63頁(yè)。番茄畸形果空心果空心果外觀第八頁(yè)，共63頁(yè)。西紅柿臍腐病第九頁(yè)，共63頁(yè)。

如何解決以上問(wèn)題？------水肥一體化有機(jī)基質(zhì)栽培技術(shù)第十頁(yè)，共63頁(yè)。水肥一體化基質(zhì)栽培技術(shù)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)根據(jù)不同作物，同種作物不同生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的吸收特性，以及當(dāng)?shù)氐墓喔人攸c(diǎn)，設(shè)計(jì)不同的養(yǎng)分配方；以基質(zhì)（有機(jī)或無(wú)機(jī)）代替土壤，避免土傳病害；以單一基質(zhì)代替復(fù)合基質(zhì)，制作更簡(jiǎn)便，成本低；用于制造有機(jī)基質(zhì)的原料極為豐富，如各種秸稈、樹(shù)葉、畜禽糞便、食用菌廢渣、糠醛渣、酒糟等，既變廢為寶，又美化了農(nóng)村環(huán)境；在不能進(jìn)行正常農(nóng)業(yè)耕作的地方發(fā)展蔬菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)，如重鹽堿地、廢棄工礦地等。第十一頁(yè)，共63頁(yè)。水肥一體化基質(zhì)栽培技術(shù)已取得的成績(jī)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)大幅度提高；水、肥利用率大幅度提高：灌溉水利用率達(dá)90%以上，肥料利用率80%以上；農(nóng)藥用量減少70-80%；西紅柿年產(chǎn)量已達(dá)25000千克/畝，黃瓜產(chǎn)量30000千克/畝；產(chǎn)品品質(zhì)大幅度超過(guò)國(guó)家綠色食品品質(zhì)要求。第十二頁(yè)，共63頁(yè)。水肥一體化基質(zhì)栽培技術(shù)栽培果實(shí)特點(diǎn)每棵植株上下果實(shí)大小均勻；果實(shí)著色均勻，色澤鮮艷；無(wú)空心果發(fā)生，口感極佳;黃瓜瓜條整齊，果皮顏色淡綠，生食脆嫩，無(wú)澀感；草莓果型美觀，硬度高，甜度高。第十三頁(yè)，共63頁(yè)。普通土壤種植方法，西紅柿采摘中后期葉片變黃老化，嚴(yán)重影響后期果品產(chǎn)量和質(zhì)量。第十四頁(yè)，共63頁(yè)。有機(jī)基質(zhì)栽培水肥一體化技術(shù)，果實(shí)全部采收后，整株葉片仍然保持綠色，上下果實(shí)大小、品質(zhì)一致。第十五頁(yè)，共63頁(yè)。第十六頁(yè)，共63頁(yè)。第十七頁(yè)，共63頁(yè)。第十八頁(yè)，共63頁(yè)。有機(jī)基質(zhì)準(zhǔn)備第十九頁(yè)，共63頁(yè)。有機(jī)基質(zhì)制作方法原料：農(nóng)作物秸稈，食用菌廢料、牛糞、鋸末、稻殼、農(nóng)產(chǎn)品加工下腳料等。

把干秸稈切成1～2厘米長(zhǎng)，牛糞、食用菌廢料等打碎，加足水，使秸稈含水量在70%左右。

檢驗(yàn)含水量的方法：用手抓一把加了水的廢菌棒，用力攥，當(dāng)手指縫有水出現(xiàn)而不會(huì)大量滴下，表示加水量剛剛好。第二十頁(yè)，共63頁(yè)。有機(jī)基質(zhì)制作方法每噸干秸稈加5公斤尿素，或者20%雞糞，然后加入1公斤秸稈腐熟劑?；靹颍殉蓪?米，高70厘米的長(zhǎng)條狀，長(zhǎng)度不限。蓋上塑料布，以防水分蒸發(fā)。發(fā)酵過(guò)程為好養(yǎng)發(fā)酵。蓋塑料布時(shí)，塑料布的邊緣下每隔一米豎著放一塊磚，將塑料布撐起多個(gè)通氣孔。并在秸稈堆兩側(cè)的塑料布上打一些小孔，以利新鮮空氣進(jìn)入。第二十一頁(yè)，共63頁(yè)。有機(jī)基質(zhì)制作方法每天測(cè)量溫度一次，并記錄。在堆后的2～3天內(nèi)，堆內(nèi)溫度快速升高到60oC以上。當(dāng)溫度上升到最高點(diǎn)后緩慢下降，這時(shí)翻堆一次。按上述方法蓋好塑料布繼續(xù)發(fā)酵。當(dāng)秸稈變成棕褐色，一捏即碎，發(fā)酵完成。第二十二頁(yè)，共63頁(yè)。發(fā)酵中的基質(zhì)第二十三頁(yè)，共63頁(yè)。發(fā)酵中的基質(zhì)第二十四頁(yè)，共63頁(yè)。腐熟好的基質(zhì)第二十五頁(yè)，共63頁(yè)。營(yíng)養(yǎng)液配制第二十六頁(yè)，共63頁(yè)。日光溫室蔬菜水肥一體化基質(zhì)栽培技術(shù)營(yíng)養(yǎng)液的配制：步驟配制無(wú)土栽培營(yíng)養(yǎng)液時(shí)，一般把所需要的各種肥料精準(zhǔn)稱好，先配制濃縮液（也叫母液），下次用的時(shí)候直接按倍數(shù)稀釋就可以了（一般稀釋100至200倍后用）。在無(wú)土栽培的營(yíng)養(yǎng)液中，當(dāng)鈣和磷元素的濃度較高時(shí)，放在一起發(fā)生化學(xué)反應(yīng)形成沉淀，所以要分開(kāi)配制。一般把硝酸鈣與鐵鹽溶解在一起，叫做濃縮液A，其它所有的肥料溶解在一起，叫做濃縮液B。第二十七頁(yè)，共63頁(yè)。日光溫室蔬菜水肥一體化基質(zhì)栽培技術(shù)營(yíng)養(yǎng)液的配制：步驟需要的器皿：10升以上的塑料水桶一個(gè)，100升塑料桶兩個(gè)，木棒或塑料棒，塑料漏斗一個(gè)。把塑料水桶清洗干凈，把肥料A倒入，加入清水至水桶容積的2/3，用木棒或塑料棒攪拌約5分鐘，略等片刻，待全部肥料沉到杯底，小心無(wú)損的把桶中的上清液轉(zhuǎn)移到其中的一個(gè)100升塑料桶中。再向塑料水桶中加入清水，攪拌，轉(zhuǎn)移上清液至塑料桶。重復(fù)以上操作，直到肥料全部溶解并轉(zhuǎn)移到100升塑料桶中，加清水到100升，混勻，標(biāo)記為A桶，即濃縮液A，待用。第二十八頁(yè)，共63頁(yè)。日光溫室蔬菜水肥一體化基質(zhì)栽培技術(shù)營(yíng)養(yǎng)液的配制：步驟用同樣的方法把肥料B溶解轉(zhuǎn)移至另一個(gè)100升塑料桶中，加清水到100升，攪勻，標(biāo)記為B桶，即濃縮液B，待用。以上A、B桶中的營(yíng)養(yǎng)液為濃縮液，需要時(shí)要稀釋100倍。稀釋后的營(yíng)養(yǎng)液叫做工作溶液。工作溶液的pH值最好為5.5-6.5。稀釋前先測(cè)量稀釋用水的pH值，當(dāng)水的pH值過(guò)高時(shí)，用稀硫酸中和至6.5~5.5。第二十九頁(yè)，共63頁(yè)。濃縮營(yíng)養(yǎng)液第三十頁(yè)，共63頁(yè)。工作液的配制貯液池母液A母液B清水水源80%水定容日光溫室蔬菜水肥一體化基質(zhì)栽培技術(shù)第三十一頁(yè)，共63頁(yè)。日光溫室蔬菜水肥一體化基質(zhì)栽培技術(shù)營(yíng)養(yǎng)液稀釋可以用容積較大的塑料桶，也可以用水泥池。水泥池應(yīng)建在大棚入口處的一頭，南北走向，凈長(zhǎng)10米左右，凈寬1米左右，高1.3米左右，可以做10立方工作溶液。水泥池內(nèi)側(cè)必須鋪塑料布或涂防銹漆，避免營(yíng)養(yǎng)液與水泥墻直接接觸。第三十二頁(yè)，共63頁(yè)。日光溫室蔬菜水肥一體化基質(zhì)栽培技術(shù)配制營(yíng)養(yǎng)液時(shí)的注意事項(xiàng)所有用具都必須是塑料的；存放濃縮液的塑料桶必須不透光（黑色或藍(lán)色），可用鋁箔或黑色塑料布包住，并放在陰涼暗處。供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)液的水泵內(nèi)芯必須是塑料質(zhì)或不銹鋼質(zhì)。第三十三頁(yè)，共63頁(yè)。營(yíng)養(yǎng)液供應(yīng)系統(tǒng)第三十四頁(yè)，共63頁(yè)。營(yíng)養(yǎng)液稀釋桶第三十五頁(yè)，共63頁(yè)。如果要營(yíng)養(yǎng)液供應(yīng)自動(dòng)化，需要建容積較大的水泥池，10立方水泥池成本約3500元.第三十六頁(yè)，共63頁(yè)。日光溫室蔬菜水肥一體化基質(zhì)栽培技術(shù)營(yíng)養(yǎng)液的自動(dòng)化供應(yīng)組成：由基質(zhì)濕度傳感器、感知終端、傳輸終端、控制終端、控制箱、上位機(jī)數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)等部分組成；基質(zhì)濕度傳感器感知基質(zhì)濕度，將采集的數(shù)據(jù)信息傳輸給上位機(jī)數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)，經(jīng)該系統(tǒng)處理后，通過(guò)控制終端和控制箱自動(dòng)控制水泵開(kāi)啟和關(guān)閉。第三十七頁(yè)，共63頁(yè)。日光溫室蔬菜水肥一體化基質(zhì)栽培技術(shù)營(yíng)養(yǎng)液的自動(dòng)化供應(yīng)優(yōu)點(diǎn)：根據(jù)不同蔬菜對(duì)基質(zhì)濕度的不同要求，設(shè)置不同的濕度閾值，使蔬菜根域時(shí)時(shí)保持最佳濕度狀態(tài)；避免人工澆灌營(yíng)養(yǎng)液造成的誤差，營(yíng)養(yǎng)液利用率高；節(jié)省大量人工；能夠?qū)崿F(xiàn)遠(yuǎn)程控制。缺點(diǎn)：產(chǎn)生一定的費(fèi)用。第三十八頁(yè)，共63頁(yè)。第三十九頁(yè)，共63頁(yè)。第四十頁(yè)，共63頁(yè)。基質(zhì)濕度傳感器第四十一頁(yè)，共63頁(yè)。日光溫室蔬菜水肥一體化基質(zhì)栽培技術(shù)栽培基質(zhì)槽的準(zhǔn)備：在地面開(kāi)挖底寬25～30厘米，上口寬45厘米，深25～30厘米的溝槽。溝槽間中心間距為130～140厘米左右。在溝底及溝槽兩側(cè)（包括南北兩頭）鋪設(shè)塑料布，將制作好的栽培基質(zhì)裝滿溝槽，并在溝槽上起一個(gè)高出地面約5厘米的小壟。用直徑約0.5～1厘米的尖頭木棍或鐵棍穿過(guò)槽內(nèi)基質(zhì)在溝槽底部的塑料布上每隔20厘米左右扎一個(gè)小洞，以利多余的營(yíng)養(yǎng)液排出基質(zhì)，避免爛根。第四十二頁(yè)，共63頁(yè)。第四十三頁(yè)，共63頁(yè)。日光溫室西紅柿水肥一體化基質(zhì)栽培技術(shù)在基質(zhì)壟上鋪設(shè)滴灌管，上覆塑料薄膜，達(dá)到防止基質(zhì)水分蒸發(fā)，降低棚內(nèi)濕度，減少病害的目的。塑料薄膜上交錯(cuò)種植兩行西紅柿，西紅柿小行距30厘米左右，株距35厘米左右。

第四十四頁(yè)，共63頁(yè)。移栽幼苗第四十五頁(yè)，共63頁(yè)。幼苗健壯生長(zhǎng)第四十六頁(yè)，共63頁(yè)。地面覆蓋地膜降低棚內(nèi)濕度第四十七頁(yè)，共63頁(yè)。第四十八頁(yè)，共63頁(yè)。第四十九頁(yè)，共63頁(yè)。第五十頁(yè)，共63頁(yè)。健壯的植株豐產(chǎn)的基礎(chǔ)第五十一頁(yè)，共63頁(yè)。碩果累累第五十二頁(yè)，共63頁(yè)。碩果累累第五十三頁(yè)，共63頁(yè)。碩果累累第五十四頁(yè)，共63頁(yè)。碩果累累碩果累累第五十五頁(yè)，共63頁(yè)。水肥一體化基質(zhì)栽培技術(shù)種植的西紅柿果實(shí)第五十六頁(yè)，共63頁(yè)。水肥一體化基質(zhì)栽培番